Gourmet Maxx Digital Heißluft-Fritteuse 4,5 Liter Mode d'emploi

Marque: Gourmet Maxx

Modèle: Digital Heißluft-Fritteuse 4,5 Liter

Taper: Mode d'emploi

Gebrauchsanleitung

Operating instructions

Mode d’emploi

Gebruiksaanwijzing

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BELANGRĲKE AANWĲZINGEN!

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Pagina 33

Digitale Heißluft-Fritteuse

11822

FR DS Produkte GmbH

Stormarnring 14

22145 Stapelfeld · Allemagne

IMPORTATEUR

Am Heisterbusch 1

19258 Gallin · Allemagne

✆ +49 38851 314650

www.ds-group.de/kundenservice

Prix d’un appel vers le réseau ﬁxe allemand

au tarif de votre fournisseur.

SERVICE APRÈS-VENTE

DE DS Produkte GmbH

Stormarnring 14

22145 Stapelfeld · Deutschland

IMPORTEUR

Am Heisterbusch 1

19258 Gallin · Deutschland

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* Anruf in das deutsche Festnetz zum Tarif

Ihres Anbieters.

KUNDENSERVICE

EN DS Produkte GmbH

Stormarnring 14

22145 Stapelfeld · Germany

IMPORTER

Am Heisterbusch 1

19258 Gallin · Germany

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Calls to German landlines are subject to

your provider’s charges.

CUSTOMER SERVICE

NL DS Produkte GmbH

Stormarnring 14

22145 Stapelfeld · Duitsland

IMPORTEUR

Am Heisterbusch 1

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het tarief van uw provider

KLANTENSERVICE

1519 17 1618

8 149 11 1210 13

Digitale Heißluft-Fritteuse DE

INHALTSVERZEICHNIS

Lieferumfang 1

Auf einen Blick 1

Symbole 2

Signalwörter 2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3

Sicherheitshinweise 3

Vor dem ersten Gebrauch 5

Zubehör 6

Programme und Funktionen 6

Tipps 7

Aufstellen und Anschließen 7

Benutzung 8

Reinigung und Aufbewahrung 9

Problembehebung 9

Entsorgung 10

Technische Daten 11

LIEFERUMFANG

1 x Heißluft-Fritteuse (Haupteinheit)

1 x Schublade

1 x Einsatzrost

1 x Gebrauchsanleitung

Den Lieferumfang auf Vollständigkeit und

die Bestandteile auf Transportschäden

überprüfen. Bei Schäden nicht verwenden,

sondern den Kundenservice kontaktieren.

Eventuelle Folien, Aufkleber oder Transport-

schutz vom Gerät abnehmen. Niemals das

Typenschild und eventuelle Warnhinweise

entfernen!

AUF EINEN BLICK

(Bild A)

1 Lufteinlass

2 Bedienfeld

3 Haupteinheit

4 Schublade

5 Lüftungsschlitze

6 Griff

7 Einsatzrost

(Bild B) – Bedienfeld

8 Programmsymbole:

Fleisch

Pommes Frites

Fisch

Steak

9 Symbol – Heizvorgang

10 Symbol – Lüfter läuft

11 Display (Gartemperatur, Garzeit)

12 °C – Gartemperatur in Grad Celsius

○leuchtet: wird angezeigt

○blinkt: kann angepasst werden

13 MIN – Garzeit in Minuten

(Programm Dörren: Garzeit in Stunden)

○leuchtet: wird angezeigt

○blinkt: kann angepasst werden

14 Programmsymbole:

Backen

Hähnchenkeulen

Dörren

Chicken Wings

15 Feld – Programm auswählen

16 Feld – Wert verringern

17 Feld – Wert erhöhen

18 Feld – Gartemperatur / Garzeit

auswählen

19 Feld Ein / Aus / Start / Pause

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir freuen uns, dass Sie sich für die Digitale Heißluft-Fritteuse entschieden haben.

Die clevere Kombination aus schnell zirkulierender heißer Luft und einem Heizelement gart

Ihre Lieblingsspeisen nicht nur besonders schnell und schonend, sondern benötigt auch

deutlich weniger Energie und Fett als herkömmliche Geräte. Die 8 voreingestellten Programme

ermöglichen die einfache, gelingsichere Zubereitung von z. B. Pommes frites, Kuchen, Steaks,

Fisch, Scampi, Hähnchenschenkel, Chicken Wings und getrockneten Früchten. Einfach per

Touch display auswählen.

Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren Sie den

Kundenservice über unsere Website: www.ds-group.de/kundenservice

Informationen zur Gebrauchsanleitung

Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch

und bewahren Sie diese für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein Bestandteil

des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in

dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.

WICHTIGE HINWEISE!

UNBEDINGT AUFBEWAHREN!

SYMBOLE

Gefahrenzeichen: Diese Symbole

zeigen mögliche Gefahren an.

Die dazugehörenden Sicher-

heitshinweise aufmerksam lesen

und befolgen.

Ergänzende Informationen

Gebrauchsanleitung vor

Benutzung lesen!

Vorsicht: heiße Oberﬂächen!

Für Lebensmittel geeignet

Wechselstrom

SIGNALWÖRTER

Signalwörter bezeichnen Gefährdungen

bei Nichtbeachtung der dazugehörigen

Hinweise.

GEFAHR – hohes Risiko, hat schwere Ver-

letzung oder Tod zur Folge

WARNUNG – mittleres Risiko, kann schwere

Verletzung oder Tod zur Folge haben

VORSICHT – niedriges Risiko, kann gering-

fügige oder mäßige Verletzung zur Folge

haben

HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden

zur Folge haben

Digitale Heißluft-Fritteuse DE

BESTIMMUNGSGEMÄßER GEBRAUCH

■Das Gerät ist zum Erhitzen von Lebens-

mitteln durch Heißluft bestimmt.

■Das Gerät arbeitet mit Heißluft. Es

ist keine herkömmliche Fritteuse,

in der Lebensmittel in Öl frittiert

werden.

■Das Gerät eignet sich nicht zur Zube-

reitung von ﬂüssigen Gerichten, wie

Suppen, Saucen oder Eintöpfen!

■Das Gerät ist ausschließlich für den pri-

vaten Gebrauch geeignet, nicht für eine

gewerbliche oder haushaltsähnliche

Nutzung z. B. in Hotels, Frühstückspensi-

onen, Büros, Mitarbeiterküchen o. Ä.

■Das Gerät nur für den angegebenen

Zweck und nur wie in der Gebrauchs-

anleitung beschrieben nutzen. Jede

weitere Verwendung gilt als bestim-

mungswidrig.

■Von der Gewährleistung ausgeschlossen

sind alle Mängel, die durch unsach-

gemäße Behandlung, Beschädigung

oder Reparaturversuche entstehen. Dies

gilt auch für den normalen Verschleiß.

SICHERHEITSHINWEISE

WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen, Bebil-

derungen und technischen Daten, mit denen dieses Gerät

versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhaltung der

Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen

Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen.

■Dieses Gerät kann von Kindern ab 8Jahren sowie von Personen

mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkei-

ten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden,

wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des

Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefah-

ren verstanden haben.

■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

■Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder

durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8Jahre und

werden beaufsichtigt.

■Kinder jünger als 8Jahre und Tiere sind vom Gerät und der

Anschlussleitung fernzuhalten.

■Die Haupteinheit und die Anschlussleitung niemals in Wasser oder

andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht

ins Wasser fallen oder nass werden können. Es besteht Strom-

schlaggefahr!

VORSICHT: heiße Oberﬂächen!

Gerät und Zubehör werden während des Gebrauchs sehr

heiß. Während und nach der Benutzung des Gerätes nicht

mit aufgeheizten Teilen in Berührung kommen! Ausschließlich

den Griff und das Bedienfeld berühren, während das Gerät in

Betrieb ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten. Warten,

bis sich das Gerät vollständig abgekühlt hat, bevor es trans-

portiert, gereinigt oder verstaut wird. Küchenhandschuhe im

Umgang mit dem heißen Zubehör benutzen.

■Das Gerät ist bei nicht vorhandender Aufsicht, vor dem Transpor-

tieren oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

■Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Auch die Anschluss-

leitung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, die Anschluss-

leitung oder das Zubehör des Gerätes beschädigt sind, müssen

diese durch den Hersteller, Kundenservice oder eine Fachwerkstatt

ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

■Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr

oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.

■Die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“ beachten!

GEFAHR – Stromschlaggefahr

■Das Gerät nur in geschlossenen Räumen

verwenden und lagern.

■Das Gerät nicht in Räumen mit hoher

Luftfeuchtigkeit benutzen und lagern.

■Das Gerät und Anschlussleitung niemals

mit feuchten Händen berühren, wenn

das Gerät an das Stromnetz ange-

schlossen ist.

■Sollte das Gerät ins Wasser fallen wäh-

rend es an das Stromnetz angeschlossen

ist, sofort den Netzstecker aus der Steck-

dose ziehen. Erst danach das Gerät

aus dem Wasser herausholen. Niemals

versuchen, es aus dem Wasser zu ziehen,

während es an das Stromnetz ange-

schlossen ist! Vor erneuter Inbetriebnah-

me durch den Hersteller, Kundenservice

oder autorisierte Fachhändler prüfen

lassen, um eventuelle Gefährdungen

zuvermeiden.

WARNUNG – Brandgefahr

■Keine Flüssigkeiten (z. B. Öl oder Wasser)

direkt in das Gerät oder in die Schub-

lade schütten oder ein mit Flüssigkeit

gefülltes Gefäß in das Gerät stellen. Es

arbeitet ausschließlich mit Heißluft. Das

Gerät nicht in der Nähe von brennbarem

Material betreiben. Keine brennbaren

Materialien (z. B. Pappe, Papier, Kunst-

stoff) auf oder in das Gerät legen.

■Das Gerät nicht zusammen mit anderen

Verbrauchern(mit hoher Wattleistung)

an eine Mehrfachsteckdose anschließen,

um eine Überlastung und ggf. einen

Kurzschluss(Brand) zu vermeiden.

■Keine Verlängerungskabel benutzen.

■Das Gerät während des Betriebes nicht

abdecken, um einen Gerätebrand zu

vermeiden. Nichts in die Lüftungs-

öffnungen des Gerätes stecken und

Digitale Heißluft-Fritteuse DE

darauf achten, dass diese nicht verstopft

sind.

■Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen!

Flammen mit einer Lösch decke oder

einem geeigneten Feuerlöscher ersticken.

WARNUNG –

Verletzungs gefahr

■Verpackungsmaterial von Kindern

und Tieren fernhalten. Es besteht

Erstickungs gefahr.

■Sicherstellen, dass die Anschlussleitung

stets außer Reichweite von Kleinkindern

und Tieren ist. Es besteht Strangulations-

gefahr.

■Darauf achten, dass die Anschluss-

leitung keine Stolpergefahr darstellt.

Sie darf nicht von der Aufstellﬂäche

herab hängen, um ein Herunterreißen

des Gerätes zu verhindern.

■Während des Betriebes und beim Heraus-

ziehen der Schublade kann heißer Dampf

entweichen. Kopf und Hände daher aus

der Gefahrenzone fernhalten. Es besteht

Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen

Dampf oder Kondenswasser.

HINWEIS – Risiko von Material- und

Sachschäden

■Darauf achten, dass der austretende

Dampf nicht direkt mit elektrischen Ge-

räten und Einrichtungen, die elektrische

Bauteile enthalten, in Kontakt kommt.

■Wenn während des Betriebes ein Fehler

auftritt, den Netzstecker ziehen. Ansons-

ten das Gerät immer erst ausschalten,

bevor der Netzstecker gezogen wird.

■Wenn das Gerät vom Stromnetz ge-

trennt wird, immer am Netzstecker und

nie am Netzkabel ziehen.

■Das Gerät nicht an der Anschlussleitung

ziehen oder tragen.

■Das Gerät schützen vor: Feuer und an-

deren Wärmequellen, lang anhaltender

Feuchtigkeit, langanhaltender direkter

Sonneneinstrahlung und Stößen.

■Das Gerät an einem trockenen Platz bei

Temperaturen zwischen 0 und 40°C

aufbewahren.

■Niemals Gegenstände auf das Gerät

oder die Anschlussleitung stellen.

■Nur Original-Zubehörteile des Herstellers

verwenden, um die Funktionsweise des

Gerätes nicht zu beeinträchtigen und

eventuelle Schäden zu verhindern.

■Keine scharfkantigen Gegenstände zum

Wenden und Entnehmen der Speisen

benutzen. Sie könnten die Beschichtun-

gen beschädigen.

VOR DEM ERSTEN

GEBRAUCH

Beachten!

■Die erste Inbetriebnahme des Gerätes

sollte ohne Nahrungsmittel erfolgen,

da es aufgrund eventueller Beschich-

tungsrückstände zu einer Geruchs- oder

Rauchentwicklung kommen könnte.

1. Das Gerät ca. 10 – 15Minuten lang ohne

Inhalt auf höchster Temperaturstufe

(200 °C) aufheizen lassen. Dafür die An-

weisungen in den Kapiteln „Aufstellen

und Anschließen“ sowie „Benutzung“

befolgen.

2. Das Gerät mit einem sauberen, feuch-

ten Tuch abwischen. Die Schublade(4)

und den Einsatzrost(7) mit Spülmittel

und warmem Wasser oder in der Spül-

maschine reinigen.

ZUBEHÖR

Schublade

In der Schublade(4) werden die Speisen

zubereitet. Sie muss im Garraum der Haupt-

einheit(3) eingesetzt sein, wenn das Gerät

in Betrieb genommen wird.

Einsatzrost

Der Einsatzrost(7) sollte bei der Nutzung

des Gerätes in der Schublade(4) eingesetzt

sein, damit die Umluftfunktion nicht beein-

trächtigt wird.

Zum Backen kann auch eine kleine Auﬂauf-

oder Backform auf den Einsatzrost gestellt

werden.

PROGRAMME UND

FUNKTIONEN

Das Gerät verfügt über eine manuelle Tem-

peratur- und Garzeit-Einstellung sowie über

8voreingestellte Programme.

Das Bedienfeld wird aktiviert, indem das

Feld (19) berührt wird. Wird das Bedien-

feld länger als 10Minuten nicht berührt,

schaltet sich das Gerät wieder in den Stand-

by-Modus.

Um eines der 8Programme(8bzw.14) zu

wählen, das Feld (15) berühren, bis das

Symbol des gewünschten Programms blinkt.

Während des Blinkens können Zeit und Tem-

peratur des Programms manuell angepasst

oder ein anderes Programm ausgewählt

werden.

Die Symbole stehen für folgende voreingestellte Programme:

Symbol Programm Temperatur Garzeit

Fleisch 200 °C 15 min

Pommes frites 200 °C 16 min

Backen 160 °C 15 min

Hähnchenkeulen 200 °C 20 min

Fisch 180 °C 20 min

Steak 200 °C 10 min

Dörren 40 °C 4 h

Chicken Wings 200 °C 13 min

L Die bei den Programmen hinterlegten Zeiten und Temperaturen sollten bei Bedarf

angepasst werden, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel (insbesondere Geﬂügel)

durchgegart sind.

Manuelle Einstellung

Die eingestellte Temperatur und Garzeit

werden abwechselnd auf dem Display(11)

angezeigt.

Sowohl ohne die Verwendung eines

voreingestellten Programmes, als auch bei

der Wahl eines Programmes können die

Gartemperatur(12) und die Garzeit(13)

angepasst werden:

Digitale Heißluft-Fritteuse DE

Temperatur:

• voreingestellt: 200 °C

• einstellbar von 80 – 200 °C

(Ausnahme: Dörren: 40 – 80 C)

Garzeit:

• voreingestellt: 15 Minuten

• einstellbar von 1 – 60 Minuten

(Ausnahme: Dörren: 2 – 9 Stunden)

Um die Temperatur bzw. Garzeit anzupassen,

das Feld (18) berühren, bis °C bzw. MIN

blinkt.

Dann das Feld



(16, verringern) bzw. das

Feld



(17, erhöhen) berühren. Für einen

Schnelldurchlauf der Werte das jeweilige

Feld berühren und halten.

L Um die Gartemperatur bzw. die

Garzeit während eines Garvorganges

anzupassen, muss dieser zuerst pau-

siert werden. Dazu das Feld (19)

berühren.

Nach dem Anpassen der Werte das

Feld erneut berühren, um den

Garvorgang fortzusetzen.

TIPPS

• Für die Zubereitung von Speisen wird

i. d. R. kein bzw. nur wenig Öl benötigt.

Öl kann als Geschmacksträger zu

Speisen hinzugefügt werden, indem

die Lebensmittel mit wenig Öl aus dem

Ölzerstäuber besprüht werden.

• Die Garzeit ist abhängig von Größe

sowie Menge der Lebensmittel und von

der Gartemperatur. Im Allgemeinen ist

die Garzeit jedoch kürzer als in einem

handelsüblichen Backofen. Mit einer

kürzeren Garzeit anfangen und die

Garzeit nachträglich dem persönlichen

Geschmack anpassen.

• Bei der Zubereitung von industriell her-

gestellten Tiefkühlprodukten sollte man

sich nach den Zeit- und Temperatur-

vorgaben des Herstellers richten. Vor

Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen,

ob die Speisen bereits durchgegart sind,

da die Garzeit etwas kürzer als in einem

handelsüblichen Backofen sein kann.

• Bei einigen Lebensmitteln (z. B. Pommes

frites o. Ä.) empﬁehlt es sich, die Lebens-

mittel von Zeit zu Zeit durchzumengen,

um ein gleichmäßiges Garergebnis zu

erhalten.

AUFSTELLEN UND

ANSCHLIEßEN

Beachten!

■Das Gerät nicht unter Küchenoberschrän-

ke o. Ä. stellen. Durch den aufsteigenden

Dampf könnten diese Schaden nehmen!

■Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig

installierte Steckdose, die mit den techni-

schen Daten des Gerätes übereinstimmt,

anschließen. Die Steckdose muss auch

nach dem Anschließen gut zugänglich

sein, damit die Netz verbindung schnell

getrennt werden kann.

■Das Gerät niemals auf einen weichen

Untergrund stellen. Die Lüftungsöff-

nungen auf der Unterseite des Gerätes

dürfen nicht abgedeckt sein. Es könnte

ansonsten überhitzen und beschädigt

werden.

■Darauf achten, dass die Anschlussleitung

nicht gequetscht, geknickt oder über

scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit

heißen Flächen in Berührung kommt.

1. Das Gerät auf die Küchenzeile oder eine

andere trockene, saubere, ebene und

hitzebeständige Arbeitsﬂäche stellen.

Für ausreichend Freiraum zu allen Seiten

sorgen (mind. 20cm zu den Seiten und

50cm nach oben).

2. Die Anschlussleitung vollständig ausei-

nanderwickeln und den Netzstecker in

eine Steckdose stecken.

Das Bedienfeld(2) leuchtet kurz auf und

es ertönt ein Signal. Das Feld (19)

leuchtet dauerhaft, das Gerät beﬁndet

sich im Stand-by-Modus.

BENUTZUNG

Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es

ist keine herkömmliche Fritteuse, in

der Lebensmittel mit viel Öl frittiert

werden! Generell lassen sich alle Speisen

zubereiten, die sich auch in einem handels-

üblichen Umluftofen zubereiten lassen.

Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“

durchlesen.

Beachten!

■Das Gerät nicht länger als 1Stunde ohne

Unterbrechung benutzen (Ausnahme:

Programm Dörren: max. 9Stunden).

■Das Gerät nicht längere Zeit ohne Le-

bensmittel in der Schublade verwenden.

■Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie

oder in Plastikbeuteln verpackt in das

Gerät legen.

■Das Gerät darf während des Betriebes

nicht bewegt werden.

■Darauf achten, dass die Speisen nicht

das Heizelement des Gerätes berühren

■Die Schublade maximal zur Hälfte

befüllen, damit die heiße Luft optimal

im Garraum zirkulieren kann.

■Darauf achten, dass öl- und fettreiche

Speisen nicht überhitzt werden.

■Sollte Rauch aus dem Gerät aufsteigen,

sofort den Netzstecker ziehen. Eine

Ausnahme ist die erste Inbetriebnahme

ohne Lebensmittel (siehe Kapitel „Vor

dem ersten Gebrauch“).

■Die Schublade und ggf. den Einsatzrost

nach der Benutzung immer auf eine

hitzebeständige Unterlage stellen.

1. Die Lebensmittel, die zubereitet werden

sollen, vorbereiten.

2. Den Einsatzrost(7) auf seine Silikon-

stopper in die Schublade(4) stellen.

3. Die Lebensmittel in die Schublade geben.

4. Die Schublade in den Garraum der

Haupteinheit(3) einsetzen.

5. Das Gerät an eine Steckdose anschlie-

ßen (siehe Kapitel „Aufstellen und

Anschließen“).

6. Das Feld (19) berühren, um das

Gerät zu aktivieren.

Das Bedienfeld(2) schaltet sich ein und es

ertönt ein Signal. 200 °C und 15 Minuten

sind voreingestellt. Die Gartemperatur

in°C und die Garzeit in Minuten werden

abwechselnd angezeigt.

7. Die Garzeit und Temperatur entweder

manuell anpassen oder ein Programm

auswählen (siehe Kapitel „Programme

und Funktionen“).

8. Das Feld kurz berühren, um den

Garvorgang zu starten.

Die Symbole (9) und (10) leuchten

und das ausgewählte Programmsymbol

bzw. das Feld blinkt.

○Soll der Garvorgang unterbrochen

werden, das Feld erneut kurz

berühren. Das Feld blinkt, solange der

Garvorgang pausiert ist.

○Wird die Schublade herausgezogen,

wird der Garvorgang unterbrochen.

Nach dem Einsetzen der Schublade

wird er fortgesetzt.

9. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

erklingen mehrere Signaltöne. Auf dem

Display(11) erscheint 0:00 und der

Lüfter läuft noch einige Zeit nach.

Dann schaltet sich das Gerät in den

Stand-by-Modus (nur das Feld

leuchtet noch).

10. Die Schublade am Griff(6) aus der

Haupteinheit herausziehen und auf einer

hitzebeständigen Unterlage abstellen.

11. Die Lebensmittel aus der Schublade

nehmen.

12. Das Gerät und Zubehör abkühlen lassen

und anschließend reinigen (siehe Kapitel

„Reinigung und Aufbewahrung“).

Digitale Heißluft-Fritteuse DE

REINIGUNG UND

AUFBEWAHRUNG

Beachten!

■Niemals heißes Wasser auf die heißen

Zubehörteile spritzen, um Material-

schäden zu vermeiden.

■Keine scharfen oder scheuernden

Reinigungsmittel oder Reinigungspads

verwenden. Diese können die Ober-

ﬂächen beschädigen.

Die Schublade(4), den Einsatzrost (7) und

ggf. die Haupteinheit(3), nach jedem

Gebrauch reinigen, um Keimbildung und

dem Anbrennen von Lebensmittelrückstän-

den vorzubeugen. Keine Lebensmittelreste

antrocknen lassen.

1. Sicherstellen, dass das Gerät vom Strom-

netz getrennt ist.

2. Das Gehäuse der Haupteinheit sowie

den Garraum und das Heizelement bei

Bedarf mit einem sauberen, feuchten

Tuch abwischen. Nicht in der Geschirr-

spülmaschine reinigen oder ins

Wasser tauchen!

3. Die Schublade und den Einsatzrost mit

Spülmittel und warmem Wasser oder

inder Spülmaschine reinigen.

Um die Qualität der Teile möglichst lange

zu erhalten, sollten sie vorzugsweise mit

der Hand abgespült werden.

Bei hartnäckigen Verschmutzungen

zuvor in warmem Wasser und Spül mittel

einweichen.

4. Alle Teile vollständig trocknen lassen

oder abtrocknen.

5. Das Gerät und die Zubehörteile an einem

sauberen, trockenen, für Kinder und

Tiere unzugänglichen Ort aufbewahren.

PROBLEMBEHEBUNG

Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funk-

tionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst

behoben werden kann. Lässt sich mit den

nachfolgenden Schritten das Problem nicht

lösen, den Kunden service kontaktieren.

Nicht versuchen, ein elektrisches

Gerät selbst zu reparieren!

Das Gerät funktioniert nicht.

Der Netzstecker steckt nicht richtig in der

Steckdose.

►Den Sitz des Netzsteckers korrigieren.

Die Steckdose ist defekt.

►Eine andere Steckdose ausprobieren.

Die Schublade(4) sitzt nicht korrekt in der

Haupteinheit(3).

►Die Schublade muss vollständig in der

Haupteinheit sitzen, damit das Gerät

eingeschaltet werden kann.

Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.

►Den Netzstecker aus der Steckdose zie-

hen und das Gerät vollständig abkühlen

lassen. Danach erneut versuchen.

Die Sicherung im Sicherungskasten

wird ausgelöst.

Zu viele Geräte sind am selben Stromkreis

angeschlossen.

►Die Anzahl der Geräte im Stromkreis

reduzieren.

Die Lebensmittel sind nicht gleich-

mäßig gegart.

Es wurden verschiedene Lebensmittel mit

unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig

zubereitet.

►Lebensmittel mit längerer Garzeit zuerst

in das Gerät geben, später Zutaten mit

kürzerer Garzeit hinzufügen.

Es wurden Lebensmittel, für die unter-

schiedliche Gartemperaturen vorgesehen

sind, gleichzeitig zubereitet.

►Lebensmittel mit unterschiedlichen Gar-

temperatur nacheinander zubereiten.

Die eingestellte Garzeit war zu kurz oder die

Temperatur zu niedrig.

►Die Garzeit bzw. Temperatur erhöhen.

Die Schublade(4) ist zu voll.

►Die Lebensmittelmenge verringern.

Die Schublade maximal zur Hälfte mit

Lebensmitteln befüllen.

Die Lebensmittel liegen aufeinander.

►Lebensmittel verteilen und von Zeit

zuZeit durchmengen.

Pommes frites aus frischen Kartoffeln

sind nicht knusprig.

Die Kartoffeln sind zu wasserhaltig.

►Die Kartoffeln in schmalere Stücke

schneiden. Die Kartoffelstücke mit

einem Küchenpapier trockentupfen und

dann mit etwas Speiseöl beträufeln.

Während des Gebrauchs lässt sich ein

unangenehmer Geruch feststellen. /

Es kommt Qualm aus dem Gerät.

Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet.

►Eine Geruchsentwicklung tritt bei der

ersten Benutzung neuer Geräte häufig

auf. Der Geruch sollte verschwinden,

nachdem das Gerät mehrmals benutzt

wurde.

Das Gerät ist verschmutzt.

►Die Anweisungen des Kapitels

„ Reinigung und Aufbewahrung“

befolgen.

Es wird zu viel Öl oder Fett benutzt.

►Überschüssiges Öl bzw. Fett ent fernen.

ENTSORGUNG

Das Verpackungsmaterial umwelt-

gerecht entsorgen und der Wert-

stoffsammlung zuführen.

Das nebenstehende Symbol (durch-

gestrichene Mülltonne mit Unter-

strich) bedeutet, dass Altgeräte nicht

in den Hausmüll, sondern in spezielle

Sammel- und Rückgabesysteme

gehören.

Besitzer von Altgeräten aus privaten

Haushalten können diese bei den

Sammelstellen der öffentlich-recht-

lichen Entsorgungsträger oder bei

den von Herstellern und Vertreibern

im Sinne des ElektroG eingerichteten

Rücknahmestellen unentgeltlich abge-

ben, damit sie einer umweltschonen-

den Entsorgung sowie einer Wieder-

gewinnung von wertvollen Rohstoffen

zugeführt werden können. Bei einer

unsachgemäßen Entsorgung können

giftige Inhaltsstoffe in die Umwelt ge-

langen, die gesundheitsschädigende

Wirkungen auf Menschen, Tiere und

Pﬂanzen haben. Rücknahmepﬂichtig

sind auch Geschäfte, die Elektro- und

Elektronikgeräte auf dem Markt

bereitstellen.

Die Abfallvermeidung leistet einen

noch wertvolleren Beitrag zum Um-

weltschutz. Sofern möglich, ist daher

neben einer weiteren eigenen Nutzung

oder Reparatur auch die Abgabe an

Zweitnutzer eine ökologisch wertvolle

Alternative zur Entsorgung.

Digitale Heißluft-Fritteuse DE

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer: 11822

Modellnummer: AF9001TH-GS

Spannungsversorgung: 220 – 240 V ~ 50 – 60 Hz

Leistung:

1220 – 1450 W

Schutzklasse: I

Fassungsvermögen: max. 4,5Liter

Temperatureinstellung: 80 °C bis 200 °C

40 °C bis 80 °C (Programm Dörren)

Timer: 1 bis 60Minuten

2 bis 9Stunden (Programm Dörren)

ID Gebrauchsanleitung: Z 11822 M DS V1.1 0323 as

LIST OF CONTENTS

Items Supplied 12

At A Glance 12

Symbols 13

Signal Words 13

Intended Use 14

Safety Notices 14

Before Initial Use 16

Accessories 16

Programmes and Functions 16

Tips 17

Set-Up and Connection 18

Use 18

Cleaning and Storage 19

Troubleshooting 20

Disposal 21

Technical Data 21

ITEMS SUPPLIED

1 x hot air frying machine (main unit)

1 x drawer

1 x insert rack

1 x operating instructions

Check the items supplied for completeness

and the components for transport damage.

If you ﬁnd any damage, do not use the

device but contact our customer service

department.

Remove any possible ﬁlms, stickers or trans-

port protection from the device. Never

remove the rating plate and any possible

warnings!

AT A GLANCE

(Picture A)

1 Air inlet

2 Control panel

3 Main unit

4 Drawer

5 Ventilation slots

6 Handle

7 Insert rack

(Picture B) – Control Panel

8 Programme symbols:

Meat

Chips

Fish

Steak

9 Symbol – Heating process

10 Symbol – Fan is running

11 Display (cooking temperature, cooking

time)

12 °C – Cooking temperature in degrees

Celsius

○lit: is displayed

○ﬂashing: can be adjusted

13 MIN – Cooking time in minutes

(Dehydrating programme: cooking time

in hours)

○lit: is displayed

○ﬂashing: can be adjusted

14 Programme symbols:

Baking

Chicken legs

Dehydrating

Chicken wings

15 Field – Select programme

16 Field – Decrease value

17 Field – Increase value

18 Field – Select cooking temperature /

cooking time

19 Field On / Off / Start / Pause

Digital Hot Air Frying Machine EN

Dear Customer,

We are delighted that you have chosen this digital hot air frying machine.

The clever combination of fast-circulating hot air and a heating element cooks your favourite

food not just really fast and gently, but also requires much less energy and fat than conven-

tional devices. The 8preset programmes allow you to cook easily with guaranteed success

every time you want to prepare chips, cake, steaks, ﬁsh, scampi, chicken legs, chicken wings

or dried fruit, for example. Simply select a programme on the touch display.

If you have any questions about the device and about spare parts/accessories, please contact

the customer service department via our website: www.ds-group.de/kundenservice

Information About the Operating Instructions

Before using the device for the ﬁrst time, please read through these operating instructions

carefully and keep them for future reference and other users. They form an integral part of

the device. The manufacturer and importer do not accept any liability if the information in

these operating instructions is not complied with.

IMPORTANT NOTICES!

PLEASE KEEP FOR REFERENCE!

SYMBOLS

Danger symbols: These symbols

indicate possible dangers. Read

the associated safety notices

carefully and follow them.

Supplementary information

Read the operating instructions

before use!

Caution: hot surfaces!

Suitable for use with food

Alternating current

SIGNAL WORDS

Signal words indicate hazards if the associ-

ated notices are not followed.

DANGER – high risk, results in serious injury

or death

WARNING – medium risk, may result in

serious injury or death

CAUTION – low risk, may result in slight

ormoderate injury

NOTICE – may result in risk of damage to

material

INTENDED USE

■The device is intended to be used to heat

food using hot air.

■The device operates with hot air. It

is not a conventional fryer in which

food is deep-fried using oil.

■The device is not suitable for preparing

liquid dishes such as soups, sauces or

stews!

■The device is for personal use only and is

not intended for commercial or domestic-

like applications, e.g. in hotels, bed and

breakfasts, oces, staff kitchens or

similar places.

■Use the device only for the speciﬁed pur-

pose and as described in the operating

instructions. Any other use is deemed

tobe improper.

■The warranty does not cover faults

caused by incorrect handling, damage

or attempted repairs. The same applies

to normal wear and tear.

SAFETY NOTICES

WARNING: Note all safety notices, instructions, illustra-

tions and technical data provided with this device. Failure

to follow the safety notices and instructions may result in elec-

tric shock, ﬁre and / or injuries.

■This device may be used by children aged 8 and over and by

people with reduced physical, sensory or mental abilities or a lack

of experience and/or knowledge if they are supervised or have

received instruction on how to use the device safely and have

understood the dangers resulting from this.

■Children must not play with the device.

■Cleaning and user maintenance must not be carried out by

children, unless they are older than 8 years of age and are super-

vised.

■Children younger than 8 years of age and animals must be kept

away from the device and the connecting cable.

■Never immerse the main unit and the connecting cable in water

orother liquids, and ensure that these components cannot fall

into water or become wet. There is a danger of electric shock!

CAUTION: hot surfaces!

The device and accessories will become very hot during use.

Do not come into contact with heated parts while or after

using the device! Only ever touch the handle and the control

panel while the device is in operation or immediately after it

has been switched off. Wait until the device has cooled down

Digital Hot Air Frying Machine EN

fully before it is transported, cleaned or stored away. Use

oven gloves when handling the hot accessories.

■The device must always be disconnected from the mains power

when it is left unattended and before transporting or cleaning the

device.

■Do not make any modiﬁcations to the device. Also do not replace

the connecting cable yourself. If the device, the connecting cable or

the accessories of the device are damaged, they must be replaced

by the manufacturer, customer service department or a specialist

workshop in order to avoid any hazards.

■The device is not designed to be operated with an external timer

or a separate remote control system.

■Follow the instructions in the “Cleaning and Storage” chapter!

DANGER – Danger

of Electric Shock

■Use and store the device only in closed

rooms.

■Do not use and store the device in rooms

with high humidity.

■Never touch the device and the con-

necting cable with wet hands when the

device is connected to the mains power.

■If the device falls into water while it

is connected to the mains power, pull

the mains plug out of the plug socket

immediately. Only after this should you

pull the device out of the water. Never

attempt to pull it out of the water while

it is connected to the mains power!

Before using it again, have it checked

by the manufacturer, customer service

department or an authorised distributor

in order to avoid possible hazards.

WARNING – Danger of Fire

■Do not pour any liquids (e.g. oil or water)

directly into the device or the drawer or

place a liquid-ﬁlled vessel into the device.

It works exclusively with hot air. Do

not operate the device in the vicinity of

combustible material. Do not place any

combustible materials (e.g. cardboard,

paper, plastic) on or in the device.

■Do not connect the device along with

other consumers (with a high wattage)

to a multiple socket in order to prevent

overloading and a possible short circuit

(ﬁre).

■Do not use any extension cables.

■Do not cover the device during operation

in order to prevent it from catching ﬁre.

Do not insert anything into the ventilation

openings of the device and make sure

that they do not become clogged.

■In the event of a ﬁre: Do not extinguish

with water! Smother the ﬂames with

a ﬁreproof blanket or a suitable ﬁre

extinguisher.

WARNING – Danger of Injury

■Keep the packaging material away from

children and animals. There is a danger

of suffocation.

■Make sure that the connecting cable is

always kept out of the reach of small

children and animals. There is a danger

of strangulation.

■Make sure that the connecting cable

does not present a trip hazard. It should

not hang down from the surface on

which the device is placed in order to

prevent the device from being pulled

down.

■Hot steam can escape from the device

during operation and when the drawer

is pulled out. You should therefore keep

your head and hands out of the danger

zone. There is a danger of scalding from

heat, hot steam or condensation.

NOTICE – Risk of Damage

to Material and Property

■Make sure that the steam which emerges

does not come into direct contact with

electrical devices and equipment contain-

ing electrical components.

■If a fault occurs during operation, pull out

the mains plug. Otherwise always switch

off the device ﬁrst before the mains plug

is pulled out of the plug socket.

■Always pull the mains plug and never

the mains cable when disconnecting the

device from the mains power.

■Do not pull or carry the device by the

connecting cable.

■Protect the device from: ﬁre and other

heat sources, persistent moisture, per-

sistent direct sunlight and impacts.

■Keep the device in a dry place at tem-

peratures of between 0 and 40°C.

■Never place objects on the device or the

connecting cable.

■Use only original accessories from the

manufacturer in order to guarantee that

there is no interference that may prevent

the device from working and to avoid

possible damage.

■Do not use any sharp-edged objects

toturn or remove the food. They could

damage the coatings.

BEFORE INITIAL USE

Please Note!

■The device should be used for the ﬁrst

time without any food in it as it may

produce some smoke or odours due

tocoating residues.

1. Allow the device to heat up on the

highest temperature setting (200°C) for

approx. 10–15minutes without any

food in it. To do this, follow the instruc-

tions in the “Set-Up and Connection”

and “Use” chapters.

2. Wipe down the device with a clean,

damp cloth. Clean the drawer(4) and

insert rack(7) with detergent and warm

water.

ACCESSORIES

Drawer

The food is prepared in the drawer(4). It

must be inserted in the cooking chamber

in the main unit(3) when the device is put

into operation.

Insert Rack

The insert rack(7) should be inserted in the

drawer(4) when the device is in use so that

the air circulation function is not impaired.

A small casserole or baking tin can also

beplaced on the insert rack for baking.

PROGRAMMES AND

FUNCTIONS

The device features manual setting of the

temperature and cooking time as well as

8preset programmes.

The control panel is activated by touching

the ﬁeld (19). If the control panel is not

touched for longer than 10minutes, the

device switches back to stand-by mode.

Digital Hot Air Frying Machine EN

To select one of the 8programmes(8or14), touch the ﬁeld (15) until the symbol for

the programme you want ﬂashes. While it is ﬂashing, the time and temperature of the

programme can be manually adjusted or another programme can be selected.

The symbols represent the following preset programmes:

Symbol Programme Temperature Cooking time

Meat 200°C 15 min

Chips 200°C 16 min

Baking 160°C 15 min

Chicken legs 200°C 20 min

Fish 180°C 20 min

Steak 200°C 10 min

Dehydrating 40°C 4 h

Chicken wings 200°C 13 min

L The times and temperatures which are set for the programmes should be adjusted

if necessary to ensure that the food (in particular poultry) is fully cooked.

Manual Setting

The set temperature and cooking time are

shown alternately on the display(11).

The cooking temperature(12) and the

cooking time(13) can be adjusted both

without using a preset programme and

when a programme is chosen:

Temperature:

• preset: 200°C

• can be set from 80 – 200°C

(Exception: Dehydrating: 40 – 80°C)

Cooking time:

• preset: 15 minutes

• can be set from 1 – 60 minutes

(Exception: Dehydrating: 2 – 9 hours)

To adjust the temperature or cooking time,

touch the ﬁeld (18) until °C or MIN

ﬂashes.

Then touch the ﬁeld



(16, decrease) or

the ﬁeld



(17, increase). To scroll through

the values quickly, press and hold down the

respective ﬁeld.

L To adjust the cooking temperature

or cooking time during a cooking

process, it needs to be paused ﬁrst.

To do this, touch the ﬁeld (19).

After adjusting the values, touch

the ﬁeld again to resume the

cooking process.

TIPS

• Generally no oil or only a small amount

of oil is required for preparing food. You

can add oil to your food to enhance the

taste by spraying your food with a little

oil from the oil atomiser.

• The cooking time is dependent on the

size and quantity of the food and on

the cooking temperature. However, in

general the cooking time is shorter than

in a conventional oven. Start with a

shorter cooking time and then adapt the

cooking time to your personal taste.

• When preparing mass-produced frozen

products, you should follow the times

and temperatures speciﬁed by the manu-

facturer. Before the speciﬁed cooking

time elapses, check whether the food

is already cooked through because the

cooking time can be slightly shorter than

in a conventional oven.

• With some food (e.g. chips and similar

items) it is advisable to mix the food

around from time to time to obtain

aneven cooking result.

SET-UP AND CONNECTION

Please Note!

■Do not place the device below kitchen

wall units or similar cupboards. The rising

steam could cause damage to them!

■Only connect the device to a plug socket

that is properly installed and matches the

technical data of the device. The plug

socket must also be readily accessible

after connection so that the connection

to the mains can quickly be isolated.

■Never place the device on a soft surface.

The ventilation openings on the bottom

of the device must not be covered. Other-

wise it could overheat and be damaged.

■Make sure that the connecting cable is

not squashed, bent or laid over sharp

edges and does not come into contact

with hot surfaces.

1. Place the device on the kitchen unit

or another dry, clean, ﬂat and heat-

resistant work surface. Ensure there is

sucient clear space on all sides (at least

20cm to the sides and 50cm above).

2. Fully unwind the connecting cable and

plug the mains plug into a plug socket.

The control panel(2) lights up brieﬂy

and a beep is heard. The ﬁeld (19)

lights up constantly and the device

isinstand-by mode.

USE

This device operates with hot air. It is not

a conventional fryer in which food is

deep-fried using lots of oil! In general,

you can prepare all dishes that can also

be prepared in a conventional fan oven.

For good results, read through the “Tips”

chapter.

Please Note!

■Do not use the device for longer than

1hour without a break (exception:

Dehydrating programme: max. 9hours).

■Do not use the device for a lengthy

period without food in the drawer.

■Do not place food that is still wrapped

in cling ﬁlm or plastic bags in the device.

■The device must not be moved during

operation.

■Make sure that the food does not come

into contact with the heating element

of the device.

■Fill the drawer no more than half full so

that the hot air can circulate optimally

inside the cooking chamber.

■Make sure that foodstuffs containing oil

and fats are not overheated.

■If smoke rises from the device, pull out

the mains plug immediately. One excep-

tion is the ﬁrst time the device is used

without any food (see the “Before Initial

Use” chapter).

■Always place down the drawer and

the insert rack if applicable on a heat-

resistant surface after use.

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Gourmet Maxx Digital Heißluft-Fritteuse 4,5 Liter Mode d'emploi

Marque: Gourmet Maxx

Modèle: Digital Heißluft-Fritteuse 4,5 Liter

Taper: Mode d'emploi

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