IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of
fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following:
1. Read all instructions.
2. This appliance is not intended for use by
persons (including children) with reduced
physical, sensory, or mental capabilities, or lack
of experience and knowledge, unless they are
closely supervised and instructed concerning
use of the appliance by a person responsible for
their safety.
3. Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children. Children
should be supervised to ensure that they do not
play with the appliance.
4. Do not touch hot surfaces. Use handles or
knobs.
5. To protect against electrical shock, do not
immerse cord, plug, or air fryer in water or
other liquid.
6. Unplug from outlet when not in use and
before cleaning. Allow to cool before cleaning
appliance and putting on or taking off parts.
7. Do not operate any appliance with a damaged
supply cord or plug, or after the appliance
malfunctions or has been dropped or damaged
in any manner. Supply cord replacement and
repairs must be conducted by the manufacturer,
its service agent, or similarly qualified persons
in order to avoid a hazard. Contact Customer
Service for information on examination, repair,
or adjustment as set forth in the Limited
Warranty.
8. The use of accessory attachments not
recommended by the appliance manufacturer
may cause injuries.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or
counter or touch hot surfaces.
11. Do not place on or near a hot gas or electric
burner, or in a heated oven.
12. To disconnect, turn all controls to Off ( );
then remove plug from wall outlet. To unplug,
grasp the plug and pull from the outlet. Never
pull from the power cord.
13. Extreme caution must be used when moving an
appliance containing hot oil or other hot liquid.
14. Do not use appliance for other than intended
use.
15. Do not operate unattended.
16. Clean air fryer interior carefully. Do not scratch
or damage heating element tube.
17. Do not clean with metal scouring pads. Pieces
can break off the pad and touch electrical parts,
creating a risk of electrical shock.
18. Oversize foods or metal utensils must not be
inserted in an air fryer as they may create a fire
or risk of electrical shock.
19. Do not operate the appliance by means of
an external timer or separate remote-control
system.
20. CAUTION! HOT SURFACE. The
temperature of accessible surfaces may
be high during and after operation.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Other Consumer Safety Information
This appliance is intended for household use only.
This appliance is only intended for the preparation, cooking, and serving of foods. This appliance is not
intended for use with any nonfood materials or products.
w WARNING
Electrical Shock Hazard: This
appliance is provided with a polarized plug (one
wide blade) to reduce the risk of electric shock.
The plug fits only one way into a polarized outlet.
Do not defeat the safety purpose of the plug by
modifying the plug in any way or by using an
adapter. If the plug does not fit fully into the outlet,
reverse the plug. If it still does not fit, have an
electrician replace the outlet.
The length of the cord used on this appliance
was selected to reduce the hazards of becoming
tangled in or tripping over a longer cord. If a
longer cord is necessary, an approved extension
cord may be used. The electrical rating of the
extension cord must be equal to or greater than
the rating of the appliance. Care must be taken to
arrange the extension cord so that it will not drape
over the countertop or tabletop where it can be
pulled on by children or accidentally tripped over.
To avoid an electrical circuit overload, do not
use another high-wattage appliance on the same
circuit with this appliance.
Parts and Features
How to Use
w CAUTION
Hot Surface. The temperature of accessible surfaces may be high during and after
operation. Hot air and steam exit from air vents on back of unit during cooking.
Before first use: Wash Pan and Crisping Insert in hot, soapy water. Rinse and dry.
1. Place Air Fryer in a location where Air
Vents on back of unit are not blocked. Plug
into outlet. Power On/Off Button ( ) will
illuminate blue.
2. Hold Pan Handle and pull straight out to
remove Pan with Crisping Insert from
Base.
3. To add Crisping Insert, place fingers in
center holes and use other hand to push
straight down until level with bottom of
Pan. To remove Insert, place fingers in
center holes and pull straight up.
4. Add food on top of Crisping Insert.
• Lightly misting fresh food with oil will
produce crispier results.
• Do not fill Pan more than 1/2 full.
• Always make sure Crisping Insert is on
bottom of Pan before adding food and
cooking.
5. Slide Pan with Crisping Insert back into
Base.
6. Touch and hold Power On/Off ( ) to turn
on Air Fryer or touch Menu Button ( ) to
select program, then touch Power On/Off
( ) to start cooking.
• The default cooking temperature and time
can be changed at any time by touching
the Temperature or Time (+) or (–) Button
to adjust.
7. Hold Handle of Pan, gently pull straight
out of Base, and shake. If recipe calls for
stirring or turning over, place Pan on a flat,
heatproof surface. Use only utensils which
are high-heat resistant (400°F [205°C]) and
prevent scratching of nonstick surfaces.
8. Slide Pan with Crisping Insert back into
Base and cooking will automatically start if
any cooking time remains.
9. Air Fryer will automatically beep and turn
off when Timer reaches 0:00. Fan will run
after cooking time ends.
10. Press Power On/Off Button ( ) and Power
Indicator Light will remain illuminated in
blue until Air Fryer is unplugged.
11. To remove Pan with hot food, hold Handle
and pull straight out from Base. Place Pan
on a flat, heatproof surface.
12. Unplug.
Preset Programs Chart
Function Default Temperature Default Cooking Time
Meat 375°F (190°C) 16 minutes
Chicken 400°F (205°C) 25 minutes
Shrimp 375°F (190°C) 12 minutes
Fish 375°F (190°C) 18 minutes
Pizza 400°F (205°C) 20 minutes
French Fries 400°F (205°C) 17 minutes
Baked Goods 350°F (175°C) 17 minutes
Vegetables 375°F (190°C) 17 minutes
Cooking Guide
NOTES:
• Foods may need to be flipped, stirred, or rotated during cooking. Cooking times are suggestions.
Cook food until crisp and golden brown.
• When cooking heavy foods such as a whole chicken, lift food out of Pan using metal forks or tongs.
Food Amount Setting Temperature Time
Frozen Fries and Snacks
Frozen regular French fries
1 package (32 oz. [906 g])
French Fry 400°F (205°C) 23–25 minutes
Frozen chicken nuggets
1 package (32 oz. [906 g])
French Fry 400°F (205°C) 14–16 minutes
Frozen breaded chicken tenders
1 package (32 oz. [906 g])
French Fry 400°F (205°C) 16–18 minutes
Pizza reheat 2 to 3 slices Pizza 400°F (205°C) 5–7 minutes
Pizza rolls
1/2 package (8–10 oz. [227–283 g])
Pizza 400°F (205°C) 11–13 minutes
Vegetables
Cauliflower
1 small head, cut in florets
Vegetables 375°F (190°C) 20–22 minutes
Fresh potato wedges
2 medium potatoes, cut in wedges
Vegetables 375°F (190°C) 16–18 minutes
Meat & Poultry
Fresh chicken wing pieces
7 chicken wings
Chicken 400°F (205°C) 19–22 minutes
Fresh chicken tenders 1 pound (
16 oz. [453 g]
) Chicken 400°F (205°C) 12–14 minutes
Whole chicken 5 pounds (80 oz. [2,268 g]) Chicken 375°F (190°C) 40 minutes; turn
and cook 40
minutes more
Hamburger (3/4 inch thick)
80% lean, 20% fat
3 hamburgers (
4 oz [118 g] each
) Meat 375°F (190°C) 16–19 minutes
Ribeye steak (1 inch thick) 2 steaks (12 oz. [340 g]) Meat 375°F (190°C) 25–30 minutes
Fish & Seafood
Fresh fish fillets
4 fillets (6 oz. [170 g] each)
Fish 375°F (190°C) 18–21 minutes
Bakery & Desserts
Refrigerated biscuits 4 biscuits Baked
Goods
350°F (175°C) 8–10 minutes
NOTE: Review manufacturer-suggested cook times for these and other foods or adjust time for
desired crispness.
Care and Cleaning
1. Unplug. Allow to cool completely.
2. Hand wash Pan and Crisping Insert in hot,
soapy water; rinse and dry.
3. Wipe outside of the Air Fryer with a soft,
damp cloth. Do not use abrasive cleaners or
sponges; this will damage exterior of
Air Fryer.
4. Interior of Air Fryer can be wiped with a
damp cloth and dried.
Troubleshooting
Air Fryer doesn’t work.
• Appliance isn’t plugged in. Plug into outlet.
• Timer has not been set. Follow “How to
Use” to set Timer.
Food isn’t cooked.
•
Too much food in Pan. Increase cooking
time and continue to cook.
•
Temperature was set too low. Increase
temperature and continue to cook.
Food cooked unevenly.
• Too much food on Crisping Insert.
Shake
food halfway through cooking time or more
frequently if needed.
Fresh vegetables are not crisp enough.
• Cooking time too short. Increase cooking
time and continue to cook.
• Lightly misting fresh foods with oil will
produce crispier results.
• Temperature is too low. Increase
temperature and continue to cook.
Fresh French fries not crisp.
• Add a small amount of vegetable oil,
enough to lightly coat potatoes.
• Pieces are too large. Cut potatoes smaller
or thinner next batch.
Smoke coming from Air Fryer.
• Excessive oil dripped into the Pan or
splattered onto heating coils. Only use
small amounts of oil in air fryers.
Meat or poultry isn’t cooked enough.
• Too much food on Crisping Insert. Meat
and poultry should be cooked in a single
layer for even cooking. Refer to the USDA
website for proper cooking doneness
temperatures.
To order parts, visit:
hamiltonbeach.com/parts
1. Removable Crisping Insert
2. Control Display Panel
3. Power Indicator Light
4. Air Vents (back of Air Fryer)
5. Base
6. Pan with Handle
Limited Warranty
This warranty applies to products purchased
and used in the U.S. and Canada. This is the
only express warranty for this product and is in
lieu of any other warranty or condition.
This product is warranted to be free from
defects in material and workmanship for a
period of five (5) years from the date of original
purchase in Canada and one (1) year from the
date of original purchase in the U.S. During this
period, your exclusive remedy is replacement
of this product or any component found to
be defective, at our option; however, you are
responsible for all costs associated with our
returning a product or component under this
warranty to you. If the product or component
is unavailable, we will replace with a similar
one of equal or greater value.
This warranty does not cover glass, filters,
wear from normal use, use not in conformity
with the printed directions, or damage to the
product resulting from accident, alteration,
abuse, or misuse. This warranty extends
only to the original consumer purchaser or
gift recipient. Keep the original sales receipt,
as proof of purchase is required to make a
warranty claim. This warranty is void if the
product is used for other than single-family
household use or subjected to any voltage and
waveform other than as specified on the rating
label (e.g., 120 V ~ 60 Hz).
We exclude all claims for special, incidental,
and consequential damages caused by
breach of express or implied warranty.
All liability is limited to the amount of the
purchase price. Every implied warranty,
including any statutory warranty or
condition of merchantability or fitness for
a particular purpose, is disclaimed except
to the extent prohibited by law, in which
case such warranty or condition is limited
to the duration of this written warranty.
This warranty gives you specific legal rights.
You may have other legal rights that vary
depending on where you live. Some states
or provinces do not allow limitations on
implied warranties or special, incidental, or
consequential damages, so the foregoing
limitations may not apply to you.
To make warranty claim, do not return this
appliance to the store. Please write Hamilton
Beach Brands, Inc., Customer Service
Department, 4421 Waterfront Dr., Glen Allen,
VA 23060, or visit hamiltonbeach.com/
customer-service in the U.S. or hamiltonbeach.
ca/customer-service in Canada. For faster
service, locate the model, type, and series
numbers on your appliance.
Display toggles between
Temperature (175-400°F)
or Timer (1–60 minutes)
Backlit blue light
indicating display of
Temperature (°F) or Timer
Increase
(+) or
decrease (–)
Temperature
or Time
Preset Programs
Menu Button ( )
(toggles between
Preset Programs)
Power
On/Off ( )
Increase (+)
or decrease (–)
temperature
Read before use / Lire avant utilisation / Lea antes de usar.
For recipes, tips,
product information and
registration:
hamiltonbeach.com
Pour des recettes,
des conseils, des
renseignements sur le
produit et l’enregistrement :
hamiltonbeach.ca
Para recetas, consejos,
información del producto
y registro:
hamiltonbeach.com.mx
Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.
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seulement • Este concurso está disponible sólo a clientes de los Estados Unidos
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires
de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en
particulier les mesures suivantes :
1. Lire toutes les instructions.
2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
dont les capacités physiques, sensorielles
ou mentales sont réduites, ou manquant
d’expérience et de connaissance, sauf
si elles sont étroitement surveillées et
instruites sur l’utilisation de l’appareil par
une personne responsable de leur sécurité.
3. Une surveillance étroite est requise pour
tout appareil utilisé par ou près des enfants.
Surveiller que les enfants ne jouent pas
avec l’appareil.
4. Ne pas toucher les surfaces chaudes.
Utiliser les poignées ou les boutons.
5. Pour éviter de choc électrique, ne pas
immerger le cordon, la fiche ou le corps de
la friteuse dans l’eau ou autre liquide.
6. Débrancher l’appareil de la prise de courant
électrique lorsqu’il n’est pas utilisé et avant
un nettoyage. Le laisser refroidir avant le
nettoyage et avant d’y placer ou d’y enlever
des pièces.
7. Ne pas faire fonctionner un appareil
électroménager avec un cordon ou
une fiche endommagée, ou lorsque
l’appareil ne fonctionne pas bien ou
a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Le remplacement
et la réparation du cordon d’alimentation
doivent être faits par le fabricant, son agent
de service ou toute personne qualifiée
de façon à éviter tout danger. Veuillez
communiquer avec le service à la clientèle
pour obtenir de l’information concernant
l’inspection, la réparation ou le réglage,
comme précisé dans la garantie limitée.
8. L’utilisation d’accessoires non
recommandés par le fabricant de l’appareil
peut causer des blessures.
9. Ne pas utiliser à l’extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre du bord
d’une table ou d’un comptoir, ni toucher
des surfaces chaudes.
11. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un
brûleur à gaz ou électrique chaud ou dans
un four chauffé.
12. Pour débrancher l’appareil, mettre toutes
les commandes à OFF ( /arrêt), puis retirer
la fiche du cordon de la prise murale.
Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer
de la prise. Ne pas tirer sur le cordon
d’alimentation.
13. Il est nécessaire de faire preuve de la plus
grande prudence en déplaçant un appareil
électroménager contenant de l’huile chaude
ou d’autres liquides chauds.
14. Ne pas utiliser l’appareil électroménager à
une fin autre que celle prévue.
15. Ne pas faire fonctionner sans supervision.
16. Nettoyer l’intérieur de la friteuse à air
chaud avec précaution. Ne pas égratigner
ou endommager le tube de l’élément
chauffant.
17. Ne pas nettoyer à l’aide de tampons à
récurer en métal. Des morceaux peuvent
se détacher du tampon et entrer en contact
avec les pièces électriques, entraînant un
risque de choc électrique.
18. Les aliments surdimensionnés ou les
ustensiles en métal ne doivent pas être
insérés dans la friteuse à air, car ils peuvent
entraîner un risque d’incendie ou de choc
électrique.
19. Ne pas faire fonctionner cet appareil avec
une minuterie externe ou un système de
commande à distance.
20.
ATTENTION! SURFACE CHAUDE.
La température des surfaces
accessible peut être élevée au
cours du fonctionnement de l’appareil et
après.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Autres consignes de sécurité pour le consommateur
Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.
Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir des aliments. Cet appareil
n’est pas conçu pour une utilisation avec toute autre matière ou produit non alimentaire.
w AVERTISSEMENT
Risque de choc
électrique : Cet appareil est fourni avec une
fiche polarisée (une broche large) pour réduire
le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que
dans un seul sens dans une prise polarisée. Ne
contrecarrez pas l’objectif sécuritaire de cette
fiche en la modifiant de quelque manière que
ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne
pouvez pas insérer complètement la fiche dans
la prise, inversez la fiche. Si elle refuse toujours
de s’insérer, faire remplacer la prise par un
électricien.
La longueur du cordon installé sur cet appareil
a été sélectionnée afin de réduire les risques
d’enchevêtrement ou de faux pas causés par
un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge
approuvée est permise si le cordon est
trop court. Les caractéristiques électriques
de la rallonge doivent être équivalentes ou
supérieures aux caractéristiques de l’appareil.
Prendre toutes les précautions nécessaires
pour installer la rallonge de manière à ne pas
la faire courir sur le comptoir ou sur une table
pour éviter qu’un enfant ne tire sur le cordon
ou trébuche accidentellement.
Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne
pas utiliser un autre appareil à haute puissance
sur le même circuit que cet appareil.
Pièces et caractéristiques
Pour commander des
pièces, visiter :
hamiltonbeach.ca/parts
1. Accessoire pour friture
amovible
2. Panneau de commande
3. Voyant de mise en marche
4. Évents (l’arrière de la
friteuse)
5. Base
6. Récipient avec poignée
L’affichage bascule entre la fonction
Température (175-400 °F) ou
Minuterie (1–60 minutes)
L’écran avec
rétroéclairage bleu
affiche la température
(°F) ou la minuterie
Augmenter
(+) ou
diminuer (-) la
température
ou la durée
Programmes préréglés
Bouton du menu ( )
(bascule entre les
programmes préréglés)
Mise en marche/
arrêt ( )
Augmentation (+)
ou diminution (–)
température
Utilisation
w ATTENTION
Surface chaude. La température des surfaces accessible peut être élevée au
cours du fonctionnement de l’appareil et après. De l’air chaud et de la vapeur s’échappent par les
bouches d’air à l’arrière de l’appareil lors de la cuisson.
Avant la première utilisation : Laver le récipient et l’accessoire pour friture dans de l’eau chaude
savonneuse. Rincer et sécher.
1. Placer la friteuse à air dans un
emplacement où les bouches d’air
à l’arrière de l’appareil ne seront pas
bloquées. Brancher dans la prise. Brancher
dans une prise de courant. Le bouton
marche/arrêt ( ) va s’illuminer en bleu.
2. Tenir la poignée du récipient et tirer
tout droit pour sortir le récipient avec
l’accessoire pour friture de la base.
3. Pour ajouter l’accessoire pour friture,
insérer vos doigts dans les trous du centre
et utiliser l’autre main pour pousser tout
droit vers le bas jusqu’à ce qu’il soit à
plat dans le fond du récipient. Pour retirer
l’accessoire, insérer vos doigts dans les
trous du centre et tirer tout droit vers le
haut.
4. Ajouter les aliments sur le dessus de
l’accessoire pour friture.
• Vaporiser légèrement les aliments frais
avec de l’huile donnera des résultats plus
croustillants.
• Ne pas remplir le récipient à plus de la
moitié de sa capacité totale.
• Veuillez vous assurer que l’accessoire
pour friture est dans le fond du récipient
avant d’ajouter des aliments et procéder
à la cuisson.
5. Insérer le récipient avec l’accessoire pour
friture dans la base.
6. Appuyer et maintenir le bouton marche/
arrêt ( ) pour démarrer la friteuse à air
ou appuyer sur le bouton Menu ( ),
sélectionner un programme et appuyer
ensuite sur le bouton marche/arrêt ( )
pour démarrer la cuisson.
• La température et la durée de cuisson
par défaut peuvent être modifiées en
tout temps en appuyant sur le bouton
température ou durée, et en appuyant
ensuite sur les boutons (+) ou (–) pour
ajuster.
7. Tenir la poignée du récipient, tirer tout
droit pour sortir de la base et secouer.
Si la recette précise qu’il faut remuer ou
retourner les aliments, déposer le récipient
sur une surface plate et résistante à la
chaleur, et utiliser seulement des ustensiles
résistants à la chaleur (400°F [205°C])
afin de ne pas égratigner le revêtement
antiadhésif du récipient ou de l’accessoire
pour friture.
8. Insérer le récipient muni de l’accessoire
pour friture dans la base et la cuisson
démarrera automatiquement s’il reste une
durée de cuisson.
9. La friteuse à air chaud va
automatiquementé mettre un bip et
se mettre en arrêt lorsque la minuterie
atteindra 0:00. Le ventilateur fonctionnera
la fin du temps imparti.
10. Vous pouvez appuyer et maintenir le
bouton marche/arrêt ( ) pour régler la
friteuse à air en mode veille. le voyant
d’alimentation restera allumé en bleu
jusqu’à ce que la friteuse à air soit
débranchée.
11. Pour retirer le récipient contenant des
aliments, tenir la poignée et tirer tout droit
pour sortir de la base. Déposer sur une
surface plate et résistante à la chaleur.
12. Débranchér.
Tableau des programmes préréglés
Fonction Température par défaut
Temps de cuisson par défaut
Viande 375 °F (190 °C) 16 minutes
Poulet 400 °F (205 °C) 25 minutes
Crevettes
375 °F (190 °C) 12 minutes
Poisson 375 °F (190 °C) 18 minutes
Pizza 400 °F (205 °C) 20 minutes
Pommes frites
400 °F (205 °C) 17 minutes
Produits de boulangerie et
pâtisseries
350 °F (175 °C) 17 minutes
Légumes 375 °F (190 °C) 17 minutes
Tableau de cuisson
REMARQUES :
• Certains aliments doivent être retournés, remués ou alternés lors de la cuisson. Les durées de
cuisson sont des suggestions. Cuire les aliments jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés.
• Lors de la cuisson d’aliments plus lourds, comme un poulet entier, retirer les aliments du récipient
en les soulevant à l’aide de fourchettes ou de pinces en métal.
Aliment Quantité Fonction Température Temps
Frites et snacks congelés
Frites congelées de coupe
régulière
1 paquet (906 g [32
onces
])
Pommes
frites
400 °F (205 °C)
23–25 minutes
Pépites de poulet congelées
1 paquet (906 g [32
onces
])
Pommes
frites
400 °F (205 °C)
14–16 minutes
Filets de poulet panés
congelés
1 paquet (906 g [32
onces
])
Pommes
frites
400 °F (205 °C)
16–18 minutes
Réchauffage de la pizza
2 à 3 pointes
Pizza
400 °F (205 °C)
5–7 minutes
Rouleaux de pizza
1/2 paquet (227–283 g
[8–10 onces])
Pizza
400 °F (205 °C)
11–13 minutes
Légumes
Chou-fleur
1 petite tête, coupée en fleurons
Légumes 350 °F (175 °C)
20–22 minutes
Quartiers de pommes de
terre fraîches
2 pommes de terre moyennes,
coupées en quartiers
Légumes 350 °F (175 °C)
16–18 minutes