Miele KM 360 Le manuel du propriétaire

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Converting KM 320
Converting KM 342 / 344
Converting KM 360
Converting KM 404/406
Converting KM 404
Converting KM 406
Conversion à KM 320
Conversion à KM 342 / 344
Conversion à KM 360
Conversion à KM 404 / 406
Conversion à KM 404
Conversion à KM 406
Contents
2
La plaque de cuisson peut être
raccordée au gaz naturel ou au
propane.
Le régulateur fourni correspond au type
de gaz de la plaque de cuisson.
Vérifiez avant de faire l’installation. Voir
"Conversion du régulateur".
Si l’appareil doit être raccordé à un
autre type de gaz, le régulateur et les
brûleurs doivent être convertis.
,
MISE EN GARDE
Le nécessaire de conversion doit
être installé par un technicien
qualifié conformément aux
directives du fabricant et à tous
les codes locaux et nationaux
applicables. Le non-respect de
ces directives peut entraîner un
incendie, une explosion ou la
production de monoxyde de
carbone et par conséquent, des
dommages matériels, des
blessures ou la mort. Le
technicien qualifié est
responsable de l’installation
appropriée de ce nécessaire.
L’installation n’est pas adéquate et
complète jusqu’à ce que le
fonctionnement de l’appareil
converti soit vérifié tel que
spécifié dans ces instructions.
Conversion du régulateur
^
Dévissez le capuchon hexagonal
argent situé dans la partie supérieure
du régulateur.
^
Assurez-vous que le ressort reste en
place.
^
Retournez le capuchon et revissez-le.
Un poinçon est visible sur le dessus du
capuchon ou au fond de l’orifice central
quand le régulateur est converti ("LP"
pour propane et "NG" pour gaz naturel).
Conversion à KM 320
26
Conversion des brûleurs
Fermez l’arrivée de gaz (si l’appareil
est déjà installé) et débranchez
l’appareil de la prise de courant
avant de continuer.
Les diaphragmes et injecteurs à aiguille
suivants doivent être installés dans les
brûleurs appropriés.
Code Diamètre
du
diaphrag
me
(Ø mm)
Code Diamètre
de
l’injecteur
à aiguille
(Ø mm)
Gaz
naturel
Brûleur
normal
Brûleur
rapide
150
165
1,50
1,65
60
65
0,60
0,65
Propane
Brûleur
normal
Brûleur
rapide
72
92
0,72
0,92
29
40
0,29
0,40
Changement des injecteurs à aiguille
^ Insérez un tournevis dans les orifices
situés dans la partie inférieure de la
plaque de cuisson, a, et dévissez
les injecteurs. Enlevez-les avec des
pinces.
^ Installez les nouveaux injecteurs et
serrez les vis.
Conversion à KM 320
27
Changement des diaphragmes
^ Enlevez la grille, le chapeau de
brûleur, a, et la tête de brûleur, b.
^ À l’aide d’un tournevis à douille de
7 mm, dévissez le diaphragme, c.
^
Installez le nouveau diaphragme et
assemblez les éléments ci-dessous
dans l’ordre inverse.
^
Conservez les orifices et les
injecteurs à aiguilles pour un usage
ultérieur.
Après la conversion
^
Après que la plaque de cuisson a été
convertie au LP gas, collez l’étiquette
fournie avec le nécessaire sur la
plaque signalétique en dessous de
l’apparail.
^
Vous assurer qu’il n’y ait pas de fuite
par ex. avec de l’eau savonneuse.
^
Vérifiez que le brûleur est assemblé
correctement.
^
Ouvrez l’arrivée de gaz.
^
Allumez chacun des brûleurs l’un
après l’autre.
Quand le brûleur est réglé à feu doux
ou quand le bouton de commande est
tourné rapidement de feu élevé à feu
doux, la flamme ne devrait pas
s’éteindre.
Quand le brûleur est réglé à feu
élevé, la flamme doit être allumée, et le
centre parfaitement visible.
Conversion à KM 320
28
La plaque de cuisson peut être
raccordée au gaz naturel ou au
propane.
Le régulateur fourni correspond au type
de gaz de la plaque de cuisson.
Vérifiez avant de faire l’installation. Voir
"Conversion du régulateur".
Si l’appareil doit être raccordé à un
autre type de gaz, le régulateur et les
brûleurs doivent être convertis.
AVERTISSEMENT
Le nécessaire de conversion doit
être installé par un électricien
qualifié conformément aux
instructions du fabricant et à tous
les codes régionaux et nationaux
en vigueur. Si les renseignements
se trouvant dans ces instructions
ne sont pas observés à la lettre,
un incendie, une explosion ou la
production de monoxyde de
carbone pourraient se produire et
causer des dommages physiques,
des blessures corporelles ou la
mort. Le technicien qualifié est
responsable de l’installation
adéquate de ce nécessaire.
L’installation n’est pas adéquate et
complète jusqu’à ce que le
fonctionnement de l’appareil
converti soit vérifié tel que
spécifié dans ces instructions.
Pour convertir le régulateur:
Dévisser le couvercle hexagonal en
argent situé sur le dessus du
régulateur.
S’assurer que le ressort reste en
place.
Le renverser et le revisser en place.
Un sceau devrait être visible sur le
dessus du couvercle ou au bas du trou
central lorsque converti ("LP" pour LPG
et "NG" pour gaz naturel).
Conversion à KM 342 / 344
29
Pour convertir les brûleurs
Fermer l’alimentation de gaz
principale (si l’appareil a déjà été
installé) et débrancher l’appareil de
l’alimentation électrique principale
avant de procéder.
Les orifices suivants et les pointeaux
devraient être installés dans leurs
brûleurs respectifs.
Tableau de conversion KM 342
Code Format
de
l’orifice
(Ø mm)
Code Format
de
pointeau
(Ø mm)
Gaz naturel
Brûleur
normal
140 1,40 62 0,62
Brûleur
rapide
167 1,67 78 0,78
Brûleur wok
intérieur
extérieur
34
190
No. 34
1,90
40
88
0,40
0.88
Propane (PL)
Brûleur
normal
90 0,90 41 0,41
Brûleur
rapide
103 1,03 45 0,45
Brûleur wok
intérieur
extérieur
7
109
No. 7
1.09
25
54
0,25
0.54
Tableau de conversion KM 344
Code Format
de
l’orifice
(Ø mm)
Code Format
de
pointeau
(Ø mm)
Gaz naturel
Brûleur
normal
140 1,40 62 0,62
Brûleur
rapide
167 1,67 78 0,78
Brûleur wok
gauche
intérieur
extérieur
34
190
No. 34
1.90
40
88
0.40
0.88
Brûleur wok
droit
intérieur
extérieur
34
195
No. 34
1.95
40
88
0.40
0.88
Propane (PL)
Brûleur
normal
90 0,90 41 0,41
Brûleur
rapide
103 1,03 45 0,45
Brûleur wok
gauche
intérieur
extérieur
7
109
No. 7
1.09
25
54
0,25
0.54
Brûleur wok
droit
intérieur
extérieur
7
112
No. 7
1.12
25
54
0,25
0,54
Conversion à KM 342 / 344
30
Pour changer les orifices et les
pointeaux, l’appareil doit être ouvert en
enlevant les brûleurs.
Brûleur normal/rapide
^ Enlever les grilles et le couvercle de
brûleur, b.
^
Relâcher les vis, f, et enlever la
base du brûleur, g.
Brûleur wok
^ Enlever les grilles, le couvercle du
petit brûleur, b, le couvercle du
grand brûleur, c, le collier du
brûleur, d, et la base du brûleur, e.
^
Relâcher les vis, f.
^
Lorsque tous les brûleurs sont
enlevés, tirer tous les boutons de
commande du dessus de la
cuisinière.
Le dessus de l’appareil est maintenant
complètement enlevé.
Conversion à KM 342 / 344
31
b
f
g
Changer les pointeaux
Brûleur normal/rapide
^ Enlever le commutateur d’allumage,
a.
^ Relâcher le pointeau, b, avec un
tournevis et l’enlever avec une paire
de pinces.
^
Installer le nouveau pointeau
conformément au tableau de
conversion et resserrer.
Brûleur wok
^ Enlever le commutateur d’allumage,
a.
^ Relâcher les pointeaux, b, (le plus
petit diamètre) et, c, (le plus grand
diamètre) avec un tournevis et les
enlever avec une paire de pinces.
^
Installer les nouveaux pointeaux tel
qu’indiqué dans le tableau de
conversion et resserrer.
Conversion à KM 342 / 344
32
a
b
Changer les orifices
Brûleur normal/rapide
^ Utiliser un chasse-écrou de 7mm ou
une clé à douille et dévisser l’orifice.
^
Installer le nouvel orifice en vous fiant
au tableau de conversion.
^
Conservez les orifices et les
injecteurs à aiguilles pour un usage
ultérieur.
Brûleur wok
^ Utiliser une clé de 10 mm pour
enlever l’orifice. En le faisant, se
servir d’une clé de 13 mm pour tenir
le tube de gaz et l’empêcher de se
tortiller.
^ Visser le nouvel orifice en se servant
de la même procédure.
^
Conservez les orifices et les
injecteurs à aiguilles pour un usage
ultérieur.
Conversion à KM 342 / 344
33
Changer l’orifice du petit brûleur
a, c Fixation
b L’ecrou
d Orifice du petit brûleur
e Manchon d’entrée d’air
f Évent
^
Dévissez d’abord la pièce de fixation,
c, à l’aide d’une clé de 8 mm. Tenez
l’écrou, b, avec une clé de 12 mm
afin d’empêcher que les pièces se
déforment.
^
Enlevez ensuite l’écrou, b, de la
pièce de fixation, a, avec deux clés
de 12 mm.
^
Retirez le diaphragme, d, et
remplacez-le par un nouveau.
^
Faites tourner le manchon d’entrée
d’air, e, jusqu’à ce qu’il y ait un jeu
de 2 mm (
1
/
16
po) entre le manchon
et l’évent, f, comme illustré.
^ Remontez le brûleur et vérifiez qu’il
n’y a pas de fuites. Il peut fonctionner
sans le chapeau supérieur en
l’allumant avec une allumette.
Conversion à KM 342 / 344
34
(2mm)
g
f
b
c
d
efg
1
/
16
"
Vérifier l’arrivée d’air
a Vis de verrouillage
b Manche à air
L’espace X doit mesurer:
1
/
2
" (13 mm) pour le gaz naturel
1
/
4
" (6,5 mm) pour le gaz PL
^
Pour ajuster l’espace, relâcher la vis
de verrouillage et glisser la manche à
air dans ou à l’extérieur tel que
nécessaire.
^
Resserrer la vis de verrouillage et
réassembler le dessus de cuisinière
en ordre inverse.
Vérifier tous les raccords en cas de
fuite de gaz avant de réassembler le
dessus de cuisinière.
Conversion à KM 342 / 344
35
Après la conversion
Après avoir converti le dessus de
cuisinière au gaz PL, coller l’étiquette
fournie avec le nécessaire de
conversion à côté de la plaque
signalétique sous l’appareil.
Vous assurer que le régulateur a été
converti.
Vous assurer qu’il n’y ait pas de fuite
par ex. avec de l’eau savonneuse.
Réassembler l’appareil en ordre
inverse.
Vous assurer que le brûleur est
assemblé correctement.
Ouvrir l’alimentation de gaz.
Allumer chaque brûleur à tour de
rôle.
La flamme ne devrait pas s’éteindre
lorsque réglée à "low" ou lorsque le
bouton de commande est tourné
rapidement de "high" à "low".
Lorsque réglé à "high" la flamme du
gaz doit brûler avec le centre
clairement visible.
Quand l’appareil est installé
correctement, on obtient une flamme
stable et silensieuse. De plus, le noyau
central de la flamme est alors bien
découpé, de couleur bleue, et sa
longueur est proportionnée au dimètre
du brûleur. Il n’est pas néccessaire de
régler la flamme.
Conversion à KM 342 / 344
36
La plaque de cuisson peut être
raccordée au gaz naturel ou au
propane.
Le régulateur fourni correspond au type
de gaz de la plaque de cuisson.
Vérifiez avant de faire l’installation. Voir
"Conversion du régulateur".
Si l’appareil doit être raccordé à un
autre type de gaz, le régulateur et les
brûleurs doivent être convertis.
,
MISE EN GARDE
Le nécessaire de conversion doit
être installé par un technicien
qualifié conformément aux
directives du fabricant et à tous
les codes locaux et nationaux
applicables. Le non-respect de
ces directives peut entraîner un
incendie, une explosion ou la
production de monoxyde de
carbone et par conséquent, des
dommages matériels, des
blessures ou la mort. Le
technicien qualifié est
responsable de l’installation
appropriée de ce nécessaire.
L’installation n’est pas adéquate et
complète jusqu’à ce que le
fonctionnement de l’appareil
converti soit vérifié tel que
spécifié dans ces instructions.
Conversion du régulateur
^
Dévissez l’écrou hexagonal (le
capuchon argent) situé dans la partie
supérieure du régulateur.
^
Assurez-vous que le ressort reste en
place.
^
Retournez le capuchon et revissez-le.
Un poinçon est visible sur le dessus du
capuchon ou au fond de l’orifice central
quand le régulateur est converti ("LP"
pour propane et "NG" pour gaz naturel).
Conversion à KM 360
37
Conversion des brûleurs
,
Fermez l’arrivée de gaz (si
l’appareil est déjà installé) et
débranchez l’appareil de la prise de
courant avant de continuer.
Pour modifier les orifices et injecteurs à
aiguilles, il faut ouvrir la plaque en
retirant les brûleurs. Respectez les
codes pertinents.
Retirer les brûleurs
^
Retirez les grilles, le chapeau de
brûleur, a, la base du brûleur, b.
^
Dévissez les visses, c, et retirez la
surface de la plaque.
Les orifices et injecteurs à aiguille
suivants doivent être installés dans les
brûleurs appropriés.
Tableau de conversion KM 360
Code Diamètre
de
l’orifice
Jet
(Ø mm)
Code Diamètre
de
l’injecteur
à aiguille
(Ø mm)
Gaz naturel
Brûleur
auxiliaire
92 0,92 42 0,42
Brûleur
normal
115 1,15 52 0,52
Brûleur
rapide
165 1,65 60 0,60
Propane (LP)
Brûleur
auxiliaire
56 0,56 23 0,23
Brûleur
normal
72 0,72 29 0,29
Brûleur
rapide
92 0,92 40 0,40
Conversion à KM 360
38
Changement des injecteurs à aiguille
Tous les brûleurs
^ Enlevez l’interrupteur d’allumage, a.
^ Dévissez les injecteurs à aiguille, b,
à l’aide d’un tournevis et enlevez-les
avec des pinces.
^
Installez les nouveaux injecteurs à
aiguille conformément au tableau de
conversion et serrez les vis.
^
Assurez-vous que le régulateur a bel
et bien été converti.
^
Vérifiez qu’il n’y a pas de fuites, par
ex. avec de l’eau savonneuse.
^ Remontez les brûleurs en suivant les
étapes dans l’ordre inverse.
^ Placez la surface de la plaque tel
qu’Indiqué dans l’illustration, tirez
vers l’avant et poussez vers l’arrière
jusqu’à ce que l’angle, a, s’emboîte
sous le rebord, b. Ensuite abaissez
la surface de la plaque sur la partie
inférieure.
^
Vissez les bases des brûleurs.
^
Replacez les boutons de commande.
Conversion à KM 360
39
a
b
a
b
Changements des orifices
^ À l’aide d’un tournevis à douille de
7 mm, dévissez l’orifice, c.
^ Installez le nouvel orifice selon le
tableau et ré-assemblez la tête du
brûleur, b, le chapeau du brûleur, a,
et le support à casserole.
^
Conservez les orifices et les
injecteurs à aiguilles pour un usage
ultérieur.
^
Vérifiez qu’il n’y a pas de fuites, par
ex. avec de l’eau savonneuse.
^
Remettez en place les boutons de
commande .
^
Ouvrez l’arrivée de gaz.
^
Allumez chacun des brûleurs l’un
après l’autre.
^
Après que la plaque de cuisson a été
convertie au LP gas, collez l’étiquette
fournie avec le nécessaire sur la
plaque signalétique en dessous de
l’apparail.
La flamme ne devrait pas s’éteindre
quand le brûleur est réglé à feu doux
ou quand le bouton de commande est
tourné rapidement de feu élevé à feu
doux.
Quand le brûleur est réglé à feu
élevé, la flamme doit être allumée, et le
centre parfaitement visible.
Quand l’installation est faite
correctement, la flamme doit être
continue et silencieuse. Elle sera bleue
au centre et sa hauteur dépendra du
brûleur. Il ne sera pas nécessaire de la
régler.
Conversion à KM 360
40
La plaque de cuisson peut être
raccordée au gaz naturel ou au
propane.
Le régulateur fourni correspond au type
de gaz de la plaque de cuisson.
Vérifiez avant de faire l’installation. Voir
"Conversion du régulateur".
Si l’appareil doit être raccordé à un
autre type de gaz, le régulateur et les
brûleurs doivent être convertis.
,
MISE EN GARDE
Le nécessaire de conversion doit
être installé par un technicien
qualifié conformément aux
directives du fabricant et à tous
les codes locaux et nationaux
applicables. Le non-respect de
ces directives peut entraîner un
incendie, une explosion ou la
production de monoxyde de
carbone et par conséquent, des
dommages matériels, des
blessures ou la mort. Le
technicien qualifié est
responsable de l’installation
appropriée de ce nécessaire.
L’installation n’est pas adéquate et
complète jusqu’à ce que le
fonctionnement de l’appareil
converti soit vérifié tel que
spécifié dans ces instructions.
Conversion du régulateur
^
Dévissez le capuchon hexagonal
argent situé dans la partie supérieure
du régulateur.
^
Assurez-vous que le ressort reste en
place.
^
Retournez le capuchon et revissez-le.
Un poinçon est visible sur le dessus du
capuchon ou au fond de l’orifice central
quand le régulateur est converti ("LP"
pour propane et "NG" pour gaz naturel).
Conversion à KM 404 / 406
41
Conversion des brûleurs
Fermez l’arrivée de gaz (si l’appareil
est déjà installé) et débranchez
l’appareil de la prise de courant
avant de continuer.
Les diaphragmes et injecteurs à aiguille
suivants doivent être installés dans les
brûleurs appropriés.
Code Diamètre
du
diaphrag
me
(Ø mm)
Code Diamètre
de
l’injecteur
à aiguille
(Ø mm)
Gaz
naturel
Brûleur
avant
Brûleur
arrière
115
155
1,15
1,55
52
60
0,52
0,60
Propane
Brûleur
avant
Brûleur
arrière
72
92
0,72
0,92
29
40
0,29
0,40
Changement des injecteurs à aiguille
^ Insérez un tournevis dans les orifices
situés dans la partie inférieure de la
plaque de cuisson, a, et dévissez
les injecteurs. Enlevez-les avec des
pinces.
^ Installez les nouveaux injecteurs et
serrez les vis.
Conversion à KM 404
42
Changement des diaphragmes
^
Enlevez le support de casserole, le
chapeau de brûleur, a, et la tête de
brûleur, b.
^
À l’aide d’un tournevis à douille de
7 mm, dévissez le diaphragme, c.
^
Installez le nouveau diaphragme et
assemblez les éléments ci-dessous
dans l’ordre inverse.
Conversion à KM 404
43
Conversion des brûleurs
Fermez l’arrivée de gaz (si l’appareil
est déjà installé) et débranchez
l’appareil de la prise de courant
avant de continuer.
^
Enlevez le support de casserole, le
chapeau de brûleur, b, le grand
chapeau de brûleur, c, l’anneau du
brûleur, d, et la base du brûleur, e.
^
Relâcher les vis, f.
^
Enlevez le bouton de commande.
^ À l’aide d’un tournevis Torx T 20,
enlevez les quatre vis, a, en tenant
les parties inférieures et supérieures
de la plaque.
^ Séparez-les l’une de l’autre avec soin
en tenant solidement la partie
supérieure.
Conversion à KM 406
44
c
d
e
f
g
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