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UTILISER LES POSITIONS
SUIVANTES POR LES
GRILLES
SUPPORT
DE GRILLE
POSITIONS
DES GRILLE
Français
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FONCTIONNEMENT DU CYCLE DE CUISSON
ATTENTION : SURFACE CHAUDE
Les surfaces exposées peuvent être chaudes au toucher et peuvent occasionner des brûlures. La porte
du four sera chaude au toucher pendant que le four fonctionne. Utiliser la poignée fournie pour ouvrir et
fermer la porte du four.
Le produit et les plateaux sont chauds après la caisson. Mettre une moufle isolante pour sortir les
produits ou les plateaux.
ATTENTION : DANGER DE COUPURES
Le ventilateur est en marche pendant le refroidissement du four. Éviter de sortir des plats du four
pendant qu’il est en mode de refroidissement. Les ailettes du ventilateur sont coupantes et peuvent
occasionner des lacérations.
1.
Glisser les plateaux de produit convenablement dans le four. Pour obtenir des produits dont la cuisson est de
qualité, les grilles doivent être aux positions suivantes :
NOMBRE DE PLATS DE PRODUIT POSITION DES GRILLES UTILISÉES
1 5
2 2 & 8
3 2, 5 & 8
2.
Appuyer sur la touche convenable du menu.
Appuyer UNE FOIS sur le bouton pour tout plateau rempli de produit (1, 2, 3).
Appuyer DEUX FOIS sur le bouton pour tout plateau partiellement rempli
de produit (1/2, 1/4, …).
L’affichage indique l’option choisie du menu et le temps associé à l’option.
Exemple: BISCUITS 03:00
Dans un délai de 5 secondes, appuyer sur la touche [ START
] (DÉMARRAGE)
pour commencer la cuisson. Le voyant lumineux Démarrage s’allume et l’affichage
de la durée de cuisson fait démarrer la minuterie.
Si l’on n’a pas appuyé sur le bouton [ START
] (DÉMARRAGE) dans un délai
de 5 secondes, le contrôleur revient sur la position OVEN READY (FOUR PRÊT).
L’affichage indique le produit et le compte à rebours de la durée de cuisson restante. Pour afficher plusieurs
cycles de cuisson, appuyer le bouton
[ VIEW ] (VISUALISER) à plusieurs reprises.
L’indication affichée pour un plateau partiellement rempli est BISCUITS PAR (BISCUITS PARTIEL)
3. S’est nécessaire d’interrompre le cycle de cuisson:
La minuterie s’arrête quand on ouvre la porte du four pendant la caisson. La minuterie repende le
compte à rebours quand la porte est fermée.
REMARQUE: L’ouvertour de la porte pendante la caisson n’est pas recommandée.
4.
Á la fin du cycle de caisson, une sonnerie continue retentit et l’affichage indique de sortir le produit du four.
Exemple: BISCUITS REMOVE (ENLEVER LES BISCUITS)
IMPORTANT:
Utiliser une moufle isolante pour sortir le produit. Ouvir la porte du four et appuyer sur
[ CANCEL ]
(ANNULER) por arrêter la sonnerie de la minuterie. Quand la porte est fermée, le four revient sur la
position OVEN READY
(FOUR PRÊT).
5.
La minuterie de refroidissement est réglée par défaut pour les tartes et les tourtes à 10 minutes.
IMPORTANT: Le produit et les plateaux sont chauds après la cuisson.
Mettre une moufle isolante pour manipuler les produits ou les plateaux.
a. À la fin du cycle de caisson, le voyant luminex refroidissement allume. Enlever les plateaux.
Les produits doivent rester sur les plateaux.
b. Fermer la porte du four. La sonnerie de la minuterie du four retentit quand la durée a expiré.
L’affichage indique alors PIES COOL (TARTES REFROIDIES).
c. Ne pas mettre le produit en boîte avant que le temps de refroidissement ait expiré.
REMARQUE : Le ventilateur de convection marche continuellement pendant que l'interrupteur du four est sur
ON (MARCHE) et que la porte du four est fermée
!
903EU p/n 306823 CE OpManual M4200