Waring WVS50 Manuel utilisateur

WVS50

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.

An que votre appareil vous procure en toute sécurité

beaucoup de satisfaction, lire attentivement le mode

d’emploi avant de l’utiliser.

THE PISTOL VAC

VAC U U M SEALING SYSTEM

PISTOLA ASPIRADORA

SISTEMA DE SELLADO AL VACÍO

PISTOLET ASPIRATEUR

SYSTÈME D’EMBALLAGE

SOUS VIDE

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19

CONTENU

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ................................................19

PILE ET INSTRUCTIONS DE CHARGE ......................................................... 21

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ................................................................. 22

DIRECTIVES D’UTILISATION ........................................................................23

CONSEILS POUR EMBALLER SOUS VIDE ..................................................24

PRÉPARATION DES ALIMENTS À LA CONGÉLATION ................................24

RÈGLES GÉNÉRALES D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE .........25

NETTOYAGE ET ENTRETIEN ........................................................................25

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES ...................................................................26

IMPORTANTES CONSIGNES DE

SÉCURITÉ

L’utilisation d’appareils électriques requiert la prise de

précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

Remarque: Il est important d’appliquer les règles d’hygiène

et de sécurité alimentaire pendant l’utilisation du système

d’emballage sous vide Waring Commercial.

1. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants. Il

convient d’exercer une surveillance étroite lorsque cet appareil

est utilisé près d’enfants.

2. Ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation ou la che

sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement, s’il

est tombé ou s’il est abîmé. Envoyer l’appareil à un centre de

services autorisé an qu’il soit inspecté, réparé ou réglé au

besoin.

3. Ne pas essayer de démonter le boîtier de l’appareil ou le socle

de charge ; ils ne contiennent aucune pièce pouvant être

réparées/remplacée par l’utilisateur.

4. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par

Waring peut présenter un risque d’incendie, d’électrocution ou

de blessure.

5. An de prévenir tout risque de choc électrique, ne jamais placer

l’appareil ou le socle de charge dans l’eau ou tout autre liquide.

6. Ne pas utiliser cet appareil à l’air libre ou à des ns autres que

celles pour lesquelles il a été conçu.

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7. Ne pas mettre l’appareil sur ou à proximité d’une plaque à gaz

ou électrique, ni dans un four chaud ; an d’éviter les risques

de fuite d’électrolyte, de surchauffe, de fumée et autre, ne pas

mettre l’appareil ou le socle de charge au four à microondes.

8. Ne pas emballer sous vide des aliments contenant des bouts

tranchants (arêtes de poissons, coquilles). Ces-derniers peuvent

percer ou déchirer le sac.

9. Ne pas emballer sous vide les soupes et autres liquides.

10. Ne pas secouer ou laisser tomber l’appareil.

11. Ne pas utiliser l’appareil en présence des gaz volatiles ou à

proximité de ammes.

12. An d’assurer un rendement optimum et de préserver la durée

de vie de la pile rechargeable, ne pas conserver l’appareil dans

un endroit poussiéreux, très humide ou très chaud.

13. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes souffrant d’un handicap physique, mental ou

sensoriel, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de

l’expérience nécessaires, à moins qu’une personne responsable

de leur sécurité leur en ait expliqué le fonctionnement ou les

encadre.

14. Ne pas faire fonctionner l’appareil sous ou dans un placard.

Veiller à débrancher l’appareil avant de le ranger. Laisser

l’appareil branché pourrait présenter un risque d’incendie,

surtout si l’appareil touche les murs du placard ou que la porte

du placard touche l’appareil.

15. Cesser immédiatement l’utilisation en cas de surchauffe

anormale ou de déformation du socle de charge.

16. En cas de fuite de la pile ou d’odeur étrange, garder loin du feu.

GARDER CES INSTRUCTIONS

POUR USAGE COMMERCIAL

UNIQUEMENT

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PILE ET INSTRUCTIONS DE CHARGE

Utiliser cet appareil sur courant de 120V uniquement. Ne pas utiliser

cet appareil avec un convertisseur de tension.

1. Charger la pile pendant deux heures, sans interruption, avant

la première utilisation. Une fois le pistolet chargé, le voyant vert

s’allumera.

2. N’utiliser que le socle de charge fourni (modèle no.

YLS0301A-T075250) pour recharger l’appareil.

3. Pour éviter tout risque de court-circuit, ne pas connecter les

bornes de la pile à des pinces ou des ls électriques.

Pour prolonger la durée de vie de la pile, garder l’appareil dans un

endroit frais (température inférieure à 77°F/25°C) et sec, loin de la

lumière du soleil.

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PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

1. Pistolet aspirateur

2. Sachets hermétiques

(50 sachets de 945 ml et

50 sachets de 3.8 L)*

3. Pince glissante

pour fermer le sachet

4. Gachette

5. Ventouse

6. Embout d'aspiration

(amovible)

7. Embout d'aspiration interne

8. Socle de charge/

rangement

9. Adaptateur (non illustré)

* Pour vous procurer plus de sachets, visiter

waringcommercialproducts.com.

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8

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4

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DIRECTIVES D’UTILISATION

1. Mettre les aliments dans le sachet

(2) et fermer ce-dernier avec la pince

glissante (3).

Si les aliments contiennent du liquide (ex

: poulet ou aliments marinés), maintenir

le sachet droit pendant l'emballage sous

vide. Ne pas le poser à plat. Remarque :

si le liquide entre en contact avec la valve,

suivre les instructions de nettoyage en

page 8.

2. Placer la ventouse du pistolet contre

la valve rouge du sachet et presser la

gâchette (4) pour aspirer l'air.

L'emballage sous vide ne devrait prendre

que quelques secondes. S'il prend plus

longtemps, il est possible que le sachet ne

soit pas bien fermé. Refermer le sachet à

l'aide de la pince glissante, puis continuer

à aspirer l'air.

Si la pile est faible, brancher le pistolet

directement sur la prise de courant.

L'emballage sous vide est terminé une fois

qu'il ne reste plus d'air entre le sachet

et les aliments.

Appuyer sur la valve rouge pour vérier

que le sachet est bien scellé.

3. Conserver les aliments au réfrigérateur ou au congélateur,

selon votre besoin.

Suivre les règles de sécurité alimentaires applicables à

la méthode de conservation choisie. Si les aliments sont

conservés pendant longtemps, vérier de temps en temps que

le sachet est bien hermétique. Dans le cas contraire, aspirer l'air

qui aurait pénétré dans le sachet.

24

CONSEILS POUR EMBALLER SOUS VIDE

1. IL EST IMPORTANT D’APPLIQUER LES RÈGLES D’HYGIÈNE

ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE.

2. NE PAS trop remplir le sachet ; laisser assez de place pour

pouvoir emboîter la ventouse sur la valve.

3. Ne pas laisser trop d’air dans le sachet. Expulser un maximum

d’air du sachet avant de le fermer et d’aspirer l’air.

4. Ne pas emballer sous vide des aliments contenant des bouts

tranchants (arêtes de poissons, coquilles). Ces-derniers peuvent

percer ou déchirer le sac.

5. Ne pas emballer sous vide les soupes et autres liquides.

6. Pendant l’emballage sous vide, des particules de liquides

ou d’aliments peuvent pénétrer dans la ventouse, bloquant

la pompe et pouvant endommager l’appareil. Si cela se

produisait, relâcher immédiatement la gâchette et suivre

les instructions de nettoyage en page 8.

Pour éviter que cela n’arrive :

a) Aliments à forte teneur en liquide ou juteux, comme la viande

crue :

Garder le sachet bien droit pendant l’emballage sous vide.

b) Aliments en poudre : éviter de trop remplir le sachet. On

pourra également placer un essuie-tout entre les aliments et

le sachet avant d’aspirer l’air.

REMARQUE: pour des raisons de sécurité alimentaire, les sachets

ne sont pas réutilisables. Cela évite d’attraper des maladies d’origine

alimentaire.

PRÉPARATION DES ALIMENTS À LA

CONGÉLATION

Pour emballer sous vide des aliments destinés au congélateur, laisser

deux pouces (5 cm) de plus entre les aliments et le sachet.

Avant de congeler des aliments comme les tortillas, les crêpes ou les

hamburgers, les séparer les uns des autres avec une feuille de papier

sulfurisé. Vous pourrez ainsi retirer du sachet la quantité voulue

uniquement. Remballer sous vide immédiatement et remettre au

congélateur.

25

RÈGLES GÉNÉRALES D’HYGIÈNE ET DE

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

• Utiliser des aliments les plus frais possible. L’emballage sous vide

prolonge la durée de conservation des aliments en éliminant l’air

des sachets dans lesquels ils sont conservés. Cela peut aussi

arrêter la croissance des micro-organismes qui peuvent, sous

certaines conditions, présenter des risques. Toutefois, même

dans des conditions de conservation optimales, les aliments

peuvent perdre leur fraîcheur si on les conserve pendant trop

longtemps. Pour conserver les aliments en toute sécurité, il est

important de les conserver aux températures recommandées.

• Décongeler les aliments emballés sous vide au réfrigérateur ou

dans l’eau froide. Ne jamais les décongeler dans de l’eau chaude

ou au four à microondes.

• Si vous ne retirez qu’une partie des aliments du sachet, remballer

sous vide immédiatement et remettre au réfrigérateur/congélateur.

CUISSON

Vous pouvez faire bouillir ou cuire les aliments au four à microondes

directement dans le sachet !

Les sachets d’emballage sous vide peuvent se faire bouillir et sont

adaptés au congélateur et au micro-ondes. Ces sachets sans BPA

sont certiés par le FDA (l’agence américaine de contrôles des

produits pharmaceutiques et alimentaires) pour usage alimentaire.

Remarque : le temps de cuisson varie.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Débrancher l’appareil avant toute opération de nettoyage ou

d’entretien.

REMARQUE: Laver soigneusement toutes les pièces pour éviter

les maladies d’origine alimentaire.

1. Faire tourner l’embout d’aspiration vers le cadenas ouvert et

tirer pour le retirer. Laver l’embout d’aspiration avec de l’eau

tiède et du détergent.

2. Retirer l’embout d’aspiration interne en caoutchouc. Le laver

avec de l’eau tiède et du détergent.

3. Nettoyer le socle de charge et le pistolet à l’aide d’un linge

doux.

26

4. Vérier que les pièces soient bien sèches avant de remonter

l’appareil.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

REMARQUE: Si l’appareil n’a pas été utilisé pendant longtemps, il

faudra le recharger avant l’utilisation.

Si l’appareil ne se met pas en route lorsque vous pressez la gâchette

:

1. Vérier que l’appareil est chargé.

2. Vérier que toutes les pièces sont bien serrées. Si elles ne le

sont pas, les serrer et continuer.

Si la pile ne se recharge pas :

1. Vérier que l’appareil est correctement positionné sur le socle

de charge, que le socle de charge est branché et que le voyant

lumineux est allumé.

2. Vérier que la prise de courant fonctionne.

3. N’utiliser que le socle de charge fourni (modèle no.

YLS0301A-T075250) pour recharger l’appareil.

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement une fois chargé :

1. Vérier que le voyant lumineux s’allume pendant le chargement.

S’il ne s’allume pas, repositionner le pistolet sur le socle de

charge de manière à ce que le voyant s’allume.

2. Une fois le voyant lumineux allumé, charger l’appareil pendant

1½–2 heures.

S’il reste de l’air dans le sac :

1. Le sachet n’est pas bien fermé ; ouvrir, puis refermer le sachet

avec la pince glissante.

2. Vérier que la valve est propre. Utiliser un autre sachet au

besoin.

3. Aspirer l’air pendant plus longtemps.

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Si le voyant lumineux s’éteint pendant le chargement :

1. La pile a surchauffé ; le voyant se rallumera une fois qu’elle aura

refroidi.

2. La pile est endommagée ; il faut la remplacer.

Si le voyant lumineux se met à clignoter pendant le chargement :

1. Retirer, puis remettre le pistolet sur le socle.

2. Nettoyer les contacts de charge du pistolet avec un linge sec

et remettre le pistolet sur le socle de charge, en alignant les

contacts de charge du pistolet avec ceux du socle.

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