22
MODE D'EMPLOI
AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON
POUR LA PREMIÈRE FOIS
PRÉCAUTIONS ET CONSEILS D'ORDRE
GÉNÉRAL
COMMENT UTILISER LA TABLE DE CUISSON
CONSEILS DE CUISSON
CONSEILS POUR ÉCONOMISER L'ÉNERGIE
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ACCESSOIRES DE LA TABLE DE CUISSON
DIAGNOSTIC DES PANNES
SERVICE APRÈS-VENTE
INSTALLATION
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23
AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON
POUR LA PREMIÈRE FOIS
•
Les emballages (sacs en plastique, éléments en
polystyrène, etc.) doivent être tenus hors de la
portée des enfants, car ils représentent un
danger potentiel.
•
L'emballage se compose de matériaux
entièrement recyclables et porte le symbole de
recyclage .
•
Débarrassez-vous des différents matériaux
d'emballage en agissant de manière responsable
et en vous conformant aux réglementations
locales en vigueur en matière d'élimination des
déchets.
•
Assurez-vous que l'appareil n'est pas
endommagé, cassé ou griffé.
•
Assurez-vous que l'installation et les
branchements électriques ont été réalisés par un
technicien qualifié, conformément aux
instructions du fabricant et aux réglementations
de votre Société locale de distribution
d'électricité.
•
Assurez-vous que la table de cuisson n'est pas
endommagée, brisée, fêlée ou rayée.
•
Assurez-vous que l'installation et les
branchements électriques ont été réalisés par un
technicien qualifié, conformément aux
instructions du fabricant et aux réglementations
de votre Société locale de distribution
d'électricité.
Cet appareil porte le symbole du recyclage
conformément à la Directive Européenne 2002/96/
CE concernant les Déchets d’Équipements
Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut de
cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute
conséquence nuisible pour l’environnement et la
santé de l’homme.
Le symbole présent sur l’appareil ou sur la
documentation qui l’accompagne indique que ce
produit ne peut en aucun cas être traité comme
déchet ménager. Il doit par conséquent être remis
à un centre de collecte des déchets chargé du
recyclage des équipements électriques et
électroniques.
Pour la mise au rebut, respectez les normes
relatives à l’élimination des déchets en vigueur dans
le pays d’installation.
Pour obtenir de plus amples détails au sujet du
traitement, de la récupération et du recyclage de
cet appareil, veuillez vous adresser au bureau
compétent de votre commune, à la société de
collecte des déchets ou directement à votre
revendeur.
Pour tirer le meilleur parti de votre table
de cuisson, lisez attentivement la notice
d'emploi et conservez-la pour toute
consultation future.
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PRÉCAUTIONS ET CONSEILS D'ORDRE
GÉNÉRAL
Attention : Danger d'électrocution :
•
Veillez à toujours débrancher l'appareil en retirant la fiche de
la prise avant de procéder à son entretien, afin d'éviter tout
risque d'électrocution.
•
N'utilisez pas l'appareil si vous constatez qu'il est endommagé,
mais débranchez-le et contactez le Service Après-vente.
•
La plaque à induction est mécaniquement résistante et peut
résister à de légers chocs ou à une erreur de manipulation.
Toutefois, si un objet tombe sur celle-ci et endommage la
surface, il ne faut pas utiliser la table de cuisson. Débranchez-
la et contactez votre Service Après-vente.
•
N'utilisez pas la table de cuisson comme surface de travail.
•
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson quelconques, de
récipients en plastique ou du papier d'aluminium pour cuire
des aliments directement sur la plaque à induction.
•
Vérifiez que la base de l'ustensile de cuisson est sèche avant
d’utiliser celui-ci.
•
Lorsque vous utilisez la table de cuisson, les surfaces des
plaques peuvent devenir très chaudes. Par conséquent, veillez
à ce que les enfants ne s'en approchent en aucun cas.
•
Les graisses et l'huile peuvent facilement déclencher un début
d'incendie si elles sont portées à des températures élevées.
C'est pourquoi il est recommandé de ne jamais laisser vos
casseroles sans surveillance, lorsque vous faites frire des
aliments, par exemple.
•
Ne mettez les plaques sous tension qu'après y avoir déposé un
ustensile de cuisson.
•
Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter que des
cordons d'alimentation ( de petits appareils électroménagers,
par ex.) n'entrent en contact avec les parties chaudes la table
de cuisson.
•
Veillez à ne pas laisser de linge en tissu synthétique,
d'ustensiles de cuisson en plastique ou autre objet
inflammable sur la table de cuisson.
•
Evitez de déplacer les cocottes et casseroles en les traînant
sur la surface vitrocéramique pour éviter de la rayer.
•
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson possibles, il est
conseillé d'utiliser des ustensiles de cuisson en acier
inoxydable à fond plat.
Le diamètre de l'ustensile de cuisson doit être identique ou
légèrement supérieur à celui du foyer.
•
Prenez les précautions nécessaires pour éviter que du sucre
ou des ingrédients sucrés, tels que confiture, gelée et jus de
fruit, n'entrent en contact avec les plaques de cuisson. En cas
de débordement de liquide, nettoyez immédiatement la table
de cuisson en vous conformant aux instructions de nettoyage.
•
Si la table de cuisson est équipée d'ampoules halogènes, évitez
de les fixer lorsqu'elles sont allumées.
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COMMENT UTILISER LA TABLE DE CUISSON
Les plaques de cuisson sont clairement identifiées sur la table de
cuisson.
Pour mettre les plaques de cuisson sous tension, régler leur
puissance et les mettre à nouveau hors tension, tournez les
boutons du four dans le sens des aiguilles d'une montre.
Les chiffres de 0 à 12 ou à 10 sont présents à côté de chaque
bouton de commande.
Chaque chiffre correspond à un niveau de puissance de cuisson.
La table de cuisson est équipée de 4 voyants de chaleur
résiduelle ; ceux-ci s'allument pour indiquer que la température
des plaques de cuisson est toujours élevée.
Les voyants de chaleur résiduelle s'allument dès que les plaques de
cuisson atteignent une température telle à provoquer des brûlures.
Si vous mettez une plaque de cuisson hors tension, le voyant
correspondant restera allumé et ne s'éteindra que lorsque la
température de la plaque ne sera plus dangereuse.
COMMENT UTILISER LA PLAQUE DE MAINTIEN À
TEMPÉRATURE
Foyer/zone de maintien au chaud
La table de cuisson est équipée de 4 foyers et certains modèles
possèdent également une zone de maintien à température.
Chaque foyer possède un bouton de réglage situé sur le four
électrique.
La disposition et le fonctionnement sont décrits dans le manuel
d'utilisation du four.
Touches de détection de la zone de maintien à
température
La touche MARCHE/ARRÊT est située sur le bord avant de la
table de cuisson, en face de la zone de maintien à température.
Pour mettre la zone de maintien à température sous tension :
- appuyez sur la touche A identifiée par le symbole ,
contrôlez que le voyant A1 est allumé.
- Le voyant rouge de la touche commencera à clignoter.
Si aucune autre touche n'est appuyée durant les 10 secondes qui
suivent, la fonction de maintien à température est automatiquement
désactivée (le voyant s'éteint). Une fois que la zone de maintien à
température a été activé à l'aide de la touche , effleurez la touche
pour allumer la zone de maintien à température (le voyant rouge
reste allumé).
Pour éteindre la zone de maintien à température, effleurez de
nouveau la touche .
La zone de maintien à température peut être également éteinte
en effleurant la touche ; dans ce cas, la fonction est
interrompue immédiatement et saute la phase intermédiaire
décrite plus haut.
Remarque importante :
Il est très important que la zone de commande (touches
de détection) soit toujours sèche, afin d'éviter que la zone
de maintien à température ne s'éteigne.
La surface de la zone de maintien à température atteint
une température d'environ 100 °C.
Pour installer la plaque à induction avec la zone de maintien
à température située à gauche, contrôlez que l'installation
est réalisée du côté droit, en association avec le four.
Pour installer la plaque à induction avec la zone de
maintien à température située à droite, contrôlez que
l'installation est réalisée du côté gauche, en association
avec le four.
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CONSEILS DE CUISSON
Position des boutons Pour les préparations suivantes :
12 10 Faire bouillir de l'eau
10-11 10 Frire des aliments et cuire de la viande
9-10 9-10 Cuire des beignets de pommes de terre, rôtir de l'aloyau, cuire des
steaks, des cordons bleus
8-9 8-9 Rôtir de la viande, des côtelettes, des steaks, cuire des omelettes,
des hamburgers
7-8 7-8 Cuire à feu doux des saucisses, du foie, des œufs, des boulettes de
pâte
5-6 6-7 Cuisiner de grandes quantités d'aliments, minestrones et potages,
par ex.
4-5 5-6 Cuire des légumes à la vapeur ou à l'étouffée
3-4 4-5
Cuire de la viande, du poisson
2-3 3-4 Cuire du riz au lait, cuisiner des plats à base de viande et d'œufs
1-2 2-3 Chauffer des plats précuisinés
1 1 Préparer des omelettes, des sauces délicates, faire fondre du beurre,
du chocolat, de la gelée
0 0 Position d'Arrêt
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CONSEILS POUR ÉCONOMISER L'ÉNERGIE
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ACCESSOIRES DE LA TABLE DE CUISSON
•
Utilisez des ustensiles de cuisson d'un diamètre identique ou
légèrement supérieur à celui des foyers.
•
Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.
•
Dans la mesure du possible, laissez le couvercle sur les
ustensiles pendant la cuisson.
•
Lorsque vous cuisez des légumes, des pommes de terre, etc.
ajoutez un peu d'eau afin de réduire le temps de cuisson.
•
Un autocuiseur vous permettra d'économiser encore plus
d'énergie et de temps.
Remarque importante : pour nettoyer votre appareil,
n'utilisez en aucun cas un jet d'eau sous haute pression ni
d'appareil de nettoyage à la vapeur.
1.
Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un torchon prévu à cet
usage ou de papier absorbant.
2.
N'utilisez en aucun cas de poudres ou de détergents abrasifs,
de sprays nettoyants pour fours, de produits détachants
pour les éclaboussures ou la rouille, de produits chlorés,
d'éponges avec surface abrasive, ou de tampons à récurer
métalliques.
3.
Si possible, nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation, lorsqu'elle est encore chaude ou après qu'elle soit
refroidie.
4.
Éliminez immédiatement les résidus d'aliments pour éviter
qu'ils ne carbonisent sur la surface vitrocéramique.
5.
Pour ce faire, vous pouvez utiliser le racloir fourni avec
l'appareil ou une lame de rasoir.
6.
Nettoyez immédiatement tout débordement d'ingrédient
sucré sur la table de cuisson pour éviter qu'il ne brûle sur la
surface vitrocéramique.
Dispositif de protection enfants AMH 122
Vous pouvez obtenir cet accessoire auprès du Service Après-
vente, sous la référence n° 4819 310 18436.
NON !
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DIAGNOSTIC DES PANNES
La table de cuisson ne fonctionne pas :
- Contrôlez qu'il n'y a pas une coupure de courant.
- Mettez la table de cuisson hors tension, puis de
nouveau sous tension pour voir si le problème a
été éliminé.
- Vérifiez si le bouton de commande n'est pas
positionné sur “0”. Placez le sectionneur
omnipolaire sur la position “Arrêt“ pendant
quelques minutes, puis placez-le à nouveau sur
“Marche”.
SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de contacter le Service Après-vente :
•
Essayez de remédier par vous-même à
l'inconvénient en consultant les suggestions
fournies au chapitre “Diagnostic des pannes”.
Si, après ces vérifications, le problème
persiste, contactez votre Service Après-
vente.
Veuillez spécifier :
•
une courte description de la panne ;
•
le type exact et le modèle de l'appareil ;
•
le code service (numéro suivant le mot SERVICE
sur la plaque signalétique appliquée sous la table
de cuisson). Ce numéro figure également dans le
livret de garantie ;
•
votre adresse complète ;
•
votre numéro de téléphone et le préfixe.
Si une réparation est nécessaire, veuillez contactez
un
Service Après-vente agréé
(afin de garantir
qu'il sera fait usage de pièces détachées d'origine et
que la réparation sera effectuée correctement).
Le non-respect des instructions énoncées ci-
dessus pourrait compromettre la sécurité et
la qualité du produit.
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INSTALLATION
Information importante
Cet appareil a été conçu, fabriqué et commercialisé en
conformité avec :
- les objectifs de sécurité de la Directive “Basse tension”
73/23/CEE ;
- les exigences de protection de la Directive CEM
89/336/CEE modifiée par la Directive 93/68/CEE.
Cet appareil est conforme à la classe “Y” de protection
contre les incendies ;
il peut dès lors être installé contre une paroi d'une
hauteur supérieure à celle du plan de travail.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Les composants de cet appareil sont conformes à la Directive
CEE 89/109 et peuvent être mis en contact avec des denrées
alimentaires.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
À effectuer avant le branchement à l'alimentation électrique.
L'appareil doit être installé par un technicien qualifié, connaissant
parfaitement les réglementations en vigueur en matière de
sécurité et d'installation. En particulier, l'installation doit être
réalisée conformément aux réglementations de la société locale
de distribution d'électricité.
Lors de l'installation, vous devez
prévoir un dispositif à coupure omnipolaire ayant une
distance minimum entre les contacts de 3 mm.
Assurez-
vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique
correspond à la tension d'alimentation de votre habitation. La
mise à la terre de l'appareil est obligatoire aux termes de la loi :
tous les conducteurs (y compris le fil de terre) doivent être de
dimension appropriée. Le fabricant décline toute responsabilité
en cas de blessures ou de dommages résultant du non-respect
des normes de sécurité ci-dessus.
COMMENT INSTALLER LA TABLE DE CUISSON
1.
Insérez la table de cuisson dans le logement, conformément
aux indications du fabricant.
2.
Retirez le tiroir du four et poussez-le à l'intérieur de la cavité
de façon à pouvoir connecter le fil de terre et les
connecteurs de la table de cuisson. Pour effectuer la
connexion four-table de cuisson, contrôlez que les couleurs
des connecteurs correspondent. Desserrez l'écrou de la vis
de terre située sur la partie supérieure du four et introduisez
le fil de terre jaune/vert, en laissant la rondelle à sa place.
Resserrez à fond l'écrou sur la vis.
3.
Poussez le four à l'intérieur du logement de façon à ce qu'il
se trouve dans l'alignement de la partie avant et fixez-le
latéralement au moyen de 4 vis (fournies).
4.
Desserrez les vis et retirez la finition extérieure de
protection du bornier situé dans la partie inférieure du four.
5.
Branchez le câble d'alimentation (long min. : 1 m) au secteur,
comme représenté dans le diagramme du four.
6.
Refermez le bornier et replacez la garniture de protection,
resserrez les vis à fond.
7.
Remettez le tiroir en place.
Zone de maintien à
température double
Avant droit
Arrière droit
Arrière gauche
Avant gauche
Terre
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INSTALLATION
Assemblage
Pour assembler la table de cuisson, utilisez les attaches à
ressort, les étriers et les vis fournis.
1.
Installez les clips dans leurs orifices respectifs situés sous la
table de cuisson, comme indiqué dans la fig. 1/2.
2.
Placez les étriers dans les orifices comme indiqué dans la
fig. 3, en tenant compte de l'épaisseur du plan de travail.
3.
Serrez les vis dans les orifices.
Fig. 3
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-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
Bauknecht EKB 3483 IN Mode d'emploi
- Taper
- Mode d'emploi
- Ce manuel convient également à
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