1
MAJ : 12/01/15
NOTICE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
« PLANCHA »
« TONIO, BENTO, BAILA,
SAN FERMIN, EVO, SIERA,
TRIO, TRIAD, QUATRO »
Catégorie I3+ Butane 28/30 mbar – Propane 37 mbar
Pays de destination FR BE CH ES IT PT LU
Catégorie I3 B/P Butane/Propane 50 mbar
Pays de destination CH-DE
Catégorie I2 E+ Gaz naturel 20 mbar
Pays de destination FR
(Marquage CE)
1312BU5321
Consulter la notice avant l’utilisation.
Appareil à n’utiliser qu’à l’extérieur des locaux
ATTENTION : Des parties accessibles peuvent être très chaudes. Eloigner les jeunes enfants.
54, Route de Sort
40180 NARROSSE
: 05 58 56 93 32
: 05 58 56 23 01
Email : commercial@tsmp-france.com
Boutique en ligne: http://www.plancha-tonio.com
2
MAJ : 12/01/15
TABLE DES MATIERES
1. PRESENTATION ..................................................................................... 3
2. SPECIFICATIONS ................................................................................... 3
3. MONTAGE ............................................................................................... 3
4. RACCORDEMENT .................................................................................. 4
5. SECURITE ................................................................................................ 4
6. ALLUMAGE/UTILISATION .................................................................. 5
7. ENTRETIEN/RANGEMENT .................................................................. 5
8. GARANTIES ............................................................................................ 5
9. NOMENCLATURE D’UN BRULEUR ................................................... 6
10. AIDE AU DIAGNOSTIQUE .................................................................. 6
3
MAJ : 12/01/15
1) PRESENTATION
Les Planchas "BENTO, TONIO, BAILA, SAN FERMIN, EVO, SIERA, QUATRO, TRIO, TRIAD" (cf.
signalétique de votre plancha) sont des planchas (grilloir par contact) qui peuvent fonctionner au gaz Butane, Propane
(bouteille de 6 et 13 Kg), et au gaz naturel.
Ces modèles sont équipés de 2, 3 ou 4 brûleurs.
Chaque brûleur est commandé par un robinet progressif avec sécurité thermocouple et d’un allumage piezzo.
Les thermocouples ferment automatiquement l’arrivée de gaz en cas de coupure accidentelle de la flamme.
Cet appareil est réglé en usine aux gaz Butane 28mbar et Propane 37mbar.
La plancha est prévue pour être utilisée soit sur un chariot en option (voir fabricant) ou à poser.
/ !\ Ne jamais poser la plancha à même le sol.
Sur chariot utilisation exclusive de bouteille de 6 Kg.
Utiliser votre plancha sur un plan horizontal à l’abri des courants d’air.
S’assurer que l’emplacement de la plancha est éloigné de tous matériaux inflammables dans un rayon de 0.50m autour
de l’appareil.
Poser votre plancha sur un support non inflammable (type brique réfractaire, plaque inox, carrelage….), ne jamais poser
votre plancha sur une table revêtue d’un matériau inflammable.
S’assurer que l’air ambiant est constamment renouvelé.
Lors du fonctionnement sans chariot, éloigner la bouteille au maximum à l’arrière vers la droite de la source de
chaleur, en la posant à côté de la plancha.
2) SPECIFICATIONS
1/ 2 FEUX: BENTO, TONIO, BAILA, SAN FERMIN, EVO, SIERA
Brûleurs
Débit calorifique nominal (KW)
Débit calorifique réduit
(KW)
Débit calorifique
Nominal de l’ensemble des brûleurs
(KW)
Droite
2.5
0.850
5
G
auche
2.5
0.850
2/ 3 FEUX: TRIO, TRIAD
Brûleurs
Débit calorifique nominal (KW)
Débit calorifique réduit
(KW)
Débit calorifique
Nominal de l’ensemble des brûleurs
(KW)
Droite
2.5
0.850
7.5
Milieu
2.5
0.850
Gauche
2.5
0.850
CAT
GAZ Et pression
Repère
injecteurs
Débit nominal
(g/h)
Débit
nominal de l’ensemble des brûleurs
(g/h)
X
I3+
Butane
28
/30mbar
80
182
364
Propane
37mbar
80 179 358
I3 B/P
Butane
/Propane
50mbar
70
186
372
I2 E+
Gaz
naturel
20mbar
117
238
476
4
MAJ : 12/01/15
CAT
GAZ Et pression
Repère injecteurs
Débit nominal
(g/h)
Débit
nominal de l’ensemble des brûleurs
(g/h)
I3+
Butane
28
/30mbar
80
182
546
Propane
37mbar
80 182 546
I3 B/P
Butane/
Propane 50mbar
70
186
558
I2 E+
Gaz naturel 20mbar
117
238
714
3/ 4 FEUX: QUATRO
Brûleurs
Débit calorifique nominal
(KW)
Débit calorifique réduit (KW)
Débit calorifique
Nominal de l’ensemble des
brûleurs
(KW)
Droite
2.5
0.850
10
Milieu Droite
2.5
0.850
Gauche Droite
2.5
0.850
Gauche
2.5
0.850
CAT
GAZ et pression
Repère
injecteurs
Débit nominal sur
chaque brûleur (g/h)
Débit
nominal de l’ensemble des brûleurs
(g/h)
I3+
Butane
28/30mbar
80
182
728
Propane
37mbar
80 179 716
3) MONTAGE
Dans votre colis vous trouverez 4 tampons plastiques, 4 vis et 4 écrous.
• Munissez-vous d’un tournevis cruciforme pour le montage des tampons.
• Passez les vis dans les trous et vissez quelques tours les tampons à la main
• Insérez le tampon et la vis dans le perçage prévu à cet effet et vissez l’écrou à la vis
• Finissez de serrer la vis à l’aide du tournevis
5
MAJ : 12/01/15
4) RACCORDEMENT
Catégorie I3+ :
- Pour le gaz Butane (G30) : un détendeur de sécurité NF 28 mbar, conforme à la norme EN 12864,
- Pour le gaz Propane (G31) : un détendeur de sécurité NF 37 mbar, conforme à la norme EN 12864,
Tube souple ou flexible marqué NF et conforme aux normes :
Pour le Butane et le propane :
- XP D 36 110 tuyau souple, utilisable avec le butane exclusivement
- XP D 36 112 tuyau élastomère à embouts mécaniques
- NF D 36 125 tuyau flexible métallique onduleux à embouts mécaniques
Catégorie I3 B/P :
Pour le gaz Butane (G30) et Propane (G31) : utiliser un détendeur 50 mbar conforme aux normes en
vigueur dans le pays d’utilisation (EN 12864).
- NF D 36.125 tuyau flexible métallique onduleux à embouts mécaniques (Longueur : 1m)
- XP D 36.112 tuyau élastomère à embouts mécaniques (Longueur :1m)
Catégorie I2E+ :
Pour le gaz naturel : Utiliser sur des pierres réfractaires
Un tuyau flexible gaz marqué NF et conforme aux normes :
- Tuyau flexible NFD36-103
- Ou conforme aux normes en vigueur dans le pays d’utilisation (EN 12864).
Remarque :
Tube souple ou flexible :
- Eviter les torsions et les courbures importantes. Le tube ne doit pas dépasser 1.50mètre. Il doit être
visible sur toute sa longueur (de l’appareil à la bouteille) et facilement accessible.
- Il ne doit pas être en contact avec les parties chaudes de l’appareil et toujours positionner sur
l’arrière droite de la plancha.
- Vérifier fréquemment son bon état et la date d’utilisation. Toute détérioration nécessite son remplacement.
Ce tube doit être changé tous les 5 ans ou 10 ans sauf si il s’agit d’un tube inox garanti à vie.
- Le détendeur doit toujours être positionné du même côté que le raccord de l’appareil
- Utiliser une bouteille de gaz 5 à 13 Kg distribuée sur le marché français. La bouteille de gaz utilisée aura
une hauteur maxi de 560 mm et une largeur de 310 mm avec détendeur.
/ !\ ATTENTION :
L’étanchéité doit être vérifiée à l’extérieur de locaux loin de toute source d’inflammation.
S’assurer que les manettes de réglage soient en position de fermeture (●)
A l’aide d’eau savonneuse après ouverture de la bouteille et réarmement du détendeur, vérifier l’absence de bulle sur
les raccords bouteille, détendeur et appareil.
Si des bulles apparaissent, cela indique qu’il y a des fuites de gaz.
Fermer la bouteille de gaz et resserrer les raccords
Refaire un essai d’étanchéité.
Si la fuite provient d’une autre pièce n’utilisez plus votre plancha et informez-vous auprès du fabricant ou du revendeur.
Lors de chaque changement de bouteille de gaz, procédez à l’essai d’étanchéité.
/ !\ DANGER :
• Ne jamais présenter une flamme pour vérification de l’étanchéité.
• Ne jamais utiliser un appareil qui fuit (en cas de fuite, l’alimentation de gaz doit être coupée par le
robinet de la bouteille)
6
MAJ : 12/01/15
5) SECURITE
• Avant l’utilisation de la plancha retirer impérativement le film de protection en plastique.
• Aucun matériau inflammable ne doit se trouver dans un rayon de 0,50 m environ (autour et sous la
plancha) durant l’utilisation.
• Ne jamais entreposer ou utiliser des liquides ou vapeurs inflammables à proximité.
• En cas d’odeur de gaz vous devez fermer le robinet de la bouteille de gaz.
• Lorsque vous n’utilisez plus votre appareil, fermer la bouteille de gaz.
• Ne jamais déplacer l’appareil lors de son fonctionnement.
• Toute modification de l’appareil peut se révéler dangereuse.
• Vous devez impérativement poser votre bouteille de gaz sur le support prévu à cet effet pour une
utilisation sur chariot
• Avant tout nettoyage attendre que l’appareil soit tiède.
• Il est recommandé d’utiliser des gants de protection lors de la manœuvre des éléments particulièrement
chauds.
• Les parties protégées par le constructeur ne doivent pas être manipulées par l’utilisateur.
• Ne pas obturer les ouvertures de ventilation.
• Ne jamais changer la bouteille a côté d’une source d’inflammation.
6) ALLUMAGE/UTILISATION
1) Ouvrir le robinet de la bouteille en position de pleine ouverture et appuyer sur le poussoir de sécurité
2) Amener le repère de la manette face au symbole « grande flamme »
3) Enfoncer la manette à fond et tout en la maintenant enfoncée, appuyer sur le bouton de l’allumeur. Le
contact est établi et une série d’étincelles provoque l’allumage du brûleur. Maintenir la manette 5 secondes
et vérifier si les brûleurs sont bien allumés.
4) Votre appareil est en fonctionnement. Vous pouvez choisir l’allure de chauffe par rotation de la manette (la
position petite flamme correspond à la puissance la plus faible)
5) Pour éteindre la plancha, fermer le robinet du gaz ainsi que l’arrivée de gaz.
Si le piezzo ne fonctionne pas, vous pouvez allumer le brûleur avec une grande allumette.
7) ENTRETIEN / RANGEMENT
Après chaque utilisation, votre plaque inox doit être nettoyée uniquement avec du vinaigre d’alcool et du gros sel
sur une plaque tiède. Après plusieurs utilisations, un culottage (trace noire) se formera sur la plaque, phénomène
normal d’imprégnation de graisses, que nous vous conseillons de laisser en l’état.
En cas d’obstruction des brûleurs (sur l’appareil froid et gaz fermé), il faut :
- Dévisser la vis des chapeaux,
- Sortir les chapeaux,
- Souffler dans l’injecteur afin d’enlever d’éventuels résidus.
Si l’appareil n’a pas été utilisé pendant une longue période, vérifiez et nettoyez le cas échéant avec de l’air sous pression
les brûleurs.
• Il faut tourner la plancha et la poser coté plaque de cuisson (en ayant préalablement enlevé le gobelet et tout
objet risquant de tomber lors de cette manipulation), enlever les quatre vis de maintien de la plaque de
cuisson, reposer la plancha sur ces pieds en laissant la plaque au sol, dévisser et sortir les chapeaux et souffler
dans l’injecteur et dans le corps du brûleur afin d’enlever d’éventuels résidus (saletés, nids d’insectes, toiles
d’araignées,….)
Avant de ranger votre plancha, débranchez la bouteille de gaz et stockez-la à l’extérieur dans un endroit sec et
bien ventilé à l’écart de toute source de chaleur. Rangez votre plancha là où elle ne risque pas d’être endommagée
et à l’abri de l’humidité.
/ !\ ATTENTION : INTERDICTION de mettre des glaçons sur votre Plancha chaude afin d’éviter la déformation
de votre plaque.
7
MAJ : 12/01/15
8) GARANTIES
TSMP garantit toutes les pièces de la plancha contre tout vice de fabrication et de matériau pendant une période de 1 an
à compter de la date d’achat par le consommateur. Si une pièce s’avère défectueuse pendant la période de garantie, votre
seul et unique recours sera la réparation ou le remplacement de la pièce défectueuse selon les modalités de TSMP. Cette
garantie ne s’applique pas en cas d’abus, de mauvaise manipulation ou de réparation non autorisée.
Liste des exclusions de la Garantie :
- Les dommages, pannes, défaillances ou défauts imputables à des causes d’origine externe.²
- Les pannes résultant de la modification de la construction et des caractéristiques d’origine de l’appareil.
- Les pannes affectant les pièces non conformes à celles préconisées par le constructeur.
- Les réglages accessibles au bénéficiaire sans démontage de l’appareil.
- Les frais de mise en service, réglage, nettoyage et les essais non consécutifs à un dommage garanti,
- Le non-respect des instructions du constructeur.
- Les réparations et dommages subis par l’appareil après une réparation effectuée par toute autre personne qu’un
réparateur de nos ateliers.
- Les dommages dus à la corrosion, à l’oxydation, à un mauvais branchement.
9) NOMENCLATURE D’UN BRULEUR
CONNECTIQUE
THERMOCOUPLE
CHAPEAU
EMAILLE
COURONNE
CORPS DE BRULEUR
THERMOCOUPLE
FIL A BOUGIE
BOUGIE
VIS
INJECTEUR
8
MAJ : 12/01/15
10) AIDE AU DIAGNOSTIQUE
Problèmes
Pièces en
cause
Causes possibles
Solutions
Je n’arrive
pas à
raccorder la
plancha
Flexible
Le tuyau est ciglé NF et sa date de
péremption est dépassé.
Mauvais raccordement ou filetage
Vérifier et remplacer le flexible
Le tuyau est muni de 2 raccords à visser. Noir côté
bouteille, Argent côté plancha.
Le feu ne
s’allume pas
Bougie
Chapeau émaillé et couronne mal
positionnés
Vérifier qu’il y a des étincelles à l’arrière du brûleur
(au
niveau de la bougie). Positionner correctement le
chapeau émaillé et la couronne.
Piezzo
Fil déconnecté ou coupé
Fil détérioré
Bouton d’allumage défectueux
Vérifier que le fil reliant le piezzo
à la bougie est en bon
état et correctement branché.
Changer le fil
Vérifier l’état de l’allumeur. Sur le modèle
électronique, vérifier la pile et le serrage du bouton
Bouteille
Bouteille de gaz fermé
Détendeur s’est mis en arrêt de sécurité
Obstruction de l’injecteur
Obstruction du flexible
Ouvrir la bouteille de gaz
Réarmer le détendeur
Déboucher l’injecteur
Souffler dans le flexible
Le feu ne
reste pas
allumé
Connectique
Mauvais branchement
Fil endommagé ou en mauvais état
Vérifier que le thermocouple est correctement branché
à l’arrière du robinet. (CF nomenclature brûleur)
Changer le fil
Positionnement
Tête du thermocouple mal positionnée
Ecrou de serrage du thermocouple
dévissé
Chapeau émaillé et couronne mal
positionnés
Vérifier que la tête du thermocouple baigne
correctement dans la flamme.
Serrer l’écrou à l’aide d’une clé de pipe de 8.
Positionner correctement le chapeau émaillé et la
couronne.
Bouton
Bouton qui touche la façade Eloigner le bouton de la façade
Conserver cette notice afin de pouvoir la consulter à tout moment
Service SAV : 05.58.56.93.32
Mail : [email protected]
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
Documents connexes
Autres documents
-
Essentiel b EPGZ 2 Manuel utilisateur
-
Essentiel b 8007925 Manuel utilisateur
-
Mode Bento 3 Le manuel du propriétaire
-
Mode Bento 2 Le manuel du propriétaire
-
Smeg SCB60GB Le manuel du propriétaire
-
Casselin CFRPG630 Manuel utilisateur
-
De Dietrich DTE515BL1 Le manuel du propriétaire
-
De Dietrich DTE710X Le manuel du propriétaire
-
Naterial 84178204 Le manuel du propriétaire
-
Filemaker Bento 2 Le manuel du propriétaire
