KitchenAid 4KPTT780 Manuel utilisateur

GUIDE TO

PROFESSIONAL

RESULTS

P RO L INE

™

S ERIES

Model 4KPTT890 & 4KPTT780 Toasters

S ÉRIE P RO L INE

™

Modèles de grille-pain 4KPTT890 et 4KPTT780

GUIDE SUR L’OBTENTION

DE

RÉSULTATS

PROFESSIONNELS

La page charge ...

INTRODUCTION

S ÉRIE P RO L INE

™

MODÈLES

DE GRILLE-PAIN

4KPTT890

ET 4KPTT780

1

Table des matières ..............................3

Sécurité de l’appareil ..........................4

Consignes de sécurité importantes......5

Preuve d’achat et enregistrement

du produit..........................................7

Alimentation électrique.......................8

Introduction

Cette section comprend :

2

Les grille-pain de la série PRO LINE™

KitchenAid

®

… un alliage hors pair de durabilité

commerciale, de style classique et de rendement

contemporain qui frise la perfection. Nous avons

entrepris le processus de conception en étudiant avant tout la nature du grille-

pain dans la cuisine commerciale et nous avons rapidement conclu que la

simplicité, la fiabilité et le travail bien fait étaient les caractéristiques les plus

appréciées par les professionnels. Notre objectif est alors devenu évident : nous

devions intégrer ces qualités essentielles à un appareil qui offrirait un niveau de

rendement inégalé.

Cette approche a donné naissance aux grille-pain à 2 et à 4 tranches

de la série PRO LINE™.

La construction en acier inoxydable et en métal moulé sous pression résiste, en

toute élégance, aux utilisations les plus rigoureuses. Un signal sonore vous avertit

lorsque vos rôties sont prêtes, mais celles-ci restent dans la cavité chaude du

grille-pain jusqu’à ce que vous les retiriez. Neuf niveaux d’intensité permettent

de faire griller des rôties pour plaire à tous les goûts,

et un capteur de chaleur ainsi qu’un microprocesseur

assurent un brunissement uniforme à tout coup.

Les commandes doubles du grille-pain à 4 tranches

accélèrent la cuisson lorsque vous faites griller

différents pains ou que vous faites des rôties pour

des personnes aux goûts particuliers.

La série KitchenAid

®

PRO LINE™ : une qualité commerciale pour le chef maison

exigeant. Fabriquée par une entreprise reconnue pour son savoir-faire légendaire.

3

INTRODUCTION

Introduction ........................................................................................................2

Sécurité de l’appareil...........................................................................................4

Consignes de sécurité importantes .....................................................................5

Preuve d’achat et enregistrement du produit .....................................................7

Alimentation électrique.......................................................................................8

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

Caractéristiques des grille-pain ...........................................................................10

Utilisation des grille-pain

Avant d’utiliser pour la première fois...........................................................13

Commandes doubles du modèle 4KPTT890 .................................................13

Fonctionnement des grille-pain....................................................................13

Vérification du brunissement en cours.........................................................15

Interruption du cycle de cuisson ..................................................................15

Conseils...............................................................................................................16

Utilisation du panier à sandwich et du réchaud pour petits pains......................17

Entretien et nettoyage ........................................................................................19

Dépannage..........................................................................................................20

Recettes de beurres parfumés .............................................................................22

GARANTIE ET INFORMATION SUR LE SERVICE APRÈS-VENTE

Garantie au Canada ............................................................................................26

Comment vous prévaloir du service après-vente couvert par la garantie ............27

Comment vous prévaloir du service après-vente après l’expiration

de la garantie......................................................................................................28

TABLE DES MATIÈRES

4

SÉCURITÉ DE

L’APPAREIL

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce

manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire

tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Risque possible de

décès ou de blessure

grave si vous ne suivez

pas immédiatement les

instructions.

Risque possible de

décès ou de blessure

grave si vous ne suivez

pas les instructions.

DANGER

AVERTISSEMENT

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel

et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se

produire en cas de non-respect des instructions.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les

dangers potentiels de décès et de blessures graves à

vous et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole

d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

suite…

INTRODUCTION

5

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est important d’observer en tout

temps certaines précautions élémentaires, notamment :

1. Veuillez lire toutes les directives.

2. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.

3. N’immergez pas le grille-pain, le cordon d’alimentation ni la fiche dans l’eau

ou tout autre liquide pour éviter les chocs électriques.

4. Une surveillance étroite s’impose lorsque tout appareil est utilisé par des

enfants ou à proximité d’eux.

5. Débranchez le grille-pain après l’usage et avant de le nettoyer. Laissez-le

refroidir avant de mettre ou de retirer des pièces.

6. Ne branchez aucun appareil qui présente un défaut de fonctionnement ou

qui a été endommagé de quelque façon que ce soit ou dont la fiche ou le

cordon d’alimentation est endommagé. Retournez l’appareil au Centre de

service après-vente autorisé le plus proche pour le faire inspecter ou réparer,

ou pour y faire effectuer des réglages.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant pose des

risques de blessures.

8. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

9. Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre d’une table ou d’un

comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.

10. Ne placez pas l’appareil sur ou près d’une plaque à gaz ou électrique

chaude, ou dans un four chaud.

11. Pour débrancher, tournez tous les interrupteurs à « Off », puis retirez la

fiche de la prise.

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

6

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

12. N’utilisez pas cet appareil dans un but autre que celui auquel il est destiné.

13. N’insérez pas d’aliments de trop grande taille, des emballages en

aluminium ou des ustensiles dans le grille-pain. Cela pourrait provoquer

un incendie ou un choc électrique.

14. Ne recouvrez pas le grille-pain et ne le mettez pas en contact avec des

matériaux inflammables tels que des rideaux, des draperies, les murs ou

objets similaires pendant qu’il fonctionne ; cela pourrait provoquer

un incendie.

15. N’essayez pas de dégager des aliments lorsque le grille-pain est branché.

16. Ce produit est homologué cUL pour usage domestique.

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

INTRODUCTION

7

PREUVE D’ACHAT

ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT

Gardez toujours une copie du reçu de caisse indiquant la date d’achat du

grille-pain. Une preuve d’achat est requise pour bénéficier du service

après-vente couvert par la garantie.

Avant d’utiliser votre grille-pain, veuillez remplir la carte d’enregistrement

emballée avec le produit et nous retourner celle-ci par la poste. Cette carte

nous permet de vous contacter dans le cas peu probable d’un avis de sécurité.

Cette carte n’est pas une confirmation de votre garantie.

Veuillez inscrire les renseignements suivants que vous pourrez conserver dans

vos dossiers personnels :

Numéro de modèle*_______________________________________________

Date d’achat _____________________________________________________

Nom du détaillant_________________________________________________

Adresse __________________________________________________________

Téléphone _______________________________________________________

* Se trouve sur la carte d’enregistrement du produit ou sous le socle.

Volts : 120 V, c.a. uniquement

Hertz : 60 Hz

REMARQUE : Ce grille-pain a une

fiche de terre à trois broches. Pour

réduire le risque de choc électrique,

il n’y a qu’une façon d’introduire

cette fiche dans une prise. Si la

fiche n’entre pas entièrement dans

la prise, contactez un électricien

qualifié. Ne modifiez la fiche

d’aucune façon.

N’utilisez pas de rallonge. Si le

cordon d’alimentation est trop court, demandez à un électricien qualifié ou à un

technicien du service après-vente d’installer une prise à proximité de l’appareil.

ALIMENTATION

ÉLECTRIQUE

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer un

décès, un incendie ou un choc

électrique.

AVERTISSEMENT

8

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

S ÉRIE P RO L INE

™

9

CARACTÉRISTIQUES

ET

FONCTIONNEMENT

Caractéristiques des grille-pain..........10

Utilisation des grille-pain

Avant d’utiliser pour la

première fois ................................13

Commandes doubles

(modèle 4KPTT890) ......................13

Fonctionnement des grille-pain.....13

Vérification du brunissement

en cours .......................................15

Interruption du cycle de cuisson ...15

Conseils............................................16

Utilisation du panier à sandwich

et du réchaud .................................17

Entretien et nettoyage ......................19

Dépannage.......................................20

Recettes de beurres parfumés...........22

Caractéristiques et

fonctionnement

Cette section comprend :

10

Modèle 4KPTT890

Grille-pain à 4 tranches

Modèle 4KPTT780

Grille-pain à 2 tranches

CARACTÉRISTIQUES

DES GRILLE-PAIN

MODÈLES 4KPTT890 ET 4KPTT780

11

Construction en acier inoxydable

et en métal moulé sous pression

Conçu pour résister à l’environnement

commercial, ce modèle en métal

robuste durera pendant des années.

Rendement exceptionnel

Des éléments de cuisson ultrarobustes

maintenus à plat sur du mica

aggloméré de forte épaisseur assurent

un brunissement uniforme. Un capteur

de chaleur et un microprocesseur

produisent des rôties parfaites à tout

coup, sans préchauffage.

Fonctionnement souple

Chaque paire de fentes du 4KPTT890

à 4 tranches comprend un cadran de

commande d’intensité, une manette de

levage et un interrupteur marche-arrêt

pour accélérer la cuisson de rôties

différentes.

Fentes larges

et profondes

Les fentes de 2,5 cm

(1po) de large

accueillent sans

problème les bagels, les muffins

anglais, les tranches de pain épaisses

et les pâtisseries à griller.

La cavité très profonde du grille-pain

accroît l’uniformité du brunissement.

Fonction Stay Warm™

Après le brunissement,

le pain reste dans la

cavité chaude du

grille-pain jusqu’à ce

qu’il soit soulevé manuellement. Le fait

de soulever la manette n’interrompt

pas le cycle de grillage ; vous pouvez

donc vérifier le brunissement en tout

temps. Le mouvement des manettes

de levage est amorti pour assurer un

fonctionnement en douceur.

suite…

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

Levage vertical

La manette de levage soulève le pain

verticalement et non

en décrivant un arc — les pains

spéciaux risquent moins

de se défaire ou d’être bloqués dans

les fentes.

Cadran de commande

d’intensité

Neuf niveaux d’intensité

assurent un

brunissement uniforme

pour tous les goûts.

Interrupteur

marche-arrêt

Tournez brièvement

l’interrupteur à « On »

pour griller ou à « Off »

pour mettre fin au cycle de cuisson.

Témoin de fonction

Indique que le grille-pain fonctionne.

Signal sonore

Un signal sonore est émis à la fin du

cycle de cuisson.

Ramasse-miettes

amovible

Ce ramasse-miettes

pleine largeur en acier

inoxydable poli est

lavable au lave-vaisselle. Le modèle

4KPTT890 présente deux ramasse-

miettes, un pour chaque paire de

fentes.

Range-cordon

sous le socle

Permet de ranger

discrètement le

cordon inutile.

Protection contre la surchauffe

Le cycle de cuisson est contrôlé de

façon électronique. Le grille-pain

s’éteint et ne surchauffe pas en cas de

blocage ou de défaillance mécanique.

12

CARACTÉRISTIQUES

DES GRILLE-PAIN

MODÈLES 4KPTT890 ET 4KPTT780

13

Avant d’utiliser pour

la première fois :

Avant d’utiliser votre grille-pain,

inspectez les fentes et retirez tout

matériau d’emballage ou document

qui y serait tombé lors de l’expédition

ou de la manipulation.

Le grille-pain peut dégager une odeur

âcre ou une légère fumée à la première

utilisation. Il s’agit d’un résultat normal

du processus de fabrication. L’odeur et

la fumée sont inoffensives et se

dissiperont rapidement.

Commandes doubles

du modèle 4KPTT890 :

Le grille-pain à 4 tranches du modèle

4KPTT890 présente des commandes

distinctes pour chaque paire de fentes

de sorte que vous puissiez préparer des

rôties pour des personnes aux goûts

différents — ou faire griller des pains

différents — en même temps. Suivez

les mêmes étapes d’utilisation peu

importe la paire de fentes utilisée.

Fonctionnement des

grille-pain :

1. Raccourcissez le cordon, au besoin,

en l’enroulant sous le socle.

UTILISATION DES GRILLE-PAIN

DE LA SÉRIE PRO LINE

™

MODÈLES 4KPTT890 ET 4KPTT780

Modèle 4KPTT780

Grille-pain à 2 tranches

Modèle 4KPTT890

Grille-pain à 4 tranches

suite…

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

14

2. Branchez le cordon du grille-pain sur

une prise à trois broches mise à la

terre. Un signal sonore se fera entendre

lorsque le grille-pain sera branché.

3. Insérez le pain ou autre aliment à

griller dans les fentes. Si vous ne faites

griller qu’une ou deux tranches, la

paire de fentes ou la fente individuelle

utilisée n’a pas d’importance.

4. Tournez le cadran de commande

d’intensité pour dorer le pain

comme vous le désirez. Tournez le

cadran dans le sens horaire pour une

tranche dorée plus foncée, et dans le

sens contraire des aiguilles d’une

montre pour un doré plus pâle.

Réglages d’intensité : 1 à 3 - pâles,

4 à 6 - moyens et 7 à 9 - foncés.

5. Abaissez la manette jusqu’à ce que

le pain soit le plus bas possible, puis

tournez brièvement l’interrupteur

marche-arrêt à la position « On ».

L’interrupteur retournera à la

position centrale, et le témoin de

fonction s’illuminera pour indiquer

le début du cycle de cuisson.

UTILISATION DES GRILLE-PAIN

DE LA SÉRIE PRO LINE

™

MODÈLES 4KPTT890 ET 4KPTT780

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer un

décès, un incendie ou un choc

électrique.

AVERTISSEMENT

REMARQUE : L’utilisation du grille-

pain sans pain n’endommage pas le

grille-pain.

Interruption du cycle de

cuisson :

Pour interrompre le cycle de cuisson

en tout temps, tournez brièvement

l’interrupteur marche-arrêt à la

position « Off ». Le témoin de

fonction s’éteindra, et le cycle de

cuisson cessera.

15

REMARQUE : Le grille-pain s’éteint

automatiquement si l’interrupteur

marche-arrêt est maintenu à la position

« On » pendant plus de 15 secondes.

6. Lorsque le cycle de cuisson est

terminé, un signal sonore est émis,

et le témoin de fonction s’éteint.

La rôtie demeure dans la cavité

chaude du grille-pain jusqu’à ce

que la manette soit soulevée.

Vérification du brunissement

en cours :

Pour vérifier le brunissement de vos

rôties pendant le cycle de cuisson,

soulevez la manette de levage. Cela

n’interrompt pas le cycle de cuisson ;

vous n’avez qu’à rabaisser la manette

pour faire griller davantage. Si vous

retirez le pain avant la fin du cycle de

cuisson, n’oubliez pas d’interrompre

le cycle en tournant brièvement

l’interrupteur marche-arrêt à la position

« Off ». Si vous oubliez d’interrompre

le cycle, le grille-pain s’éteint

automatiquement à la fin du temps

de cycle.

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

16

SÉRIE PRO LINE

™

CONSEILS

Pour des résultats optimaux,

ne faites griller que du pain

de même type et de même

épaisseur dans une même paire

de fentes à la fois.

1

Il peut être nécessaire de varier les réglages d’intensité en fonction

des types de pain et de leur taux d’humidité. Le pain sec, par

exemple, dorera plus rapidement que le pain moelleux et nécessitera

un réglage moins fort. Les bagels et les muffins anglais exigent

habituellement un réglage élevé en raison de leur texture ferme et de

leur densité élevée.

2

17

Panier à sandwich

Modèle 4KTSR

Le panier à sandwich est l’accessoire

parfait pour faire griller les sandwiches

rapidement et facilement.

Mode d’emploi :

1. Ouvrez le panier en écartant les

poignées.

2. Placez un côté du sandwich contre

la partie inférieure du panier.

3. Ramenez les poignées du panier

ensemble pour saisir le sandwich.

4. Abaissez la manette de levage du

grille-pain le plus possible et insérez

le panier à sandwich dans la fente.

5. Réglez le niveau d’intensité et

tournez brièvement l’interrupteur

marche-arrêt à la position « On ».

6. Retirez le panier à sandwich lorsque

le brunissement est terminé.

N’oubliez pas : le panier est chaud

à la fin du cycle de cuisson.

7. Retirez le sandwich du panier.

Vous pouvez utiliser une spatule

ou une pince.

UTILISATION

DU PANIER À SANDWICH ET DU RÉCHAUD

POUR PETITS PAINS FACULTATIFS

suite…

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

Conseils pour faire griller

les sandwiches

• Ne remplissez pas trop le sandwich.

Les ingrédients tranchés minces —

par exemple le jambon, la dinde

et le fromage — sont préférables.

• Beurrez légèrement l’extérieur

du sandwich — ne beurrez pas

l’intérieur. Le fait de beurrer

l’extérieur du pain ralentit le

brunissement et aide à réchauffer

la garniture.

Réchaud pour petits pains

Modèle 4KTBW2 — 2 tranches

Modèle 4KTBW4 — 4 tranches

Cet accessoire pratique permet de

réchauffer les petits pains sur le

grille-pain.

Mode d’emploi :

1. Abaissez la manette ou les manettes

de levage le plus possible. Placez le

réchaud pour petits pains sur le

grille-pain en vous assurant que les

anneaux en métal formés de la

partie inférieure du réchaud sont

insérés dans les fentes du grille-

pain.

2. Placez les petits pains sur le

réchaud, réglez le niveau d’intensité

et tournez brièvement l’interrupteur

marche-arrêt à la position « On ».

N’oubliez pas : le réchaud pour

petits pains est chaud à la fin du

cycle de cuisson.

UTILISATION

DU PANIER À SANDWICH ET DU RÉCHAUD

POUR PETITS PAINS FACULTATIFS

18

19

Débranchez toujours le grille-

pain et laissez-le refroidir avant

de le nettoyer.

Faites glisser le ramasse-miettes

(le 4KPTT890 comporte deux

ramasse-miettes, un pour chaque

paire de fentes) et jetez les miettes

dans une poubelle. Il est conseillé de

vider le ramasse-miettes après chaque

utilisation. N’oubliez pas : à la fin du

cycle de cuisson, le ramasse-miettes

est chaud.

REMARQUE : Le fait de soulever la

poignée du ramasse-miettes bloque le

ramasse-miettes dans le grille-pain et

en empêche le retrait. Tirez toujours le

ramasse-miettes à l’horizontale sans

lever la poignée.

Le ramasse-miettes peut être lavé dans

le panier supérieur du lave-vaisselle ou

à la main dans de l’eau chaude

savonneuse. Si vous le lavez à la main,

assurez-vous de le rincer et de bien le

sécher à l’aide d’un chiffon doux.

Assurez-vous d’insérer le ramasse-

miettes le plus loin possible dans le

grille-pain. Pour des résultats

optimaux, n’utilisez pas le grille-pain

sans le ramasse-miettes en place.

Le panier à sandwich et le

réchaud pour petits pains

facultatifs peuvent être lavés dans le

panier supérieur du lave-vaisselle ou à

la main dans de l’eau chaude

savonneuse. Si vous les lavez à la main,

assurez-vous de les rincer et de bien les

sécher à l’aide d’un chiffon doux.

Essuyez le grille-pain avec un

chiffon doux humide. N’utilisez

pas de détergents abrasifs, de tampons

ou d’ustensiles à récurer ou de

produits de nettoyage liquides. Ne

plongez pas le grille-pain dans l’eau.

KitchenAid Canada ne

recommande pas l’utilisation

d’un protège-grille-pain.

ENTRETIEN

ET NETTOYAGE

1

2

3

4

5

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

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