Bosch KAN90VI20/04 Mode d'emploi

Catégorie
Réfrigérateurs-congélateurs
Taper
Mode d'emploi
de Gebrauchs- und
Montageanleitung
en Instructions for use and
installation
fr Notices d'utilisation et de
montage
it Istruzioni per l'uso ed il
montaggio
nl Gebruiksaanwijzing en
installatievoorschrift
KAN90..
4
fr Table des matières
Consignes de sécurité et avertissements ..... 41
Consignes pour la mise au rebut .................. 42
Étendue des fournitures ................................ 42
Installation de l'appareil ................................. 43
Dimensions d'installation ............................... 44
Angle d'ouverture de porte ............................ 44
Raccordement de l'appareil .......................... 45
Montage des portes ...................................... 47
Présentation de l'appareil .............................. 48
Mise en service de l'appareil ......................... 50
Réglage de la température ........................... 50
Super-réfrigération ......................................... 51
Super-congélation .......................................... 51
Blocage des touches (sécurité enfants) ....... 52
Fonctions d'alarme ........................................ 52
Mode économie d'énergie ............................. 52
Contenance utile ............................................ 52
Compartiment réfrigérateur ........................... 53
Compartiment congélateur ............................ 53
Capacité de congélation maximale .............. 53
Congélation et rangement ............................. 53
Congélation de produits frais ........................ 54
Décongélation des produits .......................... 54
Équipement .................................................... 54
Coupure et remisage de l'appareil ............... 56
Dégivrage ....................................................... 56
Nettoyage de l'appareil .................................. 56
Odeurs ........................................................... 57
Éclairage (LED) .............................................. 57
Économies d'énergie ..................................... 57
Bruits de fonctionnement .............................. 58
Remédier soi-même aux petites pannes ...... 59
Service aprèsvente ....................................... 59
fr
41
frTable des matières
frNotice d'utilisation
Consignes de sécurité et
avertissements
Avant de mettre l'appareil en service
Veuillez lire attentivement et entièrement les
informations figurant dans la notice d'utilisation et de
montage. Elles contiennent des remarques importantes
concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien de
l'appareil.
Le fabricant n'assume aucune responsabilité en cas de
non-respect des indications et avertissements contenus
dans la présente notice. Conservez toute la
documentation pour pouvoir la consulter à nouveau
ultérieurement ou si l'appareil doit changer un jour de
propriétaire.
Sécurité technique
Cet appareil contient une petite quantité d'un fluide
réfrigérant écologique mais inflammable : le R600a.
Pendant le transport et la mise en place de l'appareil,
veillez à ne pas endommager les tuyauteries du circuit
frigorifique. Si le fluide réfrigérant jaillit, il peut
provoquer des lésions oculaires ou s'enflammer.
Si l'appareil est endommagé
éloignez de l'appareil toute flamme nue ou source
d'inflammation,
aérez bien la pièce pendant quelques minutes,
éteignez l'appareil, puis débranchez la fiche mâle de
la prise de courant,
contactez le service après-vente.
Plus l'appareil contient du fluide réfrigérant, plus la
pièce dans laquelle il se trouve doit être spacieuse.
Dans les pièces trop petites, un mélange gaz-air
inflammable peut se former en cas de fuite.
Comptez 1 m³ de volume minimum de la pièce pour
8 g. de fluide réfrigérant. La quantité de fluide présente
dans l'appareil est indiquée sur la plaque signalétique
située à l'intérieur de ce dernier.
Si le cordon d'alimentation de cet appareil est
endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, le
service après-vente ou toute autre personne justifiant
d'une qualification similaire. Les installations et les
réparations inexpertes peuvent engendrer des risques
considérables pour l'utilisateur.
Les réparations doivent uniquement être exécutées par
le fabricant, le service après-vente ou toute autre
personne justifiant d'une qualification similaire.
Seules les pièces d'origine du fabricant doivent être
utilisées. Le fabricant garantit uniquement les pièces
d'origine car elles seules remplissent les exigences de
sécurité.
Si vous avez besoin de prolonger le cordon
d'alimentation à l'aide d'un prolongateur, procurez-vous
le exclusivement auprès du service après-vente.
Pendant l'utilisation
N'utilisez jamais d'appareils électriques à l'intérieur
de l'appareil (par ex., des appareils de chauffage,
des sorbetières électriques). Risque d'explosion !
Ne dégivrez ou ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide
d'un nettoyeur à vapeur ! La vapeur pourrait atteindre
des pièces électriques et provoquer un court-circuit.
Risque d'électrocution !
N'utilisez jamais d'objets pointus ni tranchants pour
détacher le givre ou les couches de glace. Vous
risqueriez d'endommager la tuyauterie de fluide
réfrigérant. Si le fluide réfrigérant jaillit, il peut
provoquer des lésions oculaires ou s'enflammer.
Ne stockez dans l'appareil aucun produit contenant
des gaz propulseurs inflammables (par ex. bombes
aérosols) ni aucun produits explosifs.
Risque d'explosion !
Ne vous appuyez pas sur le socle, les clayettes, les
portes etc., et ne vous en servez pas comme
marche-pied.
Pour dégivrer ou nettoyer l'appareil, débranchez la
fiche mâle de la prise de courant ou désarmez le
disjoncteur. Pour ce faire, tirez sur la fiche mâle et
non pas sur le câble de raccordement.
Les boissons fortement alcoolisées doivent être
fermées hermétiquement et stockées à la verticale.
L'huile et la graisse ne doivent pas entrer en contact
avec les parties en matières plastiques et le joint de
porte. Ces derniers risquent sinon de devenir
poreux.
Ne recouvrez et n'obstruez jamais les orifices de
ventilation de l'appareil.
L'utilisation de cet appareil par des personnes
(enfants compris) présentant des capacités
physiques, sensorielles ou psychiques restreintes,
ou ne détenant pas les connaissances voulues, doit
se faire uniquement sous surveillance ou après avoir
reçu des instructions détaillées.
Ne stockez aucune boisson, gazeuse en particulier,
en bouteilles ou en canettes dans le compartiment
congélateur. Les bouteilles et les canettes
risqueraient d'éclater !
Ne portez jamais directement à la bouche des
produits surgelés qui sortent du compartiment
congélateur.
Risque d'engelures !
Évitez tout contact prolongé des mains avec les
produits congelés, la glace ou les tubes de
l'évaporateur etc.
Risque d'engelures !
fr
42
Risques à éviter pour les enfants et les
personnes vulnérables
Ces risques concernent :
les enfants,
les personnes dont les capacités physiques et
psychiques sont réduites ou dont la capacité de
perception est limitée,
les personnes ne disposant pas de connaissances
suffisantes sur la manipulation sûre de l'appareil.
Mesures de précaution :
veillez à ce que les enfants et les personnes
vulnérables aient compris les risques,
une personne responsable de la sécurité doit
surveiller ou guider les enfants et les personnes
vulnérables quant à la manipulation de l'appareil,
n'autorisez pas les enfants de moins de 8 ans à
manipuler l'appareil,
surveillez les enfants lors des travaux de nettoyage
et d’entretien,
ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.
Dispositions générales
L'appareil convient pour
réfrigérer ou congeler des produits alimentaires,
préparer des glaçons.
Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu‘à une
altitude maximale de 2 000 m.
Cet appareil est destiné à un usage domestique.
L'appareil a été antiparasité conformément à la
directive UE 2004/108/EC.
Le circuit frigorifique a subi un contrôle d'étanchéité.
Ce produit est conforme aux dispositions de sécurité
applicables aux appareils électriques
(EN 60335-2-24).
Consignes pour la mise au
rebut
* Mise au rebut de l'emballage
L'emballage protège votre appareil contre les
dommages susceptibles de survenir en cours de
transport. Tous les matériaux qui le composent sont
respectueux de l'environnement et recyclables.
Aidez-nous : éliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
Pour savoir comment vous débarrasser de l'emballage,
veuillez consulter votre revendeur ou les services
administratifs de votre mairie.
* Mise au rebut de votre ancien appareil
Les appareils usagés ne sont pas des déchets dénués
de valeur ! Leur élimination dans le respect de
l'environnement permet d'en récupérer de précieuses
matières premières.
m Mise en garde
En présence d'appareils usagés :
1. Débranchez la fiche mâle de la prise de courant.
2. Sectionnez son câble de raccordement puis
enlevez-le avec la fiche mâle.
3. Pour dissuader les enfants de monter dans
l'appareil, ne retirez pas les casiers de rangement ni
les bacs !
4. N'autorisez pas les enfants à jouer avec l'appareil
usagé. Risque d'asphyxie !
Les appareils frigorifiques contiennent des fluides
frigorigènes et des gaz isolants. Ceux-ci nécessitent
une mise au rebut adéquate. Jusqu'à l'enlèvement de
l'appareil, veillez bien à ce que son circuit frigorifique
ne soit pas endommagé.
Étendue des fournitures
Après avoir déballé votre appareil, vérifiez toutes les
pièces pour détecter d'éventuels endommagements
dus au transport.
En cas de réclamation, adressez-vous au détaillant qui
vous a vendu cet appareil ou à notre service après-
vente.
La livraison comprend les éléments suivants :
Appareil indépendant
Équipement (selon le modèle)
Sachet avec visserie de montage
Notice d'utilisation et de montage
Carnet de service après-vente
Pièce annexe de la garantie
Informations relatives à la consommation d'énergie
et aux bruits.
Cet appareil est marqué selon la directive
européenne 2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive spécifie le cadre pour une reprise et
un recyclage des appareils usagés applicables
dans les pays de la CE.
fr
43
Installation de l'appareil
Transport
L'appareil est lourd et doit être sécurisé lors du
transport et du montage.
En raison du poids et des dimensions de l'appareil, au
minimum deux personnes sont requises pour installer
l'appareil de manière sûre, afin de réduire au maximum
les risques de blessures ou d'endommagement de
l'appareil.
Les roues sont exclusivement prévues pour
l'installation. Ne transportez pas l'appareil à l'aide des
roues.
L'appareil ne doit pas être déplacé avec les roues sur
un sol mou ou irrégulier.
Lieu d'installation
Il est préférable d'installer l'appareil dans un endroit sec
et bien aéré. L'emplacement d'installation ne doit pas
être exposé aux rayons directs du soleil ni se trouver à
proximité d'une source de chaleur telle qu'une
cuisinière, un radiateur, etc. Si l'installation près d'une
source de chaleur est inévitable, utilisez une plaque
isolante appropriée ou respectez les distances
minimales suivantes :
3 cm par rapport aux cuisinières électriques ou à
gaz.
30 cm par rapport à un appareil de chauffage au
fuel ou au charbon.
Surface porteuse
Sur l'emplacement, le sol ne doit pas s'affaisser.
Renforcez-le si nécessaire.
L'appareil est très lourd. Reportez-vous au tableau
suivant pour connaître son poids.
Distance au mur
En cas d'installation dans un coin de pièce ou une
cavité, il convient de respecter des écarts latéraux
minimum afin de pouvoir ouvrir les portes jusqu'à la
butée (voir le chapitre « Dimensions d'installation »).
Si la profondeur des équipements de cuisine voisins
dépasse 65 cm, des écarts latéraux minimums doivent
être respectés pour pouvoir exploiter entièrement
l'angle d'ouverture de porte (voir le chapitre « Angle
d'ouverture de porte »).
Distance minimale jusqu'à la paroi arrière
Montez les écarteurs ci-joints sur les fixations prévues
au dos de l'appareil.
Les écarteurs permettent de respecter la distance
minimale de 22 mm par rapport au mur et garantissent
une bonne aération.
Contrôle de la température ambiante et de
l'aération
Température ambiante
L’appareil a été conçu pour une catégorie climatique
précise. Suivant sa catégorie climatique, l’appareil est
utilisable dans les températures ambiantes suivantes.
La catégorie climatique de l'appareil figure sur sa
plaque signalétique.
Remarque
L'appareil est entièrement fonctionnel dans les limites
de température de la classe climatique indiquée. Si un
appareil de la classe climatique SN est exploité à des
températures inférieures, l'appareil ne sera pas
endommagé jusqu'à une température de +5 °C.
Aération
L'air chaud doit pouvoir s'échapper sans obstacle. S'il
ne le peut pas, le groupe frigorifique doit fonctionner
plus longtemps, ce qui augmente la consommation de
courant. Pour cette raison, ne recouvrez et n'obstruez
jamais les orifices d'aération de l'appareil !
Modèle de base 98 kg
Catégorie
climatique
Température ambiante admissible
SN +10 °C à 32 °C
N +16 °C à 32 °C
ST +16 °C à 38 °C
T +16 °C à 43 °C
fr
44
Dimensions d'installation
Angle d'ouverture de porte
Écarteurs
Dimensions en mm
Dimensions en
mm
Dimensions en mm
*720 mm avec écarteurs
Distance paroi latérale
Profondeur paroi latérale
Tiroirs entièrement extensibles à une
ouverture de porte de 145°
min. 22
Dimensions en mm
min.
22
Tiroirs entièrement extensibles à
une ouverture de porte de 145°
fr
45
Raccordement de l'appareil
Une fois l'appareil installé, attendez au moins 1 heure
avant de le mettre en service. Il peut en effet arriver,
pendant le transport, que l'huile présente dans le
compresseur se déplace vers le circuit frigorifique.
Avant la première mise en service, nettoyez le
compartiment intérieur de l'appareil (voir le
chapitre « Nettoyage de l'appareil »).
N'enlevez les cales de transport retenant les casiers de
rangement et balconnets qu'après l'installation.
Raccordement électrique
La prise femelle doit être proche de l'appareil et
demeurer librement accessible même après son
installation.
Cet appareil est conforme à la classe de protection I.
Raccordez l'appareil au courant alternatif
220-240 V/50 Hz via une prise femelle installée
réglementairement et comportant un fil de terre. La
prise femelle doit être protégée par un fusible
supportant un ampérage de 10 A à 16 A.
Sur les appareils destinés aux pays non européens,
vérifiez si la tension de branchement et le type de
courant concordent bien avec ceux offerts par le
secteur du pays concerné. Ces données se trouvent
sur la plaque signalétique.
m Mise en garde
Ne branchez en aucun cas l'appareil à une « prise
économie d'énergie » électronique.
Nos appareils peuvent être alimentés via des onduleurs
pilotés par le secteur ou à pilotage sinusoïdal.
Directement raccordées au réseau public, les
installations photovoltaïques font appel à des onduleurs
pilotés par le secteur. Dans les solutions en îlots (par
ex. sur les bateaux ou les refuges de montagne), ne
disposant pas d'un raccordement direct au réseau
électrique public, il faut utiliser des onduleurs à pilotage
sinusoïdal.
Ajustement de l'appareil
Remarque
Pour que l'appareil fonctionne impeccablement, il faut
l'horizontaliser à l'aide d'un niveau à bulle.
S'il n'est pas d'aplomb, les portes risquent de ne pas
bien fermer.
1. Amenez l'appareil sur l'emplacement prévu.
2. Pour que l'appareil ne puisse pas rouler, dévissez
les pieds avant jusqu'à ce qu'ils soient en contact
avec le sol.
3. Tournez les pieds jusqu'à ce que l'appareil soit
correctement aligné. Prenez les portes de l'appareil
comme point de repère.
4. La porte du congélateur est plus basse :
fr
46
5. La porte du compartiment réfrigérateur est plus
basse :
Lorsque l'appareil est correctement aligné mais
qu'une porte est plus basse :
1. Ouvrez les portes de l'appareil.
2. Desserrez 3 vis et retirez la plinthe.
3. Desserrez l'écrou.
4. Tournez l'écrou de réglage jusqu'à ce que les
portes de l'appareil soient alignées.
5. La porte du congélateur est plus basse : tournez
l'écrou de réglage dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre.
6. La porte du compartiment réfrigérateur est plus
basse : tournez l'écrou de réglage dans le sens des
aiguilles d'une montre.
7. Serrez l'écrou.
8. Posez la plinthe et fixez-la à l'aide des vis.
fr
47
Remarque
Il peut arriver que la porte soit inclinée, en raison de
son propre poids et du poids des produits alimentaires
qui y sont rangés, même lorsque l'appareil en lui-même
reste bien droit. L'entrebâillement de la porte est inégal
en haut et en bas.
Si l'entrebâillement de la porte est inégal en haut et
en bas :
1. Desserrez les 2 vis et retirez le couvre-charnière
supérieur.
2. Desserrez les vis de charnière.
Ne retirez pas complètement les vis !
3. Réglez l'inclinaison de la porte du réfrigérateur.
4. Resserrez les vis de charnière.
5. Remettez en place le couvre-charnière et fixez-le
avec les 2 vis.
Montage des portes
Si l'appareil ne passe pas par les portes du logement, il
est possible de retirer ses portes ou ses poignées.
Remarque
Le démontage des poignées ou des portes de
l'appareil doit exclusivement être effectué par le service
après-vente. Vous pouvez vous adresser à votre
service après-vente compétent pour connaître les coûts
inhérents.
fr
48
Présentation de l'appareil
Appareil
L'équipement des modèles peut varier.
Selon le modèle, l'appareil peut différer du contenu des illustrations.
A
Compartiment réfrigérateur
B Compartiment congélateur (4 étoiles)
1 Bandeau de commande
2 Balconnet (compartiment 2 étoiles)
Remarque
Seul ce balconnet a 2 étoiles, le reste du
compartiment congélateur a 4 étoiles.
3 Balconnets
4 Bacs à glaçons
5 Clayettes en verre du compartiment congélateur
6 Tiroirs du compartiment congélateur
7 Casier de rangement
8 Clayettes en verre du compartiment réfrigérateur
9 Compartiment à œufs
10 Tiroir à légumes
11 Tiroir à fruits
12 Casier à beurre et à fromage
13 Balconnet avec couvercle
fr
49
Bandeau de commande
1 Touche « freezer/super »
Régler la température du compartiment
congélateur.
Activer ou désactiver la fonction « Super-
congélation ».
2 Touche « Éteindre l'alarme »
Désactiver l'affichage de l'alarme de
température.
3 Touche « Bloquer »
Activer et désactiver le blocage des touches
(sécurité enfants).
4 Touche « fridge/super »
Régler la température du compartiment
réfrigérateur.
Activer et éteindre la fonction « Super-
réfrigération ».
5 Zone d'affichage du compartiment
réfrigérateur
Température du compartiment réfrigérateur.
Symbole « super » lorsque la fonction
« Super-réfrigération » est activée.
Symbole « alarm » lorsque l'alarme retentit
dans le compartiment réfrigérateur.
6 Zone d'affichage du compartiment congélateur
Température du compartiment congélateur.
Symbole « super » lorsque la fonction
« Super-congélation » est activée.
Symbole « alarm » lorsque l'alarme retentit
dans le compartiment congélateur.
7 Symboles de la zone d'affichage
Blocage des touches (sécurité
enfants)
Le blocage des touches est activé.
fr
50
Mise en service de l'appareil
Branchez la fiche mâle dans la prise de courant.
L'appareil commence à réfrigérer.
Lors de la première mise en service, la fonction
d'alarme est désactivée tant que l'appareil n'a pas
atteint la température réglée. Lors de la remise en
service après une période de mise hors tension
prolongée de l'appareil, l'alarme de température peut
être déclenchée.
Les affichages des températures clignotent et le
symbole « alarme » est activé dans les zones
d'affichage jusqu'à ce que l'appareil atteigne les
températures réglées.
En appuyant sur la touche « Éteindre l'alarme »,
l'affichage de l'alarme de température est désactivé.
L'éclairage s'allume lorsque les portes de l'appareil
sont ouvertes.
Les températures suivantes sont recommandées et
préréglées en usine :
Compartiment réfrigérateur +4 °C
Compartiment congélateur -18 °C.
Remarques concernant le fonctionnement
de l'appareil
Une fois en service, l'appareil atteint en quelques
heures les températures réglées.
Avant cela, ne rangez aucun produit alimentaire
dans l'appareil.
Grâce au système NoFrost entièrement automatique,
aucun givre ne se forme dans le compartiment
congélateur. Il n'est pas nécessaire de procéder à
un dégivrage.
Les surfaces frontales de l'appareil peuvent
légèrement chauffer, ceci empêche une
condensation d'eau au niveau du joint de porte.
Si la porte du compartiment congélateur est difficile
à ouvrir juste après l'avoir fermée, patientez
quelques secondes jusqu'à ce que la différence de
pression se régularise et vous permette d'ouvrir de
nouveau la porte normalement.
Réglage de la température
Compartiment réfrigérateur
La température peut être réglée entre +2 °C et +8 °C.
Appuyez autant de fois que nécessaire sur la
touche « fridge/super » jusqu'à ce que la température
du compartiment réfrigérateur souhaitée soit réglée.
La dernière valeur réglée est mémorisée. La
température réglée est affichée sur la zone d'affichage
du compartiment réfrigérateur.
Compartiment congélateur
La température peut être réglée entre -16 °C et -22 °C.
Appuyez autant de fois que nécessaire sur la
touche « freezer/super » jusqu'à ce que la température
du compartiment congélateur souhaitée soit réglée.
La dernière valeur réglée est mémorisée. La
température réglée est affichée sur la zone d'affichage
du compartiment congélateur.
fr
51
Super-réfrigération
Lors de la super-réfrigération, la température du
compartiment réfrigérateur descend le plus bas
possible pendant environ 40 minutes. La température
se règle ensuite automatiquement sur +4 °C.
La super-réfrigération est particulièrement
recommandée :
avant de ranger de grandes quantités d'aliments,
pour refroidir rapidement des boissons.
Remarque
Si la super-réfrigération est activée, les bruits de
fonctionnement peuvent augmenter.
Activation
Appuyez autant de fois que nécessaire sur la
touche « fridge/super » jusqu'à ce que la zone
d'affichage du compartiment réfrigérateur indique
« super ».
Désactivation
Appuyez sur la touche « fridge/super ».
Remarque
Dans la zone d'affichage, « super » disparaît. La
température se règle automatiquement sur +4 °C.
Super-congélation
Les aliments doivent congeler à cœur le plus vite
possible pour qu'ils conservent leurs vitamines, leur
valeur nutritive, leur apparence et leur goût.
Pour qu'il ne se produise pas d'augmentation
indésirable de la température lorsque vous rangez des
produits alimentaires frais, appuyez sur la touche de
super-congélation quelques heures avant de les
ranger.
4 à 6 heures suffisent généralement.
L'appareil travaille sans arrêt après l'activation. Il peut
ainsi atteindre une température très froide dans le
compartiment congélateur.
La super-congélation se désactive automatiquement
après 48 heures environ.
Si vous souhaitez congeler des quantités
correspondant à la capacité de congélation maximale,
activez la super-congélation 24 heures avant
d'entreposer les produits frais.
Pour congeler de plus petites quantités (jusqu'à 2 kg),
vous n'avez pas besoin d'activer la super-congélation.
Remarque
Si la super-congélation est activée, les bruits de
fonctionnement peuvent augmenter.
Activation
Appuyez autant de fois que nécessaire sur la
touche « freezer/super » jusqu'à ce que la zone
d'affichage du congélateur indique « super ».
Désactivation
Appuyez sur la touche « freezer/super ».
Remarque
Dans la zone d'affichage, « super » disparaît. La
température est automatiquement commutée sur la
température réglée avant la super-congélation.
fr
52
Blocage des touches (sécurité
enfants)
Toutes les touches sont bloquées lorsque le blocage
des touches est activé.
Si le blocage des touches est activé, il est possible
d'activer le signal d'alarme à l'aide de la
touche « Éteindre l'alarme ».
Activation
Appuyez sur la touche « Bloquer ».
Le symbole « Blocage des touches » apparaît dans la
zone d'affichage.
Désactivation
Appuyez sur la touche « Bloquer » pendant
3 secondes.
Fonctions d'alarme
Alarme de la porte
L'alarme de la porte se déclenche lorsqu'une porte de
l'appareil reste ouverte pendant plus d'1 minute. Le
signal d'alarme se répète toutes les 60 secondes
pendant 5 minutes. L'alarme sonore cesse lorsque les
portes sont refermées.
Alarme de température
L'alarme de température est affichée lorsque le
réfrigérateur ou le congélateur est trop chaud, risquant
ainsi d'abîmer les aliments.
La zone d'affichage correspondante indique la
température la plus élevée et le symbole « alarm ».
Compartiment réfrigérateur
Si la température est devenue trop élevée dans le
réfrigérateur, réchauffez l'aliment avant de le
consommer. En cas de doute concernant un aliment
cru, ne l'utilisez pas.
Compartiment congélateur
Ne recongelez pas les produits alimentaires qui ont été
partiellement ou entièrement décongelés. Ne
recongelez les produits qu'après les avoir transformés
(cuisson ou rôtissage).
Consommez-les nettement avant leur date limite de
conservation.
Sans risque pour l'aliment congelé l'alarme peut
s'activer :
lors de la mise en service de l'appareil,
lors du chargement de grandes quantités de
nourriture fraîche,
lorsque la porte du congélateur reste trop longtemps
ouverte.
Désactivation de l'alarme
Appuyez sur la touche « Éteindre l'alarme ».
Remarque
Dès que la température réglée est de nouveau atteinte,
le symbole « alarm » disparaît de la zone d'affichage.
Mode économie d'énergie
La zone d'affichage passe en mode économie
d'énergie 20 secondes après la fermeture des portes
ou la dernière activation d'une touche. Le bandeau
d'affichage s'éteint, seuls les mots « freezer »
et « fridge » restent faiblement allumés.
Dès qu'une porte est ouverte ou qu'une touche est
activée, la zone d'affichage s'éclaire à la puissance
normale.
Contenance utile
Vous trouverez les données relatives à la contenance
utile sur la plaque signalétique de votre appareil.
Utilisation de l'intégralité du volume de
congélation
Afin de pouvoir loger la quantité maximale de produits
congelés, vous pouvez retirer toutes les pièces de
l'équipement. Vous pouvez alors empiler les produits
alimentaires directement sur les clayettes et dans le
bas du compartiment congélateur.
Le retrait et la mise en place des pièces de
l'équipement sont décrits au chapitre « Équipement ».
fr
53
Compartiment réfrigérateur
Le compartiment réfrigérateur est l'endroit idéal où
ranger des gâteaux et pâtisseries, des plats cuisinés,
des conserves, du lait concentré et du fromage à pâte
dure.
Consignes de rangement
Rangez des produits frais et intacts. Vous pourrez
ainsi conserver plus longtemps leur qualité et leur
fraîcheur.
En cas de produits finis et de denrées
conditionnées, respectez date limite d'utilisation
optimale ou la date limite de consommation.
Afin de conserver les arômes, la couleur et la
fraîcheur des aliments, emballez-les ou couvrez-les.
Ceci empêche que certains aliments communiquent
leur goût à d'autres dans le compartiment
réfrigérateur et que les pièces en plastique changent
anormalement de couleur.
Laissez d'abord refroidir les boissons et les plats
avant de les ranger dans l'appareil.
Remarque
Évitez que les aliments soient en contact avec la paroi
arrière. Cela empêcherait une circulation d'air optimale.
Les aliments ou les emballages peuvent geler au
contact de la paroi arrière.
Respect des zones de froid du
compartiment réfrigérateur
La circulation d'air dans le compartiment réfrigérateur
crée des zones de température différentes :
Les zones les plus froides se trouvent sur la paroi
arrière.
La zone la plus chaude se trouve sur le devant, au
niveau de la porte.
Remarque
Dans la zone la plus chaude, rangez notamment les
fromages à pâte dure et le beurre. Le fromage peut
ainsi développer pleinement ses arômes, tandis que
le beurre reste facile à tartiner.
Compartiment congélateur
Utilisez le compartiment congélateur
Pour entreposer des aliments surgelés.
Pour faire des glaçons.
Pour congeler des aliments.
Remarque
Veillez à ce que la porte du compartiment congélateur
soit toujours fermée ! Les aliments congelés peuvent
dégeler si la porte reste ouverte et du givre peut
apparaître dans le compartiment congélateur. De plus,
vous risquez une perte d'énergie en raison d'une
consommation d'électricité plus élevée !
Remarque
Le balconnet 2 étoiles peut servir pour entreposez
temporairement de la glace et des aliments à -12 °C.
Le reste du compartiment congélateur a 4 étoiles.
Capacité de congélation
maximale
Vous trouverez les données relatives à la capacité de
congélation maximale sur 24 heures sur la plaque
signalétique.
Conditions préalables pour la capacité de
congélation maximale
Activez la super-congélation avant d'entreposer les
produits frais (reportez-vous au chapitre « Super-
congélation »).
Retirez toutes les pièces de l'équipement.
Empilez les produits alimentaires directement sur les
clayettes et dans le bas du compartiment
congélateur.
Remarque
Ne recouvrez pas les fentes de ventilation de la paroi
arrière avec des produits congelés.
Congelez de préférence les grandes quantités
d'aliments dans le compartiment supérieur. Leur
surgélation sera plus rapide et homogène.
Congélation et rangement
Achat des produits surgelés
L'emballage ne doit pas être endommagé.
Vérifiez la date limite de consommation
recommandée.
La température du congélateur du supermarché doit
être de -18 °C minimum.
Utilisez de préférence un sac isotherme pour
transporter les produits surgelés, puis rangez ces
derniers le plus vite possible dans le compartiment
congélateur.
Consignes de rangement
Congelez de préférence les grandes quantités
d'aliments dans le compartiment supérieur. Leur
surgélation sera plus rapide et homogène.
Répartissez au mieux les aliments dans les tiroirs et
les bacs de produit congelé.
Remarque
Les aliments déjà congelés ne doivent pas entrer en
contact avec les aliments qui viennent juste d'être
rangés pour congélation. Le cas échéant, retirez les
aliments surgelés pour les empiler avec d'autres
aliments déjà également surgelés dans un autre bac.
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Rangement de produits congelés
Introduisez les bacs de produit congelé jusqu'à la
butée afin d'assurer une libre circulation d'air.
Congélation de produits frais
Pour congeler des aliments, utilisez uniquement des
produits frais, d'un aspect impeccable.
Afin de conserver le mieux possible les valeurs
nutritives, les arômes et la couleur des aliments, il est
conseillé de blanchir les légumes avant de les surgeler.
Il n'est pas nécessaire de blanchir les aubergines, les
poivrons, les courgettes ni les asperges.
Vous trouverez en librairie toute une documentation sur
la congélation et le blanchissement.
Remarque
Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler
n'entrent pas en contact avec les produits déjà
surgelés.
Se prêtent à la congélation :
les pains et les pâtisseries, les poissons et les fruits
de mer, la viande, le gibier, les volailles, les légumes,
les fruits, les fines herbes, les œufs sans la coque,
les produits laitiers comme le fromage, le beurre et
le fromage blanc, les plats préparés et les restes de
plats tels que les soupes, les ragoûts, la viande et
les poissons cuits, les plats à base de pommes de
terre, les gratins et les mets sucrés.
Ne se prêtent pas à la congélation :
les légumes généralement consommés crus, tels
que la salade ou les radis, les œufs dans leur coque,
les raisins, les pommes, les poires et les pêches
entières, les œufs durs, les yaourts, le lait caillé, la
crème acidulée, la crème fraîche et la mayonnaise.
Emballage de surgelés
Conditionnez les aliments dans des récipients
hermétiquement fermés, afin qu'ils ne sèchent pas et
ne perdent pas leur goût.
1. Placez les aliments dans un emballage.
2. Chassez-en l'air.
3. Fermez l'emballage hermétiquement.
4. Inscrivez sur l'emballage le nom du contenu et la
date de congélation.
Emballages adaptés :
Feuilles en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles
d'aluminium, boîtes de congélation.
Ces produits sont en vente dans les magasins
spécialisés.
Emballages inadaptés :
Papier d'emballage, papier sulfurisé, feuilles de
cellophane, sacs poubelle et sacs en plastique ayant
déjà servi.
Moyens d'obturation adaptés :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans
adhésifs résistants au froid ou produits similaires.
Vous pouvez fermer les sachets et les feuilles en
polyéthylène au moyen d'une thermosoudeuse.
Durée de conservation des produits
surgelés
La durée de conservation dépend de la nature des
produits alimentaires.
À une température de -18 °C :
Poisson, charcuterie, plats précuisinés, pâtisseries :
jusqu'à 6 mois
Fromage, volaille, viande :
jusqu'à 8 mois
Fruits et légumes :
jusqu'à 12 mois.
Décongélation des produits
Selon la nature et l'utilisation des produits surgelés,
vous pouvez les décongeler :
à température ambiante
au réfrigérateur
au four électrique, avec/sans ventilateur à air chaud
au micro-ondes.
m Attention
Ne recongelez pas les produits alimentaires qui ont été
partiellement ou entièrement décongelés. Ne
recongelez les produits qu'après les avoir transformés
(cuisson ou rôtissage).
Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date
limite de conservation.
Équipement
Clayettes en verre
Les clayettes en verre se retirent facilement et peuvent
être installées à différentes hauteurs.
Retrait
Relevez l'arrière de la clayette et sortez-la.
Installation
Placez la clayette en verre sur les rails de guidage et
poussez-la vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle s'encliquette.
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Clayette en verre au-dessus du tiroir
Les clayettes en verre se retirent facilement.
Tirez la clayette en verre vers vous et retirez-la vers le
haut.
Balconnets
Les balconnets se retirent facilement.
Retirez les balconnets par le haut.
Bacs à glaçons
Les bacs à glaçons servent à fabriquer et à conserver
des glaçons.
Retirez les bacs à glaçons.
Tiroir
Les tiroirs se retirent facilement.
Tirez le tiroir jusqu'en butée, soulevez-le vers l'avant et
retirez-le complètement.
Casier de rangement
Pour stocker les canettes de boissons.
Compartiment à œufs
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Balconnet avec couvercle
Ce casier se retire facilement.
Tirez-le vers le haut pour le retirer.
Coupure et remisage de
l'appareil
Coupure de l'appareil
Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le
disjoncteur en position éteinte.
Le réfrigérateur et l'éclairage s'éteignent.
Lorsque vous devez couper l'appareil sans retirer la
fiche mâle (par ex. avant de partir en vacances) :
Appuyez sur les touches « freezer/super »
et « fridge/super » pendant 5 secondes. Lorsque
l'appareil est coupé, les affichages des températures
indiquent « - - ». Le reste de la zone d'affichage est
éteint.
Mise en service de l'appareil :
Appuyez sur les touches « freezer/super »
et « fridge/super » pendant 5 secondes.
Mise hors service de l'appareil
Si l'appareil reste longtemps inutilisé :
1. Sortez tous les produits alimentaires de l'appareil.
2. Éteignez l'appareil.
3. Nettoyez l'appareil.
4. Laissez les portes de l'appareil ouvertes.
Dégivrage
Compartiment réfrigérateur
Lorsque l'appareil fonctionne, des gouttes d'eau ou du
givre se forment sur la paroi arrière du compartiment
réfrigérateur. Étant donné que la paroi arrière se
dégivre automatiquement, il n'est pas nécessaire de
retirer ces gouttes ou ce givre.
Compartiment congélateur
Grâce au système NoFrost entièrement automatique,
aucun givre ne se forme dans le compartiment
congélateur. Il n'est plus nécessaire de procéder à un
dégivrage.
Nettoyage de l'appareil
m Attention
N'utilisez aucun produit de nettoyage contenant du
sable, du chlorure ou de l'acide, ni aucun solvant.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives ou
susceptibles de rayer. Des zones corrodées
pourraient apparaître sur les surfaces métalliques de
l'appareil.
Ne nettoyez jamais les clayettes ni les bacs au lave-
vaisselle. Ces pièces pourraient se déformer !
Procédure :
1. Éteignez l'appareil avant de le nettoyer.
2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le
disjoncteur en position éteinte.
3. Retirez les aliments et rangez-les dans un endroit
frais. Posez les accumulateurs de froid (si vous en
avez) sur ces produits.
4. Patientez jusqu'à ce que la couche de givre soit
fondue.
5. Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux, de l'eau
tiède et du produit à vaisselle présentant un pH
neutre. L'eau de nettoyage ne doit pas pénétrer
dans l'éclairage ou par l'orifice d'écoulement dans
le bac d'évaporation.
6. Essuyez le joint de porte uniquement avec un
chiffon et de l'eau propre. Ensuite, séchez-le à fond.
7. Après le nettoyage, rebranchez la fiche mâle de
l'appareil, puis remettez-le en marche.
8. Rangez les aliments.
Équipement
Pour le nettoyage, toutes les parties amovibles de
l'appareil peuvent être retirées (voir le chapitre
« Équipement »).
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Odeurs
Si des odeurs désagréables se dégagent :
1. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le
disjoncteur en position éteinte.
2. Sortez tous les produits alimentaires de l'appareil.
3. Nettoyez l'intérieur de l'appareil (voir le chapitre
« Nettoyage »).
4. Nettoyez tous les emballages.
5. Emballez hermétiquement les aliments dégageant
une forte odeur afin d'empêcher les odeurs de se
répandre.
6. Remettez l'appareil en service.
7. Classez les aliments.
8. Vérifiez après 24 heures si les odeurs se sont
reformées.
Éclairage (LED)
Votre appareil est équipé d'un éclairage par LED ne
demandant pas d'entretien.
Cet éclairage doit exclusivement être réparé par le
service après-vente ou par des spécialistes autorisés.
Économies d'énergie
Placez votre appareil dans un endroit sec et bien
aéré. L'appareil ne doit pas être exposé directement
aux rayons du soleil ni se trouver à proximité d'une
source de chaleur (par ex., radiateur, cuisinière).
Utilisez le cas échéant une plaque isolante.
Laissez d'abord refroidir les boissons et les aliments
chauds avant de les ranger dans l'appareil.
Placez les aliments à décongeler dans le
compartiment réfrigérateur et utilisez les aliments
congelés pour refroidir les aliments.
Ouvrez la porte de l'appareil le moins possible et le
plus vite possible.
Afin d'empêcher un réchauffement rapide des
aliments en cas d'une éventuelle coupure de courant
ou de panne, placez des accumulateurs de froid
dans le compartiment supérieur directement sur les
aliments.
Veillez à ce que la porte du compartiment
congélateur soit toujours fermée.
La disposition des pièces de l'équipement
n'influence pas l'augmentation d'énergie de
l'appareil.
De temps en temps, nettoyez les orifices d'aération
de l'appareil avec un aspirateur ou avec une brosse,
ceci pour éviter une hausse de consommation
d'électricité.
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Bruits de fonctionnement
Bruits parfaitement normaux
Bourdonnements étouffés
Fonctionnement des moteurs (par ex. compresseur,
ventilateur).
Gargouillis, murmures ou clapotis
Du fluide frigorigène s'écoule dans les conduits.
Cliquetis
Mise en/hors service du moteur, de l'interrupteur ou de
l'électrovanne.
Éviter la génération de bruits
Instabilité de l'appareil
Vérifiez l'horizontalité de l'appareil à l'aide d'un niveau à
bulle. Ajustez ensuite l'horizontalité par les pieds à vis
de l'appareil ou placez un objet dessous.
Appareil en contact avec autre chose
Éloignez l'appareil des meubles ou des appareils
voisins.
Bacs ou surfaces de rangement vibrants ou coincés
Vérifiez les pièces amovibles puis remettez-les en place
correctement.
Les récipients se touchent
Éloignez légèrement les récipients les uns des autres.
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Bosch KAN90VI20/04 Mode d'emploi

Catégorie
Réfrigérateurs-congélateurs
Taper
Mode d'emploi