Bosch KAN90VI20N/04 Mode d'emploi

de Gebrauchs- und

Montageanleitung

en Instructions for use and

installation

fr Notices d'utilisation et de

montage

it Istruzioni per l'uso ed il

montaggio

nl Gebruiksaanwijzing en

installatievoorschrift

KAN90..

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4

fr Table des matières

Consignes de sécurité et avertissements ..... 41

Consignes pour la mise au rebut .................. 42

Étendue des fournitures ................................ 42

Installation de l'appareil ................................. 43

Dimensions d'installation ............................... 44

Angle d'ouverture de porte ............................ 44

Raccordement de l'appareil .......................... 45

Montage des portes ...................................... 47

Présentation de l'appareil .............................. 48

Mise en service de l'appareil ......................... 50

Réglage de la température ........................... 50

Super-réfrigération ......................................... 51

Super-congélation .......................................... 51

Blocage des touches (sécurité enfants) ....... 52

Fonctions d'alarme ........................................ 52

Mode économie d'énergie ............................. 52

Contenance utile ............................................ 52

Compartiment réfrigérateur ........................... 53

Compartiment congélateur ............................ 53

Capacité de congélation maximale .............. 53

Congélation et rangement ............................. 53

Congélation de produits frais ........................ 54

Décongélation des produits .......................... 54

Équipement .................................................... 54

Coupure et remisage de l'appareil ............... 56

Dégivrage ....................................................... 56

Nettoyage de l'appareil .................................. 56

Odeurs ........................................................... 57

Éclairage (LED) .............................................. 57

Économies d'énergie ..................................... 57

Bruits de fonctionnement .............................. 58

Remédier soi-même aux petites pannes ...... 59

Service après‐vente ....................................... 59

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fr

41

frTable des matières

frNotice d'utilisation

Consignes de sécurité et

avertissements

Avant de mettre l'appareil en service

Veuillez lire attentivement et entièrement les

informations figurant dans la notice d'utilisation et de

montage. Elles contiennent des remarques importantes

concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien de

l'appareil.

Le fabricant n'assume aucune responsabilité en cas de

non-respect des indications et avertissements contenus

dans la présente notice. Conservez toute la

documentation pour pouvoir la consulter à nouveau

ultérieurement ou si l'appareil doit changer un jour de

propriétaire.

Sécurité technique

Cet appareil contient une petite quantité d'un fluide

réfrigérant écologique mais inflammable : le R600a.

Pendant le transport et la mise en place de l'appareil,

veillez à ne pas endommager les tuyauteries du circuit

frigorifique. Si le fluide réfrigérant jaillit, il peut

provoquer des lésions oculaires ou s'enflammer.

Si l'appareil est endommagé

■ éloignez de l'appareil toute flamme nue ou source

d'inflammation,

■ aérez bien la pièce pendant quelques minutes,

■ éteignez l'appareil, puis débranchez la fiche mâle de

la prise de courant,

■ contactez le service après-vente.

Plus l'appareil contient du fluide réfrigérant, plus la

pièce dans laquelle il se trouve doit être spacieuse.

Dans les pièces trop petites, un mélange gaz-air

inflammable peut se former en cas de fuite.

Comptez 1 m³ de volume minimum de la pièce pour

8 g. de fluide réfrigérant. La quantité de fluide présente

dans l'appareil est indiquée sur la plaque signalétique

située à l'intérieur de ce dernier.

Si le cordon d'alimentation de cet appareil est

endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, le

service après-vente ou toute autre personne justifiant

d'une qualification similaire. Les installations et les

réparations inexpertes peuvent engendrer des risques

considérables pour l'utilisateur.

Les réparations doivent uniquement être exécutées par

le fabricant, le service après-vente ou toute autre

personne justifiant d'une qualification similaire.

Seules les pièces d'origine du fabricant doivent être

utilisées. Le fabricant garantit uniquement les pièces

d'origine car elles seules remplissent les exigences de

sécurité.

Si vous avez besoin de prolonger le cordon

d'alimentation à l'aide d'un prolongateur, procurez-vous

le exclusivement auprès du service après-vente.

Pendant l'utilisation

■ N'utilisez jamais d'appareils électriques à l'intérieur

de l'appareil (par ex., des appareils de chauffage,

des sorbetières électriques). Risque d'explosion !

■ Ne dégivrez ou ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide

d'un nettoyeur à vapeur ! La vapeur pourrait atteindre

des pièces électriques et provoquer un court-circuit.

Risque d'électrocution !

■ N'utilisez jamais d'objets pointus ni tranchants pour

détacher le givre ou les couches de glace. Vous

risqueriez d'endommager la tuyauterie de fluide

réfrigérant. Si le fluide réfrigérant jaillit, il peut

provoquer des lésions oculaires ou s'enflammer.

■ Ne stockez dans l'appareil aucun produit contenant

des gaz propulseurs inflammables (par ex. bombes

aérosols) ni aucun produits explosifs.

Risque d'explosion !

■ Ne vous appuyez pas sur le socle, les clayettes, les

portes etc., et ne vous en servez pas comme

marche-pied.

■ Pour dégivrer ou nettoyer l'appareil, débranchez la

fiche mâle de la prise de courant ou désarmez le

disjoncteur. Pour ce faire, tirez sur la fiche mâle et

non pas sur le câble de raccordement.

■ Les boissons fortement alcoolisées doivent être

fermées hermétiquement et stockées à la verticale.

■ L'huile et la graisse ne doivent pas entrer en contact

avec les parties en matières plastiques et le joint de

porte. Ces derniers risquent sinon de devenir

poreux.

■ Ne recouvrez et n'obstruez jamais les orifices de

ventilation de l'appareil.

■ L'utilisation de cet appareil par des personnes

(enfants compris) présentant des capacités

physiques, sensorielles ou psychiques restreintes,

ou ne détenant pas les connaissances voulues, doit

se faire uniquement sous surveillance ou après avoir

reçu des instructions détaillées.

■ Ne stockez aucune boisson, gazeuse en particulier,

en bouteilles ou en canettes dans le compartiment

congélateur. Les bouteilles et les canettes

risqueraient d'éclater !

■ Ne portez jamais directement à la bouche des

produits surgelés qui sortent du compartiment

congélateur.

Risque d'engelures !

■ Évitez tout contact prolongé des mains avec les

produits congelés, la glace ou les tubes de

l'évaporateur etc.

Risque d'engelures !

fr

42

Risques à éviter pour les enfants et les

personnes vulnérables

Ces risques concernent :

■ les enfants,

■ les personnes dont les capacités physiques et

psychiques sont réduites ou dont la capacité de

perception est limitée,

■ les personnes ne disposant pas de connaissances

suffisantes sur la manipulation sûre de l'appareil.

Mesures de précaution :

■ veillez à ce que les enfants et les personnes

vulnérables aient compris les risques,

■ une personne responsable de la sécurité doit

surveiller ou guider les enfants et les personnes

vulnérables quant à la manipulation de l'appareil,

■ n'autorisez pas les enfants de moins de 8 ans à

manipuler l'appareil,

■ surveillez les enfants lors des travaux de nettoyage

et d’entretien,

■ ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.

Dispositions générales

L'appareil convient pour

■ réfrigérer ou congeler des produits alimentaires,

■ préparer des glaçons.

Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu‘à une

altitude maximale de 2 000 m.

Cet appareil est destiné à un usage domestique.

L'appareil a été antiparasité conformément à la

directive UE 2004/108/EC.

Le circuit frigorifique a subi un contrôle d'étanchéité.

Ce produit est conforme aux dispositions de sécurité

applicables aux appareils électriques

(EN 60335-2-24).

Consignes pour la mise au

rebut

* Mise au rebut de l'emballage

L'emballage protège votre appareil contre les

dommages susceptibles de survenir en cours de

transport. Tous les matériaux qui le composent sont

respectueux de l'environnement et recyclables.

Aidez-nous : éliminez l'emballage en respectant

l'environnement.

Pour savoir comment vous débarrasser de l'emballage,

veuillez consulter votre revendeur ou les services

administratifs de votre mairie.

* Mise au rebut de votre ancien appareil

Les appareils usagés ne sont pas des déchets dénués

de valeur ! Leur élimination dans le respect de

l'environnement permet d'en récupérer de précieuses

matières premières.

m Mise en garde

En présence d'appareils usagés :

1. Débranchez la fiche mâle de la prise de courant.

2. Sectionnez son câble de raccordement puis

enlevez-le avec la fiche mâle.

3. Pour dissuader les enfants de monter dans

l'appareil, ne retirez pas les casiers de rangement ni

les bacs !

4. N'autorisez pas les enfants à jouer avec l'appareil

usagé. Risque d'asphyxie !

Les appareils frigorifiques contiennent des fluides

frigorigènes et des gaz isolants. Ceux-ci nécessitent

une mise au rebut adéquate. Jusqu'à l'enlèvement de

l'appareil, veillez bien à ce que son circuit frigorifique

ne soit pas endommagé.

Étendue des fournitures

Après avoir déballé votre appareil, vérifiez toutes les

pièces pour détecter d'éventuels endommagements

dus au transport.

En cas de réclamation, adressez-vous au détaillant qui

vous a vendu cet appareil ou à notre service après-

vente.

La livraison comprend les éléments suivants :

■ Appareil indépendant

■ Équipement (selon le modèle)

■ Sachet avec visserie de montage

■ Notice d'utilisation et de montage

■ Carnet de service après-vente

■ Pièce annexe de la garantie

■ Informations relatives à la consommation d'énergie

et aux bruits.

Cet appareil est marqué selon la directive

européenne 2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive spécifie le cadre pour une reprise et

un recyclage des appareils usagés applicables

dans les pays de la CE.



fr

43

Installation de l'appareil

Transport

L'appareil est lourd et doit être sécurisé lors du

transport et du montage.

En raison du poids et des dimensions de l'appareil, au

minimum deux personnes sont requises pour installer

l'appareil de manière sûre, afin de réduire au maximum

les risques de blessures ou d'endommagement de

l'appareil.

Les roues sont exclusivement prévues pour

l'installation. Ne transportez pas l'appareil à l'aide des

roues.

L'appareil ne doit pas être déplacé avec les roues sur

un sol mou ou irrégulier.

Lieu d'installation

Il est préférable d'installer l'appareil dans un endroit sec

et bien aéré. L'emplacement d'installation ne doit pas

être exposé aux rayons directs du soleil ni se trouver à

proximité d'une source de chaleur telle qu'une

cuisinière, un radiateur, etc. Si l'installation près d'une

source de chaleur est inévitable, utilisez une plaque

isolante appropriée ou respectez les distances

minimales suivantes :

■ 3 cm par rapport aux cuisinières électriques ou à

gaz.

■ 30 cm par rapport à un appareil de chauffage au

fuel ou au charbon.

Surface porteuse

Sur l'emplacement, le sol ne doit pas s'affaisser.

Renforcez-le si nécessaire.

L'appareil est très lourd. Reportez-vous au tableau

suivant pour connaître son poids.

Distance au mur

En cas d'installation dans un coin de pièce ou une

cavité, il convient de respecter des écarts latéraux

minimum afin de pouvoir ouvrir les portes jusqu'à la

butée (voir le chapitre « Dimensions d'installation »).

Si la profondeur des équipements de cuisine voisins

dépasse 65 cm, des écarts latéraux minimums doivent

être respectés pour pouvoir exploiter entièrement

l'angle d'ouverture de porte (voir le chapitre « Angle

d'ouverture de porte »).

Distance minimale jusqu'à la paroi arrière

Montez les écarteurs ci-joints sur les fixations prévues

au dos de l'appareil.

Les écarteurs permettent de respecter la distance

minimale de 22 mm par rapport au mur et garantissent

une bonne aération.

Contrôle de la température ambiante et de

l'aération

Température ambiante

L’appareil a été conçu pour une catégorie climatique

précise. Suivant sa catégorie climatique, l’appareil est

utilisable dans les températures ambiantes suivantes.

La catégorie climatique de l'appareil figure sur sa

plaque signalétique.

Remarque

L'appareil est entièrement fonctionnel dans les limites

de température de la classe climatique indiquée. Si un

appareil de la classe climatique SN est exploité à des

températures inférieures, l'appareil ne sera pas

endommagé jusqu'à une température de +5 °C.

Aération

L'air chaud doit pouvoir s'échapper sans obstacle. S'il

ne le peut pas, le groupe frigorifique doit fonctionner

plus longtemps, ce qui augmente la consommation de

courant. Pour cette raison, ne recouvrez et n'obstruez

jamais les orifices d'aération de l'appareil !

Modèle de base 98 kg

Catégorie

climatique

Température ambiante admissible

SN +10 °C à 32 °C

N +16 °C à 32 °C

ST +16 °C à 38 °C

T +16 °C à 43 °C

fr

44

Dimensions d'installation

Angle d'ouverture de porte

Écarteurs

Dimensions en mm

Dimensions en

mm

Dimensions en mm

*720 mm avec écarteurs

Distance paroi latérale

Profondeur paroi latérale

Tiroirs entièrement extensibles à une

ouverture de porte de 145°

min. 22

Dimensions en mm

min.

22

Tiroirs entièrement extensibles à

une ouverture de porte de 145°

fr

45

Raccordement de l'appareil

Une fois l'appareil installé, attendez au moins 1 heure

avant de le mettre en service. Il peut en effet arriver,

pendant le transport, que l'huile présente dans le

compresseur se déplace vers le circuit frigorifique.

Avant la première mise en service, nettoyez le

compartiment intérieur de l'appareil (voir le

chapitre « Nettoyage de l'appareil »).

N'enlevez les cales de transport retenant les casiers de

rangement et balconnets qu'après l'installation.

Raccordement électrique

La prise femelle doit être proche de l'appareil et

demeurer librement accessible même après son

installation.

Cet appareil est conforme à la classe de protection I.

Raccordez l'appareil au courant alternatif

220-240 V/50 Hz via une prise femelle installée

réglementairement et comportant un fil de terre. La

prise femelle doit être protégée par un fusible

supportant un ampérage de 10 A à 16 A.

Sur les appareils destinés aux pays non européens,

vérifiez si la tension de branchement et le type de

courant concordent bien avec ceux offerts par le

secteur du pays concerné. Ces données se trouvent

sur la plaque signalétique.

m Mise en garde

Ne branchez en aucun cas l'appareil à une « prise

économie d'énergie » électronique.

Nos appareils peuvent être alimentés via des onduleurs

pilotés par le secteur ou à pilotage sinusoïdal.

Directement raccordées au réseau public, les

installations photovoltaïques font appel à des onduleurs

pilotés par le secteur. Dans les solutions en îlots (par

ex. sur les bateaux ou les refuges de montagne), ne

disposant pas d'un raccordement direct au réseau

électrique public, il faut utiliser des onduleurs à pilotage

sinusoïdal.

Ajustement de l'appareil

Remarque

Pour que l'appareil fonctionne impeccablement, il faut

l'horizontaliser à l'aide d'un niveau à bulle.

S'il n'est pas d'aplomb, les portes risquent de ne pas

bien fermer.

1. Amenez l'appareil sur l'emplacement prévu.

2. Pour que l'appareil ne puisse pas rouler, dévissez

les pieds avant jusqu'à ce qu'ils soient en contact

avec le sol.

3. Tournez les pieds jusqu'à ce que l'appareil soit

correctement aligné. Prenez les portes de l'appareil

comme point de repère.

4. La porte du congélateur est plus basse :

fr

46

5. La porte du compartiment réfrigérateur est plus

basse :

Lorsque l'appareil est correctement aligné mais

qu'une porte est plus basse :

1. Ouvrez les portes de l'appareil.

2. Desserrez 3 vis et retirez la plinthe.

3. Desserrez l'écrou.

4. Tournez l'écrou de réglage jusqu'à ce que les

portes de l'appareil soient alignées.

5. La porte du congélateur est plus basse : tournez

l'écrou de réglage dans le sens inverse des aiguilles

d'une montre.

6. La porte du compartiment réfrigérateur est plus

basse : tournez l'écrou de réglage dans le sens des

aiguilles d'une montre.

7. Serrez l'écrou.

8. Posez la plinthe et fixez-la à l'aide des vis.

fr

47

Remarque

Il peut arriver que la porte soit inclinée, en raison de

son propre poids et du poids des produits alimentaires

qui y sont rangés, même lorsque l'appareil en lui-même

reste bien droit. L'entrebâillement de la porte est inégal

en haut et en bas.

Si l'entrebâillement de la porte est inégal en haut et

en bas :

1. Desserrez les 2 vis et retirez le couvre-charnière

supérieur.

2. Desserrez les vis de charnière.

Ne retirez pas complètement les vis !

3. Réglez l'inclinaison de la porte du réfrigérateur.

4. Resserrez les vis de charnière.

5. Remettez en place le couvre-charnière et fixez-le

avec les 2 vis.

Montage des portes

Si l'appareil ne passe pas par les portes du logement, il

est possible de retirer ses portes ou ses poignées.

Remarque

Le démontage des poignées ou des portes de

l'appareil doit exclusivement être effectué par le service

après-vente. Vous pouvez vous adresser à votre

service après-vente compétent pour connaître les coûts

inhérents.

fr

48

Présentation de l'appareil

Appareil

L'équipement des modèles peut varier.

Selon le modèle, l'appareil peut différer du contenu des illustrations.

A

Compartiment réfrigérateur

B Compartiment congélateur (4 étoiles)

1 Bandeau de commande

2 Balconnet (compartiment 2 étoiles)

Remarque

Seul ce balconnet a 2 étoiles, le reste du

compartiment congélateur a 4 étoiles.

3 Balconnets

4 Bacs à glaçons

5 Clayettes en verre du compartiment congélateur

6 Tiroirs du compartiment congélateur

7 Casier de rangement

8 Clayettes en verre du compartiment réfrigérateur

9 Compartiment à œufs

10 Tiroir à légumes

11 Tiroir à fruits

12 Casier à beurre et à fromage

13 Balconnet avec couvercle

fr

49

Bandeau de commande

1 Touche « freezer/super »

■ Régler la température du compartiment

congélateur.

■ Activer ou désactiver la fonction « Super-

congélation ».

2 Touche « Éteindre l'alarme »

■ Désactiver l'affichage de l'alarme de

température.

3 Touche « Bloquer »

■ Activer et désactiver le blocage des touches

(sécurité enfants).

4 Touche « fridge/super »

■ Régler la température du compartiment

réfrigérateur.

■ Activer et éteindre la fonction « Super-

réfrigération ».

5 Zone d'affichage du compartiment

réfrigérateur

■ Température du compartiment réfrigérateur.

■ Symbole « super » lorsque la fonction

« Super-réfrigération » est activée.

■ Symbole « alarm » lorsque l'alarme retentit

dans le compartiment réfrigérateur.

6 Zone d'affichage du compartiment congélateur

■ Température du compartiment congélateur.

■ Symbole « super » lorsque la fonction

« Super-congélation » est activée.

■ Symbole « alarm » lorsque l'alarme retentit

dans le compartiment congélateur.

7 Symboles de la zone d'affichage

Blocage des touches (sécurité

enfants)

Le blocage des touches est activé.

fr

50

Mise en service de l'appareil

Branchez la fiche mâle dans la prise de courant.

L'appareil commence à réfrigérer.

Lors de la première mise en service, la fonction

d'alarme est désactivée tant que l'appareil n'a pas

atteint la température réglée. Lors de la remise en

service après une période de mise hors tension

prolongée de l'appareil, l'alarme de température peut

être déclenchée.

Les affichages des températures clignotent et le

symbole « alarme » est activé dans les zones

d'affichage jusqu'à ce que l'appareil atteigne les

températures réglées.

En appuyant sur la touche « Éteindre l'alarme »,

l'affichage de l'alarme de température est désactivé.

L'éclairage s'allume lorsque les portes de l'appareil

sont ouvertes.

Les températures suivantes sont recommandées et

préréglées en usine :

■ Compartiment réfrigérateur +4 °C

■ Compartiment congélateur -18 °C.

Remarques concernant le fonctionnement

de l'appareil

■ Une fois en service, l'appareil atteint en quelques

heures les températures réglées.

Avant cela, ne rangez aucun produit alimentaire

dans l'appareil.

■ Grâce au système NoFrost entièrement automatique,

aucun givre ne se forme dans le compartiment

congélateur. Il n'est pas nécessaire de procéder à

un dégivrage.

■ Les surfaces frontales de l'appareil peuvent

légèrement chauffer, ceci empêche une

condensation d'eau au niveau du joint de porte.

■ Si la porte du compartiment congélateur est difficile

à ouvrir juste après l'avoir fermée, patientez

quelques secondes jusqu'à ce que la différence de

pression se régularise et vous permette d'ouvrir de

nouveau la porte normalement.

Réglage de la température

Compartiment réfrigérateur

La température peut être réglée entre +2 °C et +8 °C.

Appuyez autant de fois que nécessaire sur la

touche « fridge/super » jusqu'à ce que la température

du compartiment réfrigérateur souhaitée soit réglée.

La dernière valeur réglée est mémorisée. La

température réglée est affichée sur la zone d'affichage

du compartiment réfrigérateur.

Compartiment congélateur

La température peut être réglée entre -16 °C et -22 °C.

Appuyez autant de fois que nécessaire sur la

touche « freezer/super » jusqu'à ce que la température

du compartiment congélateur souhaitée soit réglée.

La dernière valeur réglée est mémorisée. La

température réglée est affichée sur la zone d'affichage

du compartiment congélateur.

fr

51

Super-réfrigération

Lors de la super-réfrigération, la température du

compartiment réfrigérateur descend le plus bas

possible pendant environ 40 minutes. La température

se règle ensuite automatiquement sur +4 °C.

La super-réfrigération est particulièrement

recommandée :

■ avant de ranger de grandes quantités d'aliments,

■ pour refroidir rapidement des boissons.

Remarque

Si la super-réfrigération est activée, les bruits de

fonctionnement peuvent augmenter.

Activation

Appuyez autant de fois que nécessaire sur la

touche « fridge/super » jusqu'à ce que la zone

d'affichage du compartiment réfrigérateur indique

« super ».

Désactivation

Appuyez sur la touche « fridge/super ».

Remarque

Dans la zone d'affichage, « super » disparaît. La

température se règle automatiquement sur +4 °C.

Super-congélation

Les aliments doivent congeler à cœur le plus vite

possible pour qu'ils conservent leurs vitamines, leur

valeur nutritive, leur apparence et leur goût.

Pour qu'il ne se produise pas d'augmentation

indésirable de la température lorsque vous rangez des

produits alimentaires frais, appuyez sur la touche de

super-congélation quelques heures avant de les

ranger.

4 à 6 heures suffisent généralement.

L'appareil travaille sans arrêt après l'activation. Il peut

ainsi atteindre une température très froide dans le

compartiment congélateur.

La super-congélation se désactive automatiquement

après 48 heures environ.

Si vous souhaitez congeler des quantités

correspondant à la capacité de congélation maximale,

activez la super-congélation 24 heures avant

d'entreposer les produits frais.

Pour congeler de plus petites quantités (jusqu'à 2 kg),

vous n'avez pas besoin d'activer la super-congélation.

Remarque

Si la super-congélation est activée, les bruits de

fonctionnement peuvent augmenter.

Activation

Appuyez autant de fois que nécessaire sur la

touche « freezer/super » jusqu'à ce que la zone

d'affichage du congélateur indique « super ».

Désactivation

Appuyez sur la touche « freezer/super ».

Remarque

Dans la zone d'affichage, « super » disparaît. La

température est automatiquement commutée sur la

température réglée avant la super-congélation.

fr

52

Blocage des touches (sécurité

enfants)

Toutes les touches sont bloquées lorsque le blocage

des touches est activé.

Si le blocage des touches est activé, il est possible

d'activer le signal d'alarme à l'aide de la

touche « Éteindre l'alarme ».

Activation

Appuyez sur la touche « Bloquer ».

Le symbole « Blocage des touches » apparaît dans la

zone d'affichage.

Désactivation

Appuyez sur la touche « Bloquer » pendant

3 secondes.

Fonctions d'alarme

Alarme de la porte

L'alarme de la porte se déclenche lorsqu'une porte de

l'appareil reste ouverte pendant plus d'1 minute. Le

signal d'alarme se répète toutes les 60 secondes

pendant 5 minutes. L'alarme sonore cesse lorsque les

portes sont refermées.

Alarme de température

L'alarme de température est affichée lorsque le

réfrigérateur ou le congélateur est trop chaud, risquant

ainsi d'abîmer les aliments.

La zone d'affichage correspondante indique la

température la plus élevée et le symbole « alarm ».

Compartiment réfrigérateur

Si la température est devenue trop élevée dans le

réfrigérateur, réchauffez l'aliment avant de le

consommer. En cas de doute concernant un aliment

cru, ne l'utilisez pas.

Compartiment congélateur

Ne recongelez pas les produits alimentaires qui ont été

partiellement ou entièrement décongelés. Ne

recongelez les produits qu'après les avoir transformés

(cuisson ou rôtissage).

Consommez-les nettement avant leur date limite de

conservation.

Sans risque pour l'aliment congelé l'alarme peut

s'activer :

■ lors de la mise en service de l'appareil,

■ lors du chargement de grandes quantités de

nourriture fraîche,

■ lorsque la porte du congélateur reste trop longtemps

ouverte.

Désactivation de l'alarme

Appuyez sur la touche « Éteindre l'alarme ».

Remarque

Dès que la température réglée est de nouveau atteinte,

le symbole « alarm » disparaît de la zone d'affichage.

Mode économie d'énergie

La zone d'affichage passe en mode économie

d'énergie 20 secondes après la fermeture des portes

ou la dernière activation d'une touche. Le bandeau

d'affichage s'éteint, seuls les mots « freezer »

et « fridge » restent faiblement allumés.

Dès qu'une porte est ouverte ou qu'une touche est

activée, la zone d'affichage s'éclaire à la puissance

normale.

Contenance utile

Vous trouverez les données relatives à la contenance

utile sur la plaque signalétique de votre appareil.

Utilisation de l'intégralité du volume de

congélation

Afin de pouvoir loger la quantité maximale de produits

congelés, vous pouvez retirer toutes les pièces de

l'équipement. Vous pouvez alors empiler les produits

alimentaires directement sur les clayettes et dans le

bas du compartiment congélateur.

Le retrait et la mise en place des pièces de

l'équipement sont décrits au chapitre « Équipement ».

fr

53

Compartiment réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur est l'endroit idéal où

ranger des gâteaux et pâtisseries, des plats cuisinés,

des conserves, du lait concentré et du fromage à pâte

dure.

Consignes de rangement

■ Rangez des produits frais et intacts. Vous pourrez

ainsi conserver plus longtemps leur qualité et leur

fraîcheur.

■ En cas de produits finis et de denrées

conditionnées, respectez date limite d'utilisation

optimale ou la date limite de consommation.

■ Afin de conserver les arômes, la couleur et la

fraîcheur des aliments, emballez-les ou couvrez-les.

Ceci empêche que certains aliments communiquent

leur goût à d'autres dans le compartiment

réfrigérateur et que les pièces en plastique changent

anormalement de couleur.

■ Laissez d'abord refroidir les boissons et les plats

avant de les ranger dans l'appareil.

Remarque

Évitez que les aliments soient en contact avec la paroi

arrière. Cela empêcherait une circulation d'air optimale.

Les aliments ou les emballages peuvent geler au

contact de la paroi arrière.

Respect des zones de froid du

compartiment réfrigérateur

La circulation d'air dans le compartiment réfrigérateur

crée des zones de température différentes :

■ Les zones les plus froides se trouvent sur la paroi

arrière.

■ La zone la plus chaude se trouve sur le devant, au

niveau de la porte.

Remarque

Dans la zone la plus chaude, rangez notamment les

fromages à pâte dure et le beurre. Le fromage peut

ainsi développer pleinement ses arômes, tandis que

le beurre reste facile à tartiner.

Compartiment congélateur

Utilisez le compartiment congélateur

■ Pour entreposer des aliments surgelés.

■ Pour faire des glaçons.

■ Pour congeler des aliments.

Remarque

Veillez à ce que la porte du compartiment congélateur

soit toujours fermée ! Les aliments congelés peuvent

dégeler si la porte reste ouverte et du givre peut

apparaître dans le compartiment congélateur. De plus,

vous risquez une perte d'énergie en raison d'une

consommation d'électricité plus élevée !

Remarque

Le balconnet 2 étoiles peut servir pour entreposez

temporairement de la glace et des aliments à -12 °C.

Le reste du compartiment congélateur a 4 étoiles.

Capacité de congélation

maximale

Vous trouverez les données relatives à la capacité de

congélation maximale sur 24 heures sur la plaque

signalétique.

Conditions préalables pour la capacité de

congélation maximale

■ Activez la super-congélation avant d'entreposer les

produits frais (reportez-vous au chapitre « Super-

congélation »).

■ Retirez toutes les pièces de l'équipement.

■ Empilez les produits alimentaires directement sur les

clayettes et dans le bas du compartiment

congélateur.

Remarque

Ne recouvrez pas les fentes de ventilation de la paroi

arrière avec des produits congelés.

■ Congelez de préférence les grandes quantités

d'aliments dans le compartiment supérieur. Leur

surgélation sera plus rapide et homogène.

Congélation et rangement

Achat des produits surgelés

■ L'emballage ne doit pas être endommagé.

■ Vérifiez la date limite de consommation

recommandée.

■ La température du congélateur du supermarché doit

être de -18 °C minimum.

■ Utilisez de préférence un sac isotherme pour

transporter les produits surgelés, puis rangez ces

derniers le plus vite possible dans le compartiment

congélateur.

Consignes de rangement

■ Congelez de préférence les grandes quantités

d'aliments dans le compartiment supérieur. Leur

surgélation sera plus rapide et homogène.

■ Répartissez au mieux les aliments dans les tiroirs et

les bacs de produit congelé.

Remarque

Les aliments déjà congelés ne doivent pas entrer en

contact avec les aliments qui viennent juste d'être

rangés pour congélation. Le cas échéant, retirez les

aliments surgelés pour les empiler avec d'autres

aliments déjà également surgelés dans un autre bac.

fr

54

Rangement de produits congelés

Introduisez les bacs de produit congelé jusqu'à la

butée afin d'assurer une libre circulation d'air.

Congélation de produits frais

Pour congeler des aliments, utilisez uniquement des

produits frais, d'un aspect impeccable.

Afin de conserver le mieux possible les valeurs

nutritives, les arômes et la couleur des aliments, il est

conseillé de blanchir les légumes avant de les surgeler.

Il n'est pas nécessaire de blanchir les aubergines, les

poivrons, les courgettes ni les asperges.

Vous trouverez en librairie toute une documentation sur

la congélation et le blanchissement.

Remarque

Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler

n'entrent pas en contact avec les produits déjà

surgelés.

■ Se prêtent à la congélation :

les pains et les pâtisseries, les poissons et les fruits

de mer, la viande, le gibier, les volailles, les légumes,

les fruits, les fines herbes, les œufs sans la coque,

les produits laitiers comme le fromage, le beurre et

le fromage blanc, les plats préparés et les restes de

plats tels que les soupes, les ragoûts, la viande et

les poissons cuits, les plats à base de pommes de

terre, les gratins et les mets sucrés.

■ Ne se prêtent pas à la congélation :

les légumes généralement consommés crus, tels

que la salade ou les radis, les œufs dans leur coque,

les raisins, les pommes, les poires et les pêches

entières, les œufs durs, les yaourts, le lait caillé, la

crème acidulée, la crème fraîche et la mayonnaise.

Emballage de surgelés

Conditionnez les aliments dans des récipients

hermétiquement fermés, afin qu'ils ne sèchent pas et

ne perdent pas leur goût.

1. Placez les aliments dans un emballage.

2. Chassez-en l'air.

3. Fermez l'emballage hermétiquement.

4. Inscrivez sur l'emballage le nom du contenu et la

date de congélation.

Emballages adaptés :

Feuilles en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles

d'aluminium, boîtes de congélation.

Ces produits sont en vente dans les magasins

spécialisés.

Emballages inadaptés :

Papier d'emballage, papier sulfurisé, feuilles de

cellophane, sacs poubelle et sacs en plastique ayant

déjà servi.

Moyens d'obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans

adhésifs résistants au froid ou produits similaires.

Vous pouvez fermer les sachets et les feuilles en

polyéthylène au moyen d'une thermosoudeuse.

Durée de conservation des produits

surgelés

La durée de conservation dépend de la nature des

produits alimentaires.

À une température de -18 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats précuisinés, pâtisseries :

jusqu'à 6 mois

■ Fromage, volaille, viande :

jusqu'à 8 mois

■ Fruits et légumes :

jusqu'à 12 mois.

Décongélation des produits

Selon la nature et l'utilisation des produits surgelés,

vous pouvez les décongeler :

■ à température ambiante

■ au réfrigérateur

■ au four électrique, avec/sans ventilateur à air chaud

■ au micro-ondes.

m Attention

Ne recongelez pas les produits alimentaires qui ont été

partiellement ou entièrement décongelés. Ne

recongelez les produits qu'après les avoir transformés

(cuisson ou rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date

limite de conservation.

Équipement

Clayettes en verre

Les clayettes en verre se retirent facilement et peuvent

être installées à différentes hauteurs.

Retrait

Relevez l'arrière de la clayette et sortez-la.

Installation

Placez la clayette en verre sur les rails de guidage et

poussez-la vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle s'encliquette.

fr

55

Clayette en verre au-dessus du tiroir

Les clayettes en verre se retirent facilement.

Tirez la clayette en verre vers vous et retirez-la vers le

haut.

Balconnets

Les balconnets se retirent facilement.

Retirez les balconnets par le haut.

Bacs à glaçons

Les bacs à glaçons servent à fabriquer et à conserver

des glaçons.

Retirez les bacs à glaçons.

Tiroir

Les tiroirs se retirent facilement.

Tirez le tiroir jusqu'en butée, soulevez-le vers l'avant et

retirez-le complètement.

Casier de rangement

Pour stocker les canettes de boissons.

Compartiment à œufs

fr

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Balconnet avec couvercle

Ce casier se retire facilement.

Tirez-le vers le haut pour le retirer.

Coupure et remisage de

l'appareil

Coupure de l'appareil

Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le

disjoncteur en position éteinte.

Le réfrigérateur et l'éclairage s'éteignent.

Lorsque vous devez couper l'appareil sans retirer la

fiche mâle (par ex. avant de partir en vacances) :

Appuyez sur les touches « freezer/super »

et « fridge/super » pendant 5 secondes. Lorsque

l'appareil est coupé, les affichages des températures

indiquent « - - ». Le reste de la zone d'affichage est

éteint.

Mise en service de l'appareil :

Appuyez sur les touches « freezer/super »

et « fridge/super » pendant 5 secondes.

Mise hors service de l'appareil

Si l'appareil reste longtemps inutilisé :

1. Sortez tous les produits alimentaires de l'appareil.

2. Éteignez l'appareil.

3. Nettoyez l'appareil.

4. Laissez les portes de l'appareil ouvertes.

Dégivrage

Compartiment réfrigérateur

Lorsque l'appareil fonctionne, des gouttes d'eau ou du

givre se forment sur la paroi arrière du compartiment

réfrigérateur. Étant donné que la paroi arrière se

dégivre automatiquement, il n'est pas nécessaire de

retirer ces gouttes ou ce givre.

Compartiment congélateur

Grâce au système NoFrost entièrement automatique,

aucun givre ne se forme dans le compartiment

congélateur. Il n'est plus nécessaire de procéder à un

dégivrage.

Nettoyage de l'appareil

m Attention

■ N'utilisez aucun produit de nettoyage contenant du

sable, du chlorure ou de l'acide, ni aucun solvant.

■ N'utilisez jamais d'éponges abrasives ou

susceptibles de rayer. Des zones corrodées

pourraient apparaître sur les surfaces métalliques de

l'appareil.

■ Ne nettoyez jamais les clayettes ni les bacs au lave-

vaisselle. Ces pièces pourraient se déformer !

Procédure :

1. Éteignez l'appareil avant de le nettoyer.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le

disjoncteur en position éteinte.

3. Retirez les aliments et rangez-les dans un endroit

frais. Posez les accumulateurs de froid (si vous en

avez) sur ces produits.

4. Patientez jusqu'à ce que la couche de givre soit

fondue.

5. Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux, de l'eau

tiède et du produit à vaisselle présentant un pH

neutre. L'eau de nettoyage ne doit pas pénétrer

dans l'éclairage ou par l'orifice d'écoulement dans

le bac d'évaporation.

6. Essuyez le joint de porte uniquement avec un

chiffon et de l'eau propre. Ensuite, séchez-le à fond.

7. Après le nettoyage, rebranchez la fiche mâle de

l'appareil, puis remettez-le en marche.

8. Rangez les aliments.

Équipement

Pour le nettoyage, toutes les parties amovibles de

l'appareil peuvent être retirées (voir le chapitre

« Équipement »).

fr

57

Odeurs

Si des odeurs désagréables se dégagent :

1. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le

disjoncteur en position éteinte.

2. Sortez tous les produits alimentaires de l'appareil.

3. Nettoyez l'intérieur de l'appareil (voir le chapitre

« Nettoyage »).

4. Nettoyez tous les emballages.

5. Emballez hermétiquement les aliments dégageant

une forte odeur afin d'empêcher les odeurs de se

répandre.

6. Remettez l'appareil en service.

7. Classez les aliments.

8. Vérifiez après 24 heures si les odeurs se sont

reformées.

Éclairage (LED)

Votre appareil est équipé d'un éclairage par LED ne

demandant pas d'entretien.

Cet éclairage doit exclusivement être réparé par le

service après-vente ou par des spécialistes autorisés.

Économies d'énergie

■ Placez votre appareil dans un endroit sec et bien

aéré. L'appareil ne doit pas être exposé directement

aux rayons du soleil ni se trouver à proximité d'une

source de chaleur (par ex., radiateur, cuisinière).

Utilisez le cas échéant une plaque isolante.

■ Laissez d'abord refroidir les boissons et les aliments

chauds avant de les ranger dans l'appareil.

■ Placez les aliments à décongeler dans le

compartiment réfrigérateur et utilisez les aliments

congelés pour refroidir les aliments.

■ Ouvrez la porte de l'appareil le moins possible et le

plus vite possible.

■ Afin d'empêcher un réchauffement rapide des

aliments en cas d'une éventuelle coupure de courant

ou de panne, placez des accumulateurs de froid

dans le compartiment supérieur directement sur les

aliments.

■ Veillez à ce que la porte du compartiment

congélateur soit toujours fermée.

■ La disposition des pièces de l'équipement

n'influence pas l'augmentation d'énergie de

l'appareil.

■ De temps en temps, nettoyez les orifices d'aération

de l'appareil avec un aspirateur ou avec une brosse,

ceci pour éviter une hausse de consommation

d'électricité.

fr

58

Bruits de fonctionnement

Bruits parfaitement normaux

Bourdonnements étouffés

Fonctionnement des moteurs (par ex. compresseur,

ventilateur).

Gargouillis, murmures ou clapotis

Du fluide frigorigène s'écoule dans les conduits.

Cliquetis

Mise en/hors service du moteur, de l'interrupteur ou de

l'électrovanne.

Éviter la génération de bruits

Instabilité de l'appareil

Vérifiez l'horizontalité de l'appareil à l'aide d'un niveau à

bulle. Ajustez ensuite l'horizontalité par les pieds à vis

de l'appareil ou placez un objet dessous.

Appareil en contact avec autre chose

Éloignez l'appareil des meubles ou des appareils

voisins.

Bacs ou surfaces de rangement vibrants ou coincés

Vérifiez les pièces amovibles puis remettez-les en place

correctement.

Les récipients se touchent

Éloignez légèrement les récipients les uns des autres.

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Bosch KAN90VI20N/04 Mode d'emploi

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