Gold Uniflame GBC1069WB-C Le manuel du propriétaire

Marque: Gold Uniflame

Modèle: GBC1069WB-C

Catégorie: Barbecues

Taper: Le manuel du propriétaire

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Barbecue d’extérieur au propane

Modèle nº GBC1069WB-C

Fabriqué en Chine pour: Blue Rhino Global Sourcing, Inc

Winston-Salem, NC 27104 États-Unis • 1.800.762.1142, www.bluerhino.com

UniFlame

GOLD

MANUEL D’UTILISATION

AVERTISSEMENT

POUR VOTRE SÉCURITÉ:

Pour usage à l’extérieur seulement

(hors de tout abri clos)

Conservez ces instructions afin de pouvoir les

consulter ultérieurement. Si vous êtes en train

d’assembler cet appareil pour une autre personne,

veuillez lui fournir le manuel afin qu’elle puisse le

lire et le consulter plus tard.

AVERTISSEMENT

POUR VOTRE SÉCURITÉ:

1. Toute installation défectueuse ou

modification incorrecte ainsi que tout

mauvais réglage ou entretien incorrect

risque d’entraîner des blessures ou des

dégâts matériels.

2. Lire complètement les instructions

d’installation, d’utilisation et d’entretien

avant de procéder à la maintenance de

l’appareil ou à son entretien.

3. Le non-respect de ces consignes risque de

provoquer un incendie ou une explosion

et entraîner des dégâts matériels, des

blessures graves voir la mort.

Fabriqué à partir de 70% de

bagasse de canne à sucre

(résidu de pulpe de canne à

sucre sans danger pour

l’environnement)

Jeu de conversion au gaz

naturel n˚ VFK1000W-C

disponible.

Table des matières

Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 2

Vue éclatée des pièces et quincaillerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Instructions d’assemblage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Installer la bouteille de propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Insérer la bouteille de propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Fixer la bouteille de propane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Brancher la bouteille de propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Débrancher la bouteille de propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Rechercher une fuite potentielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Fonctionnement des brûleurs principaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Fonctionnement du brûleur pour saisir les aliments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Fonctionnement du brûleur arrière infrarouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Fonctionnement de la minuterie numérique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Enregistrement de l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Garantie limitée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Guide de dépannage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

L’utilisation et l’installation de cet appareil doivent être conformes aux codes locaux. En

l’absence de codes locaux, suivez le Code national du gaz combustible, les normes ANSI

Z223.1/NFPA 54, le Code d’installation du gaz naturel et du propane, CAN/CGA-B149.1

ou le Code sur le stockage et la manipulation du propane, B149.2.

GOLD

Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1069WB-C

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

DANGER

En cas d’odeur de gaz:

1. Fermer le robinet de gaz alimentant l’appareil.

2. Éteindre toute flamme.

3. Ouvrir le couvercle

4. Si l’odeur persiste, s’éloigner de l’appareil et contacter immédiate-

ment le fournisseur de bouteilles de gaz ou les pompiers.

Ce barbecue doit être utilisé uniquement à l’extérieur et ne doit pas être utilisé dans un

immeuble, un garage ou tout autre espace clos.

NE PAS utiliser ou allumer cet appareil à moins de 2,4 m de tout mur, construction ou

immeuble.

Pour usage domestique seulement. Ce barbecue N’est PAS destiné à un usage commercial.

Ce barbecue a été homologué uniquement pour être utilisé aux États-Unis et ou au Canada

en toute sécurité. Ne pas modifier ce barbecue afin de pouvoir l’utiliser autre part. Toute

modification ou altération présentera un danger de fonctionnement et entraînera l’annulation

de la garantie.

Ce barbecue doit être utilisé uniquement avec du propane liquide (PL). Le jeu de conversion

au gaz naturel n˚ VFK1000W-C peut être utilisé pour convertir votre barbecue afin de pouvoir

fonctionner au gaz naturel. Toute utilisation d’un autre jeu de conversion est dangereuse et

entraînera l’annulation de la garantie.

L’installation et les réparations doivent être effectuées par du personnel qualifié

Caractéristiques du propane (PL) :

a. Le propane est un gaz inflammable et dangereux si ce dernier n’est pas manipulé

correctement. Il est indispensable de connaître les dangers encourus avant d’utiliser tout

appareil fonctionnant au propane.

b. Le propane est un gaz inflammable qui risque d’exploser sous pression. Le propane qui

risque d’exploser sous pression, est plus lourd que l’air, se dépose et demeure au sol.

c. Le propane à l’état naturel est inodore. Pour votre sécurité, un odorisant ayant l’odeur de

choux avariés a été ajouté.

d. Tout contact du propane avec la peau risque d’entraîner des engelures.

Caractéristiques du gaz naturel (GN) :

a. Le gaz naturel est un gaz inflammable et dangereux si ce dernier n’est pas manipulé

correctement. Il est indispensable de connaître les dangers encourus avant d’utiliser tout

appareil fonctionnant au gaz naturel.

b. Le gaz naturel est un gaz inflammable qui risque d’exploser sous pression.

c. Le gaz naturel à l’état naturel est inodore. Pour votre sécurité, un odorisant ayant l’odeur

de choux avariés a été ajouté.

d. Tout contact du gaz naturel avec la peau risque d’entraîner des engelures.

e. Les consignes ci-dessus doivent être strictement respectées et le non respect de ces

consignes risque de provoquer un incendie et d’entraîner des dégâts matériels ou des

blessures graves.

Seules les bouteilles marquées « propane » peuvent être utilisées.

La bouteille de propane doit être fabriquée, marquée et mise en service conformément à

la Réglementation sur les bouteilles de gaz de pétrole liquéfié établie par le Ministère des

transports des États-Unis (DOT) ou répondre à la Norme nationale du Canada, CAN/CSA-

B339 sur les bouteilles, sphères et tubes destinés au transport de produits dangereux et la

commission.

La bouteille de propane doit être placée et homologuée afin de permettre l’extraction des

vapeurs de gaz.

La bouteille de propane doit être équipée d’un système d’arrêt volumétrique (OPD) empêchant

tout remplissage excessif.

Utiliser uniquement des bouteilles de propane équipées d’un dispositif de branchement

compatible avec le raccord d’un appareil de cuisson de plein air.

La bouteille de propane doit posséder un col afin de protéger le robinet et la soupape de la

bouteille.

Ne jamais utiliser une bouteille de propane si le corps, la soupape, le col ou le socle sont

endommagés.

Toute bouteille bosselée ou présentant des traces de rouille risque d’être dangereuse et

devrait être vérifiée par votre fournisseur avant de l’utiliser.

Ne pas laisser tomber la bouteille ni la manipuler brusquement ou brutalement!

Les bouteilles de gaz doivent être entreposées à l’extérieur, hors de la portée des enfants et ne

doivent pas être entreposées dans un bâtiment, un garage ou dans tout autre lieu fermé. Les

bouteilles de gaz ne doivent jamais être entreposées dans un endroit où la température risque

de dépasser 51,6°C (125°F)!

Ne pas introduire d’outil ni de corps étranger dans la sortie du robinet de la bouteille de gaz

ni dans la soupape de sécurité. Vous risquez d’endommager la soupape et de provoquer une

fuite. Toute fuite de propane risque de provoquer une explosion ou un incendie et d’entraîner

des blessures graves voire la mort.

Ne pas bloquer ni boucher les trous sur les côtés ou à l’arrière du barbecue.

Ne jamais garder une bouteille de propane pleine dans une voiture ou dans le coffre d’une

voiture sous une forte chaleur. La chaleur peut provoquer une augmentation de la pression du

gaz, pouvant provoquer l’ouverture de la soupape de sécurité et lui permettre de s’échapper.

Placer un capuchon cache-poussière sur la sortie du robinet de la bouteille lorsque la

bouteille n’est pas utilisée. Installer uniquement le type de capuchon cache-poussière sur la

sortie du robinet de la bouteille de gaz qui est fourni avec le robinet de la bouteille. L’emploi

d’autres types de capuchons ou de bouchons risque d’entraîner une fuite de propane.

Débrancher la bouteille lorsqu’elle n’est pas utilisée.

Ne jamais entreposer une bouteille de propane de rechange sous ou à proximité de cet

appareil.

Ne jamais remplir la bouteille de propane à plus de 80% de sa capacité.

Les consignes ci-dessus doivent être strictement respectées et le non respect de ces

consignes risque de provoquer un incendie et d’entraîner des dégâts matériels ou des

blessures graves.

Ne jamais essayer de raccorder ce barbecue au circuit de propane d’une caravane,

autocaravane ou de votre maison.

La prise d’alcool, de médicaments ou de drogues risque de nuire à l’aptitude de l’utilisateur à

assembler ou à utiliser cet appareil en toute sécurité.

La présence de fortes odeurs, ou si vous avez une rhume ou des sinus bouchés, risque de

nuire à la détection d’une fuite de propane. Faites preuve de précaution et de bon sens lorsque

vous effectuez un test d’étanchéité et recherchez une fuite.

Ne jamais utiliser de charbon de bois, de liquide allume-barbecue, de pierres de lave,

d’essence, de kérosène ou d’alcool avec ce barbecue.

Votre barbecue a été vérifié en usine afin de s’assurer que les raccords ne présentent

aucune fuite. Vérifier à nouveau tous les raccords en suivant les instructions du chapitre

“Fonctionnement” du manuel car il est possible qu’ils se soient desserrés lors du transport.

Vérifier que l’appareil ne présente aucune fuite même si ce dernier a été assemblé pour vous

par quelqu’un d’autre.

Ne pas utiliser le barbecue en cas de fuite de gaz. Toute fuite de gaz risque de provoquer un

incendie ou une explosion.

Il est obligatoire de suivre toutes les procédures de détection de fuite avant d’utiliser cet

appareil. Afin d’éviter tout risque d’incendie et d’explosion lorsque l’on recherche une fuite :

a. Vérifier que le circuit ne présente pas de fuite en effectuant un “test d’étanchéité” avant

d’allumer le barbecue à chaque fois que la bouteille de gaz est branchée afin de l’utiliser.

b. Interdiction de fumer. Ne pas utiliser ni laisser de sources d’ignition à proximité du

barbecue lorsque l’on recherche une fuite.

c. Effectuer le test d’étanchéité en plein air, dans un emplacement bien aéré.

d. Ne pas utiliser d’allumettes, de briquets ou de flamme nue afin de rechercher une fuite.

e. Ne pas utiliser le barbecue avant d’avoir réparé toute les fuites.

S’il s’avère impossible d’arrêter une fuite, débrancher la bouteille de propane. Contacter un

réparateur ou votre fournisseur de bouteilles de propane.

S’il s’avère impossible d’arrêter une fuite, fermez le robinet de gaz du tuyau d’alimentation de

gaz naturel. Contacter un réparateur ou votre compagnie du gaz.

Gaz naturel : Cet appareil et son robinet d’arrêt doivent être débranchés de la tuyauterie

d’alimentation de gaz à chaque fois qu’un test de pression de la tuyauterie est effectué à une

pression excédant 0,5 psi (3,5 kpa).

Gaz naturel : Cet appareil doit être isolé de la tuyauterie d’alimentation de gaz en fermant le

robinet d’arrêt manuel lors de toute vérification de pression de la tuyauterie d’alimentation de

gaz à des pressions d’essai égales ou inférieures à 0,5 psi (3,5 kpa).

Ce barbecue a été mis au point pour pouvoir fonctionner avec une pression d’alimentation de

: 11 po. (28 cm) de colonne d’eau pour le propane ; 7 po. (18 cm) de colonne d’eau pour le gaz

naturel.

Ne pas utiliser ni entreposer d’essence ou de liquides aux vapeurs inflammables à moins de

7,62 m de cet appareil.

Ne pas utiliser le barbecue en présence de vapeurs et émanations explosives. Veiller à ce

que la zone autour du barbecue demeure dégagée et dépourvue de matières combustibles,

d’essence et d’autres liquides aux vapeurs inflammables.

La distance de sécurité minimum entre l’appareil et toute construction combustible est de

53 cm sur les côtés et de 53 cm à l’arrière. Ne pas utiliser cet appareil sous une structure

combustible suspendue ou en saillie.

Il est primordial que le compartiment de la soupape de commande du barbecue, les brûleurs

et les passages par où l’air circule demeurent propres. Vérifier le barbecue avant chaque

utilisation.

Ne modifier en aucune façon le barbecue. Toute modification ou altération entraînera

l’annulation de la garantie.

Ne pas utiliser le barbecue à moins qu’il ne soit COMPLÈTEMENT assemblé et que les pièces

ne soient toutes fixées et serrées.

Ne pas placer ce type de barbecue dans un espace où le barbecue sera encastré. Le non

respect de cette mise en garde risque de provoquer une explosion ou un incendie et

d’entraîner des dégâts matériels, des blessures graves voire la mort.

Ce barbecue doit être vérifié et nettoyé en entier régulièrement. Nettoyer et inspecter le tuyau

à chaque fois, avant d’utiliser l’appareil. En cas d’abrasion, d’usure, de coupures ou de fuite,

le tuyau doit être remplacé avant que cet appareil ne soit mis en fonctionnement.

Utiliser uniquement le régulateur et le tuyau fournis. Le régulateur et le tuyau de rechange

doivent être ceux spécifiés par le fabricant.

Utiliser uniquement des pièces agréées de l’usine Blue Rhino Global Sourcing, Inc. L’emploi de

toute pièce non agréée peut être dangereuse et entraînera l’annulation de la garantie.

Ne pas utiliser cet appareil avant de lire le chapitre « Fontionnement » de ce manuel.

Ne pas toucher les pièces métalliques du barbecue avant qu’il n’ait complètement refroidi

(attendre environ 45 minutes) afin de ne pas se brûler à moins de porter des vêtements de

protection (gants, maniques, attirail de barbecue, etc.).

Lors de la cuisson, conserver toujours à portée de main des articles ou matières capables

d’éteindre le feu. En cas de feu de graisse, ne tentez pas d’éteindre le feu avec de l’eau.

Utiliser un extincteur à poudre BC ou étouffez le feu avec de la terre, du sable ou du

bicarbonate de soude.

Ne pas installer ni utiliser cet appareil à bord d’un bateau ou d’un véhicule récréatif.

Ne pas utiliser le barbecue par grand vent.

Ne jamais se pencher au-dessus du barbecue pour l’allumer.

Ne jamais laisser un barbecue allumé sans surveillance surtout si des enfants ou des animaux

domestiques et de compagnie sont à proximité.

Ne pas essayer de déplacer le barbecue quand il est allumé. Laisser le barbecue refroidir

avant de le déplacer ou de le remiser.

La bouteille de propane doit être débranchée et retirée avant de déplacer le barbecue.

Le remisage du barbecue à l’intérieur est autorisé seulement si la bouteille a été débranchée

et retirée de l’appareil et correctement entreposée à l’extérieur.

Veiller à toujours ouvrir le couvercle du barbecue lentement et avec précaution car la chaleur

et la vapeur piégées à l’intérieur risquent de provoquer de graves brûlures.

Ne pas tenter de débrancher le régulateur de gaz de la bouteille ou de débrancher une pièce

quelconque de l’alimentation du gaz lorsque le barbecue est allumé.

Placer toujours le barbecue sur une surface plane et dure. Il est déconseillé de le placer sur de

l’asphalte ou du bitume.

Placer les tuyaux souples de gaz le plus loin possible des surfaces chaudes et de l’égouttage

des graisses brûlantes.

Veiller à ce que les câbles et cordons électriques demeurent toujours loin du barbecue

lorsqu’il est chaud.

Tous les accessoires électriques (tells que le tournebroche de la rôtisserie) doivent être mis

à la terre conformément aux codes locaux, ou le Code électrique national, ANSI / NFPA 70

ou le Code électrique canadien et la réglementation CSA C22.1. Veillez à ce que les cordons

électriques et ou les tuyaux souples de combustible demeurent à l’écart des surfaces

chaudes.

Ne pas utiliser le barbecue pour se chauffer ou pour cuisiner à l’intérieur. Des émanations

TOXIQUES de monoxyde de carbone peuvent s’accumuler et provoquer l’asphyxie.

Après une période de remisage ou si le barbecue n’a pas été utilisé pour une certaine période,

s’assurer qu’il n’y a pas de fuite et que les brûleurs ne sont pas bouchés. Vérifier également

que le tuyau ne présente pas de traces d’abrasion, d’usure ou de coupures.

Le fait de ne pas maintenir le couvercle ouvert lors de l’allumage des brûleurs du barbecue ou

de ne pas attendre 5 minutes afin que le gaz se dissipe au cas où le barbecue ne s’allume pas,

risque de provoquer un retour de flammes explosif.

Lorsque l’on n’utilise pas le barbecue, fermer l’alimentation du gaz au niveau de la bouteille.

Ne jamais utiliser le barbecue sans avoir installé auparavant les diffuseurs de chaleur.

Veiller à toujours utiliser un thermomètre à viande afin de s’assurer que la nourriture est cuite

à une température adéquate.

Porter des gants de protection pour assembler cet article.

Ne pas forcer les pièces les unes dans les autres afin d’éviter toute blessure et éviter

d’endommager cet article.

Ne jamais recouvrir complètement la zone de cuisson avec du papier d’aluminium.

Les consignes ci-dessus doivent être strictement respectées et le non respect de ces

consignes risque de provoquer des dégâts matériels ou d’entraîner des blessures graves voire

la mort.

DANGER: Le non-respect des avis de danger, des mises en garde et des consignes de sécurité de ce manuel risque de provoquer un incendie ou une

explosion et d’entraîner des dégâts matériels, des blessures graves voire la mort.

AVERTISSEMENT:

AVERTISSEMENT

POUR VOTRE SÉCURITÉ:

1. Ne pas utiliser ni entreposer de l’essence ou des liquides présentant des

vapeurs inflammables dans le voisinage de cet appareil ou de tout autre

appareil.

2. Ne pas entreposer une bouteille de propane de rechange dans le

voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil.

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

page

Liste des pièces

Grille de réchauffage A

55-10-268

Grille de réchauffage B

55-10-269

Grille de cuisson (3)

55-10-270

Diffuseur de chaleur (3)

55-10-271

Indicateur de

température (2)*

55-09-364

Plaque collectrice de

graisse

55-10-272

Godet collecteur de

graisse

55-09-346

Porte-ustensiles

55-07-548

Crochet à ustensiles (4)*

55-07-729

Bord de tablette

latérale (2)

55-10-273

Tablette gauche

55-10-274

Panneau avant de la

tablette gauche

55-10-275

Minuterie numérique*

55-08-073

Support de la poignée du

couvercle (4)*

55-10-276

Poignée du couvercle A*

55-10-277

Poignée du couvercle B*

55-10-278

Couvercle A*

55-10-279

Couvercle B*

55-10-280

Brûleur arrière

infrarouge*

55-10-281

Brûleur principal (3)*

55-10-282

Brûleur infrarouge pour

saisir les aliments*

55-10-283

Cuve du barbecue*

55-10-284

Cadran du bouton de

commande (5)*

55-08-071

Bouton de commande (5)

55-09-341

Régulateur et tuyau*

55-10-285

Tablette droite

55-10-286

Panneau avant de la

tablette droite

55-10-287

Support de la poignée de

porte (4)

55-10-288

Poignée de porte droite

55-10-289

Porte droite

55-10-290

Tige d’allumage*

55-07-520

Porte gauche

55-10-291

Poignée de porte gauche

55-10-292

Panneau gauche du

cadre du chariot

55-10-293

Support avant du cadre

du chariot

55-10-294

Panneau de support

arrière du cadre du

chariot

55-10-295

Panneau droit du cadre

du chariot

55-10-296

Panier (2)

55-10-297

Fond du cadre du chariot

55-10-298

Vue éclatée

Support de panier A

55-10-299

Support de panier B (4)

55-10-300

Roulette verrouillable (2)

55-07-528

Roulette (2)

55-07-506

Étrier de retenue de

bouteille de propane

55-10-355

*Fourni préassemblé

Quincaillerie

Vis

Nickelée, tête bombée Phillips, M4x12

15 pcs

Vis

Nickelée, tête bombée Phillips, M5x12

4 pcs

Vis

Nickelée, tête bombée Phillips, M6x15

23 pcs

Vis

Nickelée, tête bombée Phillips, M6x45

4 pcs

Boulon

Nickelé, tête hexagonale, M6x15

22 pcs

Rondelle

Nickelée, ø6.5

8 pcs

Pile AAA 2 pcs

Outils requis pour l’assemblage (fournis)

Tournevis cruciforme Phillips nº 1 1 pc

Tournevis cruciforme Phillips nº 2 1 pc

Clé M10-M6 1 pc

GOLD

Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1069WB-C

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

Instructions d’assemblage

NE PAS RETOURNER AU MAGASIN AVEC CET

ARTICLE.

Pour toute assistance technique, appelez le numéro sans

frais 1.800.762.1142. Faites en sorte que votre manuel

d’utilisation et le modèle numéro soient à portée de main

afin de pouvoir vous y référer.

Remarque: Le modèle numéro se trouve au dos du chariot.

Pour faciliter l’assemblage:

• Pour éviter de perdre des petites pièces ou la quincaillerie

d’installation, assemblez cet article sur une surface dure et

plane qui ne comporte pas de trous ni de fissures.

• Prévoyez une surface de travail suffisamment grande afin

d’étaler toutes les pièces et la quincaillerie d’installation.

• Lorsque nécessaire, serrez toute les fixations et la visserie en

premier, puis une fois l’étape terminée, serrez-les complètement.

• Suivez toutes les étapes dans l’ordre afin d’assembler

correctement cet article.

Pour effectuer l’assemblage, vous aurez besoin des choses suivantes:

• (1) solution de détection de fuites (voir instructions sur la

préparation de la solution au chapitre « Fonctionnement »).

• PL: (1) bouteille de propane liquide pour barbecue (de 15 à 19

litres) remplie avec précision avec raccord de robinet à filetage

externe Acme de type 1.

• GN: (1) trousse de conversion au gaz naturel, référence n˚

VFK1000W-C (non fournie).

Temps d’assemblage: environ une (1) heure.

Fixer la barre de support avant du chariot

x 4

Fixer les panneaux latéraux et le panneau arrière

x 11

Fixer les roues

Remarque: Les roues qui sont verrouillables doivent être installées à

l’arrière.

Avant

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

page

Instructions d’assemblage

Fixer le support de panier A et les supports de

panier B (4)

x 1

x 12

Fixer les portes et insérez les paniers

Fixer la poignée de porte gauche

x 2

Fixer la poignée de porte droite

x 2

GOLD

Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1069WB-C

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

Instructions d’assemblage (suite)

Retirer le couvercle du compartiment à piles de la

minuterie numérique

Installer les deux piles AAA de la minuterie numérique

et remettez en place le couvercle du compartiment à

piles

Remarque: Remove protective plastic from batteries before installing.

x 2

Assembler les pièces de la tablette gauche

x 5

x 4

Assembler les pièces de la tablette droite

x 5

x 2

Fixer la cuve du barbecue

Remarque: Le régulateur et son tuyau doivent être placés à l’intérieur du chariot.

Assurez-vous que le tuyau n’est pas plié, tordu ou pincé avant de le fixer au

barbecue.

x 4

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

page

Instructions d’assemblage (suite)

Fixer la tablette gauche

Remarque: Faites en sorte qu’au moins 5 mm du filetage des boulons demeurent

visibles. Ne pas serrer complètement les boulons avant l’étape 15.

x 2

Fixer la tablette droite

Remarque: Faites en sorte qu’au moins 5 mm du filetage des boulons demeurent

visibles. Ne pas serrer complètement les boulons avant l’étape 15.

x 2

Serrer les boulons des étagères latérales

Remarque: Serrez les boulons des étapes 13 et 14.

x 8

Fixer les boutons de commande

GOLD

Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1069WB-C

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

Instructions d’assemblage (suite)

Placer les diffuseurs de chaleur

Placer les grilles de cuisson et la grille de réchauffage

Insérer la plaque collectrice de graisse, le godet

collecteur de graisse ainsi que le régulateur et son

tuyau

Jeu de conversion au gaz naturel

n˚ VFK1000W-C disponible.

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

page

Installer la bouteille de propane

Il est nécessaire de brancher une bouteille de propane standard

de 20 livres (9 kg) pour barbecue avec soupape de commande à

filetage externe.

Remarque: Une bouteille de propane standard vide pour barbecue

pèse environ 18 livres (8,1 kg). Une bouteille de propane standard

pour barbecue remplie avec précision ne devrait pas peser plus de

38 livres (17,2 kg).

Avertissement: La bouteille de propane doit être

correctement débranchée et retirée avant de déplacer ce barbecue.

Insérer la bouteille de propane

Placez une bouteille de propane pleine ayant été remplie avec précision debout dans la plaque

de logement du barbecue de manière à ce que la soupape de la bouteille de propane se trouve

face au raccord de branchement du tuyau de gaz.

Fixer la bouteille de propane

Fixez la bouteille de gaz en glissant l’étrier de retenue par-dessus l’épaule de la bouteille de

propane.

Brancher la bouteille de propane

Avant de procéder au branchement, assurez-vous de

l’absence de débris dans la tête de la bouteille, autour de

la tête de la soupape du régulateur ainsi que dans la tête

du brûleur et dans les orifices du brûleur.

Branchez le tuyau de gaz sur la bouteille en tournant

dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au

blocage.

Débrancher la bouteille de propane

Avant de débrancher la bouteille, assurez-vous que le

robinet de la bouteille de propane se trouve sur

« CLOSED » (Fermé).

Débranchez le tuyau de gaz de la bouteille en tournant

le bouton dans le sens inverse à celui des aiguilles d’une

montre jusqu’à ce qu’il soit desserré.

Avertissement: La bouteille de propane

doit être correctement débranchée et

retirée avant de déplacer ce

barbecue.

Vous avez besoin d’une bouteille de gaz? Essayez notre service

d’échange de bouteilles de gaz. C’est un service facile, rapide, sans

danger et présent dans des dizaines de milliers de points de vente

partout dans le pays. Achetez une bouteille neuve ou échangez votre

bouteille vide contre une bouteille déjà remplie avec précision.

Installation de la conduite d’alimentation en

gaz naturel

Cette installation devrait être effectuée par un

technicien qualifié.

DANGER: Si de jeunes enfants sont à

proximité, un robinet de sécurité muni

d’un verrou serait à considérer.

Branchement du tuyau de gaz

naturel

Avant de procéder au branchement, assurez-vous de

l’absence de débris coincés à la sortie de la conduite

d’alimentation en gaz naturel, dans le tuyau souple

de gaz naturel du barbecue, dans la tête et dans les

orifices du brûleur.

Branchez le tuyau souple de gaz naturel du barbecue

sur la conduite d’alimentation en gaz naturel.

Débranchement du tuyau de gaz

naturel

Avant de débrancher le tuyau souple de gaz

naturel, assurez-vous que le robinet de la conduite

d’alimentation en gaz naturel est fermé (OFF).

Débranchez le tuyau souple de gaz naturel de la

conduite d’arrivée de gaz naturel.

Fonctionnement

Rechercher une fuite potentielle

Raccordement des brûleurs

1. Assurez-vous que la soupape du régulateur et le

tuyau ont été correctement raccordés au brûleur et

à la bouteille de gaz.

Si l’appareil a été assemblé pour vous, vérifiez

visuellement le branchement du tube de venturi du

brûleur sur l’orifice. Assurez-vous que le tube de

venturi du brûleur est correctement placé sur l’orifice.

AVERTISSEMENT: Si vous ne vériﬁez

pas ce raccord et ne respectez pas ces

instructions, vous risquez de provoquer

un incendie ou une explosion pouvant

entraîner des dégâts matériels, des

blessures graves voire la mort.

2. Reportez-vous à l’illustration afin d’effectuer

correctement l’installation (illustrations 1 et 2).

3. Si le tube du brûleur ne repose pas au ras de

l’orifice, veuillez appeler notre service à la clientèle

au 1.800.762.1142.

Raccordement du tuyau de gaz à la bouteille

1. Préparez une solution d’environ 80 ml destinée à

détecter les fuites en mélangeant un volume de

liquide à vaisselle et 3 volumes d’eau.

2. Vérifiez que les boutons de commande du barbecue

sont tous sur (arrêt). Reportez-vous à

l’illustration 3.

3. PL: Ouvrez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « OPEN » (Ouvert).

GN: Ouvrez le gaz au niveau de la conduite principale d’alimentation en gaz naturel.

4. Versez quelques gouttes de la solution sur tous les points de raccordement indiqués par un

« X ». Reportez-vous aux illustrations 2, 4a et 4b.

a. PL: Si des bulles apparaissent, fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille

de propane sur « CLOSED » (Fermé), desserrez le raccord puis rebranchez en vous

assurant qu’il est étanche en effectuant un autre test d’étanchéité.

GN: Si des bulles apparaissent, fermez le gaz au niveau de la conduite principale

d’alimentation en gaz naturel, desserrez le raccord puis rebranchez en vous assurant

qu’il est étanche en effectuant un autre test d’étanchéité.

b. PL: Si des bulles persistent après plusieurs tentatives, fermez le gaz en réglant le

robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (Fermé), débranchez la bouteille et

appelez le 1.800.762.1142.

GN: Si des bulles persistent après plusieurs tentatives, fermez le gaz au niveau de la

conduite principale d’alimentation en gaz naturel, débranchez le tuyau de gaz naturel

et appelez le 1.800.762.1142.

c. PL: S’il n’y a toujours pas de bulles après une minute, fermez le gaz en réglant le

robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (Fermé), essuyez la solution et

continuez.

GN: S’il n’y a toujours pas de bulles après une minute, fermez le gaz au niveau de la

conduite principale d’alimentation en gaz naturel, essuyez la solution et continuez.

Illustration 1

Illustration 2

Tube de

venturi du

brûleur

Raccord du tuyau souple au

brûleur arrière

Brûleurs principaux

Raccord de

la soupape

et du tuyau

souple

Soupape de

commande

du propane

avec oriﬁce

Illustration 3

Illustration 4a

Illustration 4b

GOLD

Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1069WB-C

Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente.

Fonctionnement des brûleurs principaux

Utiliser le barbecue pour la première fois

1. Assurez-vous d’avoir retiré toutes les étiquettes

ainsi que tout le matériau d’emballage et le film

protecteur du barbecue.

2. Avant de cuire quoi que ce soit sur le barbecue

pour la première fois, faites fonctionner le barbecue

pendant environ 15 minutes avec le couvercle

fermé et le bouton de commande du gaz sur

(maximum). La chaleur « nettoiera » les pièces

internes et dissipera les odeurs.

Pour allumer

1. Ouvrez le couvercle du barbecue. Toute tentative

d’allumage du brûleur avec le couvercle fermé

risque de provoquer une explosion!

2. Assurez-vous qu’il n’existe aucune obstruction et

que rien ne gêne le débit d’air vers les brûleurs.

Des araignées et autres insectes peuvent y élire

domicile et boucher le brûleur et le tube venturi

au niveau de l’orifice. Si la tubulure du brûleur

est bouchée, ceci risque de provoquer un feu en-

dessous de l’appareil.

3. Tous les boutons de commande doivent être réglés

sur (Arrêt). Reportez-vous à l’illustration 3.

4. PL: Ouvrez le gaz en réglant le robinet de la

bouteille de propane sur « OPEN » (Ouvert).

GN: Ouvrez le gaz au niveau de la conduite

principale d’alimentation en gaz naturel.

5. Choisissez le brûleur que vous souhaitez allumer.

Pressez et tournez lentement le bouton de

commande environ 1/4 tour dans le sens inverse à

celui des aiguilles d’une montre jusqu’à entendre

un déclic. Le brûleur devrait s’allumer. Si le

brûleur ne s’allumer pas, répétez l’opération

jusqu’à trois fois.

6. Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes

suivantes, tournez le bouton de commande du

brûleur à la position (arrêt), attendez 5 minutes puis reprenez la procédure d’allumage

depuis de début.

7. Si l’allumeur ne parvient pas à allumer le brûleur, fixez une allumette allumée au bout de

la tige d’allumage fournie afin d’allumer manuellement les brûleurs. Accédez aux brûleurs

en introduisant l’allumette à travers la grille de cuisson et les diffuseurs de chaleur. Placez

l’allumette allumée sur le côté du brûleur (voir illustration 6).

Important: Veillez à toujours utiliser la tige d’allumage lorsque vous allumez les brûleurs avec

une allumette.

8. Après avoir allumé les brûleurs, veuillez observer la flamme du brûleur et vérifiez que tous

les orifices du brûleur sont allumés et que la hauteur de la flamme correspond à celle de

l’illustration (voir illustration 6).

Remarque : Chaque brûleur s’allume indépendamment des autres. Reprenez les étapes 5 à 8

pour les autres brûleurs.

ATTENTION: Si la flamme du brûleur s’éteint lors du fonctionnement

du barbecue, fermez immédiatement le gaz en réglant le bouton de

commande sur (arrêt) et ouvrez le couvercle afin que le gaz se

dissipe et attendez 5 minutes avant de tenter à nouveau d’allumer le

barbecue.

Pour éteindre

1. PL: Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (Fermé).

NG: Fermez le gaz au niveau de la conduite principale d’alimentation en gaz naturel.

2. Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d’une montre afin de les

régler sur (arrêt) les uns après les autres.

Vous entendrez un son étouffé, ceci est normal, il s’agit du reste du gaz venant de se consumer.

Pour une cuisson directe

Laissez cuire les aliments directement sur les brûleurs chauds. Cette cuisson est idéale

afin de piéger le jus à l’intérieur des aliments et pour les aliments tels que les steaks, les

hambourgeois, les hot-dogs, le poulet, les légumes et les fruits dont la cuisson prendra moins

de 25 minutes.

1. Ouvrez le couvercle et allumez les brûleurs désirés en suivant les instructions d’allumage du

manuel d’utilisation.

2. Fermez le couvercle et préchauffez le barbecue en le réglant sur (max.).

3. Portez des gants de protection et utilisez des pinces de cuisine à long manche pour

disposer les aliments sur les grilles de cuisson, au-dessus des brûleurs allumés.

4. Réglez les boutons sur la température désirée.

5. Avec le couvercle ouvert ou fermé, laissez la nourriture cuire jusqu’à ce que la température

interne désirée des aliments soit atteinte.

6. PL: Éteignez le barbecue en réglant le robinet de gaz de la bouteille de propane sur

« CLOSED » (Fermé). Brûlez le reste du gaz contenu dans la tuyauterie en attendant 15

secondes puis réglez tous les boutons des brûleurs sur (arrêt). Vous entendrez un son

étouffé, ceci est normal, il s’agit du reste du propane venant de se consumer.

GN: Éteignez le barbecue en fermant le gaz au niveau de la conduite principale

d’alimentation en gaz naturel. Brûlez le reste du gaz contenu dans la tuyauterie en attendant

15 secondes puis réglez tous les boutons des brûleurs sur (arrêt). Vous entendrez un son

étouffé, ceci est normal, il s’agit du reste du gaz naturel venant de se consumer.

Pour plus de conseils sur la cuisson directe, veuillez vous reporter au chapitre suivant

« Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d’assurer la pérennité du barbecue ».

Pour une cuisson indirecte

Cette cuisson consiste à ne pas cuire les aliments directement sur les brûleurs chauds. Cette

cuisson est idéale pour toute cuisson lente et pour les aliments dont la cuisson prend plus de

25 minutes comme les rôtis, les filets, les côtelettes ainsi que les poulets, dindes, et poissons

entiers et les articles de boulangerie.

1. Ouvrez le couvercle et allumez les brûleurs désirés en suivant les instructions d’allumage du

manuel d’utilisation.

2. Fermez le couvercle et préchauffez le barbecue en le réglant sur (max.).

3. Portez des gants de protection et utilisez des pinces de cuisine à long manche pour

disposer les aliments sur les grilles de cuisson, au-dessus des brûleurs qui ne sont pas

allumés.