Whirlpool AKG 644/NB/02 Mode d'emploi

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INSTALLATION

Informations techniques destinées à l’installateur

•

Il est important que toutes les procédures d’installation soient effectuées par un technicien qualifié.

•

Après avoir déballé le four pour procéder à son branchement, posez-le sur sa base d’appui pour éviter de

l’endommager.

•

Ne soulevez jamais le four en le tenant par la poignée de la porte. Saisissez-le par les côtés.

•

Ne soulevez jamais le four en saisissant le dispositif de raccordement à l’arrivée du gaz.

•

Vérifiez que l’appareil n’a pas été endommagé pendant le transport.

•

Les dimensions du four et du meubble sont indiquées dans la figure située en bas de page.

•

Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (100° C min.).

•

Installez le four dans le meuble en le soulevant par les côtés, et en veillant à ne pas coincer le cordon d’alimentation.

•

Pour une ventilation correcte, assurez vous que les ouvertures d’aération de la figure sont présentes (au moins 560

x 90 mm à la base du four. Si le four est installé dans un meuble de cuisine, assurez vous qu’il dispose d’une aération

d’au moins 500 x 50 mm dans la partie haute du meuble).

•

Fixez le four au meuble au moyen des vis.

•

Il est également possible d’installer le four en dessous d’une table de cuisson de notre fabrication.

NOTA :

Pour assurer une ventilation correcte, nous vous recommandons de laisser un espacement d’aération (en

plus de celle située sur le support du four) d’au moins 560 x 30 mm ou d’une surface équivalente dans la partie basse

du meuble (comme indiqué en détail

“a”

sur la figure).

Un espace supplémentaire de 5 mm est requis entre le bord supérieur du four et le bord inférieur du plan de travail :

Cet espace ne peut en aucun cas être obstrué par l’application de bandes ou d’éléments destinés à consolider le meuble.

Une fois le four installé, vérifiez que les parois du four n’entrent pas en contact avec les bords avant du meuble ou

avec les tiroirs et les portes des meubles adjacents.

Pas de contacts

a

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INSTALLATION

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Lieu d’installation

Si l’on souhaite que l’insallation au gaz fonctionne correctement, l’air

nécessaire à la combustion du gaz doit pouvoir circuler normalement

dans la pièce (voir « Fiche Produit »)

L’installateur doit se conformer aux normes de sécurité en vigueur dans

le pays d’installation.

Le flux d’air doit être acheminé dans la pièce directement à travers des

ouvertures pratiquées dans les parois extérieures.

Ces ouvertures doivent présenter une section réelle de 100 cm

2

minimum (une ou plusieurs ouvertures peuvent être pratiquées).

Les produits de la combustion doivent être évacués par le biais d’une

hotte aspirante, reliée soit à un conduit d’évacuation, soit directement à

une ouverture extérieure.

S’il n’est pas possible d’installer une hotte aspirante, un appareil de

ventilation doit être posé sur le mur extérieur ou la fenêtre de la pièce,

afin de fournir un ouverture permettant à l’air d’entrer, conformément

à la réglementation.

Le ventilateur électrique doit avoir une puissance apte à garantir un

renouvellement de l’air équivalent à 3 - 5 fois le volume d’air présent

dans la pièce, en une heure de temps.

• Attention : N’allumez pas le four avant d’avoir terminé le

branchement.

• Assurez-vous que l’installation et les branchements

électriques ont été réalisés par un technicien qualifié,

conformément aux instructions du fabricant et aux normes

de sécurité en vigueur dans le pays d’installation.

• L’installateur est responsable du branchement électrique

correct de l’appareil et du respect des réglementations en

vigueur en matière de sécurité.

• Le four doit être branché au moyen d’un dispositif de coupure

omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au

moins 3 mm.

• La mise à la terre de l’appareil est obligatoire aux termes de

la loi.

• N’utilisez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges.

• Lorsque le four est installé, les composants électriques

doivent être inaccessibles.

• Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de

l’appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque

signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible

lorsque la porte est ouverte).

• Tout cordon d’alimentation remplacé doit posséder les

mêmes caractéristiques que le cordon d’origine fourni par le

constructeur (type H05 RR-F) et doi être installé soit par le

service après-vente ou par un technicien qualifié.

L

N

Terre

(jaune/vert)

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RACCORDEMENT À L’ARRIVÉE DU GAZ

• Le système d’arrivée du gaz doit être conforme aux normes

en vigueur dans le pays d’installation (voir chapitre « Normes

de Sécurité Nationales »).

• Le type de gaz pour lequel le four a été réglé est indiqué sur

la plaque signalétique, située sur l’un des côtés de la cavité

(visible lorsque la porte est ouverte) et sur l’emballage

• Avant de brancher le four, procédez à son réglage en fonction

du type de gaz utilisé dans votre habitation.

•

Le raccordement du tuyau à l’arrivée du gaz doit s’effectuer :

•

1) soit en utilisant un raccord sans bague de scellement (le raccord

du four est conique : ISO R 7)

•

2) soit en utilisant la bague de scellement fournie avec l’appareil (voir

schéma).

Attention :

Une fois que le raccordement au gaz est terminé, vérifiez qu’il

n’y a pas de fuites. Pour détecter les fuites de gaz, utilisez du savon et de

l’eau ou tout autre liquide prévu pour ce type d’opération. N’utilisez en

aucun cas des flammes.

Avertissement :

Il est interdit de brancher un tuyau en caoutchouc

flexible au raccord de sortie, car ce type de tuyau peut difficilement être

contrôlé.

Comment régler le four en fonction du type de gaz

utilisé

Il est possible d’utiliser des types de gaz différents en réglant les

paramètres du brûleur de la manière suivante :

1.

Vérifiez que le four n’est pas branché au secteur.

2.

Ouvrez complètement la porte du four.

3.

Sortez toute la partie inférieure du four comme illustré, après avoir

retiré les vis de maintien.

4.

Retirez le brûleur en desserrant la vis «

A

» (voir figure).

5.

Desserrez l’injecteur «

B

» et remplacez-le en suivant les références

au tableau des injecteurs figurant sur la “Fiche produit” séparée.

6.

Revissez le brûleur et la partie inférieure du four, en effectuant les

étapes précédentes dans le sens inverse.

Régler l’intensité de la flamme (si applicable)

Pour régler l’intensité de la flamme, procédez de la manière suivante :

•

Desserrez la vis «

C

», tournez la bague «

D

» et positionnez-la sur «

N

» pour le méthane ou le gaz naturel, sur «

GPL

» pour les

bonbonnes de gaz, en veillant à ce que l’indice amovible de la bague

se trouve en face de l’indice fixe du brûleur. Ceci permettra

d’obtenir une intensité de flamme régulière.

Réglage de l’intensité minimum

Le thermostat du four est équipé d’un by-pass pour le réglage du minimum.

Lorsque le type de gaz utilisé est différent, le réglage doit être modifié

de la manière suivante :

- retirez le bouton du thermostat

A

;

- si le four possède un panneau de commade en verre, celui-ci doit

être retiré en dévissant les deux vis de maintien ;

- si le panneau de commande est en métal, le réglage s’effectue par

l’ouverture située sur la gauche de l’empacement du thermostat

A

.

Allumez le four et maintenez-le à la température maximum pendant au

moins 30 minutes.

Tournez le bouton du thermostat au minimum et réglez le by-pass au

minimum afin d’obtenir une flamme réduite mais constante. La porte du

four doit être fermée pendant toute la durée de cette opération.

Desserrez la vis du by-pass à l’aide d’un tournevis à tête plate. Pour

passer du gaz liquide au gaz naturel, il suffit de desserrer la vis du by-pass

de quelques tours pour régler l’intensité de la flamme sur le minimum.

Attention :

dès que vous avez réglé le brûleur, ouvrez et fermez la porte

du four à plusieurs reprises pour vérifier si la flamme réglée au minimum

reste allumée. Si la flamme s’éteint, rectifiez le réglage du by-pass.

A la fin des opérations, (réinstallation de l’injecteur et réglage de

l’arrivée d’air et du minimum), éteignez le four et apposez la

nouvelle plaque signalétique sur laquelle figure le type de gaz

utilisé; enfin, réalisez les scellements au moyen de cire ou de tout

autre produit semblable.

Quantité d’ai

r

insuffisante

Raccordement

Tuyau flexible

A

Vis du by-

pass

Bague de scellement

Quantité d'air

trop importante

Puissance

régulière

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RAPPELS SUR LES NORMES DE SÉCURITE EN

VIGUEUR DANS LE PAYS D'INSTALLATION

Raccordement à l'arrivée du gaz

L'appareil doit être raccordé à l'arrivée du gaz par un

technicien qualifié et conformément aux réglementations

locales en vigueur.

AVANT D’UTILISER LE FOUR POUR LA

PREMIÈRE FOIS

•

Ces instructions sont valables uniquement pour les pays

de destination dont les symboles d’identification

figurent à l’arrière de la couverture de la notice

d’utilisation et sur l’appareil.

•

Pour tirer le meilleur parti de votre nouveau four, lisez

attentivement les notices d’emploi et conservez-les

pour toute consultation future.

•

Retirez la protection en carton et le film plastique

recouvrant l’appareil.

•

Retirez tous les accessoires du four, allumez-le et

faites-le chauffer à la température maximum pendant

30 minutes environ, afin de faire disparaître les odeurs

se dégageant des graisses protectrices et des

matériaux d’isolation. Il est conseillé d’ouvrir les

fenêtres durant cette opération.

CONSEILS POUR LA PROTECTION DE

L’ENVIRONNEMENT

1. Emballage

•

L’emballage se compose de matériaux entièrement

recyclables et porte le symbole de recyclage .

2. Appareils électriques

•

L’appareil est marqué conformément à la Directive

européenne 2002/96/CE relative aux déchets

d’équipements électriques et électroniques (DEEE).

En prenant soin de se débarrasser de cet appareil

comme il convient, l’utilisateur évite qu’il n’ait un

impact potentiellement nuisible sur l’environnement

et la santé.

Si ce symbole figure sur le produit ou sur les

documents qui l’accompagne, cela signifie que le

produit ne doit pas être traité comme une ordure

ménagère mais doit être apporté dans un centre de

collecte et de recyclage pour les appareils électriques

et électroniques. Démantelez l’appareil

conformément aux normes de votre pays concernant

l’élimination des déchets.

Pour obtenir de plus amples informations sur le

traitement, la collecte et le recyclage de ce produit,

veuillez contacter les autorités locales compétentes, le

service de collecte des ordures ménagères ou le

magasin où vous avez acheté l’appareil.

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MESURES DE PRÉCAUTION ET CONSEILS

D’ORDRE GÉNÉRAL

• Ne permettez jamais aux enfants et aux

personnes handicapées d’utiliser le four sans

surveillance.

• Ne permettez pas aux enfants de jouer avec

l’appareil.

• Les parties accessibles peuvent être chaudes

durant l’utilisation et il est conseillé d’éloigner

les enfants de l’appareil.

• Ne pas utiliser de matériaux ou de substances

abrasives pour le nettoyage des parties en verre,

celles-ci pouvant en être endommagées.

• L’appreil devient très chaud durant son

utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants situés à l’intérieur du four.

• Attention : il est recommandé d’utiliser des

gants de protection lors des opérations

d’entretien du four.

•

Avant de procéder à tout entretien sur les appareils,

veillez à débrancher les appareils.

•

Toute réparation ou intervention éventuelle devra être

réalisée exclusivement par un technicien qualifié.

•

Veillez à ce que le câble électrique d’autres appareils

électroménagers se trouvant à proximité immédiate ne

puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se

coincer dans la porte du four.

•

Maintenez les enfants à distance du four lorsque celui-

ci est en service, ou immédiatement après l’avoir mis

hors service.

•

Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les

accessoires chauds du four.

• Evitez de couvrir le fond du four avec des feuilles

d’aluminium.

•

Ne stockez pas de produits inflammables dans le four.

Ces produits risqueraient en effet de s’enflammer si le

four était mis sous tension par inadvertance.

•

Après avoir utilisé le four, vérifiez que le repère situé

sur le bouton de commande se trouve sur la position

d’Arrêt et fermez le robinet d’arrivée du gaz ou

celui de la bonbonne.

•

Ne stockez pas de produits inflammables dans le four.

•

votre four est doté d’un ventilateur servant à refroidir

l’intérieur du meuble et les composants du four,

créant un léger flux d’air qui s’échappe de la fente

située sous le bandeau de commande. Le système de

refroidissement lors de l’utilisation du four a gaz

démarre dès que la porte est fermée et s’arrête

lorsque la porte s’ouvre, pour empêcher que de l’air

chaud ne s’échappe en direction de l’utilisateur. Le

système de ventilation continue son activité pendant

10 à 30 min. (durée qui varie en fonction de la

température du four) après la cuisson, lorsque le

thermostat est en position d’arrêt. Avec la fonction

gril, le système de refroidissement démarre

immédiatement, que la porte soit ouverte ou fermée,

et s’arrête comme pour la fonction précédente.

ATTENTION : pour réduire la consommation

d’énergie et éviter un réchauffement excessif, il est

recommandé de garder la porte fermée, sauf

spécification contraire (voir la “Fiche produit”

séparée).

•

Si le ventilateur ne se met pas en marche, n’utilisez pas

le four et appelez le Service Après-vente.

•

De la buée peut se déposer sur la vitre de la porte du

four pendant la cuisson des aliments.

•

Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du

four sous peine d’endommager l’intérieur du four et

les charnières de la porte.

•

Évitez d’obstruer les ouvertures ou fentes de

ventilation ou la grille d’évacuation des fumées.

•

Si le bouton du brûleur du four devient de plus en plus

difficile à tourner, appelez le service après-vente qui

procèdera au remplacement du bouton.

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ACCESSOIRES DU FOUR

• Les accessoires fournis varient selon le modèle

(voir la “Fiche produit” séparée).

Lèchefrite

Lorsqu’elle est placée sous la grille, la lèchefrite sert à récolter les sucs

et les particules d’aliments. Vous pouvez également vous en servir

comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet et du poisson

avec ou sans légumes. Pour éviter les éclaboussures de graisse et les

fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d’eau dans la

lèchefrite.

Grille

La grille peut être utilisée pour griller de la viande ou comme support de

plaques à pâtisserie, de moules à gâteaux ou autre récipient. Elle peut

être placée sur n’importe quel gradin du four.

Panneaux catalytiques (s’ils sont fournis)

Les panneaux catalytiques possèdent un revêtement microporeux qui

absorbe les éclaboussures de graisses. Nous vous recommandons

d’effectuer un cycle de nettoyage automatique après avoir cuit des

aliments particulièrement gras.

1.

Pour nettoyer le four, faites-le chauffer à vide à 200° C et maintenez

cette température pendant environ une heure.

2.

Une fois le cycle terminé et lorsque le four est froid, utilisez au

besoin une éponge humide pour enlever les résidus d’aliments.

N’utilisez pas de détergents ou de produits d’entretien - vous

risqueriez en effet d’endommager le revêtement en émail

catalytique.

Les panneaux catalytiques peuvent être achetés séparément auprès du

service après-vente en précisant le code de référence 2000000. Pour les

installer :

1.

Retirez les grilles latérales du four.

2.

Posez les panneaux contre les parois latérales du four.

3.

Réinstallez les grilles et les accessoires du four.

Tournebroche

Utilisez le tournebroche suivant les instructions fournies dans le chapitre

correspondant de la “Fiche produit” séparée.

Déflecteur

Le déflecteur sert à protéger les boutons de commande lorsque vous

utilisez la fonction gril avec la porte du four ouverte

Insérez les languettes dans les encoches situées sur le devant du four, et

faites-les glisser vers la droite afin qu’elles s’accrochent à la structure du

four.

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TABLE DE CUISSON

Les fonctions du four dépendent du modèle : voir la “Fiche produit” séparée.

Type d’aliments

Temp :

°C

Gradins

(en partant

du bas)

Temps de cuisson

en minutes

Gâteaux à pâte fouettée cuits dans une

forme

Conseillé

Votre temps

de cuisson

Panettone ou fougasse 175 2 55-65

Fougasse authentique 175 3 60-70

“« Gâteau suprême » 175 3 60-70

Petits gâteaux cuits dans une forme

Tourte 200 3 8-10

Tarte à la ricotta 200 3 25-35

Tarte aux fruits 200 3 25-35

Gâteaux à pâte levée cuits dans une forme

Tourte 180 3 30-45

Pain blanc 1 kg de farine 200 3 25-35

Viennoiseries

Pâte brisée 200 3 10-15

Pâte feuilletée à la crème 200 2 35-45

Biscuits 200 3 15-20

Lasagnes

225 2 40-50

Viande

Rôtis à cuisson lente (par ex. rôti de veau) 200 2 120-150

Rôtis à cuisson rapide (par ex. rôti de bœuf) 200 2 60-90

Boulettes 200 2 30-40

Volaille

Canard 1-1/2 kg 200 2 120-180

Oie 3 kg 200 2 150-210

Poulet rôti 200 2 60-90

Dinde 5 kg 175 2 240 environ

Gibier

Lièvre 200 2 60-90

Cuissot de chevreuil 200 2 90-150

12

REMARQUES :

- Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l’intérieur.

- Lorsque vous utilisez la fonction « Gril », nous vous conseillons de retourner régulièrement l’aliment à griller.

- Les chiffres fournis sont approximatifs car le type et/ou le temps de cuisson dépendent de la quantité des aliments et de

votre goût personnel.

Cuissot de gibier 175 2 90-180

Légumes

Pommes de terre au four 220 2 30-40

Timbale de légumes cuits 200 2 40-50

Poisson

Truite 200 2 40-50

Mulet 200 2 40-50

les pizzas

240 3 10-20

Fonction Gril

Côtelettes 4 8-12

Saucisses 4 10-12

Poulet rôti 2 25-35

Rôti de veau à la broche 0,6 kg 50-60

Poulet à la broche 60-70

13

NETTOYAGE DU FOUR ET DE SES ACCESSOIRES

•

Après chaque utilisation, dès que le four est suffisamment refroidi,

procédez à son nettoyage pour éviter la formation de résidus

d’aliments carbonisés.

•

En cas de saleté particulièrement tenace, utilisez un produit spécial

pour le nettoyage des fours et respectez les instructions figurant sur

l’emballage.

•

Nettoyez l’extérieur du four à l’aide d’une éponge et de l’eau tiède.

• N’utilisez en aucun cas des produits abrasifs, des tampons à

récurer, des appareils d’entretien électriques à la vapeur ou

des produits inflammables.

•

Ne pas utiliser de matériaux ou de substances abrasives pour le

nettoyage des parties en VERRE, celles-ci pouvant en être

endommagées.

•

Lavez les accessoires au lave-vaisselle ou à la main, avec un produit

spécial pour le nettoyage des fours.

ATTENTION : il est conseillé d’utiliser des gants de protection

pour ces opérations.

Pour retirer la porte du four

Procédez aux opérations suivantes avec le plus grand soin.

Les charnières «

A

» sont dotées de deux verrous amovibles en forme

de U «

B

».

Lorsque les verrous en U «

B

» sont relevés, les charnières se détachent

de leur emplacement.

•

Après cette opération, soulevez la porte en la tirant vers l’extérieur,

en tenant les deux côtés de la porte près des charnières.

Pour remonter la porte :

•

Introduisez les charnières dans les rainures et ouvrez complètement

la porte.

•

Tournez les verrous amovibles en U «

B

» afin qu’ils retrouvent leur

position initiale, puis refermer la porte.

ATTENTION : Veuillez à ne pas retirer le système de

verrouillage des charnières lors du retrait de la porte. Le

méchanisme des charnières possède un puissant système de

ressorts.

Ne jamais plonger la porte dans l’eau.

Comment nettoyer les grilles latérales

Pour retirer les guides latéraux et faciliter le nettoyage de la cavité du

four, exercez une légère pression sur l’élément «

A

», comme illustré.

Comment remplacer l’ampoule du four

1.

Débranchez le four.

2.

Dévissez le couvercle de la lampe.

3.

Remplacez l’ampoule (voir REMARQUES).

4.

Remontez le couvercle de l’ampoule.

5.

Rebranchez le four.

REMARQUES

: utilisez exclusivement des ampoules de 25 W 230 V, de

type E-14, T 300° C, disponibles auprès de votre Service Après-vente.

Tirer

Appuyez

14

DIAGNOSTIC RAPIDE

Le brûleur ne s’allume pas

•

Le robinet d’arrivée du gaz est-il ouvert ?

•

L’arrivée du gaz est-elle interrompue ?

•

La bouteille est-elle vide ?

•

Les ouvertures du brûleur sont-elles obstruées ?

Le brûleur s’éteint :

•

Allumez à nouveau le brûleur en positionnant le

bouton de commande sur le symbole représentant la

température maximum.

L’allumage électrique ne fonctionne pas :

•

Y a-t-il une coupure de courant ?

Le système de refroidissement ne fonctionne pas

correctement :

•

Y a-t-il une coupure de courant ?

•

La porte du four est-elle ouverte ?

SERVICE APRÈS-VENTE

Avant de contacter le Service Après-vente :

1.

Vérifiez d’abord s’il n’est pas possible de remédier par

vous-même (voir « Diagnostic rapide »).

2.

Éteignez l’appareil, puis remettez-le sous tension pour

vérifier si le problème persiste.

Si, après ces contrôles, le problème persiste,

adressez-vous à votre Service Après-vente le plus

proche.

Spécifiez toujours :

•

le type de panne,

•

le type exact et le modèle de l’appareil,

•

le numéro de service (numéro suivant le mot

“SERVICE” sur la plaque signalétique) apparaissant sur

côté du panneau avant du four (visible lorsque la porte

est ouverte). Le code service est également indiqué

dans le livret de garantie,

•

Votre adresse complète et votre numéro de

téléphone.

En cas de réparations, veuillez contacter un

Service

Après-vente

agréé par le fabricant, comme stipulé dans

les conditions de garantie.

Si vous devez faire appel à des

techniciens

n’appartenant pas au Service Après-vente agréé

par le fabricant,

veillez à vous faire remettre une

quittance relative au travail effectué et vérifiez que les

pièces de rechange utilisées sont

des pièces d’origine

Le respect des règles énoncées ci-dessus permet de

garantir la qualité et la sécurité du produit.

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE

•

Cet appareil a été conçu pour entrer en contact avec

des aliments et est conforme à la directive eurpoéenne

89/109/CEE.

•

Il a été conçu comme appareil de cuisson uniquement.

Toute autre utilisation, comme par exemple chauffer

une pièce est considérée comme impropre et peut,

par conséquent, s’avérer dangereuse.

•

Ce four (Classe 3) a été conçu, fabriqué et mis sur le

marché conformément :

- aux objectifs de sécurité de la Directive « Gaz »

90/396/CEE ;

- aux objectifs de sécurité de la directive

« Basse tension » 73/23/CEE ;

- aux exigences de protection de la Directive « CEM

»

89/336/CEE.

- aux exigences de la Directive 93/68/CEE

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