Indications de sécurité
Tous les travaux d'installation, de
réglage et d'adaptation à un autre
type de gaz doivent être réalisés par
un technicien habilité qui doit
respecter les normes et la législation
applicables, ainsi que les
prescriptions des sociétés locales
fournisseuses d'électricité et de gaz.
Avant toute action, coupez
l'alimentation électrique et de gaz de
l'appareil.
Il est recommandé d'appeler le
Service Technique pour l'adaptation
à un autre type de gaz.
Cet appareil n'a été conçu que pour un
usage domestique ; son usage
commercial ou professionnel n'est en
aucun cas permis. Cet appareil ne peut
pas être installé dans des yachts ou des
caravanes. La garantie ne sera valable
que si l'usage pour lequel il a été conçu
a été respecté.
Avant l'installation, vous devez vérifier
que les conditions de distribution locale
(nature et pression du gaz) et le réglage
de l'appareil sont compatibles (voir
tableau I). Les conditions de réglage de
l'appareil sont inscrites sur l'étiquette ou
la plaque signalétique.
Cet appareil ne peut être installé que
dans un endroit bien ventilé, en
respectant les règlements en vigueur et
les dispositions relatives à la ventilation.
L'appareil ne doit pas être connecté à un
dispositif d'évacuation des produits de
combustion.
Le câble d'alimentation doit être fixé au
meuble pour qu'il ne touche pas des
parties chaudes du four ou de la plaque
de cuisson.
Les appareils alimentés électriquement
doivent être obligatoirement connectés
à la terre.
Ne manipulez pas l'intérieur de
l'appareil. Le cas échéant, appelez notre
Service Technique.
Avant l'installation
Cet appareil correspond à la classe 3,
selon la norme EN 30-1-1 pour les
appareils à gaz : appareil encastré dans
un meuble.
Les meubles situés à proximité de
l'appareil doivent être fabriqués dans
des matériaux non inflammables. Les
revêtements stratifiés et la colle qui les
fixe doivent être résistants à la chaleur.
Cet appareil ne peut pas être installé sur
des réfrigérateurs, des machines à laver
le linge, des lave-vaisselle ou d'autres
appareils semblables.
Pour installer la table de cuisson sur un
four, celui-ci doit disposer d'une
ventilation forcée.
Vérifiez les dimensions du four dans le
manuel d'installation.
Si une hotte aspirante est installée, il
faut respecter les observations de son
manuel d'installation, et respecter
toujours une distance verticale minimum
de 650 mm par rapport à la plaque de
cuisson.
Préparation du meuble
(fig.1-2)
Effectuez une découpe sur la surface de
travail selon les dimensions
nécessaires.
Si la plaque de cuisson est électrique ou
mixte (gaz et électricité) et s'il n'y a pas
de four dessous, placez un séparateur
de matériau non inflammable (p. ex.
métal ou bois contreplaqué) à 10 mm de
la base de la plaque de cuisson. Ainsi
est empêché l'accès à la partie
inférieure de celle-ci.
Si la table de cuisson est à gaz, il est
recommandé de placer le séparateur à
la même distance.
Pour des surfaces de travail en bois,
vernissez les surfaces de découpe avec
une colle spéciale, pour les protéger de
l'humidité.
Installation de l'appareil
Remarque : Pour l'encastrement de
l'appareil, utiliser des gants de
protection.
Les agrafes et le joint adhésif (bord
inférieur de la plaque de cuisson) sont
posées en usine et ne sont à retirer en
aucun cas. Le joint garantit l'étanchéité
de toute la surface de travail et évite les
infiltrations.
Pour fixer l’appareil au meuble
d’encastrement, après avoir placé le
plan de travail dans sa position de
travail, vous devrez dévisser chaque
agrafe jusqu’à ce qu’elle tourne
librement (il n’est pas nécessaire de
dévisser complètement).
Encastrez et centrez la plaque de
cuisson.
Appuyez sur ses extrémités jusqu'à ce
qu'elle s'appuie sur tout son périmètre.
Tournez les agrafes et serrez-les à fond.
Fig. 3.
Démontage de la plaque de
cuisson
Débranchez l'appareil des prises de
courant électrique et du gaz.
Dévissez les agrafes et procédez de
manière inverse para rapport au
montage.
Branchement de gaz (fig. 4)
L'extrémité du branchement d'entrée de
la plaque de cuisson à gaz est munie
d'un filet d'un demi pouce (20,955 mm),
qui permet :
- La connexion rigide.
- Le raccordement avec un tuyau flexible
métallique
(L min. 1 m - max. 3 m)
. Pour
créer une liaison conique, installez
l'accessoire (référence 427950) et le
joint (référence 034308) (contenus dans
la livraison ou disponibles auprès du
service après-vente) entre le tuyau
d'entrée de la plaque de cuisson à gaz et
la conduite d'arrivée de gaz. Fig. 4a.
Dans ce cas, il faut éviter le contact de
ce tuyau avec des parties mobiles de
l'unité d'encastrement (par exemple un
tiroir) et le passage à travers des
espaces pouvant s'obstruer.
Si vous avez besoin d’effectuer un
branchement de gaz horizontal, notre
Service Technique dispose d’un coude,
référence 173018, plus un joint,
référence 034308. Fig. 4b.
Attention ! Si vous manipulez un
branchement, vérifiez son étanchéité.
Risque de fuites !
Le fabricant ne pourra être tenu
responsable si un branchement
quelconque présente des fuites après
avoir été manipulé.
Branchement électrique
(fig. 5)
Vérifiez que la tension et la puissance
de l'appareil sont compatibles avec
l'installation électrique.
Les plaques de cuisson sont fournies
avec un câble d'alimentation avec ou
sans broche de fiche mâle.
Il faut installer un interrupteur de
coupure omnipolaire avec ouverture de
contact d'au moins 3 mm (sauf pour des
connexions à fiche mâle, si cette
dernière est accessible par l'utilisateur).
Les appareils munis d'une broche ne
peuvent être raccordés qu'à des boîtiers
de fiche mâle dûment installés.
Cet appareil est du type “Y” : le câble
d'entrée ne peut pas être remplacé par
l'utilisateur, mais par le Service
Technique. Le type de câble et la
section minimum doivent être respectés.
Changement du type de gaz
Si la réglementation du pays le permet,
cet appareil peut être adapté à d'autres
gaz (voir plaque signalétique). Les
pièces nécessaires pour cela se
trouvent dans la pochette de
transformation fournie (selon le modèle)
ou disponible auprès de notre Service
Technique. Les pas à suivre sont les
suivants :
A) Changement des injecteurs des
brûleurs, rapide, semi-rapide et
auxiliaire de la plaque de cuisson
(fig. 6).
- Retirez les grilles, les clapets de
brûleur et les diffuseurs.
- Changez les injecteurs en utilisant la
clé disponible auprès de notre Service
Technique, réf. 424699, en faisant
particulièrement attention à ne pas
déloger l’injecteur en le retirant ou en le
fixant au brûleur.
Prenez soin de les fixer à fond pour
garantir l’étanchéité. Il ne faut réaliser
aucun réglage de l'air primaire dans ces
brûleurs.
B) Changement d’injecteurs pour les
brûleurs à double flamme (fig. 7) :
L’ensemble plaque en verre plus profilés
est fixé au reste de la plaque de cuisson
par un système de fixation par clips.
Pour retirer l'ensemble verre plus
profilés, procédez de la manière
suivante :
- Retirer tous les clapets de brûleur et
toutes les grilles. Fig. 7a.
- Libérer l'agrafe de fixation avant
appareil-meuble en retirant la vis.
Fig. 7b.
- Desserrer les vis des brûleurs, fig. 7c-
7d, et extraire les boutons de