Brandt FV200XS1 Le manuel du propriétaire

Le guide d’utilisation de votre four

FV200 -FV260

U

sing your oven

Ï ïäçãüò ÷ñÞóçò ôïõ öïýñíïõ óáò

O

guia de utilização do seu forno

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GB

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Sommaire

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Edito P.13

Les cuissons vapeur P.14

Comment se présente votre four ?

Accessoires P.15

Visualisation d’absence d’eau en cours de cuisson P.15

Réservoir P.15

Comment utiliser votre four ?

La minuterie P.16

Comment faire une cuisson ? P.17

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique P.18

Dimensions utiles pour encastrer votre four P.19

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? P.20

Qui contacter ? P.21

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FR

Edito

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération

d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouveau four

Brandt s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaite-

ment facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste

choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de

réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau

four Brandt.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exi-

gences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à

votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions

ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la

qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus

performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthé-

tiques et fiables.

La Marque BRANDT.

13

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La cuisson à pression atmosphérique à une température légèrement supérieure à

100°C permet d'obtenir des aliments ni éclatés, ni gorgés d'eau dont les saveurs et

les couleurs sont préservées, contrairement à un système de cuisson en surpres-

sion. La durée de cuisson pour un légume seul est légèrement supérieure à celle

obtenue en utilisant un auto-cuiseur.

Votre four ne nécessite aucun autre réglage que celui du temps de cuisson. L'eau

contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyau. Cette eau est trans-

formée en vapeur au contact d'une surface chaude placée dans la partie inférieure

de la cavité. Il n'est pas nécessaire de rajouter de l'eau dans le plat de cuisson (voir

livre de recettes).Pour garantir UNE VRAIE CUISSON VAPEUR, votre four est pro-

posé avec une casserolerie spécialement étudiée pour une parfaite cuisson.

Pour un plat composé de plusieurs légumes ayant des temps de cuisson différents,

la cuisson sera réussie en réglant la minuterie sur le temps de cuisson du légume

le plus long à cuire. Une économie de temps et de manipulation sera ainsi réalisée.

Afin de faciliter l’utilisation et de garantir un résultat de cuisson optimum, une seule

hauteur du support de plat est proposée.

Les cuissons vapeurs

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FR

Votre four est équipé:

- d’un plat perforé permettant aux aliments de ne pas

être en contact avec l’eau de condensation,

- d’un plat pour récupérer l’eau de condensation.

- d’une grille support amovible,

La casserolerie peut être nettoyée au lave-vaisselle.

Accessoires

Réservoir

Avant chaque cuisson, le réservoir doit IMPERATIVEMENT être rempli d'eau jusqu'au

niveau maxi. (Le bruit perçu en agitant le réservoir vide est dû au système de détection de

niveau).

- Pour cela retirer le réservoir de son logement et le remplir exclusivement d'eau.

Remettre le réservoir dans son logement en l'engageant A FOND jusqu'à ce que vous res-

sentiez le PASSAGE D'UN CRAN

.

Important : Dans le cas où l'eau du robinet est fortement calcaire, il est conseillé

d'utiliser une eau non calcaire et non gazeuse du commerce.

L'emploi d'eau déminéralisée est déconseillée ; celle-ci n'étant pas à usage ali-

mentaire

Après chaque cuisson, retirer et vider IMPERATIVEMENT le réservoir pour éviter les stag-

nations de l'eau, et essuyer les quelques traces d'eau présentes dans le support réservoir.

Comment se présente votre four ?

Réservoir vide : clignotement

du voyant + bip sonore

et arrêt de la génération de vapeur.

V

isualisation d’absence d’eau en cours de cuisson

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Position 0 : - four sous tension mais pas de cuisson.

- fonction maintien au chaud jusqu’au retour positon arrêt.

Position cuisson porte fermée, le four fonctionne

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min

Position arrêt : four hors tension

- Le voyant de mise sous tension est allumé.

- Des bips sonores sont émis(uniquement en

fin de cuisson).

- Le ventilateur de refroidissement fonctionne.

- Pour engager une cuisson, fermer la porte

et positionner la manette sur un temps de

cuisson. (ex. 15 minutes).

- Le voyant de mise sous tension est allumé.

NOTA : A chaque lancement d’une cuisson, le voyant de niveau vide peut clignoter

un court instant. Ceci correspondant à l’initialisation des commandes de votre four.

La minuterie

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omment utiliser votre four ?

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- Remplir et placer le réservoir.

- Déposer le plat de cuisson sur la grille support et fermer la porte.

- Tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre. (Ex. :

30 min de cuisson). Instantanément la cuisson débute.

En fin de cuisson, une série discontinue de bips sonores est émise.

- Ouvrir la porte.

- Retirer votre plat et vider le réservoir.

- Ramener la manette sur la position ARRET. Les bips sonores discontinus

s'arrêtent. Le four n'est plus sous tension.

Ouverture de la porte.

Ce principe de cuisson entraîne une présence importante de vapeur dans

la cavité. L'ouverture de la porte doit être réalisée après les bips sonores

de fin de cuisson.

Cuisson avec ramequins.

Afin de pouvoir mieux gérer l’eau de condensation générée par la cuisson

avec des ramequins(ex : crèmes), poser ces derniers sur le plat perforé

avant de commencer votre cuisson.

Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Il y a lieu de veiller à ne

pas toucher les éléments chauffants situés à l’intérieur du four.

Veuillez ne pas utiliser un nettoyeur vapeur pour le nettoyage du four.

NOTA : A chaque lancement d’une cuisson, le voyant de niveau vide peut clignoter

un court instant. Ceci correspondant à l’initialisation des commandes de votre four.

Comment faire une cuisson ?

Comment utiliser votre four ?

Conseils

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branchement

1 Ph + N

section

minimum

du câble

3 x 1mm²

calibre du

dispositif de

protection

16 A

secteur

FV200 / 220-240V ~50Hz

FV260 / 220-240V ~60Hz

FV200 / 220-240V 3N ~50Hz

FV260 / 220-240V 3N ~60Hz

Raccordement au réseau

Lors de l’installation de l’appareil ou lors du remplacement du câble

d’alimentation ( H05 RR-F 3x1mm

2

, H05 RN-F 3x1mm

2

ou H05 VV-F

3x1mm

2

) désserrer complétement les vis de raccordement avant d’intro-

duire les conducteurs dans les bornes appropriées.

Le conducteur de protection doit être relié à la borne de l’appareil.

Vous devez réaliser un branchement fixe. Veillez à placer dans la conduite d’ali-

mentation, un interrupteur omnipolaire en respectant une distance de contact

d’au moins 3 mm. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accident

consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

Tension de fonctionnement / FV200 ...............................................220 - 240 V

~ 50 Hz

Tension de fonctionnement / FV260 ...............................................220 - 240 V

~ 60 Hz

Puissance totale du four ................................................................................. 2,03 kW

Consommation d’énergie

-de montée et maintien à 100°C pendant 1 heure .............................................. 1 kWh

Dimensions utiles du four

Largeur ........................................................................................................ 38,5 cm

Hauteur ........................................................................................................ 18,2 cm

Profondeur .................................................................................................... 33,5 cm

Volume utile ............................................................................................. 23,5 litres

Ces appareils sont conformes à la directive 73/23/CEE et 89/336/CEE

Comment installer votre four ?

R

accordement électrique

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FR

Bornier pour raccordement

2. Pour plus de stabilité, fixez le four dans

le meuble par 2 vis dans les trous prévus à

cet effet sur les montants latéraux.

3. Effectuez le raccordement électrique.

1. Placez l’appareil dans la niche.

L’appareil doit être horizontal.Contrôlez

cette position.

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Dimensions utiles pour encastrer votre four

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident

consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou

incorrecte.

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Dans tous les cas, si votre intervention n’est pas suffisante,

contacter sans attendre le Service Après-Vente.

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne

signifie pas forcément qu'il y a une panne.

Dans tous les cas, vérifiez les

point suivants :

Vous constatez que... Les causes possibles Que faut-il faire ?

La détection de niveau vide cligno-

te alors que le réservoir est plein

en cours de cuisson.

Réservoir mal positionné.

Système de détection défaillant.

- Vérifier que le réservoir est en-

gagé à fond

- Faire appel au Service Après-

Vente.

Aucun voyant ne s’allume.

Défaut d'alimentation du four.

Carte électronique hors service.

- Vérifier l'alimentation (fusible de

votre installation).

- Faire appel au Service Après-

Vente.

Fuite d'eau ou de vapeur au ni-

veau de la porte pendant la cuis-

son.

La porte est mal fermée.

Le joint de porte est défectueux.

- Vérifier que le réservoir est en-

gagé à fond.

- Faire appel au Service Après-

Vente.

"Ronronnement" intermittent pen-

dant la cuisson vapeur

Fonctionnement de la pompe

d'alimentation d'eau

- RAS, fonctionnement normal

du four.

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ?

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Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le

droit d’apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution

technique.

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un

professionnel qualifié dépositaire de la marque.

Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle,

type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.

PIECES D’ORIGINE : lors d’une intervention d’entretien, demandez

l’utilisation exclusive de PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D’ORIGINE.

Service après-vente

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer :

nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions aux-

quelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT

BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

* Service fourni par Brandt Customer Services, societe par actions simplifiée au capital de 2.500.000

euros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

Brandt Appliances - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 Euros

RCS Nanterre 440 302 347.

R

elations consommateurs

*

Qui contacter ?

FR

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Ðåñéå÷üìåíá

Óå üëï ôï åã÷åéñßäéï, ôï

óáò åðéóçìáßíåé ôéò ïäçãßåò áóöáëåßáò,

óáò åðéóçìáßíåé ôéò óõìâïõëÝò êáé ôá ôå÷íÜóìáôá

ÅéóáãùãÞ

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Ôï øÞóéìï óôïí áôìü óåë.24

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Ðùò íá êÜíåôå Ýíá Üìåóï øÞóéìï óåë.27

Ðùò íá åãêáôáóôÞóåôå ôïí öïýñíï óáò

ÇëåêôñéêÞ óýíäåóç óåë.28

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Ôé íá êÜíïõìå óå ðåñßðôùóç áíùìáëéþí óôç ëåéôïõñãßá; óåë.30

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GR

Ìðëïê áêñïäåêôþí óýíäåóçò

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3. Ðñïâåßôå óôçí çëåêôñéêÞ óýíäåóç.

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Ç óõóêåõÞ ðñÝðåé íá åßíáé ïñéæüíôéá.

ÅëÝãîôå ôç èÝóç áõôÞ.

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Äåí Ý÷ïõìå åõèýíç óå ðåñßðôùóç áôõ÷Þìáôïò ðïõ ïöåßëåôáé óå

áíýðáñêôç, åëáôôùìáôéêÞ Þ ëáíèáóìÝíç ãåßùóç.

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Sumário

Ao longo do folheto,

assina-lhe as instruções de segurança,

assinala-lhe os conselhos e as astúcias

Editorial P.33

As cozeduras vapor P.34

Como se apresenta o seu forno?

Acessórios P.35

Visualização de ausência de água durante a cozedura P.35

Depósito P.35

Como utilizar o seu forno?

O temporizador P.36

Como fazer uma cozedura? P.37

Como instalar o seu forno?

Ligação eléctrica P.38

Dimensões úteis para encastrar o seu forno P.39

Que fazer em caso de anomalias de funcionamento? P.40

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Em todos os casos, se a sua intervenção não for suficiente,

contactar sem demora o Serviço Pós-Venda.

O seu forno apresenta defeitos de funcionamento, isto não significa obriga-

toriamente que esteja avariado..

Seja qual for o problema, verifique os pon-

tos seguintes:

Problema constatado. Causas possíveis O que se deve fazer?

A detecção de nível vazio acende

por intermitência quando o depó-

sito está cheio durante a cozedu-

ra.

Depósito mal colocado

Sistema de detecção defeituoso.

- Verificar se o depósito foi en-

caixado até ao fundo.

- Telefonar para o serviço

Pós-venda.

Nenhum indicador luminoso

acende

Defeito de alimentação do forno.

Cartão electrónico fora de

serviço

- Verificar a alimentação (fusível

da sua instalação).

- Telefonar para o serviço

Pós-venda.

Fuga de água ou de vapor ao nível

da porta durante a cozedura.

A porta está mal fechada.

A junta de porta apresenta um

defeito.

- Verificar se o depósito foi

encaixado até ao fundo.

-Telefonar para o serviço

Pós-venda.

"Ronrom" intermitente durante a

cozedura vapor.

Funcionamento da bomba de ali-

mentação de água.

- RAS, funcionamento normal

do forno.

Que fazer em caso de anomalias de funcionamento?

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