Brandt FE222ZS1 Le manuel du propriétaire

Using your oven

Le guide d’utilisation de votre four

O guia de utilização do seu forno

Ï ïäçãüò ÷ñÞóçòôïõ öïýñíïõ óáò

Gebruiksaanwijzing van uw oven

FE 222

GB

FR

PT

NL

GR

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Throughout this manual,

indicates safety recommendations,

indicates advice to help you make the

best use of your oven

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Contents

Introduction P.3

Your oven

How it works P.4

Accessories P.5

Safety recommendations P.6

How to install your oven

Electrical connections P.7-8

Dimensions for installation use P.9

How to use your oven

T

he oven programmer

P.10

How to set the clock P.11

How to cook straightaway P.12

How to programme the cooking P.12-14

How to use the timer P.15

How to cook with the grill P.15

Cooking methods P.16-17

Changing a bulb P.18

Looking after your oven P.19

Troubleshooting P.20

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Your oven

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Temperature control

Programme selector

Function selector

Light

Shelf positions

OVEN FEATURES

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How to install your oven

Electricity meter (mains)

(20A, single-phase

220-240 V alternating

current 50 Hz)

Socket

2 -pin with earth

220-240 V single phase

alternating current supply

Electrical connections

• Before connecting your oven, make sure you are using the correct size cable.

The cross-section should be the same as the cable connected to the oven. Use a

16-amp fuse.

Connecting cable

approx 1.50 m.

long

Fused 16A or differential

circuit breaker

GB

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How to use

1. The oven programmer

Clock and cooking time display

Cooking time symbol

End of cooking time symbol

Separate minute minder

Button for setting automatic programmes

Buttons for adjusting the time

Reset clock (press both buttons together)

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PROGRAMME SETTINGS

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Le guide d’utilisation

de votre four

de

Référence : FE 222

21

FR

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Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

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Sommaire

Edito

P.23

Comment se présente votre four ?

Descriptif de l’appareil P.24

Accessoires P.25

Conseils de sécurité P.26

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique P.27-28

Dimensions utiles pour encastrer votre four P.29

Comment utiliser votre four ?

Le détail de votre programmateur

P.30

C

omment mettre à l’heure l’horloge du four ? P.31

C

omment faire une cuisson immédiate ? P.32

C

omment programmer une cuisson ? P.32-34

C

omment utiliser la minuterie ? P.35

M

odes de cuisson du four P.36-37

Comment changer l’ampoule ? P.38

Comment entretenir votre four ? P.39

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? P.40

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Edito

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération

d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouveau four

Brandt s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaite-

ment facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste

choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de

réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau

four Brandt.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exi-

gences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à

votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions

ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la

qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus

performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthé-

tiques et fiables.

La Marque BRANDT.

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Comment se présente votre four ?

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Sélecteur de température

Programmateur

Sélecteur de fonctions

Lampe

Indicateur de gradin

DESCRIPTIF APPAREIL

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Accessoires (selon modèle)

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Grille sécurité anti basculement

La grille peut être utilisée pour supporter

tous les plats et moules contenant des ali-

ments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée

pour les grillades (à poser directement des-

sus).

Plat multi usages

(pâtisserie)

Il sert de plat à gâteaux et dispose d'un

rebord incliné. Il s'utilise pour la cuisson de

pâtisseries telles que choux à la crème,

meringues, madeleines, pâtes feuilletées...

Evitez de poser directement dans ce plat

des rôtis ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes pro-

jections sur les parois du four.

Plat creux équipé d'une grille support

spéciale grillades

Il sert à recueillir le jus et les graisses de

cuisson réalisées en gril fort ou gril pulsé.

Il peut être utilisé comme plat de cuisson en

appropriant la taille du morceau à cuire

(ex: une volaille avec les légumes autour, à

température modérée).

Ne jamais poser ce plat directement sur la sole, sauf en position GRIL.

Poignée pour plat creux

FR

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Conseils de sécurité

Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et

d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers

dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées

alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d’amiante.

PREMIERE UTILISATION :

Avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffer le à vide, porte fermée,

pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de “roder” l’appareil. La laine

minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particu-

lière due à sa composition. De même, vous constaterez peut être un dégagement

de fumée. Tout ceci est normal.

UTILISATIONS SUIVANTES :

- Assurez vous que votre porte de four est bien fermée afin que le joint d’é-

tanchéité remplisse correctement sa fonction.

- Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir sur la porte du four ouverte.

- Les parties accessibles ou les surfaces peuvent devenir chaudes

lors de l’utilisation du gril porte entrouverte. Eloignez les jeunes enfants.

- Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Veillez à ne pas toucher les

éléments chauffants situés à l’intérieur du four.

- Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille,

tourne broche, léchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un

tissu isolant.

- Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en

résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantagement le

résultat de la cuisson et du rôtissage et endommagerait l’émail.

- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression.

- Lors du nettoyage les surfaces peuvent devenir plus chaudes qu'en usage

normal, il faut éloigner les jeunes enfants.

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Comment installer votre four?

Compteur 20A Mono

220-240 V ~ 50 Hz

Prise de courant

2 pôles + terre

norme CEI 83

Ligne Mono 220-240 V ~

Raccordement électrique

• Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation élec-

trique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (sec-

tion au minimum égale à celle du câble d'alimentation). Le fusible de votre

installation doit être de 16 Ampères.

Câble

d'alimentation

longueur 1,50 m

environ

Disjoncteur différentiel

ou fusible 16A

FR

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Comment instal

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Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident

consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou

incorrecte.

• Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur

suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble.

Pour cela l’appareil étant déconnecté du réseau :

• Ouvrez la trappe située en bas à droite du capot arrière en dévissant les 2 vis,

puis faîtes pivoter la trappe.

• Dénudez chaque fil du nouveau câble d’alimentation sur 12mm.

• Torsadez soigneusement les brins.

• Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon d’alimentation à changer.

• Introduire le câble d’alimentation par le côté du capot dans le serre-câble situé à

droite du bornier.

• Raccordez les fils du câble conformément au(x) repère(s) écrit(s) sur le bornier.

• Tous les brins des fils d’alimentation doivent être emprisonnés sous les vis.

• Le fil de la phase sur la borne L.

• Le fil de terre couleur vert-jaune doit être relié à la borne .

• Le fil du neutre (bleu) sur la borne N.

• Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil.

• Fixez le câble au moyen du serre-câble situé à droite du bornier.

• Refermez la trappe à l’aide des 2 vis.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans

le meuble.

• Le four doit être branché avec un câble d'alimentation (normalisé) à 3 conduc-

teurs de 1,5 mm

2

(1 ph +1 N + terre ) qui doivent être raccordés sur réseau

220-

240 V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1 ph +1 N + terre

normalisée CEI 83 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance

d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Le fil de protection (vert-jaune) est relié

à la borne de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

• Dans le cas d’un branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester

accessible après l’installation de l’appareil.

• Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.

Mise en place et/ou changement du câble d’alimentation

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ler votre four?

Pour être assuré d’avoir une installation conforme, n’hésitez

pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

Dimensions utiles pour encastrer votre four

Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans

un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encas-

trement adaptées (voir schéma ci-contre).

Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats

de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :

• Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance mini de 5 mm

avec le meuble voisin.

• La matière du meuble d’encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu

d’une telle matière).

• Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous

prévus à cet effet sur les montants latéraux (cf schéma).

Pour ce faire :

1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour accéder aux trous de fixation.

2) Effectuez un trou de Ø 3 mm dans la paroi du meuble pour éviter l’éclatement du bois.

3) Fixez le four avec les 2 vis.

4) Remettez les cache vis en caoutchouc (ceux-ci servent également à amortir la

fermeture de la porte du four).

(*) si le meuble est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm (maxi).

FR

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Comment utilis

1. Le détail de votre programmateur

Affichage des temps et durées

Symbole de durée de cuisson

Symbole de fin de cuisson

Minuteur indépendant

Touche d’accès aux différents programmes de réglage du temps

Touches de réglages du temps

Mise à l’heure (appui simultané sur les 2 boutons)

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DESCRIPTIF DU PROGRAMMATEUR

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ser votre four?

a) A la mise sous tension

• L’afficheur clignote.

• Réglez l’heure en appuyant sur les touches

+ ou - (le maintien du doigt sur la touche permet

d’obtenir un défilement rapide)

• Appuyez sur la touche pour valider.

Exemple:12h30.

b) Remise à l’heure de l’horloge

• Appuyez simultanément sur les touches + et -

pendant quelques secondes jusqu’à faire clignoter

l’affichage.

• Ajustez le réglage de l’heure avec les touches + ou -.

• Appuyez sur la touche pour valider.

2. Comment mettre à l'heure l’horloge du four ?

S’il n’y a pas de validation par la touche , l’enregistrement

est automatique au bout de quelques secondes.

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Comment utilis

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Le programmateur ne doit afficher que

l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter.

• Choisissez le mode de cuisson :

Tournez le sélecteur de fonctions sur la position

de votre choix.

Exemple : position " ".

• Choisissez la température de cuisson

Tournez le thermostat (sélecteur de

température) sur la température recommandée par

votre recette.

Exemple : repère de température 210°.

• Après ces actions, le four chauffe, le voyant de

thermostat s’allume.

3. Comment faire une cuisson immédiate ?

4. Comment programmer une cuisson ?

a) Faire une cuisson avec une durée définie :

• Choisissez le mode de cuisson.

Tournez le sélecteur de fonctions sur la

position de votre choix

Exemple : position " ",

• Choisissez la température de cuisson.

Tournez le thermostat (sélecteur de

température) sur la température

recommandée par votre recette.

Exemple : repère de température 210°.

• Choisissez la durée de cuisson.

Appuyez une fois sur la touche .

La durée de cuisson (à 0H00) et le symbole

associé clignotent pour indiquer que le

réglage est alors possible. Il est possible de

régler la durée de cuisson.

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• Appuyez sur les touches + ou - pour régler le

temps souhaité.

Exemple : 30 minutes de cuisson.

Le décomptage de la durée se fait immédiatement

après le relâchement des touches + ou -.

• Après ces actions, le four chauffe, le voyant de

thermostat s’allume.

Le symbole de durée de cuisson est fixe et

l’heure se réaffiche.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- le symbole de durée de cuisson s’éteint,

- 0:00 s’affiche

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes.

L’arrêt définitif des bips sonores se fait en appuyant sur n’importe quelle touche

et l’affichage repasse à l’heure.

b) Comment différer une cuisson ?

(heure de fin choisie)

• Ajustez la température et réglez le mode de cuisson.

Exemple : position " ",

repère de température 210°.

• Appuyez une fois sur la touche

La durée de cuisson à 0H00 et le symbole

associé clignotent pour indiquer que le réglage

est alors possible. Il est possible de régler la

durée de cuisson jusqu’à 23h59.

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er votre four?

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Il est possible

- de modifier à tout moment la durée de cuisson.

- de consulter à tout moment la durée restante de cuisson en

appuyant sur la touche « »

- d’annuler à tout moment la programmation en maintenant pendant

quelques secondes la touche « » jusqu’au bip.

Attention : à ce moment, votre four se remet à chauffer.

Pour arrêter la chauffe, remettez les sélecteurs de tempéra-

ture et de fonctions sur arrêt.

• Appuyez sur les touches + ou - pour régler

le temps souhaité.

Exemple : 25 min de cuisson

Au premier appui sur la touche +, le clignotement s’ar-

rête.

• Appuyez sur la touche jusqu’ à faire

clignoter l’heure de fin de cuisson et son

symbole associé. Son réglage est alors possible.

• Ajustez l'heure de fin de cuisson souhaitée en

appuyant sur les touches + ou -.

Exemple ci-contre : fin de cuisson

souhaitée à 13h00.

L’enregistrement de la fin de cuisson se fait automati-

quement au bout de quelques secondes.

Après ces actions, le départ de la chauffe du four est

différé pour que la cuisson soit finie à l’heure program-

mée (ex : 13h00).

Au démarrage de la cuisson, le symbole de fin de cuis-

son s’éteint.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- le symbole de durée de cuisson s’éteint,

- 0:00 s’affiche

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes.

L’arrêt définitif des bips sonores se fait en appuyant sur n’importe quelle tou-

che et l’affichage repasse à l’heure du jour.

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Comment utiliser votre four ?

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Votre four est équipé d'un minuteur

indépendant du fonctionnement du four

permettant de décompter un temps.

• Appuyez à plusieurs reprises sur la touche

jusqu’à faire clignoter le symbole minuterie et

l’affichage correspondant .

5. Comment utiliser la minuterie ?

• Ajustez le temps choisi en appuyant sur les

touches + ou -. Le réglage se fait par tranches

de 30 secondes et le temps affiché est en

minute/seconde.

Le maintien de l’appui sur la touche permet d’obtenir

un défilement rapide.

Le décomptage débute quelques secondes après la fin du réglage et est visible

en permanence sur l’affichage.

En fin de décomptage du temps choisi, une série de bips est émise (affichage

0:00).

L'arrêt des bips se fait en appuyant une fois sur la touche de votre choix.

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel

moment la programmation de la minuterie.

6. Comment faire une cuisson au gril ?

Gril à puissance réglable de 30 à 100%

• Tournez le sélecteur de température sur la position

maxi(270°).

• Tournez le sélecteur de fonctions et faîtes varier la puis-

sance selon votre cuisson, du mini

""

vers le maxi

"".

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Comment utiliser votre four ?

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