Candy FPE 603/6NX Manuel utilisateur

CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italy

OVENS

USER INSTRUCTIONS

GB

FORNI

ISTRUZIONI PER L’USO

IT

HORNOS EMPOTRABLES

INSTRUCCIONES DE USO

ES

EINBAUBACKKÖFEN

BEDIENUNGSANLEITUNG

DE

OVEN

GEBRUIKSAANWIJZING

NL

FOURS ENCASTRABLES

NOTICE D’EMPLOI ET D’INSTALLATION

FR

FORNOS

MANUAL DE INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

PT

Духовые шкафы

Инстукции для пользователей

RU

PIEKARNIKI DO ZABUDOWY

INSTRUKJA OBSŁUGI

PL

TROUBY

NÁVOD K OBSLUZE

CZ

ФУРНИ

ИНСТРУКЦИИ ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ

BG

SI

NAVODILO ZA UPORABO

VEČNAMENSKE VGRADNE PEČICE

CONTENUTO

Indicazioni Di Sicurezza

Dichiarazione Di Conformità

Informazioni Sulla Sicurezza

Installazione

Inserimento Del Mobile

Importante

Allacciamento Elettrico

Dotazione Del Forno (secondo Modello)

Griglie Forno - Sistema Di Arresto

La Cottura Al Grıll

2.3 Secondo Modello Led Vision

4 Tempı Di Cottura

5 Pulizia E Manutenzione

2. La Funzione

2.7 Pulızıa E Manutenzıone

8 Servizio Assistenza Clienti

Contamınutı

Uso Del Contaminuti

Uso Del Temporizzatore

4. Istruzioni Per L’uso

5. Tabella Tempi Di Cottura

1. Avvertenze Generali

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.7

2. Consıglı Utili

2.1

2.2

2.

6 AQUACTIVA

2.

3.

3.1

3.2

3.3

3.4

Regolazione Ora

Timer Elettronico A Sfioramento

IT

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INHOUDSOPGAVE

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2. Nuttige Tips

6 Aquactivafunctie

3. Kookwekker

4.

1. Algemene Aanwijzingen

1.1 Lees Deze Handleiding Aandachtig

1.2 Veiligheıdsvoorschriften

1.3 Installatie

1.4 Inbouw Van De Oven

1.5 Belangrijk

1.6 Elektrische Aansluiting

1.7 Uitrustıng Van De Oven Afhankelijk Van Het Model

2.1 Veiligheidssysteem Voor De Roosters

2.2 Grilleren

2.3 De U-cook Modellen

2.4 Afhankelijk Van Model:u-see

2.5 Zelfreinigende Ovenwanden

2.

2.7 Schoonmaken En Onderhoud

2.8 Servıce Dienst

3.1 Gebruik Van De Kookwekker

3.2 Gebruik Van De Tımer Met Uitschakelfunctie

3.3 De Juiste Tijd Instellen

3.4 Elektronische Programma's Gebruiken

Instructies Voor Het Gebruik Van De Oven

5. Baktijden En-temperaturen Voor Geventileerde Oven

NL

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CONTENTS

Safety Instructions

1. General Warnings

1.1 Declaration Of Compliance

1.2 Safety Hints

1.3 Installation

1.4 Fitting The Oven Into The Kitchen Unit

1.5 Important

1.6 Connecting To The Power Supply

1.7 Oven Equipment (according To The Model)

2. Useful Tips

2.1 Shelf Safety System

2.2 Grilling

2.3 The U-Cook Models

2.4 U-See

2.5 Self-cleaning Oven With Catalytic

2.6 AQUACTIVA Function

2.7 Cleaning And Maintenance

2.8 Service Centre

3. Timer

3.1 Using The Minute Timer

3.2 Using The End Of Cooking Timer

3.3

3.4

4. Operating Instructions

5. Tables Of Cooking Times

Setting The Correct Time

Use Of The Electronic Programmer

GB

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INHALTSVERZEICHNIS

SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

1. Allgemeine Hinweise

1.1 Konformitätserklärung:

1.2 Sicherheitshınweise

1.3 Installation

1.4 Einbau In Den Schrank

1.5 Wichtig

1.6 Elektrischer Anschluß

1.7 Ofenausstattung (je Nach Modell)

2. Einige Nützliche Hinweise

2.1. Kippgesicherte Gitterroste

2.2. Grillen

2.3 The U_cook Models

2.4 Beleuchtungssystem U-see - Je Nach Modell

2.5 Katalytisches Selbstreinigungsset

2.

2.7 Reinigung Und Wartung

2.8 Technischer Kundendienst

3. Minutenzähler

3.1 Minutenzähler

3.2 Benutzung Des Timers Für Backzeitende

Einstellung Der Richtigen Uhrzeit

3.4

4. Bedienungsanleitung

5. Garzeiten

6 Aquactiva Funktion

3.3

Touch Timer

DE

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SOMMAIRE

CONSEILS DE SÉCURITÉ

Equipement Du Four Equipement Different Selon Le Type De Four

2.3 Selon Modèle Le Pack U-cook

2.4 Selon Modèle U-see

6 Fonction Aquactiva

7

Minuteur

Utilisation Du Minuteur

3.3 Reglage De

1. Instructions Generales

1.1 Declaration De Conformité

1.2 Consignes De Securite

1.3 Installation

1.4 Mise En Place Du Four Dans Son Meuble

1.5 Important

1.6 Alimentation Electrique

1.7 Important

1.8

2. Consignes Utiles

2.1 Grilles Du Four, Nouveau Système D’arrêt

2.2 La Cuısson Au Gril

2.5 Four Autonettoyant Par Catalyse

2.

2. Conseils De Nettoyage Et D’entretien

2.8 Assistance Technique

3.

3.1 Sonore

3.2 Utilisation Du Mınuteur Coupe-circuit

L'heure

3.4 Horloge À Commande Sensitive

4. Instructions Pour L’utilisation

5. Temps De Cuisson

FR

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CONTENIDO

Instruccıones Para Un Uso Seguro

6 Función Aquactiva

3.3

Temporizador Táctil

1. Instrucciones Generales

1.1 Declaración De Conformidad

1.2 Información Sobre Seguridad

1.3 Instalación

1.4 Introducción Del Mueble

1.5 Importante

1.6 Conexión Eléctrica

1.7 Equipamiento Del Horno - Según El Modelo -

2. Consejos Útiles

2.1 Rejillas Horno - Sistema De Sujeción

2.2 La Coccıón Al Grill

2.3 Los Modelos U-cook

2.4 Segùn Modelos U-see

2.5 Horno Autolımpiante Catalítico

2.

2.7 Limpieza Y Mantenimiento

2.8 Asistencıa Técnica

3. Mınutero

3.1 Uso Del Mınutero

3.2 Uso Del Temporizador

Ajuste De La Hora

3.4

4. Instrucciones De Uso

5. Tablas De Tiempos De Cocción

ES

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CONTEÚDO

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

1. Indicações De Carácter Geral

1.1 Declaração De Conformidade:

1.2 Informação Sobre Segurança

1.3 Instalação

1.4 Montagem Do Forno

1.5 Importante

1.6 Ligação Do Forno À Rede De Alimentação De Energia

1.7 Equipamento Do Forno (de Acordo Com Modelo)

2. Sugestões Úteis

2.1 Sistema De Segurança Das Prateleiras

2.2 Grelhar

2.3 Os Models -u-cook

2.4 De Acordo Com O Modelo U-see

2.5 Forno Auto-limpante Com Revestimento Catalitico

2.6 Função de limpeza fácil “AQUACTIVA”

2.7 Limpeza E Manutenção

2.8 Assistêncıa Técnica

2.9 Condições De Garantia

3. Timer

3.1 Utilização Do Conta Mınutos

3.2 Utilização Do Programador De Fim De Cozedura

3.3 Acertar O Relógıo

3.4 Relógio (timer) Por Toque

4. Instruções De Operação

5. Tabelas De Tempos De Cozedura

PT

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COДЕРЖАНИЕ

RU

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ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

2.1

полезные советы

СИСТЕМА БЕЗОПАСНОСТИ ПОЛОК

2.

2.3

2.4

2.7

2.8

3. ТАЙМЕР

3.1

2.6 ФУНКЦИЯAQUACTIVA

3.2

3.3 ТАЙМЕР С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

3.4

4.

5.

2.5

SPIS TRE CIŚ

PL

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INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA

1. Wskaz wki Og lne

1.1 Deklaracja Zgodno ci

1.2 Uwaga

1.3Instalacja

1.4 Osadzenie Ur adzenia W Obudowie

1.5 Pod czenie Elektryczne

1.6 Wyposa enie Piekarnika

2. U

óó

ś

ż

łą

ż

żteczne Wskazówki

2.2 Pieczenie Z Grillem

2.3 Modele U.COOK

2.4 Zaleznie Od Modelu U.SEE

2.5 Katalityczny Piekarnik Samooczyszczający Się

2.6 Funkcja Aquactiva

2.7 Czyszczenie I Konserwacja

2.8 Serwis Techniczny

3. Regulator Czasowy

3.1 Korzystanie Z Minutnika

3.2 Korzystanie Z Wyłącznika Końca Pieczenia

3.3 Ustawianie Zegara

3.4 Zegar Dotykowy

4. Instrukcje Użytkowania

5. Tabela Czasów Wypieku

VSEBINA

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Varnostna Navodıla

2. Korıstnı Nasvetı

2.6

3.3 Nastavljanje Točnega Časa

3.4

1.2 Varnostnı Napotkı

1.3 Namestitev In Priključitev

1.4 Vgradnja Pečice V Kuhinjski Niz

1.5 Pomembnı Napotkı

1.6 Priključitev Pečice Na Električno Omrežje

1.7 Oprema Pečice (odvisno Od Modela)

2.1 Nekaj Korıstnıh Nasvetov

2.2 Žar

2.3 Modelı U-cook

2.4 Odvisno Od Modela: U-see

2.7

2.8 Servisiranje

3. Nastavljanje

3.1 Uporaba Števca Mınut (kuhınjske Ure)

3.2 Nastavljanje Trajanja Pečenja

Uporaba Programske Ure

4. Funkcije

5. Razpredelnice Časov Pečenja

1. Splošna Opozorıla

1.1 Izjava O Skladnostı

2.5 Čiščenje In Vzdrževanje Pečice

Čiščenje In Vzdrževanje Pečice

Funkcija Aquactiva

OBSAH

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

1. Všeobecná Upozornění

1.1

1.2 Bezpečnostní Tipy

1.3 Instalace

1.4 Vestavění Trouby Do Kuchyňské Linky

1.5 Důležité

1.6 Připojení K Elektrické Síti

1.7 Vybavení Trouby ( Podle Modelu)

2. Užitečné Tipy

2.1 Bezpečnostní Systém Roštu

2.2 Grilování

2.3 U-cook Modely

2.4 Podle Modelu Led Vision

2.5 Samočištění Trouby Pomocí Katalytické Vložky

2.6 Funkce Aquactiva

2.7 Čištění A Údržba

2.8 Servisní Středisko

3. Časoměřič

3.1 Použití Minutky

3.2 Použití Časovače Ukončení Vaření

3.3

3.4 Využití Času Dotykové Ovládání Programmer - Programování

4. Pokyny K Použití

5. Tabulky Časů Přípravy

Prohlášení O Shodě

Nastavení Správného Času

CZ

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....73

СЪДЪРЖАНИЕ

ТЕХНИКА НА БЕЗОПАСНОСТ

1. Общи мерки за безопасност

1.1 Декларация за съответствие

1.2 Съвети за безопасност

1.3 Монтаж

1.4 Монтиране на фурната в кухнята

1.5 Важно

1.6 Свързване към захранването

1.7 Оборудване на фурната (в зависимост от модела)

2. Полезни съвети

2.1 Система за безопасност на рафтовете

2.2 Грил

2.3 U-Cook Модели

2.4 U-See

2.5 Самопочистваща се фурна с каталитични панели

2.6 AQUACTIVA функция

2.7 Почистване и поддръжка

2.8 Сервизен център

3. Таймер

3.1 Използване на таймера

3.2 Използване на таймера за край на готвенето

3.3 Използване на електронния програматор

3.4 Настройка на точното време

4. Инструкции за работа

5. Таблици на времената за готвене

БГ

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..........................................89-90

• ATTENZIONE: l'apparecchio e le parti accessibili diventano calde durante l'uso. Prestare attenzione a

non toccare le parti calde.

• I bambini al di sotto di 8 anni dovrebbero essere tenuti a distanza se non continuamente supervisionati.

• L'apparecchio può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e persone con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali o senza esperienza e conoscenza del prodotto se supervisionate o dando loro

istruzioni riguardo al funzionamento dell'apparecchio in maniera sicura e coscente del rischio possibile.

• I bambini non dovrebbero giocare con l'apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione non dovrebbero essere fatte da bambini senza supervisione

• Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi

riscaldanti all’interno del forno.

• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini dovrebbero

essere tenuti a distanza.

• Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte di vetro del

forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

• Spegnere il forno prima di rimuovere lo schermo di protezione e, dopo la pulizia, rimontarlo secondo le

istruzioni.

• Usare solo la sonda termica raccomandata per questo forno.

• Non utilizzare un pulitore a vapore.

• ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

• Il mezzo di disconnessione deve essere incorporato nel cablaggio fisso in accordo con le leggi di

cablaggio.

• Le istruzioni devono indicare quale tipo di cavo debba essere utilizzato, tenendo presente la

temperatura della superficie posteriore dell’apparecchio.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito da un cavo o un assieme

speciali disponibili presso il costruttore o il suo servizio assistenza tecnica.

• ATTENZIONE: Al fine di evitare ogni pericolo dovuto al riarmo accidentale del dispositivo termico di

interruzione, il presente apparecchio non deve essere alimentato con un dispositivo di manovra esterno,

quale un temporizzatore oppure essere connesso a un circuito che viene regolarmente alimentato o

disalimentato dal servizio.

• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare calde quando il grill è in uso. I bambini dovrebbero

essere tenuti a distanza.

• Gli eccessi di materiale tracimato devono essere tolti prima della pulizia.

• Durante la Pyrolisi le superfici possono scaldarsi più del solito è pertanto consigliato tenere i bambini a

distanza.

INDICAZIONI DI SICUREZZA

04 IT

1- AVVERTENZE GENERALI

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:

• Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.

• Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

Durante l’uso il forno diventa caldo, fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento

avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione del fumo prima di

introdurre le vivande.

Il forno è per sua natura un apparecchio che diventa caldo, in modo particolare in corrispondenza del cristallo porta.

Questa apparecchiatura nelle parti destinate a venire a contatto con

sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione della dir. CEE

89/109 e al D.L. di attuazione N° 108 del 25/01/92.

Apparecchio conforme alle Direttive Europee 73/23/CEE e

89/336/CEE, sostituite rispettivamente da 2006/95/CE e

2004/108/CE, e successive modifiche.

Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo contatto

corrispondente alla presa di terra, che deve essere collegata in modo

efficiente.

Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in targa. Il

conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori giallo-verde.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professional-

mente qualificato.

In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare

sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale professional-

mente qualificato. Si può effettuare anche l’allacciamento alla rete

interponendo tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare

dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. Il cavo di

terra giallo-verde non deve essere interrotto dall’interruttore. La presa

o l’interruttore omnipolare usati per l’allacciamento devono essere

facilmente accessibili ad elettrodomestico installato.

in fase di installazione, posizionare il cavo di

alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano

temperature superiori di 50°C alla temperatura ambiente.

L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli istituti

normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata

soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace

impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di

sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato

dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato).

Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni

responsabilità per eventuali danni a persone o cose, derivanti

dal mancato allacciamento della linea di terra.

ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione sono

indicate in targa matricola (figura in ultima pagina). Verificare

che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente

siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicate

in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona

professionalmente qualificata.

Importante:

1.6 ALLACCIAMENTO ELETTRICO

05 IT

1.1. DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

1.2 INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA

•Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è

stato espressamente concepito, e cioè per la cottura di alimenti.

Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può

essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

•L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali.

In particolare:

-non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa di

corrente

-non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

-non usare l’apparecchio a piedi nudi

-in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e

prolunghe.

- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio,

spegnerlo e non manometterlo.

•In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempestivamente

alla sua sostituzione secondo le seguendi indicazioni:

aprire il coperchio morsettiera, togliere il cavo di alimentazione e

sostituirlo con uno corrispondente, (tipo H05RR-F, H05VVF,

H05V2V2-F) e adeguato alla portata dell’apparecchio.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale

professionalmente qualificato. Il conduttore di terra (giallo-verde),

deve obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm rispetto ai

conduttori di linea.

Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di

assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi

originali.

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza

dell’apparecchio.

•Non rivestire le pareti del forno con fogli d'alluminio da cucina o

fogli monouso commerciali, perche potrebbero fondersi a

contatto con le superfici in smalto caldo e danneggiare le

superfici in smalto all'interno del forno.

1.3 INSTALLAZIONE

L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice è

esonerata da questo servizio; gli eventuali interventi richiesti alla

Casa Costruttrice che dipendono da una errata installazione non sono

compresi nella garanzia.

L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da

personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può

causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il

costruttore non può essere considerato responsabile.

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio da incasso è

necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte. I pannelli dei

mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale resistente al

calore. In particolare nel caso di mobili in legno impiallicciato le colle

dovranno essere resistenti alla temperatura di 120°C: materiali

plastici o collanti non resistenti a questa temperatura sono causa di

deformazioni o scollature. In conformità alle norme di sicurezza, una

volta incassato l’apparecchio, non debbono essere possibili eventuali

contatti con le parti elettriche. Tutte le parti che assicurano la

protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere

tolta senza l’aiuto di qualche utensile.

Per garantire una buona areazione è necessario eliminare la

parete posteriore del vano; inoltre il pianale di appoggio deve

avere una luce posteriore di almeno 45 mm.

Prima di utilizzare gli accessori del forno per la prima volta è

necessario pulirli. Per questa operazione si consiglia di utilizzare

una spugna. Successivamente risciacquare ed asciugare gli

accessori.

serve da supporto per teglie, pirofile, stampi per i

dolci.

serve in

particolare per le grigliate di carne

poiché sostiene anche la leccarda che

raccoglie i grassi che colano.

Grazie ai loro profili speciali, le griglie

restano sempre in orizzontale, anche

quando vengono estratte verso l'esterno.

Non c'é nessun rischio quindi che i tegami scivolino o si ribaltino.

La griglia semplice

La griglia porta-piatto

1.7 DOTAZIONE DEL FORNO (secondo modello)

1.4 INSERIMENTO DEL MOBILE

Inserire l’apparecchio nel vano del mobile (sottopiano o in colonna). Il

fissaggio si esegue con 4 viti attraverso i fori della cornice, visibili

aprendo la porta.(vedere ultima pagina). Per consentire la migliore

aerazione del mobile, i forni devono essere incassati rispettando le

misure e le distanze indicate nella figura in ultima pagina.

Nota: per i forni da abbinamento con piano cottura è indispensabile

rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato all’

apparecchiatura da abbinare.

1.5 IMPORTANTE

Vantaggi del sistema :

•Visibilità forno ottimale,

•Durata prolungata nel tempo,

•Consumo energetico

estremamemente

basso -95% dei tradizionali sistemi

di illuminazione forni,

•Elevato rendimento,

•Design high tech.

“Apparecchio con luce LED bianca di classe 1M secondo la IEC 60825- 1:1993 +

A1:1997 + A2:2001 (equivalente a EN 60825-1: 1994 + A1:2002 + A2:2001) ;

massima potenza ottica emessa =459nm < 150uW. Non osservare direttamente con

strumenti ottici.”

06 IT

2- CONSIGLI UTILI

2.1 GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO

Il forno è dotato di un nuovo sistema di

arresto griglie. Questo sistema consente

di estrarre le griglie quasi completamente

senza che queste fuoriescano dal forno

mantenendole perfettamente in piano,

consentendo di verificare e mescolare il

cibo con la massima tranquillità e

sicurezza.

2.2. LA COTTURA AL GRILL

Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi. A questo

scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel 3° o 4°

ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 8). Quasi tutte le

carni possono essere cotte al grill, fanno eccezione alcune carni

magre di selvaggina ed i polpettoni. La carne ed il pesce da cucinare

al grill vanno leggermente unti con olio.

2.4 SECONDO MODELLO

E’ un sistema che si sostituisce all’illuminazione con tradizionali

lampadine ad incandescenza; nella controporta del forno, completamente

in vetro temprato, sono stati inseriti 14 Led, di altissima qualità a luce

bianca, che illuminano l’interno del forno con una luce diffusa permettendo

una visione della cottura senza ombre, su più livelli.

Il design creato per il supporto dei 14 Led regala un elegante effetto high-

tech

2.5 FORNO AUTOPULENTE CATALITICO

Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura

microporosa, offerti come accessori opzionali per tutti i modelli,

eliminano la pulizia manuale del forno.

I grassi proiettati sulle pareti durante la cottura, vengono decomposti

dallo smalto, mediante un processo catalitico di ossidazione e

trasformati in prodotti gassosi.

Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire i pori e quindi impedire

l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata mediante un

riscaldamento per circa 10-20 minuti del forno vuoto impostando la

manopola forno in corrispondenza della massima temperatura.

Non usare prodotti abrasivi, pagliette metalliche, oggetti appuntiti,

panni ruvidi, prodotti chimici o detersivi che possono danneggiare

irrimediabilmente lo smalto.

Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di cotture di

vivande particolarmente grasse (arrosti, ecc.) e di usare la leccarda

quando si esegue la cottura al grill.

Qualora, per particolari condizioni di sporco, non fosse sufficiente

l’azione precedente, si consiglia di intervenire asportando i grassi con

un panno morbido od una spugna inumiditi con acqua calda.

La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione

autopulente.

Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’efficacia di

rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale limite i

pannelli dovrebbero essere sostituiti.

N.B.:

Per estrarre le griglie è sufficiente, come indicato sul disegno, alzarle,

prendendole dalla parte anteriore e tirarle.

Tutti i forni sono dotati di funzione ,

permettendo una gestione della distribuzione di umidità e

temperatura. Riduce la perdita degli alimenti fino al 50%,

donando morbidezza e fragranza alle pietanze. Una

cottura cosi delicata è indicata sopratutto per il pane e la

pasticceria.

I forni sono dotati di controllo elettronico della ventilazione

di cottura, brevettato VarioFan; il sistema cambia automaticamente la

velocità della ventola del multifunzione per ottimizzare le correnti

d'aria e la temperatura interna della cavità mentre il forno sta

cucinando.

2.3 Secondo modello pacchetto di funzioni

del sistema

Riduce il tempo di preriscaldamento dei forni: sono

sufficienti solo 8 minuti per raggiungere i 200°C.

La nuova porta WIDE OOR ha un'ampia superficie in vetro che

assicura una più facile pulizia e un miglior isolamento termico.

” D ”

Offre la possibilità di personalizzare il livello e l'intensità gr

di grigliatura, fino al 50% in più rispetto ad un forno

multifunzione tradizionale.

Pizza set é l'idéale per la cottura delle

pizze. Il set deve essere utilizzato in

abbinamento alla funzione Pizza.

La griglia piatta da combinare con la

leccarda per tutti i tipi di grigliate. Una

presina è fornita per permettere di estrarre

l’insieme dal forno senza scottarsi.

Non lasciare mai la presina nel forno.

Gli accessori devono essere tolti dal forno se non vengono utilizzati.

La leccarda serve a raccogliere i grassi che colano durante la cottura con il grill. Deve essere utilizzata solamente con il

grill, il girarrosto o il turbo girarrosto, secondo il modello.

Attenzione: in tutti gli altri modi di cottura, la leccarda deve essere tolta dal forno.

Non usare mai la leccarda per cuocere gli arrosti perché ne risulterebbe un eccessivo sviluppo di fumo e vapori e il

forno si sporcherebbe inultimente.

RIMOZIONE E PULIZIA DELLE GRIGLIE

1. Svitare in senso antiorario i dadi zigrinati

2. Rimuovere le griglie tirandole verso se stessi

3. Pulire le griglie lavandole in lavastoviglie o con una spugna bagnata e

asciugandole subito dopo

4. Dopo aver pulito le griglie, installarle nuovamente

5. Fissare i dadi zigrinati

A

2.8 SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI

CERTIFICATO DI GARANZIA CONVENZIONALE: cosa fare?

Il Suo prodotto è garantito, alle condizioni e nei termini riportati sul

certificato inserito nel prodotto ed in base alle previsioni del

decreto legislativo 24/02, nonché del decreto legislativo 6

settembre 2005, n. 206, per un periodo di 24 mesi decorrenti dalla

data di consegna del bene.

Così come riportato nei testi dei Decreti Legislativi citati, il

certificato di garanzia dovrà essere da Lei conservato,

debitamente compilato, per essere mostrato al Servizio

Assistenza Tecnica Autorizzato, in caso di necessità, unitamente

ad un documento fiscalmente valido rilasciato dal rivenditore al

momento dell’acquisto (bolla di consegna, fattura, scontrino

fiscale, altro) sul quale siano indicati il nominativo del rivenditore,

la data di consegna, gli estremi identificativi del prodotto ed il

prezzo di cessione. Resta pure inteso che, salvo prova contraria,

Questo apparecchio è contrassegnato in

conformità alla Direttiva europea 2012/19/EU

sulle apparecchiature elettriche ed elettroniche

(WEEE). I WEEE contengono sia le sostanze

inquinanti (che possono provocare

conseguenze negative sull'ambiente) che

componenti di base (che possono essere

riutilizzati). È importante che i WEEE siano

soggetti a rattamenti specifici, per rimuovere e smaltire

correttamente tutti gli inquinanti e recuperare e riciclare tutti i

materiali.

I singoli possono giocare un ruolo importante nell'assicurare

che i WEEE non diventino un problema ambientale; è

essenziale seguire alcune regole di base:

• I WEEE non devono essere trattati come rifiuti domestici.

• I WEEE devono essere portati ai punti di raccolta appositi

gestiti dal comune o da società registrate. In molti Paesi, per i

WEEE grandi, potrebbe essere presente la raccolta

domestica.

• Quando si acquista un nuovo apparecchio, quello vecchio

potrebbe essere restituito al rivenditore che deve acquisirlo

gratuitamente su base singola, sempre che l'apparecchio sia

del tipo equivalente e abbia le stesse funzioni di quello

acquistato.

07 IT

2.7 PULIZIA E MANUTENZIONE

Per la pulizia dei vetri della porta del forno non utilizzare materiali

abrasivi raschietti o oggetti che possono graffiare la superficie del

vetro. Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e

sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando

assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le

superfici e le parti estetiche.

La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata ogni

volta che questo viene usato. Infatti, sulle pareti si depositano grassi

sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva accensione,

produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon esito della

cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo, sciacquando

accuratamente.

Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli possono

essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come accessori opzionali:

vedere apposito paragrafo«FORNO AUTOPULENTE CATALITICO »

Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia delle

superfici in cristallo temperato deve essere eseguita quando le

superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non osservanza di

questa regola elementare non rientrano nei termini di garanzia.

La lampada forno può essere sostituita disinserendo elettricamente

l’apparecchio e svitando l’ampolla che la racchiude, sostituendo la

lampada non funzionante con una analoga resistente alle alte

temperature.

poiché si presume che i difetti di conformità che si manifestano

entro sei mesi dalla consegna del bene esistessero già a tale data,

a meno che tale ipotesi sia incompatibile con la natura del bene o

con la natura del difetto di conformità, il Servizio diAssistenza

Tecnica Autorizzato Gias, verificato il diritto all’intervento, lo

effettuerà senza addebitare il diritto fisso di intervento a domicilio,

la manodopera ed i ricambi. Per contro, nel successivo periodo di

diciotto mesi di vigenza della garanzia, sarà invece onere del

consumatore che intenda fruire dei rimedi accordati dalla garanzia

stessa provare l’esistenza del difetto di conformità del bene sin dal

momento della consegna; nel caso in cui il consumatore non fosse

in grado di fornire detta prova, non potranno essere applicate le

condizioni di garanzia previste e pertanto il Servizio di Assistenza

Tecnica Autorizzato Gias effettuerà l’intervento addebitando al

consumatore tutti i costi

relativi.

ESTENSIONE DELLA GARANZIA FINO A 5 ANNI: come?

Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia

convenzionale Lei troverà le informazioni ed i documenti

necessari per prolungare la garanzia dell’apparecchio sino a 5

anni e così, in caso di guasto, non pagare il diritto fisso di

intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi.

Per qualsiasi informazione necessitasse, La preghiamo rivolgersi

al numero telefonico del Servizio Clienti 199.12.13.14.

ANOMALIE E MALFUNZIONAMENTI: a chi rivolgersi?

Per qualsiasi necessità il centro assistenza autorizzato è a Sua

completa disposizione per fornirLe i chiarimenti necessari;

comunque qualora il Suo prodotto presenti anomalie o mal

funzionamenti, prima di rivolgersi al Servizio Assistenza

Autorizzato, consigliamo vivamente di effettuare i controlli indicati

sopra.

UN SOLO NUMERO TELEFONICO PER OTTENERE

ASSISTENZA

Qualora il problema dovesse persistere, componendo il “

” sotto indicato, sarà messo in contatto direttamente con il

ServizioAssistenza TecnicaAutorizzato che opera nella Sua zona

di residenza. Attenzione, la chiamata è a pagamento; il costo verrà

comunicato, tramite messaggio vocale, dal Servizio clienti

dell’operatore telefonico utilizzato. Dettagli sono presenti sul sito

internet www.candy-group.com

MATRICOLA DEL PRODOTTO. Dove si trova?

E’ indispensabile che comunichi al

Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato

la sigla del prodotto ed il numero di

matricola (16 caratteri che iniziano con

la cifra 3) che troverà sul certificato di

garanzia oppure sulla targa matricola

del prodotto (figura in ultima pagina). In questo modo Lei potrà

contribuire ad evitare trasferte inutili del tecnico, risparmiando

oltretutto i relativi costi.

Numero

Utile

La procedura “ ” utilizza il vapore per facilitare la

rimozione dal forno del grasso e dei pezzi di cibo rimasti.

1. Inserire 300 ml di acqua distillata o potabile nel contenitore dell’

sul fondo del forno

2. Impostare la funzione del forno su Statico ( ) o su Riscaldamento

dal basso

3. Impostare la temperatura sull'icona ( )

4. Lasciar funzionare l'elettrodomestico per 30 minuti

5. Disattivare la macchina e lasciare che si raffreddi

Una volta che l'elettrodomestico si è raffreddato, pulire la superfice

interna del forno con uno straccio

Attenzione

Assicurarsi che l'elettrodomestico sia freddo prima di toccarlo, c'è il

rischio di scottarsi.

Utilizzare acqua distillata o potabile.

AQUACTIVA

( )

AQUACTIVA

2.6 AQUACTIVALA FUNZIONE

300 ml

Per selezionare il tempo prescelto, ruotare

la manopola di un giro completo, quindi

ritornare con l’indice nella posizione

corrispondente al tempo desiderato. Allo

scadere del tempo, entrerà in azione la

suoneria per alcuni secondi.

Con questo meccanismo è possibile

programmare la durata espressa in minuti

della cottura e quindi lo spegnimento

automatico del forno al termine del tempo

desiderato (max. 120 minuti).

Allo scadere del tempo prescelto, la

manopola raggiungerà la posizione di

suoneria O in corrispondenza della qua le i l

forno s i spegne automaticamente.

Il forno può essere acceso solo

impostando un tempo di cottura o girando la manopola in

posizione .

3.1 USO DEL CONTAMINUTI 3.2 USO DEL TEMPORIZZATORE

•Premere il tasto centrale 4 volte.

• l'ora con i tasti

•Lasciare i tasti.

Imposta "- " "+".

ATTENZIONE: la prima operazione da eseguire dopo l’installazione o dopo una interruzione di corrente

(tali situazioni si riconoscono perchè sul dispay lampeggia l’ora ) è la regolazione dell’ora, come di

seguito descritto.

12:00

3.4 TIMER ELETTRONICO A SFIORAMENTO

3.3 REGOLAZIONE ORA

ATTENZIONE: .Il forno funziona solo se impostato in modalità manuale o cottura programmata

3. CONTAMINUTI

BLOCCO

BAMBINO

FUNZIONE

COME SI ATTIVA COME SI SPEGNE COSA FA A COSA SERVE

CONTAMINUTI

DURATA

COTTURA

FINE

COTTURA

•

•Premere i tasti

per regolare la durata

•Lasciare i tasti

Premere il tasto centrale

1 volta.

"- " "+"

•Al termine della durata

impostata la funzione si

spegne da sola ed avvisa

con un segnale sonoro (il

segnale sonoro si ferma da

solo; per fermarlo subito

premere il tasto) SELECT.

•Da un segnale sonoro al

termine di un tempo

stabilito

•Durante il funzionamento

il display visualizza il

tempo rimanente.

•Permette di utilizzare il

programmatore del forno

come una sveglia (può

essere usato con forno

funzionante o spento.

•

•Premere i tasti

per regolare la durata

•Lasciare i tasti

•Selezionare la funzione

di cottura con la

manopola commutatore

Premere il tasto centrale

2 volte

"- " "+"

•Al termine della durata

impostata il forno si spegne

da solo; se deve essere

fermato prima si deve

portare la manopola

commutatore in posizione

O oppure portare a 0:00 la

durata della cottura

(tasti SELECT e )."- " "+"

•Permette di impostare la

durata della cottura del

cibo inserito nel forno

•Per visualizzare il tempo

rimanente premere il

tasto SELECT.

•Per modificare il tempo

rimanente premere il

tasto SELECT +"- " "+"

•Per interrompere il segnale

premere un tasto qualsiasi.

Premere il tasto centrale

per tornare alla funzione

orologio.

•

•Premere i tasti

per regolare l’ora di fine

cottura

•Lasciare i tasti

•Selezionare la funzione

di cottura con la

manopola commutatore

Premere il tasto centrale

3 volte

"- " "+"

•All’ora impostata il forno

si spegne da solo; se deve

essere fermato prima

è necessario portare la

manopola commutatore

in posizione O.

•Permette di

memorizzare l’ora di fine

cottura

•Per visualizzare l’ora

programmata p

•Per modificare l’ora

programmata premere i

tasti SELECT +

remere il

tasto centrale 3 volte

"- " "+"

•Tipicamente si utilizza questa

funzione con la funzione DURATA

COTTURA–ad esempio il cibo

desiderato deve cuocere per 45

minuti e desidero che sia pronto per le

ore 12:30; in tal caso:

•Al termine della durata impostata il

forno si spegne automaticamente

ed avvisa con un segnale sonoro.

Selezionare la funzione di cottura

desiderata Impostare la durata

cottura a 45 minuti ( "- " "+")

Impostare la fine cottura alle ore

12:30 ( "- " "+" ) La cottura avrà

auto-maticamente inizio alle 11:45

(12:30 meno 45 minuti), all’ora

impostata come fine cottura il

forno si spegne automaticamente.

ATTENZIONE: impostando solo la

fine cottura e non la durata della

cottura, il forno si accenderà

subito e si spegnerà all’ora di fine

cottura impostata.

•Tenere premuto per 5

secondi il tasto (+), Da

questo momento l

.

o

schermo visualizza

alternativamente “STOP”

e il tempo preimpostato

•Tenere premuto per 5

secondi il tasto (+). Da

questo momento tutle le

funzioni sono riabilitate.

00:00

select

08 IT

4. ISTRUZIONI PER L’USO

09 IT

Accende la luce interna.

Scongelamento

Questa posizione permette di far circolare l’aria a temperatura ambiente intorno al cibo

surgelato facendolo così scongelare in pochi minuti senza modificare od alterare il

contenuto proteico.

Sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.

È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per biscotti,

mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti

Convezione naturale

Forno ventilato

L’aria calda, viene ripartita sui diversi ripiani; è l’ideale per cuocere contemporaneament

e diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza miscelare sapori e odori. Cottura delicata -

indicata per pan di Spagna, torte Margherita, pasta sfoglia, ecc...

Suola ventilata

Adatta per cotture delicate (torte-soufflè).

Grigliatura tradizionale a porta chiusa

In questa posizione viene inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di

medie e piccolo spessore (salsicce, costine, bacon).

TURBO-GRILL (a) : l'utilizzo del turbo-grill richiede la porta chiusa.

Utilizzando la ventilazione e la resistenza cielo contemporaneamente.

Si cuociono perfettamente grandi pezzi di cibo, come arrosti, pollame, ecc.. Mettete la

griglia a metà del forno e posizione la leccarda sotto di essa per raccogliere i grassi.

Assicuratevi che il cibo non sia troppo vicino al grill. Girate la carne a metà cottura.

Grill più girarrosto

Inserimento resistenza grill e motorino girarrosto.

Serve per effettuare cotture allo spiedo.

Funzione pizza

Il calore avvolgente in questa funzione ricrea un ambiente simile a quello

dei forni a legna di pizzeria.

* i secondo CENELEC

** i secondo CENELEC utilizzato per la definizione della classe energetica.

Programma d prova

EN 60350-1

Manopola

commutatore

Temperatura

proposta

e regolazione

(Type A)

Manopola

termostato

FUNZIONE

Livello 4

1 ÷ 4

Livello 4

1 ÷ 4

Sprinter

Questa posizione permette un preriscaldamento rapido del forno. Una volta impostata

questa funzione consente un'immediato riscaldamento del forno (ad es. 8 minuti per

raggiungere 200°C), la temperatura desiderata può essere impostata tramite l'apposita

manopola. Il termine della fase di preriscaldamento è indicato tramite la spia del termostato

"°C" che si spegne. Una volta conclusa questa fase è possibile selezionare la funzione di

cottura desiderata ed inserire le pietanze da cucinare. Prestare attenzione a non inserire

alimenti nel forno durante la fase di preriscaldamento rischierebbero di subire danni.

SOFT COOK (a)

Soft cook è la funzione ideale per la pasticceria ed il pane. Grazie alla velocità ridotta

della ventola, questa funzione aumenta l'umidità presente all'interno del forno. Una

maggiore umidità crea le condizioni di cottura ideali per quegli alimenti che hanno

bisogno di mantenere una consistenza elastica mentre cuociono (es. torte, pane,

biscotti) e, di conseguenza, per non sbriciolarsi.

SUPER GRILL: il forno ha due posizioni

Grill Grill : 2200 W Grill Super : 3000 W

Livello 4

1 ÷ 4

(a) SU ALCUNI MODELLI - Funzione con VARIO FAN : Vano Fan é l'esclusivo sistema di funzionamento sviluppato da Candy per ottimizzare i

risultati di cottura, la gestione della temperatura e la gestione dell'umidità. Il sistema Vario Fan modifica automaticamente la velocità di

rotazione della ventola per tutte le cotture in multifunzione. Questo sistema si attiva automaticamente tutte le volte che viene selezionata una

funzione all'interno dell'area tratteggiata sul pannello di controllo.

La funzione “COOK LIGHT” consente di cucinare in modo leggero riducendo l'utilizzo dei

grassi. Grazie ad una combinazione del grill e della ventola, associate ad un ciclo di

pulsazione dell'aria, è possibile conservare l'umidità dei cibi, grigliare la superficie e

garantire una cottura rapida delle pietanze utilizzando pochi condimenti, senza rinunciare al

sapore.

È particolarmente indicata per verdure, frittate e carni. Il ciclo di aria pulsata mantiene

l'umidità dei cibi, ne conserva le proprietà nutritive e garantisce una cottura rapida e

omogenea.

Provate tutte le vostre ricette riducendo la quantità di condimento che di solito utilizzate e

provate la leggerezza di questa nuova funzione!

5. TABELLA TEMPI DI COTTURA

I tempi suggeriti nelle seguenti tabelle sono indicativi, infatti possono variare secondo la qualità, la freschezza, la dimensione e lo spessore degli

alimenti e secondo il vostro gusto. Lasciare sempre riposare per alcuni minuti prima di servire, perché tutti gli alimenti continuano a cuocere dopo

averli tolti dal forno.

CONSIGLIO UTILE: Per non rendere le superfici troppo secche è

consigliato abbassare la temperatura e allungare i tempi di cottura.

Posizione ripiani

4

3

2

1

10 IT

Forno elettrico statico Forno elettrico ventilato

22

• Pasta

22

11

21

22

33

22

21

2

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Osservazioni

Inserire le lasagne nel forno freddo

Preparate la pasta a forma di pagnotta e

incidere con un coltello una croce sulla

parte superiore della forma. Lasciare

lievitare a temperatura ambiente almeno 2

ore, ungere la leccarda e posizionate la

forma bene al centro della stessa.

Preriscaldate per 15min. il forno e

preparate le pizze nella leccarda

smaltata con pomodori, mozzarella e

prosciutto, olio, sale, origano

Disponete 24 vol au vent nella leccarda

e cuocete.

Preriscaldate per 15 min., ungere la teglia

del forno, disporre le 4 focacce oliate e

salate prima di infornare, lasciare lievitare

a temperatura ambiente per almeno 2 ore

Disporre la carne in una teglia Pirex a

bordo alto con sale pepe. Voltare a

metà cottura

Cuocere come sopra

Inserire i cannelloni nel forno freddo

Lasagne

Cannelloni

Pasta al forno

• Paste salate

Pane

Pizze

Pasta sfoglia

Vol au vent

(Surgelati)

Focaccia

(n° 4)

• Carne

Tutte le carni possono essere cotte in recipiente con bordo basso o bordo alto.

È consigliabile coprire il recipiente a bordo basso con un coperchio per evitare di sporcare il forno con schizzi del condimento.

Le carni coperte risultano più morbide e succose, mentre quelle scoperte risultano più croccanti.

I tempi indicati valgono per cotture con recipiente coperto o scoperto.

Roastbeef

intero

Arrosto di maiale

arrotolato

Arrosto di vitello

arrotolato

Arrosto di manzo

filetto

Kg 3,5

Kg 1,8

Kg 2,5

Kg 1

di pasta

Kg 1

n° 24

gr. 200

di pasta cad

Kg 1

Kg 1,3

Kg 1

70 ÷ 75

50 ÷ 60

55 ÷ 60

35

prerisc.10

25 ÷ 35

30 ÷ 35

25 ÷ 30

220

200

190

220

200

60 ÷ 65

40 ÷ 50

45 ÷ 50

30 ÷ 35

prerisc.10

20 ÷ 25

25 ÷ 30

20 ÷ 25

200

180

190

200

180

70 ÷ 80

100 ÷ 110

90 ÷ 110

80 ÷ 90

220

50 ÷ 60

80 ÷ 90

90 ÷ 100

80 ÷ 90

200

Inserire la pasta al forno nel forno freddo

RICETTE CONSIGLIATE

Muffin di verdure:

Ingredienti :

• 200 g di zucchine

• 200 g di patate pasta gialla

• 200 g di patate americana

• Tagliare le zucchine e i peperoni a dadini e lessare qualche minuto le patate.

Una volta tagliate le verdure, saltarle 5 minuti in padella con olio extravergine di

oliva, paprika, sale e pepe.

Una volta lessate le patate, schiacciarle e aggiungerle alle altre verdure e alla

provola tagliata a pezzetti. Nel frattempo preparare un mix di pangrattato e

Parmigiano, e aggiungerne la metà alle verdure.

Infarinare gli stampini monodose e riempirli fino all'orlo, ricoprirli con l'altra

metà del composto di pangrattato e Parmigiano, aggiungere un po' di olio

extravergine e cuocere con la funzione COOK LIGHT a 180° per 15/20 minuti,

fino al raggiungimento di una bella doratura.

Frittata autunnale al forno

Ingredienti:

• 6 uova

• 10 fiori di zucchina

• Tagliare la zucca a fette e metterla su una teglia da forno, infornare a 160 gradi

per 20 minuti circa. Una volta cotta, schiacciare la polpa con la forchetta.

Sbattere le uova e unirvi la patata lessata e la zucca schiacciata, aggiungere il

latte, il Parmigiano, la curcuma, sale e pepe. Amalgamare bene tutti gli

ingredienti e aggiungere per ultimo i fiori di zucchina, già puliti e tagliati a

pezzettini.

Versare il composto nello stampo e cuocere in forno con la funzione COOK

LIGHT a 180° per 20 minuti.

• 1 peperone rosso

• 1 peperone giallo

• 100 g di provola

• 1 cucchiaino di paprika

• 50 g di Parmigiano

• 20 g di pangrattato

• 1 patata lessata

• 1 fettina di zucca lessata

• 200 g di Parmigiano

• Curcuma

• 6 cucchiai di latte

5. TABELLA TEMPI DI COTTURA

11 IT

• Pollame, Coniglio

Forno elettrico statico Forno elettrico ventilato

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Osservazioni

Sistemare la faraona in teglia Pirex o

ceramica a bordo alto condita con aromi

naturali e pochissimo olio.

Come per la faraona

Mettete i pezzi di uguali dimensioni nella

leccarda smaltata, condite con aromi

naturali. Se necessario voltate i pezzi.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

Disponete i finocchi tagliati in 4 parti e

coperti in teglia di Pirex con burro e sale

e possibilmente con la parte interna

verso l’alto

Affettate le zucchine e cuocete in teglia

Pirex coperte con burro e sale

Tagliate le patate in parti uguali e

cuocetele coperte con olio, sale e

origano o rosmarino in teglia Pirex.

Tagliate le carote a fettine, copritele e

cuocetele in teglia Pirex.

Inserire il pane carrè sulla griglia supporto.

Dopo la 1° cottura capovolgere fino a

cottura ultimata.

Inserire i toasts sulla griglia supporto

leccarda;dopo la prima brunitura

capovolgere i toasts fino a brunitura ultimata.

Tagliare le salsiccie a metà e disporle sulla

griglia, con la parte interna verso l’alto. A metà

cottura capovolgere le salsiccie fino a cottura

ultimata. Avvertenza: ogni tanto controllate

visivamente l’uniformità di cottura. Nel caso

di disuniformità intercambiare quelle cotte

con quelle meno cotte.

Disporre le fette bene sotto l’azione del grill

e voltarle due volte.

Condite con aromi naturali e voltatele ogni

tanto.

La cottura con il grill deve essere eseguita ponendo il cibo sotto il grill elettrico. Attenzione: durante il funzionamento il grill diventa di colore rosso vivo. La

leccarda deve essere inserita sotto la griglia per raccogliere i sughi.

Ripiano

Faraona

Pollo

Coniglio a pezzi

Kg 1-1,3

Kg 1,5-1,7

Kg 1-1,2

22

60 ÷ 70

22

100 ÷ 110

22

50 ÷ 60

60 ÷ 80

110 ÷ 120

55 ÷ 65

220

200

Torta cacao

Scatola

1

50

55

180

160

• Dolci, Torte

Torta margherita

Torta di carote

Torta crostata

albicocca

700 gr

55

65

40

175

180

200

1

2

40 ÷ 45

50 ÷ 60

30 ÷ 35

160

180

• Verdura

Finocchi

Zucchine

Patate

Carote

800 gr

1

2

1

70 ÷ 80

70

60 ÷ 65

80 ÷ 85

220

1

2

1

60 ÷ 70

60 ÷ 65

70 ÷ 80

200

• Cottura a grill

Pane carrè

tostato

Toasts farciti

Salsiccie

Costate di manzo

Coscie di pollo

4 fette

4

n°6 / Kg 0,9

n°4 / Kg 1,5

44

33

44

33

5 (5 prerisc.)

10 (5 prerisc.)

25/30

(5 prerisc.)

25

(5 prerisc.)

50/60

(5 prerisc.)

Grill Grill

5 (10 prerisc.)

5/8

(10 prerisc.)

15/20

(10 prerisc.)

15/20

(10 prerisc.)

50/60

(10 prerisc.)

• Fish

22

Cuocere le trote coperte con olio, sale e

cipolle in teglia Pirex.

Cuocere il salmone non coperto in teglia

Pirex con sale, pepe e olio.

Cuocete la sogliola con sale e un

cucchiaio d’olio.

Cuocere in recipiente coperto le orate con

olio e sale

Trota

• Pesci

Salmone

Sogliola

Orata

3 intere/Kg 1

700 g a fette

2,5 cm s.p.

Filetti / Kg 1

2 intere

40 ÷ 45

30 ÷ 35

40 ÷ 45

40 ÷ 45 220

220

35 ÷ 40

30 ÷ 25

35 ÷ 40

200

Cuocere la frutta in teglia di Pirex o ceramica

non coperta. Lasciare raffreddare in forno.

Come sopra

• Frutta

Mele intere

Pere

Pesche

Kg 1

1

45 ÷ 55

220

2

45 ÷ 55

200

WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid

touching heating elements.

• Children under 8 Year of age must be kept away from the appliance unless they are continuously

supervised.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced

physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards

involved.

• Children must not play with the appliance.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

• During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside

the oven.

WARNING: Accessible parts may become hot during use. Young children must be kept away.

• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can

scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

• The oven must be switched off before removing the guard, after cleaning, the guard must be replaced in

accordance with the instructions.

• Only use the temperature probe recommended for this oven.

• Do not use a steam cleaner for cleaning operations.

• WARNING: Avoid possibility of electric shock - ensure the appliance is switched off before replacing the

lamp.

• The means for disconnection must be incorporated in the fixed wiring in accordance with the wiring

rules.

• The instructions state the type of cord to be used, taking into account the temperature of the rear surface

of the appliance.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or assembly available from the

manufacturer or its service agent.

• CAUTION: In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cutout, this appliance

must not be supplied through an external switching device, such as a timer, or connected to a circuit that

is regularly switched on and off by the utility.

• CAUTION: Accessible parts may be hot when the grill is in use. Young children must be kept away.

• xcess spillage must be removed before cleaning

• During self-cleaning pyrolytic operation the surfaces may get hotter than usual and children MUST be

kept away.

E.

SAFETY INSTRUCTIONS

12 GB

1. GENERAL WARNINGS

Thank you for choosing one of our products. To get the most out of your oven we recommend that you:

• Read the notes in this manual carefully: they contain important instructions on how to install, use and service this oven safely.

• Keep this booklet in a safe place for easy, future reference.

All accessible parts are hot when the appliance is in operation, take care to not touch these elements.

When the oven is first switched on it may give out acrid smelling fumes. This is because the bonding agent for insulating panels around the oven has

been heated up for the first time.

This is a completely normal, if it does occur you merely have to wait for the fumes to clear before putting the food into the oven.

An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the oven door.

The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89/109.

Appliance complies with European Directives 73/23/EEC and 89/336/EEC, replaced by 2006/95/EC and 2004/108/EC, and subsequent

amendments.

1.1 DECLARATION OF COMPLIANCE

When you have unpacked the oven, make sure that it has not been damaged in any way. If you have any doubts at all, do not use it: contact a

professionally qualified person. Keep packing materials such as plastic bags, polystyrene, or nails out of the reach of children because they are

dangerous for children.

This appliance is marked according to the European directive 2012/19/EU on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

WEEE contains both polluting substances (which can cause negative consequences for the environment) and basic components

(which can be re-used). It is important to have WEEE subjected to specific treatments, in order to remove and dispose properly all

pollutants, and recover and recycle all materials. Individuals can play an important role in ensuring that WEEE does not become an

environmental issue; it is essential to follow some basic rules:

• WEEE shall not be treated as household waste.

• WEEE shall be handed over to the relevant collection points managed by the municipality or by registered companies. In many countries, for

large WEEE, home collection could be present.

• When you buy a new appliance, the old one may be returned to the retailer who has to collect it free of charge on a one-to-one basis, as long as

the equipment is of equivalent type and has the same functions as the supplied equipment.

Plug into the power supply. Ensure first that there is a third contact that

acts as earthing for the oven.

If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug to the

power cable. It must be able to bear the power supply indicated on the

specifications plate. The earthing cable is yellowgreen. The plug must

be fitted by a properly qualified person. If the socket and the plug are

incompatible the socket must be changed by a properly qualified

person.A properly qualified person must also ensure that the power

cables can carry the current required to operate the oven.

An ON/OFF switch may also be connected to the power supply. The

connections must take account of the current supplied and must comply

with current legal requirements. The yellow-green earthing cable must

not be governed by the ON/OFF switch. The socket or the ON/OFF

switch used for connecting to the power supply must be easily

accessible when the oven has been installed.

The oven must be properly earthed.

1.6 CONNECTING TO THE POWER SUPPLY

13 GB

1.2 SAFETY HINTS

•The oven must be used only for the purpose for which it was designed:

it must only be used for cooking food. Any other use, e.g. as a form of

heating, is an improper use of the oven and is therefore dangerous.

•The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused

by improper, incorrect or unreasonable use.

– Do not pull on the power cable to remove the plug from the socket.

– Do not touch the oven with wet or damp hands or feet.

– Do not use the oven unless you are wearing something on your feet.

– It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets for

several plugs and cable extensions.

– If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the mains

and do not touch it.

•If the cable is at all damaged it must be replaced promptly.

When replacing the cable, follow these instructions. Remove the power

cable and replace it with one of the H05RRF, H05VV-F, H05V2V2-F

type. The cable must be able to bear the electrical current required by

the oven. Cable replacement must be carried out by properly qualified

technicians. The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer

than the power cable.

Use only an approved service centre for repairs and ensure that only

original parts are used. If the above instructions are not adhered to the

manufacturers cannot guarantee the safety of the oven.

•Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use

protection available from stores. Aluminium foil or any other

protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting and

deteriorating the enamel of the insides.

When using any

electrical appliance you must follow a few basic rules.

1.3 INSTALLATION

Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers have no

obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is

required to rectify faults arising from incorrect installation, this

assistance is not covered by the guarantee.

The installation instructions for professionally qualified personal must

be followed. Incorrect installation may cause harm or injury to people,

animals or belongings. The manufacturer cannot be held responsible

for such harm or injury.

If the oven is to work properly, the kitchen housing must be suitable. The

panels of the kitchen unit that are next to the oven must be made of a

heat resistant material. Ensure that the glues of units made of veneered

wood can withstand temperatures of at least 120 °C. Plastics or glues

that cannot withstand such temperatures will melt and deform the unit.

Once the oven has been lodged inside the unit, the electrical parts must

be completely insulated. This is a legal safety requirement. All guards

must be firmly fixed into place so that it is impossible to remove them

without using special tools.

Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate current

of air circulates around the oven. The hob must have a rear gap of

at least 45 mm.

It is necessary to do an initial cleaning of the equipment before the

first use of each of them.Wash them with a sponge. Rinse and dry

off.

1.7 OVEN EQUIPMENT (according to the model)

1.4 FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT

Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be fitted

underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the oven in

position by screwing into place, using the four fixing holes in the frame.

(Fig.on last page).

To locate the fixing holes, open the oven door and look inside.To allow

adequate ventilation, the measurements and distances indicated in the

diagram on last page must be adhered to when fixing the oven.

For ovens that are combined with a hob unit the instructions

contained in the manual for the hob unit must be followed.

Note:

1.5 IMPORTANT

The simple shelf

The tray holder shelf

can take moulds and

dishes.

is especially

good for grilling things. Use it with the

drip tray.

The special profile of the shelves

means they stay horizontal even when

pulled right out. There is no risk of a dish

sliding or spilling.

The drip tray catches the juices from

grilled foods. It is only used with the Grill,

Rotisserie, or Fan Assisted Grill ; remove

it from the oven for other cooking

methods.

Never use the drip tray as a roasting tray as this creates smoke and fat

will spatter your oven making it dirty.

The pizza set is designed for pizza cooking.

In order to obtain the best results the set

must be used together with Pizza function.

The tray holder

The tray holder shelf is ideal for grilling. Use it in

conjunction with the drip tray. A handle is

included to assist in moving the both

accessories safely. Do no leave the

handle inside the oven.

Important: During installation, position the power cable in such a way

that it will not be subjected to temperatures of above 50°C at any point.

The oven complies with safety standards set by the regulatory bodies.

The oven is safe to use only if it has been adequately earthed in

compliance with current legal requirements on wiring safety. You must

ensure that the oven has been adequately earthed.

The manufacturers cannot be held responsible for any harm or

injury to persons, animals or belongings caused by failure to

properly earth the oven.

WARNING: the voltage and the supply frequency are showed on

the rating plate (fig. on last page).

The cabling and wiring system must be able to bear the maximum

electric power required by the oven. This is indicated on the

specifications plate. If you are in any doubt at all, use the services of a

professionally qualified person.

A

1- Remove the knurled nuts by turning them counter clockwise.

2- Remove the wire racks by pulling them towards yourself.

3- To clean the wire racks either put them in the dishwasher or use

a wet sponge, ensuring that they are dried afterwards.

4- After the cleaning process install the wire racks in reverse order.

5- Replace the knurled nuts.

Removing and cleaning wire racks

All ovens feature the function.

This allows a management of the distribution of moisture

and temperature. It reduces the loss of humidity of the 50

%, which guarantees the food remains tender and tastes

better. This a delicate cooking is recommended for the

baking of the bread and pastry.

Ovens have an electronic control of the fan speed, called

and patented VARIOFAN. During the cooking, this system changes

automatically the speed of the fan (in multifunction mode) in order to

optimize the air flow and the internal temperature in the cavity of the

oven.

14 GB

2. USEFUL TIPS

2.1 SHELF SAFETY SYSTEM

The oven features a new shelf safety

system.

This allows you to pull out the oven

shelves when inspecting the food

without danger of food spillages or

shelves falling accidentally out of the

oven.

To remove the shelves pull out and lift.

2.2 GRILLING

Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly.

For browning we recommend that you insert the grill onto the

fourth level, depending on the proportions of the food (see fig.

page 7).

Almost all food can be cooked under the grill except for very lean

game and meat rolls.

Meat and fish that are going to be grilled should first be lightly

doused with oil.

2.3 The MODELS

It reduces the time of preheating of ovens: only 8 minutes

to reach 200 degrees Celsius.

Some ovens are equipped with the new doorj " WIDE DOOR which

has a bigger window area, this allows better maintenance and a

improved thermal insulation.

"

I t gives the possibility of setting level and intensity of

grilling, up to 50 % more power in comparison with a

traditional multifunction oven.

Advantages :

System, besides providing excellent illumination inside the

oven, lasts longer than the traditional light bulb its easier and to

maintain and most of all saves energy.

• Optimum view

• Long life illumination

• Very low energy consumption, -95% in

comparison with the traditional

illumination High

“Appliance with white light LED of the 1M Class according to IEC

60825- 1:1993 + A1: 1997 + A2: 2001 (equivalent to EN 60825-1: 1994

+ A1: 2002 + A2: 2001); the maximum light power emitted 459nm <

150uW.

Not observed directly with optical instruments. “

l

2.4 According to the model

Is an illumination system which replaces the traditional « light bulb ».

14 LED lights are integrated within the door. These produce white high

quality illumination which enables to view the inside of the oven with

clarity without any shadows on all the shelves.

2.5 SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC

Special self-cleaning panels covered in a micro-porous coating are

available as optional extras for all models. If they are fitted, the oven

no longer needs to be cleaned by hand.

The fat that is splattered onto the sides of the oven during roasting is

eliminated by the microporous coating which breaks the fat down by

catalysis and transforms it into gas.

Excessive splattering may nevertheless block the pores and therefore

hinder self-cleaning. The self-cleaning capacity may be restored by

switching on the empty oven to maximum for about 10-20 minutes.

Do not use abrasive products, metal cleaning wads, sharp objects,

rough cloths, or chemical products and detergents that may

permanently damage the catalytic lining.

It is a good idea to use deep roasting trays to roast fatty foods such as

joints of meat etc. and to put a tray underneath the grill to catch surplus

fat.If the walls of the oven are so thickly coated in grease that the

catalytic lining is no longer effective remove surplus grease with a soft

cloth or sponge soaked in hot water.

The lining must be porous for self-cleaning to be effective.

All catalytic linings currently on the market have a working life of

about 300 hours. They should therefore be replaced after about 300

hours.

N.B.:

2.6 AQUACTIVA FUNCTION

The Aquactiva procedure uses steam to help remove remaining fat

and food particles from the oven.

1. Pour 300 ml of water into the Aquactiva container at the bottom of

the oven.

2. Set the oven function to Static ( )or Bottom ( )heater

3. Set the temperature to the Aquactiva icon

4. Allow the program to operate for 30 minutes.

5. After 30 minutes switch off the program and allow the oven to cool

down.

6. When the appliance is cool, clean the inner surfaces of the oven

with a cloth.

Warning:

Make sure that the appliance is cool before you touch it.

Care must be taken with all hot surfaces as there is a risk of burns.

Use distilled or drinkable water.

300 ml

2.7 CLEANING AND MAINTENANCE

Never use abrasive cleaners, wire wool or sharp objects to clean the

glass oven door.

Clean the stainless steel and enamelled surfaces with warm, soapy

water or with suitable brand products. On no account use abrasive

powders that may damage surfaces and ruin the oven’s appearance. It

is very important to clean the oven each time that it is used. Melted fat is

deposited on the sides of the oven during cooking. The next time the

oven is used this fat could cause unpleasant odours and might even

jeopardise the success of the cooking. Use hot water and detergent to

clean; rinse out thoroughly.

To make this chore unnecessary all models can be lined with catalytic

self-cleaning panels: these are supplied as an optional extra (see the

section SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC LINING).

Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the

stainless steel grills.

The glass surfaces as the top, oven door and warming compartment

door must be cleaned when they are cold. Damage that occurs to them

because this rule was not adhered to are not covered by the guarantee.

To replace the interior light:

switch off the mains power supply and unscrew bulb. Replace with an

identical bulb that can withstand very high temperatures

•

•This function is typically used with

“cooking time” function.

For example if the dish has to be

cooked for 45 minutes and needs

to be ready by 12:30, simply select

the required function, set the

cooking time to 45 minutes and the

end of cooking time to 12:30.

•At the end of the cooking set time,

the oven will switch off

automatically and an audible alarm

will ring.

•Cooking will start automatically at

11:45 (12:30 minus 45 mins) and

will continue until the pre-set end-

of-cooking-time, when the oven

will switch itself off automatically.

WARNING.

If the END of cooking is selected

without setting the length of

cooking time, the oven will start

cooking immediately and it will

stop at the END of cooking time

set.

15 GB

2.8 SERVICE CENTRE

Before calling the Service Centre

If the oven is not working, we recommend that:

you check that the oven is properly plugged into the power supply.

If the cause of the fault cannot be detected:

disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the

after sales service.

Before calling the Service Centre remember to make a note of the

serial number on the specifications plate (see fig. On last page).

The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it

will be repaired free of charge by the Service Centre

3.4 USE OF TOUCH CONTROL CLOCK PROGRAMMER

WARNING : the first operation to

carry out after the oven has been

installed or following the

interruption of power supply (this

is recognizable the display

pulsating and showing ) is

setting the correct time. This is

achieved as follows.

12:00

3.3 SETTING THE CORRECT TIME

To set the cooking time, turn dial one

complete revolution and then position the

index to the required time. When the time

has lapsed, the signal will ring for a few

seconds.

3.1 USING THE MINUTE TIMER

3. TIMER

3.2 USING THE END OF COOKING TIMER

This control enables to set the desired cooking

time (max. 120 min.) the oven will automatically

switch off at the end of the set time.

The timer will count down from the set time

return to the O position and switch off

automatically.

For normal use of oven set the timer to the

position.

To set the oven ensure the timer is not on the O

position.

•Push the central button 4 times

•Set time with buttons.

•Release all buttons.

"-" "+"

ATTENTION: The oven will only operate providing the clock is set.

FUNCTION

HOW TO ACTIVATE IT

HOW TO SWITCH ITOFF

WHAT IT DOES WHAT IT IS FOR

KEY LOCK

MINUTE

MINDER

COOKING

TIME

END OF

COOKING

•Child Lock function is

activated by touching Set (+)

for a minimum of 5 seconds.

From this moment on all other

function are locked and the

display will flash STOP and

preset time intermittently.

•Child Lock function is

deactivated by touching

touchpad Set (+) again for a

minimum of 5 seconds. From

this moment on all functions

are selectable again.

•Push the central button

1 times

•Press the buttons "-" "+"

to set the required time

•Release all the buttons

•When the set time as elapsed

an audible alarm is activated

(this alarm will stop on its own,

however it can be stopped

immediately by pressing the

button) SELECT.

•Sounds an alarm at the end of

the set time.

•During the process, the

display shows the remaining

time.

•Allows to use the oven as alarm

clock (could be activated either

with operating the oven or with

out operating the oven)

• Push the central button 2 times

• Press the buttons "-" or "+"to

set the lenght of cooking

required

• Release all buttons

• Set the cooking function with

the oven function selector

•When the time is elapsed the

oven will switch off

automatically.

Should you wish to stop cooking

earlier either turn the function

selector to 0, or set time to 0:00

(SELECT and "-" "+" buttons)

• It allows to preset the cooking

time required for the recipe

chosen.

• To check how long is left to run

press the SELECT button 2 Times.

• To alter/change the preset time

press SELECT and "-" "+"

buttons.

•Push any button to stop

the signal. Push the central

button to return to the clock

function

•At the time set, the oven

will switch off. To switch

off manually, turn the oven

function selector to

position O.

•Enables you to set the end of

cooking time

•To check the preset time p

•To modify the preset time

press buttons SELECT + "-" "+"

ush

the central button 3 times

•

•Press the buttons "-"

"+" to set the time at which you

wish the oven to switch off

•Release the buttons

•Set the cooking function with

the oven function selector

Push the central button 3

times

00:00

select

16 GB

* Tested in accordance with the CENELEC .

** Tested in accordance with the CENELEC used for definition of energy class.

EN 60350-1

4. OPERATING INSTRUCTIONS

The "COOK LIGHT" function allows you to cook in a healthier way, by reducing the amount of fat or

oil required. Thanks to the use of the grill and fan combined with a pulsating cycle of air, it will

retain the moisture content of the food, grilling the surface and using a shorter cooking time,

without compromising on taste.

It is particularly suitable for cooking meat, roasted vegetables and omelettes. The cycle of pulsed

air keeps the humidity inside the oven and the moisture content of the food, preserving the

nutritional values and ensuring a rapid uniform cooking process.

Try all your recipes and reduce the amount of dressing you usually use and experience the

lightness of this new function!

5. TABLES OF COOKING TIMES

The overall suggested cooking times set out below are intended as a rough guide only. They may in fact vary according to the quality, the freshness,

the size and the thickness of the food cooked and of course cooking time is also partly a matter of taste. Let the food stand for a few minutes before

serving because the ingredients continue cooking after they have been removed from the oven.

HANDY TIP: Lower the temperature so as to avoid the surface of the

food becoming hard and dry.

Shelf position

4

3

2

1

17 GB

Static electric oven

Electric fan oven

22

• Pasta

22

11

21

22

33

22

21

22

Food

Quantity

Shelf

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Shelf

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Remarks

Put the lasagne into an unheated oven

Put the oven baked pasta into an

unheated oven

Form the dough into a loaf and make a

cross with a knife on top of the dough

leave the dought to rise for at least 2

hours. Grease the baking tin and put the

dough in the middle of it.

Warm the oven for 15 minutes and

place the pizzas on the greased baking

tray. Garnish them with tomatoes,

mozzarella, ham, oil, salt and origano.

Place 24 vol au vents in the oven and

bake.

Warm the oven for 15 minutes, grease

the baking tray, season the 4 focaccia

with oil and salt and leave them to rise at

room temperature for at least 2 hours

before put ting them in the oven.

Put the meat into a deep Pyrex dish and

season with salt and pepper; turn the

meat half way through cooking.

Cook the meat in a covered Pyrex dish

with herbs, spice, oil and butter.

Cook as indicated above

Cook as indicated above.

Lasagne

Cannelloni

Oven baked

pasta

• Baking (not cakes)

Bread

Pizza

Pastry (frozen)

vol au vents

Focaccia

(n° 4)

• Meat

All meats can be roasted in shallow or deep roasting trays.

It is advisable to cover the shallow trays to avoid splattering the sides of the oven with grease.

The roasting times are the same whether the meat has been covered up or not.

Whole joint of

beef

Joint of

deboned

Joint of

deboned veal

Joint of

fillet of beef

Kg 3,5

Kg 1,8

Kg 2,5

Kg 1

di pasta

Kg 1

n° 24

gr. 200 of

dough each

Kg 1

Kg 1,3

Kg 1

70 ÷ 75

50 ÷ 60

55 ÷ 60

35

10

(pre-heating)

25 ÷ 35

30 ÷ 35

25 ÷ 30

220

200

190

220

200

60 ÷ 65

40 ÷ 50

45 ÷ 50

30 ÷ 35

10

(pre-heating)

20 ÷ 25

25 ÷ 30

20 ÷ 25

200

180

190

200

180

70 ÷ 80

100 ÷ 110

90 ÷ 110

80 ÷ 90

220

50 ÷ 60

80 ÷ 90

90 ÷ 100

80 ÷ 90

200

Put the cannelloni into an unheated oven

SUGGESTED RECIPES

Vegetable Muffins

Ingredients :

• 200 g of courgettes

• 200 g of potatoes

• 200 g of sweet potatoes

• Cut the courgettes and peppers and dice the potatoes, boil for a few minutes on

hob top. Cut and stir fry the other vegetables for 5 minutes in a pan with olive oil

and paprika, salt and pepper.

Once the potatoes are boiled mash and add to the other vegetables and chopped

provolone.

In the meantime, prepare a mixture of breadcrumbs and parmesan cheese, mix half

of it into the vegetables.

Flour the muffin molds and fill to the brim, put the remaining of bread and cheese

mixture on the top and add a little olive oil. Bake in the oven with the COOK

LIGHT function at 180 degrees for 15-20 minutes, until they are beautifully

golden in colour.

Autumn Baked Frittata

Ingredients:

• 6 eggs

• 10 courgette flowers

• 1 boiled potato

• Cut and boil 1 potato. Cut the pumpkin into slices and place on a baking sheet,

put into the oven at 160 degrees for approximately 20 minutes.

Once cooked, mash with a fork .

Beat the eggs and add the boiled potato and the crushed pumpkin, milk, parmesan

cheese, turmeric, salt and pepper.

Mix all the ingredients together and add the courgette flowers, ensure that they

are cleaned and cut into small pieces.

Pour the mixture into the tin and bake with the COOK LIGHT function in the

oven preheated at 180 for 20 minutes.

• 1 red pepper

• 1 yellow pepper

• 100 g of provolone cheese

• 1 teaspoon paprika

• 50 g of parmesan cheese

• 20 g of breadcrumbs

• 1 slice of boiled pumpkin

• 200 g of parmesan cheese

• turmeric

• 6 tablespoons of milk

5. TABLES OF COOKING TIMES

18 GB

• Rabbits and Poultry

Static electric oven

Electric fan oven

Food

Quantity

Shelf

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Remarks

Place the guinea fowl in a deep Pyrex or

pottery dish with very little oil and

season with herbs and spices.

Follow the procedure for cooking the

guinea fowl.

Put all the pieces of the same size in the

glazed tray.Season with herbs and spices.

Turn the pieces as and when required.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Cut the fennel into four pieces, add

butter, salt and potatoes if required and

place in a Pyrex face up. Cover the dish.

Slice the courgettes, place in a Pyrex

dish and add butter and salt.

Cut the potatoes into equal parts and

place in a Pyrex dish. Season with salt,

origano and rosemary. Cook in oil.

Slice the carrots, place in a Pyrex dish and

cook.

Lay the bread on the grill tray. When one

side of the bread has been toasted, turn

over and toast the other side. Remember:

keep the toast warm at the bottom of the

oven until you are ready to serve it.

Lay the bread on the grill tray. When one

side of the sandwich has been toasted, turn

over and toast the other side.

Cut the sausages in half and lay them face

down on the grill. Half way through grilling

turn them over. Every so often, check that

they are being cooked equally all over. (If

this is not happening, turn and reposition

the ones being cooked ether less or more

than the others.

Make sure that the ribs of beef are exposed

to the full effect on the main grill.

Turn them over twice during grilling

Place the food to be grilled underneath the infra-red grill. Warning: When the grill is on it takes on a bright red colour. Place the tray underneath the grill to

collect juices and fat from the food being grilled.

Shelf

Guinea fowl

Chicken

Rabbit pieces

Kg 1-1,3

Kg 1,5-1,7

Kg 1-1,2

22

60 ÷ 70

22

100 ÷ 110

22

50 ÷ 60

60 ÷ 80

110 ÷ 120

55 ÷ 65

220

200

Coconut cake

baked in a tin

1

50

55

180

160

• Cakes

Sponge cake

Carrot cake

baked in a tin

Apricot pie

700 gr

55

65

40

175

180

200

1

2

40 ÷ 45

50 ÷ 60

30 ÷ 35

160

180

• Vegetable

Fennel

Courgettes

Potatoes

Carrots

800 gr

1

2

1

70 ÷ 80

70

60 ÷ 65

80 ÷ 85

220

1

2

1

60 ÷ 70

60 ÷ 65

70 ÷ 80

200

• Grilling

Squares of

bread for

toasting

Toasted

sandwiches

Sausages

Ribs of beef

Chicken legs

4 pieces

4

n°6 / Kg 0,9

n°4 / Kg 1,5

44

33

44

33

5

(5 to heat up

grill)

10

(10 to heat up

grill)

25/30

(5 to heat up

grill)

25 (5 to

heat up grill)

50/60 (5 to

heat up grill)

Grill Grill

5

(10 to heat up

grill)

5/8

(10 to heat up

grill)

15/20

(10 to heat up

grill)

15/20 (10 to

heat up grill)

50/60 (10 to

heat up grill)

• Fish

22

Cover the trout with salt, oil and onions

and cook in a Pyrex dish.

Cook the salmon in an open Pyrex dish

with salt, pepper and oil.

Cook the sole with salt and a spoonful

of oil.

Cook the bream in oil and salt in a

covered dish.

Trout

• Fish

Salmon

Sole

Bream

3 whole trout

or / Kg 1

700 g

2,5 cm slice

Kg 1

2 whole ones

40 ÷ 45

30 ÷ 35

40 ÷ 45

40 ÷ 45 220

220

35 ÷ 40

30 ÷ 25

35 ÷ 40

200

Bake the fruit in an open Pyrex or earthen-

ware dish. Leave it to cool inside the oven.

Follow procedure above.

• Fruit

Whole apples

Pears

Peaches

Kg 1

1

45 ÷ 55

220

2

45 ÷ 55

200

ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener

cuidado de no tocar los elementos calefactores.

• Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados o supervisados de forma continuada por

una persona adulta.

• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre y cuando hayan sido

supervisadas o instruidas sobre el uso del aparato de forma segura y del conocimiento de los riesgos

que comporta.

• Los niños no deben jugar con el aparato.

• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será realizada por niños sin supervisión.

• Durante el uso, se calienta el aparato. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores del

interior del horno.

ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños deben permanecer

alejados.

• No utilizar limpiadores abrasivos o rascadores metálicos afilados para limpiar el cristal de la puerta del

horno ya que pueden rayar la superficie, pudiendo comportar la rotura del cristal.

• Se debe apagar el horno antes de retirar la pantalla, después de la limpieza, se debe colocar según las

instrucciones.

• Use solamente el sensor de temperatura recomendado para este horno.

• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.

ADVERNTENCIA: Asegúrese de que el aparato está apagado antes de sustituir la lámpara para evitar la

posibilidad de una descarga eléctrica.

• Los medios de desconexión deben ser incorporados en el cableado fijo en conformidad con las reglas

del cableado.

• las instrucciones indicarán el tipo de cable a utilizar, teniendo en cuenta la temperature de la parte

posterior del aparato.

• Si el cable de alimentación está dañado, se debe sustituir por un cable o conjunto especial suministrado

por el fabricante o el servicio técnico.

PRECAUCIÓN: Con el fin de evitar peligros derivados de alteraciones en el suministro energético, este

aparato no debe ser suministrado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un

temporizador, o conectado a un circuito que sea encendido y apagado frecuentemente por los servicios

públicos.

PRECAUCIÓN: Las partes accesibles se pueden calentar con el uso del grill. Los niños deben

permanecer alejados.

• Se debe eliminar el exceso de derrames antes de la limpieza.

• Durante la operación de auto limpieza pirolítica, las superficies pueden calentarse más de lo habitual;

los niños deben permanecer alejados.

INSTRUCCIONES PARA UN USO SEGURO

19 ES

1. INSTRUCCIONES GENERALES

Le agradecemos que haya elegido uno de nuestros productos. Para obtener de este electrodoméstico las mejores prestaciones aconsejamos:

• Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual.

• Conservar con cuidado este manual para cualquier consulta posterior.

Cuando el aparato està en funcionamento todos sus elementos assessibles, estan calientes. Por ello, tenga cuidado de no tocar estos elementos.

Durante la primera puesta en funcionamiento del horno puede producirse un humo de olor acre causado por el primer calentamiento del pegamento

de los paneles de aislamiento que envuelven el horno. Se trata de un fenómeno absolutamente normal y, en caso de verificarse, es preciso esperar

a la extinción del humo antes de introducir los alimentos.

Por su naturaleza el horno es un aparato que se calienta, de modo particular el cristal de la puerta.

Este aparato, en las partes destinadas a estar en contacto con los alimentos cumple la Directiva CEE 89/109.

Aparato confrome a la Directiva Europea 73/23/CEE e 89/336/CEE, sustituida respectivamente de 2006/95/CE y 2004/108/CE, y sucesivas

modificaciones.

1.1 DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Este aparato está etiquetado conforme a la Directiva europea 2012/19/EU sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

(RAEE). La RAEE contiene tanto sustancias contaminantes (que pueden generar consecuencias negativas para el medio ambiente) como

componentes básicos (que pueden reutilizarse). Es importante someter los RAEE a tratamientos específicos, con el fin de retirar y eliminar

correctamente todos los contaminantes y reciclar todos los materiales. Los usuarios pueden desempeñar una función importante para

garantizar que los RAEE no representen un problema ambiental; es esencial que se sigan algunas reglas:

• Los RAEE no se deben tratar como residuos domésticos.

• Los RAEE se deben depositar en los puntos de recolección correspondientes gestionados por la municipalidad o por empresas

registradas. En muchos países, para los RAEE de gran tamaño, puede existir la recolección domiciliaria.

• Cuando compre un nuevo aparato, el anterior debe devolverse al vendedor que lo debe recolectar gratuitamente de manera individual,

siempre que el equipo sea de un tipo equivalente y que tenga las mismas funciones que el equipo entregado.

20 ES

Enchufe la clavija en una base provista de un tercer contacto

correspondiente a la toma de tierra, la cual deberá conectarse

correctamente.

En los modelos desprovistos de clavija, monte una clavija estándar en

el cable capaz de soportar la carga indicada en la placa de

características. El hilo de tierra es de color amarillo-verde. Esta

operación deberá realizarla un técnico especializado.

En caso de que la base y la clavija del aparato sean incompatibles,

haga que un técnico especializado le cambie la base por otra

adecuada.

También puede efectuar la conexión a la red intercalando entre el

aparato y la red un interruptor omnipolar, preparado para la carga y

con arreglo a las normas vigentes. El hilo de tierra amarilloverde no

debe quedar interrumpido por el interruptor.

La base o el interruptor omnipolar utilizados para la conexión deben

estar situados en un lugar fácilmente accesible y cerca del

electrodoméstico instalado.

Importante: en la fase de instalación, coloque el cable de

alimentación de manera que en ningún punto alcance una

temperatura superior a los 50 °C a temperatura ambiente.

El aparato cumple los requisitos de seguridad previstos por los

institutos normativos. Sólo se garantiza la seguridad eléctrica de este

aparato si ha sido conectado correctamente a una instalación de toma

de tierra eficaz, con arreglo a lo dispuesto en las normas vigentes de

seguridad eléctrica, (en caso de duda, exija un control exhaustivo de

la instalación por parte de un técnico especializado). El fabricante

declina toda responsabilidad por los posibles daños causados por la

falta de conexión a tierra de la instalación.

: el fabricante queda exento de cualquier responsabilidad

por los posibles daños personales o materiales causados por la falta

de conexión a tierra.

ATENCIÓN: La tensión y frecuencia de alimentación están

indicadas en la tarjeta de matrícula (en la última página).

Compruebe que la capacidad eléctrica de la instalación de las bases

sean adecuadas para la potencia máxima del aparato, indicada en la

placa de características. En caso de duda, diríjase a un técnico

cualificado.

Importante

1.6 CONEXIÓN ELÉCTRICA

1.2 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

•Este aparato deberá destinarse únicamente al uso para el cual ha

sido especialmente concebido, es decir, para la cocción de alimentos.

Cualquier otro uso (por ejemplo, calentamiento a temperatura

ambiente) debe considerarse impropio, y por lo tanto peligroso.

El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños

causados por el uso impropio, erróneo e irracional del aparato.

•El uso de cualquier aparato eléctrico comporta la observación de

algunas reglas fundamentales. En particular:

— No tire del cable de alimentación para desenchufar el aparato.

— No toque el aparato con las manos o los pies húmedos o mojados.

— No utilice el aparato si no lleva calzado.

— No utilice adaptadores, ladrones ni alargadores.

— En caso de avería o de mal funcionamiento del aparato, apáguelo y

no lo manipule.

•En caso de deterioro del cable, sustitúyalo inmediatamente con

arreglo a las siguientes indicaciones:

— saque el cable de alimentación y sustitúyalo por uno (tipo H05RR-

F, H05VV-F, H05V2V2-F) y adecuado a la potencia del aparato.

— esta operación deberá realizarla un técnico especializado. El hilo

de tierra (amarillo-verde) debe ser obligatoriamente 10 mm más largo

que los conductores de línea.

En caso de que el aparato precise ser reparado, diríjase únicamente a

un centro de asistencia técnica autorizado y exija piezas de recambio

originales.

No observar todo lo mencionado puede comprometer la seguridad del

aparato.

•No forrar las paredes del horno con aluminio u otras

protecciones disponibles en tiendas. El aluminio o los

protectores, en contacto directo con el esmalte caliente puede

derretirse y deteriorar el esmalte del interior.

1.3 INSTALACIÓN

La instalación corre a cargo del comprador y el Fabricante queda

exento de este servicio; eventuales intervenciones requeridas a la

Casa Constructora que dependan de una instalación incorrenta no

están incluidas en la Garantia.

La instalación debe ser efectuada según las instrucciones por

personal profesionalmente cualificado. Una instalación errónea

puede causar daños a personas, animales o cosas, de los cuales el

fabricante no puede ser considerado responsable.

Para garantizar un correcto funcionamiento del aparato encastrable,

es necesario que el mueble tenga las características adecuadas. Los

paneles de los muebles adyacentes al horno deberán ser de un

material resistente al calor. En el caso de los muebles de madera

chapada, el encolado deberá resistir una temperatura de 120°C: los

materiales plásticos o encolados que no resistan esta temperatura

pueden deformarse o despegarse.

De acuerdo con las normas de seguridad, una vez empotrado el

aparato no deben existir contactos con las piezas eléctricas. Todas

las piezas protectoras deben fijarse de manera que no puedan

sacarse sin la ayuda de un utensilio.

Para garantizar una buena ventilación debe eliminarse la pared

posterior del hueco, y el panel de apoyo debe tener una apertura

mínima de 45 mm.

Es necesario limpiar el equipamiento del horno antes de su primer

uso. Limpie con una esponja, y séquelo.

sirve de soporte para los moldes y las fuentes.

La rejilla para sostener las fuentes

La rejilla simple

sirve más especialmente para

1.7 EQUIPAMIENTO DEL HORNO -

según el modelo -

1.4 INTRODUCCIÓN DEL MUEBLE

Introduzca el aparato en el hueco del mueble (bajo encimera o en

columna). El horno se fija introduciendo 4 tornillos en los agujeros del

marco, visibles al abrir la puerta.

Con el objeto de permitir una mejor ventilación del mueble, empotre el

horno respetando las medidas y las distancias indicadas en la última

página.

Para los hornos que deban acoplarse a una encimera, resulta

indispensable respetar las instrucciones contenidas en el manual

adjunto al aparato a acoplar.

Nota:

1.5 IMPORTANTE

colocar las parrilladas. Debe utilizarse

junto con la bandeja que recoge el jugo

de cocción (grasera).

Gracias a su perfil especial, las rejillas

permanecen en horizontal hasta el

tope. No hay ningún riesgo de

deslizamiento o de desbordamiento de

la fuente.

La grasera sirve para recoger el jugo de

las parrilladas. Sólo se debe utilizar en

modo Grill, Asador o Turbogrill (según el

modelo). Para los otros modos de cocción,

retírela del horno.

No utilice nunca la grasera como fuente para asar. Ello provocaría

emanación de humos, salpicaduras de grasa y un ensuciamiento

rápido

El Set para Pizza es ideal para cocinar

pizzas. El set debe utilizarse de forma

combinada con la función Pizza.

La bandeja del horno.

La bandeja del horno es ideal para asar.

Úselo junto con la bandeja de goteo. Un

pomo o manivela viene incluido para

ayudar a mover los accesorios de

manera segura. No deje este pomo o

manivela dentro del horno.

Durante la utilización del horno, los accesorios que no utilice

deben ser retirados del mismo.

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