Samsung CTN263EA01/XEF Le manuel du propriétaire
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- Plaques de cuisson
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Table de cuisson à
induction
Manuel d’utilisation
SÉRIE CTN263TA
SÉRIE CTN263EA
SÉRIE CTN263NA
SÉRIE CTN263DA
SÉRIE CTN263KA
FRANÇAIS
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
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2_ Utilisation de ce manuel
Utilisation de ce manuel
avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement toutes les instructions
et notamment les consignes de sécurité figurant dans la section suivante.
Conservez soigneusement ce manuel en vue d'une consultation ultérieure.
Remettez-le au propriétaire suivant en cas de vente.
SYMBOLES DE SÉCURITÉ IMPORTANTS ET
PRÉCAUTIONS.
Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants :
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner
des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts
matériels.
ATTENTION
Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion,
d'électrocution ou de blessures lors de l'utilisation de la table de
cuisson, vous devez respecter ces règles de sécurité de base.
NE PAS essayer.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout
risque d'électrocution.
Contactez le service d'assistance technique.
Remarque
Important
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Consignes de sécurité _3
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Consignes de sécurité
cet appareil est conforme aux normes techniques et de sécurité en
vigueur. En tant que fabricant de ce produit, nous pensons toutefois qu'il
est important que vous lisiez attentivement les consignes de sécurité
suivantes.
SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE
Assurez-vous que cet appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien
qualifié.
L'entretien de cet appareil doit impérativement être effectué par une main d'œuvre qualifiée.
Des réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent causer des blessures
corporelles ou des dégâts matériels graves. Si votre appareil doit être réparé, veuillez contacter
le service d'assistance technique le plus proche. Le non respect de ces instructions peut
provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie.
Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après avoir été installés dans un
meuble ou un lieu de travail conforme aux normes en vigueur. Cette mesure vise à éviter tout
contact avec les composants électriques, conformément aux normes de sécurité en vigueur.
En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure, fêlure) de l'appareil :
- éteignez toutes les zones de cuisson ;
- débranchez la table de cuisson de l'alimentation ;
- contactez le service d'assistance technique le plus proche.
SÉCURITÉ ENFANTS
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants ou des personnes
invalides non assistés par un adulte responsable.
Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez. Veillez à toujours tenir l'appareil hors de
portée des enfants.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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4_ Consignes de sécurité
SÉCURITÉ EN COURS D'UTILISATION
Cet appareil doit uniquement être utilisé pour la cuisson et la friture d'aliments dans le cadre
d'un usage domestique normal. Il n'est pas conçu pour une utilisation commerciale ou
industrielle.
N'utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer ou réchauffer la pièce.
Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise murale située à
proximité de la table de cuisson. Le câble de raccordement au secteur ne doit pas entrer en
contact avec la table de cuisson.
Les huiles ou les graisses surchauffées peuvent facilement s'enflammer. Ne laissez jamais les
éléments de cuisson sans surveillance pendant que vos aliments cuisent dans de l'huile ou de
la graisse (si vous cuisinez des frites, par exemple).
Eteignez les zones de cuisson après les avoir utilisées.
Veillez à ce que les tableaux de commandes restent toujours propres et secs.
Ne posez jamais d'objets inflammables sur la table de cuisson. Ils risqueraient de prendre feu.
N'utilisez pas la table de cuisson pour réchauffer du papier aluminium, des produits enveloppés
dans du papier aluminium ou des produits surgelés emballés dans des récipients en aluminium.
Il existe un risque de brûlure si l'appareil est utilisé de manière imprudente.
Les câbles des appareils électriques ne doivent pas entrer en contact avec la surface chaude
de la table de cuisson ou avec des ustensiles chauds.
N'utilisez pas la table de cuisson pour sécher des vêtements.
Ne rangez jamais de matériaux inflammables tels que des aérosols et des détergents dans les
tiroirs ou les placards situés sous la table de cuisson.
Avertissement : Les utilisateurs équipés de stimulateurs ou d'implants cardiaques actifs
doivent maintenir une distance d'au moins 30 cm entre la partie supérieure de leur corps
et la zone de cuisson à induction lorsque celle-ci est allumée. En cas de doute, vous devez
consulter le fabricant de votre appareil ou votre médecin.
SÉCURITÉ LORS DU NETTOYAGE
Eteignez toujours votre appareil avant de le nettoyer.
Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais la table à l'aide d'un jet de vapeur ou d'un
appareil haute pression.
Respectez les consignes de nettoyage et de sécurité fournies dans ce manuel.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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Consignes de sécurité _5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR L'INSTALLATION
L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien table de cuisson qualifié formé
par le fabricant. Reportez-vous à la section « Installation de votre table de cuisson ».
Branchez le cordon d'alimentation sur la prise murale appropriée et utilisez la prise pour cet
appareil uniquement. Branchez correctement la prise de l'appareil dans la prise murale. En
outre, n'utilisez pas de rallonge.
- Le fait de ne pas respecter cette consigne et de partager la même prise murale avec d'autres
appareils à l'aide d'une multiprise ou d'une rallonge risque de provoquer une électrocution ou
un incendie.
- N'utilisez pas de transformateur électrique. Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution
ou d'incendie.
L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien qualifié ou l'employé d'une
société de dépannage.
- Le non-respect de cette consigne peut engendrer une électrocution, un incendie, une
explosion, une défaillance de l'appareil ou des blessures.
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou d'un produit inflammable.
N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce
qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre
véhicule similaire).
Cet appareil doit être correctement relié à la terre.
Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à une
ligne téléphonique.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, d'explosion ou de défaillance de
l'appareil.
- Ne branchez jamais le cordon d'alimentation sur une prise qui n'est pas correctement reliée à
la terre et assurez-vous que la mise à la terre est conforme aux normes locales et nationales.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT POUR L'INSTALLATION
Cet appareil doit être positionné de manière à ce que sa prise d'alimentation soit accessible.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie suite
à une fuite électrique.
Installez votre appareil sur un sol plat et dur, capable de supporter son poids.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des vibrations anormales, des bruits ou
d'autres problèmes avec l'appareil.
Installez l'appareil tout en conservant une distance appropriée avec le mur.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un incendie en raison d'une surchauffe.
Hauteur minimale de l'espace libre nécessaire au-dessus de la surface supérieure de la table de
cuisson.
AVERTISSEMENT
ATTENTION
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6_ Consignes de sécurité
SYMBOLES D’AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR L’ÉLECTRICITÉ
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et
les points de contact de la prise d’alimentation à l’aide d’un chiffon sec.
- Débranchez la prise et nettoyez-la à l’aide d’un chiffon sec.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d’électrocution ou d’incendie.
Branchez la fiche d’alimentation dans la prise murale dans la direction adéquate afin que le
cordon soit dirigé vers le sol.
- Si vous branchez la fiche d’alimentation dans la prise murale dans la direction opposée,
les fils électriques du câble risqueraient d’être endommagés et de constituer un risque
d’électrocution ou d’incendie.
Branchez correctement la prise de l'appareil dans la prise murale. N'utilisez jamais une prise ou
un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte qu'il ne soit jamais plié de façon
excessive.
Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne posez pas d'objet lourd
dessus, ne le faites pas passer entre des objets et ne le poussez pas dans l'espace à l'arrière
de l'appareil.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Pour débrancher la prise, ne tirez pas sur le cordon.
- Débranchez-la en tenant la fiche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Si l'appareil ou le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le centre de dépannage le
plus proche.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT POUR L'ÉLECTRICITÉ
Débranchez la prise d'alimentation si l'appareil doit rester inutilisé pendant une période
prolongée ou en cas d'orage.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Débranchez la prise d'alimentation si l'appareil doit rester inutilisé pendant une période
prolongée ou en cas d'orage.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR L'UTILISATION
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise
d'alimentation. Ne touchez pas non plus l'appareil, ni le cordon d'alimentation.
- N'utilisez pas de ventilateur.
- La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion ou un incendie.
Veillez à ce que la porte, la résistance ou toute autre partie n'entre pas en contact avec le corps
lors du fonctionnement du four et juste après son fonctionnement.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
ATTENTION
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Consignes de sécurité _7
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauffants situés à l’intérieur de la table de cuisson.
Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat de la plaque de cuisson afin d’éviter
toute brûlure accidentelle.
AVERTISSEMENT : Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour
bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire,
mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,
son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d’éviter tout danger.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.
AVERTISSEMENT : n’autorisez un enfant à utiliser la table de cuisson sans surveillance que
si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l’appareil en
toute sécurité et de comprendre les dangers qu’implique une mauvaise utilisation.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants)
inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf
si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la
personne responsable de leur sécurité.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.
Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.
AVERTISSEMENT : Si la surface est fendue, éteignez l'appareil afin d'éviter tout risque
d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitrée n'a pas été
remplacée.
Les objets métalliques, tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne
doivent pas être placés sur la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors
tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.
Ne manipulez pas la prise d'alimentation avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation lorsqu'il est en
fonctionnement.
- Le fait de rebrancher le cordon d'alimentation dans la prise murale peut provoquer une
étincelle entraînant une électrocution ou un incendie.
Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des enfants : les matériaux
d'emballage présentent un danger pour les enfants.
- Si un enfant enfile un sac sur sa tête, il peut s'asphyxier.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution, d'incendie ou de
blessures.
Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres fins que la cuisson.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.
Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas non plus
avec la fonction table de cuisson.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.
Ne faites pas surchauffer les aliments.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
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8_ Consignes de sécurité
Ne faites pas chauffer d’aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou
du journal.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
N’utilisez pas et ne placez pas d’aérosols ou d’objets inflammables à proximité de la table de
cuisson.
- Cela pourrait entraîner un incendie ou une explosion.
N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets métalliques tels que des
épingles ou des aiguilles dans l'entrée, la sortie et les orifices de l'appareil. Si des substances
étrangères pénètrent dans l'un de ces orifices, débranchez la fiche d'alimentation de la prise
murale et contactez votre fournisseur ou le centre de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou des blessures.
NE remplissez JAMAIS les récipients à ras bord. Choisissez des récipients évasés pour prévenir
tout débordement de liquide. Les bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en cas de surchauffe.
NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas
de surchauffe.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface
chauffante.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des
récipients fermés car ils risquent d'exploser.
N’essayez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même l’appareil.
- N'utilisez pas de fusibles (cuivre, fil d'acier, etc.) autres que les fusibles standard.
- Si l'appareil doit être réparé ou réinstallé, contactez le centre de dépannage le plus proche de
chez vous.
- Le non-respect de cette consigne peut engendrer une électrocution, un incendie, une
défaillance de l'appareil ou des blessures.
Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon
d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec l'eau, veuillez contacter le centre de
dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez
immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT POUR L'UTILISATION
Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très chaud(e)s après avoir été
réchauffé(e)s.
- Surtout s'il s'agit de nourriture pour enfant, vérifiez qu'elle a suffisamment refroidi.
Prenez garde lors du réchauffage de liquides tels que de l'eau ou d'autres boissons.
- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.
- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un soudain débordement de son
contenu et d'entraîner des brûlures.
ATTENTION
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Consignes de sécurité _9
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ne touchez pas les aliments ni aucune partie de l’appareil pendant ou immédiatement après la
cuisson.
- Utilisez des maniques car le récipient risque d’être très chaud et vous pourriez vous brûler.
En cas de fissure sur la surface, mettez l’appareil hors tension.
- Le non-respect de cette consigne risque d’entraîner une électrocution.
Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court.
Si vous programmez un temps de cuisson normal pour ces aliments, ils sont susceptibles de
surchauffer et de brûler.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.
Les projections doivent être éliminées du couvercle avant son ouverture. Laissez refroidir la
surface de la table de cuisson avant de fermer le couvercle (modèles équipés d'un couvercle
uniquement).
Ne montez pas sur l'appareil, et ne placez pas d'objets (tels que linge, couvercle de la table de
cuisson, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques,
etc.) sur l'appareil.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou
des blessures.
N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
Ne vaporisez pas de substances volatiles telles que de l'insecticide sur la surface de l'appareil.
- Hormis être nocives pour l'être humain, ces substances peuvent par ailleurs entraîner une
électrocution, un incendie ou une défaillance de l'appareil.
Ne placez pas l'appareil sur un objet fragile, tel qu'un évier ou un objet en verre.
- L'évier ou l'objet en verre pourrait être endommagé.
Soyez prudent lorsque vous retirez l'emballage des aliments que vous venez de retirer de
l'appareil.
- Si les aliments sont chauds, de la vapeur chaude peut s'échapper lorsque vous en retirez
l'emballage, et vous risquez de vous brûler.
Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon d'alimentation. Tenez toujours la prise
fermement et retirez-la tout droit de la prise murale.
- Tout dommage sur le cordon est susceptible d'entraîner un court-circuit, un incendie et/ou
une électrocution.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de
contrôle à distance séparé.
Ne fixez pas les éléments de la table de cuisson (modèles équipés d'une ampoule halogène
uniquement).
Après utilisation, éteignez l'élément de la table de cuisson à l'aide du bouton de commande
et ne vous fiez pas au détecteur de récipient (modèles équipés d'un détecteur de récipient
uniquement).
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10_ Consignes de traitement des déchets
SYMBOLES D’AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR LE NETTOYAGE
Ne nettoyez pas l’appareil en pulvérisant directement de l’eau dessus.
N’utilisez pas de benzène, de diluant ou d’alcool pour nettoyer l’appareil.
- Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l’appareil ainsi
qu’un risque d’électrocution ou d’incendie.
Avant de nettoyer l’appareil ou d’effectuer un entretien, débranchez-le cordon d’alimentation de
la prise murale.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d’électrocution ou d’incendie.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l’appareil à l’aide d’un nettoyeur haute pression (eau ou
vapeur).
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT POUR LE NETTOYAGE
La table de cuisson doit être nettoyée régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre table de cuisson, vous risquez d'en détériorer les surfaces et
par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer des situations dangereuses.
Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil (extérieur/intérieur).
- Vous pourriez vous blesser sur les arêtes tranchantes de l'appareil.
Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
- Cela pourrait générer une corrosion.
Consignes de traitement
des déchets
ELIMINATION DU MATÉRIEL D'EMBALLAGE
L'ensemble du matériel utilisé pour emballer l'appareil est entièrement recyclable. Les
éléments en papier et en mousse dure portent la mention appropriée. Veuillez jeter le matériel
d'emballage et les appareils usagés en respectant les normes de sécurité et d'environnement
en vigueur dans votre pays.
MISE AU REBUT DE L'APPAREIL USAGÉ
AVERTISSEMENT : Avant de vous débarrasser de votre appareil usagé, veillez à le mettre
totalement hors service afin d'éviter tout danger.
Pour cela, demandez à un technicien qualifié de débrancher l'appareil de l'alimentation secteur
et de retirer la prise mâle.
L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères.
Renseignez-vous auprès du service de voirie de votre ville ou de votre mairie pour connaître les
dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères.
ATTENTION
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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Sommaire _11
SOMMAIRE
Sommaire
INSTALLATION DE LA TABLE
DE CUISSON
12
12 Réglementation et conformité
12 Consignes de sécurité pour l’installateur
13 Raccordement à la prise d’alimentation
secteur
14 Installation de l’appareil sur le plan de travail
PIÈCES ET
CARACTÉRISTIQUES
16
16 Zones de cuisson
16 Tableau de commande
17 Composants
17 Chauffage par induction
18 Principales caractéristiques de l’appareil
19 Dispositif d’arrêt de sécurité
19 Témoin de chaleur résiduelle
20 Détection de la température
AVANT DE COMMENCER
20
20 Premier nettoyage
UTILISATION DE LA TABLE DE
CUISSON
21
21 Récipients pour les zones de cuisson à
induction
21 Teste d’aptitude à l’emploi
21 Taille des récipients
22 Utilisation d’ustensiles adaptés
22 Utilisation des touches sensitives
23 Mise sous tension de l’appareil
23 Sélectionnez la zone de cuisson et le réglage
de la température.
23 Mise hors tension de l’appareil
24 Mise hors tension d’une zone de cuisson
24 Utilisation de la sécurité enfants
25 Commande d’augmentation de la puissance
25 Gestion de la puissance
26 Suggestion de réglages pour la cuisson
d’aliments spécifiques
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
27
27 Table de cuisson
28 Cadre de la table de cuisson (selon modèle)
28 Pour éviter d’endommager votre appareil
GARANTIE ET ASSISTANCE
29
29 Questions fréquentes et dépannage
30 Assistance
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES
31
31 Caractéristiques techniques
31 Foyers
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12_ Installation de la table de cuisson
Installation de la table de cuisson
l’installation et le branchement de cet appareil doivent impérativement être
effectués par un technicien qualifié.
Veuillez vous conformer à ces instructions. Tout dommage résultant d’une
mauvaise installation ne sera pas couvert par la garantie.
Les caractéristiques techniques figurent à la fin de ce manuel.
RÉGLEMENTATION ET CONFORMITÉ
Cet appareil est conforme aux normes suivantes :
• EN 60335 - 1 et EN 60335 - 2 - 6 relatives à la sécurité des appareils électriques à
usages domestiques et similaires ;
• EN 60350 ou DIN 44546 / 44547 / 44548 relatives aux caractéristiques de
fonctionnement des cuisinières, tables de cuisson, fours et grils électriques destinés à un
usage domestique ;
• EN 55014-1
• EN 55014-2
• EN 61000 - 3 - 2; et
• EN 61000 - 3 - 3 relatives aux exigences générales propres à la compatibilité
électromagnétique (CEM).
Cet appareil est conforme aux directives européennes suivantes :
• 2006/95/EC,directivebassetension
• 2004/108/EEC,directivecompatibilitéélectromagnétique
CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR L’INSTALLATEUR
• L’installation électrique nécessite un dispositif permettant de couper cet appareil du
secteur sur tous les pôles avec une ouverture des contacts d’au moins 3 mm. Les
dispositifs suivants peuvent être utilisés : disjoncteurs, fusibles (les fusibles à vis doivent
être retirés de leur socle), disjoncteurs différentiels et contacteurs.
• Cet appareil est conforme à la directive EN 60335 - 2 - 6 relative à la protection contre les
incendies. Ce type d’appareil peut être adossé à un placard haut ou à un mur.
• N’installez pas de tiroir sous la table de cuisson.
• L’installation doit assurer une protection contre les chocs.
• Les éléments de cuisine dans lesquels l’appareil est encastré doivent être conformes à la
norme DIN 68930 en matière de stabilité.
• Afin d’éviter tout risque de moisissure, toutes les zones coupées doivent être enduites
d’un mastic protecteur.
• Sur les surfaces carrelées, la zone sur laquelle repose la table doit être complètement
jointoyée.
• Sur de la pierre naturelle ou artificielle ou des surfaces céramiques, les ressorts à
action rapide doivent être fixés à l’aide d’une résine artificielle ou d’un adhésif à deux
composants approprié.
• Assurez-vous que le mélange adhère parfaitement et uniformément au plan de travail.
N’utilisez pas de mastic silicone. En cas de réparation, il serait très difficile de déplacer la
table de cuisson.
• Pour démonter la table de cuisson, dégagez-la en la soulevant par dessous.
• Une planche doit être installée sous la table de cuisson.
• L’interstice de ventilation entre la surface de travail et l’avant de l’élément situé sous la
table ne doit pas être couvert.
AVERTISSEMENT
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Installation de la table de cuisson _13
INSTALLATION DE LA TABLE DE CUISSON
RACCORDEMENT À LA PRISE D’ALIMENTATION
SECTEUR
Avant de brancher l’appareil, vérifiez que la tension nominale de l’appareil (tension
électrique indiquée sur la plaque signalétique) correspond à la tension d’alimentation
du secteur. La plaque signalétique est située sur le revêtement inférieur de la table de
cuisson.
Coupez l’alimentation avant de brancher les câbles.
La tension électrique de l’élément chauffant est de CA 230 V~. Cet appareil fonctionne
également très bien sur des réseaux électriques de CA 220 V~ ou CA 240 V~.
Le raccordement au réseau de la table de cuisson doit être effectué de manière à prévoir
un coupe-circuit sur tous les pôles avec une ouverture des contacts d’au moins 3 mm.
(ex. : disjoncteur, disjoncteur différentiel ou fusible).
Les branchements de câbles doivent être conformes aux normes en
vigueur et les vis de borne correctement serrées.
Une fois la plaque de cuisson raccordée à l’alimentation électrique, vérifiez que
toutes les zones de cuisson sont prêtes à être utilisées en les allumant une par
une et en les réglant sur la puissance maximale à l’aide d’ustensiles de cuisine
appropriés.
Lors de la première mise sous tension de la table de cuisson, tous les témoins
lumineux s’allument et la sécurité enfants est activée.
Pour éviter d’endommager les composants, vérifiez bien (au niveau de la
conformité) l’attribution phase et neutre des branchements de l’habitation et
des appareils (cf. schémas de câblage). La garantie ne couvre aucun dommage
résultant d’une utilisation non conforme.
Si le cordon d’alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un câble ou un
ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez un réparateur agréé.
• 1N ~
• Séparez les deux câbles biphasés
(L1 et L2) avant de procéder au
branchement.
220-240V ~
L N
1N ~
N
2N ~
380-415V ~
220-240V ~
L1 L2
• 2 x 1N ~ : Séparez les deux câbles avant de procéder au branchement.
220-240V ~ 220-240V ~
2 X 1N ~
L1 N1 L2 N2
Pour un raccordement correct,
reportez-vous au schéma de
câblage situé près des bornes.
Vert/Jaune
Noir
Marron
Bleu
Gris
Vert/Jaune
Bleu
Gris
Noir
Marron
Vert/Jaune
Noir
Gris
Bleu
Marron
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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14_ Installation de la table de cuisson
INSTALLATION DE L’APPAREIL SUR LE PLAN DE TRAVAIL
Recopiez le numéro de série inscrit sur la plaque signalétique de l’appareil avant de
procéder à l’installation.
Ce numéro vous sera demandé si vous faites appel à un service de dépannage.
Etant donné qu’il figure sur la plaque signalétique située sous l’appareil, vous ne
pourrez plus y accéder après l’installation.
Veillez à respecter scrupuleusement les indications relatives aux espaces et
distances de sécurité minimums exigés.
Mettez en place les fixations de chaque côté à l’aide des vis fournies avant de
monter la table de cuisson sur les fixations.
x 4
ø 6
90°
560
±1
R3
mini. 20
50
490
±1
600
50 mm mini.
5 mm mini.
560 mm
Table de cuisson à induction
Interstice de
ventilation
20 mm
5 mm mini.
Panneau isolant
Four
CTN263EA01_XEF_00312A-FR.indd 14 2010-06-23 7:34:51
Installation de la table de cuisson _15
INSTALLATION DE LA TABLE DE CUISSON
=
=
90°
x 4
ø 2
100
100
490
±1
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16_ Pièces et caractéristiques
Pièces et caractéristiques
ZONES DE CUISSON
1. Zone de cuisson à induction de 1400 W avec pleine puissance à 2000 W
2. Zone de cuisson à induction de 2200 W avec pleine puissance à 3200 W
3. Zone de cuisson à induction de 2400 W avec pleine puissance à 3600 W
4. Tableau de commande
TABLEAU DE COMMANDE
1. Touches de sélection de la zone de cuisson
2. Touches de sélection du réglage de la température
3. Touche sensitive de verrouillage
4. Touche sensitive Activer/Désactiver
5. Touche de sélection de pleine puissance
6. Témoins du réglage de la température et de la chaleur résiduelle
280 mm
160 mm
210 mm
1
4
2
3
2
1
3 4
56
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Pièces et caractéristiques _17
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
COMPOSANTS
Table de cuisson à
induction
Fixations Vis
CHAUFFAGE PAR INDUCTION
• Principe du chauffage par induction: lorsque vous placez vos récipients sur une
zone de cuisson et que vous l’allumez, les circuits électroniques de votre table de
cuisson à induction produisent des “courants induits” dans le fond des récipients, ce
qui augmente instantanément leur température.
• Vitesse de cuisson et friture plus grande: étant donné que la casserole est
chauffée directement et non la plaque vitrée, l’efficacité est plus grande que dans
d’autres systèmes car il n’y a presque pas de perte de chaleur. La plupart de
l’énergie absorbée est transformée en chaleur.
Bobine à induction
Courants induits
Circuits
électroniques
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18_ Pièces et caractéristiques
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES DE L’APPAREIL
•
Surface de cuisson en vitrocéramique:
l’appareil est équipé d’une surface de cuisson
en vitrocéramique et de zones de cuisson ultra rapides.
• Touches sensitives: l’appareil fonctionne à l’aide de touches sensitives.
• Nettoyage facile: l’avantage de la vitrocéramique et des touches sensitives est d’offrir
une meilleure accessibilité pour le nettoyage. La surface plate et lisse est facile à nettoyer.
• Touche Activer/Désactiver: la touche sensitive « Activer/Désactiver » permet d’allumer/
éteindre l’appareil. En effleurant cette touche, vous pouvez mettre en marche ou couper
l’alimentation.
• Indicateurs de commande et de fonction: l’affichage numérique et les témoins
lumineux indiquent l’état des réglages et des fonctions activées, ainsi que la présence de
chaleur résiduelle sur les différentes zones de cuisson.
• Dispositif d’arrêt de sécurité: un dispositif d’arrêt de sécurité permet d’éteindre
automatiquement les zones de cuisson après un intervalle de temps déterminé si aucun
réglage n’est modifié.
• Témoin de chaleur résiduelle: une icône symbolisant la chaleur résiduelle s’affiche si la
surface de cuisson est encore chaude afin d’éviter tout risque de brûlure.
• Augmentation de la puissance : utilisez cette fonction pour chauffer le
contenu de la casserole plus vite qu’à l’aide de la puissance maximale ‘ ’. ( L’écran
d’affichage indique ‘ ’. )
• Détection automatique de récipient: chaque zone comporte un système de
détection automatique de récipient. Ce système est réglé de manière à détecter les
casseroles dont le diamètre est légèrement inférieur à celui de la zone de cuisson.
Les casseroles doivent toujours être placées au centre de la zone de cuisson. Utilisez
toujours des ustensiles appropriés.
• Affichage numérique: les trois champs d’affichage correspondent aux trois zones
de cuisson. Ils fournissent les informations suivantes :
- appareil allumé ;
- à ,
réglages de la température sélectionnés ;
- présence de chaleur résiduelle ;
- sécurité enfants activée ;
- Message d’erreur : la touche sensitive n’a pas été actionnée depuis
plus de 60 secondes ;
- message d’erreur : la plaque de cuisson a surchauffé en raison d’un
dysfonctionnement (exemple : utilisation avec un récipient vide) ;
- message d’erreur : le récipient est inadapté ou trop petit ou aucun
récipient n’a été placé sur la zone cuisson.
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Pièces et caractéristiques _19
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
DISPOSITIF D’ARRÊT DE SÉCURITÉ
Si l’une des zones de cuisson n’a pas été éteinte et que la chaleur n’a pas été réglée
après un long intervalle de temps, cette zone s’éteint automatiquement.
Toute présence de chaleur résiduelle est signalée par la lettre (pour « hot » (chaud))
dans le champ d’affichage correspondant à la zone de cuisson en question.
Les zones de cuisson s’éteignent automatiquement après les intervalles de temps
suivants :
Réglage de la
température
Mise hors tension
1-2 au bout de 6 heures
3 au bout de 5 heures
4-5 au bout de 4 heures
6-9 au bout de 1h 30
Si la table de cuisson est surchauffée à cause d’un dysfonctionnement, s’affiche
et la table de cuisson s’éteint.
Si récipient est inadapté ou trop petit ou si aucun récipient n’a été placé sur la zone
cuisson,
s’affiche. Après 1 minutes, la zone de cuisson correspondante s’éteint.
Si une ou plusieurs zones de cuisson venaient à s’éteindre avant la durée indiquée,
reportez-vous à la section « Dépannage ».
Autres motifs pour lesquels une zone peut s’éteindre
Toutes les zones de cuisson s’éteignent immédiatement si un liquide bouillant
entre en contact avec le tableau de commande.
Le dispositif d’arrêt automatique est également activé si vous posez un tissu
mouillé sur le tableau de commande. Dans les deux cas, l’appareil doit être
rallumé à l’aide de la touche sensitive Activer/Désactiver d’alimentation
principale une fois le liquide essuyé ou le tissu retiré.
TÉMOIN DE CHALEUR RÉSIDUELLE
Lorsqu’une des zones de cuisson ou toute la table est éteinte, la présence de chaleur
résiduelle est signalée par la lettre (pour « hot » (chaud)) dans le champ d’affichage de
la zone de cuisson en question. Même une fois la zone de cuisson éteinte, le témoin de
chaleur résiduelle reste affiché jusqu’à ce que la zone ait complètement refroidi.
Vous pouvez utiliser cette chaleur résiduelle pour conserver au chaud.
le risque de brûlure subsiste tant que le témoin de chaleur résiduelle reste allumé.
si l’appareil est mis hors tension, le symbole disparaît et les informations
relatives à la chaleur résiduelle ne sont plus visibles. Vous risquez néanmoins
toujours de vous brûler. Afin d’éviter tout accident, soyez toujours prudent lorsque
vous vous trouvez à proximité de la table de cuisson.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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20_ Avant de commencer
DÉTECTION DE LA TEMPÉRATURE
Si pour une quelconque raison la température des zones de cuisson vient à dépasser les
niveaux de sécurité, la température de la zone de cuisson se règle automatiquement sur
un niveau de puissance inférieur.
Après l’utilisation de la table de cuisson, le ventilateur de refroidissement continue à
fonctionner jusqu’à ce que les éléments électroniques de la table de cuisson aient
refroidi. Le ventilateur de refroidissement s’allume et s’éteint automatiquement en
fonction de la température des éléments électroniques.
Avant de commencer
PREMIER NETTOYAGE
Nettoyez la surface en vitrocéramique à l’aide d’un chiffon humide et d’un nettoyant
spécialement conçu pour ce type de surface.
n’utilisez jamais de nettoyants corrosifs ou abrasifs. Vous risqueriez d’endommager
la surface.
AVERTISSEMENT
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Samsung CTN263EA01/XEF Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Plaques de cuisson
- Taper
- Le manuel du propriétaire
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