Bosch PIP875N14E Le manuel du propriétaire

Marque: Bosch

Modèle: PIP875N14E

Taper: Le manuel du propriétaire

[de] Gebrauchsanleitung ...................................2

[nl] Gebruiksaanwijzing ..................................16

[fr] Mode d’emploi ........................................ 30

[it] Istruzioni per l’uso ................................... 44

PIP8..N1..

Kochfeld

Kookplaat

Table de cuisson

Piano di cottura

2 Ø = cm

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Sicherheitshinweise .................................................................. 2

Ursachen für Schäden.......................................................................5

Umweltschutz............................................................................. 5

Umweltgerecht entsorgen .................................................................5

Tipps zum Energiesparen .................................................................5

Induktionskochen ...................................................................... 6

Vorteile beim Induktionskochen.......................................................6

Geeignete Kochgefäße......................................................................6

Das Gerät kennen lernen........................................................... 7

Das Bedienfeld....................................................................................7

Die Kochstellen ...................................................................................7

Restwärmeanzeige .............................................................................7

Kochfeld einstellen ................................................................... 8

Das Kochfeld ein- und ausschalten ................................................8

Kochstelle einrichten..........................................................................8

Kochtabelle ..........................................................................................8

Flexible Kochzone.................................................................... 10

Als konventionelle Kochstelle........................................................ 10

Als zwei Kochstellen ....................................................................... 10

Kindersicherung ...................................................................... 10

Kindersicherung ein- und ausschalten ........................................ 10

Ständige Kindersicherung ein- und ausschalten ....................... 10

Powerboost-Funktion .............................................................. 11

Gebrauchseinschränkungen.......................................................... 11

So wird die Funktion aktiviert ........................................................ 11

So wird die Funktion deaktiviert.................................................... 11

Zeitprogrammierfunktion.........................................................11

So schalten Sie eine Kochstelle automatisch aus .................... 11

Ausschaltautomatik ......................................................................... 11

Zeitschaltuhr ..................................................................................... 12

Reinigungsschutzfunktion.......................................................12

Automatische Zeitabschaltung ...............................................12

Grundeinstellungen..................................................................12

So gelangen Sie zu den Grundeinstellungen............................. 13

Reinigung und Pflege...............................................................13

Kochfeld ............................................................................................ 13

Kochfeldrahmen............................................................................... 14

Betriebsstörungen beheben....................................................14

Normale Geräusche bei Betrieb des Gerätes............................ 14

Kundendienst............................................................................15

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und

Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und

Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs-

fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter

Tel.: 01805 304050 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar,

0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abwei-

chend. Nur für Deutschland gültig.)

ã=Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen.

Die Gebrauchs- und Montageanlei-

tung sowie den Gerätepass für

einen späteren Gebrauch oder für

Nachbesitzer aufbewahren.

Prüfen Sie das Gerät nach dem

Auspacken. Falls das Gerät beim

Transport Schaden genommen hat,

schließen Sie es nicht an, rufen Sie

den Kundendienst und halten Sie

die Schäden schriftlich fest, sonst

verlieren Sie das Recht auf Ent-

schädigung.

Dieses Gerät muss gemäß den

Anleitungen des Installationshand-

buchs installiert werden.

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

Dieses Gerät ist nur für den priva-

ten Haushalt und das häusliche

Umfeld bestimmt. Das Gerät nur

zum Zubereiten von Speisen und

Getränken benutzen. Das Gerät

während des Betriebes beaufsichti-

gen. Das Gerät nur in geschlosse-

nen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist nicht für den

Betrieb mit einer externen Zeit-

schaltuhr oder einer Fernsteuerung

bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab

8 Jahren und Personen mit redu-

zierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung oder Wissen

benutzt werden, wenn sie von einer

Person, die für ihre Sicherheit ver-

antwortlich ist, beaufsichtigt oder

von ihr bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes unterwie-

sen wurden und sie die daraus

resultierenden Gefahren verstan-

den haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät

spielen. Reinigung und Benutzer-

Wartung dürfen nicht durch Kinder

durchgeführt werden, es sei denn,

sie sind 8 Jahre und älter und wer-

den beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom

Gerät und der Anschlussleitung

fernhalten.

Brandgefahr!

■

Heißes Öl und Fett entzündet sich

schnell. Heißes Öl und Fett nie

unbeaufsichtigt lassen. Nie ein

Feuer mit Wasser löschen. Koch-

stelle ausschalten. Flammen vor-

sichtig mit Deckel, Löschdecke

oder Ähnlichem ersticken.

Brandgef ahr!

■

Die Kochstellen werden sehr heiß.

Nie brennbare Gegenstände auf

das Kochfeld legen. Keine Gegen-

stände auf dem Kochfeld lagern.

Brandgef ahr!

■

Das Gerät wird heiß. Nie brenn-

bare Gegenstände oder Spraydo-

sen in Schubladen direkt unter

dem Kochfeld aufbewahren.

Brandgef ahr!

■

Das Kochfeld schaltet sich von

selbst ab und lässt sich nicht

mehr bedienen. Es kann sich spä-

ter unbeabsichtigt einschalten.

Sicherung im Sicherungskasten

ausschalten. Kundendienst rufen.

Verbrennungsgefahr!

■

Die Kochstellen und deren Umge-

bung werden sehr heiß. Die hei-

ßen Flächen nie berühren. Kinder

fernhalten.

Verbrennun gsgefahr!

■

Die Kochstelle heizt, aber die

Anzeige funktioniert nicht. Siche-

rung im Sicherungskasten aus-

schalten. Kundendienst rufen.

Verbrennun gsgefahr!

■

Gegenstände aus Metall werden

auf dem Kochfeld sehr schnell

heiß. Nie Gegenstände aus Metall,

wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel

und Deckel auf dem Kochfeld

ablegen.

Brandgef ahr!

■

Nach jedem Gebrauch das Koch-

feld mit dem Hauptschalter aus-

schalten. Warten Sie nicht, bis

sich das Kochfeld automatisch

ausschaltet, weil sich keine Koch-

gefäße mehr darauf befinden.

Stromschlaggefahr!

■

Unsachgemäße Reparaturen sind

gefährlich. Nur ein von uns

geschulter Kundendienst-Techni-

ker darf Reparaturen durchführen

und beschädigte Anschlussleitun-

gen austauschen. Ist das Gerät

defekt, Netzstecker ziehen oder

Sicherung im Sicherungskasten

ausschalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Eindringende Feuchtigkeit kann

einen Stromschlag verursachen.

Keinen Hochdruckreiniger oder

Dampfreiniger verwenden.

Stromschlaggefahr!

■

Ein defektes Gerät kann einen

Stromschlag verursachen. Nie ein

defektes Gerät einschalten. Netz-

stecker ziehen oder Sicherung im

Sicherungskasten ausschalten.

Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Sprünge oder Brüche in der Glas-

keramik können Stromschläge

verursachen. Sicherung im Siche-

rungskasten ausschalten. Kunden-

dienst rufen.

Elektromagnetische Gefahren!

Das Gerät entspricht den Anforde-

rungen an Sicherheit und elektro-

magnetischer Verträglichkeit.

Dennoch dürfen sich Personen mit

Herzschrittmachern dem Gerät

nicht annähern. Man kann nicht mit

absoluter Sicherheit davon ausge-

hen, dass 100 % dieser auf dem

Markt erhältlichen Geräte den

Anforderungen an die elektromag-

netische Verträglichkeit entspre-

chen und dass keine Störungen

verursacht werden, die eine kor-

rekte Funktionsweise derselben

beeinträchtigen. Es ist auch mög-

lich, dass Personen mit anderen

Geräten, wie Hörgeräten, Störun-

gen bemerken.

Beschädigungsgefahr!

Das Kochfeld ist an der Unterseite

mit einem Gebläse ausgestattet.

Befindet sich unter dem Kochfeld

eine Schublade, dürfen in dieser

keine kleinen Gegenstände oder

Papier aufbewahrt werden. Sie

könnten aufgesaugt werden und

das Gebläse beschädigen oder die

Kühlung beeinträchtigen.

Zwischen dem Inhalt der Schub-

lade und dem Gebläseeingang

muss ein Mindestabstand von 2 cm

vorhanden sein.

Verletzungsgefahr!

■

Beim Garen im Wasserbad kön-

nen Kochfeld und Kochgefäß

durch Überhitzung zerspringen.

Das Kochgefäß im Wasserbad

darf den Boden des mit Wasser

gefüllten Topfes nicht direkt berüh-

ren. Nur hitzebeständiges Kochge-

schirr verwenden.

Verle tzungsgefahr!

■

Kochtöpfe können durch Flüssig-

keit zwischen Topfboden und

Kochstelle plötzlich in die Höhe

springen. Kochstelle und Topfbo-

den immer trocken halten.

Ursachen für Schäden

Achtung!

■ Raue Böden der Kochgefäße können das Kochfeld zerkrat-

zen.

■ Niemals leere Kochgefäße auf das Kochfeld stellen. Das

könnte zu Schäden führen.

■ Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder

den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen.

■ Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen,

können Schäden entstehen.

■ Alufolie und Kunststoffgefäße schmelzen auf heißen Kochstel-

len. Der Gebrauch von Herdschutzfolie auf dem Kochfeld

wird nicht empfohlen.

Übersicht

In der folgenden Tabelle sind die häufigsten Schäden aufge-

führt:

Umweltschutz

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht

entsorgen.

Umweltgerecht entsorgen

Tipps zum Energiesparen

■ Immer den passenden Deckel auf die Kochgefäße legen.

Beim Garen ohne Deckel vervierfacht sich der Energiever-

brauch. Mit einem Glasdeckel kann das Gericht auch bei

geschlossenem Deckel kontrolliert werden.

■ Kochgefäße mit dicken ebenen Böden verwenden. Unebene

Böden erhöhen den Energieverbrauch.

■ Der Durchmesser des Bodens des Kochgefäßes sollte mit

der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Andernfalls kann

es zu Energieverschwendung kommen. Beachten Sie: Der

Hersteller gibt meist den oberen Durchmesser des Kochgefä-

ßes an. Dieser ist in der Regel größer als der Durchmesser

des Bodens.

■ Kochgefäße auswählen, die mit ihrer Größe der Menge des

zuzubereitenden Garguts entsprechen. Große, aber halbleere

Kochgefäße verbrauchen viel Energie.

■ Mit wenig Wasser kochen. So kann Energie gespart werden

und außerdem bleiben beim Gemüse die Vitamine und Mine-

ralstoffe erhalten.

■ Eine niedrigere Kochstufe einstellen.

Schaden Ursache Maßnahme

Flecken Übergelaufenes Gargut Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Kratzer Salz, Zucker und Sand Das Kochfeld nicht als Tablett oder Ablage benutzen.

Raue Böden zerkratzen die Glaskera-

mik

Kochgefäße überprüfen.

Verfärbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Reibung durch Kochgefäße Töpfe und Pfannen anheben, um sie zu verschieben.

Abblättern Zucker und stark zuckerhaltige Subs-

tanzen

Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Dieses Gerät ist gemäß der Richtlinie über Elektro- und

Elektronik-Altgeräte (WEEE 2002/96/EG) gekennzeich-

net. Diese Richtlinie legt den Rahmen für Rücknahme

und Verwertung von Altgeräten in der EU fest.

Induktionskochen

Vorteile beim Induktionskochen

Das Induktionskochen unterscheidet sich stark von den her-

kömmlichen Aufheizmethoden, die Hitze entsteht direkt im

Kochgefäß. Daher hat die Methode mehrere Vorteile:

■ Zeitersparnis beim Kochen und Braten; durch direktes Auf-

heizen des Kochgefäßes.

■ So wird Energie gespart.

■ Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes Gargut

brennt nicht so schnell an.

■ Mehr Kontrolle und Sicherheit; Das Kochfeld steigert oder

verringert die Energiezufuhr sofort nach der Betätigung des

Bedienfelds. Die Induktionskochzone unterbricht die Hitzezu-

fuhr von selbst, wenn das Kochgefäß von der Kochstelle

genommen wird.

Geeignete Kochgefäße

Ferromagnetische Kochgefäße

Für das Induktionskochen sind nur ferromagnetische Kochge-

fäße geeignet, die aus folgenden Materialien hergestellt sein

können:

■ Emaillierter Stahl

■ Gusseisen

■ Induktionsgeeignetes Geschirr aus Edelstahl.

Um festzustellen, ob die Gefäße geeignet sind, prüfen Sie, ob

der Boden einen Magneten anzieht.

Andere für die Induktion geeignete Kochgefäße

Es gibt andere induktionsfähige Spezialgefäße, deren Boden

nicht komplett ferromagnetisch ist.

Nicht geeignete Kochgefäße

Verwenden Sie keinesfalls:

■ Normalen Edelstahl

■ Glas

■ Ton

■ Kupfer

■ Aluminium

Beschaffenheit des Kochgefäßbodens

Die Beschaffenheit der Kochgefäßböden kann sich auf die

Gleichmäßigkeit des Kochergebnisses auswirken. Kochgefäße

aus wärmeleitfähigen Materialien, wie Töpfe mit Sandwichbo-

den aus rostfreiem Stahl, verteilen die Wärme gleichförmig und

sparen so Zeit und Energie.

Kein Kochgefäß auf der Kochstelle oder Kochgefäß in

ungeeigneter Größe

Wenn kein Kochgefäß auf die ausgewählte Kochstelle gestellt

wird oder das Kochgefäß aus einem ungeeigneten Material ist

oder nicht die richtige Größe hat, blinkt die auf dem Anzeigefeld

der Kochstelle angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes

Kochgefäß auf die Kochstelle, bis die Anzeige nicht mehr blinkt.

Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden

automatisch aus.

Leere Kochgefäße oder Kochgefäße mit dünnem Boden

Heizen Sie keine leeren Kochgefäße auf und verwenden Sie

keine Kochgefäße mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit

einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber ein leeres Kochge-

fäß kann sich so schnell aufheizen, dass die Funktion “Aus-

schaltautomatik" nicht rechtzeitig anspringt und eine hohe

Temperatur erreicht werden kann. Der Boden des Kochgefäßes

könnte schmelzen und das Glasfeld beschädigen. Berühren Sie

in diesem Fall das Kochgefäß nicht und schalten Sie die Koch-

stelle aus. Kann die Kochstelle auch nach dem Abkühlen nicht

wieder in Betrieb genommen werden, setzen Sie sich mit dem

Kundendienst in Verbindung.

Kochgefäßerkennung

Jede Kochstelle hat eine Mindestgrenze zur Kochgefäßerken-

nung in Abhängigkeit des Materials des verwendeten Kochge-

fäßes. Deshalb sollten Sie stets die Kochstelle verwenden, die

sich am besten für den Durchmesser des Kochgefäßes eignet.

Bei großen Kochgefäßen mit

einer im Durchmesser kleineren

ferromagnetischen Fläche, wird

nur diese ferromagnetische Flä-

che heiß. Es ist also möglich,

dass die Wärmeverteilung hier

nicht gleichmäßig erfolgt.

Kochgefäße, die Aluminiumteile

im Boden haben, haben eine

verringerte ferromagnetische Flä-

che, weswegen die zugeführte

Hitze geringer sein oder das

Kochgefäß eventuell gar nicht

erkannt werden kann.

Um gute Garergebnisse zu erzie-

len, empfehlen wir, dass der

Durchmesser der ferromagneti-

schen Fläche des Kochgefäßes

mit der Größe der Kochstelle

übereinstimmt. Falls ein Kochge-

fäß auf einer Kochstelle nicht

erkannt wird, versuchen Sie es

auf einer im Durchmesser kleine-

ren Kochstelle noch einmal.

Das Gerät kennen lernen

Diese Anweisungen gelten für verschiedene Kochfelder. Auf

Seite 2 finden Sie einen Überblick über die Modelle mit Maßan-

gaben.

Das Bedienfeld

Bedienflächen

Wenn Sie auf ein Symbol drücken, wird die dazugehörige Funk-

tion aktiviert.

Hinweise

■ Die Einstellungen bleiben unverändert, wenn Sie mehrere

Symbole gleichzeitig drücken. Dadurch kann das Program-

mierfeld bei übergelaufenem Gargut gereinigt werden.

■ Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit

beeinträchtigt die Funktion.

Die Kochstellen

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärme-

anzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Berühren

Sie die Kochstellen mit dieser Anzeige nicht.

Auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet

œ/•,

solange die Kochstelle warm ist.

Beim Herunternehmen des Kochgefäßes vor Abstellen der

Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige

œ/• und die

gewählte Kochstufe.

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Kochstelle Ein- und ausschalten

Einfache Kochstelle Ein Kochgefäß geeigneter Größe verwenden.

Flexible Kochzone Siehe Abschnitt “flexible Kochzone’’

Nur für das Induktionskochen geeignete Kochgefäße verwenden, siehe Abschnitt "Geeignete Kochgefäße".

Kochfeld einstellen

Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden

können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen

für die verschiedenen Gerichte entnehmen.

Das Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld mit dem Hauptschalter ein und ausschalten.

Einschalten: Auf das Symbol

% drücken. Die Anzeige des

Hauptschalters und die Anzeigen der Kochstellen

$ leuchten

auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit.

Ausschalten: Auf das Symbol

% drücken. Die Anzeige des

Hauptschalters und die Anzeigen der Kochstellen

$ schalten

sich aus. Das Kochfeld ist nun ausgeschaltet. Die Restwärme-

anzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abge-

kühlt sind.

Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn

alle Kochstellen mehr als 15 Sekunden abgeschaltet sind.

Kochstelle einrichten

Anschließend die gewünschte Kochstufe mit den

Symbolen 1 bis 9 auswählen.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese Stufe ist

mit dem Symbol Û im Programmierfeld belegt.

Kochstufe auswählen

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Auf das Symbol $ der entsprechenden Kochstelle drücken.

Die Anzeige

‹.‹ erscheint.

2.Im Anschluss das Symbol der gewünschten Kochstufe drü-

cken.

3.Die Kochstufe ändern: Kochstelle auswählen und im

Anschluss das Symbol der gewünschten Kochstufe drücken.

Für die Auswahl einer Zwischenstufe auf das Symbol

Û drü-

cken, das sich zwischen den Symbolen der Kochstufe befin-

det.

Kochstelle ausschalten

Die Kochstelle auswählen und danach das Symbol mit der

Kochstufe 0 berühren.

Hinweis: Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochzone

steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einer

Zeit schaltet sich die Kochstelle aus.

Kochtabelle

In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt.

Die Garzeiten hängen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualität

des Garguts ab. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Die Kochstufen wirken sich auf das Kochergebnis aus.

Gelegentlich umrühren, wenn Brei, Cremes und dickflüssige

Saucen zubereitet werden.

Zu Beginn die Kochstufe 9 auswählen.

 

Leistungsstufe Garzeit in Minuten

Schmelzen

Schokolade, Schokoladenguss, Butter, Honig 1-1.5 -

Gelatine 1-1.5 -

Aufheizen und Warmhalten

Eintopf (z. B. Linsen) 1-2 -

Milch** 1.5-2.5 -

In Wasser gegarte Würste** 3-4 -

Auftauen und Erwärmen

Tiefgekühlter Spinat 2.5-3.5 5-15 Min.

Tiefgekühltes Gulasch 2.5-3.5 20-30 Min.

Auf kleiner Flamme kochen und garen

Kartoffelklöße 4.5-5.5* 20-30 Min.

Fisch 4-5* 10-15 Min.

Weiße Saucen, z. B. Béchamel 1-2 3-6 Min.

Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 8-12 Min.

* Kochen ohne Deckel

** ohne Deckel

Kochen, Dampfgaren, Anbraten

Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min.

Milchreis 2-3 25-35 Min.

Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.

Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.

Nudeln 6-7* 6-10 Min.

Eintopf, Suppen 3.5-4.5 15-60 Min.

Gemüse 2.5-3.5 10-20 Min.

Tiefgekühltes Gemüse 3.5-4.5 7-20 Min.

Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.5-5.5 -

Schmoren

Rouladen 4-5 50-60 Min.

Schmorbraten 4-5 60-100 Min.

Gulasch 3.5-4.5 50-60 Min.

Schmoren / Braten mit wenig Öl**

Filet, natur oder paniert 6-7 6-10 Min.

Filet, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.

Kotelett, natur oder paniert 6-7 8-12 Min.

Steak (3 cm dick) 7-8 8-12 Min.

Geflügelbrust (2 cm dick) 5-6 10-20 Min.

Geflügelbrust, tiefgekühlt 5-6 10-30 Min.

Fisch und Fischfilet, natur 5-6 8-20 Min.

Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20 Min.

Tiefgekühlter, panierter Fisch, z. B. Fischstäbchen 6-7 8-12 Min.

Krabben und Garnelen 7-8 4-10 Min.

Tiefkühlgerichte, z. B. Bratgerichte 6-7 6-10 Min.

Pfannkuchen 6-7 nacheinander frittieren

Omelett 3.5-4.5 nacheinander frittieren

Spiegelei 5-6 3-6 Min.

Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl)

Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets 8-9 nacheinander frittieren

Kroketten, tiefgekühlt 7-8

Fleischbällchen 7-8

Fleisch, z. B. Hühnerteile 6-7

Fisch, paniert oder im Bierteig 6-7

Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons 6-7

Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig 4-5

Leistungsstufe Garzeit in Minuten

* Kochen ohne Deckel

** ohne Deckel

Flexible Kochzone

Kann je nach Bedarf als einzelne Kochstelle oder als zwei indi-

viduelle Kochstellen verwendet werden.

So funktioniert es

Die Kochzone besteht aus zahlreichen Induktoren, die unab-

hängig voneinander gesteuert werden. Ist die Kochstelle in

Betrieb, deaktivieren sich automatisch die Induktoren, auf

denen sich kein Kochgefäß befindet.

Empfehlungen für den Gebrauch der Kochgefäße

Für eine gute Erkennung und Wärmeverteilung wird empfohlen,

das Kochgefäß mittig aufzusetzen:

■ im oberen oder unteren Bereich der flexiblen Kochzone,

wenn das verwendete Kochgefäß kleiner als 13 cm ist (siehe

Abbildung).

■ bzw. in einer der beiden Hälften der flexiblen Kochzone, wenn

das verwendete Kochgefäß größer als 13 cm ist (siehe Abbil-

dung).

Wenn zwei unterschiedlich große oder aus verschiedenen

Materialien hergestellte Kochgefäße verwendet werden, können

Geräusche oder Schwingungen entstehen, die aber keine Ein-

schränkung bezüglich der Funktion der Zone darstellen.

Als konventionelle Kochstelle

Die flexible Kochzone kann standardmäßig in Form einer einzel-

nen Kochstelle verwendet werden.

So wird die Funktion aktiviert

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Die flexible Kochzone mit den Symbolen I oder H auswäh-

len. Die Anzeige

‹.‹ leuchtet auf.

2.Die gewünschte Kochstufe mit den Symbolen 0 bis 9 auswäh-

len.

3.Kochstufe ändern: Die gewünschte Kochstelle auswählen

und auf das Symbol der gewünschten Kochstufe drücken.

Ein neues Kochgefäß aufsetzen

Flexible Kochzone auswählen und anschließend auf das

Symbol

û drücken, damit das Kochgefäß erkannt werden kann.

Die zuvor gewählte Kochstufe wird beibehalten. Die

gewünschte Kochstufe mit den Symbolen 0 bis 9 ändern.

So wird die Funktion deaktiviert

Die Kochstelle auswählen und das Symbol 0 drücken.

Als zwei Kochstellen

Die flexible Kochzone kann als zwei unabhängige Kochstellen

verwendet werden.

So wird die Funktion aktiviert

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Flexible Zone mit den Symbolen I oder H auswählen und

anschließend auf das Symbol

ú drücken. Die Anzeige - zwi-

schen den Symbolen

I und H leuchtet auf.

2.Die gewünschte Kochstelle mit den Symbolen I oder H

auswählen. Die Anzeige

‹.‹ leuchtet auf.

3.Die gewünschte Kochstufe mit den Symbolen 0 bis 9 auswäh-

len.

So wird die Funktion deaktiviert

Die Kochstelle auswählen und das Symbol 0 drücken. Die

Kochstelle schaltet sich aus.

Hinweise

Wird das Kochfeld aus- und wieder eingeschaltet, wird die flexi-

ble Kochzone wieder auf Betrieb als eine Kochstelle umgestellt.

Kindersicherung

Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesi-

chert werden, damit Kinder keine Kochstellen einschalten kön-

nen.

Kindersicherung ein- und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Das Symbol

>D etwa 4 Sekunden lang drücken.

Das Symbol

D leuchtet 4 Sekunden lang auf. Das Kochfeld ist

nun gesperrt.

Ausschalten: Das Symbol

>D etwa 4 Sekunden lang drü-

cken. Die Sperre ist nun deaktiviert.

Ständige Kindersicherung ein- und

ausschalten

Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach

jedem Ausschalten des Kochfelds.

Ein- und Ausschalten

Siehe Abschnitt „Grundeinstellungen“.

!FP FP

Powerboost-Funktion

Mit der Powerboost-Funktion können größere Mengen Wasser

schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe

Š.

Gebrauchseinschränkungen

Diese Funktion kann für alle Kochstellen immer dann aktiviert

werden, wenn die andere Kochstelle derselben Gruppe nicht in

Betrieb ist (siehe Abbildung). Andernfalls blinken in der

Anzeige der gewählten Kochstelle

› und Š auf; anschließend

wird automatisch die Kochstufe

Š eingestellt.

So wird die Funktion aktiviert

1. Eine Kochstelle auswählen.

2. Auf das Symbol boost G drücken. Die Funktion ist nun einge-

schaltet.

So wird die Funktion deaktiviert

1. Eine Kochstelle auswählen.

2. Auf das Symbol boost G drücken. Die Powerboost-Funktion

ist nun deaktiviert.

Hinweis: Unter bestimmten Umständen kann es vorkommen,

dass sich die Powerboost-Funktion automatisch abschaltet, um

die elektronischen Komponenten im Inneren des Kochfeldes zu

schützen.

Zeitprogrammierfunktion

Diese Funktion kann auf zwei Arten genutzt werden:

■ Zum automatischen Ausschalten einer Kochstelle.

■ Als Zeitschaltuhr.

So schalten Sie eine Kochstelle automatisch

aus

Die Zeit für die Kochstelle eingeben. Die Kochstelle schaltet

sich nach Ablauf der Zeit automatisch aus.

Programmierung

1. Wählen Sie die gewünschte Kochstelle und die gewünschte

Kochstufe.

2. Das Symbol 0 zweimal drücken. In der Anzeige der Zeitpro-

grammierfunktion leuchtet

‹‹ y und __ auf.

3. In den folgenden 10 Sekunden die gewünschte Zeit mit den

Symbolen von 1 bis 9 einstellen.

Die Garzeit beginnt abzulaufen.

Nach Ablauf der Zeit

Nach Ablauf der Zeit schaltet sich die Kochstelle aus. Es ertönt

ein Signal und in der Kochstelle erscheint

‹.‹ und in der

Anzeige der Zeitprogrammierfunktion wird

‹‹ 10 Sekunden

lang angezeigt.

Durch Berühren des Symbols

0 erlöschen die Anzeigen und

das akustische Signal endet.

Zeit ändern oder löschen

Die Kochstelle auswählen und anschließend zweimal auf das

Symbol

0 drücken.

Die Anzeigen __ und

r erscheinen

Die Garzeit mit den Symbolen von 1 bis 9 korrigieren

oder 0 drücken, um die Zeit zu löschen.

Hinweise

■ Wenn eine Garzeit eingestellt wurde, erscheint in der Anzeige

immer die Garzeit dieser Funktion. Für die Abfrage der ver-

bleibenden Garzeit einer Kochstelle, die entsprechende

Kochstelle auswählen und zweimal auf das Symbol

0 drü-

cken.

■ Wenn für mehrere Kochstellen eine Garzeit eingestellt wurde,

erscheint in der Anzeige immer die Garzeit der ausgewählten

Kochstelle.

■ Es können Garzeiten von bis zu 99 Minuten Dauer eingestellt

werden.

Ausschaltautomatik

Mit dieser Funktion kann eine Garzeit für alle Kochstellen einge-

stellt werden. Nach Einschalten einer Kochstelle läuft die einge-

stellte Zeit ab. Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf dieser

Zeit automatisch aus.

Die Anleitung zum Aktivieren der Ausschaltautomatik finden Sie

im Kapitel "Grundeinstellungen".

Hinweis: Man kann die Garzeit an einer Kochstelle ändern oder

löschen:

Das Symbol

0 mehrmals drücken, bis die Anzeige $ für die

gewünschte Kochstelle aufleuchtet. Die Garzeit mit den Symbo-

len von 1 bis 9 ändern oder mit dem Symbol 0 ausschalten.

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Zeitschaltuhr

Die Zeitschaltuhr ermöglicht die Programmierung einer Zeit bis

99 Minuten. Sie ist von anderen Einstellungen unabhängig.

Diese Funktion dient nicht dem automatischen Ausschalten

einer Kochstelle.

Programmierung

1.Auf das Symbol 0 drücken. Die Anzeige U leuchtet auf. In

der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint

‹‹.

2.Die gewünschte Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 einstellen.

Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit abzulaufen.

Nach Ablauf der Zeit

Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. In der

Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheinen

‹‹ und U.

Durch Drücken des Symbols

0 schalten sich die Anzeigen

aus.

Zeit ändern oder löschen

Das Symbol

0 drücken, die Anzeige U leuchtet auf.

Die Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 korrigieren oder 0 drü-

cken, um die Zeit zu löschen.

Reinigungsschutzfunktion

Wenn Sie das Bedienfeld bei eingeschaltetem Kochfeld reini-

gen, könnten sich die Einstellungen verändern.

Um dies zu verhindern, ist das Kochfeld mit einer Reinigungs-

schutzfunktion ausgestattet. Auf das Symbol

>D drücken.

Ein Signal ertönt. Das Bedienfeld wird ca. 35 Sekunden

gesperrt. Nun können Sie die Oberfläche des Bedienfelds reini-

gen, ohne Gefahr zu laufen, die Einstellungen zu verändern.

Hinweis: Die Blockade betrifft nicht den Hauptschalter. Das

Kochfeld kann jederzeit ausgeschaltet werden.

Automatische Zeitabschaltung

Wenn die Kochstelle längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Ein-

stellungen verändert werden, wird die automatische Zeitab-

schaltung aktiviert.

Die Kochstelle heizt nicht mehr. In der Anzeige der Kochstelle

blinken abwechselnd

”‰ und die Restwärmeanzeige œ/•.

Bei Drücken irgendeines Symbols erlischt die Anzeige. Die

Kochstelle kann nun neu eingestellt werden.

Die automatische Zeitabschaltung hängt von der gewählten

Kochstufe ab (von 1 bis 10 Stunden).

Grundeinstellungen

Das Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein-

stellungen können Sie Ihren Bedürfnissen anpassen.

Anzeige Funktion

™‚

Ständige Kindersicherung

‹ AUS.*

‚ EIN.

™ƒ

Signaltöne

‹ Bestätigungssignal und Fehlersignal sind ausgeschaltet.

‚ Nur Bestätigungssignal ist ausgeschaltet.

ƒ Alle Signaltöne sind eingeschaltet.*

™†

Ausschaltautomatik

‹ AUS.*

‚-ŠŠ Zeit bis zur automatischen Abschaltung.

™‡

Dauer des Signaltons der Zeitprogrammierfunktion:

‚ 10 Sekunden*.

ƒ 30 Sekunden.

„ 1 Minute.

*Werkseinstellung

So gelangen Sie zu den Grundeinstellungen

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

1. Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.

2. In den folgenden 10 Sekunden das Symbol 0 für 4 Sekun-

den drücken.

Auf der linken Displayseite ist

™‚ und auf der rechten ‹ zu

sehen.

3. Das Symbol 0 drücken, bis die Anzeige der gewünschten

Funktion erscheint.

4. Anschließend die gewünschte Einstellung mit den

Symbolen 0 bis 9 auswählen.

5. Das Symbol 0 mehr als 4 Sekunden lang drücken.

Die Einstellungen wurden korrekt gespeichert.

Grundeinstellungen verlassen

Kochfeld mithilfe des Hauptschalters ausschalten.

Reinigung und Pflege

Die Tipps und Hinweise dieses Kapitels sollen eine Hilfe für die

optimale Pflege und Reinigung des Kochfelds sein.

Kochfeld

Reinigung

Kochfeld nach jedem Kochen reinigen. Dadurch wird verhin-

dert, dass Kochreste festbrennen. Das Kochfeld erst reinigen,

wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet

sind. Anweisungen auf der Verpackung des Reinigungsmittels

beachten.

Benutzen Sie keinesfalls:

■ Scheuermittel

■ Ätzende Reinigungsmittel wie Backofensprays und Fleckent-

ferner

■ Scheuerschwämme

■ Hochdruck oder Dampfreiniger

Glasschaber

Hartnäckigen Schmutz mit einem Glasschaber entfernen.

1. Glasschaber entsichern.

2. Oberfläche des Kochfelds mit der Klinge reinigen.

Oberfläche des Kochfelds nicht mit dem Etui des Glasschabers

reinigen, da sie zerkratzt werden könnte.

ã=Verletzungsgefahr!!

Die Klinge ist sehr scharf. Verletzungsgefahr. Klinge schützen,

wenn sie nicht gebraucht wird. Beschädigte Klingen sofort

ersetzen.

Pflege

Pflege und Schutzmittel auf das Kochfeld auftragen. Tipps und

Hinweise auf der Verpackung beachten.

™ˆ

Funktion Power-Management

‹ = AUS.*

‚ = 1000 W Mindestleistung.

‚ = 1500 W

ƒ = 2000 W

...

Š oder Š. = höchste Leistung des Kochfelds

™Š

Auswahlzeit der Kochstelle

‹ Uneingeschränkt: Die zuletzt gewählte Kochstelle bleibt ausgewählt.*

‚ Eingeschränkt: Die Kochstelle bleibt nur für 10 Sekunden ausgewählt.

™‹

Zu den Grundeinstellungen zurückkehren

‹ Persönliche Einstellungen.*

‚ Zu den Werkseinstellungen zurückkehren.

Anzeige Funktion

*Werkseinstellung

Kochfeldrahmen

Durch Beachtung folgender Hinweise können Beschädigungen

des Kochfeldrahmens verhindert werden:

■ Nur warme Seifenlauge verwenden

■ Keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden

■ Keine Glasschaber verwenden

Betriebsstörungen beheben

Normalerweise sind Betriebsstörungen auf kleine Details

zurückzuführen. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten

Sie zuerst folgende Ratschläge und Hinweise.

Normale Geräusche bei Betrieb des Gerätes

Die Technologie der Induktionskochfelder basiert auf der Ent-

stehung elektromagnetischer Felder, durch welche die Wärme

direkt am Boden des Kochgefäßes entsteht. Abhängig von der

Beschaffenheit des Kochgefäßes können Geräusche oder

Schwingungen entstehen, die nachfolgend beschrieben wer-

den:

Ein tiefes Summen wie bei einem Transformator

Dieses Geräusch entsteht beim Kochen mit einer hohen Koch-

stufe. Ursache ist die Energiemenge, die vom Kochfeld auf das

Kochgefäß übertragen wird. Das Geräusch verschwindet bei

Einstellung auf eine geringere Kochstufe ganz oder wird schwä-

cher.

Ein tiefes Pfeifen

Dieses Geräusch entsteht bei einem leeren Kochgefäß. Das

Geräusch verschwindet, wenn Wasser oder Gargut in das

Kochgefäß gegeben wird.

Knistern

Das Geräusch entsteht bei Kochgefäßen aus verschiedenen

übereinanderliegenden Materialien. Das Geräusch entsteht

durch die Schwingungen an den Verbindungsflächen zwischen

den verschiedenen Materialschichten. Das Geräusch kommt

vom Kochgefäß. Menge und Kochart der Lebensmittel können

abweichen.

Hohe Pfeiftöne

Die Geräusche entstehen besonders in Kochgefäßen mit

Schichten aus verschiedenen Materialien, sobald diese auf der

höchsten Heizstufe und gleichzeitig auf zwei verschiedenen

Kochstellen aufgeheizt werden. Diese Pfeiftöne verschwinden

bei Verringerung der Leistung ganz oder werden schwächer.

Geräusche des Gebläses

Für einen korrekten Betrieb des elektronischen Systems ist eine

Regulierung der Temperatur des Kochfeldes erforderlich.

Hierzu verfügt das Kochfeld über ein Gebläse, das sich bei zu

hoher Temperatur in den verschiedenen Kochstufen einschal-

tet. Das Gebläse kann auch bei ausgeschaltetem Gerät weiter-

laufen, wenn die gemessene Temperatur nach dem

Ausschalten des Kochfeldes noch immer zu heiß ist.

Anzeige Störung Maßnahme

Keine Die Stromzufuhr wurde unterbrochen. Überprüfen Sie mithilfe anderer Elektrogeräte, ob die Stromversor-

gung unterbrochen wurde.

Der Anschluss des Geräts wurde nicht

nach Anschlussplan vorgenommen.

Überprüfen Sie, ob das Gerät nach Anschlussplan angeschlossen

wurde.

Störung im elektronischen System. Falls die vorherigen Maßnahmen die Störung nicht beheben, rufen

Sie den Kundendienst.

“ blinkt

Das Bedienfeld ist feucht oder es liegt ein

Gegenstand darauf.

Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand.

“§ + Zahl / š

+ Zahl /

¡ +

Zahl

Störung im elektronischen System. Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie 30 Sekunden

und schließen Sie es erneut an.*

”‹ / ”Š

Es ist ein interner Fehler aufgetreten. Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie 30 Sekunden

und schließen Sie es erneut an.*

”ƒ

Das elektronische System wurde überhitzt

und hat die entsprechende Kochstelle aus-

geschaltet.

Warten Sie, bis das elektronische System genügend abgekühlt ist.

Drücken Sie anschließend auf irgendein Symbol auf dem Kochfeld.*

”…

Das elektronische System wurde überhitzt

und hat alle Kochstellen ausgeschaltet.

—‚

Eingangsspannung nicht korrekt, außer-

halb des normalen Betriebsbereichs.

Setzen Sie sich mit Ihrem Stromversorger in Verbindung.

—ƒ / —„

Die Kochstelle wurde überhitzt und zum

Schutz Ihres Kochfelds ausgeschaltet.

Warten Sie, bis das elektronische System genügend abgekühlt ist

und schalten Sie es erneut ein.

* Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den Kundendienst.

Keine heißen Kochgefäße auf das Bedienfeld stellen.

Gleichmäßige Geräusche, wie bei einem Uhrzeiger.

Dieses Geräusch tritt nur auf, wenn alle 3 Kochstellen auf der

linken Seite verwendet werden, und verschwindet bzw. reduziert

sich, wenn eine der Kochstellen ausgeschaltet wird.

Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der

Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst

für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um

unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die

E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild

mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im

Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht

kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun-

dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-

Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen

somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni-

kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr

Hausgerät ausgerüstet sind.

A 0810 240 260

D 01801 22 33 55

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz,

Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040

é Inhoudsopgave

[nl]Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften ......................................................... 16

Oorzaken van schade..................................................................... 19

Bescherming van het milieu ................................................... 19

Verwijdering van afvalstoffen op een milieuvriendelijke

manier ............................................................................................... 19

Tips om energie te besparen ........................................................ 19

Koken op Inductie.................................................................... 20

Voordelen van het Koken op Inductie ......................................... 20

Geschikte pannen............................................................................ 20

Het apparaat leren kennen...................................................... 21

Het bedieningspaneel ..................................................................... 21

De kookzones................................................................................... 21

Restwarmte-indicator....................................................................... 21

Programmeren van de kookplaat .......................................... 22

De kookplaat in- en uitschakelen ................................................. 22

Afstellen van de kookzone............................................................. 22

Kooktabel .......................................................................................... 22

Flexibele zone .......................................................................... 24

Als één kookzone ............................................................................ 24

Als twee kookzones ........................................................................ 24

Kinderslot ................................................................................. 24

Het kinderslot activeren en deactiveren...................................... 24

Het permanente kinderslot inschakelen of uitschakelen........ 24

Functie Powerboost..................................................................25

Gebruiksbeperkingen ..................................................................... 25

Zo wordt dit geactiveerd ................................................................ 25

Zo wordt dit gedeactiveerd............................................................ 25

Timerfunctie ..............................................................................25

Een kookzone automatisch uitschakelen.................................... 25

Automatische timer ......................................................................... 25

De kookwekker ................................................................................ 26

Beschermingsfunctie bij reiniging..........................................26

Automatische tijdslimiet ..........................................................26

Basisinstellingen ......................................................................26

Toegang tot de basisinstellingen.................................................. 27

Onderhoud en reiniging...........................................................27

Kookplaat .......................................................................................... 27

Omlijsting van de kookplaat .......................................................... 28

Repareren van storingen .........................................................28

Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat............... 28

Servicedienst ............................................................................29

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en

diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in

de online-shop: www.bosch-eshop.com

ã=Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing

zorgvuldig door Berg de

gebruiksaanwijzing, het

installatievoorschrift en de

apparaatpas goed op voor later

gebruik of om ze door te geven aan

volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het

uitpakken. Indien het apparaat

schade heeft opgelopen tijdens het

transport, schakel het dan niet in,

maar neem contact op met de

technische dienst en leg de

veroorzaakte schade schriftelijk

vast. Doet u dat niet, dan gaat elk

recht op een schadevergoeding

verloren.

Dit apparaat moet worden

geïnstalleerd volgens het

meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor

huishoudelijk gebruik en de

huiselijke omgeving. Gebruik het

uitsluitend voor het bereiden van

gerechten en drank. Zorg ervoor

dat het apparaat onder toezicht

gebruikt wordt. Het toestel alleen

gebruiken in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is niet bestemd voor

gebruik met een externe

tijdschakelklok of een

afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt

door kinderen vanaf 8 jaar en door

personen met beperkte fysieke,

sensorische of geestelijke

vermogens of personen die gebrek

aan kennis of ervaring hebben,

wanneer zij onder toezicht staan

van een persoon die

verantwoordelijk is voor hun

veiligheid of geleerd hebben het op

een veilige manier te gebruiken en

zich bewust zijn van de risico's die

het gebruik van het toestel met zich

meebrengt.

Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen. Reiniging en

onderhoud van het toestel mogen

niet worden uitgevoerd door

kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder

zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger

zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven

van het toestel of de aansluitkabel.

Risico van brand!

■

Hete olie en heet vet vatten snel

vlam. Hete olie en heet vet nooit

gebruiken zonder toezicht. Vuur

nooit blussen met water. Schakel

de kookzone uit. Vlammen

voorzichtig met een deksel,

smoordeksel of iets dergelijks

verstikken.

Risi co van bran d!

■

De kookzones worden erg heet.

Nooit brandbare voorwerpen op

de kookplaat leggen. Geen

voorwerpen op de kookplaat

leggen.

Risi co van bran d!

■

Het apparaat wordt heet. Nooit

brandbare voorwerpen of

spuitbussen bewaren in laden

direct onder de kookplaat.

Risico van br and!

■

De kookplaat schakelt vanzelf uit

en kan niet meer worden bediend.

Hij kan later per ongeluk worden

ingeschakeld. Zekering in de

meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

■

De kookzones en de omgeving

ervan worden zeer heet. Raak de

hete oppervlakken nooit aan. Zorg

ervoor dat er geen kinderen in de

buurt zijn.

Risico van ve rbranding!

■

De kookzone warmt op, maar de

indicatie functioneert niet Zekering

in de meterkast uitschakelen.

Contact opnemen met de

klantenservice.

Risico van ve rbranding!

■

Voorwerpen van metaal worden

zeer snel heet op de kookplaat.

Leg nooit voorwerpen van metaal,

zoals messen, vorken, lepels of

deksels, op de kookplaat.

Brandgeva ar!

■

Schakel de kookplaat na elk

gebruik altijd uit met de

hoofdschakelaar. Wacht niet tot

de kookplaat automatisch

uitschakelt doordat er geen pan

op staat.

Kans op een elektrische schok!

■

Ondeskundige reparaties zijn

gevaarlijk. Reparaties en de

vervanging van beschadigde

aansluitleidingen mogen

uitsluitend worden uitgevoerd

door technici die zijn geïnstrueerd

door de klantenservice. Is het

apparaat defect, haal dan de

stekker uit het stopcontact of

schakel de zekering in de

meterkast uit. Contact opnemen

met de klantenservice.

K ans op e en el ektrisc he schok!!

■

Binnendringend vocht kan een

schok veroorzaken. Geen

hogedrukreiniger of stoomreiniger

gebruiken.

K ans op e en el ektrisc he schok!

■

Een defect toestel kan een schok

veroorzaken. Een defect toestel

nooit inschakelen. De netstekker

uit het stopcontact halen of de

zekering in de meterkast

uitschakelen. Contact opnemen

met de klantenservice.

K ans op e en el ektrisc he schok!

■

Scheuren of barsten in het

glaskeramiek kunnen schokken

veroorzaken. Zekering in de

meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

Elektromagnetische gevaren!

Dit apparaat voldoet aan de

reglementeringen inzake de

veiligheid en de

elektromagnetische compatibiliteit.

Personen met een pacemaker of

een geïmplanteerde insulinepomp

mogen echter niet in de buurt

komen van het apparaat om het te

bedienen. Het is onmogelijk om te

garanderen dat 100% van deze

mechanismen die op de markt zijn

voldoen aan de geldige

regelgeving omtrent

elektromagnetische compatibiliteit

en dat er zich geen interferenties

voordoen die de juiste werking in

gevaar brengen. Ook is het

mogelijk dat personen met andere

soorten mechanismen, zoals

hoorapparaten, enige vorm van

hinder kunnen ondervinden.

Gevaar voor beschadiging!

Deze plaat is uitgerust met een

ventilator, die zich aan de

onderzijde bevindt. Indien er zich

onder de kookplaat een lade

bevindt, mogen daar geen kleine of

papieren voorwerpen in worden

bewaard. Als deze namelijk worden

geabsorbeerd kunnen ze de

ventilator beschadigen of de

koeling verslechteren.

Tussen de inhoud van de lade en

de inlaat van de ventilator moet een

afstand van ten minste 2 cm

worden aangehouden.

Risico van letsel!

■

Bij de bereiding au-bain-marie

kunnen de kookplaat en

kookvorm barsten door

oververhitting. De au-bain-marie

kookvorm mag niet in direct

contact komen met de bodem van

de pan die met water is gevuld.

Gebruik alleen hittebestendige

vormen.

Risi co v an letsel!

■

Wanneer er vloeistof zit tussen de

bodem van de pan en de

kookzone kunnen kookpannen

plotseling in de hoogte springen.

Zorg ervoor dat de kookzone en

de bodem van de pan altijd droog

zijn.

Oorzaken van schade

Attentie!

■ Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat

veroorzaken.

■ Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade

veroorzaken.

■ Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de

indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan

schade veroorzaken.

■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen,

kan dit de plaat beschadigen.

■ Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete

kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten

op de kookplaat wordt afgeraden.

Algemeen overzicht

In de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende

vormen van schade:

Bescherming van het milieu

Pak het apparaat uit en gooi het verpakkingsmateriaal op

milieuvriendelijke wijze weg.

Verwijdering van afvalstoffen op een

milieuvriendelijke manier

Tips om energie te besparen

■ Doe altijd de bijbehorende deksel op de pan. Bij koken

zonder deksel op de pan is het energieverbruik vier keer zo

hoog. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid

te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te

nemen.

■ Gebruik pannen met een dikke en vlakke bodem. Pannen

met bolle bodems verhogen het energieverbruik.

■ De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen

met de afmeting van de kookzone. In het tegenovergestelde

geval kan energieverspilling ontstaan. Opgelet: De fabrikant

duidt gewoonlijk de grootste diameter van de pan aan. Deze

is over het algemeen groter dan de diameter van de bodem

van de pan.

■ Kies pannen met een afmeting die geschikt is voor de

hoeveelheid voedsel die u gaat bereiden. Een grote pan die

maar halfvol is, verbruikt veel energie.

■ Kook met weinig water. Zo wordt energie bespaard en blijven

bovendien vitamines en mineralen van de groente behouden.

■ Selecteer een lagere vermogensstand.

Schade Oorzaak Maatregel

Vlekken Gemorst voedsel Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper.

Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten.

Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak of steun.

Ruwe bodems van pannen kunnen

krassen op de vitroceramische plaat

veroorzaken

Controleer de pannen.

Verkleuringen Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten.

Aanraking van de pannen Til kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen.

Afbladderingen Suiker, levensmiddelen met een hoog

suikergehalte

Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper.

Dit apparaat is geïdentificeerd conform de Richtlijn

betreffende Afgedankte Elektrische en Elektronische

Apparatuur WEEE 2002/96/EG. Deze richtlijn

omschrijft het kader voor de recyclage en het

hergebruik van afgedankte apparaten binnen het hele

Europese grondgebied.

Koken op Inductie

Voordelen van het Koken op Inductie

Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de

traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte

rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het

een aantal voordelen:

■ Tijdbesparing bij het koken en frituren; doordat de pan

rechtstreeks wordt verwarmd.

■ Dit werkt energiebesparend.

■ Eenvoudiger in onderhoud en reiniging Overgelopen

voedingswaren verbranden minder snel.

■ Kook- en veiligheidscontrole; de plaat levert energie of stopt

de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop

gedrukt wordt. De inductiekookzone levert geen warmte meer

af als de pan wordt weggenomen, ook al wordt het apparaat

voor die tijd niet uitgeschakeld.

Geschikte pannen

Ferromagnetische pannen

Uitsluitend geschikt voor inductiekoken zijn ferromagnetische

pannen zoals van:

■ geëmailleerd staal

■ gietijzer

■ speciale pannen voor inductie van roestvrij staal.

Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of ze worden

aangetrokken door een magneet.

Andere pannen die geschikt zijn voor inductie

Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met

een niet geheel ferromagnetische bodem.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit pannen van:

■ dun normaal staal

■ glas

■ aardewerk

■ koper

■ aluminium

Kenmerken van de bodem van de pan

De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed

hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die

gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals

"sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op

gelijkmatige wijze, waardoor tijd en energie worden bespaard.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst

of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen

geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de

indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het

knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht

gaat de kookzone automatisch uit.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met

dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern

veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet

worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd

heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan

oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de

kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en

schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet

werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Pandetectie

Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie, die

afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt.

Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het

meest geschikt is voor de pan.

Bij het gebruik van grote pannen

met een ferromagnetische zone

met een kleinere diameter, wordt

enkel de ferromagnetische zone

verwarmd, zodat de warmte niet

homogeen kan worden verdeeld.

De recipiënten met aluminiumzo-

nes in de bodem, reduceren de

ferromagnetische zone en bijge-

volg zal er minder warmte wor-

den verdeeld en kunnen zich

detectieproblemen voordoen.

Om goede kookresultaten te ver-

krijgen, is het raadzaam dat de

diameter van de ferromagneti-

sche zone van de pan aange-

past is aan de maat van de

kookzone. Als de pan in de

kookzone niet wordt gedetec-

teerd,controleer dan in de zone

met een wat kleinere diameter.

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Bosch PIP875N14E Le manuel du propriétaire

Marque: Bosch

Modèle: PIP875N14E

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