Braun HM5100 Mode d'emploi

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MISE EN GARDE

IMPORTANTES

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez toujours res-

pecter les mesures de sécurité de base pour réduire les risques d’incen-

die, de choc électrique et/ou de blessures, y compris ce qui suit:

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

1. Les lames sont tranchantes. Manipulez-les avec précaution lorsque

vous les retirez, insérez ou nettoyez. Utilisez les mêmes précautions

lors du retrait, de l‘insertion de l‘accessoire lame pour le hachoir. Véri-

fiez toujours que le boîtier à accessoires est exempt de fissures ou

d‘autres dommages.

2. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants. Il faut faire

preuve de prudence lors de son utilisation à proximité d’enfants.

3. Enlevez tout matériau d‘emballage et toute étiquette promotionnelle

avant d‘utiliser cet appareil pour la première fois.

4. Débranchez l‘appareil de la prise de courant quand vous ne l‘utilisez

pas, avant d‘enlever ou d‘installer des pièces et avant de le nettoyer.

Pour débrancher l‘appareil, saisir la fiche et la tirer hors de la prise de

courant. Ne jamais tirer sur le cordon.

5. Pour éviter tout risque de choc électrique, n’immergez jamais le

bloc-moteur, le câble d’alimentation ou la fiche électrique dans l‘eau

ou dans tout autre liquide. Seuls les pétrins et les fouets, ainsi que

certains autres composants de l’appareil sont conçus pour pouvoir

être immergés dans l’eau ou dans d’autres liquides. N’immergez

jamais les autres composants de l’appareil dans l’eau ou dans tout

autre liquide. Si le bloc-moteur est immergé par accident, débranchez

d’abord l’appareil, puis retirez immédiatement le bloc-moteur du

liquide dans lequel il se trouve. Ne plongez en aucun cas les mains

dans le liquide sans avoir d’abord débranché l’unité.

6. L‘utilisation d‘accessoires non vendus ni recommandés par Braun

peuvent provoquer des incendies, des chocs électriques ou des bles-

sures.

7. Inspectez régulièrement le cordon d’alimentation, la fiche, ainsi que

l’appareil pour y déceler tout dommage. Ne faites pas fonctionner

l’appareil s’il est endommagé ou s’il ne fonctionne pas correctement.

Arrêtez immédiatement d’utiliser l’appareil et appelez le Service à la

clientèle de Braun pour examen, réparation ou ajustement de l’appa-

reil.

8. Évitez tout contact avec les lames ou les pièces mobiles.

9. Ne touchez pas les pièces en mouvement. Afin de réduire le risque de

blessure et d’éviter d’endommager le batteur à main, gardez les

mains, les cheveux, les vêtements et les spatules ou tout autre usten-

sile de cuisine à l’écart des fouets lorsqu’ils fonctionnent.

10. Ne pas utiliser à l‘extérieur ni à d‘autres fins que celles prévues.

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11. Garder les mains et les ustensiles à l’écart du récipient lors du mélange

afin d‘éviter toutes blessures graves ou des dommages à l’appareil. On

peut utiliser un grattoir mais il doit être employé uniquement lorsque

l’appareil ne fonctionne pas.

12. Assurez-vous que les couvercles des accessoires sont correctement

positionnés avant d’utiliser l’appareil. Attendez que la lame se soit com-

plètement immobilisée avant de tenter de retirer le couvercle.

13. Détachez les fouets, les pétrins et tout autre accessoire du batteur à

main avant de les nettoyer.

14. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d‘une table ou d‘un plan de

travail. Ne pas laisser le cordon entrer en contact avec des surfaces

chaudes, y compris une cuisinière.

15. El índice máximo de 85 g / 3 oz de carne por 15 segundos a la veloci-

dad máxima «turbo» se basa en la picadora BF «hc», la que más poten-

cia consume, mientras que es posible que otros accesorios recomen-

dados consuman mucha menos potencia.

16. Le hachoir «hc» est conçu pour préparer de petites quantités de nourri-

ture destinées à une consommation immédiate et il est particulièrement

recommandé pour préparer de la nourriture pour bébé. L’appareil n’est

pas conçu pour préparer de larges quantités de nourriture en une seule

fois.

17. Le couteau à lame double est tranchant. Soyez prudent, particulière-

ment lorsque vous retirez ou remplacez la lame du couteau.

18. Avant de procéder au remplacement des lames du couteau, mettre le

bol en place.

19. Ne pas faire fonctionner l’appareil dans une armoire à appareils électro-

ménagers ou sous une armoire murale.

20. Lors du mélange de liquides, surtout de liquides chauds, utilisez un

haut récipient ou préparez de petites quantités à la fois pour réduire le

risque de renversements et de blessures dues à des brûlures.

21. Nous recommandons de conserver les matériaux d‘emballage d‘ori-

gine au cas où vous en auriez besoin pour une expédition de l’appareil.

Tenir tous les sacs en plastique hors de portée des enfants.

CONSERVEZ CES

INSTRUCTIONS

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

AVERTISSEMENT: RISQUE D‘INCENDIE OU DE CHOC

ÉLECTRIQUE

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Français

Nos produits sont conçus pour répondre

aux normes de qualité, de fonctionnalité

et de conception les plus élevées. Nous

espérons que votre nouvel appareil

Braun vous apportera entière

satisfaction.

Avant utilisation

Lisez attentivement toutes les

instructions avant d’utiliser

l’appareil.

Pièces et accessoires

1 Variateur de vitesses

2 Bouton eject

3 Bouton marche/arrêt

(I = marche, 0 = arrêt)

4 Bloc moteur

5 Orifices pour fouets / crochets

pétrisseurs

6 Prise pour accessoire hachoir

a Glissière

7 Crochets

8 Fouets

9 Sac de rangement pour accessoires

10 Accessoire de hacheur 2 tasses /

500 ml «ac»

a Couvercle (avec système

d’entraînement)

b Lame hachoir

c Bol hachoir

d Socle antidérapant en

caoutchouc

Nettoyer toutes les pièces avant la

première utilisation de l’appareil –

consulter la section «Entretien et

nettoyage».

Déballage

Sortez l’appareil du carton.

Retirez tous les morceaux d’emballage.

Retirez les étiquettes restantes de

l’appareil (ne retirez pas la plaque

signalétique).

Utilsation du mixeur (A)

Les crochets pétrisseurs conviennent

parfaitement au pétrissage de la pâte

levée, des pâtes fraîches, des

pâtisseries ainsi qu’aux mélanges à base

de viande très finement émincée. Utilisez

les fouets pour les préparations pour

gâteau, les gâteaux éponges et la purée

de pommes de terre, ainsi que pour la

crème fouettée (minimum 3 oz / 100 ml

de crème), les blancs d’œufs et les

ingrédients crémeux.

Se référer au Guide d’utilisation A pour

connaître les quantités maximales et les

vitesses recommandées.

Assemblage et fonctionnement

• Positionnez l’élément coulissant (6a)

comme illustré et insérez les crochets

pétrisseurs (7) ou les fouets (8).

• Mettre les ingrédients dans le bol.

• Sélectionnez la vitesse selon

• l’application (1 … turbo) en faisant

tourner le sélecteur de vitesse (1).

Pour éviter les éclaboussures,

toujours commencer par une vitesse

lente et ensuite augmenter la vitesse

petit à petit pendant le

fonctionnement.

• Faites coulisser l’interrupteur marche/

arrêt (3) en avant et en arrière pour

mettre l’appareil en marche et pour

l’arrêter.

• Une fois l’utilisation terminée,

débranchez l’appareil et éjectez les

crochets pétrisseurs ou les fouets en

enfonçant le bouton d’éjection (2).

Conseils pour obtenir de meilleurs

résultats

• Pour obtenir de meilleurs résultats

dans la préparation de pâtes à

gâteaux, etc. Tous les ingrédients

doivent être à la même température.

Enlever le beurre, les oeufs, etc du

réfrigérateur peu de temps avant de

les utiliser.

• La crème fouettée sera plus

volumineuse si la crème est bien

froide avant d’être fouettée.

• La purée de pomme de terre sera

beaucoup plus crémeuse, si tous les

ingrédients sont utilisés lorsqu’ils sont

chauds (ex: prendre les pommes de

terre directement après les avoir fait

bouillir).

Sac de rangement pour accessoires

Servez-vous du sac prévu à cet effet

pour ranger les fouets et les crochets

pétrisseurs.

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Exemple de recette: Pâte à gateau

1 tasse / 200 g beurre ou margarine

1.5 tasse / 200 g sucre

1 c. à table / 7 g sachet de sucre vanillé

4 oeufs

4 tasse / 500 g de farine ordinaire

1 pincée de sel

1 c. à table / 15 g levure chimique

1 tasse / 250 ml de lait

• Versez le beurre ou la margarine, ainsi

que le sucre et le sucre vanillé dans le

bol. Commencez à vitesse lente, puis

accélérez jusqu’au mixage turbo.

• Ajoutez les oeufs et continuez de

mixer jusqu’à obtenir une consistance

crémeuse. Commencez à vitesse

lente, puis accélérez jusqu’au mixage

turbo.

• Ajoutez le reste des ingrédients et

mixez de la vitesse moyenne à la

vitesse maximale jusqu’à ce que

l’ensemble soit homogène.

Exemple de recette: Pâte au levain

4 tasse / 500 g de farine ordinaire

½ c. à c. de levure sèche

3 c. à table / 80 g sucre

1 oeuf

1 pincée de sel

1 tasse / 250 ml ait tiède

0.5 tasse / 100 g butter or margarine

• Versez la farine et la levure séchée

dans le bol. Ajoutez le reste des

ingrédients.

• Sélectionnez la vitesse moyenne et

pétrissez jusqu’à obtenir une pâte

lisse.

Accessoire de hacheur (B)

Le accessoires bol hachoir (10) est fait

pour hacher la viande, le fromage, les

oignons, les herbes, les carottes, les

noix, les noisettes, les amandes, etc.

Utiliser le hacheur «ca» (10) pour des

quantités plus importantes et pour la

nourriture dure.

Pour de meilleurs résultats avec des

aliments durs, remplissez le bol du

hachoir «ca» (10) avec un poids maximal

de 10.5 oz / 300 g. Ne convient pas pour

les liquides.

Se référer au Guide d’utilisation B pour

connaître les quantités maximales et les

vitesses recommandées.

Avant l’utilisation

• Quand vous hachez des aliments cuits,

faire refroidir la nourriture pendant

quelques minutes avant de la verser

dans le bol hachoir.

• Pré découper la viande, le fromage, les

oignons, les herbes et les carottes,

retirer la tige des herbes, décortiquer

les noix et retirer les os, les tendons et

les nerfs de la viande.

• Assurez-vous toujours que l’anneau

antidérapant (10d) est bien attaché au

bol hachoir.

Assemblage et fonctionnement

• Enlever avec précaution le plastique

des lames (10b). Les lames sont très

tranchantes ! Toujours les tenir par la

partie supérieure en plastique.

• Placer la lame sur la tige centrale du

bol du hachoir. Pousser la lame vers

le bas et la faire tourner pour qu’elle

se fixe en place.

• Verser l’aliment dans le hachoir, puis

mettre les couvercles (10a).

• Positionnez la glissière (6a) comme

illustré et introduisez-y l’ergot du

couvercle du hachoir, de sorte que le

repère figurant sur le couvercle du

hachoir soit aligné avec le repère

figurant sur la partie moteur. Tournez

ensuite la partie moteur de 90° dans le

sens horaire jusqu‘à ce qu‘elle soit

verrouillée.

• Faites coulisser l’interrupteur marche/

arrêt vers l’avant et maintenez-le dans

la position marche tant que vous

utilisez votre accessoire hachoir.

• Eteindre l’appareil en relâchant le

bouton marche/arrêt et le débrancher,

avant de séparer les accessoires.

• Pour retirer le bloc moteur, tenir le bol

hachoir d’une main, tourner le bloc

moteur à 90° dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre et l’enlever.

• Démontez la lame en tournant

légèrement, puis retirez-la avant

d’extraire la nourriture préparée du bol

du hachoir.

Attention

• Ne hachez pas des aliments

extrêmement durs, tels que glaçons,

noix de muscade, grains de café et

autres grains.

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Entretien et nettoyage (C)

• Toujours débrancher l’appareil avant

de le nettoyer.

• L’organe moteur (4) ne doit être

nettoyé qu’avec un chiffon humide.

Ne l’immergez pas dans l’eau et ne le

placez pas sous un courant d’eau.

• Le couvercle pour hachoir (10a) ne

peuvent être nettoyés qu’à l’eau

courante. Ne les immergez pas dans

l’eau..

• Lavez le sac de rangement pour

accessoires à une température de 30

degrés ou moins. Lavez-le seul ou

avec des couleurs semblables.

• Toutes les autres pièces peuvent être

nettoyées au lave-vaisselle. Ne pas

utiliser de nettoyant abrasif qui

pourrait égratigner la surface.

• Les aliments fortement pigmentés

(par ex., les carottes) peuvent

décolorer les accessoires. Essuyer

ces pièces avec de l’huile végétale

avant de les nettoyer.

Les caractéristiques techniques du

design ainsi que les présentes

instructions peuvent changer sans

préavis.

Ne jetez pas ce produit avec les ordures

menageres lorsqu’il est en fin de vie. Il

sera à deposer dans des sites de

recuperation appropries conformement

aux reglementations locales ou

nationales en vigueur.

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