Zanussi ZEL63X Manuel utilisateur

NL

Gebruiksaanwijzing 2

EN

User manual 9

FR

Notice d'utilisation 16

DE

Benutzerinformation 24

EL

Οδηγίες Χρήσης 32

PT

Manual de instruções 41

Elektrisch kooktoestel

Electric hob

Table de cuisson électrique

Elektrisches Kochfeld

Ηλεκτρική εστία

Placa eléctrica

ZEL63

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Description de l’appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Utilisation de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 22

Caractéristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

En matière de protection de l'environnement _ _ _ 23

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de

l'appareil, lisez attentivement ce manuel avant l'ins-

tallation et l'utilisation. Conservez ces instructions à

proximité de l'appareil. Les utilisateurs doivent connaître

parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécu-

rité de l'appareil.

Avertissements importants

Avertissement Cet appareil n'est pas conçu pour

être utilisé par des personnes (y compris des

enfants) dont les facultés physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et

de connaissances, à moins qu'une personne responsable

de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des

instructions sur la manière de l'utiliser.

Cet appareil ne doit pas être utilisé avec une minu-

terie extérieure ou un système de commande à dis-

tance indépendant.

Sécurité enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adul-

tes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne

l'utilisent pas comme un jouet.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des en-

fants. Risque d'asphyxie ou de blessure corporelle !

• Éloignez les enfants de l'appareil pendant et après son

fonctionnement.

Conseils relatifs à l'acrylamide

Important Selon les connaissances scientifiques les plus

récentes, faire brunir les aliments de manière intensive,

en particulier les produits contenant de l'amidon, peut

nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi

nous vous recommandons de faire cuire les aliments à

basse température et de ne pas trop les faire brunir.

Utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films

protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique)

avant de l'utiliser pour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque uti-

lisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant

du métal, comme les couverts et couvercles de réci-

pients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de

s'échauffer.

Avertissement Danger d'incendie ! Surveillez

attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile

ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment

facilement.

Utilisation correcte

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son

utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionne-

ment.

• Evitez tout écoulement dans les orifices de la table de

cuisson.

• N'utilisez jamais la table de cuisson sans récipients de

cuisson dessus.

• Votre appareil est destiné à un usage domestique nor-

mal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou in-

dustrielles ou pour d'autres buts que ceux pour les-

quels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques

d'accidents matériels et corporels

• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre du

fond correspond aux diamètres indiqués pour chaque

zone de cuisson.

• Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec

les commandes.

16

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou sup-

port.

• N'utilisez pas de récipients de cuisson instables ou

déformés : ils peuvent se renverser et provoquer un

accident.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appa-

reil, des produits inflammables ou des éléments im-

prégnés de produits inflammables et/ou des objets

susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium).

Risque d'explosion ou d'incendie.

• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.

• Attention lorsque vous branchez un (des) appareil(s)

électrique(s) à proximité de votre table de cuisson,

Veillez à ce que le(s) câble(s) d'alimentation de

cet(ces) appareil(s) électrique(s) ne soit(soient) pas en

contact avec la surface chaude de la table ou ses ré-

cipients Ne permettez pas que les connexions soient

enchevêtrées.

Comment éviter d'endommager l'appareil

• Éliminez immédiatement les liquides acides, tels que

vinaigre et jus de citron, ou les produits anti-tartre qui

se sont déposés sur la table de cuisson, car ils sont

susceptibles de la ternir.

• Ne déposez pas de couvercles humides sur les plaques

de cuisson et ne laissez pas les casseroles chaudes

refroidir sur les plaques. De la condensation pourrait

se former et engendrer la formation de rouille.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas

le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner

des dégats permanents des récipients et de la table de

cuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur la table de

cuisson et ne mettez pas cette dernière en fonctionne-

ment sans récipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil de feuilles

d'aluminium.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel.

– Débranchez l'appareil électriquement.

– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil

et mettez-le au rebut.

– Informez-vous auprès des services de votre com-

mune des endroits autorisés pour la mise au rebut

de l'appareil.

Installation

Avertissement Veuillez lire attentivement cette

notice d'utilisation ainsi que les recommandations

et les avertissements qu'elle contient avant de procéder à

l'installation et à la première utilisation de l'appareil.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant

le transport. Ne branchez jamais un appareil endom-

magé. Si celui-ci est endommagé, contactez votre ma-

gasin vendeur.

• Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corpo-

rel,...), l'installation, les raccordements et la mainte-

nance de votre appareil doivent être effectués unique-

ment par un professionnel qualifié, selon les normes

et règlements en vigueur.

• N'utilisez les appareils encastrables qu'après les avoir

installés dans des meubles d'encastrement appropriés

et qui répondent aux normes en vigueur.

• Ne modifiez ou n'essayez pas de modifier les caracté-

ristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger

pour vous et/ou risquerait d'endommager l'appareil.

• L'installation doit être conforme à la législation, la ré-

glementation, les directives et les normes en vigueur

dans le pays de résidence (consignes de sécurité élec-

tro-techniques et réglementation, recyclage conforme

et réglementaire, etc.).

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils.

• La protection contre les contacts accidentels doit être

assurée par le montage, par exemple les tiroirs doivent

être installés uniquement avec un panneau de protec-

tion directement sous l'appareil.

• Protégez l'appareil de l'humidité en plaçant un joint

d'étanchéité dans les rainures du plan de travail.

• Le joint comble les fentes entre le plan de travail et

l'appareil.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur

et de l'humidité émanant, par exemple, d’un lave-vais-

selle ou d'un four.

• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou

sous une fenêtre. Les récipients chauds sur la table de

17

cuisson risquent de tomber lors de l'ouverture de la

porte ou de la fenêtre.

• Débranchez l'appareil du réseau électrique avant toute

opération de nettoyage ou d'entretien.

Avertissement Le courant électrique peut

provoquer des blessures. Les opérations

d'installation et de branchement ne doivent être réalisées

que par un professionnel qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Assurez une protection contre les contacts électriques

par une installation conforme.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent

être à l’origine d’une surchauffe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que

par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• Utilisez le câble d'alimentation approprié et remplacez-

le par un câble spécialement adapté s'il est endom-

magé. Veuillez vous adresser au service après-vente.

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable en cas

de dommages corporels ou matériels résultant du non-

respect des prescriptions suivantes.

Branchement électrique

• Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit

être relié à la terre conformément aux réglementations

en vigueur.

• Vérifiez que la tension nominale et le type d'alimenta-

tion figurant sur la plaque signalétique correspondent

aux valeurs d'alimentation locales.

• Pour toute intervention sur votre appareil, faites appel

au service après-vente de votre magasin vendeur.

• Utilisez toujours une prise correctement installée, pro-

tégée contre les chocs.

• Assurez-vous que la prise principale est accessible

une fois l'appareil installé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique

pour débrancher l'appareil. Détachez, pour ce faire, la

fiche de la prise secteur.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un pro-

longateur, d'un raccordement multiple ou d'une prise

multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de

terre est conforme aux règlements en vigueur.

• Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au

réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un inter-

rupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance

d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm, par ex. un

coupe-circuit automatique, un disjoncteur différentiel

ou des fusibles.

• Aucune partie du cordon d'alimentation ne doit afficher

une température supérieure à 90 °C. Le câble neutre

bleu doit être raccordé à la borne « N » de la plaque à

bornes. Le câble de phase marron (ou noir) (partant de

la borne « L » de la plaque à bornes) doit toujours être

relié à la phase sous tension.

Cordon d'alimentation

Utilisez uniquement un cordon d'alimentation de type

H05 V2V2-F T90. Assurez-vous que la section du câble

convient à la tension et à la température de fonctionne-

ment. Le câble de terre jaune/vert doit être plus long

d'environ 2 cm que le câble de phase marron (ou noir).

18

Montage

min. 55 mm

min. 650 mm

550 mm

min. 100 mm

30 mm

470 mm

A

B

A - joint à retirer

B - équerres fournies

Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuisson doit être

facilement amovible et facile d'accès au cas où une in-

tervention technique serait nécessaire.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

b

a

a) Panneau amovible

b) Espace pour les branchements

Au-dessus d'un four

Les dimensions de la niche d'encastrement doivent être

conformes aux indications et être équipées de supports

pour l'aération pour des raisons de sécurité. Le branche-

ment électrique de la table de cuisson doit être installé

séparément de celle du four. Il doit également permettre

au four de s'extraire facilement de l'unité.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

FABRICANT :

ELECTROLUX ITALIA S.p.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 PORCIA (PN) - ITALIE

19

Description de l’appareil

Description de la table de cuisson

3

6

1 2

5

4

180

mm

180

mm

145

mm

145

mm

1 Zone de cuisson 1 500 W

2 Zone de cuisson 2 000 W

3 Manettes de commande

4 Voyant de fonctionnement

5 Zone de cuisson 1 500 W

6 Zone de cuisson 2 000 W

Manettes de contrôle des zones de cuisson

électrique

Symbole Fonction

0 position arrêt

Symbole Fonction

1 position minimum

6 position maximum

Utilisation de l'appareil

Pour mettre en fonctionnement la zone de cuisson et

augmenter le niveau de cuisson, tournez la manette dans

le sens des aiguilles d'une montre. Pour diminuer la tem-

pérature, tournez la manette dans le sens des aiguilles

d'une montre. Pour mettre à l'arrêt la zone de cuisson,

positionnez la manette sur 0.

Le voyant de fonctionnement s'allume dès l'activation de

l'une des zones de cuisson, et reste allumé jusqu'à ce que

les zones de cuisson soient mises à l'arrêt.

Avant la première utilisation

Réglez la table de cuisson sur sa position maximum, puis

faites-la fonctionner pendant 10 minutes afin de brûler

les éventuels résidus provenant de sa fabrication. Au ter-

me de cette période, faites encore fonctionner la table de

cuisson pendant 20 minutes, mais cette fois en la réglant

sur sa position minimum. Au cours de cette période, il

peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce

phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation envi-

ronnante est suffisante.

Plaque de cuisson rapide

Un point rouge au milieu de la plaque montre une plaque

à chauffage rapide. Une plaque à chauffage rapide chauffe

plus vite que les plaques classiques.

Le point rouge est peint sur la surface et peut disparaître

après quelque temps. Cela n'affecte pas le fonctionne-

ment de l'appareil.

La plaque à chauffage rapide peut fumer et produire une

odeur quand on l'utilise pour la première fois. La fumée

et l'odeur se dissiperont après quelque temps.

20

Conseils utiles

Plats de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse,

propre et sec, aussi plat et épais que possible

avant chaque utilisation.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de

cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson

avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin du

temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

• Pour obtenir des résultats satisfaisants, le fond des

casseroles doit être du même diamètre (ou légèrement

plus grand) que celui des plaques de cuisson. N'uti-

lisez pas des casseroles plus petites.

Exemples de cuisson

Niveau de

réglage

:

Utilisation :

1 Maintien au chaud

2 Faire mijoter doucement

3 Faire mijoter

4 Faire frire / gratiner

5 Porte à ébullition

6 Bouillir / Saisir / Frire

Entretien et nettoyage

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond

est propre et sec, lisse et plat.

Avertissement Avant toute opération d'entretien ou

de nettoyage, vous devez impérativement

débrancher électriquement la table de cuisson.

Il est préférable de nettoyer la table de cuisson lors-

qu'elle est encore chaude. Éliminer les taches in-

crustées est en effet plus facile lorsque les zones sont

encore chaudes que lorsqu'elles sont froides.

Avertissement Les objets tranchants et les produits

de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent

l'appareil.

Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer la table

de cuisson avec un appareil à jet de vapeur ou à haute

pression.

L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop chauffé. Gardez

à l'esprit que vous ne devez pas cuisiner avec des plats

en terre cuite ou en fonte. N'utilisez pas de papier alumi-

nium pour ne pas endommager la partie supérieure durant

le fonctionnement.

Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis sé-

chez-les à l'aide d'un chiffon doux.

Les égratignures ou les taches sombres n'ont au-

cune influence sur le fonctionnement de l'appareil.

Nettoyage des salissures :

1. Utilisez une poudre fine à récurer ou un tampon à

récurer pour enlever les salissures.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide lé-

gèrement imbibé de détergent.

3. Allumez la plaque à faible température et laissez sé-

cher.

4. Afin de maintenir les plaques de cuisson en bon état,

frottez-les de temps à autre avec un peu d'huile pour

machine à coudre, puis nettoyez avec un papier ab-

sorbant.

Important Pour les bords en inox de la table de cuisson,

utilisez un produit de nettoyage pour acier inoxydable.

Le bord en inox de la zone de cuisson peut être

légèrement décoloré en raison de la charge thermi-

que.

21

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause possible et solution

L'appareil ne fonctionne pas du tout. • Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau de cuisson dans

les 10 secondes qui suivent.

• Vérifiez le fusible de sécurité de l'installation électrique de l'habitation.

Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien

agréé.

La zone de cuisson ne chauffe pas. • Vérifiez que la prise de l'appareil est correctement raccordée à l'alimen-

tation électrique.

• Assurez-vous d'avoir utilisé la manette de commande correspondant à

cette zone de cuisson.

• Vérifiez le fusible de sécurité de l'installation électrique de l'habitation.

Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien

agréé.

La zone de cuisson ne chauffe pas

suffisamment.

• Assurez-vous que la zone de cuisson en question est propre et sèche.

• Assurez-vous que le diamètre de la casserole utilisée est adapté à la zone

de cuisson.

• Assurez-vous que le fond de la casserole utilisée est parfaitement plat.

• Assurez-vous que le réglage de cuisson utilisé est adapté au type de

préparation.

Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dépen-

dre d'opérations d'entretien non correctes ou d'oubli et

peuvent être résolues à l'aide des indications fournies

dans le tableau, sans faire appel à un service après-vente.

Si l'anomalie persiste, contactez votre magasin vendeur

ou votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation

ou si l'installation de l'appareil n'a pas été réalisée

par un professionnel qualifié, le déplacement du techni-

cien du service après vente ou du revendeur peut être

facturé même en cours de garantie.

Les informations suivantes sont nécessaires pour pouvoir

vous offrir une aide rapide et adaptée. Ces données figu-

rent sur la plaque signalétique du kit d'injecteurs.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées

constructeur. Elles sont disponibles auprès de votre ser-

vice après-vente.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 580 mm

Hauteur : 500 mm

Dimensions de la niche d'encastrement de

la table de cuisson

Largeur : 550 mm

Hauteur : 470 mm

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuisson avant

gauche 180 mm

2,0 kW

Zone de cuisson avant

droite 145 mm

1,5 kW

22

Zone de cuisson arrière

gauche 145 mm

1,5 kW

Zone de cuisson arrière

droite 180 mm

2,0 kW

Puissance totale 7,0 kW

Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage indique

que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager.

Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet

(collecte et recyclage du matériel électrique et

électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les

règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre

sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités

dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit,

veuillez prendre contact avec les services de votre

commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques

et recyclables. Les composants en plastique sont

identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez

jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur appro-

prié du centre de collecte des déchets de votre commune.

23

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