Ariston PK 640 R GH AUS Mode d'emploi

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TABLE DE CUISSON

Sommaire

Installation, 16-22

Positionnement

Raccordement électrique

Raccordement gaz

Plaquette signalétique

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Description de l’appareil, 23

Vue d’ensemble

Mise en marche et utilisation, 24-25

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Précautions et conseils, 26

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 27

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Entretien robinets gaz

Anomalies et remèdes, 28

Mode d’emploi

Français, 15English,1

AUS ES

FR

Español, 29

PK 750 RT GH AUS

PK 640 R GH AUS

FR

16

! Avant d'utiliser votre nouvel appareil, veuillez lire cette

notice avec la plus grande attention. Elle contient des

informations importantes destinées à assurer votre

sécurité lors de l'utilisation, l'installation et l'entretien de

l'appareil.

! Veuillez conserver cette notice afin de pouvoir la

consulter ultérieurement. En cas de cession de l'appareil à

un tiers, veuillez également lui transmettre cette notice.

Conformité aux normes en vigueur

Cette table de cuisson doit être installée

conformément aux règles définies par les autorités

locales de gaz et d'électricité et aux dernières

versions publiées des normes suivantes :

• AS/NZS 5601 Code relatif à l'installation

d'appareils à gaz

• Règles de câblage de la SAA

Positionnement

! Conservez les matériaux d'emballage hors de portée

des enfants. Ils peuvent représenter un danger

d'étouffement

(voir Précautions et conseils)

.

! L'appareil doit être installé par un professionnel qualifié

conformément aux instructions fournies. Une installation

incorrecte peut être à l'origine de blessures pour les

personnes et les animaux ou de dommages matériels.

Ventilation de la cuisine

Si la consommation totale de tous les appareils

dépasse les 3 MJ/h par mètre cube de la pièce ou

du volume de l'enceinte, l'espace doit être ventilé

par l'une des méthodes décrites en détails ci-

dessous. Le critère " volume de la pièce " pris en

compte pour déterminer si la ventilation est

adéquate ou non correspond à l'espace ne pouvant

pas être isolé par des portes.

Ventilation naturelle directe venant de l'extérieur

Deux ouvertures permanentes vers l'extérieur

doivent être ménagées. Les ouvertures doivent être

placées de manière à assurer que la distance entre

le haut de l'ouverture supérieur et le plafond de la

pièce ou de l'enceinte, et la distance entre le bas de

l'ouverture inférieure et le sol de la pièce ou de

l'enceinte ne dépassent pas 5 % de la hauteur de la

pièce ou de l'enceinte. La surface de ventilation libre

minimale fournie par chaque ouverture sera calculée

en utilisant la formule suivante :

A = 3 × T

où

A = la surface de ventilation libre minimale (cm2)

T = la consommation totale de gaz de tous les

appareils (MJ/h)

La dimension verticale minimale de toute ouverture

de ventilation libre doit être de 6 mm.

NOTE 1

Lorsqu'elle est utilisée ici, l'expression "

directement vers l'extérieur " signifie l'une des

options ci-dessous, à condition que le chemin de

ventilation ne soit pas obstrué par des matériaux de

construction ou d'isolation :

(a) Directement à travers un mur extérieur (option

préférée).

(b) À travers un mur extérieur mais avec un

décalage.

(c) Dans une cavité ventilée vers l'extérieur.

(d) Dans un espace situé sous le sol et ventilé

vers l'extérieur.

(e) Dans un espace en toiture ventilé vers

l'extérieur.

NOTE 2

Les deux ouvertures peuvent être

combinées à condition que le haut et le bas de

l'ouverture atteignent les limites fixées dans cette

notice.

Ventilation naturelle par le biais d'une pièce

adjacente

Deux ouvertures permanentes doivent être

ménagées dans la pièce ou l'enceinte. Les

ouvertures doivent être placées de manière à

assurer que la distance entre le haut de l'ouverture

supérieur et le plafond de la pièce ou de l'enceinte,

et la distance entre le bas de l'ouverture inférieure et

le sol de la pièce ou de l'enceinte ne dépassent pas

5 % de la hauteur de la pièce ou de l'enceinte.

La surface de ventilation libre minimale fournie par

chaque ouverture sera calculée en utilisant la

formule suivante :

A = 6 × T

où

A = la surface de ventilation libre minimale (cm2)

T = la consommation totale de gaz de tous les

appareils (MJ/h)

Ces exigences s'appliquent à toutes les pièces

suivantes, jusqu'à ce qu'une pièce soit ventilée vers

l'extérieur, conformément à la section précédente,

ou si la consommation totale de tous les appareils

ne dépasse pas les 3 MJ/h par mètre cube du

volume total de l'enceinte ou des pièces.

La dimension verticale minimale de toute ouverture

de ventilation libre doit être de 6 mm.

REMARQUE

: :

: Les deux ouvertures peuvent être

combinées à condition que le haut et le bas de

l'ouverture atteignent les limites fixées dans cette

notice.

• Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l'air, se

déposent et stagnent au niveau du sol. Par

conséquent, les pièces contenant des bouteilles de

gaz liquéfié doivent aussi disposer d'ouvertures vers

l'extérieur afin de permettre l'évacuation des

éventuelles fuites de gaz. C'est pourquoi les bouteilles

de gaz liquéfié, qu'elles soient partiellement ou

complètement pleines, ne doivent pas être installées

dans des pièces ou des espaces de stockage se

situant en-dessous du niveau du sol (par exemple,

dans des caves, etc.). Il est conseillée de ne conserver

dans la pièce que la bouteille en cours d'utilisation et

de la placer de telle sorte qu'elle ne puisse pas être

exposée à la chaleur produite par des sources

extérieures (fours, cheminées, poêles, etc.) qui

pourraient faire grimper la température de la bouteille

au-dessus de 50 °C.

Installation

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Mobilier adjacent

L'emplacement des points de raccordement est

indiqué au tableau situé à la page 5. Pour éviter les

problèmes de fonctionnement des appareils

encastrés dans des meubles, il convient de

respecter les distances minimales représentées sur

la figure 4. Il est recommandé que les surfaces

adjacentes de la cuisine soient capables de résister

à des températures de 65°C. Les conditions

suivantes doivent également être respectées :

• L'appareil doit être installé à proximité de mobilier

dont la hauteur ne dépasse pas le dessus de la

plaque de cuisson.

• Le mur en contact direct avec le panneau arrière

de la cuisinière doit être composé d'un matériau

non inflammable. Pendant le fonctionnement de

la cuisinière, le panneau arrière de cette dernière

peut atteindre une température de 50 °C

supérieure à la température de la pièce.

• Les meubles de cuisine installés à côté de la

cuisinière et qui sont plus hauts que le dessus de

la plaque de cuisson doivent être situés à au

moins 600 mm du bord de la plaque elle-même.

• Si la hotte est installée en-dessous d'un élément

mural, ce dernier doit être situé au moins 700 mm

(millimètres) au-dessus de la surface de la

plaque.

• Les meubles installés à côté de la hotte doit être

situé au moins 420 mm au-dessus de la plaque

de cuisson.

Il faut respecter les espacements minimum suivants

par rapport aux matériaux combustibles :

• L'espacement minimum

entre le bord du brûleur et le

mur latéral doit être de 200

mm.

• L'espacement minimum

entre le bord du brûleur et le

mur arrière doit être de 55

mm.

Hottes

Les hottes et les systèmes de ventilation de plafond

doivent être installés selon les instructions du

fabricant mais l'espacement par rapport aux

brûleurs de la plaque de cuisson ne doit en aucun

cas être inférieur à 650 mm pour les hottes et 750

mm pour les systèmes de ventilation.

• Si la hotte est installée en-dessous d'un élément

mural, ce dernier doit être situé au moins 700 mm

(millimètres) au-dessus de la surface de la

plaque.

Installation de la table de cuisson au-dessus d'un

four

En cas d'installation de la table de cuisson au-

dessus d'un four, il est impératif que ni le câble

d'alimentation électrique ni le tuyau de gaz (flexible

ou non) ne soient en contact avec les parties

chaudes du four.

En cas d'installation au-dessus four encastré ne

disposant pas de ventilation forcée pour assurer son

refroidissement, il faut créer des ouvertures

d'aération afin de permettre une ventilation adéquate

à l'intérieur du meuble (au moins 200 cm² en bas

pour l'arrivée d'air et au moins 120 cm² en haut pour

la sortie).

Il faut en outre installer une planche de bois sous la

plaque de cuisson en guise d'isolation, à une

distance minimale de 15 mm du meuble

• Le trou réalisé pour y installer la plaque de cuisson doit

avoir les dimensions représentées sur la figure. Des

crochets de fixation sont fournis, destinés à fixer la

plaque de cuisson sur des plans de travail de 20 à 40

mm d'épaisseur. Pour assurer la bonne fixation de la

plaque sur le plan de travail, nous vous

recommandons d'utiliser tous les crochets fournis.

555 mm

55 mm

475 mm

Schéma de fixation des crochets

Avant

Arrière

! Utilisez les crochets se trouvant dans le " kit

d'accessoires "

• Si la plaque de cuisson n'est pas installée au-dessus

d'un four encastré, il faut installer une planche de bois

en guise d'isolation. Celle-ci doit être placée à une

distance minimale de 20 mm de la partie inférieure de

la plaque de cuisson.

600mm min.

420mm min.

700mm min.

Position des crochets pour

un plan de travail de

20 mm20 mm

20 mm

d'épaisseur

Position des crochets pour

un plan de travail de 30 mm

d'épaisseur

Position des crochets pour

un plan de travail de 40 mm

d'épaisseur

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Ventilation

Pour assurer une ventilation adéquate, le panneau arrière

du meuble doit être retiré. Il est conseillé d'installer le four

de telle sorte qu'il repose sur deux tasseaux de bois ou

sur une surface complètement plante avec une ouverture

d'au moins 45 x 560 mm

(voir schémas)

.

Branchement électrique

Les plaques de cuisson équipées d'un câble

d'alimentation électrique à trois pôles sont conçues pour

fonctionner sur le courant alternatif à la tension et à la

fréquence indiquées sur la plaque signalétique (située

dans la partie inférieure de l'appareil). Le fil de terre dans

le câble possède une gaine de couleur verte et jaune. Si

l'appareil doit être installé au-dessus d'un four électrique

encastré, le raccordement électrique de la plaque de

cuisson et du four doit être réalisé séparément, à la fois

pour des raisons de sécurité électrique et pour faciliter

l'extraction du four.

Branchement du câble d'alimentation électrique au

réseau

Installez une fiche standard correspondant à la charge

indiquée sur la plaque signalétique.

L'appareil doit être raccordé directement au réseau

électrique en utilisant un disjoncteur omnipolaire ayant une

ouverture de contact minimum de 3 mm et installé entre

l'appareil et le réseau. Le disjoncteur doit être adapté à la

charge indiquée et doit être conforme aux réglementations

en vigueur en matière d'électricité (le fil de terre ne doit

pas être interrompu par le disjoncteur). Le câble

d'alimentation ne pas entrer en contact avec des surfaces

dont la température dépasse les 50°C.

! L'installateur doit s'assurer que le raccordement

électrique qui a été réalisé est correct et conforme aux

règles de sécurité en vigueur.

Avant le raccordement à l'alimentation électrique, assurez-

vous que :

• L'appareil est mis à la terre et la fiche est conforme aux

exigences légales.

• La prise de courant peut supporter la puissance

maximale de l'appareil qui est indiquée sur la plaque

signalétique.

• La tension est située dans la plage de valeurs indiquée

sur la plaque signalétique.

• La prise de courant est compatible avec la fiche de

l'appareil. Si la prise de courant n'est pas compatible

avec la fiche, demandez à un technicien agréé de la

remplacer. N'utilisez pas de rallonges ni de prises

multiples.

! Une fois l'appareil installé, le câble d'alimentation et la

prise de courant doivent être faciles d'accès.

! Le câble ne doit pas être plié ni comprimé.

! Le câble doit être inspecté régulièrement et remplacé

uniquement par des techniciens agréés (voir Assistance).

! Le fabricant décline toute responsabilité si ces mesures

de sécurité ne sont pas respectées.

Raccordement gaz

Vérifiez le type de gaz

! Avant l'installation, vérifiez que le type de gaz (gaz

naturel ou gaz liquéfié/propane) de la cuisinière est

adapté au gaz disponible dans le lieu d'installation.

Il est extrêmement dangereux d'utiliser le mauvais

type de gaz avec quelque appareil que ce soit. Cela

peut entraîner un incendie ou de blessures graves.

À sa sortie d'usine, cette cuisinière est configurée

pour fonctionner au gaz naturel. Pour utiliser la

cuisinière avec du gaz liquéfié (ou au gaz naturel

après l'avoir utilisée précédemment au gaz liquéfié),

veuillez suivre les indications reportées plus loin

dans cette section.

Installez le régulateur fourni pour le gaz naturel (le

cas échéant) à l'arrière de l'appareil et le plus près

possible de l'appareil.

Il est recommandé d'installer un robinet et un

raccord d'isolement afin de faciliter la déconnexion

pour les interventions d'entretien. Ces derniers

doivent être situés à un endroit accessible.

! Vérifiez que la pression de l'alimentation en gaz

correspond aux valeurs indiquées dans le Tableau 1 ("

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs "). Cela

garantira le fonctionnement en toute sécurité et la

longévité de votre appareil tout en conservant une bonne

efficacité énergétique.

Raccordement du tuyau ou flexible

Cet appareil est adapté pour être utilisé soit avec un

raccord flexible soit avec un raccord rigide en

cuivre.

Pour effectuer la connexion au raccord à mamelon

(raccord mâle G fileté de ½") situé à l'arrière de

l'appareil sur la droite (figure 8), il faut utiliser soit un

tuyau rigide en métal doté de raccords conformes

aux normes en vigueur soit un tuyau flexible de

classe B ou D.

Au cas où il serait nécessaire de tourner le raccord,

il faudra remplacer le joint d'étanchéité (fourni avec

l'appareil).

Si un tuyau flexible est utilisé, il devra être le plus

court possible, avec une longueur maximale de 1,5

mètres ;

• le raccord du flexible doit être conforme au

minimum à la classe B ou D de la réglementation

AS/NZS1869.

• il ne doit être ni plié, ni entortillé ni comprimé ;

• il ne doit pas être en contact avec la paroi arrière de

l'appareil ou, dans tous les cas, avec des pièces

pouvant atteindre une température de 50 °C ;

• il ne doit pas entrer en contact avec des éléments

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19

pointus ou des angles tranchants ;

• il ne doit pas être soumis à des forces de traction

ou de torsion ;

• il doit être facile à inspecter sur toute sa longueur

afin de pouvoir contrôler son état.

• Le point de connexion à l'alimentation doit être

accessible une fois l'appareil installé.

• Le diamètre intérieur du tuyau doit respecter les

conditions suivantes :

8 mm pour le gaz liquéfié ;

13 mm pour le gaz naturel.

Vérification de l'étanchéité du raccord

Une fois l'installation terminée, vérifiez le circuit de

gaz, les connexions internes et les robinets en

utilisant une solution savonneuse (jamais une

flamme). Vérifiez également que le tuyau de

raccordement ne peut pas entrer en contact avec

des parties mobiles qui pourraient l'endommager ou

l'écraser. Assurez-vous que le tuyau de gaz naturel

est adapté pour une alimentation en gaz suffisante

lorsque tous les brûleurs sont allumés.

Copie de la plaque signalétique

Si la plaque signalétique se trouve cachée par le

mobilier lorsque la cuisinière est en place, placez

une copie de la plaque signalétique sur une surface

du mobilier situé à côté de la cuisinière.

Adaptation aux différents types de gaz

Pour adapter l'appareil à un type de gaz autre que le gaz

par défaut (indiqué sur la plaque signalétique située à la

base de la plaque de cuisson ou sur l'emballage),

remplacez les injecteurs de tous les brûleurs en

procédant comme suit :

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement.

2. Dévissez les injecteurs à l'aide d'une clé à douille de 7

mm et remplacez-les par les injecteurs adaptés au

nouveau type de gaz (voir tableau 1 " Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs ").

3. Remontez les différentes parties en effectuant la

procédure ci-dessus en sens inverse.

4. Une fois cette procédure terminée, remplacez

l'ancienne étiquette par une étiquette indiquant le

nouveau gaz utilisé. Vous pouvez vous procurer cette

étiquette auprès de n'importe lequel de nos Services

d'assistance.

Remplacement des injecteurs sur les brûleurs à "

deux flammes " indépendantes :

1. Retirez les grilles et faites glisser les brûleurs hors de

leurs logements. Le brûleur est composé de deux

parties distinctes

(voir figure)

;

2. Dévissez les brûleurs à l'aide d'une clé plate de 7 mm.

Le brûleur interne possède un injecteur et le brûleur

externe en possède deux (de la même taille).

Remplacez l'injecteur par un modèle d'injecteur adapté

au nouveau type de gaz (voir tableau 1).

3. Remettez tous les composants en place en répétant

les étapes dans le sens inverse.

Remplacement des injecteurs du brûleur à triple

couronne

1. Retirez les supports pour casseroles et soulevez les

brûleurs hors de leur logement. Le brûleur est composé

de deux parties distinctes (voir figures).

2. Dévissez les injecteurs à l'aide d'une clé à douille de 7

mm. Remplacez les injecteurs par des modèles

d'injecteurs adaptés pour le nouveau type de gaz (voir

Tableau 1). Les deux injecteurs ont le même diamètre

d'orifice.

3. Remettez tous les composants en place en répétant

les opérations ci-dessus dans le sens inverse.

• Réglage de l'air primaire des brûleurs :

Ne nécessite pas de réglage.

• Réglage des brûleurs au minimum :

1. Tournez le robinet dans la position de minimum.

2. Retirez le bouton et ajustez la

vis de réglage qui se situe dans

ou à côté de la tige du robinet,

jusqu'à ce que la flamme soit

petite mais régulière.

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le

brûleur et tournez brusquement le bouton de la position

de minimum à la position de maximum et vice versa à

plusieurs reprises, en vérifiant que la flamme ne s'éteint

pas.

4. Certains appareils sont équipés d'un système de

sécurité (thermocouple). Si l'appareil ne fonctionne pas

lorsque les brûleurs sont réglés sur la position de

minimum, augmentez le réglage du minimum à l'aide

de la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés

sur les by-pass en utilisant de la cire ou une substance

équivalente.

! Si l'appareil est raccordé à une bouteille de gaz liquide,

la vis de réglage doit être serrée au maximum.

FR

20

! Une fois cette procédure terminée, remplacez l'ancienne

étiquette par une étiquette indiquant le nouveau gaz

utilisé. Vous pouvez vous procurer cette étiquette auprès

de n'importe lequel de nos Services d'assistance.

! Au cas où la pression de gaz utilisée serait différente (ou

seulement légèrement différente) de la pression

recommandée, il faut installer un régulateur de pression

adapté sur le tuyau d'arrivée de gaz (afin d'être en

conformité avec les réglementations nationales en

vigueur).

Vérifications après installation

Effectuez des vérifications après installation et

assurez-vous que l'appareil fonctionne correctement

et en toute sécurité avant de vous en éloigner.

Testez tous les brûleurs individuellement et l'un

après l'autre.

Vérification de la présente de fuite

• Veillez à ce que tous les boutons de commande

de gaz soient dans la position éteinte.

• Veillez à ce que l'alimentation en gaz soit ouverte.

• Vaporisez une solution d'eau savonneuse sur tous

les raccords de l'alimentation en gaz ainsi que sur

toute la longueur des tuyaux flexibles.

VOUS NE DEVEZ EN AUCUN CAS UTILISER UNE

FLAMME NUE AFIN DE DÉTECTER

L'ÉVENTUELLE PRÉSENCE DE FUITES DE GAZ.

Si des bulles apparaissent à un endroit ou un autre,

coupez l'alimentation en gaz, vérifiez tous les

raccords et refaites un test. Si vous ne parvenez

pas à un fonctionnement satisfaisant, contactez

votre lieu d'achat ou leur technicien d'entretien

agréé.

Vérification de la flamme

Allumez chaque brûleur et vérifiez que la flamme est

bleue avec le moins de jaune possible. S'il y a

beaucoup de jaune, si la flamme s'éteint ou bien si

la combustion est excessivement bruyante, vérifiez

la pression et ajustez-la au niveau du régulateur si

cela s'avère nécessaire.

Si vous ne parvenez pas à un fonctionnement

satisfaisant, contactez votre lieu d'achat ou leur

technicien d'entretien agréé.

Fonctionnement de l'allumeur

Vérifiez que l'allumeur de chaque brûleur parvient à

enflammer correctement le gaz.

Si un allumeur ne fonctionne pas, débranchez

d'abord la fiche de la prise de courant puis vérifiez

que toutes les connexions électriques sont

correctes.

Si vous ne parvenez pas à un fonctionnement

satisfaisant, contactez votre lieu d'achat ou leur

technicien d'entretien agréé.

Réglage du minimum

Vérifiez le réglage du minimum pour chaque brûleur

de la plaque de cuisson afin de vous assurer que la

flamme minimale ne risque pas d'être éteinte par les

courants d'air.

• Allumez le brûleur.

• Tournez le bouton jusqu'à la position de minimum.

• Assurez-vous que la flamme est stable et ne

s'éteindra pas au moindre courant d'air.

Pour ajuster la flamme minimale :

Suivez la procédure décrite dans les instructions

relatives au changement de gaz utilisé.

NE MODIFIEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL SI

CE N'EST TEL QUE DÉCRIT DANS CETTE

NOTICE.

FR

21

PK 750 RT GH AUS

DC TC

S

A

! Le produit a été testé conforme à la norme AS4551

Consommation de gaz

Raccordement gaz

Gaz naturel (1,0 kPa)

Gaz liquéfié (2,75 kPa)

Brûleur auxiliaire

Brûleurs semi-rapides

Brûleur wok à

triple couronne

Total

Diamètre des injecteurs

0.85 mm

1,10 mm

2 x 1.19 mm

Consommation de gaz

3.6 MJ/hr

6.0 MJ/h

13.5 MJ/hr

Diamètre des injecteurs

0.50 mm

0,64 mm

2 x 0.70 mm

Consommation de gaz

3.3 MJ/hr

5,5 MJ/h

13.0 MJ/hr

Raccord d'arrivée de gaz Filetage (mâle) BSP de 1/2”

Emplacement de

l'arrivée de gaz

40 mm du bord arrière

40 mm du bord latéral

Double flamme

40.1 MJ/hr

0.80 mm + 1.19 mm

+ 1.19 mm

17.0 MJ/hr

0.50 mm + 0.70 mm

+ 0.70 mm

16.5 MJ/hr

38.3 MJ/hr

FR

22

PK 640 R GH AUS

R

DC

S

A

! Le produit a été testé conforme à la norme AS4551

Consommation de gaz

Raccordement gaz

Gaz naturel (1,0 kPa)

Gaz liquéfié (2,75 kPa)

Brûleur auxiliaire

Brûleurs semi-rapides

Rapide

Total

Diamètre des injecteurs

0.85 mm

1,10 mm

1.24 mm

Consommation de gaz

3.6 MJ/hr

6.0 MJ/h

7.8 MJ/hr

Diamètre des injecteurs

0.50 mm

0,64 mm

0.80 mm

Consommation de gaz

3.3 MJ/hr

5,5 MJ/h

9.0 MJ/hr

Raccord d'arrivée de gaz Filetage (mâle) BSP de 1/2”

Emplacement de

l'arrivée de gaz

40 mm du bord arrière

40 mm du bord latéral

Double flamme

30.4 MJ/hr

30.8 MJ/hr

0.85 mm + 1.07 mm

+ 1.07 mm

13.0 MJ/hr

0.50 mm + 0.64 mm

+ 0.64 mm

13.0 MJ/hr

FR

23

Description

de l’appareil

Vue d’ensemble

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et

puissances. Choisissez celui qui correspond le

mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

pour le réglage de la flamme.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ*

permet l’allumage automatique du brûleur

sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ* en cas d’extinction

accidentelle de la flamme, coupez

immédiatement l’arrivée du gaz.

DISPOSITIF DE

SÉCURITÉ *

Bougie d’allumage des

BRÛLEURS GAZ *

Manettes de commande des

BRÛLEURS GAZ

Grilles support de

CASSEROLES

Grilles support de

CASSEROLES

Manettes de commande des

BRÛLEURS GAZ

FR

24

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique*

correspondante est indiquée sur chaque manette.

Les tables de cuisson sont équipées de réglage de

puissance " discret " permettant de régler avec

précision la flamme jusqu'à 5 niveaux différents.

Grâce à ce système, les tables à gaz permettent de

toujours obtenir les mêmes résultats pour chaque

recette car il est plus simple de repérer avec

précision le niveau de puissance optimal pour le

type de cuisson choisi.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur

sélectionné comme suit:

• Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou

un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette

correspondante dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour sélectionner la position de

puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité

gaz, appuyez pendant au moins 2-3 secondes de

suite sur la manette pour permettre au dispositif de

se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de

bougie d’allumage, appuyez ensuite à fond sur la

manette correspondante et tournez-la dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa

position de puissance maximale.

! En cas d’extinction accidentelle des flammes du

brûleur, tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez

au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le

sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en

face du symbole “•”.

Réglage " discret " de la flamme

Il est possible de régler à l'aide de la manette 5

niveaux de puissance pour le brûleur choisi.

Pour passer d'un niveau à

l'autre, il suffit de tourner la

manette vers le niveau choisi.

Un déclic /clic signale le

passage d'un niveau à

l'autre.

Le niveau sélectionné est

signalé par le symbole

Mise en marche et

utilisation

correspondant (symboles ) et, sur les

tables équipées d'afficheur, par allumage des LED

(5 = puissance max. ; 1= puissance min.). Ce

système assure un réglage parfait de la flamme et

permet de toujours obtenir le même résultat de

cuisson car il est plus facile de régler le niveau de

puissance désiré.

Le brûleur à " deux flammes "

Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de

flamme concentriques pouvant fonctionner ensemble

ou séparément (uniquement dans le cas de double

commande).

Le brûleur étant équipé d'un dispositif de sécurité

de flamme, appuyer pendant au moins 2-3

secondes de suite sur la manette pour permettre au

dispositif de se réchauffer.

Double commande :

Chaque couronne composant le brûleur a sa propre

manette de commande :

la manette caractérisée par le symbole

contrôle

l'anneau extérieur ;

la manette caractérisée par le symbole

contrôle

l'anneau intérieur ;

Pour allumer la couronne souhaitée, appuyer sur la

manette correspondante en tournant dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la

position de puissance maximale

.

Pour une utilisation optimale du foyer double

flamme, ne jamais régler, simultanément,

l'anneau du centre sur sa position minimale et

l'anneau extérieur sur sa position maximale.

Mono Commande :

Les couronnes qui composent le brûleur ont une

manette de commande.

Pour allumer les deux anneaux en même temps,

appuyer sur la manette en tournant dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au symbole

(max) - (min).

Pour passer à l'allumage de l'anneau du centre

uniquement, appuyer sur la manette en tournant

dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au

symbole

(max) - (min).

(pour passer d'un mode à l'autre, il faut éteindre le

brûleur).

Pour éteindre le brûleur, appuyer sur la manette en

tournant dans le sens des aiguilles d'une montre

pour la ramener en face du symbole “•”).

FR

25

Conseils pratiques pour l’utilisation des

brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• d’utiliser des récipients appropriés à chaque

brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes

ne dépassent de sous les casseroles.

• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et

avec couvercle.

• de tourner la manette dans la position minimum

au moment de l’ébullition.

Brûleurs

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

Ø Récipients (cm)

16 - 20

10 - 14

24 - 26

10 - 14

26 - 28

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75 cm

Brûleurs

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

Ø Récipients (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 cm

! Sur les modèles munis de grille de réduction, cette

dernière ne doit être utilisée que sur le brûleur Deux

flammes intérieur (DCDR intérieur), lorsque l’on utilise

des récipients de diamètre inférieur à 12 cm.

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux

dessins figurant dans le paragraphe "Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs"

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26

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont

fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus

attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à

encastrer classe 3.

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont

besoin d’un apport d’air régulier. Il est important

de vérifier lors de leur installation, que tous les

points indiqués dans le paragraphe relatif à leur

“Positionnement” soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables

qu’aux pays dont les symboles sont reportés dans

la notice et sur la plaquette d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si

vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode d’emploi. Toute autre

utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant

décline toute responsabilité en cas de dommages

provoqués par un usage impropre ou erroné.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la

position “”/“

” quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Contactez le service d’Assistance (

voir

Assistance

).

• Faites attention à ce que les manches des casseroles

soient toujours tournés vers l’intérieur de la table de

cuisson pour éviter tout risque d’accident.

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un)

tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont

chauds.

• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans

casserole dessus.

• N’utilisez pas de casseroles instables ou déformées.

• Essuyez tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l'ouvrir.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou

des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par

l’intermédiaire d’une personne responsable de leur

sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

• Le dispositif n'est pas destiné à être mis en œuvre

par une minuterie externe ou un système de

télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/CEE sur les Déchets

des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers usagés ne soient

pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux.

Les appareils usagés doivent être collectés

séparément afin d’optimiser le taux de récupération et

le recyclage des matériaux qui les composent et

réduire l’impact sur la santé humaine et

l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’

est apposée sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront confier leur appareil

usagé au service de collecte des collectivités locales

ou de leurs groupements, ou si la législation nationale

le permet, le rendre au revendeur lors de l’achat d’un

nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion de

systèmes de collecte et d’enlèvement des appareils

usagés.

FR

27

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer

et éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge

humide sur la surface et séchez avec du papier

essuie-tout.

• Les parties démontables des brûleurs doivent être

lavées fréquemment à l’eau chaude avec du

détergent en éliminant soigneusement toute

incrustation.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage

automatique, nettoyez fréquemment et

soigneusement l’extrémité des dispositifs

d’allumage électronique instantané et vérifiez que

les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

(contenant du phosphore). Il est conseillé de

rincer abondamment et d’essuyer après le

nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout

débordement d’eau.

Nettoyage et entretien

!!

!

Pas besoin de retirer les grilles pour nettoyer la

surface du plan de cuisson. Grâce à leur système

de support, il suffit de soulever les grilles et de les

garder dans cette position ou des les faire pivoter

pour les poser sur un support arrière.

Attention à ne pas poser les grilles chaudes sur

l'éventuel couvercle en verre pour éviter que les

caoutchoucs sur le verre s'abîment.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un

robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors

le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un

technicien agréé par le fabricant.

FR

28

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant d’appeler le service après-

vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les

robinets du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Anomalies

Le brûleur ne s’allume pas ou la flamme n’est

pas uniforme.

La flamme s’éteint dans les versions

équipées de sécurité de flamme.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la

position de minimum.

Les casseroles sont instables.

Causes / Solutions possibles

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien

montées correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de

cuisson

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un

laps de temps suffisant pour permettre l’activation du

dispositif de sécurité.

• les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de

sécurité ne sont pas par hasard bouchés.

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de

cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

Si, malgré tous ces contrôles, votre appareil ne fonctionne toujours pas et l’inconvénient persiste, faites appel à

notre station technique. Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

! Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours l’installation de pièces détachées

non originales.

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