SEVERIN ZB 5591 Manuel utilisateur

Fleischwolf/Spritzgebäck-Aufsatz 4

Meat grinder/Shortbread attachment 9

Hachoir à viande/accessoire à pâtisseries 13

Gehaktmolen/Spritsgebak-opzetstuk 18

Accesorio para picar carne/galletas 23

Accessorio tritacarne/per biscotti di pasta frolla 28

Kødhakker/Dejtilbehør 33

Köttkvarn/mördegstillbehör 37

Lihamylly-/pikkuleipäpuristinlisäosa 41

Moedor de carne/acessório para biscoitos Spritzgebäck 45

Przystawka do mięsa/ciasteczek 50

Κρεατομηχανή/Εξάρτημα για κουλουράκια 55

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DE Gebrauchsanweisung

GB Instructions for use

FR Mode d’emploi

NL Gebruiksaanwijzing

ES Instrucciones de uso

IT Manuale d’uso

DK Brugsanvisning

SE Bruksanvisning

FI Käyttöohje

PT Manual de instruções

PL Instrukcja obsługi

GR Oδηγίες χρήσεως

ART.-NO. ZB 5591

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Liebe Kundin, lieber Kunde,

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Geschäftsleitung und Mitarbeiter

der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Fleischwolf/Spritzgebäck-Aufsatz

Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor

der Benutzung des Gerätes durchlesen

und für den weiteren Gebrauch

aufbewahren. Das Gerät darf nur von

Personen benutzt werden, die mit den

Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Aufbau

1. Fülltablett

2. Grundgerät

3. Stopfer

4. Griff zum Auf- bzw. Abschrauben des

Schraubrings

5. Schieber

6. Spritzgebäck-Vorsatz

7. Schnecke

8. 4-Klingen Messer

9. Locheinsatz fein

10. Füllscheibe

11. Wurst-Fülltrichter klein

12. Wurst-Fülltrichter groß

13. Locheinsatz grob

14. Schraubring

15. Schneckengehäuse

16. Einfüllstutzen

Sicherheitshinweise

∙Der Aufsatz darf nur

in Verbindung mit der

Küchenmaschine KM 3896

verwendet werden. Es

gelten deshalb auch die

Sicherheitshinweise für

KM 3896.

∙Wenn der Aufsatz

verwendet wird, muss

auch die Rührschüssel

mit Spritzschutzdeckel

montiert sein, da sich das

Rührwerk mitdreht.

∙Warnung! Das 4-Klingen-

Messer sowie andere

Zubehörteile sind sehr

scharf. Es besteht

Verletzungsgefahr. Daher

beim Reinigen und beim

Wechseln dieser Teile

vorsichtig vorgehen.

∙Die Zubehörteile nach

dem Gebrauch sofort mit

warmem Wasser unter

Zugabe von Spülmittel

DE

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reinigen.

∙Nähere Angaben zur

Reinigung dem Abschnitt

‚Reinigung und Pege‘

entnehmen.

∙Keine langen Ketten,

Ohrringe, Schals, weite

Ärmel oder lange offene

Haare tragen, wenn das

Gerät benutzt wird.

∙Bei Verstopfung durch

Fleisch, das Fleisch

nicht mit Gewalt durch

die Öffnung drücken. Auf

keinen Fall mit den Händen

nachdrücken. In diesem

Fall den Netzstecker

ziehen, den Aufsatz

auseinanderbauen und

reinigen.

∙Zum Nachschieben im

Einfüllstutzen immer nur

den Stopfer benutzen.

Niemals mit der Hand oder

anderen Gegenständen

nachschieben.

∙Das Gerät nie ohne Inhalt

laufen lassen.

∙Keinesfalls sich in

Bewegung bendliche

Geräteteile berühren,

Verletzungsgefahr!

∙Das Gerät muss

ausgeschaltet und der

Netzstecker gezogen

sein, bevor Zubehör

montiert, gewechselt,

entfernt oder das

Gerät gereinigt wird.

Motorstillstand nach dem

Ausschalten abwarten.

∙Das Gerät darf nur

mit dem beigefügtem

Originalzubehör und

für den beschriebenen

Einsatzzweck betrieben

werden.

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Vor der ersten Inbetriebnahme

Den Aufsatz vor der ersten Inbetriebnahme

reinigen, wie unter Reinigung und Pege

beschrieben.

Kurzzeitbetrieb

Das Gerät ist für Kurzzeitbetrieb (KB

10 Min.) ausgelegt, d.h. Sie können es

max. 10 Minuten benutzen. Dann muss

das Gerät zum Abkühlen für 20 Minuten

ausgeschaltet werden.

Bedienung

Fleischwolf-Aufsatz

∙Die Schnecke in das

Schneckengehäuse schieben.

∙Das 4-Klingen-Messer so auf den

Vierkant der Schnecke setzen, dass die

Schneiden nach vorne zeigen.

∙Den Locheinsatz auswählen:

- Große Löcher für grobes Hack

- Kleine Löcher für feines Hack

∙Den Locheinsatz so vor das Messer

setzen, dass die Aussparung

des Einsatzes in den Splint im

Schneckengehäuse passt.

∙Den Schraubring im Uhrzeigersinn mit

Hilfe des Griffes handfest aufschrauben.

∙Die Abdeckung an der Vorderseite der

Küchenmaschine abnehmen. Dazu

in den Spalt an der Unterseite der

Abdeckung greifen.

∙Das Schneckengehäuse auf das Gerät

aufsetzen und gegen den Uhrzeigersinn

verriegeln. Der Einfüllstutzen muss nach

oben zeigen.

∙Das Fülltablett auf den Einfüllstutzen

stecken.

∙Das rohe gut gekühlte Fleisch in ca.

3 cm große Würfel schneiden, damit

es leichter durch die Öffnung geführt

werden kann.

Hinweis!

Es darf nur Fleisch eingefüllt werden,

das frei von Sehnen, Knorpeln und

Knochenresten ist.

∙Fülltablett und Einfüllstutzen mit den

Fleischstücken füllen.

∙Eine Auffangschale unter den

Schraubring stellen.

∙Den Netzstecker in eine Steckdose

stecken.

∙Den Reglerknopf auf die gewünschte

Drehzahlstufe zwischen 3 und 8 stellen.

∙Zum Nachschieben im Einfüllstutzen nur

den Stopfer verwenden.

Tipp!

Mit dem Fleischwolfaufsatz können auch

Fisch, gegartes Gemüse oder Obst

zerkleinert werden.

Wurstfüller

∙Die Schnecke in das

Schneckengehäuse schieben.

∙Die weiße Füllscheibe so auf den

Vierkant der Schnecke setzen, dass die

Aussparung der Scheibe in den Splint

im Schneckengehäuse passt.

∙Den gewünschten Wurstfüller auf die

Füllscheibe aufsetzen.

∙Den Schraubring im Uhrzeigersinn mit

Hilfe des Griffes handfest aufschrauben.

∙Die Abdeckung an der Vorderseite der

Küchenmaschine abnehmen. Dazu

in den Spalt an der Unterseite der

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Abdeckung greifen.

∙Das Schneckengehäuse auf das Gerät

aufsetzen und gegen den Uhrzeigersinn

verriegeln. Der Einfüllstutzen muss nach

oben zeigen.

∙Das Fülltablett auf den Einfüllstutzen

stecken.

∙Den vorbereiteten Wurstdarm auf den

Wurstfüller schieben.

∙Das Fülltablett und den Einfüllstutzen

mit der vorbereiteten Wurstmasse füllen.

∙Den Netzstecker in eine Steckdose

stecken.

∙Den Reglerknopf auf die gewünschte

Drehzahlstufe zwischen 3 und 8 stellen.

∙Zum Nachschieben im Einfüllstutzen nur

den Stopfer verwenden.

∙Den Wurstdarm mit der Wurstmasse

füllen und zur gewünschten Wurstgröße

abdrehen. Falls erforderlich das Gerät

zwischendurch ausschalten.

Spritzgebäck-Vorsatz

∙Die Schnecke in das

Schneckengehäuse schieben.

∙Die weiße Füllscheibe so auf den

Vierkant der Schnecke setzen, dass die

Aussparung der Scheibe in den Splint

im Schneckengehäuse passt.

∙Den Spritzgebäck-Vorsatz in den

Schraubring einsetzen.

∙Den Schraubring im Uhrzeigersinn mit

Hilfe des Griffes handfest aufschrauben.

Dabei den Spritzgebäck-Vorsatz

ausrichten.

∙Die Abdeckung an der Vorderseite der

Küchenmaschine abnehmen. Dazu

in den Spalt an der Unterseite der

Abdeckung greifen.

∙Das Schneckengehäuse auf das Gerät

aufsetzen und gegen den Uhrzeigersinn

verriegeln. Der Einfüllstutzen muss nach

oben zeigen.

∙Das Fülltablett auf den Einfüllstutzen

stecken.

∙Den Schieber in den Spritzgebäck-

Vorsatz schieben und auf die

gewünschte Form ausrichten.

∙Den vorbereiteten gut gekühlten Teig

zu einer Rolle mit einem Durchmesser

von ca. 3 cm formen und in den

Einfüllstutzen geben.

∙Den Netzstecker in eine Steckdose

stecken.

∙Den Reglerknopf auf die gewünschte

Drehzahlstufe zwischen 3 und 8 stellen.

∙Den Teigstreifen in der gewünschten

Größe an der Ausgabe abtrennen und

auf ein Backblech legen.

∙Zum Nachschieben im Einfüllstutzen nur

den Stopfer verwenden.

Nach dem Gebrauch

∙Nach dem Gebrauch das Gerät

ausschalten und den Netzstecker aus

der Steckdose ziehen.

∙Den Aufsatz im Uhrzeigersinn entriegeln

und abnehmen.

∙Die Abdeckung wieder so aufsetzen,

dass sich die Striche (− −)

gegenüberstehen.

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Reinigung und Pege

∙Vor jeder Reinigung das Gerät

ausschalten, den Netzstecker ziehen

und den Motorstillstand abwarten.

∙Keine scharfen und scheuernden

Reinigungsmittel verwenden.

∙Die Zubehörteile nach dem Gebrauch

sofort mit warmem Wasser unter

Zugabe von Spülmittel reinigen.

∙Alle Kunststoffteile, der Spritzgebäck-

Vorsatz und der Schieber können in der

Spülmaschine gereinigt werden.

∙Alle anderen Metallteile sind nicht

spülmaschinengeeignet.

Tipp!

Einige Zubehörteile können

platzsparend im Stopfer aufbewahrt

werden.

Ersatzteile und Zubehör

Ersatzteile oder Zubehör können bequem

im Internet auf unserer Website http://www.

severin.de unter dem Unterpunkt „Service

Center / Ersatzteil-Shop“ bestellt werden.

Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol

gekennzeichnet sind, müssen

getrennt vom Hausmüll entsorgt

werden. Diese Geräte enthalten

wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet

werden können. Eine ordnungsgemäße

Entsorgung schützt die Umwelt und die

Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre

Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler

gibt Auskunft über die ordnungsgemäße

Entsorgung.

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Meat grinder/Shortbread attachment

Dear Customer,

Before using the appliance, read the

following instructions carefully and keep

this manual for future reference. The

appliance must only be used by persons

familiar with these instructions.

Structure

1. Food tray

2. Main unit

3. Plunger

4. Grip for screw ring

5. Pusher

6. Shortbread attachment

7. Worm

8. 4-blade knife

9. Hole insert ne

10. Filling disc

11. Sausage hopper small

12. Sausage hopper large

13. Hole insert coarse

14. Screw ring

15. Worm housing

16. Filler neck

Safety instructions

∙The attachment may only

be used in conjunction

with the KM 3896 food

processor. Therefore, the

safety instructions for

KM 3896 also apply.

∙When the attachment is

used, the mixing bowl

with splash guard lid

must also be attached, as

the mixer also rotates.

∙Warning! The 4-blade

knife and other accessories

are very sharp. Risk of

injury. Therefore, proceed

carefully when cleaning and

changing these parts.

∙Clean the accessories

immediately after use

with warm water with and

detergent.

∙For more information on

cleaning, please refer to the

Cleaning and Care section.

GB

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∙Do not wear long

necklaces, earrings,

scarves, wide sleeves

or long open hair when

operating the appliance.

∙If meat becomes clogged,

do not force meat through

opening. Under no

circumstances, press with

your hands. In this case,

disconnect from mains

power, disassemble the

attachment and clean it.

∙Always use only the

plunger to push in the ller

neck. Never push in with

your hand or other objects.

∙Never let the appliance run

without contents.

∙Never touch moving parts

of the appliance, risk of

injury!

∙The appliance must

be switched off and

mains power must be

disconnected before

mounting, changing,

removing accessories or

cleaning the appliance.

Wait for the motor to come

to a complete standstill

after switching off.

∙The appliance must only be

operated with the original

accessories provided with

it and for the purpose

described.

Before using for the rst time

Clean the attachment before using it for

the rst time, as described in Cleaning and

Care.

Short operation

This appliance is designed with a short

operating time (10 mins), i.e. you can use

it for a maximum of 10 minutes in one go.

Then the unit needs to be switched off for

20 minutes to cool down.

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Operation

Meat mincer attachment

∙Slide the worm into the worm housing.

∙Place the 4-blade knife on the square

of the worm in such way that the cutting

edges point to the front.

∙Select the hole insert:

- Large holes for coarse mince

- Small holes for ne mince

∙Place the hole insert in front of the blade

in such way that the recess of the insert

ts into the pin in the worm housing.

∙Hand-tighten the screw ring clockwise

using the handle.

∙Remove the cover on the front of the

food processor. To do this, reach into the

gap at the bottom of the cover.

∙Place the worm housing on the

appliance and lock it in place by turning

it counter-clockwise. The ller neck must

point upwards.

∙Place the food tray on the ller neck.

∙Cut the raw, well-cooled meat into cubes

of about 3 cm to make it easier to pass

through the opening.

Attention!

Only ll meat that is free of tendons,

cartilage, and bone debris.

∙Fill the food tray and ller neck with the

meat pieces.

∙Place a tray under the screw ring.

∙Insert the power plug into a wall socket.

∙Set the control knob to the desired

speed level between 3 and 8.

∙Use only the plunger to rell the ller

neck.

Tip!

The meat mincer attachment can also be

used to mince sh, cooked vegetables

or fruit.

Sausage ller

∙Slide the worm into the worm housing.

∙Place the white ller disc on the square

of the worm in such way that the recess

of the disc ts into the pin in the worm

housing.

∙Place the desired sausage ller on the

lling disc.

∙Hand-tighten the screw ring clockwise

using the handle.

∙Remove the cover on the front of the

food processor. To do this, reach into the

gap at the bottom of the cover.

∙Place the worm housing on the

appliance and lock it in place by turning

it counter-clockwise. The ller neck must

point upwards.

∙Place the food tray on the ller neck.

∙Slide the prepared sausage casing onto

the sausage ller.

∙Fill the food tray and the ller neck with

the prepared sausage mixture.

∙Insert the power plug into a wall socket.

∙Set the control knob to the desired

speed level between 3 and 8.

∙Use only the plunger to rell the ller

neck.

∙Fill the sausage casing with the sausage

mixture and twist to the desired sausage

size. If necessary, switch off the

appliance in between.

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Shortbread attachment

∙Slide the worm into the worm housing.

∙Place the white ller disc on the square

of the worm in such way that the recess

of the disc ts into the pin in the worm

housing.

∙Insert the shortbread attachment into the

screw ring.

∙Hand-tighten the screw ring clockwise

using the handle. When doing so, align

the shortbread attachment.

∙Remove the cover on the front of the

food processor. To do this, reach into the

gap at the bottom of the cover.

∙Place the worm housing on the

appliance and lock it in place by turning

it counter-clockwise. The ller neck must

point upwards.

∙Place the food tray on the ller neck.

∙Insert the slide into the slot in the pastry

attachment and adjust it to the desired

design.

∙Form the prepared, well chilled dough

into a roll with a diameter of approx. 3

cm and place it in the lling spout.

∙Insert the power plug into a wall socket.

∙Set the control knob to the desired

speed level between 3 and 8.

∙Cut off the strip of dough of the desired

size at the output and place on a baking

tray.

∙Use only the plunger to rell the ller

neck.

After use

∙After use, switch off the appliance and

disconnect from mains power.

∙Unlock the attachment clockwise and

remove it.

∙Replace the cover in such way that the

lines (− −) are opposite each other.

Cleaning and Care

∙Before cleaning, switch off the

appliance, disconnect from mains power

and wait for the motor to come to a

complete standstill.

∙Do not use harsh or abrasive cleaning

agents.

∙Clean the accessories immediately after

use with warm water and detergent.

∙All plastic parts, the shortbread

attachment, and the slider can be

cleaned in the dishwasher.

∙All other metal parts are not dishwasher

safe.

Tip!

Some accessories can be stored in the

pusher to save space.

Disposal

Devices marked with this symbol

must be disposed of separately

from your household waste, as

they contain valuable materials

which can be recycled. Proper disposal

protects the environment and human

health. Your local authority or retailer can

provide information on the matter.

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Hachoir à viande/accessoire à

pâtisseries

Chère cliente, Cher client,

Avant d’utiliser cet appareil, veuillez lire

soigneusement les instructions suivantes et

conserver ce manuel pour future référence.

L’appareil doit être utilisé exclusivement

par des personnes familiarisées avec les

présentes instructions.

Composition

1. Trémie

2. Boîtier

3. Poussoir

4. Poignée pour visser ou dévisser la

bague de serrage

5. Lame

6. Accessoire à pâtisseries

7. Vis sans-n

8. Couteau-hélice à 4 lames

9. Disque à perforations nes

10. Disque de remplissage

11. Trémie à saucisses nes

12. Trémie à saucisses larges

13. Disque à perforations larges

14. Bague de serrage

15. Carter de vis sans-n

16. Goulotte

Consignes de sécurité

∙L’accessoire ne peut être

utilisé qu’avec le robot

de cuisine KM 3896. Les

consignes de sécurité pour

le KM 3896 s’appliquent

donc également.

∙Si vous utilisez

l’accessoire, le bol

mélangeur avec

le couvercle anti-

éclaboussures doit

également être monté,

car le mélangeur tourne

aussi.

∙Avertissement ! Le

couteau-hélice à 4 lames

ainsi que d’autres

accessoires sont très

tranchants. Risque de

blessures ! Soyez donc

prudent lorsque vous

nettoyez et remplacez ces

accessoires.

∙Immédiatement après leur

utilisation, nettoyez les

FR

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accessoires à l’eau chaude

savonneuse.

∙Pour plus d’informations

sur le nettoyage, consultez

la section « Nettoyage et

entretien ».

∙Ne portez jamais de

chaînes longues, de

boucles d’oreilles,

d’écharpes, de manches

amples ou les cheveux

longs détachés lorsque

vous utilisez l’appareil.

∙En cas d’engorgement

résultant d’un trop plein

de viande, n’essayez pas

de forcer la viande vers

l’ouverture. Ne faites en

aucun cas usage des

mains. Dans cette situation,

débranchez la che,

démontez l’accessoire et

nettoyez-le.

∙Utilisez toujours le poussoir

pour remplir d’aliments la

goulotte. N’utilisez jamais

les mains ou d’autres

objets à cette n.

∙Ne faites jamais fonctionner

l’appareil à vide.

∙Ne touchez jamais les

pièces en mouvement.

Risque de blessures !

∙Éteignez l’appareil et

débranchez la che de

la prise murale, avant de

monter, de changer et de

retirer des accessoires,

ou de nettoyer l’appareil.

Attendez que le moteur

cesse de tourner après la

mise hors tension.

∙L’appareil doit être utilisé

uniquement avec les

accessoires d’origine

fournis et aux ns

spéciées.

Avant la première utilisation

Nettoyez l’accessoire avant la première

utilisation, tel que décrit dans la section

Entretien et nettoyage.

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Brefs intervalles de fonctionnement

L’appareil est destiné à fonctionner

exclusivement durant de brefs intervalles et

ne devrait par conséquent pas être utilisé

au-delà de 10 minutes d’aflée. L’appareil

doit ensuite être éteint pendant 20 minutes

pour le laisser refroidir.

Utilisation

Accessoire hachoir à viande

∙Introduisez la vis-sans-n dans le carter.

∙Montez le couteau-hélice à 4 lames sur

l’extrémité carrée de la vis sans-n, de

manière à ce que les tranchants soient

tournés vers l’avant.

∙Choisissez le disque à perforations :

- les larges perforations pour le

hachage grossier

- les nes perforations pour un hachage

n

∙Placez le disque à perforations devant

le couteau de façon à ce que la tige de

l’accessoire s’insère dans le trou du

carter de vis sans-n.

∙À la main et à l’aide de la poignée,

dévissez la bague de serrage dans le

sens des aiguilles d’une montre.

∙Retirez le couvercle situé à l’avant du

robot de cuisine. Pour ce faire, insérez

vos doigts dans l’espace situé au bas du

couvercle.

∙Montez le carter de vis sans-n sur

l’appareil et vissez-le en le tournant

dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre. La goulotte doit être en position

verticale.

∙Attachez la trémie à la goulotte.

∙Découpez la viande crue, bien fraîche

en cubes de 3 cm ; ceci facilite

l’introduction de la viande dans

l’ouverture.

Remarque !

N’introduisez que de la viande sans

nerfs, cartilages et os.

∙Introduisez les morceaux de viande

dans la trémie et la goulotte.

∙Placez un récipient adapté sous la

bague de serrage.

∙Branchez la che sur le secteur.

∙Positionnez le sélecteur rotatif sur la

vitesse souhaitée, entre 3 et 8.

∙Utilisez toujours le poussoir pour

alimenter la goulotte.

Astuce !

L’accessoire hachoir à viande peut

également servir pour hacher du poisson

et émincer des légumes cuits ou des

fruits.

Tube à saucisses

∙Introduisez la vis-sans-n dans le carter.

∙Montez le disque de remplissage blanc

sur l’extrémité carrée de la vis sans-n,

de manière à ce que la tige du disque

s’insère dans le trou du carter de vis

sans-n.

∙Montez le tube à saucisses souhaité sur

le disque de remplissage.

∙À la main et à l’aide de la poignée,

dévissez la bague de serrage dans le

sens des aiguilles d’une montre.

∙Retirez le couvercle situé à l’avant du

robot de cuisine. Pour ce faire, insérez

vos doigts dans l’espace situé au bas du

couvercle.

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104 x 142 mm

∙Montez le carter de vis sans-n sur

l’appareil et vissez-le en le tournant

dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre. La goulotte doit être en position

verticale.

∙Attachez la trémie à la goulotte.

∙Positionnez le boyau préparé sur le tube

à saucisses.

∙Introduisez la chair à saucisse préparée

dans la trémie et la goulotte.

∙Branchez la che sur le secteur.

∙Positionnez le sélecteur rotatif sur la

vitesse souhaitée, entre 3 et 8.

∙Utilisez toujours le poussoir pour

alimenter la goulotte.

∙Remplir le boyau de chair à saucisse

puis coupez-le an d’obtenir la taille de

saucisse souhaitée. Si besoin, éteignez

l’appareil de temps en temps.

Accessoire à pâtisseries

∙Introduisez la vis-sans-n dans le carter.

∙Montez le disque de remplissage blanc

sur l’extrémité carrée de la vis sans-n,

de manière à ce que la tige du disque

s’insère dans le trou du carter de vis

sans-n.

∙Insérez l’accessoire à pâtisseries dans

la bague de serrage.

∙À la main et à l’aide de la poignée,

dévissez la bague de serrage dans le

sens des aiguilles d’une montre. Alignez

l’accessoire à pâtisseries pour ce faire.

∙Retirez le couvercle situé à l’avant du

robot de cuisine. Pour ce faire, insérez

vos doigts dans l’espace situé au bas du

couvercle.

∙Montez le carter de vis sans-n sur

l’appareil et vissez-le en le tournant

dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre. La goulotte doit être en position

verticale.

∙Attachez la trémie à la goulotte.

∙Insérez le curseur aux orices de forme

dans la fente prévue sur l’accessoire à

pâtisseries, puis sélectionnez la forme

requise.

∙Formez un rouleau d’environ 3 cm de

diamètre avec la pâte préparée et bien

refroidie et placez-le dans la goulotte.

∙Branchez la che sur le secteur.

∙Positionnez le sélecteur rotatif sur la

vitesse souhaitée, entre 3 et 8.

∙À la sortie, coupez la bande de pâte à la

taille souhaitée et placez les morceaux

sur une plaque de cuisson.

∙Utilisez toujours le poussoir pour

alimenter la goulotte.

Après l’utilisation

∙Après l’utilisation, éteignez l’appareil et

débranchez la che de la prise murale.

∙Dévissez l’accessoire en le tournant

dans le sens des aiguilles d’une montre

et retirez-le.

∙Replacez le couvercle de manière à ce

que les traits (− −) coïncident.

Nettoyage et entretien

∙Avant de procéder au nettoyage,

éteignez toujours l’appareil, débranchez

la che de la prise murale et attendez

que le moteur cesse de tourner

complètement.

∙N’utilisez pas de détergent agressif ou

abrasif.

∙Immédiatement après leur utilisation,

nettoyez les accessoires à l’eau chaude

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savonneuse.

∙Toutes les pièces en plastique,

l’accessoire à pâtisseries et la lame

peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

∙Toutes les autres pièces métalliques ne

sont pas lavables au lave-vaisselle.

Astuce !

Quelques accessoires peuvent être

rangés dans le poussoir an de libérer

de l’espace.

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce

symbole doivent être collectés et

traités séparément de vos

déchets ménagers, car ils

contiennent des matériaux précieux qui

peuvent être recyclés. En vous

débarrassant correctement de ces

appareils, vous contribuez à la prévention

de potentiels effets négatifs sur la santé

humaine et l’environnement. Votre mairie

ou le magasin auprès duquel vous avez

acquis l’appareil peuvent vous donner des

informations à ce sujet.

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Gehaktmolen/Spritsgebak-

opzetstuk

Geachte klant,

Voordat het apparaat gebruikt wordt,

de volgende instructies goed doorlezen

en deze handleiding bewaren voor

toekomstige raadpleging. Dit apparaat mag

alleen gebruikt worden door personen die

bekend zijn met de gebruiksaanwijzing.

Ontwerp

1. Vultablet

2. Basisapparaat

3. Stamper

4. Greep voor het op- resp. afschroeven

van de schroefring

5. Schuifregelaar

6. Spritsgebak-voorzetstuk

7. Wormwiel

8. 4-bladig mes

9. Gateninzet jn

10. Vulplaat

11. Worst vultrechter klein

12. Worst vultrechter groot

13. Gateninzet grof

14. Schroefring

15. Wormwielhuis

16. Toevoer

Veiligheidsinstructies

∙Het opzetstuk mag enkel

in combinatie met de

keukenmachine

KM 3896 worden gebruikt.

Bijgevolg gelden ook de

veiligheidsaanwijzingen

voor de KM 3896.

∙Als het opzetstuk

gebruikt wordt, moeten

ook de roerschotel

met spatdeksel

en het spatdeksel

gemonteerd zijn, omdat

het roermechanisme

meedraait.

∙Waarschuwing! Het

4-bladig mes is net als

andere accessoires zeer

scherp. Er is gevaar voor

letsels. Wees bijgevolg

bij het reinigen en het

verwisselen van deze

onderdelen voorzichtig.

∙De accessoires meteen na

gebruik met warm water

NL

104 x 142 mm

19

waaraan afwasmiddel werd

toegevoegd reinigen.

∙U kunt gedetailleerde

informatie over

schoonmaken vinden in

het hoofdstuk Reiniging en

onderhoud.

∙Draag geen lange

kettingen, oorringen, sjaals,

wijde mouwen of lang los

haar als u het apparaat

gebruikt.

∙Bij verstopping door vlees

het vlees niet met geweld

door de opening drukken.

In geen geval met de

handen aandrukken. In dit

geval de stekker uit het

stopcontact trekken, het

opzetstuk uit elkaar halen

en reinigen.

∙Gebruik in de vulopeningen

steeds de stamper. Gebruik

daarvoor nooit de hand of

andere voorwerpen.

∙Laat het apparaat nooit

zonder inhoud lopen.

∙Raak in geen geval de

bewegende onderdelen van

het apparaat aan, gevaar

voor kwetsuren!

∙Het apparaat moet

uitgeschakeld zijn en

de netstekker uit het

stopcontact getrokken,

voor accessoires

gemonteerd, verwisseld,

of verwijderd worden, of

voor het apparaat wordt

gereinigd. Wacht na het

uitschakelen tot de motor

stil staat.

∙Het apparaat mag alleen

worden gebruikt met de

originele meegeleverde

accessoires en voor het

beschreven doel.

20

104 x 142 mm

Vóór het eerste gebruik

Het opzetstuk voor de eerste

ingebruikname reinigen, zoals beschreven

onder Reiniging en onderhoud.

Gebruik gedurende korte duur

Het apparaat is ontworpen voor kortstondig

gebruik (korte duur 10 min.), d.w.z. u

kunt het maximaal 10 minuten gebruiken.

Daarna moet het apparaat 20 minuten

uitgeschakeld worden om af te koelen.

Bediening

Gehaktmolenopzetstuk

∙Het wormwiel in de wormwielbehuizing

schuiven.

∙Het 4-bladig mes zo op het vierkant van

het wormwiel plaatsen, dat de bladen

naar voor wijzen.

∙De gateninzet kiezen:

- Grote gaten voor grof gehakt

- Kleine gaten voor jner gehakt

∙De gateninzet zo voor het mes plaatsen,

dat de uitsparing van de inzet in de nok

van de wormwielbehuizing past.

∙De schroefring met behulp van de

greep handvast opschroeven in

uurwerkwijzerzin.

∙De afdekking op de voorzijde van de

keukenmachine afnemen. Daartoe in

de opening aan de onderzijde van de

afdekking grijpen.

∙De wormwielbehuizing op het apparaat

plaatsen, en vergrendelen tegen de

wijzers van de klok in. De toevoer moet

naar boven wijzen.

∙Het vultablet op de toevoer steken.

∙Snijd het rauwe, goed gekoelde vlees

in blokjes van ca. 3 cm zodat het

makkelijker door de opening kan worden

gevoerd.

Opmerking!

Alleen vlees dat vrij is van pezen,

kraakbeen en botresten mag worden

gebruikt.

∙Het vultablet en de vulopening vullen

met de stukken vlees.

∙Een opvangschotel onder de schroefring

plaatsen.

∙Steek de stekker in een stopcontact.

∙Zet de regelknop op het gewenste

toerental tussen 3 en 8.

∙Gebruik in de vulopeningen alleen de

stamper.

Tip!

Het vleesmolenopzetstuk kan ook

worden gebruikt om vis, gekookte

groenten of fruit te hakken.

Worsten vullen

∙Het wormwiel in de wormwielbehuizing

schuiven.

∙De zachte vulplaat zo op het vierkant

van het wormwiel plaatsen, dat de

uitsparing van de schijf in de nok van de

wormwielbehuizing past.

∙De gewenste worstvuller op de vulplaat

plaatsen.

∙De schroefring met behulp van de

greep handvast opschroeven in

uurwerkwijzerzin.

∙De afdekking op de voorzijde van de

keukenmachine afnemen. Daartoe in

de opening aan de onderzijde van de

afdekking grijpen.

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SEVERIN ZB 5591 Manuel utilisateur

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