Samsung MG402MADXBB Manuel utilisateur

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MG402MADXBB

un monde de possibilités

Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Samsung.

Four micro-ondes

Mode d’emploi et guide de cuisson

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service

après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation

non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.

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SOMMAIRE PRÉSENTATION RAPIDE

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Placez les aliments dans le four.

Sélectionnez la puissance souhaitée en appuyant

une ou plusieurs fois sur le boutonPower Level

(Niveau de puissance).

2. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur le

bouton 10 min, 1 min ou 10 s selon les besoins.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat: La cuisson démarre. Un signal sonore

retentit quatre fois lorsque la cuisson

est terminée.

Si vous souhaitez faire décongeler des aliments automatiquement.

1. Placez les aliments encore surgelés dans le four.

Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant

une ou plusieurs fois sur le bouton Auto Defrost

(Décongélation automatique).

2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le

bouton Haut/Bas.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Si vous souhaitez ajouter des tranches de 30secondes.

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton+30s autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

Présentation rapide ........................................................................................2

Four ...............................................................................................................3

Tableau de commande ..................................................................................4

Accessoires ...................................................................................................4

Utilisation du manuel d'utilisation ...................................................................5

Informations importantes relatives à la sécurité ..............................................5

Légendes des symboles et des icônes ..........................................................5

Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes. ....5

Consignes de sécurité importantes ................................................................6

Installation du four micro-ondes .....................................................................9

Réglage de l'horloge ......................................................................................9

Que faire en cas de doute ou de problème? .................................................10

Cuisson/Réchauage ....................................................................................10

Puissances ....................................................................................................11

Réglage du temps de cuisson .......................................................................11

Arrêt de la cuisson .........................................................................................11

Utilisation de la fonction réchauage/cuisson immédiats ................................12

Utilisation de la fonction double cuisson ........................................................12

Réglages de la fonction réchauage/cuisson immédiats ................................13

Utilisation de la fonction décongélation automatique ......................................14

Réglages de la fonction de décongélation automatique .................................14

Choix de la position de l'élément chauant ....................................................15

Choix des accessoires ...................................................................................15

Faire griller .....................................................................................................15

Arrêt du signal sonore ....................................................................................16

Sécurité enfants .............................................................................................16

Combinaison micro-ondes et gril ...................................................................16

Guide des récipients ......................................................................................17

Guide de cuisson ...........................................................................................18

Nettoyage du four micro-ondes .....................................................................25

Rangement et entretien du four micro-ondes .................................................26

Caractéristiques techniques ...........................................................................26

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FOUR

1. ORIFICES DE VENTILATION

2. GRIL

3. ÉCLAIRAGE

4. ÉCRAN

5. LOQUETS DE LA PORTE

6. PORTE

7. PLATEAU TOURNANT

8. COUPLEUR

9. ANNEAU DE GUIDAGE

10. ORIFICES DU SYSTÈME DE

VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ

11. BOUTON-POUSSOIR

D'OUVERTURE DE LA PORTE

12. TABLEAU DE COMMANDE

Si vous souhaitez faire griller des aliments.

1. Préchauez le gril à la température appropriée en

appuyant sur le bouton Grill (Gril), sur les boutons

de réglage du temps (10 min, 1 min et 10 s) et sur

le bouton Start (Départ).

2. Placez les aliments sur la grille et enfournez le tout.

Appuyez sur le bouton Grill (Gril). Sélectionnez le

temps de cuisson en appuyant sur les boutons 10

min, 1 min et 10 s.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

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TABLEAU DE COMMANDE

1. FONCTION DE

DECONGELATION

AUTOMATIQUE

2. BOUTON HAUT/BAS (poids)

3. SÉLECTION DE LA CUISSON

ET DU RÉCHAUFFAGE

IMMÉDIATS

4. SÉLECTION DU MODE GRIL

5. RÉGLAGE DU TEMPS

6. SÉLECTION DU MODE MICRO-

ONDES/PUISSANCE

7. BOUTON PAUSE/ANNULER

8. SÉLECTION DU MODE DE

CUISSON COMBINÉE

9. RÉGLAGE DE L'HORLOGE

10. BOUTON +30s

11. BOUTON DÉPART

ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de

plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Anneau de guidage: à placer au centre du four.

Fonction: L'anneau de guidage sert de support

au plateau.

2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage

en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Fonction: Ce plateau constitue la principale

surface de cuisson. Il est facile de le

retirer pour le nettoyer.

3. Grille: à placer sur le plateau tournant.

Fonction: Cette grille métallique vous permet de

faire cuire deux plats simultanément.

Vous pouvez poser un plat sur le

plateau tournant et un autre plat sur la grille. La grille

métallique peut être utilisée pour la cuisson au gril et la

cuisson combinée.

N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le

plateau tournant.

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UTILISATION DU MANUEL D'UTILISATION

Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de

nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant d'utiliser le four, vériﬁez que les instructions suivantes sont

suivies.

• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que

décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité

importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de

votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de

prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation

du four.

• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les

caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer légèrement

de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement

peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre

de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations

en ligne sur www.samsung.com.

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments. Il est

uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer

de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient

s'enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages

provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les

surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des

situations dangereuses.

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des

blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des

blessures légères ou des dégâts matériels.

Avertissement; Risque

d'incendie

Avertissement; Surface chaude

Avertissement; Electricité

Avertissement; Matière

explosive

Interdit.

Suivez scrupuleusement les

consignes.

NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.

NE PAS toucher.

Assurez-vous que l'appareil est

relié à la terre aﬁn d'éviter tout

risque d'électrocution.

Important

Contactez le service

d'assistance technique.

Remarque

CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE

EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES.

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par

une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les oriﬁces de verrouillage de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni

aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité.

Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence: après chaque

utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chion humide, puis avec un chion

doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE l'utilisez PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un

technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du

four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualiﬁé

formé par le fabricant.

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut

esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de

l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:

(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes

bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e).

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(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)

ou manquant(e).

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou réparer le four

micro-ondes.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des

récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur

haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou

d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit

humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé

directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).

N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter

des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux

normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou

eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise

d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais

le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la

pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans

l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon

d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet

en verre (Modèle posable uniquement)

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur

ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient

conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le

faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation endommagé(e)

ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est

endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure

ou une télécommande.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface

du four.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un

adulte.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:

caravane ou tout autre véhicule similaire).

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four. Soyez

particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de

boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie

chaude du four, les vapeurs risquent de s'enﬂammer.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un

plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.

(Modèle posable uniquement)

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AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent

pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne

sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans

surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui

permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre

les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des

personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont

assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur

permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre

les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par

un enfant si celui-ci est sans surveillance.

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont

pas été réparées par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non

habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le

démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à

ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement

de l'ampoule.

AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas être

réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus

à l’écart de l'appareil aﬁn d’éviter toute brûlure.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four

micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien

attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette

situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de

secondes une fois le four éteint, ceci aﬁn de permettre à la température

de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois

le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS

suivants:

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au

moins 10minutes;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l’eau peu de temps après la

cuisson car cela pourrait entraîner la cassure ou abîmer la plaque ou

la grille.

N’utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d’huile

car la température de l’huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait

entraîner un débordement soudain du liquide chaud.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à

ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons

et des petits pots pour bébé, vériﬁez-en toujours la température pour

éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou

secouez-les.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la

surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la

personne responsable de leur sécurité.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une

hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner

pendant 10 minutes avec de l'eau.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement

accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou

de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service

de dépannage le plus proche.

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Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage car les surfaces

deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage

uniquement).

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et

vériﬁez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le

nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour

que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez

à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur

au mur conformément aux normes en vigueur. (modèle intégrable

uniquement).

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être

remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne

qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que le four

génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la

surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir

très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir

chaude.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent

être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle

comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de

fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se

former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en

plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enﬂamment

pas.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des

vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites

quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci

fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes et éteignez-le ou débranchez-le de

la prise murale.

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en retirer tout reste de

nourriture.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de

l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils

risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé;

ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés

hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix

dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un torchon

ou du papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air chaud est

évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre hors

tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit

susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn d’éviter

toute brûlure accidentelle.

Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du four

tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer

au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les

projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance

entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la

vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête

automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité.

Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à

l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance

alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour

nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par

conséquent, casser le verre.

Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce

manuel (voir Installation du four micro-ondes)

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur

une prise située à proximité du four.

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INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85cm au-dessus du sol. Cette

surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en

toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une

ventilation adéquate de celui-ci en laissant un

espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés

et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à

l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.

Vériﬁez que le plateau tourne librement.

3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement

accessible.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un

câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez

un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché

sur une prise murale à 3broches avec mise à la terre de 230V CA -

50Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être

remplacé par un câble spécial.

N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les

caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-

ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois

intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide

d'un chion humide.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous

tension, «:0», «88:88» ou «12:00» s'ache automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 12 ou

24heures. Vous devez régler l'horloge:

• à l'installation initiale;

• après une coupure de courant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à

l'heure d'été.

Fonction d’économie d’énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l’appareil est en cours

de réglage ou de fonctionnement en état d’arrêt temporaire, la fonction

est annulée et l’horloge s’ache après 25 minutes.

Le voyant Four s’éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

1. Pour acher l’heure...

Au format 24heures

Au format 12heures

Appuyez une ou deux fois sur le bouton Clock

(Horloge).

2. Réglez l'heure à l'aide du bouton h et les minutes à

l'aide du bouton min.

3. Lorsque l'heure achée est correcte, appuyez à

nouveau sur le bouton Clock (Horloge) pour activer

l'horloge.

Résultat: L'heure est achée même lorsque le

four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.

10cm à

l'arrière

20cm au-

dessus

10cm sur

les côtés

85cm

au-dessus

du sol

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QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME?

Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les

solutions proposées.

Ceci est tout à fait normal.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four.

• De l'air circule autour de la porte et du four.

• Reﬂet lumineux autour de la porte et du four.

• De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des oriﬁces de

ventilation.

Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton Start (Départ).

• La porte est-elle bien fermée?

Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous bien réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton

Start (Départ)?

• La porte est-elle bien fermée?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite

d'une surcharge électrique?

Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment?

• Avez-vous choisi la puissance appropriée?

Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four

(arcs électriques).

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four?

• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four?

Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en eet survenir lorsque le four

fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,

installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'acheur peut

être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon

d’alimentation puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge.

L’ampoule ne fonctionne pas.

•

Vous ne devez pas remplacer vous-même l’ampoule pour des raisons de

sécurité. Veuillez contacter le service d’assistance Samsung le plus proche aﬁn

qu’un ingénieur qualiﬁé remplace l’ampoule.

De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du

fonctionnement initial.

•

C’est une condition temporaire lors du chauage d’un nouveau composant.

La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout de 10 minutes de

fonctionnement. Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez

actionner le four à micro-ondes en insérant un citron ou du jus de citron dans

l’armoire.

Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus, contactez

votre service après-vente SAMSUNG.

Munissez-vous des informations suivantes:

•

Les numéros de modèle et de série ﬁgurant normalement à l’arrière du four

•

Les détails concernant votre garantie

•

Une description claire du dysfonctionnement

Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou

réchauer des aliments.

Vériﬁez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans

surveillance.

Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).

Résultat: La puissance de cuisson maximale

(900W) s’ache:

réglez la puissance appropriée

en appuyant de nouveau sur le bouton Power Level

(Puissance) jusqu’à ce que la puissance souhaitée

s’ache. Pour plus d’informations, reportez-vous au

tableau des puissances.

2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les

boutons 10 min, 1 min et 10 s.

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11

FRANÇAIS

Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra

être réduit.

En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le

temps de cuisson devra être augmenté.

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton

+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de

tranches de 30secondes.

Appuyez sur le bouton +30s autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.

1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez la

porte.

Résultat: La cuisson s’arrête. Pour reprendre la

cuisson, refermez la porte et appuyez

de nouveau sur le bouton Start (Départ).

2. Pour arrêter complètement la cuisson:

Appuyez sur le bouton Pause/Cancel

(Pause/Annuler).

Résultat: La cuisson s’arrête. Si vous désirez

annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur

le bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler).

Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le four en

marche en appuyant simplement sur le bouton Pause/Cancel

(Pause/Annuler).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat: L’éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un

signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L’heure s’ache à nouveau.

Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.

Pour chauer un plat pendant une courte durée à pleine puissance

(900W), il vous sut d’appuyer sur le bouton+30s autant de fois que

vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes. Appuyez ensuite

sur le bouton start (départ).

PUISSANCES

Les puissances ﬁgurant ci-dessous sont disponibles.

Puissance

Puissance en watts

Micro-ondes GRIL

ÉLEVÉE 900W -

MOYENNEMENT ÉLEVÉE 600W -

MOYENNE 450W -

MOYENNEMENT FAIBLE 300W -

DÉCONGÉLATION (

)

180W -

BASSE/MAINTIEN AU CHAUD 100W -

GRIL - 1300W

COMBI I (

)

600W 1300W

COMBI II (

)

450W 1300W

COMBI III (

)

300W 1300W

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12

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE/

CUISSON IMMÉDIATS

Grâce à la fonction de cuisson et de réchauage immédiats, le temps

de cuisson se règle automatiquement sans appuyer sur le bouton. Vous

pouvez régler la quantité en appuyant sur le bouton de cuisson et de

réchauage immédiats approprié autant de fois que nécessaire.

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Instant Reheat/Cook

(Réchauage/cuisson immédiats) autant de fois

que nécessaire.

2. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat: Une fois la cuisson terminée:

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson

retentit 3fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'ache à nouveau après que vous

avez ouvert la porte et appuyé sur le bouton Cancel

(Annuler).

Exemple: appuyez trois fois sur le bouton Drinks (Boissons) pour

réchauer trois tasses de café. Pour plus d'informations, reportez-vous

au tableau situé à la page ci-contre. Utilisez uniquement de la vaisselle

adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

UTILISATION DE LA FONCTION DOUBLE CUISSON

Votre four à micro-ondes Samsung est capable de cuire deux plats

en même temps grâce à la fonction Dual Cook (Double cuisson).

1. Placez deux PLATS PREPARES dans le four,

l'un sur le plateau tournant et l'autre sur la grille

métallique posée sur le plateau tournant.

2. Appuyez sur le bouton Dual Cook

(Double cuisson).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat:

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson

retentit 3fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Exemple: Appuyez deux fois sur le bouton Dual Cook (Double

cuisson) pour faire réchauer 2plats préparés de 400 à

450g chacun. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Lorsque vous utilisez la fonction de double cuisson (cuisson sur deux

niveaux), utilisez toujours la grille. Celle-ci doit toujours être posée sur le

plateau tournant.

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13

FRANÇAIS

RÉGLAGES DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE/

CUISSON IMMÉDIATS

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson et de

réchauage immédiats, les quantités, les temps de repos et les instructions

relatives à chaque mode de cuisson.

Code/Aliment Quantité Temps

de repos

Consignes

1. Boissons

(réfrigérées)

café, lait, thé,

eau

150ml

(1tasse)

300 ml

(2tasses)

450 ml

(3tasses)

600 ml

(4tasses)

1 à 2min Versez le liquide dans des

tasses en céramique et faites

chauer sans couvrir. Pour faire

réchauer une tasse, placez-la

au centre, 2tasses, placez-les

l'une en face de l'autre et 3

ou 4tasses, disposez-les en

cercle. Laissez-les reposer

dans le four à micro-ondes.

Remuez la boisson avant et

après le temps de repos. Soyez

prudent lorsque vous retirez les

tasses du four (reportez-vous

aux consignes de sécurité

relatives aux liquides).

2. Plats

préparés

réfrigérés

300 à 350g

400 à 450g

500 à 550g

3 min Placez les aliments dans

une assiette en céramique et

recouvrez cette dernière d'un

ﬁlm plastique résistant aux

micro-ondes. Ce programme

concerne des plats composés

de trois aliments diérents (ex.:

viande en sauce, légumes et

accompagnement tels que

pommes de terre, riz ou pâtes).

Code/Aliment Quantité Temps

de repos

Consignes

3. Double

cuisson

2x300 à 350 g

2x400 à 450 g

2 min Placez chaque aliment dans

une assiette en céramique et

recouvrez cette dernière d'un

ﬁlm plastique résistant aux

micro-ondes. Ce programme

concerne des plats composés

de trois aliments diérents (ex.:

viande en sauce, légumes et

accompagnement tels que

pommes de terre, riz ou pâtes).

Posez l'une des assiettes sur

le plateau tournant et l'autre

assiette sur la grille.

4. Légumes

frais

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

500 à 550g

600 à 650g

700 à 750g

3 min Pesez les légumes après les

avoir lavés, rincés et coupés

en morceaux de même taille.

Mettez-les dans une cocotte

en verre et couvrez. Ajoutez

45ml (3cuillères à soupe)

d'eau pour la cuisson d'une

portion de 200 à 450g, 60ml

(4cuillères à soupe) pour une

portion de 500 à 650g et

75ml (5cuillères à soupe) pour

une portion de 700 à 750g.

Remuez après la cuisson

(lorsque vous faites cuire des

quantités plus importantes,

remuez une fois en cours de

cuisson).

5. Morceaux

de poulet

200 à 300g

(1morceau)

400 à 500g

(2morceaux)

600 à 700g

(2 à 3morceaux)

800 à 900g

(3 à 4morceaux)

- Badigeonnez les morceaux de

poulet d'huile et saupoudrez-

les de poivre, de sel et de

paprika. Placez-les sur la grille

supérieure, côté peau vers

le bas. Retournez lorsque le

signal sonore retentit.

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14

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA FONCTION DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Le mode Auto Defrost (Décongélation automatique) permet de décongeler

de la viande, de la volaille ou du poisson.

Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement.

Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux

aliments à décongeler.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

décongeler en appuyant une ou plusieurs fois

sur le bouton Auto Defrost (Décongélation

automatique). (Pour plus d'informations, reportez-

vous au tableau situé à la page suivante.)

2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le

bouton Up/Down (Haut/Bas).

Le poids maximal est de 2000g.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat:

• La phase de décongélation

commence.

• Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment

retentit à la moitié du temps de décongélation.

• Appuyez de nouveau sur le bouton Start (Départ) pour

poursuivre la décongélation.

Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.

Pour ce faire, sélectionnez la fonction Cuisson/Réchauage au micro-

ondes avec une puissance de 180W.

Reportez-vous au chapitre «Cuisson/Réchauage» en page10 pour

de plus amples détails.

RÉGLAGES DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de décongélation automatique, les

quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque type d'aliment. Retirez

tous les éléments d'emballage des aliments avant de commencer la décongélation.

Placez la viande, la volaille ou le poisson dans une assiette en céramique.

Code/

Aliment

Quantité Temps de

repos

Consignes

1. Viande 200 à 2000g 20 à60min Protégez les extrémités avec de l'aluminium.

Retournez la viande lorsque le signal sonore

retentit. Ce programme convient à la

décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc,

des steaks, des côtelettes et de la viande

hachée.

2. Volaille 200 à 2000g 20 à60min Protégez les extrémités des cuisses et des ailes

avec de l'aluminium. Retournez la volaille lorsque

le signal sonore retentit. Ce programme convient

aussi bien à la décongélation de poulets entiers

et qu'à celle de morceaux de poulet.

3. Poisson 200 à 2000g 20 à50 min Protégez la queue des poissons entiers avec

de l'aluminium. Retournez le poisson lorsque le

signal sonore retentit. Ce programme convient

aussi bien à la décongélation de poissons

entiers et qu'à celle de ﬁlets.

4. Pain/

Gâteaux

125 à 1000g 5 à20min Placez le pain sur une feuille de papier

absorbant et retournez-le dès que le signal

sonore retentit. Posez le gâteau sur une assiette

en céramique et, si possible, retournez-le au

signal sonore (le four continue de fonctionner

et s'arrête automatiquement lorsque vous

ouvrez la porte). Ce programme convient à la

décongélation de toutes sortes de pains, en

tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits

pains et des baguettes. Disposez les petits

pains en cercle. Ce programme convient à la

décongélation de toutes sortes de gâteaux à

base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de

la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il

n'est pas adapté à la décongélation des pâtes

brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou

des gâteaux nappés de chocolat.

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15

FRANÇAIS

CHOIX DE LA POSITION DE L'ÉLÉMENT CHAUFFANT

L’élément chauant permet de faire griller les aliments. Il ne peut se mettre

que dans une seule position. Il convient d'informer le consommateur des

situations nécessitant un positionnement vertical.

• Position horizontale pour la cuisson au gril ou la cuisson combinée

Micro-ondes + Gril.

Changez la position de l'élément chauant uniquement lorsque celui-ci

est froid et n'exercez aucune pression excessive dessus lorsque vous le

placez en position verticale.

Pour placer l'élément

chauant en...

Vous devez...

Position horizontale

(cuisson au gril ou

cuisson combinée

Micro-ondes + Gril).

• Tirez l'élément chauant

vers vous.

• Poussez l'élément vers

le haut jusqu'à ce qu'il

soit parallèle à la paroi

supérieure du four.

Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la

cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45°.

CHOIX DES ACCESSOIRES

Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats et récipients

en plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson

combinée (micro-ondes et gril), utilisez uniquement des

plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four

traditionnel.

Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,

reportez-vous au guide des récipients en page19.

FAIRE GRILLER

Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans

utiliser la cuisson par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four

micro-ondes à cet eet.

1. Préchauez le gril à la température appropriée en

appuyant sur le bouton Grill (Gril) et réglez le temps

de préchauage en appuyant sur les boutons

10 min, 1 min et 10 s.

2. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.

Refermez la porte.

3. Appuyez sur le bouton Grill (Gril).

Résultat: Les indications suivantes s'achent:

4. Réglez le temps de cuisson au gril en appuyant sur

les boutons 10 min, 1 min et 10 s. Le temps de

cuisson maximal dans ce mode est de 60minutes.

5. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat: La cuisson au gril commence. Une fois

la cuisson terminée:

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la

cuisson. Ce système permet d'éviter les risques de surchaue du four.

Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques

lorsque vous devez les manipuler.

Vériﬁez que l'élément chauant est en position horizontale.

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16

FRANÇAIS

COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson

au gril aﬁn de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-

ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique

conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les

aliments de façon uniforme.

Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques

lorsque vous devez les manipuler.

1. Assurez-vous que l'élément chauant est en position

horizontale. Reportez-vous en page15 pour obtenir

plus de détails.

2. Ouvrez la porte du four.

Posez les aliments sur la grille et la grille sur le

plateau. Refermez la porte.

3. Appuyez sur le bouton Cuisson combinée.

Résultat: Les indications suivantes s'achent:

Combiné (mode micro-ondes et gril)

600W (puissance de sortie)

Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau sur le bouton

Cuisson combinée jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'ache.

La température du gril n'est pas réglable.

4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les

boutons 10 min, 1 min et 10 s selon les besoins. Le

temps de cuisson maximal est de 60minutes.

5. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat: La cuisson combinée démarre. Une

fois la cuisson terminée:

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée

Micro-ondes et Gril est de 600W.

ARRÊT DU SIGNAL SONORE

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons Pause/

Cancel (Pause/Annuler) et Start (Départ).

Résultat:

• L'indication suivante apparaît.

• Le signal sonore ne retentit pas à chaque fois que vous

appuyez sur un bouton.

2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau

simultanément sur les boutons Pause/Cancel

(Pause/Annuler) et Start (Départ).

Résultat:

• L'indication suivante apparaît.

• Le signal sonore est réactivé.

SÉCURITÉ ENFANTS

Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécurité-

enfant, qui permet de verrouiller le four aﬁn qu’un enfant ou toute autre

personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.

Le four peut être verrouillé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons Pause/

Cancel (Pause/Annuler) et Clock (Horloge).

Résultat:

• Le four est verrouillé (aucune

fonction ne peut être sélectionnée).

• La lettre «L» s'ache.

2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau

simultanément sur les boutons Pause/Cancel

(Pause/Annuler) et Clock (Horloge).

Résultat: Le four peut à nouveau être utilisé

normalement.

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17

FRANÇAIS

GUIDE DES RÉCIPIENTS

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes

pénètrent dans les aliments sans être réﬂéchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de

récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spéciﬁant

qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»). Le tableau suivant

répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four

micro-ondes.

Récipient Adapté à la

cuisson aux

micro-ondes

Remarques

Papier aluminium

✓ ✗

Peut être utilisé en petite quantité aﬁn d'empêcher toute

surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs

électriques peuvent se former si l'aluminium est placé

trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en

trop grande quantité.

Plat brunisseur

✓

Le temps de préchauage ne doit pas excéder huit

minutes.

Porcelaine et terre cuite

✓

S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les

récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en

porcelaine sont généralement adaptés.

Plats jetables en carton ou

en polyester

✓

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type

de plat.

Emballages de fast-food

• Tasses en polystyrène

✓

Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments.

Une température trop élevée peut faire fondre le

polystyrène.

• Sacs en papier ou journal

✗

Peuvent s'enﬂammer.

• Papier recyclé ou

ornements métalliques

✗

Peuvent créer des arcs électriques.

Plats en verre

• Plat allant au four

✓

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations

métalliques.

• Plats en verre ﬁn

✓

Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments

ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou

se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur

excessive.

Récipient Adapté à la

cuisson aux

micro-ondes

Remarques

• Pots en verre

✓

Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer

uniquement.

Métal

• Plats

✗

Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enﬂammer.

• Attaches métalliques des

sacs de congélation

✗

Papier

• Assiettes, tasses,

serviettes de table et

papier absorbant

✓

Pour des temps de cuisson courts ou de simples

réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.

• Papier recyclé

✗

Peuvent créer des arcs électriques.

Plastique

• Récipients

✓

Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique

résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques

peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont

soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de

plastique mélaminé.

• Film étirable

✓

Peut être utilisé aﬁn de retenir l'humidité. Ne doit

pas entrer en contact avec les aliments. Soyez

particulièrement vigilant lorsque vous retirez le ﬁlm du

récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est très

chaude.

• Sacs de congélation

✓ ✗

Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition

ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent

pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface

avec une fourchette si nécessaire.

Papier parané ou

sulfurisé

✓

Peut être utilisé aﬁn de retenir l'humidité et d'empêcher

les projections.

✓

: recommandé

✓✗

: à utiliser avec précaution

✗

: risqué

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18

FRANÇAIS

GUIDE DE CUISSON

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse

et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation

des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui

génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des

micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réﬂéchies par les métaux,

tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser

la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les

aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les

légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,

le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts

vapeur, les conﬁtures et les condiments à base de fruits peuvent également

être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par

micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table

de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le

chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car

l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez

les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un

couvercle en plastique ou un ﬁlm plastique spécial micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est

terminée aﬁn de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des

aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.

Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée

(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des

herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Type d'aliment Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Épinards 300g 600W 9½-10½ 2-3 Ajoutez 15ml

(1cuillère à

soupe) d'eau

froide.

Brocolis 300g 600W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 30 ml

(2cuillères à

soupe) d'eau

froide.

Petits pois 300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à

soupe) d'eau

froide.

Haricots verts 300g 600W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml

(2cuillères à

soupe) d'eau

froide.

Jardinière

de légumes

(carottes/petits

pois/maïs)

300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à

soupe) d'eau

froide.

Légumes variés

(à la chinoise)

300g 600W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à

soupe) d'eau

froide.

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19

FRANÇAIS

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz: Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de

volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de

cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des

herbes et du beurre.

Remarque: il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité

d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes: Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une

pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps

en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis

égouttez soigneusement.

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Riz blanc

(étuvé)

250g 900W 14-15 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

375g 16½-17½ Ajoutez 750 ml d'eau froide.

Riz complet

(étuvé)

250g 900W 19-20

21-22

5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

375g Ajoutez 750 ml d'eau froide.

Riz mélangé

(riz + riz

sauvage)

250g 900W 15-16 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

375g 17½-18½ Ajoutez 750 ml d'eau froide.

Céréales

mélangées

(riz +

céréales)

250g 900W 16-17 5 Ajoutez 400 ml d'eau froide.

375g 20-21 Ajoutez 550 ml d'eau froide.

Pâtes

250g 900W

10-11

5 Ajoutez 1litre d'eau chaude.

375g 12-14 Ajoutez 2 litre d'eau froide.

Nouilles

instantanées

1 Petit

emballage

(80 g)

900W 7½-8 - Utilisez une cocotte en

Pyrex. Mettez les nouilles

et ajoutez 350 ml d’eau à

température dans le bol.

Cuisez en couvrant avec

un ﬁlm que vous percez

plusieurs fois. Après la

cuisson, videz l’eau et

mélangez avec des épices

pour nouilles instantanées.

1 Grand

emballage

(120 g)

10-10½

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45ml

d'eau froide (2 à 3cuillères à soupe) pour 250g, sauf si une autre quantité est recommandée

- reportez-vous au tableau. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale

préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois

pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson.

Laissez reposer à couvert pendant 3minutes.

Conseil: Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale.

Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900W).

Type

d'aliment

Quantité Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Brocolis 250g

500g

3½-4

7-7½

3 Préparez des sommités de taille égale. Disposez

les brocolis en orientant les tiges vers le centre.

Choux de

Bruxelles

250g 5½-6½ 3 Ajoutez 60 à 75ml (5 à 6cuillères à soupe)

d'eau.

Carottes 250g 4-4½ 3 Coupez les carottes en rondelles de taille égale.

Chou-ﬂeur 250g

500g

4-4½

7½-8½

3 Préparez des sommités de taille égale. Coupez

les plus gros morceaux en deux. Orientez les

tiges vers le centre.

Courgettes 250g 3½-4 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez

30ml (2cuillères à soupe) d'eau ou une noix

de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles

soient tendres.

Aubergines 250g 2½-3 3 Coupez les aubergines en ﬁnes rondelles et

arrosez-les d'un ﬁlet de jus de citron.

Poireaux 250g 3½-4 3 Coupez les poireaux en épaisses rondelles.

Champignons 125g

250g

1-1½

2-2½

3 Coupez les champignons en morceaux ou

prenez des petits champignons entiers.

N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron.

Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.

Oignons 250g 4-4½ 3 Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

N'ajoutez que 15ml (1cuillère à soupe) d'eau.

Poivrons 250g 3½-4 3 Coupez les poivrons en ﬁnes lamelles.

Pommes de

terre

250g

500g

3-4

7-8

3 Pesez les pommes de terre épluchées et

coupez-les en deux ou quatre morceaux de

taille égale.

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20

FRANÇAIS

Type

d'aliment

Quantité Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Chou-rave 250g 4½-5 3 Coupez le chou-rave en petits dés.

Yam bouilli 350 g

12½-13

1-2 Épluchez et coupez le yam sur 1,5 cm

d’épaisseur et placez-le sur le bol en pyrex.

Ajoutez 250 ml d’eau à température ambiante

dans le bol. Cuisez en couvrant avec un ﬁlm que

vous percez plusieurs fois. Après la cuisson,

videz l’eau et servez.

FAIRE RÉCHAUFFER

Votre four micro-ondes permet de faire réchauer les aliments bien plus rapidement que le four

traditionnel ou la table de cuisson.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau ci-dessous. Le

calcul des temps de réchauage dans le tableau est basé sur une température ambiante

comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et

+7 °C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Évitez de faire réchauer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex.: grosse

pièce de viande) aﬁn de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauer

de petites quantités en plusieurs fois.

Puissances et mélange

Certains aliments peuvent être réchaués à 900W alors que d'autres doivent l'être à 600W,

450W ou même 300W.

Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauer des aliments

délicats, en grande quantité ou se réchauant très rapidement (ex.: tartelettes), il est préférable

d'utiliser une puissance faible.

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir de meilleurs

résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour

bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez

avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps

recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en

verre dans les liquides. Évitez de faire surchauer les aliments (au risque de les détériorer).

Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires

le cas échéant.

Temps de réchauage et de repos

Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps

nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Vériﬁez toujours que les aliments réchaués sont uniformément chauds.

Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauage pour que la

température s'homogénéise.

Le temps de repos recommandé après le réchauage est généralement compris entre 2 et

4minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour

bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20secondes à

l'intérieur du four aﬁn que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le

contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter

toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet

en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauage.

FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

ALIMENTS POUR BÉBÉ: Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage!

Laissez reposer pendant 2 à 3minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vériﬁez la

température.

Température de service recommandée: entre 30 et 40 °C.

LAIT POUR BÉBÉ: Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauer sans

couvrir. Ne faites jamais chauer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser

en cas de surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis

secouez-le à nouveau avant de servir. Vériﬁez toujours la température du lait ou des aliments

pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée: env. 37 °C.

REMARQUE: Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être

servis aﬁn d'éviter toute brûlure.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau suivant pour

connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.

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