Samsung MG402MADXBB Manuel utilisateur

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Manuel utilisateur
MG402MADXBB
un monde de possibilités
Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Samsung.
Manuel d'utilisation et
guide de cuisson
du four micro-ondes
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
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SOMMAIRE PRÉSENTATION RAPIDE
Si vous souhaitez faire cuire des aliments.
1. Placez les aliments dans le four.
Sélectionnez la puissance souhaitée en appuyant
une ou plusieurs fois sur le boutonPower Level
(Niveau de puissance).
2. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur le
bouton 10 min, 1 min ou 10 s selon les besoins.
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat: La cuisson démarre. Un signal sonore
retentit quatre fois lorsque la cuisson
est terminée.
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments automatiquement.
1. Placez les aliments encore surgelés dans le four.
Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant
une ou plusieurs fois sur le bouton Auto Defrost
(Décongélation automatique).
2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le
bouton Haut/Bas.
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Si vous souhaitez ajouter des tranches de 30secondes.
Laissez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton+30s autant de fois que vous
souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
Présentation rapide ........................................................................................2
Four ...............................................................................................................3
Tableau de commande ..................................................................................4
Accessoires ...................................................................................................4
Utilisation du manuel d'utilisation ...................................................................5
Informations importantes relatives à la sécurité ..............................................5
Légendes des symboles et des icônes ..........................................................5
Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes. ....5
Consignes de sécurité importantes ................................................................6
Installation du four micro-ondes .....................................................................9
Réglage de l'horloge ......................................................................................9
Que faire en cas de doute ou de problème? .................................................10
Cuisson/Réchauage ....................................................................................10
Puissances ....................................................................................................11
Réglage du temps de cuisson .......................................................................11
Arrêt de la cuisson .........................................................................................11
Utilisation de la fonction réchauage/cuisson immédiats ................................12
Utilisation de la fonction double cuisson ........................................................12
Réglages de la fonction réchauage/cuisson immédiats ................................13
Utilisation de la fonction décongélation automatique ......................................14
Réglages de la fonction de décongélation automatique .................................14
Choix de la position de l'élément chauant ....................................................15
Choix des accessoires ...................................................................................15
Faire griller .....................................................................................................15
Arrêt du signal sonore ....................................................................................16
Sécurité enfants .............................................................................................16
Combinaison micro-ondes et gril ...................................................................16
Guide des récipients ......................................................................................17
Guide de cuisson ...........................................................................................18
Nettoyage du four micro-ondes .....................................................................25
Rangement et entretien du four micro-ondes .................................................26
Caractéristiques techniques ...........................................................................26
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FOUR
1. ORIFICES DE VENTILATION
2. GRIL
3. ÉCLAIRAGE
4. ÉCRAN
5. LOQUETS DE LA PORTE
6. PORTE
7. PLATEAU TOURNANT
8. COUPLEUR
9. ANNEAU DE GUIDAGE
10. ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
11. BOUTON-POUSSOIR
D'OUVERTURE DE LA PORTE
12. TABLEAU DE COMMANDE
Si vous souhaitez faire griller des aliments.
1. Préchauez le gril à la température appropriée en
appuyant sur le bouton Grill (Gril), sur les boutons
de réglage du temps (10 min, 1 min et 10 s) et sur
le bouton Start (Départ).
2. Placez les aliments sur la grille et enfournez le tout.
Appuyez sur le bouton Grill (Gril). Sélectionnez le
temps de cuisson en appuyant sur les boutons 10
min, 1 min et 10 s.
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
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TABLEAU DE COMMANDE
1. FONCTION DE
DECONGELATION
AUTOMATIQUE
2. BOUTON HAUT/BAS (poids)
3. SÉLECTION DE LA CUISSON
ET DU RÉCHAUFFAGE
IMMÉDIATS
4. SÉLECTION DU MODE GRIL
5. RÉGLAGE DU TEMPS
6. SÉLECTION DU MODE MICRO-
ONDES/PUISSANCE
7. BOUTON PAUSE/ANNULER
8. SÉLECTION DU MODE DE
CUISSON COMBINÉE
9. RÉGLAGE DE L'HORLOGE
10. BOUTON +30s
11. BOUTON DÉPART
ACCESSOIRES
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de
plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Anneau de guidage: à placer au centre du four.
Fonction: L'anneau de guidage sert de support
au plateau.
2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage
en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction: Ce plateau constitue la principale
surface de cuisson. Il est facile de le
retirer pour le nettoyer.
3. Grille: à placer sur le plateau tournant.
Fonction: Cette grille métallique vous permet de
faire cuire deux plats simultanément.
Vous pouvez poser un plat sur le
plateau tournant et un autre plat sur la grille. La grille
métallique peut être utilisée pour la cuisson au gril et la
cuisson combinée.
N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le
plateau tournant.
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UTILISATION DU MANUEL D'UTILISATION
Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de
nombreux conseils et instructions sur son utilisation:
• Consignesdesécurité
• Récipientsetustensilesrecommandés
• Conseilsutiles
• Conseilsdecuisson
INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont
suivies.
• Utilisezcefouruniquementpourl'usageauquelilestdestiné(telque
décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité
importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de
votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de
prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation
du four.
• Cesconsignesd'utilisationcouvrantplusieursmodèles,les
caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer légèrement
de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement
peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre
de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations
en ligne sur www.samsung.com.
• Cefourmicro-ondesestprévupourfairechauerdesaliments.Ilest
uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer
de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient
s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages
provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.
• Ennégligeantlapropretédevotrefour,vousrisquezd'endétériorerles
surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des
situations dangereuses.
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des
blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des
blessures légères ou des dégâts matériels.
Avertissement; Risque
d'incendie
Avertissement; Surface chaude
Avertissement; Electricité
Avertissement; Matière
explosive
Interdit.
Suivez scrupuleusement les
consignes.
NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.
NE PAS toucher.
Assurez-vous que l'appareil est
relié à la terre afin d'éviter tout
risque d'électrocution.
Important
Contactez le service
d'assistance technique.
Remarque
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE
EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES.
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par
une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni
aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité.
Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence: après chaque
utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chion humide, puis avec un chion
doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE l'utilisez PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du
four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié
formé par le fabricant.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut
esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de
l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:
(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes
bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e).
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(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)
ou manquant(e).
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer le four
micro-ondes.
Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des
récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur
haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou
d'un produit inflammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit
humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé
directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter
des fuites de gaz.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux
normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou
eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise
d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais
le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la
pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans
l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon
d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet
en verre (Modèle posable uniquement)
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur
ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient
conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas
d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le
faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e)
ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est
endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure
ou une télécommande.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface
du four.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un
adulte.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:
caravane ou tout autre véhicule similaire).
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez
particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de
boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie
chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un
plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.
(Modèle posable uniquement)
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AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent
pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments
chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne
sont pas continuellement surveillés.
AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans
surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui
permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre
les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des
personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont
assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur
permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre
les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par
un enfant si celui-ci est sans surveillance.
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont
pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non
habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le
démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT: afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à
ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement
de l'ampoule.
AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas être
réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus
à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four
micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien
attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette
situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de
secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température
de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois
le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS
suivants:
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au
moins 10minutes;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;
Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l’eau peu de temps après la
cuisson car cela pourrait entraîner la cassure ou abîmer la plaque ou
la grille.
N’utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d’huile
car la température de l’huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait
entraîner un débordement soudain du liquide chaud.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à
ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons
et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour
éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou
secouez-les.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la
personne responsable de leur sécurité.
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une
hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner
pendant 10 minutes avec de l'eau.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement
accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou
de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service
de dépannage le plus proche.
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Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage car les surfaces
deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage
uniquement).
Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et
vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le
nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).
L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour
que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez
à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur
au mur conformément aux normes en vigueur. (modèle intégrable
uniquement).
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être
remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne
qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que le four
génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la
surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir
très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir
chaude.
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent
être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle
comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de
fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se
former et d'endommager les parois du four.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en
plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment
pas.
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des
vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites
quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci
fermée afin d'étouer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de
la prise murale.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de
nourriture.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de
l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils
risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé;
ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix
dans leur coquille ou encore les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon
ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est
évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre hors
tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit
susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter
toute brûlure accidentelle.
Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du four
tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer
au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les
projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance
entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la
vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête
automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité.
Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à
l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance
alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour
nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par
conséquent, casser le verre.
Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce
manuel (voir Installation du four micro-ondes)
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur
une prise située à proximité du four.
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INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à 85cm au-dessus du sol. Cette
surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en
toute sécurité.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une
ventilation adéquate de celui-ci en laissant un
espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés
et un espace de 20cm au-dessus.
2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à
l'intérieur du four.
Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un
câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez
un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché
sur une prise murale à 3broches avec mise à la terre de 230V CA -
50Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être
remplacé par un câble spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-
ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois
intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide
d'un chion humide.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous
tension, «:0», «88:88» ou «12:00» s'ache automatiquement.
Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 12 ou
24heures. Vous devez régler l'horloge:
• àl'installationinitiale;
• aprèsunecoupuredecourant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à
l'heure d'été.
1. Pour acher l’heure...
au format 24heures
au format 12heures
Appuyez une ou deux fois sur le bouton Horloge.
2. Réglez l'heure à l'aide du bouton h et les minutes à
l'aide du bouton min.
3. Lorsque l'heure achée est correcte, appuyez
à nouveau sur le bouton Horloge pour activer
l'horloge.
Résultat: L'heure est achée même lorsque le
four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
10cm à
l'arrière
20cm au-
dessus
10cm sur
les côtés
85cm
au-dessus
du sol
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QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME?
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les
solutions proposées.
Ceci est tout à fait normal.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
• Del'aircirculeautourdelaporteetdufour.
• Reetlumineuxautourdelaporteetdufour.
• Delavapeurs’échappedupourtourdelaporteoudesoricesde
ventilation.
Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton Start (Départ).
• La porte est-elle bien fermée?
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous bien réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton
Start (Départ)?
• Laporteest-ellebienfermée?
• L'alimentationsecteura-t-elledisjonctéoulefusiblea-t-ilfonduàlasuite
d'une surcharge électrique?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment?
• Avez-vouschoisilapuissanceappropriée?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four
(arcs électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques?
• Avez-vouslaisséunefourchetteouunautreustensilemétalliquedanslefour?
• L'aluminiumquevousavezutilisésesitue-t-iltropprèsdesparoisdufour?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en eet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,
installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'acheur peut
être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d’alimentation puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge.
L’ampoule ne fonctionne pas.
Vous ne devez pas remplacer vous-même l’ampoule pour des raisons de
sécurité. Veuillez contacter le service d’assistance Samsung le plus proche afin
qu’un ingénieur qualifié remplace l’ampoule.
De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du
fonctionnement initial.
•
C’est une condition temporaire lors du chauage d’un nouveau composant.
La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout de 10 minutes de
fonctionnement. Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez
actionner le four à micro-ondes en insérant un citron ou du jus de citron dans
l’armoire.
Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus, contactez
votre service après-vente SAMSUNG.
Munissez-vous des informations suivantes:
•
Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l’arrière du four
•
Les détails concernant votre garantie
•
Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans
surveillance.
Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).
Résultat: La puissance de cuisson maximale
(900W) s’ache:
réglez la puissance appropriée
en appuyant de nouveau sur le bouton Power Level
(Puissance) jusqu’à ce que la puissance souhaitée
s’ache. Pour plus d’informations, reportez-vous au
tableau des puissances.
2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les
boutons 10 min, 1 min et 10 s.
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11
FRANÇAIS
Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra
être réduit.
En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le
temps de cuisson devra être augmenté.
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de
tranches de 30secondes.
Appuyez sur le bouton +30s autant de fois que vous
souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
ARRÊT DE LA CUISSON
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.
1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez la
porte.
Résultat: La cuisson s’arrête. Pour reprendre la
cuisson, refermez la porte et appuyez
de nouveau sur le bouton Start (Départ).
2. Pour arrêter complètement la cuisson:
Appuyez sur le bouton Pause/Cancel
(Pause/Annuler).
Résultat: La cuisson s’arrête. Si vous désirez
annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur
le bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler).
Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le four en
marche en appuyant simplement sur le bouton Pause/Cancel
(Pause/Annuler).
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat: L’éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3fois (une
fois toutes les minutes).
3) L’heure s’ache à nouveau.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.
Pour chauer un plat pendant une courte durée à pleine puissance
(900W), il vous sut d’appuyer sur le bouton+30s autant de fois que
vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes. Appuyez ensuite
sur le bouton start (départ).
PUISSANCES
Les puissances figurant ci-dessous sont disponibles.
Puissance
Puissance en watts
Micro-ondes GRIL
ÉLEVÉE 900W -
MOYENNEMENT ÉLEVÉE 600W -
MOYENNE 450W -
MOYENNEMENT FAIBLE 300W -
DÉCONGÉLATION ( )
180W -
BASSE/MAINTIEN AU CHAUD 100W -
GRIL - 1300W
COMBI I ( )
600W 1300W
COMBI II ( )
450W 1300W
COMBI III ( )
300W 1300W
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FRANÇAIS
UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE/
CUISSON IMMÉDIATS
Grâce à la fonction de cuisson et de réchauage immédiats, le temps
de cuisson se règle automatiquement sans appuyer sur le bouton. Vous
pouvez régler la quantité en appuyant sur le bouton de cuisson et de
réchauage immédiats approprié autant de fois que nécessaire.
Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Instant Reheat/Cook
(Réchauage/cuisson immédiats) autant de fois
que nécessaire.
2. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat: Une fois la cuisson terminée:
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson
retentit 3fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure actuelle s'ache à nouveau après que vous
avez ouvert la porte et appuyé sur le bouton Cancel
(Annuler).
Exemple: appuyez trois fois sur le bouton Drinks (Boissons) pour
réchauer trois tasses de café. Pour plus d'informations, reportez-vous
au tableau situé à la page ci-contre. Utilisez uniquement de la vaisselle
adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-
ondes.
UTILISATION DE LA FONCTION DOUBLE CUISSON
Votre four à micro-ondes Samsung est capable de cuire deux plats
en même temps grâce à la fonction Dual Cook (Double cuisson).
1. Placez deux PLATS PREPARES dans le four,
l'un sur le plateau tournant et l'autre sur la grille
métallique posée sur le plateau tournant.
2. Appuyez sur le bouton Dual Cook
(Double cuisson).
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat:
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson
retentit 3fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'ache à nouveau.
Exemple: Appuyez deux fois sur le bouton Dual Cook (Double
cuisson) pour faire réchauer 2plats préparés de 400 à
450g chacun. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Lorsque vous utilisez la fonction de double cuisson (cuisson sur deux
niveaux), utilisez toujours la grille. Celle-ci doit toujours être posée sur le
plateau tournant.
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FRANÇAIS
RÉGLAGES DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE/
CUISSON IMMÉDIATS
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson et de
réchauage immédiats, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de cuisson.
Code/Aliment Quantité Temps
de repos
Consignes
1. Boissons
(réfrigérées)
café, lait, thé,
eau
150ml
(1tasse)
300 ml
(2tasses)
450 ml
(3tasses)
600 ml
(4tasses)
1 à 2min Versez le liquide dans des
tasses en céramique et faites
chauer sans couvrir. Pour faire
réchauer une tasse, placez-la
au centre, 2tasses, placez-les
l'une en face de l'autre et 3
ou 4tasses, disposez-les en
cercle. Laissez-les reposer
dans le four à micro-ondes.
Remuez la boisson avant et
après le temps de repos. Soyez
prudent lorsque vous retirez les
tasses du four (reportez-vous
aux consignes de sécurité
relatives aux liquides).
2. Plats
préparés
réfrigérés
300 à 350g
400 à 450g
500 à 550g
3 min Placez les aliments dans
une assiette en céramique et
recouvrez cette dernière d'un
film plastique résistant aux
micro-ondes. Ce programme
concerne des plats composés
de trois aliments diérents (ex.:
viande en sauce, légumes et
accompagnement tels que
pommes de terre, riz ou pâtes).
Code/Aliment Quantité Temps
de repos
Consignes
3. Double
cuisson
2x300 à 350 g
2x400 à 450 g
2 min Placez chaque aliment dans
une assiette en céramique et
recouvrez cette dernière d'un
film plastique résistant aux
micro-ondes. Ce programme
concerne des plats composés
de trois aliments diérents (ex.:
viande en sauce, légumes et
accompagnement tels que
pommes de terre, riz ou pâtes).
Posez l'une des assiettes sur
le plateau tournant et l'autre
assiette sur la grille.
4. Légumes
frais
200 à 250g
300 à 350g
400 à 450g
500 à 550g
600 à 650g
700 à 750g
3 min Pesez les légumes après les
avoir lavés, rincés et coupés
en morceaux de même taille.
Mettez-les dans une cocotte
en verre et couvrez. Ajoutez
45ml (3cuillères à soupe)
d'eau pour la cuisson d'une
portion de 200 à 450g, 60ml
(4cuillères à soupe) pour une
portion de 500 à 650g et
75ml (5cuillères à soupe) pour
une portion de 700 à 750g.
Remuez après la cuisson
(lorsque vous faites cuire des
quantités plus importantes,
remuez une fois en cours de
cuisson).
5. Morceaux
de poulet
200 à 300g
(1morceau)
400 à 500g
(2morceaux)
600 à 700g
(2 à 3morceaux)
800 à 900g
(3 à 4morceaux)
- Badigeonnez les morceaux de
poulet d'huile et saupoudrez-
les de poivre, de sel et de
paprika. Placez-les sur la grille
supérieure, côté peau vers
le bas. Retournez lorsque le
signal sonore retentit.
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FRANÇAIS
UTILISATION DE LA FONCTION DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
Le mode Auto Defrost (Décongélation automatique) permet de décongeler
de la viande, de la volaille ou du poisson.
Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement.
Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux
aliments à décongeler.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez
décongeler en appuyant une ou plusieurs fois
sur le bouton Auto Defrost (Décongélation
automatique). (Pour plus d'informations, reportez-
vous au tableau situé à la page suivante.)
2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le
bouton Up/Down (Haut/Bas).
Le poids maximal est de 2000g.
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat:
• Laphasededécongélation
commence.
• Unsignalsonorevousrappelantderetournerl'aliment
retentit à la moitié du temps de décongélation.
• AppuyezdenouveausurleboutonStart (Départ) pour
poursuivre la décongélation.
Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.
Pour ce faire, sélectionnez la fonction Cuisson/Réchauage au micro-
ondes avec une puissance de 180W.
Reportez-vous au chapitre «Cuisson/Réchauage» en page10 pour
de plus amples détails.
RÉGLAGES DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de décongélation automatique, les
quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque type d'aliment. Retirez
tous les éléments d'emballage des aliments avant de commencer la décongélation.
Placez la viande, la volaille ou le poisson dans une assiette en céramique.
Code/
Aliment
Quantité Temps de
repos
Consignes
1. Viande 200 à 2000g 20 à60min Protégez les extrémités avec de l'aluminium.
Retournez la viande lorsque le signal sonore
retentit. Ce programme convient à la
décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc,
des steaks, des côtelettes et de la viande
hachée.
2. Volaille 200 à 2000g 20 à60min Protégez les extrémités des cuisses et des ailes
avec de l'aluminium. Retournez la volaille lorsque
le signal sonore retentit. Ce programme convient
aussi bien à la décongélation de poulets entiers
et qu'à celle de morceaux de poulet.
3. Poisson 200 à 2000g 20 à50 min Protégez la queue des poissons entiers avec
de l'aluminium. Retournez le poisson lorsque le
signal sonore retentit. Ce programme convient
aussi bien à la décongélation de poissons
entiers et qu'à celle de filets.
4. Pain/
Gâteaux
125 à 1000g 5 à20min Placez le pain sur une feuille de papier
absorbant et retournez-le dès que le signal
sonore retentit. Posez le gâteau sur une assiette
en céramique et, si possible, retournez-le au
signal sonore (le four continue de fonctionner
et s'arrête automatiquement lorsque vous
ouvrez la porte). Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de pains, en
tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits
pains et des baguettes. Disposez les petits
pains en cercle. Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de gâteaux à
base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de
la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il
n'est pas adapté à la décongélation des pâtes
brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou
des gâteaux nappés de chocolat.
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FRANÇAIS
CHOIX DE LA POSITION DE L'ÉLÉMENT CHAUFFANT
L’élément chauant permet de faire griller les aliments. Il ne peut se mettre
que dans une seule position. Il convient d'informer le consommateur des
situations nécessitant un positionnement vertical.
• Position horizontale pour la cuisson au gril ou la cuisson combinée
Micro-ondes + Gril.
Changez la position de l'élément chauant uniquement lorsque celui-ci
est froid et n'exercez aucune pression excessive dessus lorsque vous le
placez en position verticale.
Pour placer l'élément
chauant en...
Vous devez...
Position horizontale
(cuisson au gril ou
cuisson combinée
Micro-ondes + Gril).
• Tirez l'élément chauant
vers vous.
• Poussez l'élément vers
le haut jusqu'à ce qu'il
soit parallèle à la paroi
supérieure du four.
Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la
cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45 °.
CHOIX DES ACCESSOIRES
Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats et récipients
en plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril), utilisez uniquement des
plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four
traditionnel.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,
reportez-vous au guide des récipients en page19.
FAIRE GRILLER
Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans
utiliser la cuisson par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four
micro-ondes à cet eet.
1. Préchauez le gril à la température appropriée en
appuyant sur le bouton Grill (Gril) et réglez le temps
de préchauage en appuyant sur les boutons
10 min, 1 min et 10 s.
2. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
Refermez la porte.
3. Appuyez sur le bouton Grill (Gril).
Résultat: Les indications suivantes s'achent:
4. Réglez le temps de cuisson au gril en appuyant sur
les boutons 10 min, 1 min et 10 s. Le temps de
cuisson maximal dans ce mode est de 60minutes.
5. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat: La cuisson au gril commence. Une fois
la cuisson terminée:
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3fois (une
fois toutes les minutes).
3) L'heure s'ache à nouveau.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la
cuisson. Ce système permet d'éviter les risques de surchaue du four.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
Vérifiez que l'élément chauant est en position horizontale.
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FRANÇAIS
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson
au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-
ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les
aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
1. Assurez-vous que l'élément chauant est en position
horizontale. Reportez-vous en page15 pour obtenir
plus de détails.
2. Ouvrez la porte du four.
Posez les aliments sur la grille et la grille sur le
plateau. Refermez la porte.
3. Appuyez sur le bouton Cuisson combinée.
Résultat: Les indications suivantes s'achent:
Combiné (mode micro-ondes et gril)
600W (puissance de sortie)
Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau sur le bouton
Cuisson combinée jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'ache.
La température du gril n'est pas réglable.
4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les
boutons 10 min, 1 min et 10 s selon les besoins. Le
temps de cuisson maximal est de 60minutes.
5. Appuyez sur le bouton Start (Départ).
Résultat: La cuisson combinée démarre. Une
fois la cuisson terminée:
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3fois (une
fois toutes les minutes).
3) L'heure s'ache à nouveau.
La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée
Micro-ondes et Gril est de 600W.
ARRÊT DU SIGNAL SONORE
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Appuyez simultanément sur les boutons Pause/
Cancel (Pause/Annuler) et Start (Départ).
Résultat:
• L'indicationsuivanteapparaît.
• Lesignalsonoreneretentitpasàchaquefoisquevous
appuyez sur un bouton.
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau
simultanément sur les boutons Pause/Cancel
(Pause/Annuler) et Start (Départ).
Résultat:
• L'indicationsuivanteapparaît.
• Lesignalsonoreestréactivé.
SÉCURITÉ ENFANTS
Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécurité-
enfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre
personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.
Le four peut être verrouillé à tout moment.
1. Appuyez simultanément sur les boutons Pause/
Cancel (Pause/Annuler) et Clock (Horloge).
Résultat:
• Lefourestverrouillé(aucune
fonction ne peut être sélectionnée).
• Lalettre«L»s'ache.
2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau
simultanément sur les boutons Pause/Cancel
(Pause/Annuler) et Clock (Horloge).
Résultat: Le four peut à nouveau être utilisé
normalement.
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17
FRANÇAIS
GUIDE DES RÉCIPIENTS
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes
pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de
récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant
qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»). Le tableau suivant
répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four
micro-ondes.
Récipient Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
Papier aluminium
✓ ✗
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute
surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs
électriques peuvent se former si l'aluminium est placé
trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en
trop grande quantité.
Plat brunisseur
Le temps de préchauage ne doit pas excéder huit
minutes.
Porcelaine et terre cuite
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
porcelaine sont généralement adaptés.
Plats jetables en carton ou
en polyester
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
de plat.
Emballages de fast-food
• Tassesenpolystyrène
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments.
Une température trop élevée peut faire fondre le
polystyrène.
• Sacsenpapieroujournal
Peuvent s'enflammer.
• Papierrecycléou
ornements métalliques
Peuvent créer des arcs électriques.
Plats en verre
• Platallantaufour
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations
métalliques.
• Platsenverren
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments
ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou
se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur
excessive.
Récipient Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
• Potsenverre
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer
uniquement.
Métal
• Plats
Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
• Attachesmétalliquesdes
sacs de congélation
Papier
• Assiettes,tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.
• Papierrecyclé
Peuvent créer des arcs électriques.
Plastique
• Récipients
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
• Filmétirable
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du
récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est très
chaude.
• Sacsdecongélation
✓ ✗
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition
ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent
pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface
avec une fourchette si nécessaire.
Papier parané ou
sulfurisé
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher
les projections.
: recommandé
✓✗
: à utiliser avec précaution
: risqué
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18
FRANÇAIS
GUIDE DE CUISSON
MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse
et le sucre contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation
des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui
génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des
micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux,
tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser
la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les
aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les
légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,
le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts
vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également
être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par
micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table
de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le
chapitre des conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car
l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez
les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un
couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est
terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des
aliments.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée
(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des
herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps
(min)
Temps
de repos
(min)
Consignes
Épinards 300g 600W 9½-10½ 2-3 Ajoutez 15ml
(1cuillère à
soupe) d'eau
froide.
Brocolis 300g 600W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 30 ml
(2cuillères à
soupe) d'eau
froide.
Petits pois 300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml
(1cuillères à
soupe) d'eau
froide.
Haricots verts 300g 600W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml
(2cuillères à
soupe) d'eau
froide.
Jardinière
de légumes
(carottes/petits
pois/maïs)
300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml
(1cuillères à
soupe) d'eau
froide.
Légumes variés
(à la chinoise)
300g 600W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 15 ml
(1cuillères à
soupe) d'eau
froide.
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FRANÇAIS
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz: utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz
double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Remarque: il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la
quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes: utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante,
une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson.
Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Type
d'aliment
Quantité Puissance Temps
(min)
Temps
de repos
(min)
Consignes
Riz blanc
(étuvé)
250g 900W 14-15 5
Ajoutez 500 ml d'eau
froide.
375g 16½-17½
Ajoutez 750 ml d'eau
froide.
Riz complet
(étuvé)
250g 900W
19-20
21-22
5
Ajoutez 500 ml d'eau
froide.
375g
Ajoutez 750 ml d'eau
froide.
Riz mélangé
(riz + riz
sauvage)
250g 900W 15-16 5
Ajoutez 500 ml d'eau
froide.
375g 17½-18½
Ajoutez 750 ml d'eau
froide.
Céréales
mélangées
(riz +
céréales)
250g 900W 16-17 5
Ajoutez 400 ml d'eau
froide.
375g 20-21
Ajoutez 550 ml d'eau
froide.
Pâtes
250g 900W
10-11
5
Ajoutez 1litre d'eau
chaude.
375g 12-14
Ajoutez 2 litre d'eau
froide.
Indomie 1 Petit
emballage
(80 g)
900W 7½-8 - Utilisez une cocotte en
Pyrex. Mettez les nouilles
et ajoutez 350 ml d’eau à
température dans le bol.
Cuisez en couvrant avec
un film que vous percez
plusieurs fois. Après
la cuisson, videz l’eau
et mélangez avec des
épices indomie.
1 Grand
emballage
(120 g)
10-10½
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45ml
d'eau froide (2 à 3cuillères à soupe) pour 250g, sauf si une autre quantité est recommandée
- reportez-vous au tableau. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale
préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois
pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson.
Laissez reposer à couvert pendant 3minutes.
Conseil: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux
seront petits, plus ils cuiront vite.
tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900W).
Type
d'aliment
Quantité Temps
(min)
Temps
de repos
(min)
Consignes
Brocolis 250g
500g
3½-4
7-7½
3 Préparez des sommités de taille égale. Disposez
les brocolis en orientant les tiges vers le centre.
Choux de
Bruxelles
250g 5½-6½ 3 Ajoutez 60 à 75ml (5 à 6cuillères à soupe)
d'eau.
Carottes 250g 4-4½ 3 Coupez les carottes en rondelles de taille égale.
Chou-fleur 250g
500g
4-4½
7½-8½
3 Préparez des sommités de taille égale. Coupez
les plus gros morceaux en deux. Orientez les
tiges vers le centre.
Courgettes 250g 3½-4 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez
30ml (2cuillères à soupe) d'eau ou une noix
de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles
soient tendres.
Aubergines 250g 2½-3 3 Coupez les aubergines en fines rondelles et
arrosez-les d'un filet de jus de citron.
Poireaux 250g 3½-4 3 Coupez les poireaux en épaisses rondelles.
Champignons 125g
250g
1-1½
2-2½
3 Coupez les champignons en morceaux ou
prenez des petits champignons entiers.
N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron.
Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.
Oignons 250g 4-4½ 3 Émincez les oignons ou coupez-les en deux.
N'ajoutez que 15ml (1cuillère à soupe) d'eau.
Poivrons 250g 3½-4 3 Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de
terre
250g
500g
3-4
7-8
3 Pesez les pommes de terre épluchées et
coupez-les en deux ou quatre morceaux de
taille égale.
Chou-rave 250g 4½-5 3 Coupez le chou-rave en petits dés.
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FRANÇAIS
Type
d'aliment
Quantité Temps
(min)
Temps
de repos
(min)
Consignes
Yam bouilli 350 g 12½-
13
1-2 Épluchez et coupez le yam sur 1,5 cm
d’épaisseur et placez-le sur le bol en pyrex.
Ajoutez 250 ml d’eau à température ambiante
dans le bol. Cuisez en couvrant avec un film que
vous percez plusieurs fois. Après la cuisson,
videz l’eau et servez.
FAIRE RÉCHAUFFER
Votre four micro-ondes permet de faire réchauer les aliments bien plus rapidement que le four
traditionnel ou la table de cuisson.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le
calcul des temps de réchauage dans le tableau est basé sur une température ambiante
comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et
+7 °C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex.: grosse
pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauer
de petites quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchaués à 900W alors que d'autres doivent l'être à 600W,
450W ou même 300W.
Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauer des aliments
délicats, en grande quantité ou se réchauant très rapidement (ex.: tartelettes), il est préférable
d'utiliser une puissance faible.
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir de meilleurs
résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour
bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez
avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps
recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en
verre dans les liquides. Évitez de faire surchauer les aliments (au risque de les détériorer).
Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires
le cas échéant.
Temps de réchauage et de repos
Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps
nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
Vérifiez toujours que les aliments réchaués sont uniformément chauds.
Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauage pour que la
température s'homogénéise.
Le temps de repos recommandé après le réchauage est généralement compris entre 2 et
4minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour
bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20secondes à
l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le
contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter
toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet
en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauage.
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
ALIMENTS POUR BÉBÉ: Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage!
Laissez reposer pendant 2 à 3minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la
température.
Température de service recommandée: entre 30 et 40°C.
LAIT POUR BÉBÉ: Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauer sans
couvrir. Ne faites jamais chauer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser
en cas de surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis
secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments
pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée: env. 37 °C.
REMARQUE: Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être
servis afin d'éviter toute brûlure.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour
connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
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