Dacor DMW2420S Manuel utilisateur

La page est en cours de chargement...

Mode d’emploi

Four à micro-ondes

Modèle DMW2420

S = Acier inoxydable

B = Noir

T a b l e d e s m a T I è r e s

ImporTanTes ConsIges de séCurITé ................................. 1-2

Ce Que vous devez savoIr ......................................... 3-6

nom des pIèCes ........................................................... 7

avanT l’usage ............................................................. 8

fonCTIonnemenT manuel ............................................... 9

sensor CooKIng .................................................. 10-11

frozen foods ........................................................... 12

menu opTIons ..................................................... 12-20

auTres parTICularITés praTIQues ................................. 20-22

neTToyage eT enTreTIen ................................................ 23

appel de servICe ......................................................... 24

fIChe TeChnIQue ......................................................... 24

garanTIe du produIT ................................................... 25

La page est en cours de chargement...

F1

I

n

stallateur : Veuillez laisser ce guide avec cet appareil.

Consommateur : Lire ce manuel d’usage et soin com-

plètement avant d’utiliser cet appareil. L’épargner pour la

référence future. Il contient l’usage important et soigne

des informations. Garder votre reçu attestant de l’achat

ou votre contrôle annulé. La preuve de date d’achat origi-

nale est exigée pour le service de garantie.

Pour les informations de service et garantie, voir

des pages 25 et couvercle arrière.

Si vous avez n’importe quelles questions (autrement que

les questions de garantie), l’appel :

Service à la clientèle de Dacor

(800) 793-0093 (Etats-Unis et le Canada)

Lundi - Vendredi 6:00 AM au temps Pacique de 5:00 P.M

Accès par internet : www.Dacor.com

Ayez l’identication complète de modèle et de numéro de

série de votre appareil prêt.

La plaque de nom inclut le modèle et le numéro de série.

L’étiquette est localisée sur le supérieur droit de faceplate du

four à micro-ondes.

Numéro de Modèle _______________________________

Numéro de Série ________________________________

Date D’achat Marchand ___________________________

Puisque nous améliorons continuellement la qualité et

l’exécution de nos produits, nous pouvons faire des

changements à l’appareil sans mettre à jour ce manuel.

Visiter www.Dacor.com pour télécharger la dernière ver-

sion de ce manuel.

Ce qui vous devez savoir

consiges de sécurité

Instructions de sûreté d’avertissement et importantes

apparaître en ce livre ne sont pas censés couvrir toutes

les conditions possibles et situations qui peuvent se

produire. Le bon sens, l’attention et le soin doivent être

employés en installant, en maintenant ou en actionnant

un appareil.

Entrez en contact avec toujours le fabricant au sujet des

problèmes ou des conditions que vous ne comprenez pas.

Importantes Consiges de Sécurité

Symboles De Sûreté, Mots, Étiquettes

DANGER

Risques immédiats qui auront comme conséquence des

blessures ou la mort graves.

ADVERTISSEMENT

Risques ou pratiques peu sûres qui POURRAIENT avoir

comme conséquence des blessures ou la mort graves.

ATTENTION

Risques ou pratiques peu sûres qui POURRAIENT avoir

comme conséquence des blessures ou des dégats

matériels mineurs.

ADVERTISSEMENT

MESURES POUR ÉVITER

UNE EXPOSITION

POSSIBLE À UNE ÉNERGIE

MICRO-ONDE EXCESSIVE

(a) Ne pas essayer de faire fonctionner ce four avec la

porte ouverte puisque le fonctionnement avec la

porte ouverte peut entraîner une exposition dan-

gereuse à l’énergie micro-onde. Il est important

de ne pas enlever ou modier les verrouillages de

sécurité.

(b) Ne pas placer d’objet entre l’avant du four et la

porte ou laisser s’accumuler de la saleté ou des rési-

dus de nettoyant sur les surfaces d’étanchéité.

(c) Ne pas faire fonctionner le four s’il est endommagé.

Il est particulièrement important que la porte du

four ferme bien et qu’il n’y ait pas de dommages:

(1) à la tête du tiroir (tordue), (2) aux glissières et

verrous (brisés ou avec du jeu), (3) aux joints et

aux surfaces d’étanchéité du tiroir.

(d) Seul du personnel qualié en réparations doit

ajuster ou réparer ce four.

F2

LIRE ET coNSERvER cES DIREcTIvES

IMPORTANTES CONSIGES DE SÉCURITÉ

WARNING

1. Lire toutes les directives avant d’utiliser l’appareil.

2. Lire et suivre expressément les « MESURES POUR

ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNER-

GIE MICRO-ONDE EXCESSIVE » à la page 1.

3. Cet appareil doit être mis à la terre. Brancher seule-

ment à une prise à trois broches. Se reporter aux

«INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE», page 3.

4. Installer cet appareil uniquement selon les direc-

tives d’installation fournies.

5. Certains produits comme les œufs entiers ou des

contenants scellés —par exemple, des bocaux fer-

més— exploseront et ne doivent pas être chauffés

au l’appareil.

6. N’utiliser cet appareil que pour l’usage prévu

comme décrit dans ce manuel. Ne pas utiliser de

produits chimiques ou de vapeurs corrosives dans

cet appareil. Cet appareil est spéciquement conçu

pour chauffer, cuire ou sécher de la nourriture. Il

n’a pas été conçu pour un usage industriel ou de

laboratoire.

7. Comme tout appareil, une surveillance attentive

est nécessaire quand des enfants l’utilisent.

8. Ne pas faire fonctionner cet appareil si son cordon

ou sa che sont endommagés, s’il ne fonctionne

pas correctement ou s’il a été endommagé ou est

tombé.

9. Seul un personnel qualié doit réparer cet ap-

pareil. Communiquer avec le réparateur Dacor

autorisé le plus proche pour une inspection, une

réparation ou in réglage.

10. Ne couvrir ou bloquer aucune ouverture de cet ap-

pareil.

11. Ne pas ranger ou utiliser cet appareil à l’extérieur. Ne

pas utiliser ce produit près de l’eau —par exemple,

près d’un évier de cuisine, dans un sous-sol hu-

mide, près d’une piscine ou autre endroit sem-

blable.

12. Ne pas immerger le cordon ou la prise dans l’eau.

13. Tenir le cordon loin des surfaces chauffées.

14. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du

comptoir.

15. Voir les instructions pour le nettoyage de la surface

de la porte à la page 23.

16. Pour réduire le risque d’incendie dans la cavité du

l’appareil:

a. Ne pas trop faire cuire les aliments. Rester

prudemment près du four lorsqu’on utilise du

papier, du plastique ou tout autre matériel

combustible pour faciliter la cuisson.

b. Retirer les attaches de métal des sacs de pa-

pier ou de plastique avant de mettre les sacs

au four.

c. Si les matériaux à l’intérieur du l’appareil

prennent feu, garder la porte du four fermée,

arrêter le four et couper l’électricité au fusible

ou au panneau d’entrée.

d. Ne pas utiliser la cavité comme espace de

rangement. Ne laisser ni papier, ni ustensiles

de cuisson, ni aliments dans l’appareil lorsque

l’appareil n’est pas utilisé.

17. Des liquides comme l’eau, le café ou le thé peu-

vent chauffer au-delà du point d’ébullition sans

qu’aucun bouillonnement n’apparaisse à cause de

la tension de surface du liquide. Ainsi, quand le

contenant est retiré du l’appareil, il peut ne pas y

avoir d’ébullition ou de bouillonnement apparents.

IL PEUT EN RÉSULTER UN DÉBORDEMENT DES

LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLER

OU UN AUTRE USTENSILE EST PLONGÉ DANS LE

LIQUIDE.

Pour réduire le risque de blessures personnelles :

a. Ne pas trop chauffer le liquide.

b. Remuer le liquide et avant de le chauffer et à

mi-cuisson.

c. Ne pas utiliser de contenants à bords droits et

à goulot mince. Utiliser un bocal à large goulot.

d. Après le chauffage, laisser reposer le conten-

ant dans le four à l’appareil pour au moins 20

secondes avant de le retirer.

e. Faire très attention lorsque vous mettez une

cuiller ou un autre ustensile dans le contenant.

18. Si la lumière l’appareil manque, consulter un RÉPA-

RATEUR DACOR AUTORISÉ.

Lors de l’utilisation l’appareil, il faut prendre des mesures de sécurité élémentaires, y compris les suivantes :

ADvERTISSEMENT

Pour réduire le risque de brûlures, de choc électrique, de blessures personnelles et d’exposition

excessive à l’énergie micro-onde :

F3

Du déballage et d’examiner votre

four à micro-ondes

1. Retirer tous les matériaux d’emballage qui se trouvent

à l’intérieur de la cavité du four; cependant, NE PAS

ENLEVER LE COUVERCLE DU GUIDE D’ONDES qui se

trouve sur la paroi droite de la cavité du four. Lire les

pièces jointes et CONSERVER le manuel d’utilisation.

2. Retirer l’étiquette des caractéristiques, s’il y en à

une. Vérier que le four n’a subi aucun dommage, en

particulier que la porte n’est ni tordue ni décentrée,

que les joints et les surfaces d’étanchéité ne sont pas

endommagés, que les charnières et les verrous ne

sont pas brisés ou

desserrés et que la

porte ou l’intérieur

de la cavité ne porte

aucune trace de

coups. Si on con-

state quelque dom-

mage que ce soit, ne

pas faire fonctionner

le four et communi-

quer avec le détail-

lant ou un BUREAU

DE SERVICE DACOR

AUTORISÉ.

Choisir un emplacement pour votre

four à micro-ondes sur le compteur

Un four étant un appareil d’usage fréquent, il est conseillé

de choisir un emplacement commode. Dans la mesure du

possible, prévoir un plan de travail à côté du four. Il faut

prévoir un espace d’au moins 5 cm de chaque côté, au-dessus

et à l’arrière du four pour la circulation d’air. Ne pas placer

le four à proximité d’un endroit où il y a un dégagement de

chaleur ou d’humidité; par exemple, à côté ou au-dessus

d’une cuisinière électrique ou au gaz ou au-dessus d’un

four encastré. La chaleur et l’humidité peuvent endommager

les pièces électroniques ou mécaniques du four.

De choisir un emplacement pour

votre four s’intégré

intégré dans un cabinet ou un mur tout seul ou au-dessus

du four de mur électrique ou au-dessus de chauffer le

tiroir qui utilise la trousse de Dacor intégrée : AMTK27S

(sans tache), AMTK27B (noir), AMTK30S (sans tache),

AMTK36S (sans tache), AOMTK27S (sans tache),

AOMTK27B (noir), AOMTK30S (sans tache), AOMTK30B

(noir), AOMTK30G (lapider gris).

Ce Que Vous Devez Savoir

INSTRUCTIONS POUR LA MISE

À LA TERRE

MISE EN GARDE

Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des

décharges électriques.

Cet appareil doit être mis à la terre. Ce four est équipé

d’un cordon d’alimentation avec l de mise à la terre, et

d’une che de mise à la terre. Il faut le brancher dans une

prise murale qui a été installée correctement et mise à la

terre selon le Code national de l’électricité et les codes et

décrets locaux. En cas de court-circuit électrique, la mise

à la terre réduit les risques de choc électrique en permet-

tant au courant de s’échapper par le l de mise à la terre.

Installation électrique

La tension d’alimentation est

120 volts, 60 Hz, CA seule-

ment, 15 A ou plus et doit être

protégée. Il est recommandé

d’alimenter le four par un cir-

cuit séparé.

Le four est équipé d’une che

de terre à trois broches. Il faut

la brancher dans une prise

murale correctement installée

et mise à la terre. Si vous ne

possédez que des prises à deux

broches, demandez à un élec-

tricien de métier d’installer une

prise murale qui convienne.

Un adaptateur à trois broches

peut être utilisé temporairement si les codes électriques

locaux le permettent. Suivre les instructions fournies sur

l’emballage.

Le cordon d’alimentation est court pour éviter qu’on ne s’y

empêtre ou qu’on tombe.

Rallonge

Si une rallonge est nécessaire, utiliser une rallonge à trois

ls munie d’une che de terre à trois broches et d’une

prise à trois fentes qui accepte la che du four à micro-

ondes. La puissance nominale de la rallonge doit être de

115-120 volts CA, 15 ampères ou plus.

Faire attention de ne pas laisser dépasser le cordon du

comptoir ou de la table, pour éviter que des enfants ne

tirent dessus ou que quelqu’un ne s’y empêtre et tombe.

REMARQUES :

• Pour toute question à propos de l’installation élec-

trique ou de la mise à la terre, consulter un électricien

Verrous

Couvercle

du guide

d’ondes

Joints d’étanchéité et

portées des joints

Charniéres

F4

Ce Que Vous Devez Savoir

de métier ou un réparateur qualié.

• Ni Dacor ni le détaillant ne peuvent être tenus respon-

sables des dommages au four ou des blessures causés

par une installation qui ne répond pas aux normes.

Interférence Radio ou Télévision

Si le four à micro-ondes provoque de l’interférence avec

la radio ou la télévision, vérier qu’il est branché sur un

circuit électrique indépendant, en éloigner la radio ou la

télévision le plus possible et vérier la position et le signal

de l’antenne de réception.

Le four à micro-ondes

Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant et

le support. Ne pas installer le plateau tournant à l’envers

pour faire entrer dans le four un plat de grandes dimen-

sions. Le plateau tourne dans les deux sens.

S’assurer à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments dans

le four lorsqu’il est allumé, de sorte qu’ils absorbent

l’énergie produite.

Quand on utilise le four à des niveaux de puissance

inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en marche

et l’arrêt du magnétron. Il est normal que l’extérieur

du four soit chaud au toucher pendant la cuisson ou le

réchauffement.

La condensation est un phénomène normal pendant la

cuisson au four à microondes.

L’humidité ambiante et la teneur en eau des aliments

déterminent le degré de condensation à l’intérieur du

four. En règle générale, les aliments couverts produisent

moins de condensation que les aliments cuits à décou-

vert. Veiller à ce que les évents à l ’arrière du four soient

toujours dégagés.

Ce four est conçu seulement pour la préparation des ali-

ments. Il ne doit pas être utilisé pour sécher des vête-

ments ou des journaux.

La puissance de ce four est de 1 100 watts calculée par la

méthode d’essai CEI. Vérier la cuisson des aliments une

minute ou deux avant la n de la période minimum de

cuisson indiquée sur les recettes et les emballages et, s’il

y a lieu, augmenter le temps de cuisson.

À propos de la cuisson aux

micro-ondes

• Disposer les aliments avec soin. Placer la partie la

plus épaisse des aliments vers l’extérieur du plat.

• Vérier le temps de cuisson. Cuire les aliments pen-

dant la plus courte période indiquée et prolonger la

cuisson au besoin. Des aliments trop cuits peuvent

dégager de la fumée ou prendre feu.

• Recouvrir les aliments pendant la cuisson. Selon la

recette ou le livre de cuisine, utiliser un essuie-tout,

du papier ciré, un lm plastique allant au microondes

ou un couvercle. Couvrir les aliments empêche les

éclaboussures et leur permet de cuire de manière

uniforme.

• Protéger les parties de viande ou de volaille très

minces par des petits écrans en papier d’aluminium

pour éviter qu’ils ne cuisent trop vite par rapport aux

parties plus épaisses.

• Si possible, remuer les aliments de l’extérieur du plat

vers le centre une ou deux fois pendant la cuisson.

• Retourner les aliments comme du poulet et des

galettes de viande une fois au cours de la cuisson an

d’accélérer le processus. Il faut retourner les grosses

pièces comme les rôtis au moins une fois.

• Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments comme

les boulettes de viande, de l’intérieur du plat vers

l’extérieur, et du haut vers le bas.

• Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments du

four et, si possible, les remuer. Couvrir les aliments

pendant ce temps pour leur permettre de nir de

cuire.

• Vérier la cuisson. Rechercher les signes qui indiquent

que les aliments sont cuits à point.

Par exemple :

- La vapeur s’élève de toute la surface des aliments,

pas seulement des bords.

- Les cuisses de poulet se détachent facilement.

- La viande et la volaille ne présentent plus de par-

ties rosées.

- Le poisson est opaque et se défait facilement à la

fourchette.

À Propos Des Ustensiles Et Des

Moyens De Couvrir Les Aliments

Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle batterie de

cuisine. La plupart des ustensiles de votre cuisine peuvent

être utilisés dans votre nouveau micro-onde. S’assurer

que les ustensiles ne touchent pas les parois intérieures

pendant la cuisson.

Se servir de ces ustensiles pour cuire et réchauffer sans

danger aux micro-ondes :

• La vitrocéramique (Pyroceram

®

), comme Corningware

®

.

• Le verre résistant à la chaleur (Pyrex

®

)

• Les plastiques pour micro-ondes

• Les assiettes en papier pour micro-ondes

F5

Ce Que Vous Devez Savoir

• La céramique, la poterie, la porcelaine pour micro-ondes

• Les plats à brunir (ne pas dépasser pas les temps de

préchauffage recommandés. Suivre les directives du

fabricant).

Les articles suivants peuvent être utilisés pour le

réchauffage très court des aliments qui contiennent peu

de sucre ou de graisses :

• Le bois, la paille et l’osier

Ne pas utiliser

• De casseroles et de plats de cuisson métalliques

• De plats à bordure métallique

• Du verre qui ne résiste pas à la chaleur

• De plastiques ne convenant pas aux micro-ondes

(contenants de margarine)

• De produits en papier recyclé

• De sacs en papier brun

• De sacs pour la conservation des aliments

• D’attaches métalliques

Pour vérier si un plat va au four à micro-ondes, le placer

dans le four et mettre le four en marche à la puissance

maximale pendant 30 secondes. Si le plat devient très

chaud, il ne faut pas l’employer.

Les articles suivants sont idéals pour couvrir :

• Les essuie-tout conviennent bien pour recouvrir les

aliments pendant le réchauffage et pour absorber la

graisse de cuisson du bacon.

• Le papier ciré peut être employé pour la cuisson et le

réchauffage.

• Le lm plastique destiné spécialement à l’usage du

micro-onde peut être utilisé pour la cuisson et le

réchauffage. Le lm plastique ne doit JAMAIS entrer

en contact avec les aliments. Faire une ouverture pour

laisser la vapeur s’échapper.

• Les couvercles pour micro-ondes sont un très bon

choix, car ils concentrent la chaleur sur les aliments et

accélèrent la cuisson.

• Les sacs de cuisson au four conviennent pour les

grosses pièces de viande ou les aliments à attendrir.

NE PAS SE SERVIR d’attaches métalliques. Ne pas

oublier de percer le sac pour laisser s’échapper la

vapeur.

Comment se servir du papier aluminium dans

votre tiroir :

• De petits morceaux non froissés de papier aluminium

posés sur les aliments peuvent servir à protéger les

parties qui décongèlent ou cuisent trop rapidement.

• Le papier d’aluminium doit être à au moins 2,5 cm des

parois du four.

Pour toute question concernant les ustensiles ou la

manière de couvrir les aliments, consulter un bon livre de

cuisine spécialisé en micro-ondes ou suivre les conseils de

la recette.

Accessories:

De nombreux accessoires pour four à micro-ondes sont

offerts sur le marché. Évaluer soigneusement vos be-

soins avant d’en faire l’acquisition. Un thermomètre pour

micro-ondes permettra de vérier la cuisson à point et de

s’assurer que les aliments ont été cuits à la bonne tem-

pérature Dacor n’est pas responsable des dommages au

tiroir résultant de l’utilisation d’accessoires.

À Propos Des Enfants Et Du

Micro-onde

Les enfants de moins de 7 ans ne devraient utiliser le four

à micro-ondes que sous la surveillance étroite d’un adulte.

Les enfants de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil

sous la surveillance d’un adulte se trouvant dans la même

pièce qu’eux.

L’enfant doit être capable d’atteindre facilement le four;

sinon, le faire monter sur un tabouret robuste et stable.

Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la porte du

four à micro-ondes. Il faut enseigner les mesures de sé-

curité aux enfants : employer des gants isolants, enlever

les couvercles avec précaution, faire très attention aux

contenants d’aliments croustillants qui peuvent devenir

très chauds.

Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien une fonc-

tion de l’appareil les connaît toutes.

Les enfants doivent savoir qu’un four à micro-ondes n’est

pas un jouet. Voir la page 20 pour obtenir des renseigne-

ments sur le verrouillage de sécurité.

À Propos De La Sécurité

Inspecter les aliments pour voir s’ils ont été cuits

aux températures recommandées par le ministère de

l’agriculture des États-Unis.

71 ˚C (160 ˚F) - Pour le porc frais, la viande hachée, le

blanc de poulet désossé, le poisson,

les fruits de mer, les œufs frais et les

aliments préparés surgelés.

74 ˚C (165 ˚F) - Pour les restes, les aliments réfrigérés

prêts-à-réchauffer, et les aliments

frais d’un traiteur ou l’équivalent.

77 ˚C (170 ˚F) - Les blancs de volaille.

82 ˚C (180 ˚F) - La viande brune de volaille.

F6

Ce Que Vous Devez Savoir

À Propos Des Aliments

Aliments À Faire À Ne Pas Faire

Œufs,

saucisses,

fruits et

légumes

• Percer les jaunes d’œufs avant la cuisson pour

empêcher une « explosion ».

• Percer la peau des pommes de terre, des pom-

mes, des courges, des hot dogs et des saucisses

pour que la vapeur s’échappe.

• Cuire les œufs dans leur coquille

• Réchauffer des œufs entiers

• Sécher des noix ou des graines dans leur co-

quille

Maïs

soufé

• Utiliser du maïs soufé en sac pour micro-onde.

• Porter attention à l’éclatement du maïs pour que

celui-ci ralentisse à 1 ou 2 secondes ou utiliser la

touche POPCORN.

• Faire éclater du maïs soufé dans des sacs

bruns ordinaires ou des bols de verre

• Dépasser le temps maximal inscrit sur le paquet

de maïs soufé.

Aliments

pour bébé

• Transférer les aliments pour bébé dans un plat

plus petit et chauffer prudemment en remuant

souvent. Vérier la température avant de servir

• Mettre les tétines sur les bouteilles après le

réchauffage et bien agiter. Essayer sur le poignet

avant de nourrir.

• Chauffer les bouteilles jetables.

• Chauffer les bouteilles avec les tétines.

• Chauffer les aliments pour bébé dans les pots

d’origine

Général • Couper les aliments avec garniture après

chauffage pour relâcher la vapeur et éviter les

brûlures.

• Remuer vivement les liquides avant et après

chauffage pour empêcher une « éruption ».

• Se servir d’un bol profond, pour cuire des liq-

uides ou des céréales pour empêcher les débor-

dements.

• Chauffer ou cuire dans des pots de verre fermés

ou des contenants hermétiques

• Mettre en conserve dans le micro-onde car des

bactéries dangereuses pourraient ne pas être

détruites.

• Faire frire de la graisse épaisse

• Sécher du bois, des gourdes, des herbes ou des

papiers humides

Pour vérier si les aliments sont cuits à point, insérer

un thermomètre à viande dans un endroit épais, à

l’écart de la graisse et des os. Ne JAMAIS laisser le

thermomètre dans les aliments qui cuisent, sauf s’il

est approuvé pour emploi aux micro-ondes.

• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des

brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en contact

avec des aliments chauds. Assez de chaleur des ali-

ments peut être transféré aux ustensiles pour provo-

quer des brûlures de la peau

• Diriger la vapeur loin du visage et des mains an

d’éviter des brûlures. Soulever doucement la partie la

plus éloignée des couvercles et des pellicules et ouvrir

lentement les sacs de maïs soufé ou de cuisson en

les tenant loin du visage.

• Rester près du four quand il fonctionne et vérier

fréquemment la cuisson an d’éviter de trop cuire les

aliments.

• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres

objets dans la cavité du four.

• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de

manière à préserver sa qualité et de minimiser la pro-

lifération de bactéries alimentaires.

• Garder propre le couvercle du guide d’ondes. Les

résidus d’aliments peuvent causer des étincelles ou

s’enammer.

• Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas

toucher le système de fermeture de sûreté de la porte

avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires.

F7

Pièces du four à micro-onde

2

11

3 3

1

12

13

4

5

9 10 1514

7

8

6

1. Bouton d’ouverture de la porte

Appuyer sur ce bouton pour ouvrir la porte.

2. Porte du four avec hublot

3. Verrous de la porte

Le four ne peut pas fonctionner si la porte

n’est pas parfaitement fermée.

4. Charnières de la porte

5. Joints d’étanchéité et surfaces d’étanchéité

6. Arbre d’entraînement du plateau tournant

7. Support amovible du plateau tournant

Placer soigneusement le support du plateau

tournant au centre du four.

8. Plateau tournant

Le placer sur le support et l’arbre

d’entraînement. Il peut tourner dans le sens

des aiguilles d’une montre ou dans le sens

inverse. Ne le retirer que pour le nettoyer.

9. Orices de ventilation (arrière)

10. Lampe du four

Elle s’allume lorsque la porte est ouverte ou

que le four est en service.

11. Couvercle du guide d’ondes : NE PAS

ENLEVER.

12. Tableau de commande

13. Afchage interactif des temps : 99 minutes,

99 secondes

14. Étiquette de menu

15. Evaluation étiquette

Tableau de commande

L’afcheur interactif de deux lignes indique les étapes

de fonctionnement et indique des conseils de cuisson.

Lorsque HELP apparaît sur I’afcheur, appuyer sur la

touche Help pour lire un conseil précis susceptible de

vous aider.

Les chiffres en marge de l’illustration du tableau

de commande renvoient aux pages où sont

décrits les caractéristiques et les renseignements

concernant le mode d’emploi.

10-11

20

12

12-20

22

8

21

8

9

Nom des Pièces

F8

Avant d’utiliser ce four, prendre la peine de lire intégrale-

ment ce mode d’emploi.

Avant d’utiliser le four, procéder ainsi :

1. Brancher la che du cordon d’alimentation. Fermer la

porte. La phrase

WELCOME PRESS CLEAR AND PRESS

CLOCK

s’afche.

2. Appuyer sur la touche STOP/CLEAR. L’indication

:

s’afche.

3. Régler l’horloge.

Pour Régler L’horloge

1. Appuyer sur la touche TIMER/CLOCK et sur

2

.

2. Appuyer sur les chiffres pour corriger l’heure du jour

et appuyer de nouveau sur TIMER/CLOCK.

Cette horloge a un cycle de 12 heures. En cas d’entrée

d’une heure invalide,

ERROR

s’afchera. Appuyer sur la

touche STOP/CLEAR et entrer à nouveau l’heure.

Si l’alimentation électrique du four à micro-ondes est

coupée

,

WELCOME PRESS CLEAR AND PRESS CLOCK

s’afchera et clignotera dès que l’alimentation sera

rétablie. Si cela se produit durant la cuisson, la program-

mation sera effacé. L’heure aussi sera effacée. Appuyer

simplement sur la touche STOP/CLEAR et remettre

l’horloge à l’heure.

Avant l’usage

Stop/Clear

Appuyer sur la touche STOP/CLEAR pour:

• Effacer une erreur durant la programmation.

• Annuler la minuterie.

• Arrêter le micro-onde tiroir temporairement durant la

cuisson.

• Afcher à nouveau l’heure.

• Annuler un programme durant la cuisson, appuyer

deux fois.

F9

Temps De Cuisson

Le four peut être programmé pour 99 minutes 99 sec-

ondes (99.99). Indiquer les secondes après les minutes

même si le nombre de secondes est égal à zéro.

Par exemple, cuisiner pour 5 minutes à 100% :

1. Entrer le temps de cuisson

5

0

.

2. Pour cuire à la puissance 100 % (élevée), appuyer sur

la touche START.

Décongélation Manuelle

Si les aliments que vous voulez décongeler ne sont pas

listés dans les tableaux de Defrost, ou sont au-dessus ou

en-dessous des limites de leur colonne de quantité, vous

devrez décongeler manuellement.

Vous pouvez décongeler tout aliment, cru ou déjà cuit,

à l’aide du niveau de puissance de 30 %. Suivre exacte-

ment la marche suivre en 3 étapes sous Le Réglage Du

Niveau De Puissance. Estimer la durée de décongélation

et appuyer sur la touche POWER LEVEL huit fois pour une

puissance de 30%.

Pour des aliments crus ou déjà cuits, la règle d’or est

d’environ 4 minutes par livre. Par exemple, 1 livre de spa-

ghetti dégèlera en 4 minutes.

Toujours arrêter le four périodiquement pour séparer et

retirer les portions dégelées. Si les aliments ne sont pas

complètement dégelés à a n du temps de décongélation

estimé, programmer le four en incréments d’1 minute,

au niveau de puissance de 30 % jusqu’à décongélation

complète.

Quand vous utilisez des contenants plastique sortant du

congélateur, décongeler seulement assez longtemps pour

retirer les aliments du plastique et les mettre dans un plat

pour micro-onde.

Fonctionnement manuel

Le Réglage Du Niveau De

Puissance

Onze niveaux de puissance sont prévus.

Plus le niveau de puissance est faible, plus le temps de

cuisson est long, ce qui est conseillé pour les aliments

tels que le fromage, le lait ou les viandes qui exigent une

cuisson lente. Consulter un livre de cuisine ou de recettes

pour chaque cas particulier.

Par exemple, décongeler pendant 5 minutes à 30 % :

1. Entrer le temps de décongélation

5

0

.

2. Appuyer 8 fois sur la touche POWER LEVEL ou

maintenir enfoncée jusqu’à ce le niveau de puissance

désiré s’afche.

3. Appuyer sur la touche START.

Tableau de décongélation

Appuyer sur la

touche power level

jusqu’à ce que le

niveau de puissance

désiré s’afﬁche

Pourcentage

approximatif

de la

puissance

Noms donnés

aux niveaux de

puissance

Power Level x 1 100%

High (élevé)

Power Level x 2 90%

Power Level x 3 80%

Power Level x 4 70%

Medium High

(mi-élevé)

Power Level x 5 60%

Power Level x 6 50%

Medium (moyen)

Power Level x 7 40%

Power Level x 8 30%

Med Low/Defrost

(mi-faible/

décongélation)

Power Level x 9 20%

Power Level x 10 10%

Low (faible)

Power Level x 11 0%

F10

Sensor Cooking

Tableau de Sensor Cooking

Aliments Quantité Marche à suivre

Popcorn 1 paquet N’utiliser que du maïs soufé pour microondes. Essayer plusieurs marques

et choisir celle qui donne les meilleurs résultats. Ne pas tenter de soufer les

grains qui n’ont pas éclaté.

Sac de 1,5 à 3,5 oz

(45 à 100 g)

Appuyer sur la touche POPCORN puis sur START.

Le capteur de Dacor est un dispositif à semi-conducteur

qui décèle la vapeur humidité) émise par les aliments

lorsqu’ils sont chauffés. Le capteur permet de régler les

durées de cuisson et les niveaux de puissance selon les

divers aliments et leur quantité.

Utilisation des réglages du capteur:

1. Après le branchement du four, attendre 2 minutes

avant d’utiliser ce type de cuisson.

2. S’assurer que l’extérieur du récipient de cuisson et

l’intérieur du four sont secs. Essuyer toute trace

d’humidité avec un chiffon sec ou un essuietout.

3. Le capteur fonctionne pour les aliments conservés à la

température de rangement normale. Par exemple, le

maïs soufé devrait être à la température de la pièce.

4. Toute sélection du capteur peut être programmée avec

réglage de durée en plus ou en moins. Voir page 22.

5. Si la quantité d’aliments est inférieure ou supérieure à

celle du tableau, on doit tenir compte des conseils four-

nis dans un livre de cuisine pour four à micro-ondes.

6. Au cours de la première période de cuisson comman-

dée par le capteur, le nom de l’aliment s’afche. Ne

pas ouvrir la porte du four, ni appuyer sur la touche

STOP/CLEAR au cours de cette période, car cela

provoquerait l’interruption de la mesure du degré

d’humidité. Si ces consignes ne sont pas respectées,

un message d’erreur s’afche et la cuisson comman-

dée par le capteur s’arrête. Pour poursuivre la cuis-

son, appuyer sur la touche STOP/CLEAR et choisir le

temps de cuisson et le niveau de puissance.

Lorsque le capteur détecte la vapeur émise par les ali-

ments, le temps restant avant la n de la cuisson est

indiqué sur le four. On peut ouvrir la porte lorsque ce

temps de cuisson restant s’afche. À ce moment-là,

on peut aussi remuer les aliments et les assaisonner,

au goût.

7. Si pendant le soufage du maïs, le capteur ne détecte

pas correctement la vapeur émise, le four cessera

de fonctionner et l’heure sera afchée. Si le capteur

ne détecte pas correctement la vapeur émise lors

de la cuisson d’autres aliments, l’indication

ERROR

s’afchera et le micro-onde cessera de fonctionner.

8. Vérier la température des aliments après cuisson.

S’il faut plus de temps, continuer à cuire en mode

manuel.

9. Il existe un conseil de cuisson pour chaque ali-

ment. Appuyer sur la touche SET UP/HELP quand

l’indicateur HELP est allumé sur l’afcheur.

Manières de couvrir les aliments:

Certains aliments cuisent mieux lorsqu’ils sont couverts.

Se servir su couvercle recommandés dans les tableaux

pour ces aliments. Vous pouvez vous reporter aux conseils

en appuyant sur la touche SET UP/HELP.

• Couvercle.

• Film plastique : Utiliser un lm plastique recommandé

pour la cuisson aux micro-ondes. Couvrir le plat

sans serrer et en conservant une ouverture de 1,25

cm (1/2 po) de manière à ce que la vapeur puisse

s’échapper. Le lm plastique ne doit pas entrer en

contact avec les aliments.

• Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replier le

papier sous le plat de manière à ce qu’il soit main-

tenu. Si le plat est plus large que le papier, utiliser

deux morceaux de papier se chevauchant d’au moins

2,5 cm (1 po).

Faire attention en retirant l’élément couvrant les aliments

de laisser la vapeur s’échapper loin de vous.

Il est possible de cuire bon nombre d’aliments simplement

en appuyant sur une touche START. Il n’est pas néces-

saire de calculer le temps de cuisson ou la puissance.

Par exemple, réchauffer une boîte de chili :

1. Appuyer sur la touche REHEAT.

2. Appuyer sur la touche START.

Lorsque le capteur détecte la vapeur dégagée par les ali-

ments, la durée de cuisson qui reste s’afche.

REMARQUE :

Les réglages Fresh Vegetables (Légumes frais) et Poultry

(Volaille) offrent deux options. Suivre les instructions af-

chées pour sélectionner l’option désirée.

F11

Tableau de Sensor Cooking (continué)

Aliments Quantité Marche à suivre

Reheat 112 g – 1 kg

(4 - 36 oz)

Mettre dans un plat ou une casserole un peu plus grande que la quan-

tité à réchauffer. Aplatir si possible. Couvrir avec un couvercle, lm

plastique ou un papier ciré. Couvrir avec du lm plastique ou des cou-

vercles pour de plus grandes quantités d’aliments plus denses comme

les ragoûts Si possible, bien remuer après réchauffage. Couvrir à

nouveau et laisser reposer 2 à 3 minutes. Les aliments devraient être

très chauds. Dans le cas contraire, continuer à chauffer avec une puis-

sance et une durée variables.

Fresh vegetables, tendres :

Brocoli

Choux de Bruxelles

Choux

Chou-eur (en bouquet)

Chou-eur (entier)

Épinards

Courgettes

Pommes au four

0,25 - 2 lb

1 moyen

0,25 - 1,0 lb

0,25 - 2 lb

2 - 4 moyen

Laver les légumes, puis les placer dans un bol. Ne pas ajouter d’eau si

les légumes viennent tout juste d’être lavés. Couvrir avec le couvercle

pour obtenir des légumes tendres. Utiliser une pellicule plastique

pour obtenir des légumes tendres mais croustillants. Appuyer sur

la touche FRESH VEGETABLES, sur la touche

1

puis sur la touche

START. Après la cuisson, remuer si possible, Laisser reposer, à cou-

vert, 2 à 5 minutes.

Fresh vegetables, croquants :

Carottes, tranchées

Maïs en épi

Haricots verts

Courge d’hiver : en dés

en moitié

0,25 - 1,5 lb

2 - 4

0,25 - 1,5 lb

1 - 2

Les placer dans un bol. Ajouter 1 à 4 c. à soupe d’eau. Couvrir avec le

couvercle pour obtenir des légumes tendres. Utiliser une pellicule plas-

tique pour obtenir des légumes tendres, mais croustillants. Appuyer

sur la touche FRESH VEGETABLES, sur la touche

2

puis sur la

touche START. Après la cuisson, remuer si possible, Laisser reposer, à

couvert, 2 à 5 minutes.

Rice

0,5 à 2 tasses Placer le riz dans une cocotte profonde et ajouter le double d’eau.

Couvrir avec un couvercle ou un lm plastique. Après la cuisson,

remuer, couvrir et laisser reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que

tout le liquide ait été absorbé.

Riz Eau Taille de la casserole

0,5 tasse 1 tasse 1,5 pinte

1 tasse 2 tasses 2 pinte

1,5 tasse 3 tasses 2,5 ou 3 pintes

2 tasses 4 tasses 3 pinte ou plus

Baked potatoes 1 - 8 moyen Les piquer. Les placer sur un essuie-tout au fond du tiroir. Après la cui-

sson, les retirer du four, les envelopper dans une feuille d’aluminium

et les laisser reposer pendant 5 à 10 minutes.

Ground meat 0,25 à 2 lb Utiliser ce réglage pour cuire du bœuf ou de la dinde hachés en fric-

adelles ou en cocotte avec d’autres ingrédients. Placer les fricadelles

sur une grille transparente aux micro-ondes et couvrir de papier ciré.

Placer la viande hachée dans une cocotte et couvrir avec du papier

ciré ou du lm plastique. Quand le four s’arrête, retourner les fric-

adelles ou mélanger la viande dans la cocotte pour séparer les gros

morceaux. Recouvrir et appuyer sur START. Après la cuisson, laisser

reposer, à couvert, 2 à 3 minutes.

Poultry : Désossée 0,5 à 2,0 lb Utiliser une poitrine de poulet ou de dinde désossée. Couvrir d’une

pellicule plastique percée. Appuyer sur la touche POULTRY et le chif-

fre

1

ainsi que sur la touche START. Lorsque le four s’arrête, changer

la position des aliments. Couvrir de nouveau et appuyer sur la touche

START. Après la cuisson, laisser reposer à couvert pendant 3 à 5 min-

utes. La température de la volaille devrait être de 70 ˚C (160 ˚F).

Sensor Cooking

F12

Ce four comporte six touches « prêt-à-servir » pour faci-

liter la préparation des repas. La préparation de certains

mets des programmes Breakfast, Lunch, 15 Minute Reci-

pes et From the Pantry requiert l’utilisation du capteur.

Voir les renseignements sur la cuisson commandée par

capteur, à la page 10. Lorsque la préparation ne requiert

pas le capteur, suivre les instructions afchées pour entrer

les quantités.

Breakfast et Lunch

Breakfast et Lunch sont prévus pour la cuisson de prépa-

rations courantes qui ne prennent que peu de temps.

1. Appuyer sur la touche BREAKFAST.

SEE

LABEL

SELECT FOOD NUMBER

.

2. Sélectionner le réglage désiré dans Breakfast en

appuyant sur la touche numérique. Par exemple :

appuyer sur le chiffre

3

pour choisir des céréales

chaudes.)

HOT CEREAL ENTER NUMBER OF SERVINGS.

3. Entrer la quantité en touchant le nombre clé.

4. Appuyer sur la touche START.

Après la cuisson, suivre les instructions afchées.

REMARQUE:

• Le réglage Chauffer petits pains/mufns propose deux

options. Suivre les instructions afchées pour sélec-

tionner l’option désirée.

• Le réglage Breakfast peut être programmé grâce aux

More et Less permettant de régler le temps de cuis-

son. Appuyer sur la touche POWER LEVEL une ou

deux fois avant d’appuyer sur la touche START. Voir

la page 22.

Frozen Foods

Aliments Quantité Marche à suivre

Poultry : Avec os 0,5 à 3,0 lb Disposer les pièces en orientant la partie la plus épaisse vers

l’extérieur d’un plat en verre ou d’un plat allant au four à micro-ondes.

Couvrir d’une pellicule plastique percée. Appuyer sur la touche POUL-

TRYet le chiffre

2

ainsi que sur la touche START. Après la cuisson,

laisser reposer à couvert pendant 3 à 5 minutes. La température de

la volaille foncée devrait être de 82 ˚C (180 ˚F) et de 77 ˚C (170 ˚F)

pour la viande blanche.

Fish/seafood 0,25 à 2,0 lb Disposer en anneau autour d’un plat en verre peu profond (rouler le

let en mettant les bords en-dessous). Couvrir de pellicule plastique.

Après la cuisson, laisser reposer à couvert pendant 3 minutes.

Tableau de Frozen Foods

Aliments Quantité Marche à suivre

Entrees 6 à 17 oz Utiliser ce réglage pour réchauffer des plats surgelés de différentes

marques. Il sera peutêtre nécessaire de faire l’essai de plusieurs

marques avant de trouver celle qu’on préfère. Retirer le plat de

l’emballage extérieur et suivre les indications qui y sont données en

ce qui concerne le recouvrement du plat. Après la cuisson, laisser

reposer à couvert de 1 à 3 minutes.

Snacks 3 à 8 oz Utiliser pour décongeler des pommes de terre frites, des bâtonnets

au fromage, des hors-d’oeuvre, etc. Retirer l’aliment de I’emballage

extérieur. Suivre le mode d’emploi sur I’emballage pour la manière

d’envelopper ou de couvrir. Il faut être prudent au moment de sortir

I’aliment du four car il peut être très chaud.

Vegetables 0,25 à 1,25 lb Ne pas ajouter d’eau. Couvrir avec le couvercle ou utiliser une pellicule

plastique. Après la cuisson, remuer, et, si possible, laisser reposer à

couvert pendant 3 minutes.

Menu Options

Tableau de Sensor Cooking (continué)

F13

Menu Options

Tableau de Breakfast

*No es necesario ingresar una cantidad.

Aliments Quantité Marche à suivre

1. Œufs

brouillés

1 à 9 œufs Pour chaque œuf, ajouter 1 cuillerée à thé de beurre ou de margarine et 1

cuillerée à soupe de lait. Déposer le beurre ou la margarine dans une assiette,

une tasse à mesurer ou un plat assez grand pour permettre aux œufs de prendre

de l’expansion. Mélanger les œufs et le lait. Verser cette préparation sur le beurre

ou la margarine. Enfourner et programmer le four. Lorsque le four émettra un

signal sonore, remuer la préparation de sorte que la partie cuite se retrouve au

centre du plat et la partie non cuite, dans le pourtour du plat. Après la cuisson,

remuer, couvrir et laisser reposer jusqu’à ce que la préparation soit prête. Il est à

noter que les œufs ne seront pas assez cuits à la sortie du four.

2. Bacon 2 à 6

morceaux

Déposer le bacon dans une assiette en carton recouverte d’un essuie-tout. Le

bacon ne devrait pas dépasser le rebord de l’assiette. À Ia sortie du four, Iaisser

reposer quelques minutes an de permettre la n de la cuisson.

3. Céréales

chaudes

1 à 6 portions Sélectionner votre variété préférée de céréales, en sachets individuels ou en vrac

: farine d’avoine, son d’avoine, semoule, farina ou froment.

Suivre les directives de l’emballage an d’utiliser la bonne quantité d’eau ou

de lait. Couvrir d’un autre essuie-tout. Suivre les directives de l’emballage an

d’utiliser la bonne quantité d’eau ou de lait. Pour éviter tout débordement, il est

très important de choisir un grand contenant car les céréales cuites au four à

micro-ondes bouillent fortement. À l’arrêt du four, remuer puis appuyer sur la

touche START. Après la cuisson, remuer, couvrir et laisser reposer 2 minutes.

4. Chauffer petits

pains/mufns

Utiliser cette touche pour réchauffer des petits pains, des mufns, des biscuits,

des bagels, etc. Un gros aliment doit être considéré comme étant égal à 2 ou 3

aliments de taille normale. Déposer dans une assiette et couvrir d’un essuie-tout.

Frais 1 à 10

morceaux

Pour réchauffer des petits pains ou des mufns frais, appuyer sur la touche

BREAKFAST, numéro

4

, et toucher numéro

1

. Entrer ensuite la quantité désirée

puis appuyer sur la touche START. Dans le cas de petits pains ou de mufns con-

servés au réfrigérateur, il peut être nécessaire de doubler la quantité de manière à

ce qu’ils soient assez chauds pour être servis. Par exemple, entrer une quantité

égale à 2 mufns pour un seul mufn réfrigéré.

Surgelés 1 à 10

morceaux

Dans le cas de petits pains ou de mufns surgelés, appuyer sur la touche BREAK-

FAST, numéro

4

, et toucher numéro

2

. Entrer ensuite la quantité désirée puis

appuyer sur la touche START.

5. Aliments

surgelés pour

petit déjeuner*

1 (3 à 6 oz) Ce réglage est utile pour cuire des petits déjeuners, des crêpes, des gaufres ou

des burritos congelés, entre autres. Suivre les directives du fabricant quant à la

cuisson au four à micro-ondes. Après la cuisson, laisser reposer 1 à 2 minutes.

• Un indice de cuisson est disponible pour chaque ali-

ment. Pour l’obtenir, appuyer sur la touche SET UP/

HELP pendant que l’indicateur HELP est afché.

• Si vous tentez d’entrer une quantité d’aliments supéri-

eure ou inférieure à la limite permise, un message

d’erreur est afché. Une quantité supérieure ou inféri-

eure à la quantité indiquée au tableau devrait être

cuite en suivant les directives de tout livre de recettes

pour four à micro-ondes.

• Le résultat nal de cuisson variera selon l’état des ali-

ments (par exemple, la température initiale, la forme,

la qualité et le fait que les aliments soient couverts ou

non). Contrôler la température des aliments après la

cuisson. Pour ajouter du temps de cuisson, procéder

manuellement.

F14

Menu Options

15 Minute Recipes et

From The Pantry

Les fonctions 15 Minute Recipes et From the Pantry offrent

chacune cinq repas faciles à préparer mais vraiment

délicieux. Suivre les indications précises sur la che de

recette ainsi que les instructions afchées.

• Par exemple : Pour utiliser 15 Minute Recipes cuisiner

du poulet en sauce.

1. Appuyer sur la touche 15 MINUTE RECIPES.

SEE

LABEL SELECT RECIPE NUMBER

.

2. Sélectionner le réglage désiré dans 15 Minute Recipes

en appuyant sur la touche numérique. Par exemple :

Appuyer sur le chiffre

1

pour sélectionner le poulet

en sauce. Suivre les indications de la che de recette

pour prendre connaissance des ingrédients et des

instructions.

SEE RECIPE CARD PRESS START

.

3. Appuyer sur la touche START.

4. Lorsque le four s’arrête, l’écran afche le numéro de

l’instruction sur la che de recette. Suivre les instruc-

tions de la che de recette.

CHECK RECIPE INSTRUC-

TIONS 2 PRESS START.

5. Appuyer sur la touche START.

6. À la n de la cuisson, l’écran afche le numéro de

l’instruction sur la che de recette. Suivre les instruc-

tions de la che de recette.

CHECK RECIPE INSTRUC-

TIONS 3.

From The Pantry

(La recette donne 6 portions)

1. Poulet en Sauce

1. Placer dans une casserole de 3 pintes/3l:

1 cuillère (15 ml) à soupe d’huile

1

/2 lb (250 g) de champignons, tranchés

1 oignon haché

1 cuillère (15 ml) à soupe d’ail émincé

Bien remuer et mettre le couvercle. Appuyer sur la

touche FROM THE PANTRY, sur le chiffre

1

pour

sélectionner POULET EN SAUCE, puis sur la touche

START.

2. Mélanger :

8 onces (230 g) de fromage à la crème à faible

teneur en gras, ramolli

1

/4 tasse (50 ml) de lait

3. Amalgamer au mélange de fromage :

1 sac (10 oz/280 g) de petits pois congelés

2 tasses (500 ml) de poitrine de poulet cuit, en

tranches minces

Sel et poivre au goût

Au moment de la pause, éliminer le liquide de cuisson

des chanpignons, etc. Ajouter le mélange de fromage à

la crème, de petits pois, et de poulet et bien mélanger.

Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche START.

4. À la n de la cuisson, ajouter une tasse/250 ml de

fromage Monterey Jack râpé.

Servez sur des pommes de terre au four ou des pâges.

Tableau de Lunch

*No es necesario ingresar una cantidad.

Aliments Quantité Marche à suivre

1. Repas dans une

tasse*

1 tasse Ce réglage est idéal pour réchauffer des repas individuels offerts dans de petits

emballages (habituellement de 6 à 8 oz) allant au four à micro-ondes. Retirer la

pellicule métallique intérieure et déposer le couvercle sur le contenant allant au

four à micro-ondes. Après la cuisson, remuer les aliments et laisser reposer 1 ou

2 minutes.

2. Saucisse et petit

pain* (Hot-Dogs)

1 à 4 pièces Déposer la saucisse dans un pain à hot-dog. Emballer chaque hot-dog dans un

essuie-tout ou une serviette de table.

3. Soupe* 1 à 8 tasses Verser la soupe dans un bol ou un plat. Mettre un couvercle ou couvrir d’une

pellicule plastique. Après la cuisson, remuer, couvrir à nouveau et laisser reposer

1 à 3 minutes.

4. Pizza pour

microondes*

1 (6 à 8 oz) Utiliser ce réglage pour faire cuire les pizzas surgelées au micro-ondes. Retirer la

pizza de son emballage et la déballer. Suivre les directives quant à l’utilisation de

l’emballage ou d’un plateau d’argent pour mets croustillants.

5. Sandwichs

surgelés*

1 (3 à 6 oz) Utiliser ce réglage pour réchauffer les sandwichs surgelés au micro-ondes. Retir-

er le sandwich de son emballage et suivre les directives quant à l’enfournement.

F15

Menu Options

From The Pantry

(La recette donne 6 portions) CONTINUÉ

2. Porc Hawaien

1. Placer dans une casserole de 3 pintes/3l :

1 cuillère (15 ml) à soupe d’huile

1 lb (500 g) de let de porc désossé, coupé en

tranches de un pouce/2,5 cm, et assaisonné de

sel et de poivre

Bien remuer et mettre le couvercle. Appuyer sur la

touche FROM THE PANTRY sur le chiffre

2

pour sé-

lectionner PORC HAWAIEN, puis sur la touche START.

2. Mélanger dans un grand bol :

1 tasse (250 ml) de pêches ou d’abricots en

conserve

1

/4 tasse (50 ml) de sauce barbecue

2 cuillères (30 ml) à soupe de sauce soya

2 cuillères (30 ml) à soupe de fécule de maïs

1 tasse (250 ml) d’oignon haché nement

À la pause, ajouter le mélange d’aliments en conserve

et de sauce barbecue et bien mélanger. Remettre le

couvercle. Appuyer sur la touche START.

3. À la pause, ajouter :

1 boîte de 8 oz (230 g) de chataîgnes d’eau en

conserve, égouttées

1 piment vert, dont on a retiré les graines et coupé

en lanières de 2 pounces/5 cm

1 piment rouge, dont on a retiré les graines et

coupé en lanières de 2 pounces/5cm

1 boîte de 20 oz (570 g) d’ananas en conserve, en

gros morceaux, égoutté

Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche START.

4. Al nal, revuelva nuevamente.

Servir sur du riz cuit.

3. Chili Fiesta

1. Placer dans une casserole de 3 pintes/3l :

1

/4 lb (600 g) de dinde hachée

1

/2 tasse (125 ml) d’oignons en cubes

1

/2 tasse (125 ml) de piment rouge en cubes

Défaire la dinde et ajouter l’oignon et le piment

rouge. Couvrir. Appuyer sur la touche FROM THE

PANTRY, sur le chiffre

3

pour sélectionner CHILI

FIESTA, puis sur la toucheh START.

2. À la pause, égoutter et ajouter dans la casserole :

8 oz (230 g) de sauce piquante épaisse

1 boîte de 11 oz (310 g) de maïs mexicain, égoutté

1 boîte de 15 oz (430 g) de chili avec de fèves

1 à 3 cuillères (5 à 15 ml) à thé de poudre de chili

Bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la

touche START.

3. À la n de la cuisson, remuer encore une fois.

Servir sur du riz cuit ou sur des nachos. Garnir

avec 2 tasses/500 ml de fromage Monterey Jack ou

cheddar râpé.

4. Saumon Glacé

1. Mélanger :

1

/4 tasse (50 ml) de jus d’orange concentré

2 cuillères (30 ml) à soupe de moutarde au miel

1 cuillères (15 ml) à soupe de gingembre frais râpé

ou 2 cuillères (30 ml) à thé de gingembre moulu

2. Déposer dans une casserole de verre de 7 po x 11 po

/18 x 28 cm :

1

/2 lb (700 g) de let de saumon

Répartir la moitié du mélange de jus d’orange sur le

dessus du saumon.

Recouvrir d’une pellicule plastique. Appuyer sur

la touche FROM THE PANTRY, sur le chiffre

4

pour sélectionner SAUMON GLACÉ, puis sur la

touche START.

3. À la pause, répartir autour du saumon :

3 tasses (750 ml) de pousses de brocoli

1 piment rouge, tranché en lamelles

Verser le reste du mélange de jus d’orange sur les

légumes. Garnir avec 2 cuillères à soupe/30 ml de

graines de sésame grillées. Remettre le couvercle.

Appuyer sur la touche START.

4. À la n de la cuisson, laisser reposer, avec le couver-

cle, durant 3 à 5 minutes.

Servir avec du riz au beurre, des pâtes ou des

pommes de terre garnies de persil.

F16

Menu Options

From The Pantry

(La recette donne 6 portions) CONTINUÉ

5. Healthy Frittata

1. Beurrer un plat à tarte de 9 pouces (23 cm). Y mettre :

1

/2 lb (250 g) de champignons émincés

3

/4 tasse (187 ml) d’oignon haché

1 cuillère (15 ml) à soupe d’ail haché n

1

/4 lb (125 g) de saucisse fumée maigre débitée en

morceaux

Couvrir avec une feuille de plastique. Sélectionner

FROM THE PANTRY sur le chiffre

5

pour choisir

HEALTHY FRITTATA, puis actionner START.

2. À la pause, égoutter et réservez.

Dans un bol moyen, verser et bien mélanger :

3 gros œufs

1

/2 tasse (125 ml) de crème sure demi-écrémée

1 cuillère (15 ml) à soupe de moutarde de Dijon

1

/2 cuillère à thé (2,5 ml) de sel

1

/8 cuillère à thé (0,6 ml) de poivre moulu

3. Ajouter et mélanger de nouveau :

1

/2 La moitié d’un paquet de 10 onces d’épinards ha-

chés surgelés,décongelés et asséchés par pres-

sion

1 tasse (250 ml) de gruyère râpé

Verser en le répartissant le mélange du bol sur le

fond de champignons/oignon/saucisse. Mélanger

avec précautions. Ne pas couvrir cette fois.

Remettre au four et actionner START.

4. À la n retirer du four et laisser reposer de 3 à 5

minutes.

Servir avec une salade verte et des rondelles de to-

mates pour un brunch.

15 Minute Recipes

(La recette donne 6 portions)

1. Tortilla au Boeuf

1. Placer dans une casserole de 2 pintes/2l :

1 lb (500 g) de boeuf haché

Défaire la viande et mettre le couvercle. Appuyer sur

la touche 15 MINUTE RECIPES, sur le chiffre

1

pour

sélectionner TORTILLA AU BOEUR, puis sppuyer sur la

touche START.

2. À la pause, égoutter le gras et défaire la viande en

petits morceaux. Ajouter à la casserole :

1 sac de 10 oz (280 g) d’épinards congelés, hachés

décongelés et bien égouttés

1

/2 tasse (375 ml) de sauce piquante

1 à 3 cuillères à thé (5 à 15 ml) de poudre de chili

Bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la

touche START.

3. À la n de la cuisson, bien mélanger et déposer

dans 8 tortillas de maçs chaudes. Garnir avec une

tasse/250 ml de fromage cheddar râpé.

2. Poulet Mexicain

1. Placer par couches superposées dans une casserole

de 3 pintes/3l:

2 tasses (500 ml) de riz à cuisson rapide

1 tasse (250 ml) de sauce fajita préparée mélangée

avec 1/2 tasse/125 ml de bouillon de poulet ou de

consommé

2 sacs de 10 oz (280 g) de légumes assaisonnés

(oignon, piment, persil et céleri)

1 lb (500 g) de poitrine de poulet désossée, décou-

pée en nes lanières de 1 po/2,5 cm

Couvrir. Appuyer sur la touche 15 MINUTE RECI-

PES, sur le chiffre

2

pour sélectionner POULET MEXI-

CAIN, puis sur la touche START.

2. À la pause, bien mélanger et s’assurer que les

lanières de poulet sont bien séparées et mélangées

avec le riz et la sauce. Remettre le couvercle.

Appuyer sur la touche START.

3. À la n de la cuisson, remuer de nouveau.

Servir avec des haricots verts parsemés de beurre et

des tortillas grillées.

F17

Menu Options

15 Minute Recipes

(La recette donne 6 portions) CONTINUÉ

3. Salade ItaliIenne

1. Pour faire cuire les pâtes :

Placer dans une casserole de 3 pintes/3l :

6 tasses (1.5l)d’eau du robinet très chaude

Couvrir. Appuyer sur la touche 15 MINUTE RECI-

PES, sur le chiffre

3

pour sélectionner SALADE ITAL-

IENNE, puis sur la touche START.

2. À la pause, ajouter:

8 oz (230g) de pâtes tricolores rotini ou fusilli

1 cuillère à thé (5ml) d’huile à salade

Ne pas couvrir. Appuyer sur la touche START.

3. À la n de la cuisson, égoutter les pâtes et les mettre

de côté.

Pour faire cuire le poulet :

Placer dans une assiette à tarte graissée de 9 po/

23 cm :

1 lb (500 g) de poitrine de poulet désossée, décou-

pée en nes lanières de 1 po/2,5 cm

Couvrir. Appuyer sur la touche START.

4. À la pause, remuer et répartir les morceaux moins

cuits sur le pourtour de l’assiette. Remettre le cou-

vercle. Appuyer sur la touch START.

5. Égoutter et mettre de côté.

Pour faire la salade :

Déposer dans un grand bol :

les rotinis ou fusillis cuits

la poitrine de poulet cuite

2 tomates, découpées en huit morceaux

1

/2 tasse (125 ml) d’olives noires tranchées

1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella, râpé

1

/4 tasse (50 ml) d’oignon rouge, haché

3

/4 à 1 tasse (175 à 250 ml) de vinaigrette de type

huile et vinaigre additionnée de pesto

Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.

Servir immédiatement ou refroidir et servir plus tard.

Délicieux lorsque servi avec de petits pains croustil-

lants chauds.

4. Macaroni au Thon

1. Pour cuire les macaronis:

Mettre dans une casserole de 3 pintes/3l :

6 tasses (1,4l) d’eau très chaude du robinet

Couvrir. Appuyer sur la touche 15 MINUTE RECIPES,

sur le chiffre

4

pour sélectionner Macaroni au Thon

puis sur la touche START.

2. À la pause, y ajouter :

2 tasses (500 ml) de coudes de macaroni

1 cuillère à thé (5 ml) d’huile à salade

Ne pas couvrir. Appuyer sur la touche START.

3. À la n, égoutter les macaronis et les garder dans la

casserole.

Mélanger dans un bol :

1 boîte de soupe crème de céleri

1

/2 tasse (125 ml) de lait

1

/2 tasse (125 ml) de crème sure demi-écrémée

Ajouter aux macaronis de la casserole :

le mélange soupe/lait/crème sure

1 boîte de 6,5 onces de thon blanc au naturel,

égoutté et émietté

1 tasse (250 ml) de petits pois surgelés

1 tasse (250 ml) fromage cheddar râpé

Sel et poivre suivant le goût

Bien mélanger le tout. Couvrir. Appuyer sur la touche

START.

4. À la n mélanger de nouveau.

Servir avec des bâtonnets de carotte fraîche, une

salade verte et des petits pains.

F18

Defrost

La fonction Defrost sert à décongeler automatiquement

tous les aliments qui gurent dans les tableaux Super

Defrost ou Compu Defrost.

Super Defrost

Le mode Super Defrost décongèle rapidement les aliments

et les poids spéciés dans le tableau Super Defrost (nu-

méros 1 à 3). Pour ces sélections il n’est pas nécessaire

d’entrer le poids.

1. Appuyer sur la touche DEFROST.

SEE

LABEL SELECT

FOOD NUMBER

.

2. Appuyer sur la touche numérique

2

pour choisir la

volaille désossé.

1.0 POUND BONELESS CHICKEN

PRESS START.

3. Appuyer sur la touche START.

Le four s’arrêtera an que les aliments soient vériés.

L’afcheur indiquera :

TURN OVER SEPARATE INTO

PIECES.

Refermer la porte.

4. Appuyer sur la touche START.

5. À la n de la décongélation, suivez les instructions.

LET STAND 3-5 MINUTES.

REMARQUES :

• Pour décongeler d’autres aliments dont les poids sont

supérieurs ou inférieurs à ceux qui sont indiqués dans

les tableaux Super Defrost et Compu Defrost, utiliser

la puissance 30% et préciser le temps. Se reporter à

la page 9 «Décongélation manuelle».

• Les réglages du Defrost peuvent être programmés

selon une équivalence de temps supérieure ou inféri-

eure. Appuyer une ou deux fois sur la touche POWER

LEVEL avant d’appuyer sur la touche START.

• Appuyer sur la touche SETUP/HELP lorsque le

témoin HELP est éclairé.

• Si on tente d’indiquer une quantité supérieure ou

inférieure aux quantités indiquées dans le tableau

suivant, un message d’erreur s’afche.

Menu Options

Tableau de Super Defrost

*No es necesario ingresar una cantidad.

Aliments Quantité Marche à suivre

1. Viande

hachée*

1,0 lb À la pause, retourner la viande, retirer toute partie décongelée et couper le reste

en morceaux. Après la cuisson, couvrir et laisser reposer 3 à 5 minutes.

2. Poulet désossé* 1,0 lb À Ia pause, retourner le poulet et le séparer en morceaux. Après la cuisson, cou-

vrir et laisser reposer 3 à 5 minutes.

3. Morceaux de

poulet avec os*

2,0 lb À la pause, retourner les aliments et séparer en morceaux. Après la cuisson,

couvrir et laisser reposer 3 à 5 minutes.

REMARQUE POUR SUPER DEFROST :

Le programme Super Defrost décongèle juste assez pour que les aliments puissent être utilisés dans une recette ou

pour la cuisson. Il restera quelques cristaux de glace.

15 Minute Recipes

(La recette donne 6 portions) CONTINUÉ

5. Mélange du Jardin

1. Mettre dans une casserole de 2,5 pintes/2,5l :

1 lb (500 g) de pommes de terre pelées, coupées

en 8 puis nement tranchées

1 boîte de 14,5 onces de tomate en dés

2 cuillère à thé (10 ml) d’ail haché n

1 cuillère à thé (5 ml) de thym

Couvrir. Appuyer sur la touche 15 MINUTE RECIPES,

sur le chiffre

5

pour sélectionner Mélange du Jardin

puis sur la touche START.

2. À la pause, bien mélanger puis y ajouter :

1 paquet assortiment de légumes surgelés à sauter

2 tasses (500 ml) de nes tranches de courgette

Couvrir à nouveau. Appuyer sur la touche START.

3. À la n, dresser et saupoudrer de 4 onces de from-

age cheddar râpé.

Servir avec une salade de petites feuilles d’épinards

et du melon bien frais.

F19

Menu Options

Tableau de Compu Defrost

Aliments Quantité Marche à suivre

4. Viande

hachée

0,5 à 3,0 lb Retirer les parties décongelées après chaque étape. À la n de la décongélation, laisser

reposer à couvert de 5 à 10 minutes.

5. Biftecks

côtelettes

ou poisson

0,5 à 4,0 lb Après chaque étape du cycle de décongélation, changer la disposition des aliments

et protéger les parties chaudes ou décongelées au moyen de bandes de papier

d’aluminum. Retirer les morceaux presque entièrement décongelés. À la n de la

décongélation, laisser reposer à couvert de 10 à 20 minutes.

6. Morceaux

de poulet

0,5 à 3,0 lb Après chaque étape du cycle de décongélation, changer la disposition et, si des

morceaux sont chauds ou décongelés, les retirer. À la n de la décongélation, laisser

reposer à couvert de 10 à 20 minutes.

7. Rôti 2,0 à 4,0 lb Mettre les parties grasses en dessous. Après chaque étape de décongélation, retourner

et protéger les parties chaudes au moyen de bandes de papier d’aluminium. À la

n de la décongélation, laisser reposer à couvert de 30 à 60 minutes.

8. Casserole ou

soupe

1 à 8 tasses Si possible, remuer lorsque le four émet un signal sonore. À la n de la décongélation,

remuer soigneusement et laisser reposer à couvert de 5 à 10 minutes.

REMARQUE POUR COMPU DEFROST :

Vérier les aliments lorsque le four émet un signal sonore. Après la dernière étape, des petites portions peuvent être

encore gelées. Laisser reposer de manière à ce que la décongélation se poursuive.

Ne pas décongeler jusqu’à ce que tous les cristaux de glace soient fondus. Protéger les grosses pièces de viande est

une bonne technique car on évite la cuisson partielle alors que le coeur est encore congelé. Utiliser des bandes de

papier d’aluminium pour protéger les bords et les parties minces des pièces à décongeler.

Compu Defrost

1. Appuyer sur la touche DEFROST.

SEE

LABEL SELECT

FOOD NUMBER

.

2. Sélectionner le réglage désiré dans Defrost en

appuyant sur la touche numérique. Par exemple :

appuyer sur le chiffre

5

pour choisir le steak.

STEAKS

CHOPS OR FISH ENTER WEIGHT IN POUNDS.

Entrer le

poids. Par exemple, appuyer sur les chiffres

2

et

0

pour indiquer 2,0 lb.

2.0 POUNDS PRESS START.

3. Appuyer sur la touche START.

Le four cesse de fonctionner pour permettre que les

aliments puissent être vériés. L’afcheur indique :

TURN FOOD OVER COVER EDGES.

4. À la n de la première étape, ouvrir la porte.

Retourner le bifteck et protéger les parties chaudes.

Refermer la porte. Appuyer sur la touche START.

5. À la n de la seconde étape, ouvrir la porte. Proté-

ger les parties chaudes.

CHECK FOOD COVER EDGES.

Refermer la porte. Appuyer sur la touche START.

6. À la n de la décongélation, couvrir et laisser reposer

conformément au tableau Auto Defrost ci-dessous.

LET STAND COVERED.

La page est en cours de chargement...

Dacor DMW2420S Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Dacor DMW2420S Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents