Nesco VS-09 Deluxe Vacuum Sealer Mode d'emploi
- Catégorie
- Scelleuses sous vide
- Taper
- Mode d'emploi
Deluxe Vacuum Sealer • Model VS-09
Care/Use Guide
Guide D’entretien Et D’utilisation
Scelleuse Sous Vide • Modèle VS-09
Technical Specifications/
Caractéristiques
:
Model: VS-09 / NESCO Deluxe Vacuum Sealer
Modèle: VS-09 / Scelleuse Sous Vide De luxe
Input/ Entrée De L’appareil - 120Volts / 60HZ / 110Watts
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Thank you for purchasing a NESCO Vacuum Sealer. We have been creating kitchen
products and accessories for many years and are excited to share our knowledge and
welcome more enthusiasts to the world of home preservation.
Questions?
NESCO Customer Service is available
8 am to 4 pm CST.
Le service client NESCO est disponible
8 h à 16 h CST.
Email: nescocs@nesco.com
Phone: 1-800-288-4545
Warranty/Registration
Garantie/Enregistrement
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the package and in this guide.
This guide is available at Nesco.com
Veuillez consulter les informations de
garantie incluses sur emballage
et dans ce manuel.
Ce manuel est disponible sur Nesco.com
Returns/Retour
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any parts or need assistance, contact
NESCO Customer Service.
Veuillez ne pas retourner cet article au
lieu d’achat. S’il vous manque des pièces
ou si vous avez besoin d’aide, contactez
le service client NESCO.
Important Safeguards...........................................1
Overview of Components...................................2
Functions.....................................................................3
Operating Instructions
........................................4
Care and Cleaning..................................................5
Vacuum Sealing Tips............................................6
Troubleshooting.......................................................6
One Year Limited Warranty.................................7
Table of Contents
Table des Matières
Garantie Limitée D’un An.....................................7
Consignes De Sécurité Importantes...........8
Présentation Des Composants
.......................9
Fonctions....................................................................10
Mode D’emploi..........................................................11
Conseils D’étanchéité Sous Vide...................12
Entretien Et Nettoyage........................................13
Dépannage................................................................13
“NESCO” is a registered trademark
of The Metal Ware Corp
“NESCO” est une marque de commerce
enregistrée de la société The Metal Ware Corp
Merci d’avoir acheté un scellant sous vide NESCO. Nous avons été créant des produits et des
accessoires de cuisine depuis de nombreuses années et sommes ravis de partager nos
connaissances et accueillir plus de passionnés dans le monde de la préservation
de la maison.
1
IMPORTANT SAFEGUARDS
- This product is designed for household use only -
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE.
2. The appliance is designed for household use only. It is not intended for
commercial use.
3. To protect against electric shock, do not immerse the appliance, including
cord and plug, in water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when appliance is used near children. This
appliance is not recommended for use by children.
5. Unplug appliance from power outlet when not in use, before assembly or
disassembly of parts, and before cleaning.
6. Do not operate any appliance with damaged cord or plug or after appliance
malfunctions, or has been damaged in any manner. Call NESCO® Customer
Service for examination, repair or adjustment.
7. Do not place appliance on or near a hot gas or electric burner, or
heated oven.
8. Only use accessory attachments recommended by the manufacturer.
9. Do not use appliance outdoors or for other than intended use.
10. Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces.
11. Appliance is not designed for continuous use. Approved for one operating
cycle every two minutes.
12. Operate appliance only when all parts are fully engaged and tightened.
13. To reduce risk of injury and damage to appliance keep hands, hair, clothing
and utensils away from parts during operation.
14. Place appliance on flat and steady support surface when ready for use.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Polarized Plug: This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the
other). To reduce risk of electric shock, plug is intended to fit into polarized outlet only
one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not
fit, contact a qualified electrician. Do not try to modify the plug in any way.
Short Cord Instructions: A short power supply cord is provided to reduce the risk
resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Extension cords
may be used if care is exercised in their use. If an extension cord is used, the marked
electrical rating of the cord should be at least as great as the electrical rating of the
appliance. A longer cord should be arranged so that it will not drape over the tabletop
where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally.
“NESCO” is a registered trademark
of The Metal Ware Corp
“NESCO” est une marque de commerce
enregistrée de la société The Metal Ware Corp
2
Overview Of Components
9. Removable Bag Cutter
10. Sealing Gasket
11. Vacuum Chamber
12. Sealing Bar
13. Sealing Element
14. Hose Accessory
3 5421
8
76
9
10
10
11
12
13
14
1. Food Seal Time
2. Manual Seal
3. Auto/Vac & Cancel
4. Pulse Vacuum
5. Canister
6. Hose Port
7. Indicator Lights
8. Front Handle
3
Functions
1. Food Seal Time - Choose dry or moist setting depending on type of food. If you
have foods that are wet, choose moist for longer seal time.
2. Manual Seal - This button provides two functions:
• To seal the open end of a bag without vacuum.
• When automatic “Auto/Vac” function is in operation, press the button
to stop the vacuum and immediately start to seal bag so that vacuum
pressure inside bag can be controlled to avoid crushing delicate items.
3. Auto/Vac & Cancel - Button will start automatic vacuuming and sealing or
press to cancel operation of appliance.
4. Pulse Vacuum - Press this button to vacuum manually, release button to stop.
Repeat this process until desired vacuum pressure is reached. Then press
“manual seal” to complete vacuum seal.
5. Canister -
Press when vacuum sealing with the hose port and a canister
accessory. (not included). Vacuum sealing accessories can be purchased online.
6. Hose Port - Insert hose accessory when sealing with canisters, universal lids,
bottle savers and jar attachments (not included).
7. Indicator Lights - Indicates status of vacuum or seal process.
8. Front Handle - Lift handle to unlock and open cover. Push down to close
and lock.
9. Removable Bag Cutter - Remove bag cutter to use. Insert bag material into
notch of cutter, press down and slide across to cut.
10. Sealing Gasket - Maintains a vaccum in the chamber allowing air to be
removed from bags and containers. Make sure lid of appliance is not locked
when not in use and during storage to prevent deformation of gaskets.
11. Vacuum Chamber - Position open end of the bag inside chamber, draws air
from bag and collects any excess liquid.
12. Sealing Bar - Place bag to be sealed over this bar.
13. Sealing Element - Non-stick heating element that seals bag and prevents it
from sticking to the bar. DO NOT remove the copper-colored tape that is over
the element.
14. Hose Accessory - Connects to hose port. For sealing containers (not included).
4
Operating InstructionsOperating Instructions
MAKING A BAG WITH A ROLL
1. Pull bag material from a roll to the
suitable length you want and cut with
scissors or the removable bag cutter.
(Hint: Pull out enough of the bag roll to
hold items to be vacuum packed plus
an additional 3 inches for clearance
and another 1 inch for each time you
plan on resealing the bag).
2. Open front lid and place either open
end of bag material on the
sealing element. FIG. 1
3. Close lid with handle and press down
firmly to lock.
4. Press the “Seal ” button to
start sealing.
5. When the indicator lights turn o ,
sealing is completed. Lift handle and
remove bag. Bag is ready
for use.
VACUUM PACKAGING YOUR FILLED BAG
1. Place food items inside the bag.
2. Open lid, clean and straighten the open
end of the bag, make sure there are no
wrinkles or ripples.
3. Place the open end of the bag in
vacuum chamber beneath
positioning tabs. FIG. 2
4. Close lid with handle and press down
firmly to lock. Press the “Auto/Vac”
Button. Bag will automatically be
vacuumed and sealed.
5. When indicator lights turn o, process
is complete. Lift handle and
remove bag.
6. Refrigerate or freeze if needed.
NOTE: For best sealing eect, it is better
to let the appliance cool down for 2
minutes between uses. Wipe out any
excess liquid or food residue from the
vacuum chamber after each use.
FIG. 1
FIG.2
5
Vacuum Sealing TipsVacuum Sealing Tips
• Do not overfill bags; leave enough space at open end of bag for better placement
in vacuum chamber.
• Wet bags may be dicult to heat and seal tightly. Do not wet open end of bag.
• Clean and straighten open end of bag before sealing. Make sure nothing is left on
open area of the bag, no wrinkles or creases should appear on the open panel,
foreign objects or creased bags may cause diculty to seal tightly.
• Do not vacuum package objects with sharp points (fish bones, hard shells). Sharp
points may penetrate and tear bag.
• During bag vacuum sealing process, small amounts of liquids, crumbs or food
particles can inadvertently be pulled into vacuum chamber, clogging the pump
and damaging your appliance. To avoid this, freeze moist and juicy foods first
before sealing bags or place a folded paper towel near the inside top of bag. For
powdery or fine-grained foods, avoid overfilling bags.
• Pre-freeze fruits and blanch vegetables before vacuum packing for best results.
• Liquids need to be cooled before vacuum packing. Hot liquids will bubble up and
over the top of the bag or jar when vacuum packed. Note: A jar attachment is
necessary for sealing jars.
• Store perishable foods in the freezer or refrigerator. Vacuum packing extends the
shelf life of foods, but does not preserve them.
• Pantry items such as flour, rice, mixes for cakes and pancakes, all stay fresher longer
when vacuum packed. Nuts and condiments maintain their flavor while rancidity is
kept out.
• Keep camping supplies (matches, first aid kits,clothing) clean and dry.
• Vacuum sealing keeps flares ready for auto emergencies.
• Keep silver and collectibles untarnished by vacuum sealing.
• Fill a bag about 2/3 full with water, seal the end (don’t vacuum). Freeze bag and
use for ice in a cooler, or ice packs for injuries.
6
Care And CleaningCare And Cleaning
Vacuum Sealer
1. Unplug appliance before cleaning.
2. Clean vacuum sealer with a damp sponge. Do not immerse in water.
3. Use a mild dish soap. Do not use abrasive cleaners as they will scratch
the surface
.
4. Dry thoroughly before using. When storing, do not lock cover to prevent
deformation of the gaskets.
Bags
• Bag material can be washed in warm water with dish soap. Rinse bags well and
allow to dry thoroughly before re-using.
• Bags can be washed on the top rack in a dishwasher by turning the bags inside
out. Stand bag up so water can get inside the bag. Dry thoroughly before next
use. Note: Bags used to store greasy foods should not be re-used.
Storing Your Vacuum Sealer
• Keep appliance in a flat and safe place, and out of each of children.
IMPORTANT: Make sure lid of appliance is not locked when not in use and
during storage to prevent deformation of gaskets.
TroubleshootingTroubleshooting
VACUUM SEALER HAS NO POWER
• Check to see that the vacuum sealer is plugged in. Test electrical outlet by
plugging in another appliance.
• Vacuum sealer will shut o automatically if overheated. Allow to cool down for 15
minutes and try again.
• Check power cord and plug for damage. If damaged, do not use the
vacuum sealer.
VACUUM SEALER DOES NOT PERFORM FIRST SEAL ON THE BAG
• Make sure the bag cut from the roll is properly positioned as described on page 4
of the operating instructions.
VACUUM SEALER DOES NOT PULL A COMPLETE VACUUM IN BAGS
• To seal properly, open end of bag should be resting entirely inside vacuum
chamber area.
• Check seal bar and gaskets for debris and position. Wipe clean and smooth
them back into place.
• Vacuum sealer bag may have a leak. To test, seal the bag with some air in it,
submerge in water, and apply pressure. Bubbles indicate a leak. Reseal or use
another bag.
VACUUM SEALER NOT SEALING BAG PROPERLY
• Should sealing bar overheat and melt the bag, it may be necessary to lift the lid
and allow the seal bar to cool for a few minutes.
VACUUM SEALER LOSES VACUUM AFTER BEING SEALED
• Leaks along the seal can be caused by wrinkles, crumbs, grease or liquids.
Reopen bag, wipe the top inside of the bag and smooth it out along the sealing
strip before resealing.
• Check the bag for a puncture or hole which may have released the vacuum.
Cushion sharp edges in the contents of the bag with paper towels.
7
One Year Limited WarrantyOne Year Limited Warranty
Garantie Limitée D’un An
The Metal Ware Corporation warrants the original purchaser that your product will be free from defects
in material and workmanship for a period of one year from date of purchase. Product must be used
for personal or sole household usage in accordance with the instructions. Should your product prove
defective within one year from date of purchase, contact our customer service team at 1-800-288-
4545 or email at nescocs@nesco.com with an explanation of the claim. If a viable warranty claim is
determined, a customer service member will provide you with the necessary details to have your unit
replaced. Under this limited time warranty, we undertake to replace any parts found to be defective at
our sole discretion. This limited time warranty is void if the unit is connected to an unsuitable electrical
supply or dismantled or interfered with in any way or damaged through misuse. This warranty is
not transferable. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES: Except for the limited time warranty
and remedies expressly stated above, the Metal Ware Corp shall not be liable to you, or to anyone
claiming by or through you, for any obligations or liabilities, including, but not limited to, obligations
or liabilities arising out of breach of contract, breach of warranty, statutory claims, negligence or
other tort or any theory of strict liability, with respect to the product or the Metal Ware Corp’s acts or
omissions or otherwise. Buyer agrees that in no event shall the Metal Ware Corp be liable for incidental,
compensatory, punitive, consequential, indirect, special or other damages. Warranty does not
cover consequential or incidental damages such as property damage and does not cover incidental
costs and expenses resulting from any breach of this warranty, even if foreseeable. Some states or
provinces do not allow the exclusion or limitations of incidental or consequential damages, so the
above limitation or exclusion may not apply to you depending on the state or province of purchase.
Register your product on our website:
https://www.nesco.com/customer-service/warranty-registration
or fill in your warranty card and return it within one week
from date of purchase along with a copy of proof of purchase.
Send warranty card to:
VS-09 • NESCO Deluxe Vacuum Sealer
C/O MW
PO Box 237
Two Rivers, WI 54241-0237
La Metal Ware Corporation garantit à l’acheteur d’origine que votre produit sera exempt de défauts
de matériaux et de fabrication pendant une période d’un an à compter de la date d’achat. Le produit
doit être utilisé pour un usage personnel ou domestique unique conformément aux instructions.
Si votre produit s’avère défectueux dans l’année suivant la date d’achat, contactez notre service
client au 1-800-288-4545 ou envoyez un e-mail à nescocs@nesco.com avec une explication de la
réclamation. Si une réclamation de garantie viable est déterminée, un membre du service client
vous fournira les détails nécessaires pour faire remplacer votre appareil. En vertu de cette garantie à
durée limitée, nous nous engageons à remplacer toutes les pièces jugées défectueuses à notre seule
discrétion. Cette garantie à durée limitée est annulée si l’appareil est connecté à une alimentation
électrique inappropriée ou démonté ou perturbé de quelque manière que ce soit ou endommagé
par une mauvaise utilisation. Cette garantie n’est pas transférable. LIMITATION DES RECOURS ET DES
DOMMAGES : À l’exception de la garantie à durée limitée et des recoursexpressément indiqué ci-
dessus, Metal Ware Corp ne sera pas responsable envers vous, ou envers toute personne réclamant
par vous ou par votre intermédiaire, pour toute obligation ou responsabilité, y compris, mais sans
s’y limiter, les obligations ou responsabilités découlant d’une rupture de contrat, d’une rupture de
garantie , réclamations légales, négligence ou autre délit ou toute théorie de responsabilité stricte,
en ce qui concerne le produit ou les actes ou omissions de Metal Ware Corp ou autres. L’acheteur
convient qu’en aucun cas Metal Ware Corp ne sera responsable des dommages accessoires,
compensatoires, punitifs, consécutifs, indirects, spéciaux ou autres. La garantie ne couvre pas les
dommages indirects ou accessoires tels que les dommages matériels et ne couvre pas les frais
et dépenses accessoires résultant de toute violation de cette garantie, même prévisible. Certains
états ou provinces n’autorisent pas l’exclusion ou les limitations des dommages accessoires ou
consécutifs, de sorte que la limitation ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à vous selon
l’état ou la province d’achat.
Enregistrez votre produit sur notre site Web :
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ou remplissez votre carte de garantie et renvoyez-la sous une semaine
à partir de la date d’achat avec une copie de la preuve d’achat.
Envoyer la carte de garantie à :
VS-09 • Scelleuse Sous Vide De Lux
C/O MW
PO Box 237
Two Rivers, WI 54241-0237
USA
8
MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES
- Ce produit est conçu pour usage domestique seulement -
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, on doit observer des mesures de
sécurité de base en tout temps, dont les suivantes :
1. LIRE TOUTES LES DIRECTIVES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.
2. L’appareil est conçu pour usage domestique seulement. Il n’est pas destiné à
des fins commerciales.
3. Aux fins de protection contre les chocs électriques, ne pas plonger l’appareil, y
compris le cordon et la fiche, dans l’eau ou tout autre liquide.
4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’on utilise l’appareil
près des enfants. L’utilisation de cet appareil par des enfants n’est pas
recommandée.
5. Débrancher l’appareil de la prise de courant lorsqu’il n’est pas utilisé, avant de
monter ou de démonter les pièces ainsi qu’avant le nettoyage.
6. Ne pas faire fonctionner d’appareil dont la fiche ou le cordon est endommagé,
qui a subi une défaillance ou qui a été endommagé de quelque façon que ce
soit. Retourner l’appareil à la division des services de l’usine aux fins d’examen,
de réparation ou d’ajustement.
7. Ne pas placer l’appareil dans un four chaué, sur un brûleur à gaz ou électrique
chaud, ni dans les environs.
8. N’utiliser que les accessoires recommandés par le fabricant.
9. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur ou pour un usage autre que celui prévu.
10. Ne pas laisser le cordon suspendu sur le bord d’une table ou en contact avec
des surfaces chaudes.
11. L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé sans arrêt. Il est approuvé pour un
cycle d’utilisation aux deux minutes
12. Fonctionner l’appareil uniquement lorsque toutes les parties sont pleinement
engagés et serrés
13. Pour réduire les risques de blessures et de dommages à l’appareil à garder les
mains, les cheveux, les vêtements et les ustensiles loin des pièces en cours de
fonctionnement
14. Placer l’appareil sur une surface plane et stable appui prête à l’emploi.
CONSERVER CES DIRECTIVES
Fiche polarisée: Cet appareil possède une fiche polarisée (une branche est
plus large que l’autre). Pour réduire le risque de choc électrique, la fiche est
conçue pour entrer dans la prise polarisée d’une seule façon. Si la fiche n’entre
pas correctement dans la prise, retourner la fiche. Si elle n’entre toujours pas
correctement, communiquer avec un électricien qualifié. Ne pas tenter de modifier
la fiche.
Directives relatives au cordon court: Un cordon d’alimentation court est fourni
dans le but de réduire le risque de s’y empêtrer ou de trébucher. Des rallonges
peuvent convenir si elles sont utilisées avec prudence. En cas d’utilisation d’une
rallonge, les caractéristiques électriques indiquées sur le cordon doivent être
au moins celles inscrites sur l’appareil. Le cordon long ne doit pas s’étendre d’un
côté à l’autre du dessus de la table où les enfants pourraient le tirer ou quelqu’un
pourrait trébucher involontairement.
9
Présentation Des Composants
9. Coupe Sac Amovible
10. Garniture De Cachetage
11. Chambre À Vide
12. Barre De Scellage
13. Élément D’étanchéité
14. Accessoire DeTuyau
9
10
10
11
12
13
14
1. Temps De Scellement Des Aliments
2. Joint Manuel
3. Auto Vac/Seal & Cancel
4. Pulse Vacuum
5. Canister
6. Port De Tuya
7. Sur Les Voyants De Signalisation
8. Poignée Avant
3 5421
8
76
10
Fonctions
1. Temps De Scellement Des Aliments - Choisissez le réglage sec ou humide
selon le type d’aliment. Si vous avez des aliments humides, choisissez humide
pour un temps de scellage plus long.
2. Joint Manuel - Ce bouton ore deux fonctions:
• Pour sceller l’extrémité ouverte d’un sac sans vide.
• Lorsque la fonction automatique «Vac & Seal» est activée, appuyez sur
le bouton pour arrêter le vide et commencer immédiatement à sceller le
sac afin que la pression de vide à l’intérieur du sac puisse être contrôlée pour
éviter d’écraser les articles délicats.
3. Auto Vac/Seal & Cancel - Le bouton démarrera l’aspiration et le scellement
automatiques ou appuyez pour annuler le fonctionnement de l’appareil.
4. Pulse Vacuum - Appuyez sur ce bouton pour aspirer manuellement, relâchez
le bouton pour arrêter. Répétez ce processus jusqu’à ce que la pression de vide
souhaitée soit atteinte. Appuyez ensuite sur “joint manuel” pour terminer le
joint sous vide.
5. Canister - Appuyez lors du scellage sous vide avec un port de tuyau et une
cartouche accessoire. (non inclus). Les accessoires pour peuvent être achetés
en ligne.
6. Port De Tuyau - Sert à insérer le tuyau pour les contenants, les couvercles
universels, les bouteilles à réutiliser et les pots comportant des accessoires
(non compris).
7. Sur Les Voyants De Signalisation - Indique le statut de processus de vide ou
de phoque.
8. Poignée Avant - Soulevez la poignée pour déverrouiller et ouvrir le couvercle.
Appuyez pour fermer et verrouiller.
9. Coupe Sac Amovible -
Retirez le coupe-sac à utiliser. Insérez le matériau du sac
dans l’encoche du couteau, appuyez vers le bas et faites glisser pour couper.
10. Garniture De Cachetage - Garantit que le vide sera maintenu dans la
chambre, ce qui permet de soutirer l’air des sacs et des contenants.
11. Chambre À Vide - Placez l’extrémité ouverte du sac à l’intérieur de la
chambre; cela soutire l’air du sac et recueille l’excédent de liquides. Lors du
stockage ne fermait pas la couverture pour empêcher la déformation
des joints.
12. Barre De Scellage - Placez le sac à sceller sur cette barre.
13. Élément D’étanchéité - Élément chauant recouvert de téflon qui scelle le
sac et l’empêche de coller au barreau. NE PAS retirer le ruban de couleur
cuivre qui recouvre l’élément.
14. Accessoire De Tuyau - Se connecte au port du tuyau. Pour sceller les
contenants (non inclus).
11
Mode D’emploiMode D’emploi
FIG. 1
FIG.2
PRÉPARATION D’UN SAC EN
PROVENANCE DU ROULEAU
1. Tirez le matériau du sac d’un rouleau à
la longueur appropriée que vous voulez
et coupez avec des ciseaux ou utilisez le
coupe-sac. (Astuce: tirez susamment
sur le rouleau de sac pour contenir
les articles à emballer sous vide plus
3 pouces supplémentaires et 1 pouce
supplémentaire pour chaque fois que le
sac sera refermé).
2. Ouvrez le couvercle avant et placez l’une
des extrémités ouvertes du sac sur le
Élément d’étanchéité. FIG. 1
3. Fermez le couvercle avec la poignée et
appuyez fermement pour verrouiller.
4. Appuyez sur le bouton «Seal» pour
commencer à sceller.
5. Lorsque les voyants lumineux s’éteignent,
le scellage est terminé. Soulevez la
poignée et retirez le sac. Le sac est prêt à
l’emploi.
EMBALLAGE SOUS VIDE DE VOTRE
SAC PLEIN
1. Mettez les articles dans le sac.
2. Ouvrez le couvercle, nettoyez et redressez
l’extrémité ouverte du sac, assurez-vous qu’il n’y
a pas de plis ou d’ondulations.
3. Placez l’extrémité ouverte du sac dans la
chambre à vide sous l’entrée d’air.
FIG. 2
4. Fermez le couvercle à l’aide de la poignée.
Appuyez sur le bouton «Auto Vac». Le sac sera
automatiquement aspiré et scellé.
5. Lorsque les voyants lumineux s’éteignent, le
processus est terminé. Soulevez la poignée et
retirez le sac.
6. Réfrigérer ou congeler si nécessaire.
NOTE: Pour avoir le meilleur scellement possible,
laissez l’appareil refroidir pendant 2 minutes
avant de l’employer de nouveau. Essuyer tout
liquide ou aliment résidus excessifs de la
chambre à vide après chaque utilisation.
12
Conseils D’étanchéité Sous Vide
• Ne remplissez pas les sacs à l’excès; laissez susamment d’espace à l’extrémité
ouverte du sac pour que le sac puisse être placé sur l’interface amovible plus
positivement.
• N’humectez pas l’extrémité ouverte du sac. Les sacs humides peuvent être
diciles à sceller pour qu’ils soient étanches.
• Nettoyez et alignez l’extrémité ouverte du sac avant le scellage. Assurez-vous que
rien n’est laissé sur la partie ouverte du sac, qu’il n’y a pas de ride ou de plis sur le
panneau ouvert; si le sac comporte des matières étrangères ou des plis, le sac
pourrait être plus dicile à sceller.
• N’emballez pas sous vide les objets avec les pointes acérées, comme des arêtes
de poissons et les coquilles dures. Les pointes acérées peuvent déchirer le sac.
Utilisez un contenant plutôt qu’un sac.
• Pendant l’emballage sous vide du sac, un peu de liquides, des miettes ou les
particules de nourriture peuvent s’infiltrer par inadvertance dans l’interface
amovible et obstruer la pompe et endommager votre appareil. Pour éviter ceci,
congelez les nourritures moites et juteuses avant de sceller les sacs ou placez une
serviette de papier pliée près du dessus, à l’intérieur du sac. Pour les nourrit- ures en
poudre ou à grains fins, ne remplissez pas le sac à l’excès. Vous pouvez également
placer un filtre à café à l’intérieur du sac avant de faire l’emballage sous vide
.
• Congelez d’avance les fruits et blanchissez les légumes avant de les emballer
sous vide pour avoir les meilleurs résultats possible.
• Les jus et l’humidité contenue dans la nourriture peuvent empêcher un bon
scellement. Nous vous recommandons de congeler d’avance la nourriture
pendant 1-2 heures avant de l’emballer sous vide. Comme autre solution, pliez une
serviette de papier; remplissez le sac de nourriture et étendez-le à plat. Placez
la serviette pliée pour qu’elle se trouve entre le dessus du sac et la nourriture.
Assurez-vous que la serviette de papier se trouve sous la bande de scellement.
Quand vous faites le scellement sous vide, la serviette de papier absorbera
l’humidité excédentaire.
• Les liquides doivent être refroidis avant d’être emballés sous vide. Les liquides
chauds bouillonneront et ils déborderont du pot quand ils seront emballés sous
vide. Note : Un accessoire pour les pots est nécessaire pour le scellement des
pots
• Les articles du garde-manger, comme la farine, le riz, les mélanges à gâteaux et
pour les crêpes restent frais plus longtemps s’ils sont emballés sous vide. Les noix
et les condiments maintiennent leur saveur sans rancidité.
• Gardez les fournitures de camping (allumettes, trousses de premiers soins,
vêtements) propres et sèches.
• L’étanchéité sous vide garde les fusées éclairantes prêtes pour les urgences
automobiles.
• Gardez l’argent et les objets de collection non ternis en les scellant sous vide.
• Remplissez le sac aux 2/3 environ avec de l’eau; scellez l’extrémité (sans faire le
vide). Gelez le sac et utilisez-le comme dans la glacière ou comme sac de glace
pour les blessures de sports.
13
Nettoyage Et EntretienNettoyage Et Entretien
Scelleuse Sous Vide
1. Débranchez l’appareil avant de le nettoyer.
2. Nettoyez la scelleuse sous vide avec une éponge humide. N’immergez pas
l’appareil dans l’eau.
3. Utilisez un savon à vaisselle doux. N’employez pas des produits de nettoyage
abrasifs pour ne pas rayer la surface.
4. Avant d’utiliser l’appareil, asséchez-le complètement. Lors du stockage ne
fermait pas la couverture pour empêcher la déformation des joints.
Sacs
• Le matériel utilisé pour les sacs peut être lavé à l’eau chaude avec un savon à
vaisselle doux. Rincez bien les sacs et laissez-les sécher complètement avant
de les réutiliser.
• Les sacs peuvent être lavés sur le support supérieur de votre lave-vaisselle en
tournant les sacs à l’envers. Tenez le sac debout pour que l’eau puisse pénétrer
dans le sac. Séchez-le complètement avant de le réutiliser.
Note: Les sacs utilisés pour entreposer des aliments gras ne peuvent
pas être réutilisés
.
Remisage de votre scelleuse sous vide
• Tenez l’appareil à un endroit plat et sûr, hors de la portée des enfants.
IMPORTANTE: Assurez-vous que le couvercle de l’appareil n’est pas verrouillé lorsqu’il
n’est pas utilisé au cours du stockage et à empêcher la déformation des joints
d’étanchéité.
DépannageDépannage
VIDE SCELLEUR N’A PAS POUVOIR
• Assurez-vous que l’appareil est branché. Vérifiez la prise à l’aide d’un autre appareil.
• Scelleur de vide s’arrête automatiquement en cas de surchaue. Laisser refroidir
pendant 15 minutes et essayer à nouveau.
• Vérifiez le cordon d’alimentation et la prise pour dommages. S’il est endommagé,
ne pas utiliser le scellant à vide.
VIDE SCELLEUR NE PAS EFFECTUER PREMIER JOINT SURE LE SAC
• Assurez-vous que le sac ou le rouleau est correctement positionné comme décrit
à la page 11 de la notice d’utilisation.
VIDE SCELLEUR NE PAS TIRER UN VIDE COMPLET EN SACS
• Pour sceller correctement, extrémité ouverte du sac doit se reposer entièrement à
l’intérieur de la zone chambre à vide.
• Vérifiez Bar Seal et joints des débris et de la position. Essuyer et les lisser en place.
• Vide scellant sac peut avoir une fuite. Pour tester, sceller le sac avec un peu d’air
en elle, plonger dans l’eau, et appliquer une pression. De bulles indique une fuite.
Refermer ou utiliser un autre sac.
VIDE SCELLEUR PAS ĖTANCHES SAC CORRECTEMENT
• Si sceau de sac fondre, il peut être nécessaire de soulever le couvercle et laisser
la barre Seal refroidir pendant quelques minutes. Processus de la zone du joint
enlevé et répétez
• Si le joint n’est pas entièrement fondu, la zone du joint enlevé et répéter le processus.
VIDE SCELLEUR PERD VIDE APRÈS AVOIR ÉTÉ SCELLÉS
• Fuites le long du joint peuvent être causés par les rides, la chapelure, de graisse
ou de liquides. Rouvrez sac, essuyer le haut à l’intérieur du sac et lisser le long de
la bande d’étanchéité avant de le resceller.
• Vérifier le sac pour une crevaison ou un trou qui peut avoir publié le vide. Coussin
arêtes vives dans le contenu du sac avec du papier absorbant
300-03148 (12/20) ©2022 The Metal Ware Corp
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Nesco VS-09 Deluxe Vacuum Sealer Mode d'emploi
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