Moulinex DJ 752G Le manuel du propriétaire

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A Bloc moteur

B Bouton marche / arrêt

C Poussoir

D Magasin à cônes / cheminée

E Cônes

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

E1

Cône Râpé gros (rouge)

E2

Cône Râpé fin (orange)

E3

Cône Tranché gros (vert foncé)

E4

Cône Tranché fin (vert clair)

E5

Cône Gratté (jaune) (selon modèle*)

F Accessoire de rangement

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la

première utilisation de votre appareil : une

utilisation non-conforme au mode d’emploi

dégagerait le fabricant de toute responsabilité.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissance, sauf si elles

ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une

surveillance ou d’instructions préalables

concernant l’utilisation de l’appareil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Cet appareil est conforme aux règles

techniques et aux normes en vigueur.

• Il est conçu pour fonctionner uniquement en

courant alternatif. Nous vous demandons avant

la première utilisation de vérifier que la tension

du réseau correspond bien à celle indiquée sur

la plaque signalétique de l’appareil.

• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une

plaque chaude ou à proximité d’une flamme

(cuisinière à gaz).

• N’utiliser le produit que sur un plan de travail

stable à l’abri des projections d’eau. Ne le

retournez pas.

• Pour éviter les accidents et les dégâts matériels

de l’appareil, toujours garder les mains et les

ustensiles de cuisine à l’écart des lames et des

cônes en mouvement.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil pendant plus

de 2 minutes en continu.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide ainsi

qu’avec tous les cônes rangés.

• Ne pas hacher de viande.

• Ne jamais retirer les cônes avant l’arrêt complet

du moteur.

• Ne jamais introduire les aliments avec les mains,

toujours utiliser le poussoir.

• Ne pas utiliser le produit pour des aliments trop

consistants : (sucre, viande).

• L’appareil doit être débranché :

- s’il y a une anomalie pendant le

fonctionnement,

- avant chaque nettoyage ou entretien,

- après chaque utilisation.

• Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le

cordon.

• N’utiliser un prolongateur qu’après avoir vérifié

que celui-ci est en parfait état.

• Un appareil électroménager ne doit pas être

utilisé :

- s’il est tombé par terre,

- si les cônes sont détériorés ou incomplets.

• Toujours débrancher l’appareil de l’alimentation

si on le laisse sans surveillance et avant la mise

en place ou le retrait des cônes.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il

doit être remplacé par le fabricant, son service

après-vente ou une personne de qualification

similaire afin d’éviter tout danger.

• Ne pas utiliser de cônes ou de pièces de

rechange autre que celles fournies par les

centres de service après-vente agréés.

• Le produit a été conçu pour un usage

domestique. La garantie et la responsabilité du

fabriquant ne sauraient s’appliquer en cas

d’usage professionnel, d’utilisation inappropriée

ou de non respect du manuel d’utilisation.

• Nettoyez les accessoires (cônes, magasin à

cônes et poussoir) à l’eau savonneuse. Rincez

puis séchez soigneusement.

ATTENTION : Les lames des cônes sont

extrêmement aiguisées, maniez les cônes

avec précaution en les saisissant toujours par

la partie plastique.

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

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2

UTILISATION

CONSEILS POUR OBTENIR DE BONS RÉSULTATS :

Les ingrédients que vous utilisez doivent être fermes pour

obtenir des résultats satisfaisants et éviter toute

accumulation d’aliment dans le magasin.

Ne pas utiliser l’appareil pour râper ou trancher des

aliments trop durs tels que le sucre ou morceaux de

viande. Coupez les aliments pour les introduire plus

facilement dans la cheminée du magasin.

Pour de meilleurs résultats de préparation, veuillez utiliser

le tambour jaune seulement pour les noix, le chocolat et

le parmesan. Ne pas utiliser le tambour jaune pour la

préparation de pommes de terre. Pour préparer des Rösti

de pommes de terre, veuillez-utiliser le tambour orange.

ATTENTION : Avant de faire fonctionner l’appareil, assurez-vous que le cône soit parfaitement

positionné sur l’entraîneur (fig. 3 & 4). Votre produit est équipé d’un bouton marche / arrêt (B).

Pour fonctionner en continu, maintenez-le appuyé.

QUESTIONS FREQUENTES :

• Sélectionnez le cône correspondant à

l’utilisation voulue.

• Positionnez le magasin à cônes

(D)

sur le

blocmoteur

(A) (fig.1)

en réalisant un ¼ de tour

vers la gauche

(fig. 2)

.

• Placez le cône choisi dans l’ouverture à l’avant

du magasin

(D)

, le cône doit être correctement

positionné jusqu’au fond de l’entraîneur

(fig.3)

.

• Branchez l’appareil.

• Appuyez une ou deux fois sur le bouton

marche/arrêt

(B)

pour verrouiller le cône

(fig. 4)

.

• Introduire les aliments par la cheminées du

magasin

(D)

, et poussez les aliments à l’aide

du poussoir

(C) (fig. 6)

.

• Pour changer de cône, faites pivoter le

magasin

(D)

d’un ¼ de tour vers la droite

(fig. 7)

, puis remettez-le en position verticale

(fig. 8)

. Retirez le cône

(fig. 9)

.

Utilisez le cône préconisé pour chaque type d’aliment :

Questions Réponses

• “Le cône ne tient pas bien en place dans

le magasin, je n’entends pas de clip”.

• “Je n’arrive pas à enlever l’accessoire

après utilisation”.

• “Le magasin à cône est assez dur à mettre

en place et à retirer, est-ce normal ?»

Assurez-vous simplement que le cône est engagé bien à fond

(fig.3)

. C’est ensuite la mise en route du produit avant d’introduire

un aliment qui permet le bon verrouillage du cône

(fig.4)

.

Pour retirer le cône après utilisation, déverrouillez

(fig.7)

puis

reverrouillez le magasin

(fig.8)

et le cône tombera de lui-même

(fig.9)

.

Oui, tout à fait lorsque le produit est neuf. Au fur et à mesure des

utilisations, il deviendra de plus en plus facile à installer et à retirer.

Attention : appuyer d’abord sur le bouton

marche/arrêt avant d’introduire des aliments

dans la cheminée (fig. 5).

Cône

“râpé gros”

E1

(rouge)

Cône

“râpé fin”

E2

(orange)

Cône

“tranché gros”

E3

(vert foncé)

Cône

“tranché fin”

E4

(vert clair)

* Cône

“gratté”

E5

(jaune)

Carottes

X X X X

Courgettes

X X X X

Pommes de terre

X X X X

Concombres

X X X X

Poivrons

X X X

Oignons

X X

Betteraves

X X

Chou (blanc/rouge)

X X

Pommes

X X

Parmesan

X

Gruyère

X X X X

Chocolat

X X X

Pain sec / biscottes

X

Noisettes/noix/amandes

X

Noix de coco

X X

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RECETTES

CÔNES PREPARATION INGREDIENTS CONSEILS

Cône vert foncé

TRANCHÉ GROS

(E3)

Gratin dauphinois

(pour 4 personnes)

800 g de pommes de terre,

25 cl de lait,

20 cl de crème liquide,

1 gousse d’ail,

2 jaunes d’œuf,

100 g de gruyère,

sel et poivre.

Tranchez les pommes de terre à l’aide

du cône “tranché gros”

(E3)

. Rangez

les tranches dans un plat à gratin

préalablement beurré et frotté avec la

gousse d’ail. Dans un saladier,

mélangez les jaunes d’œuf, le lait, la

crème liquide. Versez ce mélange sur

les pommes de terre.

Salez, poivrez et parsemez de gruyère

râpé à l’aide du cône “râpé gros”

(E1)

. Faites cuire à 200°C (¯ 1 h).

Cône vert clair

TRANCHÉ FIN

(E4)

Salade grecque

(pour 4 personnes)

1 concombre,

2 grosses tomates,

1 poivron rouge, 1 poivron

vert, 1 oignon blanc moyen,

200 g de feta,

50g d’olives noires (facultatif),

4 cuillères à soupe d’huile,

1 citron,

30 g d’herbes fraîches

(au choix : basilic, persil,

menthe, coriandre).

Tranchez le concombre en fines

lamelles à l’aide du cône “tranché fin”

(E4)

. Coupez les poivrons en 2, enlevez

les pépins et les cavités. Emincez les

poivrons et l’oignon. Découpez les

tomates et la feta en petits dés. Dans

un saladier, mélangez tous ces

ingrédients et ajoutez les olives.

Préparez l’assaisonnement en

mélangeant l’huile au jus de citron.

Mélangez délicatement et parsemez

la salade d’herbes fraîches ciselées.

Cône rouge

RAPÉ GROS

(E1)

Gratin du soleil

(pour 6 personnes)

6 petites courgettes,

2 pommes de terre,

1 oignon,

1 tasse de riz cuit,

1 œuf, 1 verre de lait,

150 g de gruyère,

beurre.

Râpez les courgettes et les pommes

de terre avec le cône “râpé gros”

(E1)

.

Émincez l’oignon à l’aide du cône

“tranché gros”

(E3)

. Faites revenir tous

les légumes dans du beurre. Dans un

plat à gratin, alternez une couche de

légumes, une couche de riz cuit, une

couche de légumes. Ajoutez le lait

battu avec l’œuf, sel et poivre.

Parsemez de gruyère râpé et de

noisettes de beurre.

Enfournez à 180°C (20 min).

Cône orange

RAPÉ FIN

(E2)

Coleslaw

(pour 4 personnes)

¼ de chou blanc,

2 carottes, 3 cuillères à

soupe de mayonnaise,

3 cuillères à soupe de crème

liquide,

2 cuillères à soupe de

vinaigre, 2 cuillères à soupe

de sucre en poudre.

Emincez le chou blanc à l’aide du

cône “tranché gros”

(E3)

et râpez les

carottes avec le cône “râpé fin”

(E2)

.

Mélangez-les dans un saladier.

Préparez l’assaisonnement en

mélangeant la mayonnaise, la crème

liquide, l’huile, le vinaigre et le sucre.

Assaisonnez les légumes râpés avec

la sauce, mélangez et laissez reposer

1 heure au réfrigérateur.

Cône jaune

GRATTÉ

(E5

*

)

Gratin de pommes

aux amandes

(pour 4 personnes)

6 pommes,

60 g de sucre cassonade,

50 g de beurre,

50 g d’amandes entières,

20 cl de crème,

1 cuillère à café de cannelle.

Pelez, épépinez et coupez les pommes

en quartiers. Tranchez en lamelles

avec le cône “tranché fin”

(E4)

et

faites-les revenir avec 30 g de beurre.

Beurrez légèrement un plat à gratin et

disposez les pommes caramélisées au

fond. Réduisez les amandes en poudre

à l’aide du cône “gratté”

(E5*)

. Dans

un saladier, mélangez la poudre

d’amandes, crème et cannelle. Versez

le mélange obtenu sur les pommes,

saupoudrez de sucre cassonade.

Enfournez le plat à 160°C (45 min).

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NETTOYAGE DE L’APPAREIL

RANGEMENT

RECYCLAGE

•

Débranchez toujours l’appareil avant de

nettoyer le bloc moteur (A)

.

• Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le

passer sous l’eau. Nettoyer le bloc moteur à

l’aide d’un chiffon humide. Séchez-le

soigneusement.

• Le magasin

(D)

, le poussoir

(C)

, les cônes

(E1,

E2, E3, E4, E5

*

)

et l’accessoire de rangement

(F)

peuvent passer au lave-vaisselle dans le panier

du haut en utilisant le programme « ECO » ou

« PEU SALE ».

•

Manipulez les cônes avec précaution car

les lames des cônes sont extrêmement

aiguisées.

• En cas de coloration des parties plastique par

des aliments tels que les carottes, frottez-les avec

un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis

procédez au nettoyage habituel.

• Tous les cônes

(E1, E2, E3, E4, E5

*

)

peuvent se

ranger sur l’appareil.

Empilez les 5 cônes

(fig.10)

et positionnez-les

dans l’ouverture à l’avant du magasin

(D)

(fig.11)

. L’accessoire de rangement

(F)

se

clipse sur l’ouverture à l’avant du magasin

(D)

(fig.11)

.

• Rangement du cordon : poussez le cordon

dans la cavité prévue à cet effet (CORD

STORAGE)

(fig.12)

.

PRODUIT ELECTRIQUE OU ELECTRONIQUE EN FIN DE VIE :

Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.

Toutefois, le jour où vous envisagez de le remplacer, ne le jetez pas dans votre poubelle ou dans une

décharge mais apportez-le au point de collecte mis en place par votre commune (ou dans une

déchetterie le cas échéant).

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

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