Pulsar HC-0138-20 Manuel utilisateur

Marque: Pulsar

Modèle: HC-0138-20

Taper: Manuel utilisateur

Herbal Chef Electric Buer Infuser by Pulsar

Welcome to your Herbal Chef®

Electric Butter Infuser by Pulsar®

The Herbal Chef Electric Buer Infuser is your key

to quickly creang powerfully infused CBD,

cannabis and other herbal oils, nctures and

buer with less mess, less waste, and more

me to enjoy your creaons.

Just load it up, choose your seng, and let the

Infuser do the work. Basil Buer? CBD Oil?

Cannabis Tinctures for your morning coee?

Sweet pastries or savory pasta dishes? It’s all up

to your inner Herbal Chef!

SPECIFICATIONS:

• Stainless Steel

• 1.6L Capacity

• 110V/60Hz

• 200W Motor / 800W Heater

• Automac & Manual Temperature & Time

Sengs

• Digital Display

• Overheat / Dry Shuto

• Temperature range: 32°F to 250°F

• Time range: 30 minutes to 12 hours

Limited Warranty

• The Herbal Chef Electric Buer Infuser heang cord is guaranteed from

manufacturer defects or malfuncon from the date of purchase for a

period of 6 months.

• The Herbal Chef Electric Buer Infuser head unit (including motor) and

heang element are guaranteed from manufacturer defects or malfuncon

from the date of purchase for a period of 1 year.

• This limited warranty protects against manufacturer defect under normal

use and does not apply to normal wear and tear, improper use, accidental

damage from dropping or submerging in liquid, improper cleaning, neglect,

or any other damage that is not a result of defecve materials or workmanship.

• If your unit qualies for servicing, we will repair or replace, at our discreon

and expense, any defecve parts or materials.

• Purchaser must provide a copy of the original dated sales receipt and may

be required to provide shipping to return defecve parts or materials.

• We intend to complete all repairs/replacements within 7 business days.

This me frame may vary depending on shipping, replacement part

availability, or other related factors.

• The lawful and proper use of this device is a condion of sale.

• Any improper use of the Herbal Chef Electric Buer Infuser will void the

warranty. Warranty is non-transferable.

• This warranty gives you specic legal rights, and you may also have other

rights which vary from state to state.

For warranty servicing or customer service, contact us at HerbalChefShop.com.

Email: [email protected]

Safety Precautions

• NEVER submerge parts in water.

• Always use in well-venlated areas.

• Always use cauon when touching. The unit and its contents will be hot

during and aer use.

• The device should never be operated by, nor used near children.

• Ensure that the power cord is unplugged from the outlet when not in use.

• Avoid contact with moving parts. The motor is powerful, and the blades are

sharp.

• When cleaning, be aware of the sharp blades and exercise cauon.

• Never remove the head unit during operaon, and always make sure that it

is seated securely prior to operaon.

• The use of any accessory or replacement part not specically sold by

Herbal Chef is prohibited and can cause serious personal injury.

• Do not let the power cord overhang an edge of the counter or a table. Do

not allow it to rest on hot surfaces.

• Do not operate outdoors.

• If any part is cracked, bent, or broken, DO NOT OPERATE.

• Do not under- or overll the unit’s inner chamber.

• Do not leave unaended at any me of operaon, nor when it is

plugged in.

• Do not use for anything other than its intended purposes.

Time to Clean Up!

• Do not submerge any parts of your Herbal

Chef Electric Buer Infuser.

• Wipe the head unit by hand, then dry with

a clean towel.

• Rinse the inner chamber with water, then

ll halfway between MIN & MAX lines with

fresh water.

• Add a small dollop of dish detergent,

• replace the head unit, and press the

CLEAN buon.

• Blades will acvate every 15 seconds to

agitate.

• Once nished, remove the head unit, dump

cleaning liquid, rinse, and towel dry.

Storing Your Fresh Infusion

Now that you have an infusion, pour it into a

storage container or mold that will allow you

to easily poron out for recipes. We recommend

the Herbal Chef Silicone Tray with Lid to store

infusions in recipe friendly porons of 2

tablespoons.

We also recommend using the Herbal Chef

Silicone Spatulas to thoroughly remove all

product from your Herbal Chef Electric Buer

Infuser as well as the container you strained into.

To decarb:

Preheat an oven or toaster oven from 225°F to 240°F.

Place your chosen amount of nely ground herbs on a

baking pan. Cover with parchment paper. Tightly cover

with aluminum foil. Place on center rack.

Once done, remove the pan, allow it to cool to the

touch, or place it in the freezer to cool down quickly.

Once cooled, place into the Herbal Chef Electric Buer

Infuser, and you are ready to begin!

Remember, you can always experiment with mes and

temperatures as oven may vary.

Recipe for Infused Oil

You can make ½-ounce (14 g)

or full ounce (28 g) batches of

infused oil in the Herbal Chef

Electric Buer Infuser.

Coconut oil is recommended, as

well as either 14 or 28 grams of

CBD Flower, cannabis ower, or fresh herbs

of your choice.

For 14 grams* (½-ounce) use 2-2½ cups oil**

For 28 grams* (1 ounce) use 4-5 cups oil**

Plus 1 tablespoon (15 ml) sunower, rice, or soy lecithin

Add all ingredients to the Herbal Chef Electric Buer

Infuser chamber. Select the OIL buon on the

head of the unit to start the infusion process at the

correct temperature for 1 hour. When the temperature

reaches 128°F, the motor will turn the infuser blades on

for 20-second intervals, and connue heang to 160°F.

When the oil cycle has nished, unplug the Herbal Chef

Electric Buer Infuser from the socket, remove the head

unit, and follow the direcons in the STRAINING secon

of this guide.

* Weights of material will vary with preference. Experiment unl you nd

the right balance of potency.

**Volume of buer/oil to be infused varies with preference.

Recipe for Infused Tincture

You can make half-ounce (14 g) or full

ounce (28 g) batches of infused ncture

in the Herbal Chef Electric Buer Infuser.

For 14 grams* (½-ounce) use 2-2½ cups of

vegetable glycerin or 95% ethanol alcohol

(150-190 proof)**

For 28 grams* (1 ounce) use 4-5 cups of vegetable

glycerin or 95% ethanol alcohol (150-190 proof)**/***

Add all ingredients to the Herbal Chef Electric Buer Infuser

chamber, then select the TINCTURE buon on the head of the

unit to start the infusion process at the correct temperature

(130°F) for 4 hours. When the ncture cycle has nished, unplug

the Herbal Chef Electric Buer Infuser from the socket, remove

the head unit, and follow the direcons in the STRAINING

secon of this guide.

*Weights of material vary with preference. Experiment unl you nd the right balance of potency.

**Volume of liquid to be infused varies with preference.

***ANY USE OF FLAMMABLE MATERIALS, PER CERTAIN RECIPES, IS SOLELY AT THE RISK OF YOUR

OWN PERSON. ANY DAMAGES OR INJURY ARE YOUR OWN RESPONSIBILITY.

Recipe for Infused Butter

You can make full or half batches of infused

buer in the Herbal Chef appliance.

For 14 grams* (½-ounce) use 2-2½ cups

unsalted buer**

For 28 grams* (1 ounce) use 4-5 cups

unsalted buer**

1 tablespoon (15 ml) sunower, rice, or soy

lecithin

Add all ingredients to the Herbal Chef Electric Buer Infuser chamber,

then simply select the BUTTER buon on the head of the unit to start

the infusion process at the correct temperature for 2 hours. When the

temperature reaches 128°F, the motor will turn the infuser blades on

for 20-second intervals, and connue heang to 160°F.

When the buer cycle has nished, unplug the Herbal Chef Electric

Buer Infuser from the socket, remove the head unit, and follow the

direcons in the STRAINING secon of this guide.

Let’s Infuse!

• Connect the power cord to the boom of

the handle and plug into socket.

• Load the chamber with ingredients and

replace the head unit securely.

• Press the power buon, and select the desired

MODE (Oil, Buer, Tincture) buon.

• To use the preset temperature and me for your

chosen mode, simply hit the start buon.

• You can customize each MODE by rst selecng it,

then raising or lowering the temperature and me

buons.

• Temperature range: 32°F to 250°F

• Time range: 30 minutes to 12 hours

• Infuser blades will turn on in even intervals when

80% of the manually set temperature is reached.

• The display will start counng down the remaining

me.

• If you need to interrupt the cycle, press the POWER

buon for more than 3 seconds.

• The unit will automacally shut o aer the mer has

expired, and the display will read “END.”

Straining

When the infusion has nished, pull the head unit o being

careful not to let any hot liquids drip on yourself or anything

else. We recommend using the Herbal Chef Silicone Gloves for

handling. If none are available, allow it to cool for a while for

safe handling.

Set up a cheesecloth draped across a metal sieve, and place it

on top of a compable container (glass is recommended).

Slowly pour infused liquids through the cheesecloth, allowing

to drain fully, and cool to the touch. An Herbal Chef Silicone

Spatula can be used to press excess infusion out of the ground

material. Aer draining for a bit, use your Herbal Chef Silicone

Gloves to gather the cheesecloth with the ground material,

and wring to drain excess infusion into the container. Open the

cheesecloth up, sr ground material around, and wring a few

more mes.

Start with a Decarb!

(Decarboxylaon)

It is always recommended to decarb your

herbal materials before any infusion.

Decarboxylaon allows the material to reach

maximum potency for your oil, ncture, or

buer. Don’t skip this important step!

“There is no love sincerer than the love of food.”

– George Bernard Shaw

225°F for 50 Minutes

Preserves avor

with potency

240°F for 40 to 60 Minutes

Minimizes avor,

but keeps potency

TINCTUREoilbutter

HC-0138-20

HerbalChefShop.com

TAKE THE CONFUSION

OUT OF INFUSION®

Head Unit

Inner Chamber

ELECTRIC

BUTTER INFUSER TAKE THE CONFUSION

OUT OF INFUSION®

Réglages de l’heure

HerbalChefShop.com

L’infuseur pour cuisinière électrique pour beurre

Herbal Chef est l’oul parfait pour éliminer la

confusion associée au processus d’infusion. Il

permet de créer des huiles et du beurre de CBD,

de cannabis ou de nes herbes infusées avec

moins de dégâts et de déchets, tout en vous

laissant plus de temps pour proter de vos

créaons.

Ajoutez vos ingrédients, choisissez votre réglage

et laissez l’infuseur faire le travail. Beurre de

basilic? Huile de CBD? Teintures de cannabis pour

votre café du man? Pâsseries sucrées ou plats

de pâtes salées? Inspirez le chef en vous grâce à

l’infuseur électrique pour beurre Herbal Chef!

CARACTÉRISTIQUES

• Acier inoxydable

• Capacité de 1,6 L

• 110 V / 60 Hz

• Moteur 200 W / élément chauant 800 W

• Température automaque et manuelle.

• Achage numérique

• Surchaue / Arrêt automaque avec servovalve

• Plage de température: 32 ° F à 250 ° F (0 C - 121 C)

• Plage de temps: 30 minutes à 12 heures

INFUSEUR ÉLECTRIQUE

POUR BEURRE

Garantie limitée

• Le cordon chauant de l’infuseur électrique Herbal Chef est garan contre les

défauts de fabricaon ou les dysfonconnements à parr de la date d’achat, et ce,

pour une période de 6 mois.

• L’unité principale de l’infuseur électrique Herbal Chef (y compris le moteur) et

l’élément chauant sont garans contre les défauts de fabricaon du fabricant à

parr de la date d’achat, et ce, pour une période de 1 an.

• Cee garane limitée protège contre les défauts de fabricaon dans des

condions normales d’ulisaon et ne s’applique pas à l’usure normale, à une

mauvaise ulisaon, aux dommages accidentels dus à une chute ou à une immersion

dans un liquide, à un neoyage incorrect, à la négligence ou à tout autre dommage

qui n’est pas le résultat de matériaux défectueux ou de fabricaon.

• Si votre appareil se qualie pour une réparaon, nous le réparerons ou remplacerons

toute pièce défectueuse à notre discréon et à nos frais.

• L’acheteur doit fournir une copie du reçu original de vente et peut être tenu de

payer les frais d’expédion pour retourner l’appareil ou les pièces défectueuses.

• Nous avons l’intenon de terminer toutes les réparaons/remplacements dans

les 7 jours ouvrables. Noter que le temps de réparaon peut varier en foncon

de l’expédion, de la disponibilité des pièces de rechange ou d’autres facteurs

connexes.

• L’ulisaon légale et adéquate de ce disposif est une condion de vente.

• Toute ulisaon incorrecte de l’infuseur électrique Herbal Chef annulera la garane.

La garane n’est pas transférable.

• Cee garane vous donne des droits légaux spéciques, vous pouvez également

avoir d’autres droits qui varient d’une province/état à l’autre.

Pour communiquer avec le service à la clientèle ou pour toutes quesons concernant une

demande de réparaon, visitez notre site web HerbalChefShop.com

Email: [email protected]

Mesures de sécurité

• NE JAMAIS immerger les pièces dans l’eau.

• Ulisez toujours l’infuseur dans des pièces bien venlées.

• Soyez toujours prudent lorsque vous touchez l’appareil. Son contenu sera

chaud pendant et après son ulisaon.

• L’appareil ne doit jamais être ulisé par ou à proximité des enfants.

• Assurez-vous que le cordon d’alimentaon est débranché de la prise

murale lorsque l’appareil n’est pas ulisé.

• Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Le moteur est puissant et les

lames sont tranchantes.

• Lors du neoyage, faites aenon aux lames, elles sont tranchantes.

Soyez prudent.

• Ne rerez jamais l’unité principale durant le cycle d’infusion et

assurez-vous toujours qu’elle est bien en place avant de l’uliser.

• L’ulisaon de tout accessoire ou pièce de rechange vendu non

spéciquement par Herbal Chef est interdite et peut provoquer des

blessures graves.

• Ne laissez pas le cordon d’alimentaon dépasser d’un bord du comptoir

ou d’une table. Ne le laissez pas l’unité reposer sur des surfaces chaudes.

• Ne pas uliser l’appareil à l’extérieur.

• Si une pièce est ssurée, pliée ou cassée, CESSEZ L’UTILISATION

• Évitez un sur ou sous-remplissage de la chambre intérieure de l’unité.

• Ne pas laisser l’appareil sans surveillance durant le fonconnement ou

lorsqu’il est branché.

• N’ulisez pas l’appareil pour autre chose que ses ns prévues.

Nettoyage de l’appareil

• N’immergez aucune pièce de votre infuseur

électrique Herbal Chef dans l’eau.

• Essuyez l’unité principale à la main, puis

séchez-la avec une serviee propre.

• Rincer la chambre intérieure avec de l’eau,

puis la remplir à mi-chemin entre les lignes

MIN et MAX avec de l’eau fraîche.

• Ajoutez une pete cuillerée de détergent

à vaisselle, replacez l’unité principale et

appuyez sur la touche CLEAN.

• Les lames s’acveront et s’agiteront toutes les

15 secondes.

• Une fois terminée, rerez l’unité principale,

videz le liquide de neoyage, rincez et sé-

chez-le avec une serviee.

Conserver vos infusions

Maintenant que vous avez une infusion,

versez-la dans un récipient de stockage ou un

moule qui vous permera de réparr facilement

les recees. Nous recommandons le plateau

en silicone Herbal Chef avec couvercle pour

conserver les infusions dans des porons de 2

cuillères à soupe adaptées aux recees.

Nous recommandons également d’uliser les

spatules en silicone Herbal Chef pour rerer

complètement tout le produit de votre infuseur

électrique Herbal Chef ainsi que du contenant

dans lequel vous avez ltré.

Pour décarboxyler :

• Préchauez un four ou un four grille-pain entre

225 °F et 240 °F ou 107 °C et 116 °C.

• Placez la quanté d’herbes nement broyées

choisie sur un plat ou une casserole allant au four.

• Couvrir le plat de papier parchemin.

• Bien recouvrir le plat d’une feuille d’aluminium.

• Placer le plat sur la grille centrale du four.

Une fois terminé, rerez le plat ou la casserole du four,

laissez-la refroidir jusqu’elle soit froid au toucher ou

placez-la au congélateur pour qu’elle refroidisse

rapidement.

N’oubliez pas que vous pouvez toujours expérimenter

avec le temps et la température, car les fours peuvent

varier.

Recette d’huile infusée

Vous pouvez préparer des

quantés d’huile infusée de ½

once (14 g) ou 1 once (28 g) dans

l’infuseur électrique pour beurre

Herbal Chef.

L’huile de noix de coco est

recommandée, ainsi que 14 ou 28

grammes de eur de CBD, de eur

de cannabis ou d’herbes fraîches de votre choix.

Pour 14 grammes* (½ once) ulisez 2-2½ tasses d’huile**

Pour 28 grammes* (1 once), ulisez 4-5 tasses d’huile**

Plus 1 cuillère à soupe (15 ml) de tournesol, de riz ou de

lécithine de soja

Ajoutez tous les ingrédients dans la chambre de

l’infuseur électrique pour beurre Herbal Chef.

Appuyez sur le bouton OIL sur la tête de l’unité pour

démarrer le processus d’infusion à la bonne température

pendant 1 heure. Lorsque la température aeint 128 °F

(53 °C), le moteur met en marche les lames de l’infuseur

pendant des intervalles de 20 secondes et connuera de

chauer jusqu’à la température aeignant 160 °F. (71 °C)

Une fois que le cycle d’infusion d’huile est terminé,

débranchez l’infuseur électrique pour beurre Herbal

Chef de la prise, rerez l’unité principale et suivez les

instrucons de la rubrique FILTRER de ce guide.

* Le poids des ingrédients variera selon vos préférences. Expérimentez jusqu’à ce que vous

trouviez le juste équilibre de puissance.

** Le volume de beurre/huile à infuser varie selon les préférences.

Recette de teinture infusée

Vous pouvez préparer une quanté de

½ onces (14 g) ou de 1 once (28 g) de

teinture infusée dans l’infuseur électrique

pour beurre Herbal Chef.

Pour 14 grammes* (½ once), ulisez 2-2½

tasses de glycérine végétale ou d’alcool

éthanol à 95 % (150–190proof) **

Pour 28 grammes* (1 ounce) use 4-5 cups of vegetable

glycerin or 95% ethanol alcohol (150-190 proof)**/***

Ajoutez tous les ingrédients dans la chambre de l’infuseur

électrique pour beurre Herbal Chef, puis séleconnez le bouton

TINCTURE sur la tête de l’unité pour démarrer le processus

d’infusion à la bonne température (130 °F) (54 °C) pendant

4 heures. Une fois le cycle de teinture terminé, débranchez

le cordon d’alimentaon de l’infuseur électrique Herbal Chef,

rerez l’unité principale et suivez les instrucons de la rubrique

FILTRER de ce guide.

*Le poids du matériau varie selon les préférences. Expérimentez jusqu’à ce que vous

trouviez le bon équilibre de puissance.

**Le volume de liquide à infuser varie selon les préférences.

***TOUTE UTILISATION DE MATÉRIAUX INFLAMMABLES, PAR CERTAINES RECETTES, EST

UNIQUEMENT AU RISQUE DE VOTRE PROPRE PERSONNE. TOUS DOMMAGES OU BLESSURES

SONT DE VOTRE PROPRE RESPONSABILITÉ.

Recette de beurre infusé

Vous pouvez faire des infusions enères ou

de moié de beurre infusé dans votre Herbal

Chef.

Pour 14 grammes* (½ once), ulisez 2-2½

tasses de beurre non salé**

Pour 28 grammes* (1 once), ulisez 4-5

tasses de beurre non salé**

1 cuillère à soupe (15 ml) de tournesol, de riz

ou de lécithine de soja

Ajoutez tous les ingrédients dans la chambre principale de ’infuseur

électrique pour beurre Herbal Chef, puis appuyez sur le bouton BUT-

TER sur la tête de l’unité pour démarrer le processus d’infusion à la

bonne température pendant 2 heures. Lorsque la température aeint

128 °F (53 °C) le moteur met en marche les lames de l’infuseur pendant

des intervalles de 20 secondes et connue de chauer à 160 °F. (71 °C)

Une fois le cycle d’infusion du beurre terminé, débranchez l’infuseur

électrique pour beurre Herbal Chef de la prise, rerez l’unité principale

et suivez les instrucons de la rubrique FILTRE de ce guide.

Commencez l’nfusion!

• Branchez le cordon d’alimentaon au bas

de la poignée et branchez-le dans la prise

électrique.

• Charger la chambre principale avec des ingrédients et

replacer la tête de l’unité.

• Appuyez sur le bouton d’alimentaon et séleconnez le

MODE de préparaon (huile, beurre, teinture) souhaité.

• Pour uliser la température et l’heure prédénies pour

le mode que vous avez choisi, appuyez simplement

sur le bouton de démarrage. (START)

• Vous pouvez personnaliser chaque MODE en le

séleconnant d’abord, puis en augmentant ou en

diminuant avec les boutons de la température ou

de l’heure.

•

Plage de température: 32 °F à 250 °F (0 °C — 121 °C)

• Plage de temps: 30 minutes à 12 heures

• L’élément électrique des lames de l’infuseur se met en

marche à intervalles réguliers lorsque 80 pour cent de

la température réglée est aeinte.

Filtrer

Lorsque le cycle d’infusion est terminé, rerez l’unité

principale en faisant aenon à ne pas renverser de liquides

chauds sur vous-même ou autre chose. Nous vous

recommandons d’uliser les gants en silicone Herbal Chef

durant la manipulaon. Si vous n’avez pas de gants, laissez-le

l’appareil refroidir pendant un certain temps pour pouvoir le

manipuler en toute sécurité.

Posez une étamine sur un tamis métallique et placez-la sur un

récipient compable (verre recommandé).

Versez lentement le liquide infusé à travers l’étamine et

laissez-le liquide s’égouer complètement jusqu’à ce qu’il ait

refroidi. Une spatule en silicone Herbal Chef peut être ulisée

pour pousser l’excès d’infusion hors des herbes broyées

ulisé pendant l’infusion. Ulisez vos gants en silicone Herbal

Chef pour enlever l’étamine contenant les herbes moulues et

essorez-la pour enlever l’excès d’infusion dans le récipient.

Ouvrez l’étamine, remuez les herbes moulues et essorez-la

encore quelques fois.

Commencez par décarboxyler!

(Décarboxylaon)

Il est recommandé de toujours décarboxyler

vos herbes avant toute infusion.

La décarboxylaon permet aux herbes

d’aeindre une puissance maximale pour l’ulisaon

avec votre beurre ou votre huile. Ne sautez pas cee

étape importante!

“Il n’y a pas d’amour plus sincère que celui

de la bonne chère.”

– George Bernard Shaw

L’infuseur de Cuisinière Électrique Pour Beurre Herbal Chef

Unité principale

Chambre intérieure

HUILE TEINTURE

BEURRE

L’infuseur de Cuisinière Électrique

Pour Beurre Herbal Chef®!

225 °F ou 107 °C

pendant 50 minutes

préservera la saveur tout en

conservant la puissance

240 °F ou 116 °C pendant

40 à 60 minutes

minimisera la saveur, mais

conservera la puissance.

Pulsar HC-0138-20 Manuel utilisateur

Marque: Pulsar

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