Samsung MC28H5013AS Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: MC28H5013AS

Catégorie: Cuisine

Taper: Manuel utilisateur

Four micro-ondes

Manuel d’utilisation

MC32J7035

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2 Français

Table des matières

Utilisation de ce manuel d'utilisation 3

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation : 3

Consignes de sécurité 3

Consignes de sécurité importantes 3

Les bons gestes de mise au rebut de cet appareil

(Déchets d’équipements électriques et électroniques) 9

Installation 10

Accessoires 10

Site d'installation 11

Plateau tournant 11

Entretien 11

Nettoyage 11

Remplacement (réparation) 12

Précautions contre une période prolongée de non-utilisation 12

Guide de présentation rapide 12

Fonctions du four 13

Four 13

Tableau de commande 13

Utilisation du four 14

Fonctionnement d'un four micro-ondes 14

Vérification du bon fonctionnement de votre four 14

Réglage de l'horloge 15

Cuisson/Réchauffage 15

Niveaux de puissance et variations de temps 16

Réglage du temps de cuisson 16

Arrêt de la cuisson 17

Réglage du mode d'économie d'énergie 17

Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains 17

Utilisation du mode pâte levée/yaourt 19

Utilisation des fonctions de décongélation 20

Utilisation des fonctions réchauffage/cuisson automatiques 22

Cuisson par convection 23

Faire griller 23

Choix des accessoires 24

Combinaison micro-ondes et gril 24

Combinaison micro-ondes et convection 25

Utilisation des fonctionnalités du mode maintien au chaud 26

Utilisation des fonctions de désodorisation 28

Arrêt du signal sonore 28

Utilisation des fonctions sécurité enfants 29

Utilisation des fonctions marche/arrêt du plateau tournant 29

Guide des récipients 30

Guide de cuisson 31

Dépannage et code d'information 42

Dépannage 42

Codes d'information 46

Caractéristiques techniques 46

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Français 3

Utilisation de ce manuel d'utilisation & Consignes de sécurité

Utilisation de ce manuel d'utilisation

Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de

nombreux conseils et instructions sur l'utilisation de votre micro-ondes :

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures

graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures

légères ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler

l'appareil.

Consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT

AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces

n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne

non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations

impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les

micro-ondes.

AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent

pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent

d'exploser.

AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four

sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions

appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en

toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une

mauvaise utilisation.

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique

uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé :

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4 Français

Consignes de sécurité

• dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins,

bureaux ou autres environnements professionnels ;

• dans les fermes ;

• par les clients d'hôtels, motels et autres lieux résidentiels ;

• dans les lieux de type « bed and breakfast ».

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four

micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients

en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne

s'enflamment pas.

Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne

sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes.

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments

et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et

le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges,

chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des

flammes ou un incendie.

Si de la fumée est constatée (s'échappe de l'appareil), éteignez-

le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de

celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes.

Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes,

l'ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien

attention lorsque vous sortez le récipient du four.

avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots

pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout

risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou

secouez-les.

Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur

coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle

de cuisson terminé.

Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout

reste de nourriture.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en

détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée

de vie et de créer des situations dangereuses.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou

un plan de travail (non encastrable) uniquement ; il ne doit pas

être installé dans un meuble.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. :

caravane ou tout autre véhicule similaire).

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Français 5

Consignes de sécurité

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si

celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions

d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur

sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance

d'un adulte.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de

connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez

donné les instructions appropriées leur permettant de se servir

de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques

encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être

effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il

devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou

par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à

une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et

aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit

fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de

la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le

service de dépannage le plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste

facilement accessible.

FONCTION DU FOUR UNIQUEMENT EN OPTION

AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le

four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que

sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode

combiné.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez

garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à

l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent

être tenus à l'écart du four.

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6 Français

Consignes de sécurité

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de

connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez

donné les instructions appropriées leur permettant de se servir

de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques

encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être

effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure

peut devenir chaude.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent

devenir très chaudes.

Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec une

minuterie extérieure ou une télécommande.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques

pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la

surface et, par conséquent, casser le verre.

AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution,

veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder

au remplacement de l'ampoule.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques

pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la

surface et, par conséquent, casser le verre.

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent

pendant l'utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants.

Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de

l'appareil s'ils sont sans surveillance.

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Français 7

Consignes de sécurité

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de

connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez

donné les instructions appropriées leur permettant de se servir

de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques

encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être

effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est

sans surveillance.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants

âgés de moins de 8 ans.

Consignes de sécurité générales

Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié

uniquement.

Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients

pour la fonction micro-ondes.

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute

pression pour nettoyer l'appareil.

N'installez pas le four : près d'un radiateur ou d'une matière inflammable ; dans des

lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à

l'eau ; dans des endroits avec risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane.

Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et

nationales.

Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères

présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d'alimentation.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à

l'excès ou de poser des objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas

non plus l'appareil.

Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.

Lorsque le four est en marche, ne l'éteignez pas en débranchant le cordon

d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances

étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d'alimentation et

contactez un service après-vente Samsung local.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four.

Ne placez pas le four sur des objets fragiles.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes

aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez fermement la fiche d'alimentation dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous

que le cordon passe entre les objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une fiche d'alimentation ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons

d'alimentation endommagé(e)s, contactez un service après-vente Samsung local.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l'insecticide, sur la surface

du four.

N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs

d'alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention

lorsque vous faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool.

Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de

l'ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l'écart.

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8 Français

Consignes de sécurité

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous

et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s'arrête automatiquement

pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de

laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez

en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel.

(voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise

située à proximité du four.

Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une

exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

• N'utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de

verrouillage (loquets de la porte). N'insérez pas d'objets dans les orifices de

verrouillage de sécurité.

• Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces

assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en

permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un

chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

• N'utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après

l'avoir fait réparer par un technicien qualifié.

Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas

être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou

lâches ; les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être

endommagé(e)s.

• Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien

qualifié.

Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes

Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l'ébullition peut

survenir à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque vous

manipulez le récipient. Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes

avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez

toujours après le réchauffage.

En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants :

1. immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

2. recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

3. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

Pour éviter d'endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l'eau

immédiatement après la cuisson.

N'utilisez pas le four pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile

ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d'huile

chaude.

Précautions à prendre pour le four à micro-ondes

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N'utilisez

pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou

argentés, de brochettes, etc.

Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former.

N'utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités

d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.

Tenez le cordon et la fiche d'alimentation à distance de sources d'eau et de chaleur.

Pour éviter le risque d'explosion, ne faites pas chauffer d'œufs avec leur coquille

ou des œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou

sous vide, des noisettes, des tomates, etc.

Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du

papier. Il existe un risque d'incendie. Le four peut surchauffer et s'éteindre

automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins

20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.

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Français 9

Consignes de sécurité

Protection de l'environnement

Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de

type point vert.

Les bons gestes de mise au rebut de cet appareil

(Déchets d’équipements électriques et électroniques)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte

séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa

documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires

électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB,

etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers.

La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des

risques environnementaux et de santé publique, veuillez

séparer vos produits et accessoires usagés des autres

déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui

les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur

ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des

autorités locales pour connaître les procédures et les points

de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs

fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de

vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés

avec les autres déchets.

Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de

Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex.

la réglementation REACH), rendez-vous sur : samsung.com/uk/aboutsamsung/

samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

Garantie limitée

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être

réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil ou

de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette

stipulation sont :

• Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande

bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es).

• Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique

brisé(e) ou manquant(e).

Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans

ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus

dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel

à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation,

de l'entretien et de l'utilisation du four.

Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre

four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et

certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question,

contactez un service après-vente Samsung local ou recherchez de l'aide et des

informations en ligne sur www.samsung.com.

Utilisez ce four pour faire chauffer des aliments uniquement. Il est uniquement

destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins

remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages

provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four.

Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations

dangereuses, assurez-vous que le four soit toujours propre et bien entretenu.

Définition du groupe de produits

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B

groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie

radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme

de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les

équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc.

Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les

établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation

électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.

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10 Français

Installation

Accessoires

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires

à fonctionnalités multiples.

01 Anneau de guidage, à placer au centre

du plancher du four.

Fonction : l'anneau de guidage sert de

support au plateau.

02 Plateau tournant, à placer sur l’anneau

de guidage en enclenchant la partie

centrale sur le coupleur.

Fonction : Ce plateau constitue la

principale surface de

cuisson ; il peut être

facilement retiré pour être

nettoyé.

03 Grille supérieure, grille inférieure : à

placer sur le plateau tournant.

Fonction : Ces grilles métalliques vous

permettent de faire cuire

deux plats simultanément.

Vous pouvez par exemple

poser un plat de petite

taille sur le plateau et un

deuxième sur la grille. Les

grilles métalliques peuvent

être utilisées en modes Gril,

Cuisson par convection et

Cuisson combinée.

04 Bol de maintien au chaud des assiettes

consultez la page 26.

Fonction : Le bol de maintien au

chaud des assiettes lors de

l'utilisation de la fonction

de maintien au chaud des

assiettes en mode Maintien

au chaud.

IMPORTANT

N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau

tournant.

IMPORTANT

N'utilisez JAMAIS le mode Micro-ondes/Gril/Convection/Cuisson combinée avec la

fonction Maintien au chaud des assiettes en mode Maintien au chaud.

Mode de fonctionnement

Mode de maintien au

chaud

Micro-ondes / Gril /

Convection / Cuisson combinée

Bol de maintien au

chaud des assiettes

O X

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Français 11

Entretien

Nettoyage

Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou

à l'intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux

joints de la porte, au plateau tournant et à l'anneau de guidage (sur les modèles

concernés uniquement).

Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d'abord s'il n'y

a pas d'impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon

doux avec de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures

du four. Rincez et séchez minutieusement.

Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l'intérieur

du four

1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre

du plateau tournant.

2. Faites chauffer le four pendant 10 minutes à puissance maximale.

3. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la

porte et nettoyez le compartiment de cuisson.

Pour nettoyer l'intérieur des modèles à élément chauffant oscillant

Pour nettoyer la zone supérieure du

compartiment de cuisson, abaissez l'élément

chauffant supérieur de 45°, comme

indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone

supérieure. Une fois cela fait, repositionnez

l'élément chauffant supérieur.

ATTENTION

• Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et

assurez-vous que la porte s'ouvre et se ferme correctement. Si ce n'est pas le

cas, le cycle de vie du four peut en être réduit.

• Faites attention à ne pas renverser d'eau à l'intérieur des orifices de

ventilation du four.

• N'utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage.

• Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le

compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse.

Site d'installation

10 cm

à l'arrière

20 cm

au-dessus

10 cm

sur les côtés

85 cm

au-dessus du sol

• Sélectionnez une surface plane située

à environ 85 cm du sol. La surface doit

supporter le poids du four.

• Ménagez de la place pour la

ventilation : il doit se trouver à au

moins 10 cm de la paroi arrière et des

deux côtés et à 20 cm du haut.

• N'installez pas le four dans un

environnement chaud ou humide (ex. :

à côté d'un autre four à micro-ondes ou

d'un radiateur).

• Respectez les spécifications électriques

de ce four. Utilisez uniquement les

câbles d'extension agréés si vous devez

en utiliser.

• Avant d'utiliser votre four pour la

première fois, nettoyez l'intérieur de

celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité

de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

Plateau tournant

Retirez tout élément d'emballage de

l'intérieur du four. Installez l'anneau de

guidage et le plateau. Vérifiez que le

plateau tourne librement.

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12 Français

Guide de présentation rapide

Remplacement (réparation)

AVERTISSEMENT

Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l'utilisateur à l'intérieur.

N'essayez pas de remplacer ou de réparer le four vous-même.

• Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte,

contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour

obtenir de l'assistance technique.

• Si vous souhaitez remplacer l'ampoule, contactez un centre de service

Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même.

• Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four,

débranchez d'abord le câble d'alimentation de la source, puis contactez un

centre de service Samsung local.

Précautions contre une période prolongée de non-utilisation

• Si vous n'utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le

câble d'alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière.

La poussière et l'humidité qui se forment à l'intérieur du four peuvent affecter

les performances du four.

Guide de présentation rapide

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

Enfournez les aliments. Appuyez sur le

bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Résultat : La cuisson démarre.

Une fois la cuisson terminée.

1) Le signal sonore retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de fin de

cuisson retentit 3 fois (une fois

toutes les minutes).

3) L’heure s’affiche à nouveau.

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires.

1. Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s) autant de fois que

vous souhaitez ajouter de tranches de

30 secondes.

2. En tournant le Sélecteur multifonction,

vous pouvez choisir le temps de

cuisson comme vous le souhaitez.

Entretien

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Français 13

Fonctions du four

Four

1007 08 0905 06

01 02 03

01 Orifices du système de

verrouillage de sécurité

02 Élément chauffant 03 Orifices de

ventilation

04 Loquets de la porte 05 Plateau tournant 06 Coupleur

07 Poignée de la porte 08 Anneau de guidage 09 Porte

10 Tableau de commande

Tableau de commande

14 15

01 02

03 04

07 08

01 Bouton de Réalisation de plats sains

02 Bouton Pâte levée/Yaourt

03 Bouton Puissance décongélation

04 Bouton Réchauffage/Cuisson

automatiques

05 Bouton Convection

06 Bouton Gril

07 Bouton Micro-ondes

08 Bouton Cuisson combinée

09 Bouton Mode maintien au chaud

10 Bouton Désodorisation

11 Bouton Marche/Arrêt du plateau

tournant

12 Sélecteur multifonction

13 Bouton Sécurité enfants

14 Bouton Arrêt/Éco

15 Bouton Départ/+30s

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14 Français

Utilisation du four

Fonctionnement d'un four micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie

qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer

la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

• Décongélation

• Réchauffage

• Cuire

Principe de cuisson.

1. Les micro-ondes générées par le

magnétron sont réfléchies sur les

parois du four et réparties de façon

homogène à l'intérieur du four pendant

la cuisson grâce à la rotation du plateau

sur lequel sont placés les produits.

Ce procédé assure donc une cuisson

homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les

aliments sur une profondeur d'environ

2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et

à mesure que la chaleur se diffuse dans

les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en

fonction du récipient utilisé et des

propriétés des aliments :

• quantité et densité ;

• teneur en eau ;

• température initiale

(aliment réfrigéré ou non)

IMPORTANT

La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson

se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et

dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :

• une cuisson uniforme et à cœur,

• une température homogène.

Vérification du bon fonctionnement de votre four

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four

fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée

« Dépannage » située en page 42-45.

REMARQUE

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être

correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance

maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le haut de la porte.

Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.

Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s) et réglez la durée sur

4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton

START/+30s (DÉPART/+30s) autant de fois

que nécessaire.

Résultat : L'eau est chauffée pendant

4 ou 5 minutes. L'eau doit entrer

en ébullition.

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Français 15

Utilisation du four

Réglage de l'horloge

Lors de la mise sous tension, « 88:88 » puis « 12:00 » s'affiche automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures.

Vous devez régler l'horloge :

• à l'installation initiale ;

• après une coupure de courant.

REMARQUE

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.

1. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

2. Tournez le Sélecteur multifonction pour

régler le mode d'affichage de l'heure.

(12 H ou 24 H)

3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction

pour terminer le réglage.

4. Tournez le Sélecteur multifonction pour

régler l'heure.

5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

6. Tournez le Sélecteur multifonction pour

régler les minutes.

7. Lorsque la bonne heure est affichée,

appuyez sur le Sélecteur multifonction

pour démarrer l'horloge.

Résultat : L'heure s'affiche lorsque

vous n'utilisez pas le four à

micro-ondes.

Cuisson/Réchauffage

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer

des aliments.

IMPORTANT

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez

jamais le four en route lorsqu'il est vide.

1. Appuyez sur le bouton Microwave

(Micro-ondes).

Résultat : les indications suivantes

s'affichent :

(mode micro-ondes)

2. Tournez le Sélecteur multifonction sur

la fonction souhaitée jusqu'à ce que la

puissance appropriée s'affiche.

À ce stade, appuyez sur le Sélecteur

multifonction pour régler la puissance.

• Si la puissance n'est pas

sélectionnée dans les 5 secondes,

l'affichage passe automatiquement

à l'étape de réglage du temps de

cuisson.

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16 Français

Utilisation du four

Réglage du temps de cuisson

Vous pouvez augmenter la durée de cuisson en appuyant sur le bouton

START/+30s (DÉPART/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches

de 30 secondes.

• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ;

• Augmentez le temps de cuisson restant.

Méthode 1

Pour augmenter la durée de cuisson

des aliments, appuyez sur le bouton

START/+30s (DÉPART/+30s) autant de fois

que vous souhaitez ajouter de tranches de

30 secondes.

• Exemple : pour ajouter trois minutes,

appuyez six fois sur le bouton

START/+30s (DÉPART/+30s).

Méthode 2

Tournez simplement le Sélecteur

multifonction pour régler la durée de

cuisson.

• Pour augmenter le temps de cuisson,

tournez à droite. Pour diminuer le

temps de cuisson, tournez à gauche.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant

le Sélecteur multifonction.

Résultat : le temps de cuisson s'affiche.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s).

Résultat : L'éclairage du four est activé

et le plateau commence à

tourner. La cuisson démarre.

Une fois la cuisson terminée.

1) Le signal sonore retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de fin de

cuisson retentit 3 fois (une fois

toutes les minutes).

3) L’heure s’affiche à nouveau.

Niveaux de puissance et variations de temps

La fonction du niveau de puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie

dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage

des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez

sélectionner six puissances différentes.

Niveau de puissance Pourcentage Puissance

ÉLEVÉ 100 % 900 W

MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600 W

MOYENNE 50 % 450 W

MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300 W

DÉCONGÉLATION 20 % 180 W

FAIBLE 11 % 100 W

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent au

niveau de puissance spécifique indiqué.

Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...

Une puissance élevée

Une puissance faible

Réduit

Augmenté

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Français 17

Utilisation du four

Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains

Les 15 fonctions Réalisation de plats sains comprennent/proposent des temps de cuisson

pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez sélectionner la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.

IMPORTANT

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Healthy

Cooking (Réalisation de plats sains).

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en

tournant le Sélecteur multifonction et

appuyez sur le Sélecteur multifonction.

1) Céréales/Pâtes

2) Légumes

3) Volaille/Poisson

3. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide

du Sélecteur multifonction. Reportez-

vous au tableau de la page suivante

pour obtenir une description des divers

réglages pré-programmés. À ce stade,

appuyez sur le Sélecteur multifonction

pour sélectionner le type d'aliment.

4. Sélectionnez la quantité en tournant le

Sélecteur multifonction.

5. Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s).

Résultat :

Les aliments sont cuits en

fonction du programme pré-

réglé sélectionné.

Une fois la cuisson terminée.

Le signal sonore retentit 4 fois.

Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

L’heure s’affiche à nouveau.

Arrêt de la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

• contrôler la cuisson ;

• retourner ou mélanger les aliments ;

• les laisser reposer.

Pour arrêter la cuisson... Vous devez...

Temporairement

Temporairement : Ouvrez la porte et appuyez une fois

sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO).

Résultat : la cuisson s'arrête.

Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et

appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Définitivement

Définitivement : Appuyez une fois sur le bouton

STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO).

Résultat : la cuisson s'arrête.

Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,

appuyez sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO).

Réglage du mode d'économie d'énergie

Le four possède un mode d'économie d'énergie.

• Appuyez sur le bouton STOP/ECO

(ARRÊT/ÉCO).

Résultat : affichage désactivé.

• Pour désactiver le mode Économie

d'énergie, ouvrez la porte ou appuyez

sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO);

l'écran affiche alors l'heure actuelle.

Le four peut alors être utilisé.

REMARQUE

Fonction d'économie d'énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage

ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et

l'horloge s'affiche après 25 minutes.

Le voyant Four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

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18 Français

Utilisation du four

2. Légumes

Code/Aliment

Quantité

Consignes

2-1

Haricots verts

200 à 250 g

300 à 350 g

Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les

dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml

d'eau (2 cuillères à soupe) pour la cuisson d'une

portion de 200 à 250 g et ajoutez 45 ml (3 cuillères

à soupe) pour 300 à 350 g. Placez le bol au centre

du plateau tournant. Faites cuire à couvert.

Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2-2

Épinards

100 à 150 g

200 à 250 g

Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans

une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas

d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant.

Faites cuire à couvert.

Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2-3

Pommes de

terre épluchées

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les

en deux et mettez-les dans une cocotte en verre

et couvrez.

Ajoutez 15 à 30 ml (1 à 2 cuillères à soupe) d’eau.

Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire

des quantités plus importantes, remuez une fois

en cours de cuisson. Laissez reposer 3 à 5 minutes.

2-4

Gratin de

pommes de terre

400 à 450 g

800 à 850 g

Mettez le gratin frais dans un plat en Pyrex.

Placez le plat sur la grille inférieure.

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

2-5

Aubergines

grillées

100 à 150 g

200 à 250 g

Rincez et émincez les aubergines. Badigeonnez-les

d'huile et d'épices. Placez les tranches uniformément

sur la grille supérieure. Retournez lorsque le signal

sonore retentit. Appuyez sur Start (Départ) pour

continuer. (Le four continue de fonctionner si vous

ne retournez pas.) Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2-6

Tomates

grillées

400 à 450 g

600 à 650 g

Rincez et nettoyez les tomates. Coupez-les en deux

et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes.

Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la

grille supérieure.

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

Guide de réalisation de plats sains

Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet

des 15 options de Réalisation de plats sains pré-programmées. Il est composé de

céréales/pâtes(1), légumes(2) et volailles/poissons(3).

IMPORTANT

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

1. Céréales/Pâtes

Code/Aliment

Quantité

Consignes

1-1

Riz complet

150 à 200 g

200 à 250 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un

couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.

Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser

reposer puis salez ou ajoutez des herbes.

Laissez reposer 5 à 10 minutes.

1-2

Quinoa

150 à 200 g

200 à 250 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un

couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.

Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser

reposer puis salez ou ajoutez des herbes.

Laissez reposer 1 à 3 minutes.

1-3

Macaroni

100 à 150 g

200 à 250 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un

couvercle Ajoutez

4 volumes d'eau bouillante, une pincée de sel

et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir.

Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis

égouttez soigneusement.

Laissez reposer 1 à 3 minutes.

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Français 19

Utilisation du four

Utilisation du mode pâte levée/yaourt

Les 5 fonctions Pâte levée/Yaourt comprennent/proposent des temps de cuisson pré-

programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez régler la catégorie de pâte levée/yaourt en tournant le Sélecteur

multifonction après avoir appuyé sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/

Yaourt).

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Dough Proof/

Yogurt (Pâte levée/Yaourt).

2. Sélectionnez Pâte levée ou Yaourt et

appuyez sur le Sélecteur multifonction.

1) Pâte levée

2) Yaourt

3. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide

du Sélecteur multifonction. Vous devez

choisir le nombre que vous souhaitez

utiliser pour la cuisson en tournant le

Sélecteur multifonction.

Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description

des divers réglages pré-programmés.

À ce stade, appuyez sur le Sélecteur

multifonction pour sélectionner le type

d'aliment.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s).

IMPORTANT

Le plateau tournant ne fonctionne pas

pendant la cuisson de yaourt.

3. Volaille/Poisson

Code/Aliment

Quantité

Consignes

3-1

Blancs de

poulet

300 à 350 g

400 à 450 g

Rincez les blancs de poulet et placez-les sur une

assiette en céramique. Recouvrez avec un film

plastique résistant aux micro-ondes et percez le

film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez

reposer 2 minutes.

3-2

Blancs de

dinde

300 à 350 g

400 à 450 g

Rincez les blancs de dinde et placez-les dans un

plat profond en verre adapté au micro-ondes.

Recouvrez avec un film plastique résistant aux

micro-ondes et percez le film. Posez le plat sur le

plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

3-3

Blancs de

poulet grillés

300 à 350 g

400 à 450 g

Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner

puis placez-les sur la grille supérieure. Retournez

dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer

2 minutes.

3-4

Filets de

poisson grillés

200 à 300 g

400 à 500 g

Placez les filets de poisson uniformément sur

la grille supérieure. Retournez dès que le signal

sonore retentit.

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

3-5

Steaks de

saumon grillé

200 à 250 g

300 à 350 g

Placez les steaks de poisson uniformément sur la

grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal

sonore retentit.

Laissez reposer 2 minutes.

3-6

Poisson grillé

300 à 350 g

400 à 500 g

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile,

puis ajoutez des herbes et des épices. Placez

les poissons côte à côte (tête contre queue) sur

la grille supérieure. Retournez dès que le signal

sonore retentit. Laissez reposer 3 minutes.

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20 Français

Utilisation du four

Utilisation des fonctions de décongélation

Le mode Décongélation automatique permet de faire décongeler de la viande, de la

volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et

la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme

et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

REMARQUE

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du

plateau. Fermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Power Defrost

(Décongélation automatique).

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide

du Sélecteur multifonction. Reportez-

vous au tableau de la page suivante

pour obtenir une description des divers

réglages pré-programmés. À ce stade,

appuyez sur le Sélecteur multifonction

pour sélectionner le type d'aliment.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le

Sélecteur multifonction.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s).

Résultat :

• La phase de décongélation commence.

• Un signal sonore vous rappelant

de retourner l'aliment retentit en

cours de décongélation.

5. Appuyez de nouveau sur le bouton

START/+30s (DÉPART/+30s) pour

reprendre la décongélation.

Résultat : Une fois la cuisson terminée.

Le signal sonore retentit 4 fois.

Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

L’heure s’affiche à nouveau.

Guide pâte levée/yaourt

Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le

levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.

1. Pâte levée

Code/Aliment

Quantité

Consignes

1-1

Pâte à pizza

300 à 500 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

1-2

Pâte pour

gâteau

500 à 800 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

1-3

Pâte à pain

600 à 900 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

2. Yaourt maison

Code/Aliment

Quantité

Consignes

2-1

Petites

tasses

500 g

Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature dans

5 tasses en céramique ou dans des petits ramequins

(30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans

chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation

(température ambiante ; 3,5 % de matière grasse).

Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle

sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les

6 heures au réfrigérateur.

Pour la première tentative, nous recommandons

d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

2-2

Grand bol

500 g Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait

longue conservation (température ambiante ;

3,5 % de matière grasse). Versez uniformément dans

un grand bol en verre. Couvrez-les avec du film

plastique et placez-les sur le plateau tournant. Une

fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur.

Pour la première tentative, nous recommandons

d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

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Samsung MC28H5013AS Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: MC28H5013AS

Catégorie: Cuisine

Taper: Manuel utilisateur

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