Bosch MFQ4030 Le manuel du propriétaire

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de Gebrauchsanleitung

en Operating instructions

fr Notice d’utilisation

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

es Instrucciones de uso

pt Instruções de serviço

el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanma talimatı

pl Instrukcja obsługi

hu Használati utasítás

uk Iнструкцiя з експлуатацiï

ru Инструкция по эксплуатации

ar

MFQ4...

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de Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

no Norsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

es Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

pt Português . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58

el Ελληνικά . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62

tr Türkçe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74

hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79

uk Українська . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83

ru Русский . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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3

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3

Inhalt

Zu Ihrer Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Auf einen Blick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Nach der Arbeit/Reinigen . . . . . . . . . . . 6

Abhilfe bei Störungen . . . . . . . . . . . . . . 6

Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Hinweise zur Entsorgung . . . . . . . . . . . 8

Garantiebedingungen . . . . . . . . . . . . . . 8

Zu Ihrer Sicherheit

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor dem Gebrauch, um wichtige

Sicherheits- und Bedienhinweise für dieses Gerät zu erhalten.

Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des

Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für daraus resultierende

Schäden aus.

Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen

im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-gewerblichen

Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen umfassen

z. B. die Verwendung in Mitarbeiterküchen von Läden, Büros,

landwirtschaftlichen und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die

Nutzung durch Gäste von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen

Wohneinrichtungen.

Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten

benutzen.

Das Handrührgerät ist geeignet zum Verrühren teigiger oder flüssiger

Speisen oder zum Aufschlagen von Sahne.

Es darf nicht zur Verarbeitung von anderen Gegenständen bzw.

Substanzen benutzt werden.

Gebrauchsanleitung bitte aufbewahren. Bei Weitergabe des Gerätes

an Dritte Gebrauchsanleitung mitgeben.

, Generelle Sicherheitshinweise

Stromschlag-Gefahr

Dieses Gerät darf von Kindern nicht benutzt werden.

Das Gerät und seine Anschlussleitung ist von Kinder fernzuhalten.

Geräte können von Personen mit reduzierten physischen,

sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung

und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder

bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden

und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und

betreiben.

Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

de

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres

neuen Gerätes aus dem Hause BOSCH.

Damit haben Sie sich für ein modernes,

hochwertiges Haushaltsgerät entschieden.

Weitere Informationen zu unseren

Produkten finden Sie auf unserer

Internetseite.

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4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen

aufweisen.

Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb

bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt

werden.

Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem

Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom

Netz zu trennen.

Zuleitung nicht über scharfe Kanten oder heiße Flächen ziehen.

Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie

durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich

qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Reparaturen am Gerät nur durch unseren Kundendienst vornehmen

lassen.

, Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Verletzungsgefahr

Stromschlag-Gefahr

Bei Stromunterbrechung bleibt das Gerät eingeschaltet und läuft

nach der Unterbrechung wieder an. Gerät sofort ausschalten.

Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht in der

Spülmaschine reinigen. Keinen Dampfreiniger benutzen!

Das Gerät nicht über die Verbindungsstelle Schnellmixstab-

Grundgerät in Flüssigkeit eintauchen.

Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen.

Gerät nicht im Leerlauf betreiben. Gerät nur mit Originalzubehör

betreiben.

Nur Werkzeuge eines Typs (z. B. Knethaken) einsetzen.

Es wird empfohlen, das Gerät niemals länger eingeschaltet zu lassen,

wie für die Verarbeitung des Mixgutes notwendig.

Der Mixbecher ist nicht für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet.

Verletzungsgefahr durch rotierenden Antrieb!

Nie in die rotierenden Werkzeuge greifen.

Werkzeuge nur bei Stillstand des Gerätes aufsetzen und abnehmen –

nach dem Ausschalten läuft das Gerät kurze Zeit nach.

Lange Haare oder lose Kleidungsstücke schützen, damit sie nicht

in die rotierenden Werkzeuge gelangen können.

de

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5

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5

In dieser Gebrauchsanleitung werden

verschiedene Modelle beschrieben.

Auf den Bildseiten befindet sich eine Übersicht

der verschiedenen Modelle (Bild

).

Auf einen Blick

Bitte Bildseiten ausklappen.

Bild



1 Grundgerät

2 Netzkabel

3 5-Stufen-Schalter + Momentschaltung

Zum Ein- und Ausschalten des Gerätes

und Anpassen der

Arbeitsgeschwindigkeit.

0/off = ausgeschaltet

1 = niedrigste Drehzahl

5 = höchste Drehzahl

M = Momentschaltung (höchste

Drehzahl) nach links drücken und

festhalten

4 Auswurftaste

Zum Abnehmen der Werkzeuge

5 Kabelklammer

6 Öffnungen zum Einsetzen der

Werkzeuge mit Verschluss

Werden beim Aufschieben der

Hecköffnung automatisch geschlossen.

7 Entriegelungstasten

Zum Abnehmen von Zubehör von der

Hecköffnung. Beide Tasten gleichzeitig

drücken.

8 Selbstschließende Hecköffnung

Zum Einsetzen von Zubehör, z. B. dem

Schnellmixstab, die Hecköffnung aufschie-

ben und festhalten. Hecköffnung schließt

automatisch nach Abnehmen des

Zubehörs.

Werkzeuge

9 Rührbesen „Fine Creamer“

Durch die spezielle Form des Besens

wird ein besonders schnelles und

effektives Rührergebnis erzielt.

10 Knethaken

bei einigen Modellen:

11 Mixbecher

12 Schnellmixstab aus Kunststoff

13 Schnellmixstab aus Edelstahl

14 Universalzerkleinerer

Mit dem Universalzerkleinerer nutzen Sie die

volle Leistung des Gerätes bei der Zubereitung

von Honig-Brotaufstrich (bei Einhaltung der

Rezeptvorgaben).

Sie finden das Rezept in der Gebrauchs-

anleitung des Universalzerkleinerers.

Wenn ein Zubehör nicht im Lieferumfang

enthalten ist, kann es beim Kundendienst

bestellt werden.

Schnellmixstab:

Kunststoff Best.-Nr. 657242

Edelstahl Best.-Nr. 657258

Universalzerkleinerer: Best.-Nr. 659058

Bitte die Anweisungen in der separaten

Gebrauchsanleitung für diese Zubehörteile

beachten.

Bedienen

Durch die geschlossene Form des Gehäuses

ist das Gerät beim Betrieb besonders leise.

Trotzdem erreicht es dabei die volle

Motorleistung und Drehzahl.

Mit den Werkzeugen wird ein besonders gutes

Ergebnis bei folgenden Anwendungen

erreicht:

Rührbesen für ...

... Soßen, Eischnee, Kartoffelpürree, Cremes,

Mayonnaise, Sahne und leichte Teige, wie

z. B. Rührteig.

Rührbesen sind zur Verarbeitung von

schweren Teigen nicht geeignet.

Knethaken für ...

... feste Massen wie Mürb-, Hefe- und

Kartoffelteig sowie zum Mischen von schwe-

ren Hackfleischteigen, Pasten oder Brotteig.

Die maximale Verarbeitungsmenge beträgt

500 g Mehl und Zutaten.

de

Wichtiger Hinweis

Bei geöffneter Hecköffnung lässt sich

das Gerät nur in der Momentschaltung

betreiben. Die Stufenschaltung 1–5 ist

nicht in Funktion. Schieber zum Betätigen

des Verschlusses nur in Schalterposition

0/off bewegen.

Verletzungsgefahr durch rotierenden

Antrieb!

Nie in die rotierenden Werkzeuge greifen.

Werkzeuge nur bei Stillstand des Gerätes

aufsetzen und abnehmen – nach dem

Ausschalten läuft das Gerät kurze Zeit

nach.

Lange Haare oder lose Kleidungsstücke

schützen, damit sie nicht in die rotierenden

Werkzeuge gelangen können.

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6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Vor dem ersten Gebrauch Grundgerät

und Werkzeuge reinigen.

Bild



 Netzkabel vollständig abwickeln.

 Das gewünschte Werkzeug auf das

Grundgerät setzen und bis zum Einrasten

andrücken.

Form der Kunststoffteile an den Werk-

zeugen beachten, um Verwechslungen

zu vermeiden (siehe Bild

-1)!

 Netzstecker einstecken.

 Lebensmittel in ein geeignetes Gefäß

einfüllen.

 Werkzeuge in das Gefäß einführen und

das Gerät auf gewünschte Stufe

schalten.

Stufe 1, 2:

zum Einarbeiten und Untermischen.

Stufe 3, 4, 5:

zum Kneten und Schlagen.

 Nach der Arbeit Schalter auf 0/off stellen

und die Werkzeuge mit der Auswurftaste

lösen und abnehmen.

Achtung:

Die Auswurftaste lässt sich nicht betätigen,

wenn der Schalter nicht auf 0/off steht.

Hinweis:

Grundgerät immer abschalten, bevor es aus

dem Mixgut herausgenommen wird.

Nach der Arbeit/Reinigen

Achtung!

Oberflächen können beschädigt werden.

Keine scheuernden Reinigungsmittel

verwenden.

 Netzstecker ziehen.

 Grundgerät feucht abwischen und

anschließend trockenreiben.

 Werkzeuge in der Spülmaschine oder mit

einer Bürste unter fließendem Wasser

reinigen.

Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B.

Rotkohl entstehen Verfärbungen an den

Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen

Speiseöl entfernt werden können.

Bild



 Zum Aufbewahren kann man das Kabel

aufwickeln.

 Netzstecker mit der Kabelklammer

befestigen.

Abhilfe bei Störungen

Schalter lässt sich nicht auf Stufe 1 bis 5

bewegen.

Abhilfe:

Bei geöffneter Hecköffnung ist die Stufen-

schaltung 1 bis 5 nicht in Funktion.

Rezepte

Schlagsahne

100 g–500 g

 Sahne ½ bis 5 Minuten auf Stufe 5 –

je nach Menge und Eigenschaften der

Sahne mit dem Rührbesen verarbeiten.

Eiweiß

1–5 Eiweiß

 Eiweiß 2 bis 5 Minuten auf Stufe 5

mit dem Rührbesen verarbeiten.

Biskuitteig

Grundrezept

2 Eier

2–3 EL heißes Wasser

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

70 g Mehl

70 g Stärkemehl

evtl. Backpulver

 Zutaten (außer Mehl und Stärkemehl)

ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem

Rührbesen schaumig schlagen.

 Gerät auf Stufe 1 schalten, gesiebtes

Mehl und Stärkemehl in ca. ½ bis

1 Minute löffelweise untermischen.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

de

Wichtiger Hinweis

Das Gerät ist wartungsfrei. Gründliche

Reinigung bewahrt das Gerät vor Schäden

und erhält die Funktionsfähigkeit.

Stromschlaggefahr!

Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten

tauchen und nicht in der Spülmaschine

reinigen. Keinen Dampfreiniger benutzen!

Gerät nicht mit feuchten Händen

benutzen.

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7

Rührteig

Grundrezept

2 Eier

125 g Zucker

1 Prise Salz

1 Päckchen Vanillezucker oder Schale von

½Zitrone

125 g Butter oder Margarine

(Raumtemperatur)

250 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

60 ml Milch

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit

dem Rührbesen verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Mürbeteig

Grundrezept

125 g Butter (Raumtemperatur)

100–125 g Zucker

1 Ei

1 Prise Salz

etwas Zitronenschale oder Vanillezucker

250 g Mehl

evtl. Backpulver

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit

dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Boden für Obstkuchen

Grundrezept

2 Eier

125 g Zucker

125 g gemahlene Haselnüsse

50 g Semmelbrösel

 Eier und Zucker 3–4 Minuten auf Stufe 5

schaumig schlagen.

 Gerät auf Stufe 1 schalten, Haselnüsse

und Semmelbrösel dazugeben und eine

½ Minute mit dem Rührbesen

verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Hefezopf

Grundrezept

250 g Mehl

1 Päckchen Trockenhefe

110 ml warme Milch

1 Ei

1 Prise Salz

40 g Zucker

30 g zerlassenes und abgekühltes Fett

Schale einer halben Zitrone, gerieben

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit

dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Pizzateig

Grundrezept

250 g Mehl

1 Päckchen Trockenhefe

1 TL Zucker

1 Prise Salz

3 EL Öl

125 ml warmes Wasser

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit

dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Brotteig

Grundrezept

500 g Mehl

14 g Zucker

14 g Margarine

7 g Salz

1 Päckchen Trockenhefe

250 ml Wasser

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit

dem Knethaken verarbeiten.

Mayonnaise

1 Ei (Eigelb und Eiweiß)

1 EL Senf

1 EL Zitronensaft oder Essig

200–250 ml Öl

Salz, Pfeffer nach Geschmack

Zutaten müssen gleiche Temperatur haben!

 Zutaten in den Becher geben.

 Schnellmixstab auf dem Boden des

Bechers aufsetzen und einschalten

(Stufe M), bis die Mischung emulgiert.

 Den eingeschalteten Schnellmixstab

langsam bis zum oberen Rand der

Mischung anheben und wieder senken,

bis die Mayonnaise fertig ist.

Tipp: Sie können nach diesem Rezept auch

Mayonnaise nur mit Eigelb herstellen.

Dann aber nur die halbe Menge Öl

verwenden.

de

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8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Hinweise zur Entsorgung

Dieses Gerät ist entsprechend der

europäischen Richtlinie 2012/19/EG

über Elektro- und Elektronik-Altgeräte

(waste electrical and electronic

equipment – WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine

EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung

der Altgeräte vor.

Über aktuelle Entsorgungswege informieren

Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei

Ihrer Gemeindeverwaltung.

Garantiebedingungen

Für dieses Gerät gelten die von unserer jeweils

zuständigen Landesvertretung herausge-

gebenen Garantiebedingungen, in dem das

Gerät gekauft wurde. Sie können die Garantie-

bedingungen jederzeit über Ihren Fachhändler,

bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder

direkt bei unserer Landesvertretung anfordern.

Die Garantiebedingungen für Deutschland und

die Adressen finden Sie auf der Heftrückseite.

Darüber hinaus sind die Garantiebedingungen

auch im Internet unter der benannten

Webadresse hinterlegt. Für die Inanspruch-

nahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall

die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich.

de

Änderungen vorbehalten.

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9

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9

Contents

For your safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

After using the appliance/cleaning . . . . 12

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Instructions on disposal . . . . . . . . . . . . 14

Warranty conditions . . . . . . . . . . . . . . . 14

For your safety

Before use, read these instructions carefully in order to become familiar

with important safety and operating instructions for this appliance.

If the instructions for correct use of the appliance are not observed,

the manufacturer’s liability for any resulting damage will be excluded.

This appliance is designed for processing normal household quantities

in the home or similar quantities in non-industrial applications.

Non-industrial applications include e.g. use in employee kitchens

in shops, offices, agricultural and other commercial businesses,

as well as use by guests in boarding houses, small hotels and similar

dwellings.

Use the appliance for processing normal quantities of food for do-

mestic use.

The hand mixer is suitable for mixing doughy or liquid foods or for

whipping cream.

It must not be used for processing other objects or substances.

Please keep the operating instructions in a safe place.

If passing on the appliance to a third party, always include

the operating instructions.

, General safety instructions

Electric shock risk

The appliance must not be used by children.

The appliance and its power cord must be kept away from children.

Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have

been given supervision or instruction concerning use of the appliance

in a safe way and if they understand the hazards involved.

Children shall not play with the appliance.

Connect and operate the appliance only in accordance with the

specifications on the rating plate. Only use indoors.

Do not use the appliance if the power cord and/or appliance are

damaged.

en

Congratulations on the purchase of your

new BOSCH appliance.

In doing so, you have opted for a modern,

high-quality domestic appliance.

You can find further information about our

products on our web page.

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10 5.960-552 A XXXXX (02/03)

10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Before replacing accessories or additional parts, which move during

operation, switch off the appliance and disconnect from the power

supply.

Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended

and before assembling, disassembling or cleaning.

Do not place the power cord over sharp edges or hot surfaces.

To prevent injury, a damaged power cord must be replaced by the

manufacturer or his customer service or a similarly qualified person.

Only our customer service may repair the appliance.

, Safety instructions for this appliance

Risk of injury

Electric shock risk

If the power is interrupted, the appliance remains switched on and

restarts when the power is restored.

Switch off the appliance immediately.

Never immerse the base unit in liquids and do not clean in the

dishwasher. Do not use a steam cleaner!

Do not immerse the appliance in liquid above the joint between

the high-speed hand blender and base unit.

Do not use the appliance with damp hands.

Do not operate the appliance at no-load. Operate the appliance

with original accessories only.

Insert tools of one type only (e.g. kneading hook).

Recommendation: Never switch on the appliance for longer as you

need to processing the ingredients.

The blender jug is not suitable for use in the microwave.

Risk of injury from rotating drive!

Never grip the rotating tools.

Do not attach or remove tools until the appliance is at a standstill –

when switched off, the appliance continues running briefly.

Protect long hair or loose items of clothing to prevent them from

becoming caught in the rotating tools.

en

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11

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11

These operating instructions refer to various

models.

An overview of the different models can

be found on the illustrated pages (Fig.

).

Overview

Please fold out the illustrated pages.

Fig.



1 Base unit

2 Power cord

3 5-step switch + fast and continuous

operation

For switching the appliance on and

off and adjusting the operating speed.

0/off = switched off

1 = slowest speed

5 = fastest speed

M = Instantaneous switching (maximum

speed) press to the left and hold in place

4 Ejector button

For removing the tools

5 Cable clamp

6 Apertures for inserting the tools with lock

Are automatically closed when tool

is pushed on the rear aperture.

7 Release buttons

For removing accessories from the rear

aperture. Press both buttons

simultaneously.

8 Self-closing rear aperture

To insert accessory, e.g. the high-speed

hand blender, push on the rear aperture

and hold in place. Rear aperture closes

automatically when the accessory

is removed.

Tools

9 Stirrer “Fine Creamer”

Thanks to the special shape of the whisk,

the mixing result is particularly quick and

effective.

10 Kneading hook

some models:

11 Blender jug

12 High-speed hand blender made of plastic

13 High-speed hand blender made of stain-

less steel

14 Universal cutter

With the universal cutter use the appliance

at full power to prepare honey spread (accor-

ding to the recipe).

You can find the recipe in the operating

instructions of the universal cutter.

If an accessory is not supplied as standard,

it can be ordered from customer service.

High-speed hand blender:

plastic order no. 657242

stainless steel order no. 657258

Universal cutter: order no. 659058

When using the accessories, follow the

separate operating instructions for the

accessories.

Operation

The closed shape of the housing means

that the appliance runs especially quietly.

Nevertheless, it reaches full motor power and

speed.

An especially good result is achieved if the

tools are used for the following applications:

Stirrers for …

... sauces, beaten egg white, mashed

potatoes, crème fraîche, mayonnaise, cream

and light dough, e.g. cake mixture.

Stirrers are not suitable for processing heavy

dough.

Kneading hook for …

... stiff mixtures such as short pastry, yeast

dough and potato dough as well as for mixing

heavy mincemeat dough, pasta or bread

dough.

The maximum processing quantity is 500 g

of flour and ingredients.

 Before using the appliance for the first

time, clean base unit and tools.

en

Important information

When the rear aperture is open, the appli-

ance can be operated using instanta-

neous switching only. Selector switch 1–5

will not function. Move slide for actuating

the lock in switch position 0/off only.

Risk of injury from rotating drive!

Never grip the rotating tools.

Do not attach or remove tools until the

appliance is at a standstill – when

switched off, the appliance continues

running briefly.

Protect long hair or loose items of clothing

to prevent them from becoming caught in

the rotating tools.

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12 5.960-552 A XXXXX (02/03)

12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Fig. 

 Completely unwind the power cord.

 Place the required tool on the base unit

and depress until it locks into position.

Note the shape of the plastic parts to

prevent mixing them up (see Fig.

-1)!

 Insert the mains plug.

 Place the food in a suitable receptacle.

 Insert tools into the receptacle and switch

on the appliance at the required setting.

Settings 1, 2:

for working in and mixing in.

Settings 3, 4, 5:

for kneading and beating.

 After working, set the switch to 0/off and

release and remove the tools with the

ejector button.

Attention:

The ejector button cannot be actuated unless

the switch is in the 0/off position.

Note:

Always switch off the base unit before taking

it out of the blended food.

After using the appliance/

cleaning

Warning!

Surfaces may be damaged.

Do not use abrasive cleaning agents.

 Remove mains plug.

 Wipe the base unit with a damp cloth

and then wipe dry.

 Clean the tools in the dishwasher

or with a brush under running water.

Note: If processing e.g. red cabbage, the

plastic parts will become discoloured by a red

film which can be removed with a few drops

of cooking oil.

Fig.



 The power cord can be wound up

to facilitate storage of the appliance.

 Attach mains plug to the cable clamp.

Troubleshooting

Switch cannot be moved to settings 1 to 5.

Remedial action:

When the rear aperture is open, selector

switch 1–5 will not function.

Recipes

Whipped cream

100 g–500 g

 Whip cream with the stirrer for ½ to

5 minutes at setting 5 (depending on the

quantity and properties of the cream).

Egg white

1 to 5 egg whites

 Using the stirrer, beat egg whites

for 2 to 5 minutes at setting 5.

Sponge mixture

Basic recipe

2 eggs

2–3 tbs. hot water

100 g sugar

1 packet of vanilla sugar

70 g flour

70 g cornflour

Baking powder if required

 Beat the ingredients (except flour and

cornflour) with the stirrer for approx. 3–4

minutes at setting 5 until frothy.

 Switch appliance to Setting 1, mix sifted

flour and cornflour by the spoonful within

approx. ½ to 1 minute.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Cake mixture

Basic recipe

2 eggs

125 g sugar

1 pinch of salt

1 packet of vanilla sugar or peel from ½ lemon

125 g butter or margarine (room temperature)

250 g flour

1 packet of baking powder

60 ml of milk

en

Important information

The appliance requires no maintenance.

Thorough cleaning protects the appliance

from damage and keeps it functional.

Risk of electric shock!

Never immerse the base unit in liquids and

do not clean in the dishwasher. Do not use

a steam cleaner! Do not use the appliance

with damp hands.

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13

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13

 Mix all ingredients with the stirrer

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Short pastry

Basic recipe

125 g butter (room temperature)

100–125 g sugar

1 egg

1 pinch of salt

A little lemon peel or vanilla sugar

250 g flour

Baking powder if required

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Base for fruit flan

Basic recipe

2 eggs

125 g sugar

125 g ground hazelnuts

50 g breadcrumbs

 Beat eggs and sugar for 3 to 4 minutes

at setting 5 until frothy.

 Switch appliance to setting 1, add hazel-

nuts and breadcrumbs and process

for ½ minute with the stirrer.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Plaited bun

Basic recipe

250 g flour

1 packets of dry yeast

110 ml warm milk

1 egg

1 pinch of salt

40 g sugar

30 g melted and cooled fat

Graded rind of half a lemon

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Pizza dough

Basic recipe

250 g flour

1 packets of dry yeast

1 tsp. sugar

1 pinch of salt

3 tbs. oil

125 ml warm water

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Bread dough

Basic recipe

500 g flour

14 g sugar

14 g margarine

7 g salt

1 packets of dry yeast

250 ml water

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Mayonnaise

1 egg (egg yolk and egg white)

1 tbs. mustard

1 tbs. lemon juice or vinegar

200–250 ml oil

Salt, pepper to taste

Ingredients must be at the same temperature!

 Put the ingredients in the jug.

 Place high-speed hand blender in

the bottom of the jug and switch on

(setting M) until the mixture emulsifies.

 Slowly raise the switched on high-speed

hand blender as far as the upper edge

of the mixture and lower again until

the mayonnaise is ready.

Tip: According to this recipe you can also

make mayonnaise with egg yolk only.

However, use only half the amount of oil.

en

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14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Instructions on disposal

This appliance has been identified in

accordance with the European directive

2012/19/EC on Waste Electrical and

Electronic Equipment – WEEE.

The Directive paves the way for effective

EU-wide withdrawal and utilization of waste

appliances.

Please ask your dealer or inquire at your local

authority about current means of disposal.

Warranty conditions

The guarantee conditions for this appliance are

as defined by our representative in the country

in which it is sold.

Details regarding these conditions can be

obtained from the dealer from whom the

appliance was purchased.

The bill of sale or receipt must be produced

when making any claim under the terms of this

guarantee.

en

Subject to alterations.

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15

Sommaire

Pour votre sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Vue d’ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Après le travail / Nettoyer . . . . . . . . . . . 18

Dérangements et remèdes . . . . . . . . . . 18

Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Conseils pour la mise au rebut . . . . . . . 20

Conditions de garantie . . . . . . . . . . . . . 20

Pour votre sécurité

Veuillez lire la présente notice attentivement avant utilisation pour

connaître les consignes de sécurité et d’utilisation importantes visant

cet appareil.

Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement

l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les

dommages qui pourraient en résulter.

Cet appareil est destiné à la préparation de quantités habituellement

nécessaires dans un foyer, ou dans des applications non profes-

sionnelles similaires à celles d’un foyer. Les applications similaires

à celles d’un foyer comprennent par exemple l’utilisation dans les

coins-cuisine du personnel de magasins, de bureaux, d’entreprises

agricoles et autres entreprises commerciales et industrielles, ainsi que

l’utilisation par les clients de pensions, petits hôtels et immeubles

d’habitation similaire.

Utilisez cet appareil uniquement pour des quantités de préparations

culinaires courantes et pour des durées de service normales.

Ce batteur mixeur manuel ne convient que pour mélanger les plats

pâteux ou liquides, ou pour battre de la crème.

Il ne doit pas servir à transformer d’autres objets ou substances.

Rangez soigneusement la notice d’instructions. Si vous remettez

l’appareil à un tiers, joignez sa notice d’utilisation.

, Consignes générales de sécurité

Risque d’électrocution

L’utilisation de l’appareil par les enfants est interdite.

Des enfants, éloignez l’appareil et son cordon de raccordement.

Les personnes souffrant d’un handicap physique, sensoriel ou mental

ou ne détenant pas l’expérience et / ou les connaissances nécessaires

pourront utiliser les appareils à condition de le faire sous surveillance,

ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu’elles aient

compris les dangers qui en émanent.

Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec l’appareil.

fr

Vous venez d’acheter ce nouvel appareil

BOSCH et nous vous en félicitons

cordialement.

Vous venez ainsi d’opter pour un appareil

électroménager moderne et de haute

qualité. Sur notre site Web, vous trouverez

des informations avancées sur nos

produits.

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16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Les paramètres du secteur électrique et les indications portées sur

la plaque signalétique de l’appareil doivent concorder. N’utilisez cet

appareil que dans des locaux fermés.

N’utilisez l’appareil que si son cordon d’alimentation et l’appareil lui-

même ne présentent aucun dommage.

Avant de remplacer des accessoires ou des pièces supplémentaires

déplacées en service, il faut éteindre l'appareil et le débrancher du

secteur.

Débranchez toujours l’appareil du secteur s’il doit se trouver sans

surveillance, avant de l’assembler, de le démonter ou de le nettoyer.

Veillez à ce que le cordon de branchement ne frotte pas sur des arêtes

vives ou des surfaces très chaudes.

Afin d’écarter tout danger, seul le fabricant ou son service après-vente

ou une personne détenant une qualification équivalente est habilité

à remplacer un cordon de branchement endommagé.

Les réparations sur l’appareil sont réservées à notre service après-

vente.

, Consignes de sécurité pour cet appareil

Risque de blessure

Risque d’électrocution !

Si une coupure de courant se produit, l’appareil reste en position

allumée et redémarrera dès le retour du courant.

Éteignez immédiatement l’appareil

Ne plongez jamais l’appareil de base dans des liquides et ne le lavez

pas au lave-vaisselle. N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur !

Ne plongez pas l’appareil dans l’eau au-delà de la jonction entre

l’appareil de base et l’accessoire mixeur rapide.

N’utilisez pas l’appareil avec les mains humides.

Ne faites pas tourner l’appareil à vide. N’utilisez l’appareil qu’avec des

accessoires d’origine.

N’utilisez que des accessoires d’un même type (crochets malaxeurs

par exemple).

Ne laissez jamais l’appareil allumé plus longtemps que nécessaire

au mixage des produits alimentaires à traiter.

Le bol mixeur ne va pas au four micro-ondes.

Risque de blessures engendré par l’entraînement rotatif !

N’introduisez jamais les doigts dans des accessoires en rotation

Ne montez et détachez les accessoires qu’une fois l’appareil

immobile. Après l’avoir éteint, l’appareil continue de tourner

brièvement.

Protégez les cheveux longs ou les vêtements à moitié défaits afin

qu’ils ne se prennent pas dans les accessoires en rotation.

fr

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17

La notice d’utilisation vaut pour différents

modèles.

Une vue d’ensemble des différents modèles

se trouve sur les volets illustrés (Figure

).

Vue d’ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés.

Figure



1 Appareil de base

2 Le cordon d’alimentation électrique

3 Interrupteur à 5 positions + marche

momentanée

Il sert à allumer et éteindre l’appareil,

et adapter sa vitesse de fonctionnement.

0/off = appareil éteint

1 = Vitesse la plus basse

5 = Vitesse la plus élevée

M = marche momentanée (à la vitesse

la plus élevée) poussez l’interrupteur

vers la gauche et maintenez-le en posi-

tion.

4 Touche d’éjection

Elle sert à détacher les accessoires.

5 Bride à cordon

6 Orifices pour mettre en place les acces-

soires avec fermeture

Ils se ferment automatiquement lors

de l’ouverture de l’orifice arrière.

7 Touches de déverrouillage

Pour retirer un accessoire de l’orifice

arrière. Appuyez en même temps sur

les deux touches.

8 Orifice arrière à fermeture automatique

Pour mettre les accessoires en place,

par exemple l’accessoire mixeur rapide,

ouvrez l’orifice arrière et retenez-le.

L’orifice arrière se referme automatique-

ment après avoir retiré l’accessoire.

Accessoires

9 Fouet mixeur « Fine Creamer »

Vu la forme spéciale du fouet, il permet

de mixer le produit particulièrement vite

et efficacement.

10 Crochets pétrisseurs

sur certains modèles:

11 Bol mixeur

12 Accessoire mixeur rapide en matière

plastique

13 Accessoire mixeur rapide en acier

inoxydable

14 Broyeur universel

Avec le broyeur universel, vous profitez

de toute la puissance de l’appareil lors de

la préparation d’une pâte à tartiner au miel

(à condition de respecter les instructions

de la recette).

Vous trouverez la recette dans la notice

d’utilisation du broyeur universel.

Si un accessoire n’a pas été livré d’origine,

il est possible de le commander auprès

du service après-vente.

Mixer batteur rapide :

Matière plastique N° de réf. 657242

Matière inoxydable N° de réf. 657258

Broyeur universel : N° de réf. 659058

Veuillez respecter les instructions figurant

dans la notice d’instructions à part accom-

pagnant ces accessoires.

Utilisation

Vu que le corps de l’appareil est fermé

sur lui-même, ce dernier est particulièrement

silencieux. Malgré cela, il atteint sa pleine

puissance et son plein régime.

Les accessoires permettent d’obtenir des

résultats particulièrement bons dans les

préparations suivantes :

Fouets mélangeur pour ...

... les sauces, blancs montés en neige,

la purée de pommes de terre, les crèmes,

la mayonnaise, la crème et les pâtes légères

telles que la pâte levée.

Les fouets mélangeurs ne conviennent pas

pour préparer les pâtes épaisses.

Crochets pétrisseurs pour ...

... les pâtes fermes telles que la pâte brisée, la

pâte au levain et les pâtes à base de pommes

de terre, ainsi que pour mélanger les pâtes

épaisses contenant de la viande hachée,

les pâtes italiennes ou la pâte à pain.

Quantité maximale que permet de traiter

l’appareil 500 g de farine plus les ingrédients.

fr

Remarque importante

Lorsque l’orifice arrière est ouvert, l’appa-

reil ne peut fonctionner qu’en marche

momentanée. Les positions 1 à 5

de l’interrupteur sont inopérantes.

Pour actionner la fermeture, ne déplacez

le curseur que lorsque l’interrupteur

se trouve sur la position 0/off.

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18 5.960-552 A XXXXX (02/03)

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Avant la première utilisation, nettoyez

l’appareil de base et l’outillage.

Figure



 Déroulez complètement le cordon

d’alimentation électrique.

 Posez l’accessoire voulu sur l’appareil de

base et poussez jusqu’à ce qu’il encoche.

Examinez bien la forme des pièces en

plastique équipant les accessoires pour

éviter de les confondre (voir Figure

-1) !

 Introduisez la fiche dans la prise

de courant.

 Versez les produits alimentaires dans

un récipient approprié.

 Introduisez les accessoires dans le réci-

pient puis amenez l’interrupteur sur

la position voulue.

Positions 1, 2 :

Pour incorporer et mélanger.

Positions 3, 4, 5 :

Pour pétrir et battre.

 Après utilisation de l’appareil, ramenez

l’interrupteur sur 0/off puis appuyez

sur la touche d’éjection pour détacher

les accessoires et les enlever.

Attention :

La touche d’éjection est inopérante si

l’interrupteur ne se trouve pas sur 0/off.

Remarque :

Éteignez toujours l’appareil de base avant

de le sortir de la préparation mélangée.

Après le travail / Nettoyer

Attention !

Vous risquez d’endommager les surfaces.

N’utilisez pas de détergent abrasif.

 Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant.

 Essuyez l’appareil de base avec un

chiffon humide puis avec un chiffon

sec pour le sécher.

 Le lavage des accessoires a lieu au lave-

vaisselle ou avec une brosse sous l’eau

du robinet.

Remarque : si vous traitez par exemple

du chou rouge, les pièces en plastique vont

prendre d’autres teintes.

Quelques gouttes d’huile de cuisine permet-

tent de les enlever.

Figure



 Pour ranger le cordon d’alimentation,

vous pouvez l’enrouler.

 Fixez la fiche mâle du cordon au moyen

de la bride à cordon.

Dérangements et remèdes

L’interrupteur refuse de se rendre sur les

positions 1 à 5.

Remède :

Lorsque l’orifice arrière est ouvert, la com-

mande multi-positions ne fonctionne pas.

Recettes

Crème chantilly

100 g à 500 g

 Travaillez la crème avec le fouet

mélangeur pendant 1½ à 5 minutes

(suivant la quantité et les propriétés

de la crème) sur la position 5.

fr

Risque de blessures engendré par

l’entraînement rotatif !

N’introduisez jamais les doigts dans des

accessoires en rotation

Ne montez et détachez les accessoires

qu’une fois l’appareil immobile.

Après l’avoir éteint, l’appareil continue de

tourner brièvement. Protégez les cheveux

longs ou les vêtements à moitié défaits

afin qu’ils ne se prennent pas dans les

accessoires en rotation.

Remarque importante

L’appareil ne nécessite aucun entretien.

Un nettoyage soigné protège l’appareil

contre les dégâts et le maintient

fonctionnel.

Risque d’électrocution !

Ne plongez jamais l’appareil de base dans

des liquides et ne le lavez pas au lave-

vaisselle. N’utilisez jamais de nettoyeur

à vapeur !

N’utilisez pas l’appareil avec les mains

humides.

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19

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19

Blanc d’œuf

1 à 5 blancs d’œufs

 Travaillez les blancs pendant

2 à 5 minutes à la vitesse 5 avec

le fouet mélangeur

Pâte à biscuits

Recette de base

2 œufs

2–3 cuillères à soupe d’eau très chaude

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

70 g de farine

70 g de fécule

éventuellement de la levure chimique

 Battez les ingrédients (sauf la farine

et la fécule) env. 3 à 4 minutes avec

le fouet mélangeur sur la position 5,

jusqu’à ce que vous obteniez une

mousse ferme.

 Réglez l’appareil sur le niveau 1, incor-

porez la farine tamisée et la farine

d’amidon pendant env. 30 secondes

à 1 minute.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

Pâte levée

Recette de base

2 œufs

125 g de sucre

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé ou le zeste

d’un demi-citron

125 g de beurre ou de margarine

(à la température ambiante)

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

60 ml de lait

 Travaillez tous les ingrédients avec

le fouet mélangeur pendant env.

½ minute sur la position 1, puis env.

2 à 4 minutes sur la position 5.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

Pâte brisée

Recette de base

125 g de beurre (à la température

ambiante)

100 à 125 g de sucre

1 œuf

1 pincée de sel

un peu de zeste de citron ou du sucre vanillé

250 g de farine

éventuellement de la levure chimique

 Travaillez tous les ingrédients avec

le crochet pétrisseur pendant env.

½ minute sur la position 1, puis

env. 3 à 4 minutes sur la position 5.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

Fond de tarte aux fruits

Recette de base

2 œufs

125 g de sucre

125 g de noisettes broyées

50 g de chapelure

 Battez les œufs et le sucre en mousse

pendant 3 à 4 minutes, avec le robot réglé

sur la position 5.

 Réglez l’appareil sur le niveau 1, rajoutez

les noisettes et la chapelure, puis tra-

vaillez le mélange pendant une demi-

minute au fouet mixeur.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

Brioche tressée

Recette de base

250 g de farine

1 sachet de levure

110 ml de lait chaud

1 œuf

1 pincée de sel

40 g de sucre

30 g de matière grasse fondue puis refroidie,

le zeste râpé d’un demi-citron

 Travaillez tous les ingrédients avec

le crochet pétrisseur pendant env.

½ minute sur la position 1, puis env.

3 à 4 minutes sur la position 5.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

Pâte à pizza

Recette de base

250 g de farine

1 sachet de levure

1 c. à café de sucre

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe d’huile

125 ml d’eau chaude

 Travaillez tous les ingrédients avec

le crochet pétrisseur pendant env.

½ minute sur la position 1, puis env.

3 à 4 minutes sur la position 5.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

fr

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20 5.960-552 A XXXXX (02/03)

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Pâte à pain

Recette de base

500 g de farine

14 g de sucre

14 g margarine

7 g de sel

1 sachet de levure

250 ml d’eau

 Travaillez tous les ingrédients avec

le crochet pétrisseur pendant env.

½ minute sur la position 1, puis env.

3 à 4 minutes sur la position 5.

Mayonnaise

1 œuf (le jaune et le blanc)

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cuillère à soupe de jus de citron

ou de vinaigre

200 à 250 ml d’huile

Salez et poivrez selon vos goûts

Les ingrédients doivent tous se trouver

à la même température !

 Versez les ingrédients dans le bol.

 Posez le pied mixeur rapide sur le fond

du récipient et allumez l’appareil (niveau

de vitesse M) jusqu’à que le mélange

s’émulsionne.



Soulevez lentement le pied mixeur rapide

en rotation jusqu’à la surface du mélange,

puis faites-le replonger lentement jusqu’à

ce que la mayonnaise soit prête.

Un conseil : cette recette vous permet aussi

de préparer la mayonnaise uniquement avec

du jaune d’œuf. Dans ce cas, n’utilisez que

la moitié de la quantité d’huile.

Conseils pour la mise au rebut

Cet appareil a été labélisé en confor-

mité avec la directive communautaire

européenne 2012/19/CE visant les

appareils électriques et électroniques

usagés (waste electrical and electronic

equipment – WEEE).

Cette directive fixe le cadre, en vigueur sur tout

le territoire de l’UE, d’une reprise et d’un

recyclage des appareils usagés.

Pour connaître les consignes actuelles relati-

ves à la mise au rebut, renseignez-vous auprès

de votre revendeur ou de votre municipalité.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables sont

celles publiées par notre distributeur dans

le pays où a été effectué l’achat.

Le revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part.

En cas de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

fr

Sous réserve de modifications.

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Bosch MFQ4030 Le manuel du propriétaire

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