Bosch BFL550MSO Le manuel du propriétaire

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fr

20

Table des matières

[fr]Not i c e d’ ut i l i s at i onMi cro-ondes

8 Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

( Précautions de sécurité importantes. . . . . . . . 21

Généralités. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

5 Installation et branchement . . . . . . . . . . . . . . . 24

] Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

7 Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . 25

Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

* Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Impression bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . .26

_ Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

K Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . 27

Nettoyer le compartiment de cuisson et insérer le

plateau tournant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Nettoyer le compartiment de cuisson et les

accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

^ Les micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Récipient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Puissances microondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Réglage des microondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

d Grillades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Réglage du mode Micro-combi . . . . . . . . . . . . . . . . .29

D Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Nettoyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

3 Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

4 Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Données techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

J Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 33

Récipients appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Récipients inappropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Décongeler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Réchauffer des plats surgelés . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Réchauffer des plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Cuire des mets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Astuces concernant les microondes . . . . . . . . . . . . . 37

E Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires

concernant les produits, accessoires, pièces de

rechange et services sur Internet sous : www.bosch-

home.com et la boutique en ligne : www.bosch-

eshop.com

Utilisation conforme fr

21

8Utilisation conforme

Utilisation conf or me

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est

qu'alors que vous pourrez utiliser votre

appareil correctement et en toute sécurité.

Conserver la notice d'utilisation et de montage

pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire

suivant.

Cet appareil est conçu pour être encastré

uniquement. Respecter la notice spéciale de

montage.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir

déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des

avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil

sans fiche. La garantie ne couvre pas les

dommages résultant d'un mauvais

raccordement.

Cet appareil est conçu uniquement pour un

usage ménager privé et un environnement

domestique. Utiliser l'appareil uniquement

pour préparer des aliments et des boissons.

Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser

l'appareil uniquement dans des pièces

fermées.

Cet appareil est conçu pour une utilisation

jusqu'à une altitude maximale de 4 000 m.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants

de 8 ans ou plus et par des personnes dotées

de capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou disposant de

connaissances ou d’expérience insuffisantes,

sous la surveillance d'un tiers responsable de

leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des

instructions liées à l'utilisation de l'appareil en

toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques

qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec

l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué

par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis

par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans

et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être

tenus à distance de l'appareil et du cordon

d'alimentation.

Toujours insérer les accessoires correctement

dans le compartiment de cuisson. ~ "Avant

la première utilisation" à la page 27

(Précautions de sécurité

importantes

Pr écaut i ons de sécur i t é impor t ant es

Généralités

:Mise en garde – Risque d'incendie !

■ Tout objet inflammable entreposé dans le

compartiment de cuisson peut s'enflammer.

Ne jamais entreposer d'objets inflammables

dans le compartiment de cuisson. Ne

jamais ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il

s'en dégage de la fumée. Éteindre l'appareil

et débrancher la fiche secteur ou enlever le

fusible dans le boîtier à fusibles.

Risque d'incendie !

■ L'appareil devient très chaud. Si l'appareil

est installé dans un meuble encastré doté

d'une porte décorative, il se produit une

accumulation de chaleur lorsque la porte

décorative est fermée. Garder

impérativement la porte décorative ouverte

lorsque l'appareil est en marche.

:Mise en garde – Risque de choc

électrique !

■ Tenter de réparer vous-même l'appareil est

dangereux. Seul un technicien du service

après-vente formé par nos soins est habilité

à effectuer des réparations et à remplacer

des câbles d'alimentation défectueux. Si

l'appareil est défectueux, débrancher la

fiche secteur ou enlever le fusible dans le

boîtier à fusibles. Appeler le service après-

vente.

Risque de choc électrique !

■ L'isolation des câbles des appareils

électroménagers peut fondre au contact

des pièces chaudes de l'appareil. Ne

jamais mettre le câble de raccordement

des appareils électroménagers en contact

avec des pièces chaudes de l'appareil.

Risque de choc électrique !

■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner

un choc électrique. Ne pas utiliser de

nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à

vapeur.

Risque de choc électrique !

■ Une infiltration d'humidité peut provoquer

un choc électrique. Ne jamais exposer

l'appareil à une forte chaleur ou humidité.

Utiliser l'appareil uniquement dans des

pièces fermées.

Risque de choc électrique !

■ Un appareil défectueux peut provoquer un

choc électrique. Ne jamais mettre en

service un appareil défectueux. Débrancher

la fiche secteur ou enlever le fusible dans le

boîtier à fusibles. Appeler le service après-

vente.

Risque de choc électrique !

fr Précautions de sécurité importantes

22

■ L'appareil fonctionne avec une tension

élevée. Ne jamais retirer le boîtier.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

■ L'appareil devient très chaud. Ne jamais

toucher les surfaces intérieures chaudes du

compartiment de cuisson ni les résistances

chauffantes. Toujours laisser l'appareil

refroidir. Tenir les enfants éloignés.

Cet appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant leur utilisation.

Il convient de veiller à ne pas toucher les

éléments chauffants. Il convient de

maintenir à distance les enfants de moins

de 8 ans à moins qu’ils ne soient sous une

surveillance continue.

Risque de brûlure !

■ Les récipients ou les accessoires

deviennent très chaud. Toujours utiliser des

maniques pour retirer le récipient ou les

accessoires du compartiment de cuisson.

Risque de brûlure !

■ Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer

dans un compartiment de cuisson chaud.

Ne jamais préparer de plats contenant de

grandes quantités de boissons fortement

alcoolisées. Utiliser uniquement de petites

quantités de boissons fortement

alcoolisées. Ouvrir la porte de l'appareil

avec précaution.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

■ De la vapeur chaude peut s'échapper lors

de l'ouverture de la porte de l'appareil.

Ouvrir la porte de l'appareil avec

précaution. Tenir les enfants éloignés.

Risque de brûlure !

■ La présence d'eau dans un compartiment

de cuisson chaud peut générer de la

vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser

d'eau dans le compartiment de cuisson

chaud.

:Mise en garde – Risque de blessure !

Un verre de porte d'appareil rayé peut se

fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de

produit de nettoyage agressif ou abrasif.

Micro-ondes

:Mise en garde – Risque d'incendie !

■ Toute utilisation non conventionnelle de

l'appareil est dangereuse et peut provoquer

des dommages.

Il est interdit de sécher des aliments ou

vêtements, de chauffer des chaussons,

coussins de graines ou de céréales,

éponges, chiffons humides et similaire.

Par exemple des chaussons, coussins de

graines ou de céréales chauffés peuvent

s'enflammer même après plusieurs

heures.Utiliser l'appareil uniquement pour

préparer des aliments et des boissons.

Risque d'incendie !

■ Les aliments peuvent s'enflammer. Ne

jamais réchauffer les aliments dans des

emballages qui conservent la chaleur.

Ne jamais réchauffer des aliments dans des

récipients en plastique, en papier ou autres

matériaux inflammables, sans les surveiller.

Ne jamais régler une puissance ou une

durée de micro-ondes trop élevée. Suivre

les indications de cette notice d'utilisation.

Ne jamais déshydrater des aliments aux

micro-ondes.

Ne jamais décongeler ni réchauffer au

micro-ondes à une puissance trop élevée

ou trop longtemps des aliments dont la

teneur en eau est faible, comme du pain.

Risque d'incendie !

■ L'huile alimentaire peut s'enflammer. Ne

jamais chauffer de l'huile alimentaire seule

aux micro-ondes.

:Mise en garde – Risque d'explosion !

Les liquides ou autres aliments dans des

récipients hermétiquement fermés peuvent

exploser. Ne jamais chauffer de liquides ou

d'autres aliments dans des récipients

hermétiquement fermés.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

■ Les aliments comportant une enveloppe ou

une peau dure peuvent éclater, à la

manière d'une explosion, au moment de les

réchauffer, mais également après. Ne

jamais faire cuire d'oeufs dans leur coquille

ni réchauffer des oeufs durs. Ne jamais

faire cuire d'animaux à coquilles ni de

crustacés. Avant de faire des œufs sur le

plat ou des œufs pochés, percer leur

jaune.En cas d'utilisation d'aliments

comportant une enveloppe ou une peau

dure, comme des pommes, tomates,

pommes de terre ou saucisses, l'enveloppe

peut éclater. Percer l'enveloppe ou la peau

avant de les réchauffer.

Précautions de sécurité importantes fr

23

Risque de brûlure ! ■ La chaleur ne se répartit pas uniformément

dans l'alimentation pour bébé. Ne jamais

réchauffer des aliments pour bébé dans

des récipients fermés. Toujours retirer le

couvercle et la tétine. Après réchauffage,

remuer ou secouer énergiquement. Vérifier

la température des aliments avant de

donner les aliments à l'enfant.

Risque de brûlure !

■ Les aliments chauffés dégagent de la

chaleur. Le plat peut devenir chaud.

Toujours utiliser des maniques pour retirer

le récipient ou les accessoires du

compartiment de cuisson.

Risque de brûlure !

■ Si les aliments sont hermétiquement

emballés, leur emballage peut éclater.

Toujours respecter les consignes figurant

sur l'emballage. Toujours utiliser des

maniques pour retirer des plats du

compartiment de cuisson.

Risque de brûlure !

■ Les éléments accessibles deviennent

chauds pendant le fonctionnement. Ne

jamais toucher les éléments chauds.

Eloigner les enfants.

Risque de brûlure !

■ Toute utilisation non conventionnelle de

l'appareil est dangereuse.

Ne sont pas autorisés le séchage

d'aliments ou de vêtements, le

réchauffement de pantoufles, de coussins

de céréales ou de graines, d'éponges, de

chiffons humides et autres articles

similaires.

Par exemple, des pantoufles, coussins de

céréales ou de graines, éponges, chiffons

humides ou autres articles surchauffés

peuvent entraîner des brûlures

:Mise en garde – Risque de brûlure !

■ Un retard d'ébullition peut se produire

lorsque vous chauffez des liquides. Cela

signifie que la température d'ébullition est

atteinte sans que les bulles de vapeur

typiques remontent. À la moindre secousse

ou vibration, le liquide chaud peut alors

subitement déborder et jaillir. Toujours

placer une cuillère dans le récipient que

vous faites chauffer. Cela permet d'éviter ce

retard d'ébullition.

:Mise en garde – Risque de blessure !

■ Un verre de porte d'appareil rayé peut se

fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni

de produit de nettoyage agressif ou abrasif.

Risque de blessure !

■ Toute vaisselle inappropriée peut éclater.

La vaisselle en porcelaine ou en céramique

peut présenter des microporosités dans les

poignées et les couvercles. Derrière ces

microporosités se dissimulent des cavités.

De l'humidité peut s'y introduire et faire

éclater le récipient. Utiliser uniquement de

la vaisselle conçue pour aller au micro-

ondes.

Risque de blessures !

■ La vaisselle et les récipients métalliques ou

la vaisselle dotée d'applications en métal

peuvent produire des étincelles en mode

micro-ondes pur. L'appareil est

endommagé. En mode micro-ondes pur,

n'utilisez jamais de récipients métalliques.

Risque de blessures !

■ Toute vaisselle inadaptée peut entraîner

des dommages. Pour le mode combiné

micro-ondes, utilisez toujours des matériaux

adaptés qui supportent les températures du

gril et de la chaleur tournante.

Risque de blessures !

■ Le plateau tournant en verre peut éclater.

Ne frappez pas le plateau tournant avec

des objets durs.

Risque de blessures !

■ La présence de fêlures ou de cassures sur

le plateau tournant est dangereuse.

Manipulez le plateau tournant avec

précaution.

:Mise en garde – Risque de choc

électrique !

L'appareil fonctionne avec une tension élevée.

Ne jamais retirer le boîtier.

:Mise en garde – Risque de préjudice

sérieux pour la santé !

■ En cas de nettoyage insuffisant, la surface

de l'appareil peut être endommagée. De

l'énergie de micro-ondes risque de

s'échapper. Nettoyez l'appareil

régulièrement et enlevez immédiatement

tous les résidus d'aliments. Veillez à ce que

le compartiment de cuisson, le joint de

porte, la porte et la butée de porte restent

toujours propres. ~ "Nettoyage"

à la page 30

Risque de préjudice sérieux pour la santé !

■ L'énergie du micro-ondes peut s'échapper

par une porte de compartiment de cuisson

ou un joint de porte endommagé. Ne jamais

utiliser l'appareil si la porte ou le joint de

porte du compartiment de cuisson est

endommagé. Appeler le service après-

vente.

fr Installation et branchement

24

Risque de préjudice sérieux pour la santé ! ■ L'énergie du micro-ondes s'échappe dans

le cas d'appareils sans habillage. Ne jamais

enlever l'habillage du corps de l'appareil.

Appeler le service après-vente en cas

d'intervention de maintenance ou de

réparation.

5Installation et

branchement

Instal l ati on et br anchement

Cet appareil est uniquement destiné à une utilisation

domestique.

Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement.

Veuillez respecter les instructions de montage

spécifique.

L'appareil est livré prêt à brancher et doit être

impérativement raccordé à une prise de courant de

sécurité installée de manière réglementaire. Le fusible

le protégeant doit être de 10 ampères (interrupteur

automatique L ou B). La tension du secteur doit

correspondre à celle spécifiée sur la plaque

signalétique.

Seul un électricien spécialisé est habilité à poser la

prise ou à remplacer le cordon d'alimentation secteur.

Si la fiche n'est plus accessible après l'encastrement de

l'appareil, il convient d'installer, côté secteur, un

dispositif de coupure omnipolaire avec un écartement

des contacts d'au moins 3 mm.

N'utilisez pas de multiprise, ni de barrettes de

connexion ou de rallonges électriques. En cas de

surcharge il y a risque d'incendie.

]Causes de dommages

Ca u s e s de dommages

Attention !

■ Joint fortement encrassé : Si le joint est fortement

encrassé, la porte de l'appareil ne ferme plus

correctement lors du fonctionnement. La façade des

meubles voisins peut être endommagée. Veillez à ce

que le joint soit toujours propre.

■ Fonctionnement du micro-ondes sans aliments :

Faire fonctionner l'appareil sans aliments dans le

compartiment de cuisson entraîne une surchauffe.

Ne jamais mettre l'appareil en marche sans aliments

dans le compartiment de cuisson. Sauf pour tester

brièvement un récipient.~ "Test de la vaisselle"

à la page 28

■ Pop corn au micro-ondes : N'utilisez jamais une

puissance micro-ondes trop élevée. Réglez au

maximum sur 600 Watt. Veillez à toujours placer le

cornet de pop corn sur une assiette en verre. La vitre

peut éclater en cas de surcharge.

■ Du liquide débordé ne doit pas parvenir dans

l'intérieur de l'appareil en passant par l'entraînement

du plateau tournant. Surveiller le déroulement de la

cuisson. Commencer par une durée de cuisson plus

courte, puis allonger la durée de cuisson si

nécessaire.

■ Ne jamais utiliser l'appareil micro-ondes sans

plateau tournant.

■ Formation d'étincelles : Du métal  p.ex. une cuillère

dans un verre  doit se trouver à une distance d'au

moins 2 cm des parois du four et de l'intérieur de la

porte. Des étincelles pourraient détériorer la vitre de

la porte.

■ Barquettes en aluminium : N'utilisez pas de

barquettes en aluminium dans l'appareil. L'appareil

subira des dommages par la formation d'étincelles.

■ Refroidissement avec la porte de l'appareil

ouverte : Laissez refroidir le compartiment de

cuisson uniquement avec la porte fermée. Ne

coincez rien dans la porte de l'appareil. Même si la

porte n'est qu'en partie ouverte, les façades des

meubles voisins peuvent être endommagées avec le

temps.

■ Eau de condensation dans le compartiment de

cuisson : De l'eau de condensation peut se former à

la vitre de la porte, aux parois intérieures et à la sole.

Ceci est normal et ne compromet pas le

fonctionnement des micro-ondes. Pour éviter de la

corrosion, essuyez toujours l'eau de condensation

après chaque cuisson.

Protection de l'environnement fr

25

7Protection de

l'environnement

Pr ot ec t i on de l ' env i r onnement

Elimination écologique

*Présentation de l'appareil

Pr ésent at i on de l ' appar ei l

Vous trouverez des explications sur les fonctions de

votre nouvel appareil dans ce chapitre.

Remarque : Des variations de détails ou de couleurs

sont possibles selon le modèle d'appareil.

Bandeau de commande

Le bandeau de commande vous permet de régler les

différentes fonctions de votre appareil.

Eliminez l'emballage en respectant

l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive

européenne 2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et

une récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

(

Sélecteur de puissance

pour régler la puissance du micro-ondes, du grill

et du micro-ondes combiné avec le gril.

0

Minuterie

de 0 à 60 minutes

8

Ouverture de la porte







Y

fr Accessoires

26

Impression bandeau de commande

Vous trouverez ci-après une brève explication de la

signification des différents symboles. Cela vous permet

de régler votre appareil facilement et directement.

--------

Ventilateur de refroidissement

L'appareil est équipé d'un ventilateur de

refroidissement. Le ventilateur peut continuer de

fonctionner même si vous avez déjà éteint l'appareil.

Remarques

■ Le compartiment de cuisson reste froid lors du

fonctionnement des micro-ondes. Toutefois le

ventilateur de refroidissement se met en marche. Il

peut continuer de fonctionner même si le mode

micro-ondes est déjà terminé.

■ De l'eau de condensation peut se former à la vitre

de la porte, aux parois intérieures et à la sole. Ceci

est normal et ne compromet pas le fonctionnement

des microondes. Essuyez l'eau de condensation

après la cuisson.

_Accessoires

Ac c e s s o i r es

Vous trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et

de leur utilisation correcte.

Attention !

Lors du retrait de la vaisselle, veiller à ce que le plateau

tournant ne se décale pas. Veiller à ce que le plateau

tournant soit correctement enclenché. Le plateau

tournant peut tourner à gauche ou à droite.

Accessoires en option

Les accessoires en option sont en vente auprès du

service après-vente, dans le commerce spécialisé ou

sur Internet. Vous trouverez un large choix

d'accessoires pour votre appareil dans nos brochures

ou sur Internet.

La disponibilité des accessoires en option ainsi que la

possibilité de les commander en ligne varient selon les

pays. Veuillez consulter les documents de vente.

Remarque : Les accessoires en option ne sont pas

tous adaptés à tous les appareils. Lors de l'achat,

veuillez toujours indiquer la désignation exacte de votre

appareil (E-Nr.). ~ "Service après-vente" à la page 32

Symbole Signification

Impression

90 Sélectionner la puissance microondes 90 W

180 Sélectionner la puissance microondes 180 W

360 Sélectionner la puissance microondes 360 W

600 Sélectionner la puissance microondes 600 W

900 Sélectionner la puissance microondes 900 W

(

Sélectionner le gril

( 180

( 360

Gril et micro-ondes combinés

min 0 - 60 Régler les minutes

v

Ouvrir la porte de l'appareil

Grille

Grille pour griller, p.ex. des

steaks, saucisses ou des toasts

ou comme surface support,

p.ex. pour des plats à gratin.

Remarque : Placez la grille sur

le plateau tournant.

Plateau tournant

Remarque : Utilisez l'appareil

uniquement avec le plateau

tournant en place. Veillez à ce

qu'il soit correctement enclipsé.

Le plateau tournant peut tourner

à gauche ou à droite.

Anneau à roulettes

Vaisselle pour cuisson

à la vapeur

Pour la cuisson de riz, pommes de terre et

légumes

Avant la première utilisation fr

27

KAvant la première

utilisation

Av a n t la pr emière ut i l i s at i on

Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant

d'utiliser votre appareil micro-ondes pour la première

fois pour préparer des mets. Avant de commencer,

lisez le chapitre Consignes de sécurité.

~ "Précautions de sécurité importantes" à la page 21

Avant de pouvoir utiliser votre nouvel appareil, vous

devez insérer le plateau tournant correctement.

Nettoyez aussi le compartiment de cuisson et les

accessoires.

Nettoyer le compartiment de cuisson et

insérer le plateau tournant

Avant de préparer pour la première fois des mets avec

l'appareil, nettoyez le compartiment de cuisson et les

accessoires.

Mise en place du plateau tournant

1. Placer l'anneau à roulettes a dans le creux situé

dans le compartiment de cuisson.

2. Laisser le plateau tournant b s'enclencher dans

l'entraînement c au centre du fond du compartiment

de cuisson.

Remarque : Utilisez l'appareil uniquement avec le

plateau tournant en place. Veillez à ce qu'il soit

correctement enclipsé. Le plateau tournant peut tourner

à gauche ou à droite.

Nettoyer le compartiment de cuisson et les

accessoires

Pour éliminer l'odeur du neuf, faites chauffer le

compartiment de cuisson vide et fermé avec son

plateau tournant.

Assurez-vous que le compartiment de cuisson ne

contient pas de restes d'emballage, tels que des billes

de polystyrène. Avant la chauffe, essuyez les surfaces

lisses dans le compartiment de cuisson avec un chiffon

doux humide. Aérez la cuisine tant que l'appareil

chauffe.

Chauffer le compartiment de cuisson

1. Réglez le gril sur (.

2. Réglez 10 minutes à l'aide de la minuterie.

Un signal retentit une fois le temps écoulé.

Ouvrez la porte de l'appareil.

Conseil : Lorsque le compartiment de cuisson a

refroidi, nettoyez les surfaces lisses avec de l'eau

additionnée de produit à vaisselle et une lavette.

Nettoyage des accessoires

Nettoyez soigneusement les accessoires avec de l'eau

additionnée de produit à vaisselle et une lavette ou une

brosse douce.

^Les micro-ondes

Les micro-ondes

Avec les micro-ondes vous pouvez faire cuire, chauffer

ou décongeler vos mets très rapidement. Vous pouvez

utilisez les micro-ondes seules ou combinées avec le

gril.

Pour utiliser les micro-ondes de manière optimale,

tenez compte des consignes concernant les récipients

et basez-vous sur les indications dans les tableaux

d'utilisation à la fin de la notice d'utilisation.

Essayez le micro-ondes. Faites par exemple chauffer

une tasse d'eau pour votre thé.

Prenez une grande tasse sans décor doré ni argenté,

puis placez une cuillère à thé dans la tasse. Placez la

tasse contenant l'eau sur le plateau tournant de

manière légèrement excentrée.

1. Réglez le sélecteur de puissance sur 900 W.

2. Réglez 2 minutes à l'aide de la minuterie.

Un signal retentit au bout de 2 minutes. L'eau du thé est

chaude.

Pendant que vous dégustez votre thé, veuillez relire les

consignes de sécurité figurant au début de la notice

d'utilisation. Ces consignes sont très importantes.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous

chauffez des liquides. Cela signifie que la température

d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur

typiques remontent. À la moindre secousse ou

vibration, le liquide chaud peut alors subitement

déborder et jaillir. Toujours placer une cuillère dans le

récipient que vous faites chauffer. Cela permet d'éviter

ce retard d'ébullition.

Réglages

Gril (

10 minutes

E

D

F

fr Les micro-ondes

28

Récipient

Les récipients ne sont pas tous appropriés aux micro-

ondes. Afin que vos mets soient chauffés et que

l'appareil ne soit pas endommagé, utilisez uniquement

des récipients appropriés aux micro-ondes.

Récipients appropriés

Sont appropriés des récipients en verre,

vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique

résistant à la chaleur. Ces matières laissent passer les

micro-ondes.

Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de

service. Vous n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez

de la vaisselle avec des motifs dorés ou argentés

uniquement si le fabricant garantit qu'elle est

appropriée aux micro-ondes.

Récipients inappropriés

Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal

ne laisse pas passer les micro-ondes. Dans les

récipients en métal fermés, les mets restent froids.

Attention !

Formation d'étincelles : le métal p. ex. une cuillère dans

un verre, doit se trouver à une distance d'au moins

2 cm des parois du compartiment de cuisson et de

l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient

détériorer la vitre de la porte.

Test de la vaisselle

Ne faites jamais fonctionner les micro-ondes sans

aliments. La seule exception à cette règle est le test de

vaisselle de très courte durée.

Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est

microondable, effectuez ce test.

1. Placez le récipient vide pendant ½ - 1 minute dans

le compartiment de cuisson à la puissance

maximale.

2. Entre-temps, vérifiez la température du récipient.

Le récipient doit rester froid ou tiède.

S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre

récipient n'est pas approprié.

Arrêtez le test.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

Les éléments accessibles deviennent chauds pendant

le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments

chauds. Eloigner les enfants.

Puissances microondes

Réglage des microondes

1. Régler le sélecteur de puissance sur la puissance

de micro-ondes désirée.

2. Régler une durée au moyen du sélecteur de durée.

Remarque : Dans le cas d'une durée inférieure à

deux minutes, régler tout d'abord une durée plus

longue, puis tourner le commutateur sur la durée

souhaitée.

La durée réglée s'écoule.

Un signal retentit après l'écoulement de la durée.

Remarques

■ Si vous ouvrez la porte du four pendant le

fonctionnement, le four à micro-ondes s'interrompt et

le décompte de la durée stoppe. Après sa fermeture,

la marche se poursuit.

■ Si deux puissances de micro-ondes et durées sont

indiquées dans les tableaux, régler tout d'abord la

première puissance de micro-ondes et la première

durée, puis les deuxièmes valeurs après le signal.

Modifier la durée

Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce

faire, utilisez le sélecteur de durée.

Annuler le fonctionnement

Le fonctionnement du four à micro-ondes s'interrompt

lorsque vous placez le sélecteur de durée sur 0.

Puissance micro

ondes

convient pour

90 W Décongeler des mets délicats

180 W Décongeler et poursuivre la cuisson

360 W Cuire de la viande et faire chauffer des mets

délicats

600 W Faire chauffer et cuire des mets

900 W Faire chauffer des liquides

Grillades fr

29

dGrillades

Grillades

Le gril permet d'obtenir des plats dorés uniformément.

Vous pouvez utiliser le gril seul ou combiné au micro-

ondes.

Réglages

Exemple : Gril (, 15 minutes

1. Régler le sélecteur de puissance sur (.

2. Régler le sélecteur de durée sur 15 minutes.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le four s'arrête.

Correction

Vous pouvez corriger à tout moment une durée réglée.

Arrêter le fonctionnement

Ouvrir la porte de l'appareil. Après sa fermeture, la

durée réglée se poursuit.

Annuler le réglage

Tournez le sélecteur de durée sur zéro. Effectuez à

nouveau le réglage.

Réglage du mode Micro-combi

Dans ce cas, le gril fonctionne en même temps que les

micro-ondes. Avec les micro-ondes, vos mets seront

prêts plus tôt, tout en étant bien dorés.

Les combinaisons suivantes sont possibles :

■ (180 watts

■ (360 watts

Réglages

Exemple : ( 360 W, 25 minutes.

1. Réglez le sélecteur de puissance sur ( 360.

2. Réglez la durée à l'aide du sélecteur de temps.

La durée réglée s'écoule.

Un signal retentit après l'écoulement de la durée.

Remarques

■ Si vous ouvrez la porte du four pendant le

fonctionnement, le four à micro-ondes s'interrompt et

le décompte de la durée stoppe. Après sa fermeture,

le four à micro-ondes se remet en marche.

■ Si la cuisson de votre plat nécessite plus de 60

minutes, réglez la durée restante après le signal.

PLQ



















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

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

fr Nettoyage

30

DNettoyage

Nettoyage

Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre

appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera

opérationnel. Vous trouverez ici des conseils pour

entretenir et nettoyer correctement votre appareil.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

L'appareil devient très chaud. Ne jamais nettoyer

l'appareil juste après l'avoir éteint. Laisser refroidir

l'appareil.

:Mise en garde – Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc

électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression

ou de nettoyeur à vapeur.

:Mise en garde – Risque de blessure !

Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne

pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage

agressif ou abrasif.

:Mise en garde – Risque de préjudice sérieux pour

la santé !

En cas de nettoyage insuffisant, la surface de l'appareil

peut être endommagée. De l'énergie de micro-ondes

risque de s'échapper. Nettoyer l'appareil régulièrement

et enlever immédiatement tous les restes

d'aliments.~ "Nettoyants" à la page 30

:Mise en garde – Risque de choc électrique !

Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ni le nettoyer

sous un jet d'eau.

Remarque : Vous pouvez très facilement débarrasser

votre appareil des odeurs désagréables, p. ex. après

avoir préparé du poisson. Pour ce faire, placez à

l'intérieur un bol d'eau additionnée de quelques gouttes

de jus de citron. Mettez toujours une tige d'ébullition/

cuillère dans le récipient pour empêcher l'ébullition

tardive. Chauffez l'eau pendant 1 à 2 minutes à la

puissance micro-ondes maximale.

Nettoyants

Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en

utilisant des nettoyants inappropriés, veuillez respecter

les indications dans le tableau.

N'utilisez pas

■ de produits agressifs ou à récurer,

■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer le

joint,

■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer le

joint de la porte,

■ de tampons en paille métallique ni d'éponges à dos

récurant,

■ de nettoyants fortement alcoolisés.

Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les

soigneusement.

Surface Produit de nettoyage

Face avant de l'appa-

reil

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

nettoyer avec une lavette et sécher avec un

chiffon doux. Ne pas utiliser de racloirs à verre

ou métalliques pour le nettoyage.

Face avant de l'appa-

reil avec de l'inox

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

nettoyer avec une lavette et sécher avec un

chiffon doux. Éliminer immédiatement les

traces de tartre, de graisse, de fécule et de

blanc d'œuf. De la corrosion peut se former

sous ces salissures. Des produits de nettoyage

spéciaux sont disponibles auprès du service

après-vente ou dans les commerces spéciali-

sés. Ne pas utiliser de nettoyant pour vitres, ni

de racloirs à verre ou métalliques pour le net-

toyage.

Compartiment de

cuisson en inox

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle

ou eau vinaigrée chaude : nettoyer avec une

lavette, puis sécher avec un chiffon doux.

N'utilisez pas de vaporisateur pour four ni

d'autres produits agressifs de nettoyage pour

four ni de produits récurants. Même les tam-

pons à récurer, les éponges abrasives et les

nettoyeurs en plastique sont inappropriés. Ils

rayent la surface. Laisser bien sécher les sur-

faces intérieures.

Creux dans le com-

partiment de cuisson

Chiffon humide : l'eau ne peut en aucun cas

s'écouler à l'intérieur de l'appareil au travers

de l'entraînement du plateau tournant. Sécher

l'entraînement du plateau tournant avec un

chiffon.

Plateau tournant et

anneau à roulettes

Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle : lorsque vous remettez le plateau

tournant en place, veillez à ce qu'il s'enclipse

correctement.

Grille Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

laisser tremper puis nettoyer à l'aide d'une

lavette ou d'une brosse, ne pas récurer. Ne pas

utiliser de racloirs à verre ou métalliques pour

le nettoyage.

Vitres de la porte Nettoyant pour vitres : nettoyer avec une

lavette. Ne pas utiliser de racloir à verre.

Anomalies, que faire ? fr

31

3Anomalies, que faire ?

An o mal i es , que fai re ?

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due

qu'à un problème simple. Avant d'appeler le service

après-vente, veuillez essayer de remédier par vous-

même à la panne à l'aide du tableau.

Conseil : Si un jour, le résultat de cuisson d'un plat

n'est pas optimal, consultez le chapitre suivant. Vous y

trouverez de nombreux conseils et indications pour le

réglage optimal.~ "Testés pour vous dans notre

laboratoire" à la page 33

:Mise en garde – Risque de choc électrique !

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux.

Seul un technicien du service après-vente formé par

nos soins est habilité à effectuer des réparations et à

remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si

l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou

enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le

service après-vente.

Tableau de dérangements

--------

Dérangement Cause possible Remède / remarques

L'appareil ne fonctionne pas La fiche n'est pas connectée Brancher l'appareil sur le secteur

Coupure de courant Vérifier si d'autres appareils de cuisine fonctionnent

Fusible défectueux Vérifiez dans le boîtier à fusibles, si le fusible pour

l'appareil est en bon état

Manipulation incorrecte Couper le fusible de l'appareil dans le boîtier à

fusibles et le réarmer au bout d'environ 10 secondes

Le micro-ondes ne fonctionne pas. La porte n'a pas été correctement fermée. Vérifiez si des résidus de nourriture ou des corps

étrangers n'empêchent pas sa fermeture.

La minuterie n'a pas été réglée Réglez la minuterie.

Les aliments sont plus lents à

réchauffer qu'avant.

La puissance du micro-ondes sélectionnée est trop

faible.

Choisir une puissance du micro-ondes plus élevée.

Une quantité plus importante que d'habitude a été pla-

cée dans l'appareil.

Plus la quantité est importante, plus le temps de

chauffe est important.

Les aliments refroidissent plus vite qu'avant. Remuer ou retourner les aliments de temps en temps.

Le plateau tournant émet un son grin-

çant ou de frottement.

De la poussière ou un corps étranger se trouve dans

la zone de l'entraînement du plateau tournant.

Nettoyer l'anneau de roulement et la cavité du com-

partiment de cuisson.

Le micro-ondes a cessé de fonction-

ner sans raison apparente.

Le micro-ondes présente un dérangement. Si cette erreur se reproduit, contactez le service

après-vente.

fr Service après-vente

32

4Service après-vente

Se r v i c e apr ès- vent e

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service

après-vente se tient à votre disposition. Nous nous

efforçons de toujours trouver une solution adaptée,

également afin d'éviter toute visite inutile du technicien

du SAV.

Numéro E et numéro FD

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de

produit (E-Nr.) complet et le numéro de fabrication (FD-

Nr.), afin de nous permettre de mieux vous aider. La

plaque signalétique avec les numéros se trouve à

droite, lorsque vous ouvrez la porte du compartiment

de cuisson.

Pour éviter de devoir les rechercher en cas de besoin,

vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil

et le numéro de téléphone du service après-vente.

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est

pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même

pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les

pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de

dérangements

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous

garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par

des techniciens de SAV formés qui disposent des

pièces de rechange d’origine adaptées à votre appareil.

Cet appareil est conforme à la norme EN 55011 ou

bien CISPR 11. C'est un produit du groupe 2, classe B.

« Groupe 2 » signifie que des micro-ondes sont

générées pour chauffer des aliments. « Classe B »

signifie que l'appareil est approprié à l'environnement

domestique.

Données techniques

E-Nr.

FD-Nr.

Service après-vente O

B 070 222 141

FR 01 40 10 11 00

CH 0848 840 040

=1U)'(1U

7\SH

Tension d'entrée AC 220-230 V 50 Hz

Consommation d'énergie 1450 W

Puissance de sortie max. 900 W (CEI 60705)

Puissance de sortie Gril max. 1200 W

Fréquence micro-ondes 2450 MHz

Fusible 10 A

Dimensions (h/l/p)

- Appareil 382 x 594 x 388 mm

- Compartiment de cuisson 208 x 328 x 369 mm

Conforme aux normes VDE Oui

Marque CE Oui

Testés pour vous dans notre laboratoire fr

33

JTestés pour vous dans

notre laboratoire

Tes t és pour vous dans not r e l abor at oi r e

Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages

optimaux correspondants. Nous vous indiquons la

puissance microondes la plus appropriée pour votre

plat. Vous pouvez utilisez la fonction microondes soit

seule, soit combinée avec le mode gril. Nous vous

donnons des conseils concernant les récipients et la

préparation.

Remarques

■ Les durées figurant dans les tableaux sont données

à titre indicatif. Elles dépendent de la qualité et de la

nature des aliments.

■ Les tableaux indiquent fréquemment des plages de

durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis

augmentez-la si nécessaire.

■ Utilisez toujours des maniques pour retirer des

récipients chauds du compartiment de cuisson.

Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent

de celles indiquées dans les tableaux. Pour la cuisson

au micro-ondes, il existe une règle générale : double

quantité - quasiment double durée, demi quantité -

demi-durée.

Placez toujours le récipient sur le plateau tournant.

Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses

possibilités et valeurs de réglage pour les micro-ondes.

Récipients appropriés

Sont appropriés des récipients en verre,

vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique

résistant à la chaleur. Ces matières laissent passer les

microondes.

Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de

service. Vous n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez

de la vaisselle avec des motifs dorés ou argentés

uniquement si le fabricant garantit qu'elle est

appropriée aux micro-ondes.

Récipients inappropriés

Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal

ne laisse pas passer les micro-ondes. Dans les

récipients en métal fermés, les mets restent froids.

Attention !

Formation d'étincelles: le métal, p. ex. une cuillère dans

un verre, doit se trouver à une distance d'au moins 2

cm des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des

étincelles pourraient détériorer la vitre intérieure de la

porte.

Décongeler

Disposez les aliments surgelés dans un récipient ouvert

que vous placez sur le plateau tournant.

Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p. ex. les

cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras

des rôtis, avec de petits morceaux de feuille

d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en contact

avec les parois du four. À la moitié de la durée de

décongélation, vous pouvez retirer la feuille

d'aluminium.

Un liquide se forme lors de la décongélation de viande

et de volaille.En retournant les aliments, retirez ce

liquide. Il ne doit en aucun cas être utilisé par la suite ni

entrer en contact avec d'autres aliments.

Pendant le processus de décongélation, remuer ou

retourner les aliments 1 à 2 fois. Les gros morceaux

doivent être retournés plusieurs fois.

Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à

20 minutes à température ambiante, afin que la

température s'égalise. Pour la volaille, vous pouvez

alors retirer les abats. Vous pouvez continuer à travailler

la viande même si elle est encore légèrement congelée

au cœur.

Astuces pour décongeler

Après écoulement du temps, les

aliments ne sont pas encore

décongelés, chauds ou cuits.

Réglez un temps plus long. Les

aliments placés en grandes quan-

tités et plus épais nécessitent plus

de temps.

Après écoulement du temps de

cuisson, les aliments sont trop

chauds au bord mais pas encore

cuits au milieu.

Remuez régulièrement et la pro-

chaine fois, choisissez une plus

faible puissance et une durée plus

longue.

Après la décongélation, la volaille

ou la viande a commencé à cuire

à l'extérieur, mais n'est pas

encore décongelée au milieu.

La prochaine fois, choisissez une

plus faible puissance de micro-

ondes. Lorsqu'il s'agit de grandes

quantités, retournez plusieurs fois

les aliments à décongeler.

Décongeler Poids Puissance micro-

ondes en Watt

Durée en mi-

nutes

Remarques

Viande de bœuf, de veau ou de porc en un seul

morceau (avec ou sans os)

800 g 180

90

15

10-20

-

1 kg 180

90

20

15-25

1,5 kg 180

90

30

20-30

fr Testés pour vous dans notre laboratoire

34

Réchauffer des plats surgelés

Remarques

■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un

récipient micro-ondable, ils réchauffent plus

rapidement et plus uniformément. Les différents

ingrédients du plat sont susceptibles de se

réchauffer à un rythme différent.

■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que

des aliments épais. C'est pourquoi il est

recommandé de bien répartir les aliments le plus

plat possible dans le récipient. Pour les congeler, il

est préférable de ne pas empiler les aliments.

■ Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez

pas de couvercle adapté à votre récipient, utilisez

une assiette ou du film spécial pour micro-ondes.

■ De temps en temps, remuez ou retournez les

aliments 2 à 3 fois.

■ Une fois réchauffées, laissez reposer les

préparations 2 à 5 minutes pour que la température

s'égalise à l'intérieur.

■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des

maniques lorsque vous retirez le récipient.

Viande de bœuf, de veau ou de porc en mor-

ceaux ou en tranches

200 g 180

90

2

4-6

En les retournant, séparer les pièces déjà

décongelées

500 g 180

90

5

5-10

800 g 180

90

8

10-15

Viande hachée, mixte 200 g 90 10 congeler à plat si possible

retourner plusieurs fois, enlever la viande déjà

décongelée

500 g 180

90

5

10-15

800 g 180

90

8

10-20

Volaille ou morceaux de volaille 600 g 180

90

8

10-20

séparer les pièces déjà décongelées

1,2 kg 180

90

15

10-20

Filet, darnes ou tranches de poisson 400 g 180

90

5

10-15

séparer les pièces déjà décongelées

Légumes, p. ex. petits pois 300 g 180 10-15 -

Fruits, p. ex. framboises 300 g 180 7-10 remuer délicatement régulièrement de temps en

temps, séparer les pièces déjà décongelées

500 g 90 8

5-10

Décongeler du beurre 125 g 180

90

1

2-3

Retirer l'emballage complètement

250 g 180

90

1

3-4

Pain entier 500 g 180

90

6

5-10

-

1 kg 180

90

12

10-20

Gâteau sec, p. ex. gâteau quatre-quarts 500 g 90 10-15 uniquement pour gâteaux sans glaçage, ni chan-

tilly ni crème fraîche, séparer les morceaux de

gâteau

750 g 180

90

5

10-15

Gâteau fondant, p. ex. gâteau aux fruits, gâteau

au fromage blanc

500 g 180

90

5

15-20

uniquement pour gâteaux sans glaçage, ni chan-

tilly ni gélatine

750 g 180

90

7

15--20

Décongeler Poids Puissance micro-

ondes en Watt

Durée en mi-

nutes

Remarques

Testés pour vous dans notre laboratoire fr

35

Réchauffer des plats

Attention !

Du métal, p.ex. une cuillère dans un verre, doit se

trouver à une distance d'au moins 2cm des parois du

four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles

pourraient détériorer la vitre intérieure de la porte.

Remarques

■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un

récipient micro-ondable, ils réchauffent plus

rapidement et plus uniformément. Les différents

ingrédients du plat sont susceptibles de se

réchauffer à un rythme différent.

■ Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez

pas de couvercle adapté à votre récipient, utilisez

une assiette ou du film spécial pour micro-ondes.

■ De temps en temps, remuez ou retournez plusieurs

fois les mets. Vérifiez la température.

■ Une fois réchauffées, laissez reposer les

préparations 2 à 5 minutes pour que la température

s'égalise à l'intérieur.

■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des

maniques lorsque vous retirez le récipient.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous

chauffez des liquides. Cela signifie que la température

d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur

typiques remontent. À la moindre secousse ou

vibration, le liquide chaud peut alors subitement

déborder et jaillir. Toujours placer une cuillère dans le

récipient que vous faites chauffer. Cela permet d'éviter

ce retard d'ébullition.

Réchauffer des plats surgelés Poids Puissance micro-

ondes en Watt

Durée en minutes Remarques

Menu, plat rationné, plat cuisiné

(2-3 composants)

300-400 g 600 8-11 -

Potage 400 g 600 8-10 -

Potées/Ragoûts 500 g 600 10--13 -

Tranches ou morceaux de viande en sauce,

p. ex. goulasch

500 g 600 12-17 séparer les morceaux de viande en

remuant

Soufflés, p. ex. lasagne, cannelloni 450 g 600 10-15 -

Garnitures, p. ex. riz, pâtes 250 g 600 2-5 ajouter un peu de liquide

500 g 600 8-10

Légumes, p. ex. petits pois, brocolis, carottes 300 g 600 8-10 ajouter de l'eau dans le récipient juste

pour en recouvrir le fond

600 g 600 14-17

Épinards à la crème 450 g 600 11-16 faire cuire sans ajouter d'eau

Réchauffer des plats Poids Puissance micro-

ondes en Watt

Durée en

minutes

Remarques

Boissons 200 ml 900 2-3 Placer une cuillère dans le verre, ne pas chauffer trop les

boissons alcoolisées, contrôler régulièrement

500 ml 900 3-4

Aliments pour bébé, p. ex. biberon de

lait

50 ml 360 env. ½ sans tétine ou couvercle. Toujours bien agiter après le

réchauffement. Contrôler impérativement la

température !

100 ml 360 env. 1

200 ml 360

1^

Potage, 1 tasse 200 g 600 2-3 -

Potage, 2 tasses 400 g 600 4-5 -

Menu, plat rationné, plat cuisiné

2-3 composants)

350-500 g 600 4-8 -

fr Testés pour vous dans notre laboratoire

36

Cuire des mets

Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des

aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de

bien répartir les aliments le plus plat possible dans le

récipient. Il est préférable de ne pas empiler les

aliments.

En mode micro-ondes uniquement cuisez toujours les

mets dans un récipient fermé. Placez toujours le

récipient sur le plateau tournant. Si vous ne disposez

pas de couvercle adapté à votre récipient, utilisez une

assiette ou du film spécial pour micro-ondes.

Les aliments gardent leur goût propre. Vous pouvez

donc faire usage de sel et d'épices avec modération.

Dès qu'ils sont cuits, laissez reposer les aliments 2 à 5

minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.

Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des

maniques lorsque vous retirez le récipient.

Griller :

Faites toujours les grillades sur la grille avec la porte du

compartiment de cuisson fermée et sans préchauffer.

Placez toujours la grille sur le plateau tournant.

Gril et micro-ondes combinés :

Le mode combiné est idéal pour des soufflés et gratins.

Placez toujours le récipient sur le plateau tournant et

couvrez toujours les mets.

Utilisez un moule à bord haut pour frire. Le

compartiment de cuisson reste ainsi propre.

Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient

plat. Placés dans des récipients étroits et hauts, les

aliments nécessitent plus de temps pour la cuisson et

dorent davantage à la surface.

Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au

compartiment de cuisson. Il ne peut pas être trop grand

et le plateau tournant doit encore pouvoir tourner.

Réglez toujours le temps de cuisson maximal. Vérifiez

les aliments après le temps plus court indiqué.

Laissez reposer la viande encore 5 à 10 minutes avant

de la couper. Le jus de viande se répartit ainsi

uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous

entamez la viande.

Poursuivre la cuisson des soufflés et gratins encore

5 minutes, l'appareil éteint.

Les valeurs figurant dans le tableau sont données à titre

indicatif et peuvent varier en fonction de la nature de

l'aliment.

Viande en sauce 500 g 600 8-11 Séparer les tranches de viande

Ragoût/potée 400 g 600 6-8 -

800 g 600 8-11 -

Légumes 150 g 600 2-3 ajouter un peu de liquide

300 g 600 3-5

Réchauffer des plats Poids Puissance micro-

ondes en Watt

Durée en

minutes

Remarques

Cuire des mets Accessoires Puissance mi-

cro-ondes en

Watt

Durée en mi-

nutes

Remarques

Poulet entier, 1,2 kg récipient

fermé

600 25-30 retourner à mi-cuisson

Morceaux de poulet, p.ex. quarts de pou-

let, 800 g

récipient

ouvert sur la

grille

360 W + (

30-40 placer le coté peau vers le haut, ne pas retourner

Ailes de poulet, marinées, surgelées,

800 g

récipient

ouvert sur la

grille

360 W + (

15-25 ne pas retourner

Viande de porc sans couenne, env. 750

g, p.ex. échine

récipient

ouvert

360 W + (

40-50 retourner 1 à 2 fois

Tranches de lard, env. 8 tranches Grille

180 W + (

10-15 -

Rôti de viande hachée, 750 g récipient

ouvert

600

360 W + (

20-25

25-35

cuire à découvert

maximum 6 cm d'épaisseur

Poisson, p. ex. morceaux de filet, 400 g récipient

ouvert

600 10-15 ajouter éventuellement de l'eau, du jus de citron ou

du vin

Filet de poisson, gratiné, env. 400 g récipient

ouvert

360 W + (

10-15 décongeler au préalable le poisson surgelé

Brochettes de poisson, 4 à 5 pièces Grille

180 W + (

10-15 utiliser des brochettes en bois

Soufflés sucrés, p.ex.soufflé au fromage

blanc avec des fruits, 1 kg

récipient

ouvert

360 W + (

30-35 maximum 5 cm de haut

Testés pour vous dans notre laboratoire fr

37

Astuces concernant les microondes

Eau de condensation

De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la

porte, aux parois intérieures et à la sole. C'est normal.

Cela ne compromet pas le fonctionnement du micro

ondes. Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.

Soufflés salés à base d'ingrédients crus,

p. ex. gratin de pâtes, 1 kg

récipient

ouvert

360 W + (

30-35 parsemer de fromage, maximum 5 cm de haut

Soufflés salés à base d'ingrédients cuits,

p. ex. gratin de pommes de terre, 1 kg

récipient

ouvert

360 W + (

30-40 maximum 4 cm de haut

Potages gratinés, p. ex. soupe à

l'oignon, 2 à 4 tasses

récipient

ouvert

(

env. 15-20 -

Légumes, frais, 250 g* récipient

fermé

600 5-10 Couper les légumes en morceaux de même gros-

seur ;

ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de légumes ;

remuer de temps en temps

Légumes, frais, 500 g* récipient

fermé

600 10-15 -

Brochettes de légumes, 4 à 5 pièces Grille

180 W + (

15-20 utiliser des brochettes en bois

Pommes de terre, 250 g récipient

fermé

600 8-10 Couper les pommes de terre en morceaux de

même grosseur ;

ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ;

remuer de temps en temps

Pommes de terre, 500 g récipient

fermé

600 11-14

Pommes de terre, 750 g récipient

fermé

600 15-22

Riz, 125 g récipient

fermé

900

180

5-7

12-15

ajouter deux fois son volume de liquide

Riz, 250 g récipient

fermé

900

180

6-8

15-18

Pain de mie (pré-toaster), 2 à 4 tranches Grille

(

1ère face : env. 2-

4

2ème face :

env. 2-4

-

Gratiner des toasts, 2 à 6 tranches Grille

(

7-10 selon la garniture

Fruits, compote, 500 g récipient

fermé

600 9-12 -

Entremets, p. ex. flan (instant.) 500 ml récipient

fermé

600 6-8 Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec un

fouet

Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité d'aliments

préparée.

Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale suivante :

Si vous doublez la quantité, doublez la durée

Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps

Les aliments sont devenus trop secs. La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choisissez une

plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments et ajoutez plus de

liquide.

Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore déconge-

lés, chauds ou cuits.

Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quantités et plus

épais nécessitent plus de temps.

Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont trop chauds

au bord mais pas encore cuits au milieu.

Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus faible puis-

sance et une durée plus longue.

Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à cuire à

l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au milieu.

La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance microondes. Lorsqu'il

s'agit de grandes quantités, retournez plusieurs fois les aliments à déconge-

ler.

Cuire des mets Accessoires Puissance mi-

cro-ondes en

Watt

Durée en mi-

nutes

Remarques

fr Plats tests

38

EPlats tests

Pl a t s tests

Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires

d'essai, afin de tester plus facilement l'appareil.

Selon les normes EN 60705:2012, CEI 60705:2010 et

EN 60350-1:2013 et CEI IEC 60350-1:2011

Cuisson au micro-ondes

Décongeler avec les micro-ondes

Cuisson avec le mode combiné microondes

Plat Puissance micro-ondes en Watt, durée en minutes Remarque

Lait aux œufs, 750 g 360 W, 12-17 min. + 90 W, 20-25 min. Placer le moule en Pyrex 20x25 cm sur le plateau tournant.

Génoise 600 W, 8-10 min. Placer le moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.

Rôti viande hachée 600 W, 20-25 min. Placer le moule Pyrex sur le plateau tournant.

Plat Puissance micro-ondes en Watt, durée en minutes Remarque

Viandes 180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min. Placer le moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.

Plat Puissance microondes watt, durée en minutes Remarque

Gratin de pommes de

terre

Gril ( + 360 W, 35-40 min.

Placer le moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.

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Bosch BFL550MSO Le manuel du propriétaire

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