notice d’utilisation
istruzioni per l'uso
Table de cuisson vitrocéramique
à induction
Piano di cottura a induzione
GK 583 TSIO
2 electrolux
Sommaire
Avertissements importants..................... 3
Description de l'appareil......................... 4
Utilisation de l’appareil ........................... 7
Conseils de cuisson............................... 15
Nettoyage et entretien............................ 18
Que faire si …........................................ 19
Protection de l’environnement ............... 22
Instructions d'installation ....................... 23
Service après-vente............................... 25
Montage intégré ................................... 50
Plaque signalétique ............................... 58
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5
Sous réserve de modifications
Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :
1
Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sécurité des per-
sonnes et informations destinées à prévenir les dommages causés à l'appareil
3 Remarques générales et recommandations
2 Remarques relatives à la protection de l'environnement
z Risque dû à l'alimentation électrique
electrolux 3
1 Avertissements importants
Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie
en cas de panne, veuillez observer ces re-
commandations.
Utilisation réglementaire
• Cet appareil n'est pas destiné à être uti-
lisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensoriel-
les ou mentales, ou le manque d'expé-
rience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans ris-
que lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une per-
sonne responsable qui puisse leur assu-
rer une utilisation de l'appareil sans
danger.
• Ne jamais laisser l’appareil sans sur-
veillance pendant le fonctionnement.
• Cet appareil est uniquement destiné à
l’usage domestique habituel et pour fai-
re cuire et rôtir des aliments.
• L’appareil ne peut en aucun cas servir
de plan de travail ou de support.
• Ne pas procéder à des transformations
ou à modifications de l’appareil.
• Ne pas placer de liquides susceptibles
de brûler, de matériaux facilement in-
flammables ou d’objets susceptibles de
fondre (par ex. du papier aluminium, des
matières synthétiques ou de l’alumi-
nium) sur ou à promité de l’appareil.
Sécurité enfants
• Eviter systématiquement que les en-
fants en bas âge s’approchent de l’ap-
pareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent être
autorisés à utiliser l’appareil qu’accom-
pagnés et sous surveillance.
• Afin d’éviter une mise en marche invo-
lontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous
conseillons d’activer le verrouillage pa-
rental.
Consignes générales de sécurité
• Le montage et le branchement de l’ap-
pareil sont du ressort exclusif de spécia-
listes agréés.
• Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu’après
avoir été montés dans des armoires et
des plans de travail homologués et
adaptés.
• En cas de panne de l’appareil ou de
dommages à la vitrocéramique (cassu-
res, fêlures ou déchirures), mettre l’ap-
pareil hors et débranchez-le pour éviter
un éventuel choc électrique.
• Le montage et le branchement de l’ap-
pareil sont du ressort exclusif de spécia-
listes agréés.
Précautions d’utilisation.
• Retirer les étiquettes et les films protec-
teurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors de
l’utilisation de l’appareil.
• S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’appareil
ou les récipients brûlants.
• La graisse et l’huile trop chaudes sont
facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!
• Mettre les foyers hors fonctionnement
après chaque utilisation.
• Il est recommandé aux utilisateurs por-
tant un pace-maker de ne pas s’appro-
cher des foyers à induction en
fonctionnement à moins de 30 cm de
distance.
• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’ob-
jets métalliques, tels que couteaux, four-
chettes, cuillères et couvercles de
casseroles sur la table de cuisson car ils
sont conducteurs.
Précautions de nettoyage
• Mettre l’appareil hors fonctionnement et
le laisser refroidir avant de le nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est inter-
dit de nettoyer l’appareil avec un jet à
vapeur ou un appareil à haute pression.
Comment éviter d’endommager l’appareil
• Des objets peuvent endommager la vi-
trocéramque en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endom-
mager la vitrocéramique en heurtant le
bord.
• Les plats de cuisson en fonte ou pour-
vus d’un fonds abîmé peuvent érafler la
vitrocéramique lorsqu’on les déplace.
4 electrolux
• Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se con-
sumer sur la vitrocéramique et doivent
par conséquent être immédiatement en-
levés.
• Ne pas placer de plats de cuisson vides
sur les zones de cuisson et ne pas met-
tre ces dernières en fonctionnement
sans récipient.
• Eviter de faire chauffer à vide les casse-
roles et les poêles. Cela peut endomma-
ger l'ustensile de cuisson ou la
vitrocéramique.
• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm per-
mettant d’aérer l’espace entreestiné le
plan de travail et la face avant du meu-
ble.
Description de l'appareil
Equipement du plan de cuisson
Zone de cuisson à induction 2200 W
avec fonction Puissance 3700 W
Cercle intérieur de la zone de cuisson à
induction 1800 W
avec puissance 2800 W
Cercle extérieur de la zone de cuisson à
induction 3500 W
Puissance des cercles intérieurs et extérieurs 3700
W
Zone de cuisson à induction 1400 W
avec fonction Puissance 2500 W
Bandeau de commande
electrolux 5
Bandeau de commande
Touche sensitive “Touch Control”
Les touches sensitives Touch Control per-
mettent de commander l’appareil. Une pres-
sion sur les touches sensitives permet
d’activer les fonctions et le fonctionnement
de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un
mouvement de haut en bas, en évitant de re-
couvrir les autres touches.
Marche/Arrêt
avec voyant
Affichage Minuteur
Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur
Sécurité enfants
avec voyant
Minuteur
STOP+GO
avec voyant
Sélection du niveau
de cuisson
Indicateur du
niveau de cuisson
Fonction Puissance
Touche sensitive Fonction
Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension
Sécurité enfants Verrouiller le bandeau de commande pour
les enfants
Stop+Go Activer/désactiver la fonction de maintien au
chaud
Puissance Activation/désactivation de la fonction
Puissance
Minuteur Sélection du Minuteur
Augmenter les réglages Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages Diminuer le temps du minuteur
6 electrolux
Voyants
Indicateur de chaleur résiduelle
1 Avertissement ! Danger de brûlures dû
à la chaleur résiduelle ! Les zones de
cuisson mettent un peu de temps à se
refroidir après avoir été désactivées.
Surveillez le voyant indiquant la chaleur
résiduelle
.
3 La chaleur résiduelle peut être utilisée
pour faire fondre un ingrédient et pour
conserver les plats au chaud.
Bandeau de commande
Le bandeau de commande consiste en une
touche de commande sensitive.
Effleurez la position du bandeau de com-
mande correspondant au niveau de cuisson
souhaité. Le niveau de cuisson s’affiche. Si
nécessaire, faire glisser le doigt vers la gau-
che ou la droite pour corriger le réglage.
Ne relâchez pas la pression tant que le ni-
veau de cuisson souhaité n’est pas atteint.
3 Si vous effleurez le bandeau de com-
mande pendant plus de 6 secondes, un
signal sonore retentit et l’appareil se met
à l'arrêt.
Les foyers à induction génèrent la chaleur
nécessaire directement sur le fond des plats
de cuisson. La chaleur résiduelle des plats
de cuisson suffit pour chauffer la vitrocérami-
que.
Le ventilateur de refroidissement se met
en fonctionnement et s’arrête automatique-
ment en fonction de la température du sys-
tème électronique.
Voyant Description
Fonction de maintien au chaud La fonction STOP+GO est activée
- ¿Â Niveaux de cuisson Régler le niveau de cuisson
Puissance La fonction Puissance est activée
+ chif-
fre
Erreur Apparition d’une anomalie de
fonctionnement
Détection des plats de cuisson Les plats de cuisson ne sont pas adaptés ou
trop petits ou bien il n’y a pas de plat de
cuisson sur la zone de cuisson.
Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est activée
arrêt automatique Arrêt activé
electrolux 7
Utilisation de l’appareil
3 Utilisez des plats de cuisson adaptés
aux zones de cuisson à induction.
Mettre l’appareil sous/hors tension
3 Après la mise sous tension, il est néces-
saire d’activer un niveau de cuisson ou
une fonction dans les 10 secondes en-
viron qui suivent dans le cas contraire
l’appareil se déconnecte automatique-
ment.
Sélectionner le niveau de cuisson
Verrouiller/déverrouiller le
bandeau de commande
Il est possible à tout moment de verrouiller le
bandeau de commande à l’exception de la
touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui per-
met d’éviter de modifier une sélection, par
ex. en le nettoyant avec un chiffon.
3 La désactivation de l’appareil déclenche
automatiquement le verrouillage.
Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle
Activer Appuyez sur pendant
1 seconde
/ s’allume
Désactiver Appuyez sur pendant
1 seconde
/ aucun s’éteint
Bandeau de commande Affichage
Sélectionner le ni-
veau de cuisson
Appuyez sur le niveau de cuisson désiré,
corrigez vers la gauche ou la droite si
nécessaire
jusqu’à ¿Â/
Arrêter Appuyez sur 0
Bandeau de commande Affichage
Activation Appuyez sur (pendant 4 secondes)
Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent
8 electrolux
Activer/désactiver la fonction
STOP+GO
La fonction STOP+GO active la fonction de
maintien au chaud pour toutes les zones de
cuisson actives en même temps, et les fait
repasser ensuite au niveau de cuisson initial.
3 La fonction de minuterie n’est pas dé-
sactivée par la fonction STOP+GO.
3 STOP+GO verrouille l’ensemble du ban-
deau de commande, sauf les touches à
effleurement .
Utilisation de la commande de
démarrage automatique de la
cuisson
Tous les foyers sont équipés du démarrage
automatique de la cuisson. La cuisson auto-
matique s'effectue en deux temps : le dé-
marrage de la cuisson automatique se fait à
pleine puissance. Sa durée varie en fonction
du niveau de cuisson sélectionné pour la sui-
te de la cuisson.
A la fin de cette durée, la puissance maxi-
mum bascule automatiquement sur le ni-
veau de cuisson sélectionné
précédemment.
Bandeau de commande Affichage
Mise en fonc-
tionne-ment
effleurer
Mise à l’arrêt effleurer Niveau de cuisson initial (sauf démarra-
ge de cuisson automatique et fonction
puissance)
Étape Bandeau de commande
Affichage
1. Appuyer sur
2. avec le doigt à partir de en descendant,
sélectionner le niveau de cuisson souhaité
entre
et ¿Á.
¿Á /
au bout de 5 secondes
.
Tant que est affiché, l’appa-
reil fonctionne à la puissance
maximale.
Une fois la durée du démarrage
automatique écoulée, le niveau
de cuisson
¿Á / s’affiche à
nouveau.
electrolux 9
La durée du démarrage automatique de la
cuisson dépend du niveau cuisson sélectionné.
Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants évite toute activation non
souhaitée de l’appareil.
Activer la sécurité enfants
Désactiver la sécurité enfants
Niveau de cuisson Durée du démarrage de la cuisson
[min:sec]
v
0:12
1
0:12
2
0:12
3
1:21
4
3:07
5
4:24
6
5:51
7
8:12
8
10:12
9
10:36
10
2:01
11
2:01
12
2:28
13
2:52
14
---
Étape Bandeau de commande Affichage/signal
1. Mettre l’appareil en fonctionnement
(ne pas sélectionner de niveau de cuisson)
2. Appuyer sur pendant 4 secondes.
La sécurité enfants est activée.
Étape Bandeau de commande Affichage/signal
1. Mettre l’appareil en fonctionnement
(ne pas sélectionner de niveau de cuisson)
2. Appuyer sur pendant 4 secondes. s’allume
3. Mettre à l'arrêt l'appareil.
La sécurité enfants est désactivée.
10 electrolux
3 La sécurité enfants ne peut être activée
et désactivée, que lorsqu’aucun niveau
de cuisson n’est sélectionné.
Brider le dispositif de sécurité enfant
Ce dispositif permet de désactiver la sécurité
enfants le temps d'une cuisson seulement,
elle reste active ensuite.
3 Après le bridage de la sécurité enfants,
un niveau de cuisson ou une fonction
doit être réglé dans un délai approximatif
de 10 secondes. Dans le cas contraire,
l’appareil s’éteindra automatiquement.
Activer/désactiver la fonction
Puissance
La fonction Puissance augmente la perfor-
mance des zones de cuisson, comme par
exemple la possibilité de faire bouillir rapide-
ment une quantité importante d’eau.
La fonction puissance est active pendant
des durées différentes:
3 A la fin de la fonction Puissance, les zo-
nes de cuisson permutent de nouveau
sur le niveau de cuisson précédemment
sélectionné.
Étape Bandeau de commande Affichage/signal
1. Mettre l’appareil en fonctionnement
2. Appuyer sur pendant 4 secondes. s’allume.
L'appareil peut être utilisé normalement, jusqu'à la prochaine mise hors tension de l'appa-
reil. Une fois l’appareil arrêté, la sécurité enfants reste active.
Bandeau de commande Affichage
Mise en fonctionnement Appuyez sur
Mise à l’arrêt Appuyez sur un niveau de
cuisson
/ ¿Â
Diamètre
de la zone de cuisson [mm]
Durée
de la fonction Puissance [min]
280 10
210 10
145 2
electrolux 11
Fonction puissance de la grande zone
de cuisson
La grande zone de cuisson combine les
fonctions des zones de cuisson à double cir-
cuit à induction. La fonction puissance per-
met d’obtenir une performance élevée
même avec de petites casseroles.
Attention : Les diamètres indiqués se rap-
portent aux fonds des casseroles. Il s’agit
de données indicatives : en effet, le centre in-
ductif du fond de la casserole peut être plus
petit que le diamètre du fond lui-même.
Gestion de la puissance
Les zones de cuisson de la plaque de cuis-
son disposent d’un niveau de puissance
maximum.
La puissance maximale est atteinte lorsque
le niveau de puissance 14 est activé pour
toutes les zones de cuisson
Deux zones de cuisson forment une paire,
(voir graphique), c’est-à-dire que le dispositif
de gestion de puissance répartit la puissan-
ce maximale disponible entre ces deux zo-
nes de cuisson.
Lorsque la fonction de puissance est activée
pour une zone de cuisson, ce dispositif de
gestion lui fournit un supplément de puissan-
ce au détriment de l’autre zone de cuisson
de la paire.
Exemple : le niveau de puissance 14 est sé-
lectionné pour une zone de cuisson. La
fonction Puissance est activée pour la zone
de cuisson correspondante. La fonction
Puissance est exécutée. Cependant, la puis-
sance maximale est dépassée tant pour la
Casserole jusqu’à 180 mm de diamètre
(plus petite que le cercle central imprimé)
Lorsque est effleuré, la zone de cuisson augmente la puis-
sance de 1800 watt à 2800 watt maximum.
Casserole à partir de 210 mm de diamètre env.
(plus grande que le cercle central imprimé)
La zone de cuisson fonctionne à pleine puissance jusqu’à
3700 watt maximum
Lorsque est effleuré, l’affichage repasse au niveau 14.
12 electrolux
zone de cuisson pour laquelle le niveau de
puissance 14 a été sélectionné que pour
l’autre zone de cuisson de la paire pour la-
quelle la fonction Puissance a été activée.
Dans ce cas, le dispositif de gestion de la
puissance réduit la puissance de la première
zone de cuisson activée, en le faisant passer
de 14 à 5, par exemple. L’indicateur affiche
5, ce qui correspond au niveau de puissance
maximum possible en ce moment. (L’indica-
teur passera de 14 à 5 ou de 14 à 3 ou à une
autre valeur en fonction du type d’appareil et
de la dimension de la zone de cuisson. )
Utilisation du minuteur
3 Si uniquement la fonction minuteur a été
activée, celle-ci ne peut être modifiée
que lorsque l’appareil est en marche.
3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélec-
tionné en plus du minuteur pour cette
même zone de cuisson, cette dernière
se désactive après écoulement de la du-
rée programmée.
3 La désactivation d’une zone de cuisson
entraîne la désactivation de la fonction
Minuteur.
Fonction Condition de mise en oeuvre Résultat après
écoulement du délai
Désactivation automati-
que
d’une zone de cuisson sélec-
tionnée
le signal sonore
00 clignote
La zone de cuisson se dé-
sactive
Minuteur pour zones de cuisson non uti-
lisées
le signal sonore
00 clignote
electrolux 13
Sélection de la zone de cuisson
3 Lorsque la fonction Minuteur est sélec-
tionnée sur plusieurs zones de cuisson,
le temps restant le plus court de l’en-
semble de ces fonctions s'affiche au de
quelques secondes et le voyant de con-
trôle correspondant clignote.
Régler l’heure
Désactiver la fonction minuteur
Étape Bandeau de commande Affichage
1. effleurer 1 x Le voyant de contrôle de la pre-
mière zone de cuisson clignote.
2. effleurer 1 x Le voyant de contrôle de la
deuxième zone de cuisson
clignote.
3. effleurer 1 x Le voyant de contrôle de la troi-
sième zone de cuisson clignote.
Etape Bandeau de commande Voyant
1. Sélectionner une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
sélectionnée clignote
2. ou effleurer 00 à 99 minutes
Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.
Etape Bandeau de commande Voyant
1. Sélectionner une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
2. Effleurer Le temps restant sera décompté jusqu’à 00.
Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction minuteur s’éteint pour la zone de cuisson sélectionnée.
14 electrolux
Modifier la durée
Affichage du temps restant d’une zone de cuisson
Désactivation du signal sonore
Arrêt automatique
Table de cuisson
• Si, après activation de la table de cuis-
son, une zone de cuisson ou un niveau
de cuisson n’est pas sélectionné dans
les 10 secondes environ qui suivent, la
table de cuisson se désactive automati-
quement.
• Si un ou plusieurs champs de sonde
sont couverts pendant plus de
10 secondes par des objets (casserole,
etc), un signal retentit et la plaque de
cuisson s’éteint automatiquement.
• Lorsque toutes les zones de cuisson
sont désactivées, la table de cuisson se
désactive automatiquement au bout de
10 secondes environ.
Bandeau de commande
• Si lors de la mise à l’arrêt un ou plusieurs
champs de capteur du pupitre de com-
mande est couvert pendant plus de
10 secondes, un signal sonore retentit.
Le signal sonore s’arrête automatique-
ment dès que les champs des capteurs
ne sont plus couverts.
Etape Bandeau de commande Voyant
1. Sélectionner une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement.
Le temps restant s’affiche
2. ou effleurer 01 à 99 minutes
Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.
Etape Bandeau de commande Affichage
1. sélection d’une zone de
cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
Etape Bandeau de commande Signal sonore
1. Appuyez sur Confirmation signal sonore
Neutralisation du signal sonore
electrolux 15
Zones de cuisson à induction
• En cas de surchauffe (par ex. lorsqu’une
casserole chauffée ne contient pas d’ali-
ments), le foyer de cuisson s’éteint auto-
matiquement s’affiche. Avant toute
nouvelle utilisation, le foyer de cuisson
doit être réglé sur
0 et doit avoir refroidi.
• Si vous utilisez de la vaisselle non adap-
tée, s’allume sur l’indicateur et le
voyant des foyers de cuisson s’éteint au
bout de 2 minutes.
• Si, après quelques instants, l’une des
zones de cuisson n’est pas désactivée
ou si le niveau de cuisson n’est pas mo-
difié, la zone de cuisson en question se
désactive automatiquement. s’affi-
che. Avant de réutiliser la zone de cuis-
son, il faut la remettre sur .
Conseils de cuisson
3 Conseils relatifs à l’acrylamide
Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les ali-
ments de manière intensive, en particu-
lier les produits contenant de l’amidon,
peut provoquer des problèmes de santé
dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous
vous recommandons de faire cuire à
basse température et de ne pas trop fai-
re brunir les aliments.
Niveau de cuisson Mise à l’arrêt après
1 - 3 6 heures
4 - 7 5 heures
8 - 9 4 heures
10 -14 1,5 heures
16 electrolux
Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction
Matériaux des ustensiles de cuisson
3 Les ustensiles de cuisine pour zones de
cuisson à induction portent un marqua-
ge spécial apposé par leur fabricant.
Test d’aptitude
Les ustensiles de cuisine conviennent pour
l’induction si ...
• ... une petite quantité d’eau déposée
sur un foyer à induction devient chaude
en un court laps de temps après avoir
sélectionné le niveau de cuisson 9.
• ... un aimant adhère au fond de l’usten-
sile de cuisson.
Fond de l’ustensile de cuisine
Le fond de l’ustensile de cuisine doit être
aussi épais et plan que possible.
Taille des casseroles
Jusqu’à une limite déterminée, les zones de
cuisson par induction s’adaptent automati-
quement à la taille du fond de l’ustensile de
cuisine. Cependant, selon la taille de la zone
de cuisson, il faut que la partie magnétique
sur le fond de cet ustensile dispose d’un dia-
mètre minimal.
3 Placez votre plat de cuisson bien au
centre de la zone de cuisson.
Conseils d’économie d’energie
2 Placez votre plat de cuisson sur la zone
de cuisson avant d’activer cette dernière.
2 Dans la mesure du possible, couvrez
toujours votre plat de cuisson avec un
couvercle.
Matériaux des ustensiles de
cuisson
pouvant convenir
fonte +
acier, acier émaillé +
acier inoxydable +*
Fond de casserole multicouches +*
aluminium, cuivre, laiton -
verre, céramique, porcelaine -
Diamètre
de la zone de cuisson [mm]
Diamètre minimal
du fond du récipient [mm]
280 145
210 180
145 120
electrolux 17
Exemples d’utilisation pour la cuisson
Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quantités impor-
tantes de liquide.
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
adapté à Durée Remarques/conseils
0 en position
1
Conserver
au chaud
:
Conserver des plats cuits au
chaud
si nécessaire les recouvrir
1-3
Faire
fondre
de la sauce hollandaise,
faire fondre du beurre, du choco-
lat, de la gélatine
5-25 min Remuez de temps en temps
Conserver
une omelette norvégienne,
royale
10-40 min
Couvrez-la avec un
couvercle
3-5
Faire
gonfler
Faire gonfler du riz ou des plats à
base de riz
Faire réchauffer des plats
cuisinés
25-50 min
Versez au moins le double de
quantité d’eau que de riz, re-
muez le riz au lait de temps
en temps.
5-7
Cuire à
l’étuvée
Cuire à la
vapeur
Cuire des légumes ou du
poisson à la vapeur
Cuire de la viande à l’étouffée
20-45 min
Pour les légumes, utilisez
juste un peu d’eau (quelques
cuillères à soupe)
7-9
Cuire à
l’eau
Faire cuire des pommes de terre
à l’étuvée
20-60 min
Utilisez juste un peu d’eau,
par ex. max.
¼
l d’eau pour
750 g de pommes de terre
Faire cuire des quantités assez
importantes d’aliments, ragoûts
et soupes
60-150 min
Jusqu’à 3 l d’eau plus les in-
grédients
9-12
Faire cuire
à feu doux
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de viande
hâchée, des saucisses, du foie,
des roux, des œufs, des gâteaux
aux œufs, faire frire des bei-
gnets.
cuisson
continue
Retournez de temps en
temps
12-13
Faire cuire
à tempé-
rature
élevée
des beignets de pommes de
terre, des rognons, des steaks,
des galettes
5-15 min
poêle pro
Retournez de temps en
temps
14
Porter à
ébullition
Faire reve-
nir Faire
frire
Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la viande
(goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites
18 electrolux
Nettoyage et entretien
1 Attention ! Risque de brûlure dû à la
chaleur résiduelle.
1 Attention ! Les produits de nettoyage
agressifs ou abrasifs endommagent
l’appareil. Nettoyez l’appareil avec de
l’eau et de la lessive.
1 Attention ! Les restes de produits de
nettoyage endommagent l’appareil.
Nettoyez les restes avec de l’eau et un
produit de nettoyage.
Nettoyez l’appareil après chaque
utilisation
1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon
humide et un peu de produit de nettoyage.
2. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.
Enlever les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-
ment par rapport à la surface de la vitro-
céramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser
la lame.
3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon
humide et un peu de produit de nettoyage.
4. Séchez l’appareil avec un chiffon
propre.
*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitro-
céramique ou d’acier inoxydable sont
disponibles dans les magasins spécialisés.
3 Nettoyez les salissures tenaces à l’aide
d’un produit de nettoyage pour vitrocé-
ramique ou acier inoxydable.
3 Même s’il n’est plus possible de faire
disparaître les égratignures ou les ta-
ches sombres sur la vitrocéramique,
cela n’a aucune influence sur le fonc-
tionnement de l’appareil.
enlevez
Type de salissure
immé-
diate-
ment
lorsque l’appareil a
refroidi
avec
Sucre, mets contenant du sucre oui ---
Grattoir de
nettoyage*
Matériaux en plastique, feuilles en
aluminium
oui ---
Bords calcaires et d’eau --- oui
Produit de nettoyage de
vitrocéramique ou d’acier
inoxydable*
Burette à graisse --- oui
Colorations métalliques luisantes --- oui
electrolux 19
Que faire si …
Symptôme Cause possible Solution
Les plaques de cuisson ne se met-
tent pas en marche et ne fonction-
nent pas
Plus de 10 secondes se sont
écoulées depuis la mise en mar-
che de l’appareil
Mettez l’appareil à nouveau en
marche.
Le verrouillage est activé Désactivez le verrouillage (cf. cha-
pitre “ verrouillage/déverrouillage
du champ d’utilisation”)
Le verrouillage parental est activé Désactivez le verrouillage parental
(cf. chapitre “ verrouillage parental”)
Plusieurs zones de capteurs ont
été touchées en même temps
Veuillez ne toucher qu’une zone de
capteur
Le système d’arrêt automatique
s’est enclenché
Veuillez éventuellement retirer des
objets se trouvant sur le champ
d’utilisation (casseroles, maniques
etc.). Mettez l’appareil à nouveau
en marche
Bandeau de commande sale Les touches à effleurement doi-
vent être sèches et exemptes de
traces graisse.
Il y a de l’eau ou des éclaboussu-
res de graisse sur le bandeau de
commande.
Essuyer le bandeau de commande.
STOP+GO est activée Désactiver la fonction STOP+GO
L’appareil est hors tension et un si-
gnal sonore retentit.
Des objets recouvrent partielle-
ment ou complètement le champ
de commande.
Éloignez les objets du champ de
commande.
L’indicateur de chaleur résiduelle
ne s'affiche pas
La zone de cuisson fonctionne
seulement depuis peu et n’est par
conséquent pas encore chaude
Si la zone de cuisson est chaude,
contactez le service après-vente.
Répétition du signal sonore (6
fois), l’appareil se déconnecte
Une ou plusieurs touche(s) sensiti-
tve(s) a/ont été recouverte(s) pen-
dant plus de 10 secondes
Libérez les touches sensitives
Un signal sonore retentit, l’appareil
se met sous tension puis de nou-
veau hors tension au bout de 5 se-
condes ; au bout de 5 autres
secondes, un nouveau signal so-
nore retentit
La touche sensitive Marche/Arrêt
est recouverte, par exemple par
un chiffon
Ne déposez aucun objet sur le
bandeau de commande
L’affichage alterne entre deux ni-
veaux de cuisson
La commande de la fonction Puis-
sance réduit la puissance de cette
zone de cuisson
Voir chapitre „Activer/désactiver la
fonction Puissance“
20 electrolux
Si les indications ci-dessus ne vous per-
mettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser au service après-
vente de votre magasin vendeur.
1 Avertissement ! L'installation, le bran-
chement et les réparations doivent être
effectuées uniquement par des profes-
sionnels qualifiés. Des réparations non
effectuées dans les règles peuvent
s’avérer très dangereuses pour l’utilisa-
teur.
3 En cas d’erreur de manipulation de la
part de l’utilisateur, le déplacement du
technicien du service après-vente ou du
vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.
s’allume Vaisselle de cuisson non adaptée Utiliser de la vaisselle adaptée
Ne pas placer de vaisselle de cuis-
son sur le foyer de cuisson
Placer la vaisselle de cuisson
Le diamètre du fond du plat de
cuisson est trop petit pour le foyer
Utiliser un foyer de cuisson plus
petit
Utiliser de la vaisselle adaptée
est allumé La protection anti-surchauffe de la
zone de cuisson s’est déclenchée
Arrêter la zone de cuisson. Rallu-
mer la zone de cuisson.
L’arrêt automatique de sécurité
s’est déclenché
Éteindre l'appareil. Rallumer l’appareil
Affichage de et d’un chiffre Erreur du système électronique Débranchez l’appareil pendant
quelques minutes (enlevez le fusi-
ble de l’installation domestique).
Si s’affiche de nouveau après
avoir rebranché l’appareil, contac-
tez le service après-vente
Symptôme Cause possible Solution
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