Moulinex HF900110 Manuel utilisateur

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Vis-à-vis de la sécurité de la per-

sonne

• Lisez attentivement le mode d’emploi

avant la première utilisation de votre

appareil et conservez-le : une utilisation

non conforme au mode d’emploi dégage-

rait le fabricant de toute responsabilité.

• Toujours déconnecter l’appareil de

l’alimentation si on le laisse sans sur-

veillance et avant montage, démontage

ou nettoyage. Ne pas laisser les enfants

utiliser l’appareil sans surveillance.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par

les enfants. Conserver l’appareil et son

câble hors de portée des enfants.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être

utilisé par des personnes (y compris

les enfants) dont les capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales sont

réduites ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissance, sauf

si elles ont pu bénéficier, par l’inter-

médiaire d’une personne responsable

de leur sécurité, d’une surveillance ou

d’instructions préalables concernant

l’utilisation de l’appareil. Il convient

de surveiller les enfants pour s’assurer

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Maintenez votre appareil hors de por-

tée des enfants.

• Lors de l’utilisation de

l’appareil, certaines pièces

atteignent des tempéra-

tures élevées (paroi inox

du bol, entraîneur commun amovible,

parties transparentes du couvercle et

du bouchon, pièces métalliques sous le

bol, panier). Elles peuvent occasionner

des brûlures. Manipulez l’appareil par les

pièces plastiques froides (poignées, bloc

moteur). Le témoin lumineux de chauffe

rouge indique qu’il y a un risque de brû-

lure.

• La température des surfaces ac-

cessibles peut être élevée lorsque

l’appareil est en fonctionnement.

• L’ appareil n’est pas destiné à être mis

en fonctionnement au moyen d’une

minuterie extérieure ou par un sys-

tème de commande à distance séparé.

• N’utilisez pas votre appareil s’il ne

fonctionne pas correctement, s’il a été

endommagé ou si le câble d’alimen-

tation ou la prise sont endommagés.

Afin d’éviter tout danger, faites obli-

gatoirement remplacer le cordon par

un centre service agréé (voir liste dans

le livret service).

• L’appareil ne doit pas être immergé.

Ne passez pas le bloc moteur (A) sous

l’eau courante.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage domestique à l’intérieur de

la maison et à une altitude inférieure

à 2000 m. Le fabricant décline toute

responsabilité et se réserve le droit de

résilier la garantie en cas d’utilisation

commerciale ou inadaptée, ou de non

CONSIGNES DE SÉCURITÉ :

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respect des consignes.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour

être utilisé dans les cas suivants qui

ne sont pas couverts par la garantie :

- zone de travail de cuisine dans les

magasins, bureaux et autres envi-

ronnements de type travail.

- des coins cuisine réservés au person-

nel dans des magasins, bureaux et

autres environnements profession-

nels.

- des fermes.

- l’utilisation par les clients des hôtels,

motels et autres environnements à

caractère résidentiel.

- des environnements du type

chambres d’hôtes.

AVERTISSEMENT : Votre

appareil émet de la

vapeur qui peut occa-

sionner des brûlures.

Manipulez avec précaution le cou-

vercle et le bouchon (utilisez si

nécessaire un gant, une manique,

etc). Manipulez le bouchon par sa

partie centrale.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil

si le joint n’est pas positionné sur

le porte joint, si le porte joint n’est

pas assemblé dans le couvercle. Il est

impératif de faire fonctionner l’appa-

reil avec le bouchon positionné dans

l’orifice du couvercle (sauf en cas

d’information spécifique recette).

AVERTISSEMENT : At-

tention aux risques

de blessure en cas de

mauvaise utilisation de

l’appareil.

Prenez des précautions avec les lames

du couteau hachoir ultrablade (F1) et

du couteau pour pétrir/concasser (F4)

lorsque vous les nettoyez et lorsque

vous videz le bol, elles sont extrême-

ment coupantes.

Rangez le couteau hachoir ultrablade

(F1) dans le bol après chaque utili-

sation.

Soyez vigilant si un liquide chaud est

versé dans le préparateur culinaire

dans la mesure où il peut être éjecté

de l’appareil en raison d’une ébullition

soudaine.

AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors

de la manipulation de votre appareil

(nettoyage, remplissage et versage)

: évitez tout débordement de liquide

sur les connecteurs.

AVERTISSEMENT : La surface de l’élé-

ment chauffant présente une chaleur

résiduelle après utilisation.

Assurez vous de ne toucher que

les poignées de votre produit (gâ-

chettes D2, poignée du couvercle E2

et du bouchon E1) pendant la chauffe

et jusqu’au refroidissement complet.

Reportez-vous au mode d’emploi pour

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le réglage des vitesses et le temps de

fonctionnement de chaque accessoire et

de chaque programme.

Reportez-vous au mode d’emploi

pour l’assemblage et le montage des

accessoires sur l’appareil.

Reportez-vous au mode d’emploi

pour le nettoyage et l’entretien de

votre appareil.

Toujours suivre les instructions de net-

toyage pour nettoyer votre appareil:

• Débranchez l’appareil.

• Ne pas nettoyer l’appareil chaud.

• Nettoyez avec un chiffon ou une

éponge humide.

• Ne jamais mettre l’appareil dans l’eau

ou sous l’eau courante.

MARCHES EUROPEENS SEULEMENT :

• Conservez l’appareil et son câble hors

de portée des enfants âgés de moins

de 8 ans.

Les enfants ne doivent pas utiliser

l’appareil comme un jouet.

• Cet appareil peut être utilisé par des

personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales sont

réduites ou dont l’expérience ou les

connaissances ne sont pas suffisantes,

à condition qu’ils bénéficient d’une

surveillance ou qu’ils aient reçu des

instructions quant à l’utilisation de

l’appareil en toute sécurité et en com-

prennent bien les dangers potentiels.

• Cet appareil peut être utilisé par des en-

fants âgés d’au moins 8 ans, à condition

qu’ils bénéficient d’une surveillance ou

qu’ils aient reçu des instructions quant

à l’utilisation de l’appareil en toute sé-

curité et qu’ils comprennent bien les

dangers encourus. Le nettoyage et

l’entretien par l’utilisateur ne doivent

pas être effectués par des enfants sans

surveillance, à moins qu’ils ne soient

âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient

sous la surveillance d’un adulte.

Vis-à-vis du raccordement électrique

• L’appareil doit être branché sur une

prise de courant électrique reliée à la

terre.

• L’appareil est conçu pour fonctionner

uniquement en courant alternatif.

Vérifiez que la tension d’alimentation

indiquée sur la plaque signalétique de

l’appareil corresponde bien à celle de

votre installation électrique.

• Toute erreur de branchement annule

la garantie.

• Ne tirez jamais sur le câble d’alimenta-

tion pour débrancher l’appareil.

• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’ali-

mentation, ou la prise dans du liquide,

à proximité ou en contact avec les par-

ties chaudes de l’appareil, près d’une

source de chaleur ou sur un angle vif.

Vis-à-vis d’une mauvaise utilisation

• Ne touchez pas au couvercle avant

l’arrêt complet de l’appareil (touche

stop), attendez que les aliments

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mixés ne tournent plus.

• Versez toujours les ingrédients solides

en premier dans le bol avant d’ajouter

des ingrédients liquides (Cf. Fig. 11.1),

sans dépasser le repère 2,5 L MAX

gravé à l’intérieur du bol (Cf. Fig. 11.2).

Si le bol est trop rempli, de l’eau bouil-

lante peut-être éjectée.

• Attention dans le cadre du programme

cuisson vapeur, respectez le niveau de

0.7 litre d’eau (Cf. Fig. 4.2).

• Ne placez jamais vos doigts ou tout

objet dans le bol pendant le fonction-

nement de l’appareil.

• N’utilisez pas le bol comme récipient

(conservation, congélation, stérilisa-

tion).

• Placez l’appareil sur un plan de travail

stable, résistant à la chaleur, propre et

sec.

• Ne placez pas l’appareil près d’un mur

ou d’un placard, la vapeur produite

pouvant endommager les éléments.

• Ne placez pas votre appareil près d’une

source de chaleur en fonctionnement

(plaque de cuisson, appareil élec-

tro-ménager, etc…).

• Ne couvrez pas votre couvercle avec

un torchon ou autre, ne cherchez pas

à boucher l’orifice du couvercle, utilisez

le bouchon régulateur de vapeur.

• Ne laissez pas pendre vos cheveux,

un foulard, une cravate,… au dessus

du bol pendant le fonctionnement de

l’appareil.

• Ne passez jamais les accessoires dans

un four à micro ondes.

• N’utilisez pas l’appareil en plein air.

• Ne dépassez jamais la quantité maxi-

mum indiquée dans la notice.

• Rangez l’appareil lorsqu’il est refroidi.

SAV

• Pour votre sécurité, n’utilisez pas d’ac-

cessoires ou de pièces de rechange,

autres que ceux fournis par les centres

de service après-vente agréés.

• Toute intervention autre que le net-

toyage et l’entretien usuel par le

client doit être effectuée par un centre

service agréé.

• Consultez le tableau “ Si votre appareil

ne fonctionne pas, que faire ? ” à la fin

du mode d’emploi.

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En parcourant cette notice , vous découvrirez des conseils d’utilisation qui vous feront

entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de soupes, de mijotés, de cuissons

vapeur, de pâtes.

DESCRIPTION DE L’APPAREIL :

A Bloc moteur

B Tableau de commandes

B1 : sélecteur de vitesse

B2 : sélecteur de température de

cuisson et/ou témoin lumineux

de chauffe

B3 : sélecteur de durée de

fonctionnement/appairage

B4 : touches de sélection de

programmes automatiques

B5 : bouton START/STOP/RESET

B6 : sélecteur + / -

C Ecran LCD

C1 : affichage témoin de connexion

C2 : affichage programme vapeur

C3 : affichage de l’étape en cours

dans le pas à pas de la recette.

C4 : affichage témoin de sécurité

C5 : affichage vitesse

C6 : affichage température

C7 : affichage temps

D Ensemble Bol

D1 : bol inox

D2 : gâchettes

D3 : entraîneur commun amovible

D4 : joint d’étanchéité

D5 : bague de verrouillage entraîneur

E Ensemble couvercle

E1 : bouchon régulateur vapeur

E2 : couvercle

E3 : porte joint

E4 : joint étanchéité

F Accessoires :

F0 : boîte rangement accessoires

F1 : couteau hachoir ultrablade

F2 : mélangeur

F3 : batteur

F4 : couteau pour pétrir / concasser

F5 : panier vapeur

G Spatule

H Interrupteur 0/1 pour couper l’alimentation

électrique de votre appareil

I Brosse de nettoyage

DONNÉES TECHNIQUES DE L’APPAREIL :

Puissance : 1550W (1000W : résistance chauffante / 550W : moteur )

Plage de température : de 30° à 130°C

réglable par pas de 5°C.

Plage de durée de fonctionnement : de 5s à 2 heures

réglable par pas de 5s mini à 1min maxi.

Nombre de vitesses : 13 - 2 vitesses intermittentes :

vitesse 1 ( 5s On / 20s Off ).

vitesse 2 ( 10s On / 10s Off ).

- 10 vitesses continues progressives

(vitesses 3 à 12).

- 1 vitesse intermittente max (vitesse 13).

*La marque et les logos Bluetooth

®

sont des marques déposées par Bluetooth SIG, Inc. et leur utilisation par le Groupe SEB a fait l’objet d’une

autorisation.

Google Play et Android sont des marques de Google Inc.

Apple et le logo Apple sont des marques d’Apple Inc., déposées aux États-Unis et d’autres pays. App Store est une marque de service d’Apple Inc.

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VOTRE APPAREIL

Vous disposez avec votre appareil des accessoires suivants :

“clic”

8

10.1

2

12

10.2

C

A

B

D E

H

F

G I

NOTICE ROBOT EVEREST/CUISINE COMPANION

le 19/06/2014

NOT 16

Couteau hachoir MélangeurBatteurCouteau pétrin/concasseur

Panier vapeur

Bouchon

Mixer des soupes

Mixer des compotes

Hacher les légumes

Hacher de la viande

Hacher du poisson

Pétrir les pâtes à pain

blanc

Pétrir les pâtes brisées,

sablées, pains spéciaux

Pétrir les pâtes levées

(brioche, kouglof…)

Mélanger les pâtes légères

(cake…)

Pulvériser les fruits à coques

Hacher les produits durs

Piler la glace

Pâte à crêpes, gaufres

Il mélange les Plats cuisinés sans abimer les ingrédients,

Très utile pour les phases de rissolage en amont des préparations (risottos, soupes).

Cuisson vapeur de légumes,

de poissons ou de viandes

Soupes avec morceaux

Bouchon de régulation d’extraction de vapeur

maxi vapeur (a) = cuisson vapeur.

mini vapeur (b) = Risotto, crèmes dessert, sauces…

Blancs en neige

Mayonnaises,

Crèmes fouettées

Sauces, Crèmes, Garnitures

(écrasé de pommes de terre,

polenta…)

Rissolés

Mijotés

Risottos

Ratatouilles, Chutneys, Légumineuses (réglages : voir livret recettes)

N’utilisez pas cet accessoire pour hacher des produits durs, utilisez le couteau pétrin/concasseur F4.

5min

45min

15s

30s

15s

40s

3min

V9 max

F3

F4

F5

E1

F2

F1

22min

500g

2,5L

1Kg

2,5L

1,5Kg

5/10min

2/5min

2min 30s

à

1min

1Kg

1,2Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

3min

20/40min 1Kg

ab

2,5L

6 à 10

1min 30s

2min

7

max

0,5L

1/20min 1L

40s

3min

2

1

OKOK

“clic” “clic”

1

2

1

max

D3

D2

D1

D5

F1

F2

F3

F4

F0

F5

E1

E2

E3

E4

E

D

F

G

I

3

2

3

2

D3

D4

2

3

4.1

4.2 4.3

6

7

9

5

11

13

14

D2

D3

D5

D4

!!

D4

1

2

15

a

b

H

A

B

C4

C5

B3

B5

B6

B

C

C6 C7

B1

B2

B4

C3C2C1

Ces accessoires sont également pourvus de zones de préhension pour en faciliter la manipulation

lors de leur utilisation au cours d’une préparation.

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Votre appareil i-Companion propose un

fonctionnement « connecté » mais peut

également fonctionner « non connecté ». De

plus il possède deux modes de fonctionnement :

le mode programme automatique et le mode

manuel.

• Mode programme automatique :

Vitesse, température de cuisson et durée sont

préprogrammées pour réaliser des soupes, des

mijotés, des cuissons vapeur et des pâtes en

automatique.

• Mode manuel :

Réglages personnalisés des paramètres vitesse,

température de cuisson et durée pour une

utilisation selon votre convenance.

MISE EN PLACE DU BOL, DE SES ACCESSOIRES ET

DE L’ENSEMBLE COUVERCLE

• Avant la première utilisation, nettoyez tous les

éléments (D, E, F, G) à l’eau chaude savonneuse,

mais pas le bloc moteur (A). Votre bol (D) est

équipé d’un entraîneur démontable (D3) pour

faciliter le nettoyage.

• Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant

utilisation, notamment la protection située entre

le bol (D) et le bloc moteur (A).

• Placez le joint d’étanchéité (E4) sur le porte

joint (E3) (Cf. Fig. 1), clipsez l’ensemble sur

le couvercle (E2) (Cf. Fig. 2).

• Positionnez le joint d’étanchéité (D4) sur

l’entraîneur commun (D3). Verrouillez l’ensemble

sur le fond du bol avec la bague de verrouillage

(D5) (Cf. Fig. 3).

• Positionnez l’accessoire choisi dans le bol :

- les accessoires (F1, F2, F3, ou F4) sur l’entraîneur

commun au fond du bol (Cf. Fig. 4.1),

- en cas de cuisson vapeur, le panier vapeur (F5)

à l’intérieur du bol, (Cf. Fig. 4.3 ), en ayant pris

soin au préalable de remplir la cuve de 0.7l de

préparation liquide (eau, sauce…) (Cf. Fig. 4.2 ).

• Incorporez les ingrédients à l’intérieur du bol ou

du panier vapeur.

• Positionnez le couvercle sur le bol (D) en alignant

les deux triangles (Cf. Fig. 5), verrouillez le

couvercle sans appuyer en le tournant dans le

sens de la flèche (Cf. Fig. 6).

Positionnez le bouchon régulateur de vapeur (E1)

sur le couvercle, 2 positions sont possibles :

La position « mini vapeur » permet

de laisser échapper un maximum

de condensation et ainsi obtenir

des plats ou des sauces avec une meilleure

consistance (Risotto, crèmes dessert , sauces,

etc...).

La position « maxi vapeur » permet

de gagner un maximum de chaleur et

de vapeur dans le bol pour toutes les

cuissons à la vapeur (soupes, etc...).

Cette position évite également les

éclaboussures pendant le mixage.

• Positionnez le bol (D) sur le bloc moteur (A)

jusqu’à entendre un “ clic ” (Cf. Fig. 8).

• L’appareil démarre uniquement si le bol et le

couvercle sont correctement positionnés et

verrouillés sur le bloc moteur.

En cas de mauvais positionnement ou de

mauvais verrouillage de l’un ou de l’autre

(Cf. Fig. 10.1 et 10.2), le logo se met à

clignoter lorsque l’on active une fonction.

FR

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Sélection paramètres personnalisés :

Sélection de la vitesse moteur.

2 vitesses intermittentes et 10

vitesses continues progressives.

Vitesse intermittente max (V13).

Sélection de la température de

cuisson.

De 30° à 130°C.

Témoin lumineux de chauffe :

il s’allume au démarrage de la

cuisson et s’éteint lorsque la

température à l’intérieur du bol

passe en dessous des 50°C.

Sélection de la durée de

fonctionnement.

De 5s à 2 heures.

Appairage 1ère connexion

Conseil d’utilisation :

Votre appareil est équipé d’un micro processeur qui contrôle et analyse sa stabilité. En cas

d’instabilité, la vitesse de rotation du moteur sera automatiquement réduite, si cette instabilité

persiste, le moteur sera arrêté et un “ STOP ” s’affichera sur votre écran.

• Vérifiez que la quantité d’ingrédients ne soit pas trop importante et que la vitesse utilisée soit

adaptée.

• Vérifiez que vous utilisez l’accessoire recommandé.

• Puis redémarrez votre appareil normalement.

Augmentation de la vitesse,

de la température de

cuisson et de la durée.

Diminution de la vitesse, de

la température de cuisson

et de la durée.

Ce bouton a 3 fonctions :

- “ Validation ” du choix de votre

programme automatique

ou de vos paramètres

choisis dans le cadre d’une

utilisation manuelle (vitesse,

température de cuisson,

temps).

- “ Pause ” au cours d’une

utilisation, une fois que

l’appareil est lancé.

- “ Réinitialisation ” des

paramètres sélectionnés de

l’appareil par une pression de

2 secondes.

- “Validation de l’étape” dans le

pas à pas des recettes.

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FR

UTILISATION EN MODE CONNECTE

iPhone 4S ou plus récent

iPad 3/iPad mini ou plus récent

A partir d’iOS 8.

A partir de Android 4.3

A propos de Bluetooth® Smart

La technologie Bluetooth

®

Smart 4.0 (ou Bluetooth Low Energy) permet une communication sans

fil entre une application et un appareil tout en consommant très peu d’énergie.

PREPARATION DE L’INSTALLATION

Les Smartphones et tablettes compatibles avec i-Companion :

(liste des modèles compatibles sur www.moulinex.com)

INSTALLER I-COMPANION

Ce qu’il faut pour procéder à l’installation de i-Companion :

• L’application Companion téléchargeable gratuitement sur App Store (iPhone/iPad) et Google Play

(Android)

• Une connexion Bluetooth fournie par votre Smartphone ou votre tablette Bluetooth

®

Smart 4.0 :

i-Companion se connecte à votre Smartphone/tablette via une connexion sans fil autonome

• Le Smartphone/tablette doit se trouver à proximité d’i-Companion (La portée de la connexion varie

en fonction de la configuration du logement).

• Une prise de courant pour brancher i-Companion : i-Companion est connecté avec votre Smartphone/

tablette uniquement lorsqu’il est branché au secteur.

PREMIERE CONNEXION D’I-COMPANION EN MODE CONNECTE

Téléchargement de l ’application

Pour commencer, téléchargez l’application sur votre Smartphone/tablette en vous connectant à l’App

Store pour iOS ou à Google Play pour Android.

Lorsque vous avez téléchargé l’application, en quelques minutes et sans création de compte, vous

pourrez réaliser vos premières recettes avec i-Companion. (50 recettes vous sont proposées sans

création de votre compte).

La création de votre compte sur l’application vous permettra d’accéder à l’intégralité du contenu pour

varier vos menus.

Mise sous tension de votre appareil

Votre appareil est équipé d’un interrupteur 0/1. Basculez cet interrupteur sur 1. (Cf. Fig. 9).

L’écran LCD affiche tous les paramètres à « 0 ».

En mode connecté, l’affichage de l’écran LCD d’i-Companion est bleu.

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FR

Mise sous tension de i-Companion

Votre appareil est équipé d’un interrupteur 0/1 (H). Basculez cet interrupteur sur 1 (Cf. Fig. 9).

Activation du Bluetooth

Veuillez vous rapprocher de i–Companion et vérifier que le Bluetooth de votre Smartphone/tablette

est bien activé.

Lancement de l’application

Lancez l’application Companion en cliquant sur l’icône « Companion ».

Appairage

Qu’appelle-t-on l’appairage ?

Lors de la première connexion, l’application que vous avez téléchargée sur votre Smartphone/tablette

et i-Companion se détecteront automatiquement et rapidement, à condition de bien suivre les étapes

suivantes.

Si vous le désirez, vous pouvez appairer jusqu’à 10 appareils à i-Companion.

Pour cela, procédez à l’appairage de chaque appareil indépendamment.(Cf. appairage).

Néanmoins un seul appareil peut être connecté simultanément.

• Acceptez les cookies, qui permettent d’améliorer l’application en recueillant vos préférences

d’utilisations.

• Sélectionnez votre appareil

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FR

NB : Lorsque l’appairage est effectué, i-Companion reconnaitra automatiquement votre

Smartphone/tablette lors des connexions futures. Vous n’aurez pas besoin de renouveler cette

étape d’appairage

• Lorsque l’application le demande, faites un appui long (4 secondes) sur le bouton Timer (B3) de

i-Companion.

Le témoin de connexion (C1) clignote pendant 30 secondes au maximum, période durant laquelle

i-Companion se connecte à votre Smartphone/tablette.

• Acceptez la demande d’appairage qui apparait sur votre Smartphone/tablette ou accédez au centre

de notification pour accepter l’appairage.

Le témoin de connexion (C1) fixe indique que la connexion est établie.

La connexion a réussi

Votre i-Companion est désormais connecté avec votre Smartphone/tablette. L’icone, ci-dessus, vous

indique que la connexion est établie

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La connexion a échoué

L’icône, ci-dessus, vous indique que la connexion n’ a pas été établie.

Veuillez renouveler les opérations suivantes :

• Approchez vous de i-Companion.

• Vérifiez que i-Companion est bien branché sur le secteur et que la prise fonctionne correctement.

• Vérifier que votre Smartphone/tablette est compatible (Cf. liste de compatibilité sur www.

moulinex.com).

• Vérifiez que le Bluetooth de votre Smartphone/tablette est activé.

• Recommencez les étapes d’appairage et consultez la FAQ (questions fréquentes).

Si le problème persiste assurez-vous que votre Smartphone/tablette est compatible

Si vous utilisez un appareil Android, assurez-vous que celui-ci fait partie des modèles compatibles

(Cf. liste de compatibilité sur www.moulinex.com).

• Accédez au menu de l’application pour découvrir notre gamme de recettes.

En mode connecté, au cours d’une recette pas à pas,

le premier reset met fin à l’étape, le second reset met

fin à la recette.

FAQ : QUESTIONS FREQUENTES

A quel endroit placer i-Companion :

• Placez i-Companion sur une surface plane stable.

• Pour obtenir une connexion optimale entre i-Companion et votre Smartphone/tablette, il est

recommandé d’effectuer toutes les manipulations nécessitant une connexion à une distance

raisonnable.

• La présence du témoin de connexion fixe (C1) vous garantit que vos appareils sont connectés.

• Si la connexion est interrompue (le symbole de la connexion est barré), veuillez vous rapprocher

d’i-Companion pour retrouver la connexion.

Que se passe-t-il si la connexion est interrompue au cours d’une recette ?

Si la connexion entre i-Companion et votre Smartphone/tablette est interrompue au cours d’une recette,

la synchronisation entre les deux appareils se fera automatiquement dès que la connexion sera rétablie.

Vous pourrez reprendre la progression de votre recette, à l’étape à laquelle vous vous trouviez, lors de la

perte de connexion.

Puis-je utiliser i-Companion sans l’application ?

Votre appareil peut être utilisé sans l’application. (Cf. Mise en service en mode non connecté).

Pour cela se référer au paragraphe utilisation de l’appareil.

Néanmoins, seule l’application vous permettra de profiter des nombreux avantages du produit connecté.

I-Companion peut-il être utilisé avec plusieurs Smartphones ou tablettes ?

Si vous le désirez, vous pouvez jumeler plusieurs appareils à i-Companion. Pour cela, procédez au

jumelage de chaque appareil indépendamment.(Cf. appairage).

Néanmoins un seul appareil peut être connecté simultanément.

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FR

UTILISATION EN MODE NON CONNECTE

Pâtes (liste des sous

programmes)

Soupes (liste des sous

programmes)

Mijotés (liste des sous

programmes)

Cuisson vapeur (liste des

sous programmes)

UTILISATION DU TABLEAU DE COMMANDE (B)

Sélection d’un programme automatique :

Mise sous tension de votre appareil

Votre appareil est équipé d’un interrupteur 0/1. Basculez cet interrupteur sur 1.

L’écran LCD affiche tous les paramètres à «

0

».

(Cf. Fig. 9)

.

En mode non connecté, l’affichage de l’écran LCD d’i-Companion est blanc.

MODE PROGRAMME AUTOMATIQUE

1-

Appuyez sur le programme

de votre choix

(B4)

. Un

point lumineux apparaît

au dessus du programme

sélectionné. Des appuis

successifs permettent de

faire défiler les différents

sous programmes.

2-

Les paramètres pré-programmés

peuvent être modifiés le temps

d’une recette (selon la recette

choisie, les ingrédients, les

quantités préparées).

Appuyez

sur le sélecteur température de

cuisson

(B2)

ou le sélecteur

temps

(B3)

, le paramètre

choisi clignote à l’écran

(C6-

C7)

.

3-

Réglez le(s) paramètre(s) à

l’aide du sélecteur +/-

(B6)

.

4-

Lorsque vous avez fini de

modifier tous vos paramètres,

appuyez sur le bouton “ start

”

(

B5)

pour démarrer le

programme. Lorsque votre

appareil utilise le mode

cuisson, le témoin lumineux

rouge s’allume pour vous

informer que la cuisson a

démarré.

5-

Lorsque le programme est terminé, l’appareil

émet 3 bips.

6-

A la fin des programmes soupes, mijotés

P2 et P3, cuisson vapeur, l’appareil passe

automatiquement en maintien au chaud pendant

45 minutes pour conserver la préparation prête

à être consommée. En programme mijotés P2 et

P3 et en mode manuel, le moteur de l’appareil

fonctionne à une vitesse spécifique, dans le but

de préserver la préparation et d’éviter que celle-ci

n’adhère au fond du bol. Pour stopper le maintien

au chaud, il suffit d’appuyer sur le bouton “ stop

”

(B5)

. Si vous ouvrez le couvercle, appuyez sur

les gâchettes

(D2)

ou retirez le bol , le maintien

au chaud sera automatiquement arrêté.

Le Bluetooth de mon téléphone doit –il être activé en continu ?

Le Bluetooth doit être activé pour synchroniser l’application et i-Companion.

14

FR

A la fin du pétrissage des programmes pâte P1 et

P2, l’appareil passe en mode “ levée de la pâte ” à

30°C pendant 40 minutes pour donner un meilleur

volume à vos pâtes. Si vous ouvrez le couvercle,

appuyez sur les gâchettes

(D2)

ou retirez le bol,

l’appareil passe en mode pause, vous avez la

possibilité de le relancer en appuyant de nouveau

sur “ start ”.

Si vous souhaitez stopper ce mode, appuyez pendant

2 secondes sur le bouton “ stop ”.

7-

Appuyez sur les gâchettes

(D2)

puis soulevez

l’ensemble bol

(D)

(Cf. Fig. 12)

.

En mode connecté, lorsque le programme

automatique est lancé, vous avez la possibilité

d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant

sur le bouton “ stop ”.

Le programme automatique

est alors en mode pause, vous avez la possibilité

de le relancer en appuyant de nouveau sur “

start ”. Si vous vous êtes trompé de programme

et si vous voulez annuler, appuyez pendant 2

secondes sur le bouton “ stop ”.

DÉCOUVREZ LES PROGRAMMES AUTOMATIQUES PROPOSÉS :

Soupe P1 Soupe P2 Mijoté P1 Mijoté P2 Mijoté P3

Programmes

automatiques

Vitesse

“ par défaut ”

(ajustable)

10 Pulses et V12

pendant

2 min.

V7 à V10

pendant 30s

V3 V1 V2

Température

“ par défaut ”

(ajustable)

100°C

(90°C

à 100°C)

100°C

(90°C

à 100°C)

130°C

(non

ajustable)

95°C

(80°C

à 100°C)

95°C

(80°C

à 100°C)

Temps

“ par défaut ”

(ajustable)

40 min

(20min

à 60 min)

45 min

(20 min

à 60 min)

5 min

(2 min

à 15 min)

45 min

(10 min

à 2h)

20 min

(10 min

à 2h)

Maintien au chaud

“par défaut”

en fin de programme

45 min 45 min 45 min 45 min

Vitesse moteur en

maintien au chaud

5s ON en V3

/ 20s OFF

10s ON en V3 /

10s OFF

15

FR

Cuisson

Vapeur P1

Cuisson

Vapeur P2 Pâte P1 Pâte P2 Pâte P3

Programmes

automatiques

Vitesse

“ par défaut ”

(ajustable)

V5 pendant

2 min 30s

V5 pendant

1 min 30s puis V6

pendant 2 min

V3 pendant

40s puis V9

pendant 3 min

Température

“ par défaut ”

(ajustable)

100°C

(non

ajustable)

100°C

(non

ajustable)

Temps

“ par défaut ”

(ajustable)

30 min

(1 min

à 60 min)

35 min

(1 min

à 60 min)

2 min 30s

(30s à

2 min 30s)

3 min 30s

(30s à 3 min 30s)

3 min 40s

(1 min 40s

à 3 min 40s)

Maintien au chaud

«par défaut»

en fin de programme

45 min 45 min

Vitesse moteur en

maintien au chaud

Levée de la pâte

30° “par défaut”

en fin de programme

40 min 40 min

UTILISATION DU PANIER VAPEUR INTERNE

Les temps de cuisson sont donnés à titre

indicatif, ils permettent dans la plupart des cas

une cuisson satisfaisante.

Néanmoins, certaines conditions vont influer

sur le temps de cuisson :

- la taille des légumes (coupés ou non-coupés)

- la quantité des ingrédients dans le panier

- la variété des légumes, leur maturité

- la quantité d’eau dans le bol, qui doit

correspondre à la graduation (0.7L).

Bien penser à utiliser le bouchon vapeur dans le

sens “maxi vapeur” (a) vers vous.

Si la cuisson est insuffisante, vous pouvez

ajouter

un temps de cuisson supplémentaire.

Temps de cuisson vapeur

Ingrédients Quantités (max) Temps de cuisson estimé

Programme vapeur

préconisé

Courgettes 800 g 20 min P1

Panais 800 g 25 min P1

Blancs de poireaux 800 g 25 min P1

Brocolis 500 g 20 min P1

Poissons 600 g (avec papier cuisson) 15 min P1

Pommes de terre 1 kg 30 min P2

Carottes 1 kg 30 min P2

Haricots verts 800 g 30 min P2

Viandes blanches 600 g (avec papier cuisson) 20 min P2

Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition

de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de

réduire les volumes en conséquence.

• L’appareil ne doit pas être im-

mergé. Ne passez pas le bloc

moteur (A) sous l’eau courante.

Une fois l’utilisation terminée, débranchez

l’appareil.

• Nettoyez immédiatement votre bol après

utilisation.

• Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez

l’ensemble bol (D).

• Placez le bol sur une surface plane.

• Déverrouillez le couvercle en le tournant d’un

quart de tour dans le sens des aiguilles d’une

montre. Retirez le couvercle avec précaution.

• Lorsque les pièces sont refroidies, déclipsez le

porte joint du couvercle à l’aide de la spatule

(G) (Cf. Fig. 15).

• Prenez des précautions avec les lames du

couteau hachoir ultrablade (F1) et du cou-

teau pour pétrir/concasser (F4) lorsque vous

les nettoyez et lorsque vous videz le bol,

elles sont extrêmement coupantes.

• Lorsque les pièces sont refroidies :

- démontez l’entraîneur commun (D3), le joint

(D4), la bague de verrouillage (D5) (Cf. Fig. 13).

- nettoyez le bol (D), l’entraîneur commun (D3),

le joint (D4), la bague de verrouillage (D5), les

accessoires (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), le bou-

chon régulateur de vapeur (E1), le couvercle

(E2), le porte joint (E3), le joint d’étanchéité

(E4), à l’aide d’une éponge et d’eau chaude

savonneuse.

• Rincez ces différents éléments sous l’eau cou-

rante.

NETTOYAGE DE L APPAREIL

16

FR

MODE MANUEL

1- Appuyez directement sur le

sélecteur représentant le para-

mètre que vous avez choisi de

régler, c’est-à-dire le sélecteur

vitesse (B1) ou le sélecteur

température de cuisson (B2)

ou le sélecteur temps (B3),

le paramètre choisi clignote à

l’écran (C5-C6-C7).

2- Ensuite réglez le(s) paramètre(s)

à l’aide du sélecteur +/- (B6).

Pour des raisons de sécurité,

il n’est pas possible de régler

une température sans régler un

temps de cuisson.

3- Lorsque vous avez fini de régler

tous vos paramètres, appuyez

sur le bouton “ start ” (B5).

Lorsque votre appareil utilise le

mode cuisson, le témoin lumi-

neux rouge s’allume pour vous

informer que la cuisson a démarré. Lorsque la pro-

grammation est lancée, vous avez la possibilité

d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur

le bouton “ stop ” (B5).

La programmation est alors en mode pause, vous

avez la possibilité de la relancer en appuyant de

nouveau sur “ start ”. Si vous vous êtes trompé de

programmation et si vous voulez annuler, appuyez

pendant 2 secondes sur le bouton “ stop ”.

4- Lorsque la programmation est terminée, l’appareil

émet 3 bips.

5- Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez

l’ensemble bol (D) (Cf. Fig. 12).

17

FR

Votre appareil est

équipé, de série, de

protections électro-

niques du moteur

afin d’en garantir sa

longévité. Cette sécu-

rité électronique vous

garantit contre toute

utilisation anormale ; ainsi votre moteur est

parfaitement protégé.

Dans certaines conditions d’utilisation très sé-

vères, ne respectant pas les recommandations de

la notice (Cf. paragraphe “MISE EN SERVICE” :

quantités éventuellement trop importantes et/ou

une utilisation anormalement longue et / ou un

enchainement de recettes trop rapprochées), la

protection électronique se déclenche pour préser-

ver le moteur ; dans ce cas, l’appareil s’arrête et

un affichage “SECU” apparait dans l’écran LCD du

tableau de commande pour indiquer que l’appareil

n’est momentanément plus opérationnel.

Si “SECU” s’affiche sur votre tableau de com-

mandes et que votre appareil s’arrête, procédez

comme suit :

• Laissez votre appareil branché et l’interrupteur

0/1 sur la position 1 “ON” (H).

• Référez-vous aux recommandations de la notice

pour réadapter votre préparation (Cf. paragraphe

“MISE EN SERVICE” : quantités d’ingrédients /

temps de la recette / température / type ac-

cessoires).

• Attendez une demi-heure pour que le moteur

refroidisse.

• Réinitialisez l’appareil en appuyant 2 secondes

sur le bouton “Start / Stop / Reset” (B5).

Votre appareil est de nouveau totalement apte

à l’emploi

Le service consommateur reste à votre disposition

pour toute question (voir coordonnées dans livret

de garantie).

IMPORTANT : MISE EN SECURITE DE L’APPAREIL (“SECU”)

• En cas d’encrassement prononcé, laissez trem-

per pendant plusieurs heures avec de l’eau

additionnée de liquide vaisselle et grattez si

besoin avec la spatule (G) ou bien avec le coté

grattoir d’une éponge.

• En cas d’entartrage du bol, vous pouvez utiliser

le coté grattoir d’une éponge imbibée si néces-

saire de vinaigre blanc.

• Pour nettoyer le bloc moteur (A), utilisez un chif-

fon humide. Séchez-le soigneusement.

• Pour vous faciliter le nettoyage, sachez que

le bol, l’ensemble couvercle et les accessoires

passent au lave vaisselle à l’exception de l’en-

traîneur commun (D3 et D4) et de sa bague de

verrouillage (D5) (Cf. Fig. 14).

• Les accessoires, l’entraineur commun amovible

et les éléments du couvercle, peuvent se colorer

légèrement avec certains ingrédients comme le

curry, le jus de carottes, etc… ; cela ne repré-

sente aucun danger pour votre santé, ni pour le

fonctionnement de votre appareil. Pour éviter

cela, nettoyez les éléments rapidement après

l’usage.

• Avant de réutiliser votre ensemble bol (D),

assurez-vous que les contacts électriques sous

le bol sont toujours propres et secs.

18

FR

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE ?

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Difficultés pour cuire à la vapeur.

Bouchon régulateur vapeur mal

positionné

Positionnez le bouchon vapeur

dans le sens « maxi vapeur » vers

vous, cette position permet de

gagner un maximum de chaleur

dans le bol pour toutes les cuissons

à la vapeur (soupes, etc.). Cette

position évite également les

éclaboussures pendant le mixage.

La position “mini vapeur” permet

de laisser échapper un maximum

de condensation et ainsi obtenir

des plats ou des sauces avec une

meilleure consistance (Risotto,

crèmes dessert, sauces, etc.)

Temps de cuisson insuffisant

Les temps de cuisson sont donnés

à titre indicatif, ils permettent dans

la plupart des cas une cuisson

satisfaisante.

Néanmoins, certaines conditions

vont influer sur le temps de cuisson :

- la taille des légumes (coupés ou

non-coupés)

- la quantité des ingrédients dans

le panier

- la variété des légumes, leur

maturité

- la quantité d’eau dans le

bol qui correspondre à la

graduation(0.7L)

Si la cuisson est insuffisante, vous

pouvez ajouter un temps de

cuisson supplémentaire.

Vous pouvez aussi utiliser le

mode manuel en sélectionnant la

température de 130°C et le temps

de cuisson selon la quantité et le

type d’ingrédients.

L’appareil ne fonctionne pas.

La prise n’est pas branchée. Branchez l’appareil sur une prise.

L’interrupteur (H) est en position 0.

Basculez l’interrupteur en position

1.

Le bol ou le couvercle ne sont

pas correctement positionnés ou

verrouillés.

Vérifiez que le bol ou le couvercle

sont bien positionnés et verrouillés

suivant les schémas de la notice.

Le couvercle ne se verrouille pas. Le couvercle n’est pas complet.

Vérifiez que le joint est correctement

assemblé sur le porte joint et que

le porte joint est correctement

assemblé sur le couvercle.

19

FR

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Vibrations excessives.

L’appareil n’est pas posé sur une

surface plane, l’appareil n’est pas

stable.

Placez l’appareil sur une surface

plane.

Volume d’ingrédients

trop important.

Réduisez la quantité d’ingrédients

traités.

Erreur d’accessoires.

Vérifiez que vous utilisez

l’accessoire préconisé.

Fuite par le couvercle.

Volume d’ingrédients trop important.

Réduisez la quantité d’ingrédients

traités.

Le couvercle n’est pas bien

positionné ou verrouillé.

Verrouillez correctement le

couvercle sur le bol.

Le joint d’étanchéité

n’est pas présent.

Positionnez le joint d’étanchéité

sur le porte-joint et clipsez

l’ensemble sur le couvercle.

Le joint d’étanchéité est coupé,

détérioré.

Changez le joint, contactez

un centre service agréé.

Erreur d’accessoires.

Vérifiez que vous utilisez

l’accessoire préconisé.

Fuite par l’entraîneur du bol.

Le joint n’est pas bien positionné. Positionnez correctement le joint.

Le joint est détérioré. Contactez un centre service agréé.

La bague de verrouillage (D5) est

mal verrouillée.

Vérrouillez correctement la bague

(D5).

Les lames ne tournent

pas facilement.

Morceaux d’aliments trop gros

ou trop durs.

Réduisez la taille ou la quantité

d’ingrédients traités.

Ajoutez du liquide.

Les lames ne tournent

pas facilement.

Morceaux d’aliments trop gros

ou trop durs.

Réduisez la taille ou la quantité

d’ingrédients traités.

Ajoutez du liquide.

Odeur moteur.

A la première utilisation de l’appareil,

ou bien en cas de surcharge moteur

provoquée par une quantité

d’ingrédients trop importante ou

des morceaux trop durs ou trop gros.

Laissez refroidir le moteur (environ

30 minutes) et réduisez la quantité

d’ingrédients dans le bol.

Affichage “ STOP ”.

L’appareil a détecté des vibrations

trop importantes et s’est placé en

position de sécurité.

Vérifiez que vous êtes à la vitesse

préconisée ou que vous utilisez

l’accessoire recommandé.

Affichage “ SECU ”.

Surcharge moteur provoquée par

une quantité d’ingrédients trop

importante ou des morceaux

trop durs ou trop gros ou une

succession de recettes sans

suffisamment de temps de

refroidissement.

Laissez refroidir le moteur (environ

30 minutes) et réduisez la quantité

d’ingrédients dans le bol.

Affichage “ SECU ” + témoin

lumineux rouge clignote.

Surchauffe capteurs de

température.

Contactez un centre agréé.

20

FR

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Affichage “ Err1 ”

+ témoin lumineux rouge clignote.

La résistance chauffante

ne fonctionne pas.

Vérifiez que les broches

d’alimentations sous le bol

ne sont pas encrassées. Si c’est le

cas, nettoyez-les et réessayez.

Si cela ne fonctionne toujours pas,

contactez un centre agréé.

Affichage “ Err2 ”. Défaut électronique. Contactez un centre agréé.

Affichage “ Err3 ”. Défaut vitesse. Contactez un centre agréé.

Affichage “ Err4 ”.

Défaut communication avec carte

électronique chopper.

Contactez un centre agréé.

Affichage “ ntc1 ”

+ témoin lumineux rouge clignote.

Le capteur 1 de température

ne fonctionne plus. Contactez un centre agréé.

Affichage “ ntc2 ”

+ témoin lumineux rouge clignote.

Le capteur 2 de température

ne fonctionne plus. Contactez un centre agréé.

Problème de connexion

Reportez-vous au guide de

l’application.

Votre appareil ne fonctionne toujours pas ?

Adressez-vous à un centre service agréé (voir la liste dans le livret service).

• Elimination des matériaux d’emballage et de l’appareil

L’emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l’environnement,

pouvant être jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur.

Pour la mise au rebut de l’appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre

commune.

• Produits électroniques ou produits électriques en fin de vie :

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

RECYCLAGE

*La marque et les logos Bluetooth

®

sont des marques déposées par Bluetooth SIG, Inc. et leur utilisation par le Groupe SEB a fait l’objet d’une

autorisation.

Google Play et Android sont des marques de Google Inc.

Apple et le logo Apple sont des marques d’Apple Inc., déposées aux États-Unis et d’autres pays. App Store est une marque de service d’Apple Inc.

LEXIQUE

Appairer : Action de grouper ou associer deux appareils.

Cette action s’effectue lors de la première connexion entre votre Smartphone ou tablette avec i-Companion.

Synchroniser : Action de mise à jour des informations. L’application et i-Companion se synchronisent afin d’échanger les

informations lorsqu’ils sont connectés.

Connecter : Etablir une liaison entre l’application (Smartphone/tablette) et l’appareil (i-Companion). Cette action est

indispensable pour la synchronisation.

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