Bosch HMB8020/01 Le manuel du propriétaire

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Table de Mati_res

A propos de ce manuel .......................... 44

Maniere dont ce manuel est structure ................................. 44

PRECAUTIONS _,PRENDRE POUR EVlTER TOUT

RISQUE D'EXPOSITION AUX MICRO ONDES ....................... 44

Securit6 ....................................... 45

INSTRUCTIONS DESECURITE IMPORTANTES ......................... 45

Mise en route ................................... 53

Panneau de commande ............................................. 53

Pieces et accessoires inclus ......................................... 54

Fonctionnement ................................ 55

Pour commercer a utiliser votre four , .................................. 55

Tirer le maximum de votre appareil ................. 57

Nettoyage et entretien ........................... 83

Entretien .......................................................... 83

Service ........................................ 86

Garantie .......................................................... 87

Questions?

1 800 944 2904

www,boschappliances,com

5551 McFadden Ave.

Huntington Beach, CA 92649

Nous nous rejouissons d'avance de recevoir

de vos nouvelles!

43

A propos de ce manuel

Mani6re dont ce manuel est structur6

Ce manuel est divise en plusieurs sections :

_ La section Securite decrit d'importantes consignes de securit6 que vous devez

observer pour utiliser I'appareil en toute securit&

La section Demarrage explique les caracteristiques et les fonctions de I'appareil,

y compris comment I'installer et le mettre en service.

_, La section Fonctionnement explique comment utiliser chacun des composants

de maniere optimale.

La section Nettoyage et entretien explique comment nettoyer et assurer

I'entretien de I'appareil.

_, La section Service comprend des conseils de depannage ainsi que votre

garantie.

Avant d'utiliser I'appareil, lisez sans faute ce manuel. Portez une attention

particuliere a Consignes de securite/tape,antes au debut de ce manuel.

PRI_CAUTIONS A

PR DRE POU

f

EVITER

TOUT ISQUE D'EXPOSITION AUX

ICRO-ONDES

Ne jamais faire fonctionner le four Iorsque la porte est ouverte, au risque de

s'exposer a des micro ondes dangereuses. IIest important de ne pas dejouer

ou de modifier les interverrouillages de securit6.

S'assurer qu'aucun objet ne pen6tre entre la paroi avant du four et la

porte, et qu'aucune poussiere, gras, nettoyantou quelque autre residu

ne s'accumule sur les joints et surfaces d'6tancheit6.

Ne pas faire fonctionner le four s'il est defectueux. Avant tout, s'assurer

que la porte ferme correctement et que les composants suivants ne

soient pas endommages :

, Porte (faussee)

_ Charnieres et verrous (brises ou desserres)

Joints de la porte et surfaces d'etanch6it6.

Confier toute reparation ou reglage a un personnel qualifie.

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S6curit6

INSTRUCTIONS DE SECURITE

IMPORTANTES

LiREZ ET GARDEZ CES iNSTRUCTiONS

Quand vous utilisez des appareils electriques, il importe de suivre des

precautions de s6curite de base, notamment :

_b VERTISSEMENT: Lors de I'utilisation de cet appareil electrique, il estrecommande de prendre les precautions suivantes afin de prevenir tout

risque de brOlures, de chocs electriques, d'incendie, de blessures ou

d'exposition aux micro ondes :

Lire toutes les instructions avant d'utiliser I'appareil.

Lire et suivre les instructions concernant les ,, PRECAUTIONS ,_ PRENDRE POUR

EVlTER TOUT RISQUE D'EXPOSlTION AUX MICRO-ONDES ,, a la page 44.

Cet appareil doit 6tre branche dans une prise correctement mise b.la terre.

Brancher I'appareil uniquement dans une prise raise a la terre correctement. Voir

_,INSTRUCTIONS DE MISE ,_ LA TERRE ,, a la page 48.

Installer cet appareil selon les instructions d'installation de ce manuel.

Ne pas faire cuire certains aliments, tels des oeufs entiers, avec ou sans la coquille,

dans le four, ni y placer de bouteilles b.cou etroit ou des contenants

hermetiquement fermes, par exemple des pots en verre, car la pression pourrait les

faire eclater.

Utiliser cet appareil uniquement pour I'usage auquel il est destine comme I'indique

ce manuel. Ne pas utiliser des produits corrosifs, vapeurs ou tout autre produit non

alimentaire dans ce four. Cet appareil est congu uniquement pour la cuisson ou le

rechauffage d'aliments. II n'est pas destine a un usage commercial ou pour

laboratoire. Le chauffage ou I'utilisation de produits corrosifs Iors du nettoyage

risquerait d'endommager I'appareil ou causer des fuites de radiation.

Une surveillance constante est recommandee si I'appareil doit 6tre utilise par un

enfant. Ne pas prendre pour acquis le fait qu'un enfant peut maftriser la cuisson

parce qu'il sait comment utiliser une fonction.

Ne pas faire fonctionner I'appareil si sa fiche ou son fil d'alimentation sont

endommages, s'il a et6 echapp6, endommage ou s'il semble y avoir une anomalie.

Confier tout entretien a un personnel competent. Contacter le service autorise le

plus proche pour inspection, reparation ou reglage.

Ne pas obstruer les events d'aeration.

Ne pas ranger ou utiliser I'appareil b.I'exterieur. Ne pas I'utiliser pres d'un evier,

d'une piscine, dans un sous sol humide ou tout autre endroit cOil risque d'6tre

expose a I'eau.

Ne pas plonger la fiche ou le fil d'alimentation dans I'eau.

Eloigner le fil d'alimentation de toute source de chaleur.

Ne pas laisser pendre le fil d'alimentation hors de la sudace cOest depos6 le four.

_ Lors du nettoyage du four et des joints d'6tancheit6, n'utiliser qu'une eponge ou

un linge doux humecte d'eauleg6rement savonneuse (savon doux ou detergent).

45

INSTRUCTIONS DE SECURITE

IMPORTANTES

LiREZ ET GARDEZ CES iNSTRUCTiONS

Afin de prevenir tout risque d'incendie & I'int6rieur du four :

_, Ne pas surchauffer les aliments. Toute cuisson necessitant I'utilisation de papier,

de matiere plastique ou autre combustible doit 6tre constamment surveillee.

Retirer les attaches en metal des emballages avant de les placer au four.

S'il arrive qu'un incendie se declare a I'interieur du four, laisser la porte fermee,

debrancher le fil d'alimentationou couper I'alimentation au niveau du fusible ou

disjoncteur.

_ Ne pas utiliser I'interieur du four comme espace de rangement. Ne pas y laisser

de produits en papier,d'ustensiles de cuisson ou d'aliments une fois la cuisson

terminee.

Des liquides, tel I'eau, le cafe ou le the peuvent 6tre surchauffes au-dela de leur

point d'ebullition sans apparaitre en etat d'ebullition dQ b.la tension de la surface du

liquide. II n'est pas toujours possible de constater visuellement I'ebullition d'un

liquide a sa sortie du four. ILSE POURRAIT QUE DES LIQUIDES TRES CHAUDS

SOUDAINEMENT DEBORDENT LORS DE L'INSERTION D'UNE CUILLERE OU

D'UN USTENSILE DANS LE LIQUIDE.

Afin de prevenir tout risque de blessures :

_ Ne pas surchauffer le liquide.

_ Brasser le liquide avant la cuisson eta mi cuisson.

,_ Redoubler de vigilance quand on insere un cuillere ou autre ustensile dans le

recipient.

_ Ne pas utiliser de recipients _.parois droites et cous etroits.

_ En fin de cuisson, laisser reposer le recipient dans la cavite du four pendant une

courte periode avant de leretirer du four.

Ne pas utiliser le four Iorsqu'il est vide. Cela pourrait endommager le four et causer

un incendie.

Ne pas faire secher de linge, des joumaux ou tout autre materiel dans le four. Ne

pas utiliser du papier journal ou des sacs en papier pour la cuisson, au risque de

provoquer un incendie.

Ne pas utiliser de papier recycle B.moins qu'il ne soit recommande pour la cuisson

micro-ondes. II peut contenir des impuretes qui risqueraient d'occasionner des

etincelles et un feu.

IIest necessaire d'utiliser des poignees pour retirer les aliments du four. Le

contenant de cuisson et le plateau en verre peuvent 6tre tres chauds m6me si le

four ne I'est pas.

Pour eviter tout risque de chocs electriques :

Ne pas retirer le panneau superieur du four. Les reparations doivent 6tre

effectuees uniquement par un technicien de service qualifie.

Pour prevenir tout risque d'exposition aux micro-ondes :

_ Ne pas alterer, modifier les reglages, ou reparer la porte, le cadre du panneau de

commande, les interverrouillages de securit6 ou toute autre partie du four afin de

prevenir les fuites de micro ondes.

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INSTRUCTIONS DE SECURITE

IMPORTANTES

LiREZ ET GARDEZ CES iNSTRUCTiONS

Plateau en verre

Anneau & galets

Pour eviter tout risque d'incendie :

1. Ne pas utiliser le four Iorsqu'il est vide. En I'absence d'aliment ou d'eau pour

I'absorber, I'energie des micro-ondes se refl6chirait continuellement sur les

parois du four, engendrant une surchauffe et des dommages.

2. Ne pas ranger des matieres inflammables a proximite, dessus ou dans le four.

3. Ne pas faire secher de linge, des joumaux ou tout autre materiel dans lefour, ni

utiliser du papier journal ou des sacs en papier pour la cuisson.

4. Ne pas frapper le panneau de commande. Les commandes peuvent _tre

endommagees.

5. Ne pas utiliser de papier recycle a moins qu'il ne soit recommande pour la

cuisson micro ondes. IIpeut contenir des impuretes qui risqueraient

d'occasionner des etincelles.

Pour prevenir tout risque d'etre ebouillant6 :

,_ IIest necessaire d'utiliser des poignees pour retirer les aliments du four. Pendant

la cuisson, la chaleur est transfer6e des aliments chauds aux recipients de

cuisson qui b.bur tour transmettent la chaleur au plateau en verre. Le plateau en

verre peut _tre tres chaud apres avoir retire le contenant du four.

1. Ne jamais utiliser le four sans I'anneau a galets et le plateau en verre.

2. Ne pas utiliser le four sans que le plateau rotatif soit bien engage dans le moyeu

d'entra_nement. Cela evitera tout dommage au four ou de mauvais resultats b.la

cuisson. Apres avoir appuye sur Start pour commencer la cuisson, verifier que le

plateau est correctement en place et toume normalement. Remarque : Le

plateau rotatif toume dans les deux directions.

3. N'utiliser que le plateau en verre approprie ace four. Ne pas substituer le

plateau.

4. S'il est chaud, laisser refroidir le plateau avant de le placer dans I'eau.

5. Ne pas cuir directement sur le plateau en verre. Toujours disposer les aliments

dans un plat pour four micro ondes, ou sur une grille placee dans un plat pour

fourmicro ondes.

6. Si un aliment ou un ustensile place sur le plateau en verre venait B.toucher les

parois du four, le plateau cesseraitde toumer et changerait alors de direction.

1. Nettoyer frequemment I'anneau a galets et la sole du four afin d'eviter les bruits

excessifs.

2. Toujours remettre le plateau en verre et I'anneau b.galets a la bonne place.

3. Lors de la cuisson, toujours utiliser I'anneau a galets avec le plateau en verre.

Grille de four

Utiliser cette grille pour la cuisson en mode Four pour hausser les el6ments et les

cuir correctement, Peut aussi servir pendant la cuisson en mode Micro ondes, Ne

pas utiliser de recipients metalliques pour le mode Micro-ondes. Les recipients

metalliques causeront des etincelles en mode Micro ondes.

Fonctionnement du moteur du

ventilateur

Apres avoir utilise le four, le ventilateur peut se mettre en marche pour refroidir les

composants electriques. Cela est parfaitement normal et il est possible de retirer la

nourriture du four pendant que le ventilateur est en marche.

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I.NSTALLATION ET MISE

A LA TERRE

Examen du four

Installation

Deballer I'appareil et retirer tout le materiel d'emballage et examiner soigneusement

I'appareil afin de detecter toutedeformation, defectuosit6 du systeme de verrouillage

ou bris de la porte. Prevenir immediatement le detaillant si I'appareil est

endommage Ne pas installer un four endommage.

1. Ce four doit _tre place sur une sudace plane et stable. Placer la sudace avant de

la porte trois pouces ou plus du bord superieur du comptoir pour eviter de faire

basculer accidentellement le four micro ondes en cours de fonctionnement. II

faut prevoir un ecoulement d'air suffisant autour du four. Prevoir un espace de 3

po (7,6 cm) des deux cotes du four et un espace d'un pouce (2,5 cm) sur le haut

du four.

La hauteur d'installation est de 36 po (91,5 cm) a partir du sol.

_ Ne pas bloquer les events d'aeration. S'ils sont bloques, le four peut surchauffer

et 6tre endommage.

Ne pas placer le four pres d'une surface chaude et humide comme une

cuisiniere b.gaz ou electrique ou un lave vaisselle.

_ Ne pas utiliser le four quand I'humidite de la piece est excessive.

2. Ce four a et6 construit pour un usage domestique uniquement. II n'est ni

approuve ni homologue pour usage dans un vehicule mobile, marin ou

commercial.

Voyez la garantie. Si vous avez des questions, communiquez avec le fabricant.

1. Ne pas bloquer les events d'aeration. S'ils sont bloques, le four peut surchauffer.

Si le four surchauffe, un dispositif de securit6 thermique eteindra le four. Le four

restera inoperant jusqu'a ce qu'il se soit refroidi.

2. Si le four sera installe dans une armoire, utiliser la trousse de garniture appropriee

disponible aupres d'un detaillant local (voir la page 86.). Suivre toutes les

instructions fournies avec la trousse.

,_1 AVERTISSEMENT: L'utilisation inappropriee de la prise de mise a la terrepeut poser un risque d'electrocution.

Consulter un electricien qualifie si les instructions de raise a laterre ne sont pas

claires ou en cas de doute sur la mise a la terre adequate de I'appareil. S'il est

necessaire d'utiliser une rallonge, utiliser une rallonge avec une fiche a trois broches

et une prise b. trois trous correspondante pour I'appareil. La capacite nominale de

la rallonge doit 6tre egale ou superieure a la capacite nominale de I'appareil.

Instructions de mise & la terre

Cet appareil doit _tre branche dans une prise correctement raise b.la terre. En cas

de court circuit, cette prise de terre permet de reduire les risques de chocs

electriques. La fiche b.trois broches dont est muni cet appareil s'insere dans une

prise standard b.trois trous incluant une mise a laterre. La fiche doit _tre branchee

dans une prise correctement installee et mise a la terre.

_ Brancher la fiche dans une prise a 3 broches avec mise a la terre, correctement

installee.

_, Ne pas retirer la broche de mise a la terre.

_ Ne pas utiliser un adaptateur.

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Alimentation electrique

Exigences en matiere de c&blage

1. Une court cordon d'alimentation est fourni pour reduire les risques que I'on

accroche ou ne trebuche sur un cordon plus long.

2. Des cordons et des rallonges plus longs sont disponibles et peuvent 6tre utilises

b.condition de prendre certaines precautions a leur egard. Ne pas laisser pendre

le cordon d'alimentation hors de la surface oO est depos6 le four.

3. Si un long cordon d'alimentation ou une Iongue rallonge est utilise,

la capacite nominale indiquee sur le cordon ou la rallonge doit 6tre egale ou

superieure a la capacite electrique de I'appareil,

La rallonge doit 6tre de type trifiliare avec mise a la terre et

le long cordon doit 6tre dispose de maniere b.ne pas pendre par dessus de

comptoir ou dessus de table o@un enfant pourrait tirer dessus ou une personne

risquerait d'y trebucher dessus.

1. Le four doit 6tre relie a un CIRCUIT S@PAR@.Aucun autre appareil ne doit 6tre

utilise simultanement sur le m6me circuit electrique. Sinon, le fusible risque de

griller ou le disjoncteur peut se declencher ou les aliments prendront plus de

temps b.cuire que les temps de cuissons recommandes dans ce manuel.

2. Ce four doit 6tre branche sur un secteur de 20 A, 120 V, 60 Hz, dans une prise

trois trous.

S'il advenait que I'installation electrique ne comporte pas de prise munie d'une

raise &.laterre, il est de la responsabilite et de I'obligation du proprietaire de

consulter un maitre electricien afin de faire effectuer les modifications

necessaires.

.

La TENSION du circuit electrique doit correspondre a celle du four (120 V, 60

Hz). IIest dangereux d'utiliser une haute tension et cela peut occasionner un

incendie ou des dommages au four. Une tension plus faible ralentit la cuisson. Le

detaillant n'est pas responsable pour quelconques dommages resultant d'un

usage du four avec un tension autre que celle specifi6e.

Brouillage tel6/radio L'utilisation du four a micro ondes peut occasionner du brouillage sur la reception

radio, t61eou sur un autreequipement semblable.

Cet appareil g6nere et utilise de I'energie a frequence ISM. S'il n'est pas installe et

utilise correctement selon les instructions du fabricant, il peut perturber la reception

radio et t61evision. Cet appareil a et6 teste et trouve conforme aux limites sur les

appareils ISM conformement a la partie 18 des reglements FCC, qui sont congus

pour assurer une protection raisonnable contre les interferences dans une

installation residentielle. Toutefois, il n'y a aucune garantie qu'une interference ne se

produira pas darts une installation donnee. Mettre sous tension et hors tension

I'appareil pour determiner s'il cause de I'interference. En cas de brouillage, essayer

les mesures suivantes :

_ Nettoyer la porte et les surfaces d'etanch6it6 du four.

_ Reorienter I'antenne de reception de la radio ou t61evision.

_ Relocaliser le four micro ondes par rapport a la radio au tel6viseur.

Placer la radio, le t61eviseur, etc. le plus loin possible du four b.micro ondes.

Brancher le four micro ondes darts une prise differente de sorte que le four et la

radio/t61eviseur sont branches sur des circuits differents.

Le fabricant n'est pas responsable de brouillage radio/televiseur decoulant d'une

modification non autorisee de ce four micro ondes. C'est a I'utilisateur que revient

la responsabilite de corriger un tel brouillage.

49

.CONSI .GNES DE

SECURITE

Lors de I'utilisation du four, il est recommande de prendre les precautions

suivantes.

Pr6paration en conserve /

sterilisation / deshydratation des

aliments / cuisson de petites

quantites d'aliments

Mafs eclat6

Friture

Oeufs

Aliments avec membranes non

poreuses

Ne pas utiliser le four pour la preparation ou rechauffage de conserves. Une

pression pourrait se developper et faire exploser la conserve. De plus, le four ne

peut pas maintenir les aliments & la temperature requise pour la raise en

conserve. Les aliments risquent alors d'6tre contamines et 6tre dangereux

consommer.

Des petites quantites d'aliments ou des aliments a faible teneur en eau peuvent

brOler,s'assecher ou prendre feu. En cas de feu, eteindre le four et laisser la

porte fermee. Deconnecter I'appareil de la source d'alimentation au disjoncteur

ou fusible.

Ne pas faire secher les viandes, les fruits, les legumes ou les fines herbes dans le

four.

IMPORTANT

Les resultats dependent de la duree et du niveau d'intensite regl6s ainsi que du

poids des aliments. IIy a risque d'incendie si la quantite d'aliment recommandee

est reduite mais que la duree de cuisson demeure la m6me. En cas de feu,

eteindre le four et laisser la porte fermee. Deconnecter I'appareil de la source

d'alimentation au disjoncteur ou fusible.

Le malls eclat6 dolt 6tre prepar6 dans un grille malls pour four micro ondes. Le

mallseclat6 est egalement disponible en sac. Suivre les directives du fabricant et

utiliser une marque adequate & la puissance du four combin& Nejamais laisser

le four sans surveillance Iors de la cuisson.

ATTENTION: Le malls eclat6 pre emballe pour four micro ondes dolt 6tre pr6pare

selon les instructions sur I'emballage.

Verifier le poids de I'emballage a I'aide de la touche de malls eclat6. Regler le four

selon le poids de I'emballage de malls eclat&

Sinon, le malls peut ne pas eclater correctement ou s'enflammer et declencher un

incendie.

_ Ne jamais faire de friture dans le four a micro ondes. Dans un four

micro-ondes, I'huile peut 6tre chauffee tres rapidement au-dela des

temperatures ideales. Les temperatures peuvent augmenter au point oO les

huiles de cuisson atteindront leurs points d'eclair et s'enflammeront. L'huile

chauffee pourrait entrer en ebullition et eclabousser, ce qui peut causer des

dommages au four et des brQlures. Un bon nombre d'ustensiles congus pour la

cuisson micro ondes ne resistent pas a la chaleur degag6e parl'huile chaude et

pourraient se briser s'ils contiennent la moindre imperfection ou egratignure.

_, Ne pas faire cuire ou rechauffer des oeufs entiers, avec ou sans la coquille.

La vapeur accumulee dans les oeufs entiers peut les faire exploser et causer des

dommages au four ou des blessures. IIest sans danger de rechauffer les oeufs

durs TRANCHES et de faire cuire des oeufs BROUILLES.

_ Les potatoes de terre, les potatoes, les courges et les saucisses sont des

exemples d'aliments b.membrane non poreuse. Percer ces aliments avant la

cuisson par micro ondes pour les emp6cher d'eclater.

ATTENTION: Une cuisson excessive ou des vieilles potatoes de terre peuvent

engendrer un incendie.

5O

Liquides _ Les liquides chauffes peuvent faire eruption s'ils ne sont pas melang6s avec de

I'air. Ne pas chauffer des liquides dans votre four a micro ondes sans d'abord

les remuer.

Plateau en verre / ustensiles de

cuisson / aluminium

Serviettes en papier / tissus

Plats & brunir / sacs de cuisson

,_ Les ustensiles de cuisson peuvent devenir chauds durant la cuisson. Afin d'eviter

tout risque de brQlures, utiliser des poignees pour retirer les ustensiles de

cuisson et le plateau en verre du four ou Iors du retrait du couvercle ou de la

pellicule plastique.

,_ Le plateau en verre devient chaud durant la cuisson. Le laisser refroidir avant de

le manipuler ou d'y deposer des articles en papier, telles des assiettes en papier

ou des sacs de mallseclat6 pour fours micro ondes.

,_ Pendant la cuisson, la chaleur est transfer6e des aliments chauds aux ustensiles

de cuisson qui a leur tour transmettent la chaleur au plateau en verre. Le plateau

en verre peut 6tre tres chaud apres le retrait des ustensiles de cuisson du four.

Lors de I'utilisation de feuilles d'aluminium, de grille de rechauffage ou

d'ustensiles en metal, s 'assurer d'un espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les

parties metalliques et les parois interieures du four ou porte. En cas d'etincelles,

retirer le materiel en metal (brochettes, etc.) et/ou transferer dans un contenant

non metallique.

Les plats avec garniture metallique ne doivent pas 6tre utilises en mode de

cuisson micro ondes ou combine, car leur utilisation risque de produire des

etincelles.

_ Ne pas utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant des fibres

synthetiques. Ces fibres risquent de s'enflammer. Surveiller I'usage de serviettes

en papier.

_ Ne pas utiliser de sacs en papier de ou papier recycle dans le four

micro ondes.

Les plats et les grilles b.brunir ont et6 con_us pour la cuisson micro ondes

seulement. Les durees de prechauffage varient selon la taille du plat a brunir ou

des aliments a cuire. Proceder selon les instructions du fabricant du plat a brunir

ou de la grille de cuisson. Ne jamais prechauffer un plat a brunir pendant plus de

6 minutes.

Lors de I'utilisation de sacs de cuisson, proceder selon les directives du

fabricant. Eviter les attaches en metal pour fermer le sac, utiliser des attaches en

nylon d'une bande decoup6e du sac ou d'une ficelle. Pratiquer six fentes de

1/2po. Placer le sac de cuisson dans un plat 16gerement plus grand que I'aliment

cuire.

51

Thermometres

Lait maternalis6 / aliments pour

beb6s

Rechauffage de p&tisseries

Mise en garde g6nerale porte de

four

Preparation des aliments

Ne jamais utiliser de thermometre &.viande ordinaire dans un four micro ondes,

Autrement, il peut y avoir formation d'etincelles. Ne jamais utiliser de

thermometre a viande pour four micro ondes pour la cuisson au four. II pourrait

fondre.

Ne pas rechauffer le lait maternise ou les aliments pour beb6s dans le four

micro-ondes, Le contenant ou la sulfface exterieure en verre peut parattre

chaude mais I'interieur peut 6tre brOlant et brOler la bouche et I'estomac du

beb6.

Lors du rechauffage de pS.tisseries,verifier la temperature de toute garniture,

Certaines garnitures peuvent 6tre tres chaudes m6me si I'aliment est tiede,

(ex. beignes a.la gelee)

Ne pas utiliser le four pour autre chose que la cuisson des aliments,

Ne jamais laisser le four sans surveillance Iors de la cuisson,

La porte les parois interieurs deviendront tres chaud en mode Four.

Ce four a micro ondes est destine uniquement a la preparation des aliments,

D'autres usages peuvent presenter un risque et entrainer des d6gats. Par

exemple, les c6reales et les graines peuvent s'enflammer m6me au bout de

plusieurs heures, Danger d'incendie !

52

ise en route

Panneau de commande

Ecran d'affichage

Instructions etape par etape pour un

fonctionnement aise

Touche Quick Defrost --

Touche Popcorn-

Auto Reheat

Touche Power Level --

Touche Conv Bake

Touche Auto Cooking --

Touche Auto Cook par four

- Touche More/Less

Touches numeriques

Touche

Touche Keep Warm

Touche Settings

Touche Clock

Touche Serving/Weight

Touche Quick Min

Touche Pause/Stop

Avant la cuisson : Un appui efface

vos instructions.

Pendant la cuisson : Un appui arr_te

le processus de cuisson. Un autre

appui annule toutes vos instructions et

I'heure et les deux points apparaissent

dans I'ecran d'affichage.

Touche Start

Un appui met la

machine en marche. Si

la porte est ouverte ou

si la touche

Pause/Stop est

enfoncee une fois

pendant le

fonctionnement du

four, la touche Start

doit 6tre appuyee de

nouveau pour remettre

en marche le four.

53

Pi6ces et accessoires inclus

Event d'aeration externe

Event d'aeration

interne

Panneau de

commande

Anneau 8.

galets

Plateau en verre

Event d'aeration d'echappement

Touche d'ouverture

de porte

Plaque d'identification

Couvercle de guide

d'ondes (ne pas retirer)

7errouillage de s6curite de la porte

Grille

Anneau a galets / Plateau en verre

Placer I'anneau &.galets correctement sur la sole du four.

Placez le plateau en verre exactement sur la bague de rouleau.

Placez toujours la bague de rouleau et le plateau en verre dans la bonne position.

Remarque: Bip rappel :

Quand une touche est enfoncee correctement, un avertisseur sonore se

declenchera.

Si une touche est enfoncee et qu'aucun avertissement sonore, I'unite n'a pu ou ne

peut accepter les instructions. En mode de fonctionnement, le four emettra deux

bips sonores entres les etapes de programmation. _,la fin du cycle de cuisson, le

four emettra 5 bips. A la fin du cycle de cuisson, le four emettra 3 bips.

54

Fonctionnement

Pour commercer & utiliser votre four

Remarques Avant d'utiliser pour la premiere fois la cuisson par convection, nettoyer I'interieur du

four avec un linge humecte d'eau leg6rement savonneuse, puis le faire fonctionner

sans aliment en mode convection b.230 °C (450 °F) pendant 20 minutes; cela aura

pour effet de retirer I'huile dont sont enduites les parois du four en vue de les

protegner. La porte et I'exterieur du four deviennent chauds durant la cuisson

prendre les precautions d'usage Iors de I'ouverture de la porte.

Le brancher

Le brancher dans une prise electrique correctement mise a la terre.

R6giage de I'horioge

Exemple :

Pour regler 11 h 25 ou 23 h 25.

Remarque

1. Appuyer une fois sur Clock.

Les deux points clignotent.

2. Entre I'heure du jour (p. ex, 11 h 25) a I'aide des touches numeriques.

L'heure apparaYtdans I'ecran d'affichage; les deux points continuent de

clignoter.

3. Appuyer sur Clock.

Les deux points arr6tent de clignoter, I'heure du jour est saisi.

_, Pour reprogrammer I'horloge, rep6ter les etapes 1 b.3.

_, L'horloge conservera I'heure du jour tant que le four est branche dans une prise

de courant fonctionnelle.

L'horloge est un affichage b.12 heures.

Le four ne fonctionnera pas pendant que les deux points clignotent.

R6giages

La touche de fonction vous permet d'effectuer les reglages initiaux du four, tels que

la selection de la langue d'affichage (anglais, frangais ou espagnol), la vitesse de

defilement de I'affichage, le verrouillage de s6curite, etc.

1. Appuyez sur Settings.

2. Appuyez sur les touches numeriques pour selectionner la rubrique 0 b.9.

3. Appuyez sur les touches numeriques pour selectionner la rubrique 1 a 3.

Si d'autres rubriques sont d6sirees, rep6ter les etapes 1 a 3.

55

Reglages

1 Langue d'affichage

Ce four offre lechoix de I'affichage en anglais, en frangais ou en espagnol Lors de la miseen contact initiale, les

affichages sefont en anglais,

1, ENGLISH* Affichages en anglais,

2. FRANCAIS Affichages en frangais,

3, ESPANOL Affichages en espagnol.

2 Ib/kg

Lefour offre lechoix entre les mesures imperiales et metriques,

Lors de la mise en contactinitiale, les mesures imperiales sont implicitement selectionn6es.

1, LB* Reglages du poids en Ibet oz.

2, KG Reglages du poids en g et kg,

3 Vitesse de defilement

IIest possible de choisir la vitesse de defilement des affichages.

1,QUICK Les roots defilent rapidement,

2. MEDIUM* Reglage implicite de la vitesse de defilement.

3. SLOW Les mots defilent lentement.

4 MENU A L'ECRAN

Le guide vous aide a programmer lefour en affichant I'etape suivante, Une fois familiarise avec le fonctionnement du

four, desactiver le guide,

1,ON* Le guide s'affiche,

2. OFF Le guide ne s'affiche pas.

5 Verrouillage de securit6

Lefour possede une fonction de verrouillage de securit6 qui previent la mise en marche du four par inadvertance ou

par un enfant. La poFte n'est pas verrouillee,

1,ON Lescommandes sont verrouillees et ne peuvent _tre utilisees,

2, OFF* Leverrouillage de securit6 est desactiv6,

6 AVERTISSEUR OUI/OFF

IIest possible d'activer ou de desactiver I'aveFtisseurdu four.

1,ON* L'avertisseur se fait entendre.

2, OFF Aucune tonalite n'est emise,

7 Aide-memoire (bip rappel)

_,toutes les 15 secondes ou jusqu'a ce que laporte soit ouverte, un avertisseur peut sedeclencher pour vous

rappeler de retirer les aliments apres la cuisson,

1,ON L'avertisseur aide memoire se declenche.

2, OFF* L'aveFtisseur aide memoire est desactiv6,

8 Heure avancee normale

1.ON L'horloge est avancee d'une heure,

2, OFF* L'horloge est remise a I'heure normale,

9 Affichage de I'horloge

IIest possible d'annuler I'affichage de I'heure,

1,ON* L'heure apparaYta I'afficheur,

2, OFF L'heure n'apparaYtpas a I'afficheur.

L'heure du jour demeure en memoire Iorsque I'heure n'est pas affichee,

0 Mode de demonstration

Cette fonction est congue pour lesdemonstrations en magasin. En ce mode, lefonctionnement du four est simule

sans emission de micro ondes,

1,ON Lefour se met en mode demonstration.

2, OFF* Aucune demonstration n'est possible,

MODE PAR DEFAUT

56

Tirer le maximum de votre appareil

S61ection de la

puissance et de la dur6e

de cuisson

Selectionner le niveau d'intensit6

Exemple :

Pour cuire & P6 (MOYENNE)

pendant 1 minute 30 secondes

Remarque

Appuyer sur Niveau d'intensite

once P10 (ELEVEE)

deux fois P9

3 fois P8

4 fois P7 (MOY-ELEVEE)

5 fois P6 (MOYEN NE)

6 fois P5

7 fois P4

8 fois P3 (MOY BASSE)

9 fois P2 Decong61ation

10fois P1 (BASSE)

Decong61ation

1.

2.

3.

@

Appuyer sur Power Level (5 fois) jusqu'a ce le niveau d'intensite apparaisse

I'ecran.

Entrer la duree de cuisson a I'aide des touches numeriques

Appuyer sur Start,

La cuisson debute. Le compte a rebours s'amorce a I'affichage.

Si la cuisson comporte plus d'un cycle, recommencer les etapes 1 et 2 pour

chacun des cycles avant d'appuyer sur latouche Start. Le hombre maximum de

cycles est fixe b.3. Pendant le fonctionnement, deux bips se font entendre entre

chaque cycle de cuisson. Cinq bips se font entendre a la fin du programme.

Quand P10 (ELEVEE)est s61ectionne pour la premiere etape, on peut

commencer a I'etape 2.

Si P10 (ELEVEE)est s61ectionnee,la duree maximale programmable est de

30 minutes. Pour les autres niveaux, la duree maximale est de 99 minutes et

99 secondes.

Regler la puissance a P10 (ELEVEE) pour rechauffer des liquides.,

P7 (MOY ELEVEE) pour la plupart des aliments P6 (MOY) pour des aliments

denses.

Pour la decong61ation, utiliser P2 (MOY BASSE) ou P1 (BASSE).

57

Ne pas trop cuire Ce four cuit plus rapidement que les modeles plus anciens. Une surcuisson donne

des aliments plus secs et peut engendrer un incendie. Le niveau de puissance d'un

four micro ondes donne le niveau de puissance micro ondes disponible.

Des fonctions automatiques sont foumis pour une commodite accrue. Si les

resultats ne conviennent pas aux pref6rences individuelles ou si la portion est autre

que celle listee, cuire en mode manuel (voir ci dessus).

Pour regler la minuterie

Utilisation comme minuterie

auxiliaire

Exemple :

Pour un compte & rebours de

5 minutes

Reglage du temps d'attente

(2 ou 3 programmes)

ex.

Reglage du temps de repos

(2 ou 3 programmes)

ex.

Cette fonction permet de programmer lefour comme minuterie auxiliaire. IIest

egalement possible de le programmer pour une periode de repos apres la cuisson

et(ou) de programmer un temps d'attente avant le debut de la cuisson.

ATTENTION: Si I'eclairage du four s'allume pendant I'utilisation de la fonction

minuterie, la programmation du four est erronee. Arr6ter immediatement le four et

relire les instructions.

1. Appuyer sur Timer.

2. Regler la duree desir6e a I'aide des touches numeriques.

(jusqu'a 99 minutes et 99 secondes).

3. Appuyer sur Start.

Le compte a rebours s'amorce sans que le four fonctionne.

1. Appuyer sur Timer.

2. Entrer 80 minutes (a I'aides des touches numeriques).

3. Appuyer sur P10

4. Entrer 5 minutes (a I'aides des touches numeriques).

5. Appuyer sur P6

6. Entrer 20 minutes (b.I'aides des touches numeriques).

7. Appuyer sur Demarrer.

1. Appuyer sur P3

2. Entrer 25 minutes (b.I'aides des touches numeriques).

3. Appuyer sur Timer.

4. Entrer 7 minutes (b.I'aides des touches numeriques).

5. Appuyer sur Start.

La cuisson debute. Apres la cuisson, le compte a rebours du temps de repos

s'amorce sans que le four fonctionne.

58

Fonction Quick Min Cette fonction permet de regler ou d'ajouter du temps de cuisson par increments

de 1 minute jusqu'a 10 minutes.

Reglage de la duree de cuisson :

Remarque

1. Appuyer sur Quick Min jusqu'a ce que le temps de cuisson apparaisse

I'affichage (jusqu'a 10 minutes). Le niveau d'intensite est pred@ini a P10.

2. Appuyer sur Start

La cuisson debute et le compte b.rebours s'amorce. _,la fin de la cuisson, 5 bips

se font entendre.

_# IIest possible d'utiliser au besoin d'autres niveaux d'intensite. Selectionner le

niveau desir6 avant de regler le temps de cuisson.

_ Apres le reglage de la duree a I'aide de latouche Quick Min, les touches

numeriques ne fonctionnent pas.

_ La touche Quick Min peut servir a ajouter du temps a la duree pendant la

cuisson manuelle.

Fonction Keep Warm

Cette fonction permet de maintenir les aliments au chaud jusqu'a 30 minutes apres

la cuisson.

Exemple :

Pour conserver 500 ml (2 tasses) de

sauce maison au chaud

Remarque

1. Appuyer sur la touche Keep Warm.

2. Regler la duree de maintien au chaud, jusqu'a 30 minutes.

3. Appuyer sur Start.

Le maintien au chaud debute. Le compte a rebours s'amorce a I'affichage.

_, Le maintien au chaud peut 6tre programme comme etape finale apres la saisi

manuel des temps de cuisson. II ne peut pas 6tre utilise en combinaison avec les

fonctions automatiques.

Fonction Popcorn

Exemple :

Pour faire eclater 3,5 oz. de mais

eclat6

Nota sur la fonction Popcorn

Appuyer sur Poids

une fois 3,5 oz (99 g)

deux fois 3,0 oz (85g)

3 fois 1,75 oz (50 g)

1. Appuyer sur Popcorn jusqu'_, ce que la portion d6siree soit affichee.

(11est aussi possible d'utiliser la touche More/Less, Voir la fonction Plus/Moins.)

2. Appuyer sur Start,

Apres quelques secondes, le temps de cuisson apparait sur I'ecran d'affichage

et le compte b.rebours est amorce.

Ne faire eclater qu'un sac a la fois.

Placer le sac dans le four conformement aux instructions du fabricant.

,_ Utiliser du mallseclat6 _.temperature ambiante.

,_ Une fois le malls eclat6, attendre quelques minutes avant d'ouvrir le sac.

,_ Ouvrir le sac avec prudence pour prevenir les brOlures Iors de I'echappement de

la vapeur.

_ Ne pas rechauffer les grains qui n'ont pas eclat6 ni reutiliser le sac.

59

Remarque

Remarques

Si le mdls eclat6 est d'un poids different de celui liste, suivre les instructions sur

I'emballage du mdls 6clate, Ne jamais laisser le four sans surveillance. Si 2

3 secondes s'ecoulent entre chaque eclatement de malls,arr6ter le four. La

surchauffe peut causer un incendie.

IIest possible que la duree de cuisson varie quelque peu Iorsque plusieurs sacs de

malls sont cuits Fun apres I'autre. Cela n'affectera pas les resultats.

Fonction More/Less

Pour le mdis eclat6:

Rechauffage auto

Avec More/Less, il est possible d'allonger ou de raccourcir le temps de cuisson

pour le mais eclat6.

1appui ajoute env, 10 s

2 appuis ajoute env, 20 s

3 appuis soustrait env, 10 s

4 appuis soustrait env, 20 s

5 appuis reglage original

Appuyer sur More/Less avant d'appuyer sur Start.

Les pref6rences de cuisson varient d'une personne _.I'autre, Apres avoir utilise la

fonction Auto Reheat plusieurs fois, vous pourriez choisir d'ajuster le temps de

cuisson.

1appui Plus (ajoute env. une duree de 10 % )

2 appuis Moins (soustrait env, une duree de 10 % )

3 appuis reglage original

Appuyer sur More/Less avant d'appuyer sur Start.

Fonction Quick Defrost

Tableau de conversion

Cette fonction vous permet de decongeler les aliments tels que :

viande, volaille et fruits de mer simplement en entrant leur poids.

Utiliser le tableau pour convertir les onces ou centiemes de livre en dixiemes de

livre, Pour utiliser la fonction de decong61ation rapide, entrer le poids en Ib (1,0) et

dixiemes de livre (0,1) (0,1). Si le morceau de viande pese 1,95 Ib ou 1 Ib 14 oz,

entrer 1,9 lb.

Onces Centieme de livre Dixieme de livre

0 0,01 0,05 0,0

1 2 0,06 0,15 0,1

3 4 0,16 0,25 0,2

5 0,26 0,35 0,3

6O

Exemple :

Pour decongeler 700 g (1,5 Ib) de

viande

Remarque

Onces Centieme de livre Dixi_me de livre

6 7 0,36 0,45 0.4

8 0,46 0,55 0.5

9 10 0,56 0,65 0.6

11 12 0,66 0,75 0.7

13 0,76 0,85 0.8

14 15 0,86 0,95 0.9

Placer la viande dans un plat pour four micro ondes.

1. Appuyer sur la touche Quick Defrost.

2. Entrer le poids de I'aliment a I'aide des touches numeriques.

3. Appuyer sur Start,

La decong61ation debute. Le compte a rebours s'amorce. Avec des aliments

plus Iourds, un bip est emis b.mi-decong61ation. Si 2 bips se font entendre,

retoumer, rearranger les aliments ou les proteger avec du papier d'aluminium.

Le poids maximal pour la viande est 1,8 kg (4 Ib); 2,7 kg pour la volaille et 1,4 kg

pour les fruits de met.

_ On peut programmer le poids de la decong61ation rapide jusqu'a 3 kg (6 Ib).

_ La puissance et la duree peuvent _tre programmees apres la decong61ation

rapide.

Conseils et techniques

de d6cong61ation

Preparation pour la congelation

Pour decongeler

_ La viande, la volatile et le poisson doivent _tre congeles sur 1 ou 2 couches

seulement. Mettre du papier cite entre les couches.

_ Emballer avec de la pellicule plastique tres resistante, des sacs ou papier pour

congelateur.

_ Retirer le plus d'air possible pour creer un emballage sous vide.

_ Fermer en s'assurant d'une bonne etanch6it6 et inscrire la date et la description

sur une etiquette.

Retirer I'emballage. Cela permet b.I'humidite de s'evaporer et ainsi de reduire les

risques de cuisson par le rechauffage des jus des aliments.

_ Placer I'aliment dans un plat pour four micro ondes.

_ Les rOtisdoivent _tre places cOte gras sur le dessous et la volatile entiere, poitrine

sur le dessous.

Selectionner le niveau d'intensite le plus bas et le temps minimum afin que les

aliments ne soient pas completementdecongel6s.

_ Egoutter les jus durant la decong61ation.

_ Toumer les aliments durant la decong61ation.

_ Proteger les extremit6s ou les parties minces si necessaire.

61

Apres la decong61ation

@

Le centre des gros morceaux seut encore 6tre gele. La d6congelation se termine

pendant la duree d'attente.

Laisser reposer, couvert.

Rincer les aliments mentionnes au tableau.

Les aliments congeles en deux couches devraient 6tre rinces separ6ment et

devraient avoir une periode d'attente plus Iongue.

Cuisson avec

programmation du

temps

Cette fonction offre un choix de temperature de cuisson de 100 °C &.230 °C en

increments de 10 °C (ou de 200 °F & 450 °F en increments de 25 °F).

La plupart des aliments cults necessitent le prechauffage du four.

Placez la grille sur le plateau en verre. Suivre ces etapes.

Remarque

Exemple :

Cuisson

Exemple :

30 minutes

Remarque :

Avant d'utiliser la fonction Four pour la premiere fois, laver I'interieur avec un chiffon

savonneux, puis mettre en marche le four en mode Four pendant environ

20 minutes b.230 °C (450 °F). Cela permettra de brOler I'huile utilisee pour la

protection antirouille.

La porte et I'exterieur deviendront tres chaud en mode Four. Manipuler la porte

avec soin.

1. Appuyer sur la touche Bake pour selectionner la temperature souhaitee du four.

2. Appuyer sur Start,

Le prechauffage debute.

_ Pendant le prechauffage, <,P >>apparaftre a I'ecran. Ne pas ouvrir la porte.

_, Quand le prechauffage est termine, le four emettra trois avertissements sonores

et _,P END >_apparaftra a I'ecran.

Si la porte n'est pas ouverte apres le prechauffage, latemperature s61ectionnee

sera maintenue pendant 30 minutes. Apres 30 minutes, le four s'eteindra

automatiquement et emettra cinq avertissements sonores.

3. Apres le prechauffage, placer les aliments dans le four.

4. Regler la duree de cuisson b.30 minutes (jusqu'a 5 heures).

5. Appuyer sur la touche Start.

La cuisson debute.

_, Pour les recettes qui ne demandent pas de precuisson, eliminer I'etape 2.

_, Quand la duree de cuisson selectionn6 est moins d'une heure, le compte

rebours se fait a la seconde.

Quand la duree de cuisson selectionn6 est plus d'une heure, le compte b.

rebours se fait a la minute. Le compteur effectuera un compte a rebours a la

seconde.

_ Appuyer sur la touche Bake pendant le prechauffage ou la cuisson pour afficher

la temperature programmee.

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