Philips HR1866/30 Manuel utilisateur

Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

50
Introduction
Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips ! Pour proter pleinement de
l’assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site à l’adresse suivante : www.philips.com/welcome.
Votre nouvelle centrifugeuse est légèrement inclinée de 5 ° du côté de l’orice d’écoulement pour
extraire un maximum de jus.

A Poussoir
B Cheminée de remplissage
C Couvercle
D Filtre
E Récepteur de jus
F Bec verseur
G Récepteur de pulpe
H Brides
I Bouton de commande
J Axe d’entraînement
K Bloc moteur
L Rangement du cordon
M Couvercle du pichet
N Séparateur de mousse
O Pichet
P Brossette de nettoyage
Important
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour un usage
ultérieur.
Danger
- Ne plongez pas le bloc moteur dans l’eau ni dans d’autres liquides, et ne le rincez pas sous le
robinet.
Avertissement
- Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée sur le socle correspond à la tension
secteur locale.
- N’utilisez pas l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou d’autres éléments sont
endommagés.
- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, par un Centre
Service Agréé Philips ou par un technicien qualié an d’éviter tout accident.
- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant
d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu’elles
n’aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de
leur sécurité.
- Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.
- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance.
- Si vous remarquez des ssures dans le ltre ou si le ltre est endommagé de quelque manière
que ce soit, cessez d’utiliser l’appareil et contactez le Centre Service Agréé Philips le plus proche.
- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet dans la cheminée lorsque l’appareil est en
cours de fonctionnement. Utilisez exclusivement le poussoir à cet effet.
- Ne touchez pas les petites lames à la base du ltre. Elles sont très coupantes.
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Attention
- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui n’ont pas été
spéciquement recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas valable en cas d’utilisation
de tels accessoires ou pièces.
- Avant de mettre l’appareil en marche, assurez-vous que tous les composants ont été
correctement montés.
- Utilisez l’appareil uniquement lorsque les deux brides sont verrouillées.
- Déverrouillez les brides uniquement après avoir éteint l’appareil et patienté jusqu’à l’arrêt
complet du ltre.
- Ne retirez pas le récepteur de pulpe lorsque l’appareil est en cours de fonctionnement.
- Débranchez toujours l’appareil après utilisation.
Champs électromagnétiques (CEM)
Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques
(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles
s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.
Avant l’utilisation
1 Nettoyez toutes les pièces amovibles (voir le chapitre « Nettoyage »).
2 Retirez le cordon d’alimentation du compartiment de rangement à l’arrière de
l’appareil (g. 2).
3 Placez le récepteur de jus dans l’appareil (1). Pour placer le récepteur de pulpe, inclinez-le
légèrement vers l’avant (2). Introduisez d’abord la partie supérieure, puis appuyez sur la
partie inférieure pour la mettre en place (g. 3).
Pour vider le récepteur de pulpe lors de la préparation d’un jus de fruit, éteignez l’appareil et retirez
le récepteur de pulpe avec précaution.
Remarque : Replacez le récepteur de pulpe avant de reprendre la préparation du jus de fruit.
4 Placez le ltre dans le récepteur de jus (1). Tenez le couvercle au-dessus du ltre, puis
mettez-le en place (2) (g. 4).
Assurez-vous que le ltre est correctement xé sur l’axe d’entraînement (clic).
Vériez toujours le ltre avant utilisation. S’il est endommagé, n’utilisez pas la centrifugeuse.
Contactez le Centre Service Agréé Philips le plus proche ou déposez l’appareil chez votre
revendeur.
5 Encliquetez les deux brides sur le couvercle (clic) (1). Faites glisser le poussoir dans la
cheminée en alignant sa rainure avec la petite saillie située à l’intérieur de la cheminée
(2) (g. 5).
Assurez-vous que les brides sont bien xées de chaque côté du couvercle.
6 Placez le couvercle sur le pichet pour éviter les éclaboussures. Placez le pichet sous le bec
verseur (g. 6).
7 Orientez le bec verseur vers le bas avant de commencer l’opération.
Remarque : Lorsque le bec verseur est orienté vers le haut, il fait ofce de système anti-goutte lorsque
l’appareil est éteint. Toutefois, si vous oubliez de l’incliner vers le bas avant de mettre en marche la
centrifugeuse, cela produit des éclaboussures.
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Utilisation de l’appareil
L’appareil fonctionne uniquement lorsque les éléments sont correctement assemblés et que le
couvercle est correctement verrouillé à l’aide des brides.
1 Lavez les fruits et/ou les légumes et coupez-les en morceaux an de pouvoir les introduire
dans la cheminée. (g. 7)
2 Assurez-vous que le pichet est placé en dessous du bec verseur et que le bec verseur est
orienté vers le bas.
3 Réglez le bouton de commande sur la position 1 (vitesse basse) ou sur la position 2 (vitesse
normale) pour allumer l’appareil. (g. 8)
4 Introduisez les morceaux dans la cheminée et pressez-les lentement avec le poussoir sur le
ltre rotatif (g. 9).
N’exercez pas une pression trop forte sur le poussoir car vous risqueriez d’altérer la qualité du
résultat, voire de bloquer le ltre.
Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet dans la cheminée.
Une fois que vous avez pressé tous les fruits/légumes et que le jus ne s’écoule plus, éteignez
l’appareil et patientez jusqu’à l’arrêt complet du ltre.
5 Orientez le bec verseur vers le haut an d’empêcher tout écoulement de jus.
6 Faites glisser le séparateur de mousse dans le pichet (1) et placez le couvercle sur le pichet
(2). De cette manière, la mousse est retenue dans le pichet lorsque vous videz le jus. (g. 10)
Remarque : Si vous souhaitez obtenir une boisson mousseuse, n’utilisez pas le séparateur de mousse.
Remarque : Si vous souhaitez conserver le jus au réfrigérateur, vériez que vous avez bien placé le
couvercle sur le pichet.
Recette
Soupe au raifort
Ingrédients :
- 80 g de beurre
- 1 litre de bouillon de légumes
- 50 ml de jus de raifort (1 racine environ)
- 250 ml de crème fraîche
- 125 ml de vin blanc
- Jus de citron
- sel
- 3 à 4 cuillères à soupe de farine
1 Pelez le raifort à l’aide d’un couteau.
2 Pressez le raifort pour en extraire le jus.
Remarque : Cet appareil peut presser 4,8 kg de raifort en 1 minute environ (le temps nécessaire pour
retirer la pulpe n’est pas pris en compte). Une fois que vous avez pressé 1,2 kg de raifort, éteignez et
débranchez l’appareil, puis retirez la pulpe du récepteur de pulpe, ainsi que le couvercle et le ltre. Une
fois que vous avez ni de presser le raifort, éteignez l’appareil et laissez-le refroidir.
3 Faites fondre le beurre dans une casserole.
4 Faites-y revenir légèrement la farine.
5 Ajoutez le bouillon.
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6 Ajoutez le jus de raifort.
7 Ajoutez la crème fraîche et le vin blanc.
8 Ajoutez le jus de citron et salez à votre goût.
Conseils
Préparation
- Utilisez des fruits et légumes frais car ils sont plus juteux. La centrifugeuse est particulièrement
adaptée à l’extraction de jus d’ananas, de betteraves, de céleris, de pommes, de concombres, de
carottes, d’épinards, de melons, de tomates, de grenades, d’oranges et de raisins.
- Les fruits qui contiennent de l’amidon, tels que les bananes, les papayes, les avocats, les gues et
les mangues, ne conviennent pas pour une utilisation avec la centrifugeuse. Utilisez plutôt un
robot ménager ou un blender.
- N’utilisez pas la centrifugeuse pour la préparation de fruits ou légumes trop durs, breux ou
amylacés tels que la canne à sucre.
- Les feuilles de salade peuvent être traitées dans la centrifugeuse.
- Enlevez les noyaux des cerises, des prunes, des pêches, etc. Il n’est pas nécessaire d’enlever les
trognons ni les pépins des fruits tels que les melons, les pommes et les raisins.
- Il n’est pas nécessaire d’enlever les peaux nes. N’épluchez que les fruits et légumes dont vous
ne souhaitez pas consommer la peau, comme les oranges, les ananas, les kiwis, les melons ou les
betteraves crues.
- Votre centrifugeuse permet de préparer des jus d’agrumes. Nous vous recommandons de les
éplucher avant d’en extraire le jus car leur peau est peut-être traitée. De plus, la peau blanche
contient des composés au goût amer qui inuent sur le goût du jus.
Extraction
- Lorsque vous préparez un jus de pommes, n’oubliez pas que la consistance du jus dépend du
type de pomme utilisé. Plus la pomme est juteuse, plus le jus sera liquide. Choisissez donc le
type de pomme en conséquence.
- Pour les fruits/légumes durs (par exemple les pommes, la betterave et les carottes) nous vous
recommandons d’utiliser la vitesse 2 (vitesse normale). Pour les fruits mous (par exemple les
baies, les kiwis, les raisins, les tomates, le concombre et le melon) nous vous recommandons
d’utiliser la vitesse 1 (vitesse basse).
- Si vous préparez du jus à base de fruits mous, introduisez-les dans la cheminée de remplissage
un par un pour obtenir une quantité de jus optimale. N’exercez aucune pression sur le fruit à
l’aide du poussoir.
- Pour extraire un maximum de jus, appuyez lentement sur le poussoir.
Présentation
- Si vous souhaitez obtenir un jus sans couche de mousse, placez le séparateur de mousse dans le
pichet. Si vous souhaitez obtenir du jus avec une couche de mousse, enlevez le séparateur de
mousse du pichet.
- Le jus de pommes prend une couleur marron très rapidement. Pour ralentir ce processus,
ajoutez quelques gouttes de jus de citron.
- Buvez le jus immédiatement après sa préparation. Il perd de son goût et de sa valeur nutritive
lorsqu’il est exposé à l’air un certain temps.
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Valeur nutritionnelle des fruits et légumes
Fruit/légume Vitamines/sels minéraux Kilojoules/kilocalories Vitesse de
production
Pommes Vitamine C 200 g = 150 kJ (72 kcal) maximum
Abricots Riches en bres, contiennent du
potassium
30 g = 85 kJ (20 kcal) minimum
Betterave Bonne source d’acide folique, de
bres, de vitamine C et de
potassium
160 g = 190 kJ (45 kcal) maximum
Myrtilles Vitamine C 125 g = 295 kJ (70 kcal) minimum
Choux de
Bruxelles
Vitamine C, B, B6, E, acide
folique et bres
100 g = 110 kJ (26 kcal) minimum
Chou Vitamine C, acide folique,
potassium, vitamine B6 et bres
100 g = 110 kJ (26 kcal) maximum
Carottes Vitamine A, C, B6 et bres 120 g = 125 kJ (30 kcal) maximum
Céleri Vitamine C et potassium 80 g = 55 kJ (7 kcal) maximum
Concombre Vitamine C 280 g = 120 kJ (29 kcal) minimum
Fenouil Vitamine C et bres 300 g = 145 kJ (35 kcal) minimum
Raisin Vitamine C, B6 et potassium 125 g = 355 kJ (85 kcal) minimum
Kiwis Vitamine C et potassium 100 g = 100 kJ (40 kcal) minimum
Melon Vitamine C, acide folique, bres
et vitamine A
200 g = 210 kJ (50 kcal) minimum
Nectarines Vitamine C, B3, potassium et
bres
180 g = 355 kJ (85 kcal) maximum
Pêches Vitamine C, B3, potassium et
bres
150 g = 205 kJ (49 kcal) maximum
Poires Fibres 150 g = 250 kJ (60 kcal) maximum
Ananas Vitamine C 150 g = 245 kJ (59 kcal) maximum
Framboises Vitamine C, fer, potassium et
magnésium
125 g = 130 kJ (31 kcal) minimum
Tomates Vitamine C, bres, vitamine E,
acide folique et vitamine A
100 g = 90 kJ (22 kcal) minimum
Nettoyage
N’utilisez jamais de tampons à récurer, de produits abrasifs ou de détergents agressifs tels que de
l’alcool, de l’essence ou de l’acétone pour nettoyer l’appareil.
Il est plus facile de nettoyer l’appareil immédiatement après son utilisation.
1 Éteignez l’appareil, retirez la che de la prise murale et patientez jusqu’à l’arrêt complet
du ltre.
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2 Enlevez les composants sales du bloc moteur. Démontez l’appareil dans l’ordre suivant :
- enlevez le récepteur de pulpe ;
- enlevez le poussoir ;
- ouvrez les brides ;
- Retirez le couvercle.
3 Enlevez le récepteur de jus et le ltre (g. 11).
4 Nettoyez tous les éléments à l’exception du bloc moteur à l’eau chaude savonneuse avec une
brosse et rincez-les sous le robinet (g. 12).
Remarque : Toutes les pièces amovibles sont lavables au lave-vaisselle. Placez les pièces amovibles en
plastique dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Assurez-vous qu’elles soient placées à bonne distance
de l’élément chauffant.
5 Nettoyez le bloc moteur avec un chiffon humide.
Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau et ne le rincez pas sous le robinet.
Environnement
- Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères, mais déposez-
le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la
protection de l’environnement (g. 13).
Garantie et service
Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou faire réparer l’appareil, ou si vous
rencontrez un problème, rendez-vous sur le site Web de Philips à l’adresse www.philips.com ou
contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone
correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de
Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips
local.
Dépannage
Ce chapitre présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre
appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l’aide des informations ci-dessous,
contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.
Problème Solution
L’appareil ne
fonctionne pas.
L’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité qui l’empêche de
fonctionner si les éléments n’ont pas été montés correctement. Éteignez
l’appareil avant de vous en assurer.
Un bruit émane de
l’appareil et une odeur
désagréable se dégage.
L’appareil est très
chaud au toucher, de
la fumée s’échappe,
etc.
Vériez si un fruit ou un légume est bloqué dans le tamis. Si c’est le cas,
éteignez l’appareil, enlevez le morceau bloqué et recommencez l’opération.
Il est normal qu’un nouvel appareil dégage de la fumée ou une odeur
désagréable lors des premières utilisations. Ce phénomène disparaît après
quelques utilisations. L’appareil peut également dégager de la fumée et une
légère odeur lors d’une utilisation prolongée. Dans ce cas, éteignez
l’appareil et laissez-le refroidir pendant 1 h. Si le problème persiste,
contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.
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Problème Solution
Le ltre est bloqué. Éteignez l’appareil, nettoyez la cheminée et le ltre, et pressez une
quantité de fruits ou légumes moins importante.
Le ltre touche la
cheminée ou vibre
fortement en cours
de fonctionnement.
Éteignez l’appareil et débranchez-le. Vériez que le ltre est placé
correctement dans le récepteur de jus. Les nervures situées au bas du
ltre doivent être alignées sur l’axe d’entraînement. Assurez-vous que le
ltre n’est pas endommagé car toute ssure, craquelure, griffe ou autre
irrégularité peut entraîner le dysfonctionnement de l’appareil.
Si vous remarquez des ssures dans le ltre ou si celui-ci est
endommagé, cessez d’utiliser l’appareil et contactez le
Service Consommateurs Philips de votre pays pour que le ltre soit
remplacé.
Des éclaboussures se
produisent au niveau
du bec verseur
pendant la préparation
du jus.
Le bec verseur est orienté vers le haut. Assurez-vous qu’il est orienté
vers le bas lors de la préparation de jus.
Foire aux questions
Ce chapitre reprend les questions les plus fréquemment posées au sujet de l’appareil. Si vous ne
trouvez pas la réponse à votre question ici, contactez le Service Consommateurs Philips de votre
pays.
Problème Solution
Pourquoi la pulpe est-
elle encore humide ?
L’humidité de la pulpe dépend de la consistance des fruits et des
légumes et de la quantité de bres qu’ils contiennent (les bres peuvent
bloquer les orices du tamis, le jus s’écoule alors dans le récepteur de
pulpe et non dans le pichet). Pour extraire un maximum de jus des fruits
et légumes, nettoyez le tamis après chaque utilisation. Introduisez les
fruits et légumes à presser dans la cheminée de remplissage un par un et
n’exercez pas une pression trop forte sur le poussoir. Veuillez noter que
quel que soit le type de centrifugeuse que vous utilisez, la pulpe sera
toujours légèrement humide même si un maximum de jus a déjà été
extrait.
Les fruits possédant
une grande quantité
de pigments peuvent-
ils décolorer
l’appareil ?
Une décoloration peut se produire lorsque vous pressez des fruits ou
des légumes de couleur vive comme des carottes ou de la betterave. La
plupart des taches peuvent être facilement enlevées en passant le ou les
éléments décolorés au lave-vaisselle ou en les nettoyant à l’eau chaude
avec un peu de liquide vaisselle. Si les taches ne partent pas, essayez de
l’huile de cuisine. Versez quelques gouttes d’huile de cuisine sur un
torchon ou un essuie-tout et frottez les taches. Nettoyez ensuite les
autres éléments au lave-vaisselle ou à l’eau chaude avec un peu de
liquide vaisselle.
Pourquoi l’appareil
peut-il être utilisé en
toute sécurité ?
L’appareil ne fonctionne pas tant que les brides ne sont pas
correctement xées. Ne mettez jamais vos doigts, ni aucun autre objet,
dans la cheminée de remplissage pendant que l’appareil fonctionne an
d’éviter tout contact avec le tamis rotatif et les lames aiguisées.
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Problème Solution
Dois-je utiliser le
pichet à chaque fois
que je presse des
fruits/légumes ?
Non, vous pouvez utiliser un verre au lieu du pichet si vous souhaitez
obtenir une petite quantité. Cependant, si vous souhaitez obtenir du jus
sans mousse, vous devez utiliser le pichet doté du séparateur de mousse.
Que dois-je faire si
l’appareil est
endommagé ?
Si un ou plusieurs éléments sont endommagés, cessez d’utiliser l’appareil
et contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays pour
remplacer l’élément endommagé.
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