Wolf MS24 Mode d'emploi

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

FOUR À MICRO-ONDES

Table des matières

4 Précautions de sécurité

6 Installation

7 Caractéristiques du four à micro-ondes

8 Fonctionnement du four à micro-ondes

20 Recommandations d’entretien

21 Dépannage

23 Garantie de Wolf

Service à la clientèle

Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés

sur la che d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux

numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique

du produit. Reportez-vous à la page 6 pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins

de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation

et le nom de votre dépositaire Wolf autorisé. Inscrivez ces

renseignements ci-dessous pour consultation ultérieure.

Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous

d’utiliser un fournisseur de service certié par l’usine Wolf

recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou

sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles

à wolfappliance.com/locator. Tous les fournisseurs de

service certiés par l’usine sont soigneusement sélectionnés

et rigoureusement formés par nous.

RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE

Numéro de modèle

Numéro de série

Date de l’installation

Nom du service certié

Numéro du service certié

Dépositaire autorisé

Numéro du dépositaire

Remarque importante

Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute

sécurité et aussi efcacement que possible, prenez note des

types de renseignement mis en évidence tout au long de ce

guide :

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des

renseignements qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure

mineure ou des dommages au produit peuvent se produire

si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas

respectées.

REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins

d’indication contraire.

wolfappliance.com

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Merci

Merci de votre achat. Nous nous réjouissons à l’idée de faire partie de votre résidence

pendant des décennies à venir. À titre d’entreprise familiale de troisième génération,

nous avons un intérêt personnel dans la préparation des aliments de votre famille. Nous

avons bâti notre entreprise et notre réputation en aidant les familles à servir les meilleurs

aliments qui soient.

Grâce à votre achat, vous obtiendrez l’une des garanties les plus robustes de l’industrie

des appareils électroménagers. Prenez un moment pour lire la déclaration de garantie

complète à la page 23. Il est aussi important d’enregistrer votre appareil Wolf pour vous

assurer de ne pas manquer les avantages exclusifs offerts aux propriétaires, comme

l’assurance que vous serez pris en charge dans le cas peu probable où un service serait

nécessaire durant la période de garantie et en vue d’avoir une preuve d’achat en cas de

réclamation d’assurance habitation. Vous pouvez effectuer l’enregistrement de l’une des

façons suivantes :

• En postant la che d’enregistrement du produit Wolf dûment remplie.

• En enregistrant votre appareil en ligne à wolfappliance.com/register et en créant un

compte personnalisé My Sub-Zero/Wolf avec le numéro de série de votre produit.

• Par téléphone en appelant le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820.

À titre de propriétaire Wolf, vous pouvez compter sur un soutien continu, jour après jour.

Notre centre de service à la clientèle est offert 24 heures par jour, sept jours par semaine

et composé d’employés experts en produit bien informés dans notre usine de Madison

au Wisconsin. En cas de besoin, composez simplement le 800-222-7820 et parlez avec

un de nos experts en produit. Ils vous aideront à résoudre tout problème que vous

pourriez avoir.

Nous sommes conants que ce guide répondra à vos questions au sujet des

caractéristiques, du fonctionnement et de l’entretien de votre Wolf, mais si vous avez des

questions supplémentaires, communiquez avec nous au 800-222-7820 ou visitez-nous

en ligne à wolfappliance.com.

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

Pendant l’utilisation d’appareils électriques, des

précautions de sécurité de base doivent être

respectées, y compris les suivantes :

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque de brûlures, d’électrocution,

d’incendie, de blessures ou d’exposition

excessive à l’énergie micro-onde, respectez les

consignes suivantes :

• Lisez toutes les directives avant d’utiliser l’appareil.

• Lisez et respectez les PRÉCAUTIONS

SPÉCIFIQUES POUR ÉVITER UNE EXPOSITION

POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE

EXCESSIVE.

• Cet appareil doit être mis à la terre de la façon

appropriée. Reportez-vous aux DIRECTIVES DE

MISE À LA TERRE à la page 6.

• Installez ou placez cet appareil seulement de façon

conforme aux directives d’installation fournies à la

page 6.

• Certains produits, comme les œufs entiers et les

contenants hermétiques (les pots en verre fermés

par exemple), peuvent exploser et ne doivent pas

être chauffés dans ce four.

• Ne faites pas fonctionner cet appareil si son

cordon ou sa che sont endommagés, s’il

ne fonctionne pas correctement ou s’il a été

endommagé ou échappé.

DIRECTIVES IMPORTANTES

PRÉCAUTIONS POUR

ÉVITER UNE EXPOSITION

POSSIBLE À UNE

ÉNERGIE MICRO-ONDE

EXCESSIVE

• Ne tentez pas de faire fonctionner ce four à

micro-ondes avec la porte ouverte puisqu’un

fonctionnement à porte ouverte peut entraîner

une exposition nocive à l’énergie micro-onde. Il

est important de ne pas déjouer ou modier les

verrouillages de sécurité.

• Ne placez pas des objets entre la face avant

du four à micro-ondes et la porte et ne laissez

pas de la saleté ou des résidus de nettoyants

s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.

• Ne faites pas fonctionner le four à micro-ondes

s’il est endommagé. Il est particulièrement

important que la porte du four se ferme

correctement et qu’il n’y ait pas de dom-

mages: (1) à la porte (courbée), (2) aux

charnières et loquets (brisés ou lâches), (3) aux

joints de portes et aux surfaces d’étanchéité.

• Le four à micro-ondes ne doit pas être réglé

ou réparé par quiconque à l’exception de

techniciens de service adéquatement qualiés.

wolfappliance.com

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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES

• Utilisez cet appareil seulement pour son usage

prévu comme il est décrit dans ce guide. N’utilisez

pas de vapeurs ou de produits chimiques

corrosifs dans cet appareil. Ce type de four est

spécialement conçu pour chauffer, cuire ou sécher

les aliments. Il n’est pas conçu pour un usage

industriel ou en laboratoire.

• Cet appareil ne doit être réparé que par des

techniciens de service qualiés. Communiquez

avec le centre de service autorisé le plus proche

pour tout examen, réparation ou ajustement.

• Comme avec tous les appareils, une supervision

étroite est requise lors de l’utilisation par des

enfants.

• Ne couvrez pas et ne bloquez pas les ouvertures

de l’appareil.

• Ne rangez pas cet appareil à l’extérieur. N’utilisez

pas ce produit près de l’eau (près d’un évier de

cuisine, dans un sous-sol humide ou près d’une

piscine ou d’endroits similaires, par exemple).

• N’immergez pas le cordon ou la che dans l’eau.

• Gardez le cordon loin de toute surface chaude.

• Ne laissez pas le cordon pendre sur le rebord

d’une table ou d’un comptoir.

• Lorsque vous nettoyez les surfaces d’étanchéité

de l’appareil qui se joignent à la fermeture de

la porte, utilisez seulement des savons ou des

détergents doux, non abrasifs appliqués avec une

éponge ou un chiffon doux. Reportez-vous aux

recommandations d’entretien à la page 9.

• Les liquides, comme l’eau, le café ou le thé,

peuvent être surchauffés au-delà du point

d’ébullition sans sembler bouillir. Des bulles ou

de l’ébullition visibles lorsque le contenant est

retiré du four à micro-ondes ne sont pas toujours

présentes. CELA POURRAIT DONNER LIEU À DES

LIQUIDES TRÉS CHAUDS QUI DÉBORDENT PAR

BOUILLONNEMENT LORSQUE LE CONTENANT

EST DÉPLACÉ OU UN USTENSILE EST INSÉRÉ

DANS LE LIQUIDE.

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE FEU DANS LE FOUR

• Ne faites pas trop cuire les aliments. Surveillez

attentivement l’appareil lorsque du papier, du

plastique ou d’autres matériaux combustibles sont

placés à l’intérieur du four pour faciliter la cuisson.

• Retirez les liens torsadés métalliques des sacs en

papier ou en plastique avant de mettre le sac dans

le four.

• Si les matériaux à l’intérieur du four s’enamment,

gardez la porte du four fermée, éteignez le four et

débranchez le cordon d’alimentation ou coupez le

courant au niveau du fusible ou du disjoncteur.

• N’utilisez pas la cavité comme espace de

rangement. Ne laissez pas des produits en papier,

des ustensiles de cuisson ou des aliments dans la

cavité lorsque le four n’est pas utilisé.

CONSERVEZ

CES

DIRECTIVES

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Installation

Le four à micro-ondes peut être utilisé en le plaçant sur le

comptoir ou en l’encastrant dans une armoire au moyen

d’une garniture accessoire qui convient aux fours de la série

L ou E de Wolf.

Pour les applications sur le comptoir, un espace minimal de

2 po

(51) est requis sur le dessus, à l’arrière et sur les côtés

du four à micro-ondes pour permettre à l’air de circuler.

Pour les applications encastrées, reportez-vous aux

directives d’installation fournies avec la trousse de

garniture. Les trousses de garniture accessoire sont offertes

par les dépositaires Wolf autorisés. Pour obtenir des

renseignements sur le dépositaire local, visitez la section

salle d’exposition de notre site Web, wolfappliance.com.

Électricité

L’installation doit se conformer à tous les codes électriques

applicables.

La prise doit se trouver à la portée du cordon d’alimentation.

Pour les applications encastrées, reportez-vous aux

directives d’installation fournies avec la trousse de garniture

pour connaître l’emplacement de l’électricité.

EXIGENCES ÉLECTRIQUES

Alimentation électrique mise à la terre, 120 volts CA, 60 Hz

Service circuit dédié de 15 ampères

Prise mise à la terre à trois broches

Cordon d’alimentation 4 pi

(1,2 m)

DIRECTIVES DE MISE À LA TERRE

Cet appareil doit être mis à la terre. Le four à micro-ondes

est muni d’un cordon avec un l de masse avec une che

de masse. Cette dernière doit être branchée dans une prise

murale qui est adéquatement installée et mise à la terre

conformément au Code national de l’électricité ainsi qu’aux

ordonnances et codes locaux. Dans le cas d’un court-

circuit, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique

en fournissant un l de décharge au courant électrique.

AVERTISSEMENT

Une mauvaise utilisation de la che de masse peut

entraîner un risque d’électrocution. N’utilisez pas de

rallonge électrique. Si le cordon d’alimentation est trop

court, demandez à un électricien ou à un technicien

de service qualié d’installer une prise plus près de

l’appareil.

INSTALLATION

Emplacement de la plaque

signalétique.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

wolfappliance.com

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FONCTIONS DU FOUR À MICRO-ONDES

Fonctions du four à micro-ondes

CARACTÉRISTIQUE

1

Plaque signalétique du produit

2

Panneau de commande

3

Afchage visuel interactif

4

Ouverture de la porte à un bouton

5

Plateau rotatif amovible

6

Éclairage intérieur

7

Étiquette de menu

8

Blindage du guide d’ondes

Comment commencer

Nous savons que vous êtes impatient de commencer à

cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques

instants pour lire ce guide d’utilisation et d’entretien. Que

vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert,

ils vous sera bénéque de vous familiariser avec les

pratiques de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les

recommandations d’entretien de votre four à micro-ondes.

Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un

détergent doux. Rincez et séchez avec un chiffon doux

pour éliminer tous les résidus d’huile et de graisse laissés

par le processus de fabrication. Reportez-vous aux

recommandations d’entretien à la page 20.

REMARQUE IMPORTANTE : Le four à micro-ondes ne peut

pas être utilisé pour cuire si le plateau rotatif n’est pas en

place. Ne limitez jamais le mouvement du plateau rotatif.

Four à micro-ondes avec garniture de la série L.

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7 6

2

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Panneau de commande

Le panneau de commande comprend des commandes

tactiles et un afchage visuel interactif. Reportez-vous à

l’illustration ci-dessous.

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Panneau de commande.

Fonctionnement du four

OUVRIR LA PORTE

Pour ouvrir la porte, enfoncez la zone directement sous les

touches numériques situées sur le panneau de commande.

CLOCK (HORLOGE)

L’heure du jour sera illuminée sur l’afchage du panneau de

commande à moins que la minuterie ou d’autres fonctions

d’afchage soient actives. L’horloge doit être réglée avant

l’utilisation et après une panne de courant.

Réglage de l’horloge :

1 Touchez à CLOCK (horloge).

2 Utilisez les touches numériques pour saisir l’heure, puis

touchez à CLOCK.

TIMER (MINUTERIE)

La minuterie peut être réglée pour une période maximale

de 99 minutes et 99 secondes. Une fois la durée réglée, le

décompte apparaît sur l’écran du panneau de commande.

Le four retentira et le mot « END » (FIN) apparaîtra sur

l’écran lorsque la période est terminée.

Réglage de la minuterie :

1 Touchez à TIMER.

2 Utilisez les touches numériques pour saisir la durée de

la minuterie.

3 Touchez à TIMER pour commencer.

4 Touchez à STOP/CLEAR (arrêter/effacer) pour annuler.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Fonctionnement du four

AJUSTEMENT DE DURÉE

La fonction ajustement de durée augmente ou diminue la

durée de cuisson pour les réglages de cuisson avec capteur.

Pour ajuster la durée :

1 Sélectionnez le mode de cuisson avec capteur désiré,

puis touchez à POWER LEVEL une fois pour « PLUS »

ou deux fois pour « MOINS » avant de toucher à START/

QUICK ON.

INDICATEUR D’AIDE

Les réglages de décongélation et de cuisson avec capteur

offrent un conseil de cuisson utile. Pour voir le conseil,

touchez à SETTINGS (réglages) lorsque l’indicateur AIDE

apparaît sur l’afchage du panneau de commande.

QUICK ON (MISE EN MARCHE RAPIDE)

La fonction de mise en marche rapide cuit continuellement à

100 % de la puissance en touchant et en gardant enfoncée

la touche START/QUICK ON (marche/mise en marche

rapide) (pour faire fondre du fromage, par exemple). Le

temps de cuisson maximum est de 30 secondes et il peut

être répété jusqu'à 10 fois.

Settings (réglages)

La fonction des réglages permet à l’utilisateur de sélectionner

des préférences individuelles. Les préférences doivent être

réinitialisées après une panne de courant.

VERROUILLAGE DU PANNEAU DE COMMANDE

La fonction de verrouillage du panneau de commande

empêche le fonctionnement non désiré du four à

micro-ondes.

Pour verrouiller :

1 Touchez à SETTINGS, touchez à 1, puis touchez à

START/QUICK ON. Le mot « LOCK ON » (VERROUILLÉ)

apparaîtra sur l’écran du panneau de commande.

Pour déverrouiller :

1 Touchez à SETTINGS, puis touchez à START/QUICK ON.

Le mot « CHILD LOCK OFF » (DÉVERROUILLÉ) apparaîtra

sur l’afchage du panneau de commande.

SIGNAL AUDIBLE

Un signal audible retentit lorsque chaque touche est enfoncée

et lorsque la cuisson et la minuterie sont terminées.

Pour éliminer le signal :

1 Touchez à SETTINGS, touchez à 2, puis touchez à

STOP/CLEAR. Les mots « SOUND OFF » (SON ÉTEINT)

apparaîtront sur l’écran du panneau de commande.

Pour rétablir le signal :

1 Touchez à SETTINGS, touchez à 2, puis touchez à START/

QUICK ON. Les mots « SOUND ON » (SON ACTIVÉ)

apparaîtront sur l’afchage du panneau de commande.

SÉLECTION DE LA LANGUE/DU POIDS

Cette fonction permet à l’utilisateur de choisir une langue et la

préférence en matière d’unité de poids. Les options de langue

comprennent l’anglais, l’espagnol et le français. Les mesures

de poids peuvent être afchées selon le système impérial (lb)

ou métrique (kg).

Pour sélectionner la langue/le poids :

1 Touchez à SETTINGS, puis touchez à 4.

2 Continuez à enfoncer jusqu’à ce que la langue/le poids

désirés soient afchés, puis touchez à START/QUICK ON.

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Cuisson manuelle

POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE)

Le four à micro-ondes possède dix niveaux de puissance

pré-réglés.

Pour cuire manuellement à une puissance de 100 % :

1 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson.

2 Touchez à START/QUICK ON.

3 Le four retentira et le mot « END » (FIN) apparaîtra sur

l’écran du panneau de commande lorsque la période est

terminée.

Pour cuir manuellement à une puissance inférieure à 100%,

touchez à POWER LEVEL, puis touchez à la touche numé

-

rique pour sélectionner le niveau de puissance désiré

(comme 7 pour 70 % de la puissance).

CUISSSON À PLUSIEURS SÉQUENCES

Le four à micro-ondes peut être programmé pour jusqu’à

quatre séquences de cuisson automatiques, et passer d’un

niveau de puissance à un autre automatiquement. Touchez

à POWER LEVEL durant la cuisson pour afcher le niveau

de puissance.

Pour utiliser la cuisson à plusieurs séquences (par

exemple, commencer à 100 %, puis passer à une

puissance de 50 %) :

1 Touchez à POWER LEVEL deux fois (100 % de la

puissance). Utilisez les touches numériques pour saisir la

durée de cuisson désirée.

2 Touchez à POWER LEVEL, puis touchez à 5 (50 % de la

puissance). Utilisez les touches numériques pour saisir la

durée de cuisson désirée.

3 Touchez à START/QUICK ON.

MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE

Le four à micro-ondes peut être programmé à commencer

à cuire automatiquement à une heure du jour choisie.

L’horloge doit être réglée à la bonne heure pour que la mise

en marche automatique fonctionne correctement.

Pour utiliser la mise en marche automatique :

1 Touchez à SETTINGS, puis touchez à 3 pour la mise en

marche automatique.

2 Utilisez les touches numériques pour entrer l’heure de

début de la cuisson.

3 Touchez à CLOCK.

4 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson. Réglez le niveau de puissance si nécessaire.

5 Touchez à START/QUICK ON. L’heure de la mise en

marche automatique apparaît sur l’afchage du panneau

de commande. Touchez à CLOCK pour voir l’heure du

jour.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Modes de cuisson

POPCORN (MAÏS À ÉCLATER)

La fonction maïs soufé à capteur prépare le maïs soufé

pour micro-ondes. N'utilisez que du maïs soufé emballé

pour les fours à micro-ondes.

Pour utiliser la fonction maïs à éclater :

1 Touchez à POPCORN.

2 Touchez à START/QUICK ON.

BEVERAGE (BOISSONS)

La fonction boissons réchauffera une boisson ou préparera

de l’eau chaude pour du café ou du thé.

Pour utiliser la fonction boissons :

1 Touchez à BEVERAGE.

2 Pour réchauffer une boisson : touchez à 1 plusieurs fois

pour sélectionner la quantité dans des incréments de

1

/2tasse, jusqu’à 2 tasses.

Pour de l’eau chaude : touchez à 2 plusieurs fois pour

sélectionner la quantité dans des incréments d’une

tasse, jusqu’à 6 tasses.

3 Touchez à START/QUICK ON.

BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR)

La fonction à capteur pour pomme de terre au four permet

de cuire une pomme de terre au four.

Pour utiliser la fonction pomme de terre au four :

1 Touchez à BAKED POTATO.

2 Touchez à START/QUICK ON.

FROZEN ENTREE (REPAS SURGELÉ)

La fonction à capteur pour repas surgelé permet de cuire un

repas surgelé.

Pour utiliser la fonction repas surgelé :

1 Touchez à FROZEN ENTREE.

2 Touchez à START/QUICK ON.

BACON

La fonction bacon permet de cuire jusqu’à six tranches de

bacon.

Pour utiliser la fonction bacon :

1 Touchez à BACON, puis sélectionnez le nombre de

tranches.

2 Touchez à START/QUICK ON.

FROZEN VEGETABLES (LÉGUMES SURGELÉS)

La fonction à capteur pour légumes surgelés permet de

cuire des légumes surgelés.

Pour utiliser la fonction légumes surgelés :

1 Touchez à FROZEN VEGETABLES.

2 Touchez à START/QUICK ON.

SOFTEN (RAMOLLIR)

La fonction ramollir ramollira la crème glacée ou le fromage

en crème.

Pour utiliser la fonction ramollir :

1 Touchez à SOFTEN.

2 Pour la crème glacée : touchez à 1 une fois pour 1 pinte

ou deux fois pour

1

/2 gallon.

Pour le fromage en crème : touchez à 2 une fois pour

3onces ou deux fois pour 8 onces.

3 Touchez à START/QUICK ON.

REHEAT (RÉCHAUFFER)

La fonction réchauffer avec capteur détecte l’humidité

des aliments pendant qu’elle les réchauffe et ajuste

automatiquement la durée et le niveau de puissance.

Pour utiliser la fonction réchauffer :

1 Touchez à REHEAT.

2 Touchez à START/QUICK ON.

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Modes de cuisson

MELT (FONDRE)

La fonction fondre fera fondre du beurre ou du chocolat.

Pour utiliser la fonction fondre :

1 Touchez à MELT.

2 Pour le beurre : touchez à 1 une fois pour 2 cuillers à

soupe ou deux fois pour

1

/2 tasse.

Pour le chocolat : touchez à 2 une fois pour une tasse

ou deux fois pour une once.

3 Touchez à START/QUICK ON.

KEEP WARM (GARDER AU CHAUD)

La fonction garder au chaud gardera les aliments chauds

pendant une période pouvant atteindre 90 minutes.

Pour utiliser la fonction garder au chaud :

1 Touchez à KEEP WARM.

2 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée

pendant laquelle vous désirez garder les aliments au

chaud.

3 Touchez à START/QUICK ON.

ADD MINUTE (AJOUTER UNE MINUTE)

La fonction ajouter une minute cuit pendant une minute à

100 % en enfonçant la touche ADD MINUTE. Enfoncez-la

plusieurs fois pour augmenter le temps de cuisson. Chaque

appui augmente la durée d’une minute. Cette fonction ne

peut pas être utilisée avec la fonction décongélation ou

Gourmet.

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Décongélation

AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)

La fonction décongélation automatique utilise des réglages

pré-réglés pour décongeler certains aliments. Reportez-

vous au guide de décongélation automatique à la page 13.

Pour les aliments qui ne sont pas indiqués, reportez-vous à

la décongélation manuelle.

Pour sélectionner décongélation automatique :

1 Touchez à AUTO DEFROST, puis utilisez les touches

numériques pour sélectionner l’aliment désiré (3 pour

des morceaux de poulet, par exemple).

2 Utilisez les touches numériques pour entrer le poids.

3 Touchez à START/QUICK ON. Après une période de

temps, le four à micro-ondes s’arrête an de vérier les

aliments.

4 Ouvrez la porte et retournez l’aliment.

5 Répétez jusqu’à ce que la décongélation soit complète.

MANUAL DEFROST (DÉCONGÉLATION MANUELLE)

La fonction décongélation manuelle décongèle

automatiquement à une puissance de 30 %. Les aliments

doivent être retournés tout au long du processus pour

assurer une décongélation uniforme. Pour décongeler à un

autre niveau de puissance, reportez-vous aux niveaux de

puissance à la page 10.

Pour décongeler manuellement :

1 Touchez à MANUAL DEFROST.

2 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée

désirée.

3 Touchez à START/QUICK ON.

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Guide de décongélation automatique

NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE

1 Viande hachée

1

/2–2 lb (230 g–1,1 kg) Retirez tout morceau décongelé après chaque signal audible. Laissez reposer

pendant cinq à dix minutes, couvert.

2 Steaks, côtelettes

ou poisson

1

/2–3 lb (230 g–1,4 kg) Après chaque signal audible, déplacez les aliments. S’il y a des parties

chaudes ou décongelées, protégez-les avec de petits morceaux de papier

d’aluminium. Retirez toute viande qui est presque décongelée. Laissez

reposer pendant 10 à 20 minutes, couvert.

3 Morceaux de poulet

1

/2–2 lb (230 g–1,1 kg) Après chaque signal audible, déplacez les pièces ou retirez celles qui sont

chaudes ou décongelées. Laissez reposer pendant 10 à 20minutes, couvert.

4 Rôti 2–4 lb

(1,1–1,8 kg) Commencez la décongélation avec le côté gras vers le bas. Après chaque

signal audible, retournez et protégez les zones chaudes avec du papier

d’aluminium. Laissez reposer pendant 30 à 60 minutes, couvert.

5 Ragoût ou soupe 1–6 tasse(s)

(240 ml–1,4 l) Après chaque signal audible, séparez et retirez toute partie décongelée. À la

n, remuez à fond et laissez reposer pendant cinq à dix minutes, couvert.

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Gourmet

La fonction Gourmet détecte l’humidité des aliments

pendant la cuisson et ajuste automatiquement la durée et

le niveau de puissance. Les légumes frais et la volaille ont

deux options. Suivez les directives sur l’écran du panneau

de commande pour sélectionner l’option désirée.

Pour sélectionner Gourmet :

1 Touchez à GOURMET, puis utilisez les touches

numériques pour sélectionner Recettes, Petit déjeuner,

Déjeuner ou Dîner.

2 Utilisez les touches numériques pour sélectionner la

recette/l’aliment désirés.

3 Touchez à START/QUICK ON.

Recettes

1 SANDWICHES ROULÉS AU ROSBIF

Placez dans une cocotte de 2 pintes (2 l) :

1 lb (0,5 kg) de bœuf haché

Défaites la viande et couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 1

pour sélectionner Sandwiches roulés au rosbif, puis touchez à

START/QUICK ON.

Au moment de la pause, égouttez le gras et brisez le bœuf

haché en petits morceaux. Ajoutez :

Un paquet de 10 oz

(285 g) d’épinards hachés surgelés,

décongelés et égouttés

1

/2 tasse (360 ml) de salsa

1 à 3 c. à soupe (5 à 15 ml) de poudre de chili

Mélangez les ingrédients ensemble. Couvrez. Touchez à START/

QUICK ON.

À la n, mélangez et placez dans huit tortillas au maïs réchauffées.

Garnissez d’une tasse

(90 g) de fromage cheddar râpé.

Donne six portions.

2 POULET MEXICAIN

Placez en couches dans une cocotte de 3 pintes

(3 l) :

2 tasses (230 g) de riz instantané

1 tasse (240 ml) de sauce à fajita préparée mélangée avec

1

/2tasse (120 ml)

de bouillon de poulet

2 paquets de 10 oz (285 g) de mélange d’assaisonnement surgelé

(oignon, piments,

persil et céleri)

1 lb (0,5 kg) de poitrine de poulet désossée coupée en bandes

minces de 1 po (25)

Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 2 pour sélectionner

Poulet mexicain et touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, mélangez ensemble en vous assurant

que les bandes de poulet sont séparées et mélangées dans le

riz et la sauce. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.

À la n, remuez. Servez avec des haricots verts au beurre et des

tortillas grillées.

Donne six portions.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Recettes

3 SALADE ITALIENNE

Pour faire cuire les pâtes, placez dans une cocotte de 3 pintes

(3l):

6 tasses (1,4 l) d’eau du robinet très chaude

Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 3 pour sélectionner

Salade italienne et touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, ajoutez :

8 oz (230 g) de pâtes rotini ou fusilli trois couleurs

1 c. à thé (5 ml) d’huile

Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la n, égouttez les

pâtes et mettez de côté.

Pour faire cuire le poulet, placez dans une assiette à tarte graissée

de 9 po

(229) :

1 lb (0,5 kg) de poitrine de poulet désossée, coupée dans des

bandes minces de 1 po (25)

Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause,

réorganisez en déplaçant les pièces moins cuites vers l’extérieur de

l’assiette. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la n, égouttez

et mettez de côté.

Pour préparer la salade, placez dans un grand bol à salade :

Les pâtes rotini ou fusilli cuites

La poitrine de poulet cuite

2 tomates, coupées en huit morceaux chacune

1

/2 tasse (75 g) d’olives noires tranchées

1 tasse (90 g) de fromage mozzarella râpé

1

/4 tasse (40 g) d’oignon rouge, haché

3

/4–1 tasse (180–240 ml) de vinaigrette de type à l’huile et au vinaigre

avec pesto

Mélangez ensemble pour enrober tous les morceaux. Servez

immédiatement ou réfrigérez pour servir plus tard. Idéale lorsqu’elle

est servie avec des petits pains croustillants et chauds.

Donne six portions.

4 MACARONI AU THON

Pour faire cuire les macaronis, placez dans une cocotte de 3

pintes

(3 l) :

6 tasses (1,4 l) d’eau du robinet très chaude

Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 4 pour sélectionner

Macaroni au thon, puis touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, ajoutez :

2 tasses (280 g) de pâtes alimentaires en forme de coude

1 c. à thé (5 ml) d’huile

Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la n, égouttez

les macaronis et mettez de côté dans la cocotte.

Combinez dans un bol :

Une boîte de 10

3

/4 oz (305 g) de soupe de crème de céleri

1

/2 tasse (120 ml) de lait

1

/2 tasse (120 ml) de crème sure sans gras

Ajoutez aux macaronis dans la cocotte :

Le mélange de soupe, lait et crème sure

Une boîte de 6

1

/2oz (185 g) de thon pâle entier, égoutté et émietté

1 tasse (150 g) de petits pois surgelés

1 tasse (90 g) de fromage cheddar râpé

Sel et poivre au goût

Mélangez ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange

homogène. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.

À la n, remuez à nouveau. Servez avec des bâtonnets de

carottes fraîches, une salade verte et des petits pains.

Donne six portions.

5 MÉLANGE DU JARDIN

Placez dans une cocotte de 2

1

/2 pintes (2,5 l) :

1 lb (0,5 kg) de pommes de terre au four pelées, coupées en huit

et tranchées nement

Une boîte de 14

1

/2 oz (410 g) de tomates en cubes

2 c. à thé (10 ml) d’ail haché

1 c. à thé (5 ml) de feuilles de thym

Couvrez avec un couvercle. Touchez à RECETTES, au chiffre 5 pour

sélectionner Mélange du jardin et touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, mélangez et ajoutez :

Un paquet de 16 oz (455 g) de légumes mélangés à sauter

surgelés

2 tasses (300 g) de courges d’été tranchées nement

Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.

À la n, saupoudrez avec une tasse

(90 g) de fromage cheddar

râpé. Servez avec une salade d’épinards et du melon réfrigéré.

Donne six portions.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Petit déjeuner

NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE

1 Œufs brouillés 1–9 œufs

Pour chaque œuf, utilisez une cuiller à thé (5 ml) de beurre ou de

margarine et 1 cuiller à soupe (15 ml) de lait. Placez le beurre dans une

assiette assez grande pour permettre à l’œuf de s’élargir. Mélangez

l’œuf et le lait ensemble. Versez sur le beurre dans l’assiette. Placez

dans le four et programmez. Lorsque vous entendrez la sonnerie,

remuez le mélange d’œuf en déplaçant la partie cuite vers le centre du

plat et la partie non cuite vers l’extérieur. Après la cuisson, mélangez

et laissez reposer, couvert, jusqu’à ce que le tout prenne (les œufs ne

seront pas tout à fait cuits lorsque vous les retirerez du four).

2 Céréales chaudes 1–6 portions Utilisez des sachets individuels ou des céréales chaudes ou du

gruau en vrac. Suivez les directives de l’emballage pour connaître

la quantité appropriée d’eau ou de lait à utiliser. Pour éviter les

renversements par ébullition, choisissez un gros contenant. Si le four

s’arrête, remuez et touchez à START/QUICK ON. Après la cuisson,

mélangez et laissez reposer pendant deux minutes, couvert.

3 Petits pains et mufns Frais

1–10 articles

Surgelés

1–10 articles

Utilisez pour réchauffer les petits pains, les mufns, les biscuits à la

poudre levante, les bagels, etc. Les articles plus gros doivent être

considérés comme deux ou trois articles de taille normale. Placez sur

une assiette et couvrez avec une serviette en papier.

Pour réchauffer des petits pains et des mufns frais, touchez à PETIT

DÉJEUNER et 3, puis touchez à 1. Entrez la quantité et touchez à

START/QUICK ON. Pour les petits pains et les mufns réfrigérés,

il pourra s’avérer nécessaire de doubler la quantité pour obtenir la

bonne température de service.

Pour les petits pains et les mufns congelés, touchez à PETIT

DÉJEUNER et 3, puis touchez à 2. Entrez la quantité et touchez à

START/QUICK ON.

4 Aliments congelés pour le

petit déjeuner

3–6 oz

(85–170 g)

Utilisez pour les petits déjeuners, les crêpes, les gaufres, les burritos,

etc. congelés. Suivez les directives sur l’emballage. Il n’est pas

nécessaire d’entrer la quantité. Après la cuisson, laissez reposer

pendant une à deux minutes.

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Déjeuner

NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE

1 Repas dans une tasse 1 tasse

(240 ml) Utilisez pour les portions individuelles d’aliments en conserve

emballés dans un petit contenant de 8 oz (240 ml) sans danger pour

le micro-ondes. Retirez le couvercle métallique intérieur et replacez

le couvercle pour micro-ondes extérieur. Après la cuisson, remuez et

laissez reposer pendant une à deux minutes.

2 Saucisses à hot dog dans

un pain

1–4 articles Placez la saucisse à hot dog dans un pain. Enveloppez chacun d’une

serviette en papier.

3 Soupe 1–8 tasses

(240 ml–1,9 l)

Placez dans un bol ou une cocotte. Couvrez avec un couvercle ou du

lm étirable éventé. À la n, remuez et laissez reposer pendant une à

trois minutes, couvert.

4 Pizza au micro-ondes 6–8 oz

(170–230 g)

À utiliser pour les pizzas congelées pour micro-ondes. Suivez les

directives sur l’emballage. Il n’est pas nécessaire d’entrer la quantité.

5 Sandwich congelé 3–6 oz

(85–170 g)

À utiliser pour les sandwiches congelés pour micro-ondes. Suivez les

directives sur l’emballage. Il n’est pas nécessaire d’entrer la quantité.

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Dîner

1 POULET À LA SAUCE

Placez dans une cocotte de 3 pintes

(3 l) :

1 c. à soupe (15 ml) d’huile

1

/2 lb (230 g) de champignons, tranchés

1 oignon, haché

1 c. à soupe (15 ml) d’ail haché

Remuez et couvrez. Touchez à DÎNER et 1 pour sélectionner

Poulet à la sauce, puis touchez à START/QUICK ON.

Mélangez ensemble :

Un paquet de 8 oz (230 g) de fromage en crème allégé, amolli

1

/4 tasse (60 ml) de lait

Incorporez dans le mélange au fromage à la crème :

Un paquet de 10 oz (285 g) de petits pois surgelés

2 tasses (450 g) de poitrine de poulet cuite tranchée mince

Sel et poivre au goût

Au moment de la pause, égouttez le liquide des champignons,

etc. Ajoutez le fromage à la crème, les petits pois et le mélange

de poulet et mélangez ensemble. Couvrez. Touchez à START/

QUICK ON.

À la n, incorporez 1 tasse

(90 g) de fromage Monterey Jack râpé.

Servez sur des pommes de terre au four ou des pâtes cuites.

Donne six portions.

2 PORC HAWAÏEN

Placez dans une cocotte de 3 pintes

(3 l) :

1 c. à soupe (15 ml) d’huile

1 lb (0,5 kg) de longe de porc désossé, coupée dans des

bandelettes de 1 po (25), assaisonnée de sel et de poivre

Remuez et couvrez. Touchez à DÎNER et 2 pour sélectionner

Porc hawaïen, puis touchez à START/QUICK ON.

Mélangez bien dans un grand bol :

1 tasse (240 g) de conserves aux pêches ou aux abricots

1

/4 tasse (60 ml) de sauce barbecue

2 c. à soupe (30 ml) de sauce soja

2 c. à soupe (30 ml) d’amidon de maïs

1 tasse (150 g) d’oignons nement hachés

Au moment de la pause, ajoutez le mélange de conserve et

mélangez ensemble. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, ajoutez :

Une boîte de 8 oz

(230 g) de châtaignes d’eau tranchées,

égouttées

1 poivron vert, épépiné et coupé en bandes minces de 2 po (51)

1 piment de Cayenne, épépiné et coupé en bandes minces de

2 po (51)

Une boîte de 20 oz (565 g) de morceaux d’ananas, égouttés

Mélangez pour combiner les ingrédients. Couvrez. Touchez à

START/QUICK ON.

À la n, remuez à nouveau. Servez sur un nid de riz.

Donne six portions.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Dîner

3 CHILI FIESTA

Placez dans une cocotte de 3 pintes

(3 l) :

1

/4 lb (0,6 kg) de dinde hachée

1

/2 tasse (75 g) d’oignons en cubes

1

/2 tasse (75 g) de piment de Cayenne en cubes

Séparez la dinde et ajoutez les oignons et le piment de Cayenne

en les mélangeant. Couvrez. Touchez à DÎNER, au chiffre 3 pour

sélectionner Chili Fiesta et touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, égouttez et ajoutez :

8 oz (230 g) de salsa gros morceaux

Une boîte de 11 oz (310 g) de maïs mexicain, égoutté

Une boîte de 15 oz (425 g) de chili avec fèves

1 à 3 c. à thé (5 à 15 ml) de poudre de chili

Mélangez les ingrédients ensemble. Couvrez. Touchez à START/

QUICK ON.

À la n, remuez à fond. Servez sur un nid de riz ou des nachos.

Garnissez de 2 tasses

(180 g) de fromage Monterey Jack ou de

fromage cheddar râpé.

Donne six portions.

4 SAUMAU GLACÉ

Combinez :

1

/4 tasse (60 ml) de jus d’orange concentré

2 c. à soupe (30 ml) de moutarde au miel

1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais râpé ou 2 c. à thé (10 ml)

de gingembre moulu

Placez dans une cocotte en verre de 7 x 11 po

(178 x 279) :

1

/2 lb (0,7 kg) de let de saumon

Versez un let de la moitié du mélange d’orange sur le saumon.

Couvrez avec du lm étirable. Touchez à DÎNER et au chiffre 4pour

sélectionner Saumon glacé, puis touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, placez autour du rebord du saumon :

3 tasses (450 g) de bouquets de brocoli

1 piment de Cayenne, coupé en bandes minces

Versez un let du reste du mélange d’orange sur les légumes.

Garnissez de 2 c. à soupe

(30 ml) de graines de sésame grillées.

Touchez à START/QUICK ON.

À la n, laissez reposer pendant trois à cinq minutes, couvert.

Servez avec du riz au beurre, des pâtes ou des pommes de terre

garnies de persil.

Donne six portions.

5 FRITTATA SANTÉ

Placez dans une assiette à tarte graissée de 9 po

(229) :

1

/2 lb (230 g) de champignons, tranchés

3

/4 tasse (110 g) d’oignon haché

1 c. à soupe (15 ml) d’ail haché

1

/4 lb (115 g) de saucisse fumée allégée coupée en morceaux

Couvrez avec du lm étirable. Touchez à DÎNER, au chiffre 5 pour

sélectionner Frittata santé, puis touchez à START/QUICK ON.

Au moment de la pause, égouttez et mettez de côté.

Dans un bol moyen, combinez et mélangez ensemble :

3 gros œufs

1

/2 tasse (120 ml) de crème sure sans gras

1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon

1

/2 c. à thé (2 ml) de sel

1

/8 c. à thé (0,5 ml) de poivre

Ajoutez et mélangez ensemble :

5 oz (140 g) d’épinards surgelés en morceaux, décongelés et

comprimés pour les sécher

1 tasse (90 g) de fromage suisse râpé

Versez le mélange dans un bol sur le mélange de champignons,

d’oignon et de saucisse. Mélangez soigneusement ensemble.

Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON.

À la n, retirez le plat du four et laissez reposer pendant trois à

cinq minutes. Servez avec une salade verte et des tranches de

tomates pour le brunch.

Donne six portions.

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CONSEILS D’ENTRETIEN

Conseils d’entretien

NETTOYAGE

Acier inoxydable Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et appliquez-le avec un chiffon doux non

pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en

microbres humecté d’eau suivi d’un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable.

Devant de la porte Pulvérisez du nettoyant à vitre sur un chiffon propre.

Panneau de commande Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les empreintes de doigts et les taches de nourriture.

Pulvérisez sur un chiffon avant d’essuyer le panneau.

REMARQUE IMPORTANTE : ne pulvérisez pas les produits à nettoyer directement sur le panneau de

commande.

Pour verrouiller le panneau de commande avant de le nettoyer, reportez-vous à la page 9.

Intérieur Essuyez avec un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou puissants ou de

tampons à récurer. Pour la saleté plus tenace, utilisez du bicarbonate de soude ou un savon doux;

rincez à fond avec de l’eau chaude. N’utilisez pas de produits chimiques à nettoyer les fours.

Plateau rotatif Retirez pour le nettoyer. Lavez à l’eau avec un savon doux. Pour les taches rebelles, utilisez un nettoyant

doux et une éponge à récurer non abrasive. Le plateau rotatif peut être lavé dans le lave-vaisselle.

Blindage du guide d’ondes Le blindage du guide d’ondes est situé sur la partie supérieure intérieure de l’intérieur du micro-ondes.

Essuyez soigneusement avec un chiffon doux et humide. Ne retirez pas le blindage du guide d’ondes.

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DÉPANNAGE

Dépannage

Le four à micro-ondes ne fonctionne pas.

• Assurez-vous qu’il y ait du courant.

• Vériez l’alimentation électrique vers l’unité et assurez-

vous que le disjoncteur est en marche.

Les aliments dans le four à micro-ondes ne chauffent pas.

• Vériez les commandes pour vous assurez que le bon

réglage soit utilisé.

La lumière intérieure ne fonctionne pas.

• L’ampoule est lâche ou grillée. Communiquez avec le

centre de service Wolf certié par l’usine.

Les commandes tactiles ne fonctionnent pas.

• Le panneau de commande est verrouillé. Reportez-vous

à la page 9 pour le déverrouiller.

L’afchage clignote.

• Panne de courant. Touchez à STOP/CLEAR et

réinitialisez l’horloge. Si le four à micro-ondes était

utilisé, réinitialisez la fonction de cuisson.

Interférence radio ou télé causée par le four à

micro-ondes.

• Assurez-vous que le four à micro-ondes se trouve sur

un circuit électrique différent, déplacez la radio ou le

téléviseur aussi loin du four à micro-ondes que possible

ou vériez sa position et le signal de l’antenne.

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