Tefal P4221435 Manuel utilisateur

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Component parts illustration - Schéma descriptif -Tanımlayıcı şema - Περιγραφή

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Top view - Vue dessus - Üstten görünüm - Άνοψη Underside view - Vue dessous - Alttan görünüm - Κάτοψη

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Control module - Module de commande - Kumanda modülü -

Μονάδα ελέγχου-

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Précautions importantes

Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables :

- Directive des Équipements sous Pression

- Matériaux en contact avec les aliments

- Environnement

• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique.

• Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez-vous toujours au “Guide de

l’utilisateur”.

• Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance surtout si vous utilisez

NutriCook à proximité d’enfants.

• Ne mettez pas NutriCook dans un four chauffé.

• Déplacez NutriCook sous pression avec un maximum de précaution. Ne touchez pas les

surfaces chaudes (en particulier les pièces métalliques). Utilisez les poignées et boutons. Utilisez

des gants, si nécessaire.

Vérifiez régulièrement que les poignées de la cuve sont correctement

fixées. Revissez-les si besoin.

• N’utilisez pas NutriCook dans un autre but que celui auquel il est destiné.

• NutriCook cuit sous pression. Des blessures par ébouillantage peuvent résulter d’une utilisation

inadéquate. Assurez-vous que NutriCook est convenablement fermé avant de le mettre en

service. Voir paragraphe “Fermeture”.

• Assurez-vous que le sélecteur est en position de décompression avant d’ouvrir NutriCook et

que l’indicateur de présence de pression est bien descendu.

• N’ouvrez jamais NutriCook en force. Assurez-vous que la pression intérieure est retombée.

Voir paragraphe “Sécurité”.

• N’utilisez jamais NutriCook sans liquide, cela le détériorerait gravement. Assurez-vous qu’il y

ait toujours suffisamment de liquide pendant la cuisson.

• Utilisez la(les) source(s) de chaleur compatible(s), conformément aux instructions d’utilisation.

• Ne remplissez pas NutriCook au-delà des 2/3 (repère maximum de remplissage).

• N’utilisez pas de gros sel dans votre autocuiseur, ajoutez du sel fin en fin de cuisson.

• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés,

ou les compotes, ... ne remplissez pas NutriCook au-delà de la moitié de sa capacité.

• Après cuisson de viandes qui comportent une peau superficielle ( ex. langue de bœuf…), qui

risque de gonfler sous l’effet de la pression, ne pas piquer la viande tant que la peau présente

un aspect gonflé ; vous risqueriez d’être ébouillanté. Nous vous conseillons de piquer la viande

avant cuisson.

• Dans le cas d’aliments pâteux (pois cassés, rhubarbe…), NutriCook doit être légèrement

secoué avant ouverture pour que ces aliments ne giclent pas à l’extérieur.

• Vérifiez que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Voir paragraphe

“Avant la cuisson”.

• N’utilisez pas NutriCook pour frire sous pression avec de l’huile.

• N’intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage et

d’entretien.

• N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL correspondant à votre modèle. En particulier, utilisez

une cuve et un couvercle NutriCook.

• Les vapeurs d’alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant de mettre

le couvercle. Surveillez votre appareil dans le cadre des recettes à base d’alcool.

• N’utilisez pas NutriCook pour stocker des aliments acides ou salés avant et après cuisson au

risque de dégrader votre cuve.

• Ne réalisez jamais de recette à base de lait dans NutriCook.

Conservez ces instructions

FR

19

20

La Nutrition Gourmande

Innover pour votre santé

La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement,

car la nutrition c’est bien plus que les ingrédients. La façon de les cuisiner joue

un rôle essentiel dans leur transformation nutritionnelle et organoleptique

(goût, texture...).

Aussi parce que tous les appareils ne se valent pas, TEFAL a développé une

gamme dédiée à la NUTRITION POUR PLUS DE PLAISIR : des ustensiles

ingénieux qui préservent l’intégrité nutritionnelle et exhalent le vrai goût des

ingrédients.

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TEFAL investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances

nutritionnelles uniques, qui sont validées par des études scientifiques.

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TEFAL est depuis toujours le partenaire privilégié de votre alimentation en vous

apportant rapidité, praticité et convivialité dans la préparation de vos repas.

Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de TEFAL vous aidera à

partager le plaisir culinaire et l’équilibre alimentaire, en :

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votre alimentation,

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Au sein de cette gamme de produits, NutriCook

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vous propose 4 programmes

pour les 4 familles d'aliments.

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21

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NutriCook

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cabillaud, de la blanquette à la soupe froide de concombre… Sans oublier des

tableaux de temps de cuissons des principaux légumes et aliments de base.

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Geniet van heerlijke gerechten

Fork æl di g sel v m ed læ kr e r ett er

Njut av gourmetrecept

mit

with

met

fra

med hjälp av

* selon modèle

22

Description

Caractéristiques

Diamètre du fond de NutriCook

®

Informations normatives

• Pression supérieure de fonctionnement : 85 kPa

• Pression maximum de sécurité : 120 kPa

Sources de chaleur compatibles

• NutriCook s’utilise sur tous les modes de

chauffage y compris induction.

• Sur plaque électrique et induction, employez une

plaque de diamètre égal ou inférieur à celui du

fond de NutriCook.

• Sur table vitrocéramique, assurez-vous que le fond

de la cuve est propre et net.

A. Conduit d’évacuation de la

vapeur

B. Système automatique

d’évacuation d’air

C. Minuteur

D. Indicateur de présence

de pression

E. Anse d’ouverture/fermeture

F. Sélecteur de programmes de

cuisson

G. Couronne d’habillage

H. Joint

I. Panier vapeur

J. Cuve

K. Joint d’étanchéité du conduit

d’évacuation de la vapeur

L. Soupape de fonctionnement

M. Soupape de sécurité

N. Axe de fixation du module de

commande

O. Clapet de décompression

Capacité

Cuve

Ø int

Ø fond

Réf.

NutriCook

Matériau cuve et

couvercle

6 L 22 cm 18 cm P42207

Inox

8 L 25 cm 20 cm P42214

GAZ PLAQUE

ELECTRIQUE

VITROCERAM

HALOGENE

RADIANT

INDUCTION

ÉLECTRICITÉ

SPIRALE

Ne faites pas

chauffer votre cuve

lorsqu’elle est vide,

au risque de

détériorer votre

produit.

FR

23

• Sur gaz, la flamme ne doit pas déborder du

diamètre de la cuve.

• Sur tous les foyers, veillez à ce que NutriCook soit

bien centré.

Accessoires TEFAL

• Les accessoires de NutriCook disponibles dans le

commerce sont :

• Pour le changement d’autres pièces ou pour des

réparations, faites appel à un Centre de Service

Agréé TEFAL.

• N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL

correspondant à votre modèle.

Ouverture

• Vérifiez que le sélecteur de programme de

cuisson est en position Fig 8 et que

l’indicateur de pression est descendu.

• Basculez l’anse d’ouverture/fermeture de la

position horizontale à la position verticale (les

mâchoires s’écartent) : Fig 1

• Soulevez le couvercle.

Fermeture

• Posez le couvercle verticalement sur la cuve en

vous assurant qu’il est correctement positionné.

• Basculez l’anse d’ouverture/fermeture de la

position verticale à la position horizontale. Fig 2.

• Exercez un léger effort en fin de course pour

déclencher le mécanisme de verrouillage.

• Il est normal qu’en position fermée, le couvercle

puisse tourner librement sur la cuve.

Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :

• Vérifiez que l’anse d’ouverture/fermeture est bien

en position verticale.

• Vérifiez la bonne mise en place du joint.

Accessoires Références

Joint 6 L X1010004

Joint 8 L X1010003

Minuteur X1060003

Pour les opérations

d’ouverture/fermeture,

le module doit

impérativement être en

place sur le couvercle.

Les mâchoires

doivent être en

contact avec le bord

du couvercle.

24

Module de commande

• Le module de commande a été pensé pour faciliter

le nettoyage de votre NutriCook.

• Une fois le minuteur retiré, le couvercle complet et

la cuve peuvent passer au lave vaisselle.

• Le module de commande renferme l’ensemble des

éléments qui permettent à votre NutriCook de

fonctionner. Dès qu’il est fixé sur le couvercle, votre

NutriCook peut être utilisé normalement.

Pour retirer le module du couvercle :

• Retournez le couvercle.

• Dévissez l’écrou de fixation du module à l’aide

d’une pièce de monnaie, tout en maintenant le

module de l’autre main.

• Retournez le couvercle et retirez le module.

Pour fixer le module de commande sur le couvercle :

• Positionnez la couronne sur le couvercle.

• Positionnez le module, arche rabattue, sur le

couvercle.

• Retournez l’ensemble tout en maintenant le

module sur le couvercle et vissez l’écrou de fixation

à l’aide d’une pièce de monnaie.

Le module de commande ne peut être mis que

dans un sens.

N’utilisez jamais NutriCook sans la couronne.

Remplissage minimum

Pour une cuisson directement dans la cuve

• Mettez toujours une quantité minimale de liquide

au moins égale à 25 cl (2 verres). Fig 3.

Pour une cuisson vapeur

• Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.

• Posez votre panier vapeur Nutrition au fond de la

cuve.

Fig 5.

Si NutriCook a chauffé sans liquide à l’intérieur :

• Faites vérifier votre NutriCook par un Centre de

Service Agréé TEFAL.

Les aliments placés

dans le panier

vapeur ne doivent

pas toucher le

couvercle de

NutriCook.

FR

25

Remplissage maximum

• Ne remplissez jamais votre NutriCook au-delà des

2/3 de la hauteur de la cuve (repère maximum de

remplissage). Fig 4.

Pour certains aliments

• Pour les aliments qui se dilatent pendant la

cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés ou

les compotes, … ne remplissez pas NutriCook au-

delà de la moitié de la hauteur de la cuve.

Fig 6.

Utilisation du panier vapeur

• Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.

• Posez le panier vapeur dans le fond de la cuve. Fig 5.

Utilisation du sélecteur de programmes

• Le livre de recettes qui accompagne NutriCook vous indique

pour chaque recette le programme à sélectionner.

• De manière générale, les programmes de cuisson*

correspondent à :

• Néanmoins pour certaines recettes mélangeant plusieurs

familles d’aliments, le programme a été choisi et validé par

notre chef afin de vous garantir une texture et un goût

incomparables.

• Si vous souhaitez innover et créer vos propres recettes ou

cuire des ingrédients absents des tableaux situés à la fin du

livre, nous vous recommandons de suivre les indications ci-

dessus : "prog 1" pour les légumes, "prog 2" pour les féculents

(ou recettes contenant au moins un féculent), "prog 3" pour

les viandes et "prog 4" pour les poissons et crustacés.

• Selon le programme choisi le temps de la cuisson douce est

de : "prog 1" = 4 min, "prog 2" = 6 min, "prog 3" = 10 min,

"prog 4" = 4 min.

• Cuisiner à partir d’ingrédients surgelés n’a pas d’incidence

sur le programme de cuisson.

• Pour les soupes, nous vous recommandons de sélectionner

le "prog 2".

Légumes Féculents Viandes

Poissons et

crustacés

prog 1 prog 2 prog 3 prog 4

26

Utilisation du minuteur

• NutriCook n’est pas un autocuiseur traditionnel,

TEFAL a innové pour préserver au mieux les

qualités nutritionnelles des aliments mais surtout

pour exhausser le goût des plats préparés.

• Chaque programme de cuisson intègre une phase

vapeur douce en fin de cuisson pour révéler la

saveur des aliments. Rapide et puissante au début,

la vapeur se fait douce et modérée en fin de

cuisson.

• Ces 2 modes de cuisson vont, en limitant les

phénomènes de sur-cuisson, assurer une cuisson

parfaite basée sur une grande qualité

organoleptique et une préservation optimale des

nutriments et autres vitamines.

• Pour faciliter l’utilisation de NutriCook, le minuteur

va vous accompagner et vous guider tout au long

de vos recettes.

Mise en place et retrait du minuteur

• Pour mettre le minuteur (C) en place Fig. 7,

insérez d’abord la partie avant puis clipsez la

partie arrière.

• Pour retirer le minuteur (C), appuyez sur la

languette et soulever.

Chaque cuisson se déroule en deux phases :

• La durée de la première phase en pression est

directement liée à la recette choisie ou à

l’ingrédient à cuire, vous devez programmer ce

temps sur le minuteur à l’aide des touches – et +.

• La seconde phase de cuisson douce est déjà

programmée dans le minuteur et vous n’avez

qu’à vous laisser guider…

• A tout moment vous avez la possibilité d'arrêter

définitivement le minuteur par un appui

simultané sur les 2 touches.

• En cours de cuisson le temps n'est modifiable

que si le minuteur est positionné sur le produit.

Au cours de la cuisson douce, le temps n’est pas

modifiable.

Partie avant

Partie arrière

Languette

N’ouvrez pas NutriCook

avant la fin de la cuisson

douce, vous risqueriez de

stopper la cuisson avant

que les ingrédients ne

soient complètement

cuits. Voir paragraphe

«Fin de cuisson».

FR

27

Je ferme

NutriCook

NutriCook monte en température

Je sélectionne

le programme

Je programme le

temps de cuisson

J’allume la source de

chauffe puissance maxi

0

MAXI

Temps

programmé

fixe

Source

puissance

maxi

Je mets les

ingrédients

1

2

4

3

Je réduis la source

de chauffe

0

MAXI

La

va

p

eur

s

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e :

l

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mi

n

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sonne

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cu

i

s

son

sous pr

ession

comme

n

ce

(é

ta

pe

1)

Source

puissance

réduite

Le décompte

défile

je coupe

la source

de chauffe

0

MAXI

La cuisson

sous pression

vient de se

terminer :

le minuteur

sonne

Je

sélectionne

la position

Affichage

clignotant

Source

éteinte

La cuisson douce (étape 2)

commence automatiquement :

je n’ouvre pas avant la fin de cette étape 2 :

TEMPS AUTOPROGRAMMÉ,

je n’interviens pas

Décompte

automatique

qui défile

J’ouvre

NutriCook

Ne pas chercher à forcer l’ouverture,

bien s’assurer que l’indicateur

de pression est en position basse.

Fin de cuisson douce :

le minuteur sonne

pour indiquer que la

recette est terminée.

Pour arrêter la

sonnerie du minuteur,

j’appuie une seule fois

sur l’une des touches +

ou -.

28

Changement de la pile

• La durée de vie de la pile dépend de la fréquence d’utilisation

du minuteur. Toutefois, lorsque vous constaterez une perte

totale ou partielle de l’affichage, vous devrez retirer la pile.

• Afin de contribuer à la protection de l’environnement,

retirez la pile usagée. Ne la jetez pas avec les ordures

ménagères, mais déposez-la dans un centre de collecte

spécialisé. En effet, la pile du minuteur est une pile lithium

au manganèse de type bouton. Elle est conforme à la

réglementation Européenne.

• Vous pouvez remplacer ou faire remplacer votre pile

référence CR2032 logée dans le minuteur par un

commerçant habilité à ce type de service.

• Pour retirer la pile de votre minuteur, ouvrez le bouchon de

pile. Fig 11.

• Refermez doucement le bouchon de pile, ne forcez pas au-

delà des butées. Fig 11.

Recommandations d’utilisation

• Ne pas forcer sur le bouchon de pile lorsque vous le

refermez.

• En cas de perte, vous pouvez vous procurer un autre

minuteur dans tous nos Centres Service Agréés TEFAL.

Si le minuteur

clignote

en continu

avec des bip

rapprochés

Assurez-vous que :

- le minuteur est bien en place

sur NutriCook

- un programme de cuisson a bien

été sélectionné

- le couvercle posé à l’envers ne repose

pas sur les touches + et -.

MESSAGE D’ERREUR

IMPORTANT

F

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c

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v

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r

c

l

e

Pensez à retirer

l

e minuteur, le joint et

le module de commande

lors du nettoyage

du couvercle

Ne pas retirer le

m

inuteur de

son logement

pendant la

cuisson.

FR

29

Première utilisation

• Remplissez d’eau jusqu’au 2/3 de la cuve (repère

maximum de remplissage).

• Mettez le panier vapeur dans la cuve.

• Fermez NutriCook.

• Positionnez le sélecteur de pression sur "prog 4".

• Programmez 20 minutes sur le minuteur.

• Posez NutriCook sur une source de chaleur réglée

à sa puissance maximum.

• Au signal sonore, le minuteur vous indique de

réduire la source de chauffe. Fig. 12.

L’étape de cuisson sous pression commence.

• À la fin de l’étape de cuisson sous pression, au

signal sonore le minuteur vous indique d’éteindre

la source de chauffe et de positionner le sélecteur

de programme de cuisson sur .

Fig. 8.

L’étape de cuisson en pression douce commence

(temps auto-programmé).

• À la fin de l’étape de cuisson en pression douce, le

signal sonore du minuteur indique que la cuisson

est terminée. .

•

Vérifiez que l’indicateur de présence de pression

(D) soit descendu.

• Relevez l’anse d’ouverture/fermeture en position

verticale pour ouvrir le couvercle. Fig.1.

• Retirez le minuteur, rincez NutriCook et séchez-le.

Utilisation de NutriCook

Avant la cuisson

• Avant chaque utilisation, vérifiez que le module de

commande est fixé correctement (aidez-vous d’une

pièce de monnaie) et vérifiez que le clapet de

décompression (L) situé à l'intérieur du couvercle est

mobile, en positionnant le sélecteur de programmes

sur "prog 1" et en appuyant avec le doigt. Fig. 17.

• Vérifiez également que la soupape de sécurité (M)

est mobile : voir Fig. 18 et voir paragraphe

«Nettoyage et entretien».

Orientez NutriCook

de telle sorte que le

sélecteur soit face à

vous.

Ne pas chercher à

forcer l’ouverture,

bien s’assurer que

l’indicateur de

pression est en

position basse.

Clapet de décompression

30

• Fermez NutriCook.

• Positionnez le sélecteur sur l’un des programmes

comme indiqué dans votre livre de recettes. Fig. 9.

• Programmez sur le minuteur le temps de cuisson

indiqué sur votre recette. Fig. 10.

• Posez NutriCook sur une source de chaleur réglée

à sa puissance maximum.

Pendant la cuisson

• Au premier signal sonore, le minuteur vous indique

de réduire la source de chauffe.

L’étape de cuisson sous pression commence.

• À la fin de l’étape de cuisson sous pression, au

second signal sonore le minuteur vous indique

d’éteindre la source de chauffe et de positionner le

sélecteur de programme de cuisson sur . Fig. 8.

L’étape de cuisson en pression douce commence

(temps auto-programmé).

• Si par mégarde vous ouvrez NutriCook pendant la

phase de cuisson douce, refermez-le immédiatement,

dans ce cas cela n’aura pas d’incident sur la cuisson.

• Ne retirez pas le minuteur pendant les étapes de

cuisson.

Fin de cuisson

• À la fin de l’étape de cuisson en pression douce, le

troisième signal sonore du minuteur indique que la

cuisson est terminée.

• Vérifiez que l’indicateur de présence de pression (D)

soit descendu.

• Relevez l’anse d’ouverture/fermeture en position

verticale pour ouvrir le couvercle. Fig. 1

Nettoyage et entretien

• Pour le bon fonctionnement de votre appareil,

veillez à respecter ces recommandations de

nettoyage et d’entretien après chaque utilisation.

• Lavez NutriCook après chaque utilisation avec de

l’eau additionnée de produit vaisselle. Procédez de

même pour le panier.

Orientez NutriCook

de telle sorte que le

sélecteur soit face à

vous.

Comme pour tout

appareil de cuisson,

assurez une étroite

surveillance si vous

utilisez NutriCook à

proximité d’enfants.

La vapeur est très

chaude lorsqu’elle

sort de la soupape

de fonctionnement.

Ne laissez pas

séjourner d’aliment

dans NutriCook.

FR

31

• N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits

chlorés, ceci altérerait la qualité de l’inox.

Pour nettoyer l’intérieur de la cuve

• Lavez avec un tampon à récurer et du produit

vaisselle.

• Si l’intérieur de la cuve inox présente des reflets

irisés, la nettoyer avec du vinaigre.

• Vous pouvez mettre la cuve au lave-vaisselle.

Pour nettoyer l’extérieur de la cuve

• Lavez avec une éponge et du produit vaisselle.

Pour nettoyer le couvercle

• Retirez le minuteur.

• Après chaque utilisation, retirez le module et la

couronne et lavez-les avec une éponge et du

produit vaisselle.

• Vous pouvez mettre le couvercle au lave-vaisselle

après avoir retiré le minuteur, le joint et le module.

• En cas de coloration de la couronne d’habillage

par des aliments (carottes, oranges,….), frottez la

avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis

procédez au rinçage.

• Pour nettoyer le clapet de décompression : retirez

le module de commande et passez le couvercle

sous l’eau. Vérifiez à l’œil et au jour que le conduit

du clapet n’est pas obstrué. Fig 14

• Si par mégarde vous retirez la base du système

automatique d’évacuation d’air, remettez-le en

place en appuyant et en tournant simultanément.

Pour nettoyer le joint du couvercle

• Après chaque cuisson, nettoyez

le joint (H) et son logement.

• Lavez le joint avec une éponge et

du produit vaisselle.

• Pour remettre le joint en place voir

Fig. 15 et veillez à ce que

l’inscription «face côté couvercle »

soit contre le couvercle.

Ne passez jamais le

minuteur sous

l’eau, ni au lave-

vaisselle.

Base du système

automatique d'évacuation

d'air

Ne passez jamais le joint au

lave-vaisselle.

32

Pour nettoyer le module de commande

et les soupapes

• Retirez le module de commande du couvercle : voir

paragraphe «Module de commande ».

• Lavez le module sous un filet d’eau.

• Contrôlez à l’œil et au jour que le conduit

d’évacuation de la vapeur (A) n’est pas obstrué

voir Fig.16. S’il l’est, passez-le sous l’eau.

• Vérifiez que la soupape de fonctionnement (L)

située à l’intérieur du couvercle est mobile, en

positionnant le sélecteur de programme sur "prog 1"

et en appuyant avec le doigt : Fig. 17.

• Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un jet

d’eau.

• Vérifiez également le bon fonctionnement de la

soupape de sécurité (M) en appuyant fortement à

l’aide d’un coton tige (par exemple) dans la partie

centrale du conduit qui doit être mobile : voir Fig.

18. Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un

jet d’eau.

• Vous pouvez également mettre le module de

commande au lave-vaisselle en vous assurant de

bien avoir retiré le minuteur.

• Vérifiez la bonne mise en place du joint

d’étanchéité du module (K). Si ce joint est absent

ou abîmé, des fuites peuvent apparaitre sous le

module lors du fonctionnement de NutriCook. La

forme du joint permet de le retirer et de le

remettre en place facilement. Si besoin, cette pièce

est à votre disposition dans les centres de Services

Agréés TEFAL.

• Vérifiez la propreté de l’indicateur de présence de

pression (D) , vous pouvez le nettoyer sous un jet

d’eau.

Pour nettoyer le minuteur

• Utilisez un chiffon propre et sec.

• N’utilisez pas de solvant.

• Ne passez jamais le minuteur sous l’eau.

N’ouvrez jamais le

module de

commande.

N’oubliez pas de

retirer le minuteur.

N’utilisez pas

d’objet tranchant

ou pointu pour

effectuer cette

opération.

Ne mettez pas le

minuteur au

lave-vaisselle

FR

33

Pour ranger NutriCook

• Retournez le couvercle sur la cuve.

Sécurité

• NutriCook est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité.

Sécurité à la fermeture

• Les mâchoires doivent être en contact avec le bord du

couvercle. Si ce n’est pas le cas, il y a une fuite de

vapeur au niveau de l’indicateur de présence de

pression et NutriCook ne peut pas monter en pression.

Sécurité à l’ouverture

• Si NutriCook est sous pression, l’anse

d’ouverture/fermeture ne peut être actionnée car

le mécanisme est verrouillé par l’indicateur de

présence de pression.

• Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l’ouverture,

mais amenez le sélecteur sur et attendez que

l’indicateur de présence de pression (D) retombe

avant d’ouvrir NutriCook.

Sécurités à la surpression

• NutriCook est équipé de deux dispositifs de

sécurité à la surpression :

• Premier dispositif : la soupape de sécurité (M)

libère la pression et de la vapeur s’échappe sous

le module de commande : Fig. 19.

• Deuxième dispositif : le joint (H) laisse échapper

de la vapeur entre le couvercle et la cuve. Fig. 20.

• Si l’un des systèmes de sécurité à la surpression se

déclenche :

- Arrêtez la source de chaleur

- Laissez refroidir complètement NutriCook.

- Ouvrez

- Vérifiez et nettoyez la soupape de

fonctionnement (L), le conduit d’évacuation

de vapeur (A), la soupape de sécurité (M) et

le joint (H).

34

Recommandations d’utilisation

1 - La vapeur est très chaude lorsqu’elle sort de la

soupape de fonctionnement.

2 - Dès que l’indicateur de présence de pression s’élève,

vous ne pouvez plus ouvrir NutriCook. N’intervenez

jamais sur cet indicateur de présence de pression.

3 - Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une

étroite surveillance si vous utilisez NutriCook à

proximité d’enfants.

4 - Attention au jet de vapeur.

5 - Pour déplacer NutriCook, servez-vous des deux

poignées de cuve.

6 - Ne laissez pas séjourner d’aliments dans NutriCook.

7 - N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits

chlorés, qui pourraient altérer la qualité de l’acier

inoxydable.

8 - Ne laissez pas le couvercle tremper dans l’eau.

9 - Changez le joint tous les ans.

10 - Il est impératif de faire vérifier NutriCook dans un

Centre de Service Agréé TEFAL après 10 ans

d’utilisation.

11 - Ne forcez jamais sur l’anse d’ouverture/fermeture

pour ouvrir NutriCook.

Garantie

• Dans le cadre de l’utilisation préconisée par le mode

d’emploi, la cuve de votre nouvel autocuiseur TEFAL

est garantie 10 ans contre :

- Tout défaut lié à la structure métallique de votre

cuve,

- Toute dégradation prématurée du métal de base.

• Sur les autres pièces, la garantie pièce et main

d’œuvre, est de 1 an (sauf législation spécifique à

votre pays), contre tout défaut ou vice de fabrication.

• Cette garantie contractuelle sera acquise sur

présentation du ticket de caisse ou facture de cette

date d’achat.

• Ces garanties excluent :

• Les dégradations consécutives au non respect des

précautions importantes ou à des utilisations

négligentes, notamment :

- Chocs, chutes, passage au four, …

FR

35

• Seuls les Centres Services Agréés TEFAL sont habilités

à vous faire bénéficier de cette garantie.

• Veuillez appeler le numero Azur pour l’adresse du

Centre Service Agréés TEFAL le plus proche de chez

vous.

Marquages réglementaires

Marquage Localisation

Identification du fabricant ou

marque commerciale

Couronne d’habillage

Année et lot de fabrication,

Identification de

l’équipement/ référence

modèle

Sur le bord supérieur d’une mâchoire,

visible lorsque le couvercle est en position

« ouverture ».

Pression supérieure de

fonctionnement,

Pression maximum de

sécurité

Sous le module de commande, module

retiré du couvercle.

Capacité Sur le fond extérieur de la cuve

36

TEFAL répond à vos questions

Problèmes Recommandations

Si vous ne pouvez pas

fermer le couvercle :

Vérifiez que l’anse d’ouverture/fermeture est en

position verticale.

Vérifiez le bon sens de montage du joint voir

paragraphe "Nettoyage et entretien".

Si NutriCook a chauffé

sous pression sans

liquide à l’intérieur :

Faites vérifier NutriCook par un Centre Service

Agréé TEFAL.

Si l’indicateur de

présence de pression

n’est pas monté et que

rien ne s’échappe par

la soupape pendant la

cuisson :

Vérifiez que :

- Le sélecteur de programmes de cuisson est bien

sur l’un des programme de cuisson.

- NutriCook est bien fermé.

Si l’indicateur de

présence de pression

est monté et que rien

ne s’échappe par la

soupape pendant la

cuisson :

Ceci est normal pendant les premières minutes.

Si le phénomène persiste, sélectionner le

programme . Attendre la descente de

l’indicateur de présence de pression puis basculer

l’anse d’ouverture/fermeture en position verticale.

Nettoyez la soupape de fonctionnement et le

conduit d’évacuation de vapeur sous un jet d’eau

et vérifiez que le clapet de la soupape de sécurité

est mobile : Fig. 17. Voir paragraphe Nettoyage

et entretien.

Si la vapeur fuit autour

du couvercle, vérifiez :

La bonne fermeture du couvercle.

Le positionnement du joint du couvercle.

Le bon état du joint, au besoin changez-le.

La propreté du couvercle, du joint et de son

logement dans le couvercle.

Le bon état du bord de la cuve.

FR

37

Problèmes Recommandations

Si la vapeur fuit autour

du couvercle

accompagnée d’un

bruit strident, vérifiez :

Que le joint n’est pas pincé entre la cuve et le

couvercle.

Si vous ne pouvez pas

ouvrir le couvercle :

Vérifiez que le sélecteur est sur .

Vérifiez que l’indicateur de présence de pression

est en position basse.

Sinon : décompressez.

N’intervenez jamais sur cet indicateur de pression.

Si les aliments ne sont

pas cuits ou s’ils sont

brûlés, vérifiez :

Le temps de cuisson.

La puissance de la source de chaleur.

Le bon positionnement du sélecteur de

programme de cuisson.

La quantité de liquide.

Si des aliments ont

brûlé dans NutriCook :

Laissez tremper votre cuve quelque temps avant

de la laver.

N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits

chlorés.

Si l’un des systèmes de

sécurité se déclenche :

Arrêtez la source de chaleur.

Laissez refroidir NutriCook sans le déplacer.

Attendez que l'indicateur de présence de pression

soit descendu et ouvrez.

Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement,

le conduit d’évacuation de vapeur, la soupape de

sécurité et le joint.

Si le défaut persiste, faites vérifier votre appareil

par un Centre Service Agréé TEFAL.

Si le clapet de

décompression (O) est

démonté :

Faites vérifier NutriCook par un Centre de Service

Agréé TEFAL.

Produit électrique ou électronique en fin de vie

Participons à la protection de l’environnement!

i Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables

ou recyclables.

‹ Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un

centre service agréé pour que son traitement soit effectué.

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Tefal P4221435 Manuel utilisateur

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