Rommelsbacher EKO 366/E Manuel utilisateur

Marque: Rommelsbacher

Modèle: EKO 366/E

Catégorie: Cafetières

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Bedienungsanleitung

Instruction manual

Mode d‘emploi

EKO 364/EEKO 364/E

EKO 366/EEKO 366/E

EKO 376/GEKO 376/G

Beschreibung Description

Rezepte

CAFFÈ LATTE

Ein doppelter Espresso in einer großen Tasse heißer Milch, mit wenig oder gar keinem Schaum

bedeckt.

CAPPUCCINO

Ein Drittel Espresso, ein Drittel heiße Milch und ein Drittel Schaum (man kann dazu die heiße

Milch in einem Töpfchen mit einem Schneebesen kräftig aufschlagen).

CAFFÈ MOCCA

Ein Drittel Espresso, ein Drittel heiße Milch und ein Drittel Kakao in einem hohen Glas servieren;

das Getränk kann auch mit 1-2 Esslöffel Schokoladensirup und mehr Milch gemacht werden.

CAFFÈ CORRETTO

Man ‚korrigiert‘ den Espresso mit einem Schuss Grappa, Weinbrand oder Likör nach Geschmack.

MACCHIATO

Espresso in einem hohen Glas mit einem ‚Schluck‘ heißer Milch aufgießen und darauf viel Milch-

schaum geben.

D GB

1 Oberteil (Kaffeebehälter) upper vessel (coffee jug)

2 Deckel cover

3 Griff handle

4 Edelstahl-Steigrohr stainless steel tube

5Dichtungs-Set

(Gummidichtung und Filterplatine) sealing set

(sealing rubber and ﬁlter plate)

6 Filtereinsatz für 3 bzw. 2 Tassen ﬁlter insert for 3 or 2 cups respectively

7 Tassen Filtertrichter für 6 bzw. 4 Tassen ﬁlter funnel for 6 or 4 cups respectively

8a Sicherheitsventil (setzt ein ab 3,5 Bar) mit

Stift (EKO 364/E, EKO 366/E) safety valve (starts as of 3.5 bar) with pin

(EKO 364/E, EKO 366/E)

8b Sicherheitsventil (setzt ein ab 3,5 Bar)

ohne Stift (EKO 376/E) safety valve (starts as of 3.5 bar) without pin

(EKO 376/E)

9 Wasserbehälter water tank

10 Beleuchteter Ein/Ausschalter illuminated ON/OFF switch

11 Wärmeisolierter Sockel stay cool base

12 Zentralsockel power base

1 collecteur du café (verseuse)

2 couvercle

3 poignée

4 conduite montant inox

5set de joints

(joint en caoutchouc e ﬁltre plat)

6 empiècement de ﬁltre pour 3 (2) tasses

7 ﬁltre trémie de 6 (4) tasses

8a soupape de sécurité (déclenche à 3,5 bar)

avec goupille (EKO 364/E, EKO 366/E)

8b soupape de sécurité (déclenche à 3,5 bar)

sans goupille (EKO 376/E)

9 réservoir d’eau

10 interrupteur illuminé

11 socle isolé

12 base d’alimentation

Bedienungsanleitung

Einleitung

Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen hochwertigen Espresso-Kaffeebereiter

entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Dieses Gerät ermöglicht

Ihnen die professionelle Zubereitung von wahlweise 3 oder 6 bzw. 2 oder 4 Tassen

köstlichen, original italienischen Espresso Kaffees. Damit Sie viel Freude an Ihrem

neuen Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen unbedingt aufmerksam zu

lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen bei

Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden,

wie beispielsweise:

– in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen;

– in landwirtschaftlichen Betrieben;

– von Kunden in Hotels, Motels und weiteren ähnlichen Wohnumgebungen;

– in Frühstückspensionen.

Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß

und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene

Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen

Einsatz bestimmt.

Technische Daten

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die

Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an

Wechselstrom anschließen.

Type: EKO 364/E EKO 366/E EKO 376/G

(2/4 Tassen) (3/6 Tassen) (3/6 Tassen)

Nennspannung: 230 V ~ 50 Hz 230 V ~ 50 Hz 230 V ~ 50 Hz

Nennaufnahme, ca.: 365 Watt 365 Watt 365 W

Standby-Verbrauch: 0 Watt 0 Watt 0 Watt

Füllmenge maximal: 250 ml 350 ml 350 ml

Für Ihre Sicherheit

ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und

Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung

der Sicherheitshinweise und Anweisungen können

elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen/

Verbrennungen verursachen!

Allgemeine Sicherheitshinweise:

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden,

wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs

des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren

verstanden haben.

• Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder

vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden

beaufsichtigt.

• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre

fernzuhalten.

•Geräte können von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und mangelnden

Kenntnissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des

sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die damit

verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.

• Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates

Fernwirksystem betreiben.

• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien

Zustand kontrollieren, es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es

einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden (bei EKO 376/G

z. B. Risse im Glas) aufweist. In diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und

von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.

• Beachten Sie bei der Verlegung des Netzkabels, dass niemand sich darin

verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches Herunterziehen

des Gerätes zu vermeiden.

• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberﬂächen, scharfen Kanten und

mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf

Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel

erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.

• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals

an der Leitung!

• Tauchen Sie Gerät, Zentralsockel, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen

nie in Wasser.

• Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen.

• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.

Ist das Gerät, die Gummidichtung oder das Netzkabel beschädigt, sofort den

Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder

durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße

Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen

zum Verlust des Garantieanspruchs.

Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes:

ACHTUNG: Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!

• Gehäuse-Oberﬂ ächen wie Sockel, Wasserbehälter,

Kaffeebehälter, Deckel, sonstige Zubehörteile und der

Inhalt werden während des Betriebs heiß.

• Heiße Oberﬂ ächen sind auch nach dem Ausschalten zunächst

noch heiß!

• Vorsicht vor heißem Dampf!

EKO 376/G:

• Der Krug besteht aus Glas und ist daher zerbrechlich.

Behandeln Sie den Glaskrug mit Vorsicht, um Verletzungen

durch Glasbruch und Splitter zu vermeiden!

Arbeiten Sie daher mit Vorsicht:

• Nur am Griff anfassen! Zum Schutz empfehlen wir die Benutzung von Topﬂ appen!

• Zum Schutz vor Brandgefahr generell keine Gegenstände aus Papier, Plastik,

Stoff oder anderen brennbaren Materialien auf heiße Flächen legen!

• Betreiben Sie den Espresso-Kaffeebereiter niemals ohne Wasser und nur auf

dem mitgelieferten Zentralsockel.

• Zentralsockel nur in trockenem Zustand in Betrieb nehmen! Ist der Zentralsockel

nass oder feucht, sofort den Netzstecker ziehen und Zentralsockel trocknen.

• Den Deckel erst öffnen, wenn der Kochvorgang abgeschlossen und die

Kontrolllampe erloschen ist, sonst besteht Verbrühungsgefahr durch

austretenden Wasserdampf!

• Während des Kochvorgangs darf die Kanne nicht vom Zentralsockel entfernt

werden.

• Das Gerät muss ausgeschaltet sein, bevor die Kanne vom Sockel genommen wird.

Vorsicht, im erhitzten Zustand steht das Gerät unter Druck!

Daher während des Betriebs niemals den Wasser- bzw.

Kaffeebehälter lösen, neu ausrichten oder anderweitig

manipulieren!

• Transportieren Sie das Gerät nicht in heißem Zustand. Gerät und Zubehörteile

müssen erst vollständig abgekühlt sein, um diese zu reinigen bzw. zu

transportieren!

• Für die Aufstellung des Gerätes ist Folgendes zu beachten:

o Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene Arbeitsﬂ äche (keine

lackierten Oberﬂ ächen, keine Tischdecken usw.) stellen.

o Gerät keinesfalls auf elektrische Heizplatten oder Gasﬂ ammen stellen!

o Außerhalb der Reichweite von Kindern aufstellen.

o Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes einen ausreichenden Belüftungsabstand,

um Schäden durch Hitze oder Dampf zu vermeiden und um ungehindert

arbeiten zu können. Für ungehinderte Luftzirkulation ist zu sorgen.

o Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd,

Gasﬂ amme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich

brennbare Flüssigkeiten oder Gase beﬁ nden.

o Der Espresso-Kaffeebereiter darf bei Benutzung nicht in einen Schrank

gestellt werden!

• Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker.

• Die leere Kanne niemals auf dem angeschlossenen Zentralsockel „parken“

bzw. aufbewahren.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Raumheizkörper.

• Beachten Sie die maximalen Füllmengen, beziehungsweise die entsprechenden

Markierungen im Wasserbehälter.

• Den Wasserbehälter nur mit kaltem, klarem Wasser befüllen.

Sicherheitsventil mit Stift (Modelle EKO 364/E, EKO 366/E)

Das Sicherheitsventil sorgt für eine effektive Funktionalität der Kanne und sichert optimale

Kaffeequalität.

Für eine zuverlässige Funktion des Sicherheitsventils ist es erforderlich, den Stift in der Mitte des Ventils

vor jeder Benutzung und vor allem nach längerem Nichtgebrauch mit dem Finger mehrmals hin und

her zu bewegen.

Zubereitung

Achtung: Das Gerät steht in heißem Zustand unter Druck!

Darum Kanne und Wasserbehälter erst nach Abkühlung

trennen!

Achtung: Berühren Sie den Espresso Kocher nur am

wärmeisolierten Griff!

ACHTUNG: Durch Überfüllung des Wasserbehälters kann

heißer Espresso herausspritzen!

Nur mit kaltem klarem Wasser befüllen. Keine Zutaten wie

Milch, Zucker o. Ä. beimischen.

Sie können mit Ihrem Kaffeebereiter – ganz nach persönlichem Bedarf – zwei unterschiedliche

Mengen an Espresso zubereiten.

- Ohne den reduzierenden Filtereinsatz erhalten Sie die maximale Espressomenge.

- Mit dem reduzierenden Filtereinsatz erhalten Sie eine kleinere Menge Espresso.

Volle Tassenanzahl (6 bzw. 4 Tassen)

1) Füllen Sie Wasser in den Wasserbehälter bis zur Markierung „6“ bzw. „4“.

2) Nehmen Sie den 6- bzw. 4-Tassen-Filtertrichter und füllen ihn randvoll aber locker mit

gemahlenem Espressopulver (kein normales Kaffeepulver!).

Die Füllung nur glattstreichen und keinesfalls in den Filter pressen!

3) Den gefüllten Filtertrichter in den Wasserbehälter einsetzen.

4) Entfernen Sie evtl. Pulverreste vom Rand, damit die Dichtung tadellos schließt.

5) Das Oberteil mit dem Wasserbehälter fest verschrauben, damit kein Dampf austreten

kann. Die Kaffeemaschine dabei nicht am Griff halten. Stellen Sie sicher, dass das

Oberteil nicht verkantet, sondern gerade aufgesetzt wird.

6) Stellen Sie die Kanne auf den Zentralsockel und stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

7) Durch Drücken des Ein/Ausschalters nach unten schalten Sie den Espresso Kocher an.

Die Kontrolllampe im Schalter leuchtet.

8) Öffnen Sie den Deckel erst, wenn der Kochvorgang abgeschlossen ist.

Erste Inbetriebnahme

Zuerst reinigen Sie bitte alle Zubehörteile mit warmem Wasser. Den Wasserbehälter sowie den

Zentralsockel dabei nicht in Wasser tauchen.

Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, bei der ersten Inbetriebnahme ein Mal Espresso

zuzubereiten und diesen wegzuschütten.

Das Anschlusskabel ist bei Auslieferung in die Kabelaufwicklung auf der Unterseite des

Zentralsockels eingelegt. Sie können dieses je nach benötigter Länge herausnehmen.

Achten Sie darauf, dass Sie das Kabel durch die vorgesehene Öffnung im Zentralsockel führen, um

eine ebene Standﬂ äche zu gewährleisten.

Befüllen Sie den Wasserbehälter ausschließlich mit Wasser, keinesfalls mit Kaffee, Milch

oder anderen Flüssigkeiten. Beim Befüllen achten Sie bitte darauf, dass kein Wasser auf den

Zentralsockel oder die Unterseite des Wasserbehälters gelangt.

Reinigung und Pﬂ ege

ACHTUNG: Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!

Vor der Reinigung immer den Netzstecker ziehen

und das Gerät abkühlen lassen!

• Zur Reinigung die Kanne vom Zentralsockel abnehmen.

• Die Zubehörteile in heißem Wasser reinigen, dazu kann gerne eine kleine, weiche Flaschenbürste

verwendet werden.

• Es ist normal, dass im Wasserbehälter Wasser mit etwas Kaffeepulver zurück bleibt. Tauchen

Sie jedoch weder den Wasserbehälter noch den Zentralsockel zur Reinigung in Wasser

und halten Sie beides auch nicht unter ﬂ ießendes Wasser!

• Überprüfen Sie regelmäßig das Sicherheitsventil und stellen Sie sicher, dass es nicht verstopft

ist.

• Achten Sie darauf, dass auch von unten kein Wasser oder Dampf eindringen können.

• Nicht in die Spülmaschine geben!

• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Reinigungssprays.

• Zur Reinigung kein Dampfstrahlgerät verwenden.

• Das Gerät immer vollständig austrocknen lassen. Wir empfehlen daher, es auseinander

geschraubt aufzubewahren.

• Vor einer erneuten Verwendung müssen die elektrischen Anschlüsse an Wasserbehälter und

Zentralsockel unbedingt vollständig trocken sein!

• Die Filterplatine sowie die Gummidichtung müssen sauber gehalten und regelmäßig erneuert

werden.

Sie können diese als Zubehörset im Fachhandel erwerben oder direkt bei uns unter der Bestell-

Nr. F13.13 (ElPresso für 6/3 Tassen), bzw. F13.14 (ElPresso mini für 4/2 Tassen) bestellen.

• Unser Tipp: Der Wasserbehälter lässt sich einfach von losem Schmutz reinigen indem man ihn

zur Hälfte mit warmem Wasser füllt, mit dem Oberteil fest verbindet und dann gut schüttelt.

9) Ist der Espresso fertig, geht der Ein/Ausschalter wieder in die Ausgangsposition zurück,

die Kontrolllampe erlischt, das Gerät schaltet sich automatisch ab.

10) Netzstecker ziehen.

11) Nun können Sie den Espresso servieren.

12) Wollen Sie erneut Espresso zubereiten, Gerät abkühlen lassen, mit der Zubereitung neu

beginnen.

Reduzierte Tassenanzahl (3 bzw. 2 Tassen)

1) Füllen Sie Wasser in den Wasserbehälter bis zur Markierung „3“ bzw. „2“.

2) Nehmen Sie den 6- bzw. 4-Tassen-Filtertrichter und legen in diesen den zusätzlichen 3

bzw. 2-Tassen Filtereinsatz. Füllen Sie diesen dann randvoll aber locker mit gemahlenem

Espressopulver (kein normales Kaffeepulver!). Die Füllung nur glattstreichen und

keinesfalls in den Filter pressen!

3) Verfahren Sie nun weiter wie bei der Zubereitung von 6 bzw. 4 Tassen ab Punkt 3).

Tipps:

• Perfekten Espresso serviert und genießt man in gut vorgewärmten Espresso-Tassen!

• Da der Kaffee direkt aus dem Gerät serviert wird, die Kanne vor dem Ausgießen leicht

schwenken um eine gleichmäßige Stärke des Espressos zu gewährleisten.

Hilfe bei der Fehlersuche

Feststellung Mögliche Ursache Abhilfe

Keine Funktion Gerät steht nicht richtig auf dem

Zentralsockel;

Ein/Ausschalter nicht in der

richtigen Position;

Netzstecker nicht korrekt

eingesteckt

Kanne korrekt auf dem Zentralsockel

platzieren;

Ein/Ausschalter nach unten drücken,

der Schalter leuchtet;

Netzstecker fest in die Steckdose

stecken.

Zu wenig Aroma zu wenig Pulver verwendet;

Espressopulver zu alt;

falsche Espressosorte

den Filtertrichter komplett mit

frischem Espressopulver füllen,

ggf. den 3 bzw. 2-Tassen Filtereinsatz

aus dem Trichter entfernen;

andere Bohnensorte verwenden.

Espresso zu stark,

sehr bitterer

Geschmack

zu viel Pulver verwendet;

falsche Espressosorte den Filtereinsatz locker mit

Espressopulver füllen,

bei reduzierter Wassermenge

den 3 bzw. 2-Tassen Filtereinsatz

verwenden;

mildere Bohnensorte wählen.

Dampfaustritt aus

der Verschraubung

zwischen Oberteil

und Wasserbehälter

Oberteil und Wasserbehälter nicht

fest genug verschraubt;

schräge/verkantete

Verschraubung von Oberteil und

Wasserbehälter;

Dichtung verunreinigt, beschädigt

oder nicht eingelegt

Netzstecker ziehen, Gerät abschalten

und abkühlen lassen.

Die Behälter fester verschrauben,

bzw. Oberteil und Wasserbehälter

trennen und wieder gerade

miteinander verschrauben.

Dichtung prüfen, ggf. säubern oder

austauschen.

Starker

Dampfaustritt

aus dem

Sicherheitsventil

am Wasserbehälter

Espressopulver zu fest in den

Filtertrichter gepresst, so dass der

Dampf blockiert wird (Überdruck

wird durch das Sicherheitsventil

nach außen geleitet);

Espressopulver zu fein gemahlen

Netzstecker ziehen, Gerät abschalten

und abkühlen lassen, danach den

Filtertrichter leeren und wieder

locker mit Espressopulver füllen,

nicht festdrücken.

Espressopulver mit gröberem

Mahlgrad verwenden.

• Ablagerungen von Kaffeefett (brauner Film) lassen sich mit speziellen Kaffeefettlösern aus dem

Zubehörhandel entfernen. Beachten Sie die Angaben des jeweiligen Herstellers.

Entkalkung

Je nach Wasserhärte bilden sich mit der Zeit Kalkablagerungen im Wasserbehälter. Entkalken Sie

daher regelmäßig! Dies spart Energie und garantiert gleichbleibend guten und leckeren Espresso.

Wir raten zu einer verträglichen Entkalkung mit Zitronensäure oder Essig. Geben Sie dazu heißes

Wasser versetzt mit Zitronensäure oder Essig in den Wasserbehälter und lassen ihn eine Weile

stehen. Anschließend ausleeren und mit einem feuchten Tuch auswischen. Zuletzt mit klarem

Wasser nachspülen und trocknen lassen.

Entsorgung/Recycling

PE-HD

PE-LD

CPE

PAP

Verpackungsmaterial

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.

Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoff-

verpackungsteile und Folien ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter geben.

Die aufgedruckten oder eingeprägten Kennzeichnungen geben

die verwendeten Materialen an: So steht PE für Polyethylen

(Kennziffer 02 bedeutet hierbei hoch-dichtes PE, die 04 steht

für PE mit niedriger Dichte), PS steht für Polystyrol und CPE

für chloriertes Polyethylen. PAP 20 bedeutet Wellpappe und

PAP 21 sonstige Pappe. Alle Kunststoffe sind Thermoplaste, die sehr

einfach und efﬁ zient zu produzieren sind. Zudem sind sie sehr gut

recyclebar und können damit sogar einen geringeren ökologischen

Fußabdruck aufweisen als vergleichbare Verpackungen aus Pappe.

Entsorgungshinweis

Elektro- und Elektronikgeräte dürfen laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz

(Richtlinie 2012/19/EU) am Ende ihrer Lebensdauer nicht über den Hausmüll entsorgt

werden. Sie erkennen entsprechende Altgeräte an dem Symbol der durchgestriche-

nen Mülltonne. Verbraucher können ihre Elektro-Altgeräte kostenlos bei einer der

kommunalen Sammelstellen abgeben. Zudem haben Sie die Möglichkeit, Elektro-

Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 Zentimeter sind, auch

kostenfrei innerhalb unserer Ladenöffnungszeiten bei uns im Werksverkauf (Adresse siehe Rück-

seite) zurückzugeben (maximal 5 Altgeräte pro Geräteart). Beim Kauf eines Gerätes im Rommels-

bacher Werksverkauf können Sie zudem ein Altgerät der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen

die gleichen Funktionen erfüllt wie das neue Gerät, bei uns zurückgeben.

Tipp: Führen Sie nicht mehr benötigte, aber noch funktionsfähige Geräte einem gemein-

nützigen Zweck zu (z. B. als Spende). Dies verbessert nicht nur die Umweltbilanz und sorgt für mehr

Nachhaltigkeit, sondern zeugt auch von einem begrüßenswerten sozialen Engagement.

Bitte beachten Sie:

Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem Elektro- bzw.

Elektronikgerät selbst verantwortlich. Batterien und Akkumulatoren, die nicht vom Altgerät

umschlossen sind, sind vor der Abgabe von diesem zu trennen.

Als Endverbraucher sind Sie zur ordnungsgemäßen Rückgabe gebrauchter Batterien gesetzlich

verpﬂ ichtet. Sie können Batterien und Akkumulatoren unentgeltlich hier zurückzugeben:

1. bei einer öffentlichen Sammelstelle

2. dort, wo Batterien und Akkumulatoren verkauft werden

3. in haushaltsüblichen Mengen auf dem Postweg an unser Versandlager.

Batterien und Akkumulatoren dürfen nicht über den Hausmüll entsorgt werden, sie enthalten

möglicherweise Schadstoffe oder Schwermetalle, die Umwelt und Gesundheit schaden können.

Auf diese Pﬂ icht weist die durchgestrichene Mülltonne hin, die auf alle Verpackungen von Batte-

rien aufgedruckt ist. Außerdem ﬁ nden Sie dort auch die chemischen Symbole der Stoffe Cadmium

(Cd)1, Quecksilber (Hg)2 oder Blei (Pb)3, sofern diese in Konzentrationen oberhalb der Grenz-

werte enthalten sind.

Die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH ist bei der Stiftung Elektro-Altgeräte

Elektronikgeräten unter der WEEE-Reg.-Nr. DE41406784 registriert.

R2201

Introduction

We are pleased that you have decided in favour of this superior espresso coffee

maker and thank you for your conﬁ dence. This appliance allows you to prepare

delicious, original Italian espresso in a professional way with the option to make 3

or 6 cups and 2 or 4 cups respectively. To make sure you will have much pleasure

with your new appliance, please be sure to read the below information attentively and follow it.

Keep this instruction manual safely. Hand out all documents to third persons when passing on

the appliance. Thank you very much.

Intended use

The appliance is designed to be used in the household and similar areas, like for example:

– staff kitchens in shops, ofﬁ ces and other small commercial areas,

– agricultural holdings,

– by guests in hotels, motels and further similar living environments,

– breakfast pensions.

Technical data

Only connect the appliance to an isolated ground receptacle installed according to regulations.

The rated voltage must comply with the details on the rating label. Only connect to alternating

current.

Type: EKO 364/E EKO 366/E EKO 376/G

(2/4 cups) (3/6 cups) (3/6 cups)

Nominal voltage: 230 V ~ 50 Hz 230 V ~ 50 Hz 230 V ~ 50 Hz

Nominal power, ca.: 365 W 365 W 365 W

Standby-consumption: 0 W 0 W 0 W

Max. ﬁ lling quantity: 250 ml 350 ml 350 ml

Instruction manual

For your safety

WARNING: Read all safety advices and instructions.

Non-observance of the safety advices and instructions may

cause electric shock, ﬁ re and/or bad injuries!

General safety advices:

• This appliance can be used by children with 8 years or older if they are

supervised and have been given instruction concerning use of the appliance

in a safe way and understand the hazards involved.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are

older than 8 and supervised.

• Keep the appliance and its cord out of reach of children younger than 8 years.

• Children must not play with the appliance.

• Packing material like e. g. foil bags should be kept away from children.

• Do not operate this unit with an external timer or a separate telecontrol

system.

• Prior to each use, check the appliance and the attachments for soundness, it

must not be operated if it has been dropped or shows visible damage (e.g.

cracks in the glass of EKO 376/G). In these cases, the power supply must be

disconnected and the appliance has to be checked by a specialist.

• When laying the power cord, make sure that no one can get entangled or

stumble over it in order to avoid that the appliance is pulled down accidentally.

• Keep the power cord away from hot surfaces, sharp edges and mechanical

forces. Check the power cord regularly for damage and deteriorations.

Damaged or entangled cords increase the risk of an electric shock.

• Do not misuse the power cord for unplugging the appliance!

• Never immerse the appliance, power base, power cord and power plug in

water for cleaning.

• Do not store the appliance outside or in wet rooms.

• This electrical appliance complies with the relevant safety standards. In case

of signs of damage to the appliance or the power cord, unplug the appliance

immediately. Repairs may be effected by authorised specialist shops only.

Improper repairs may result in considerable dangers for the user.

• Improper use and disregard of the instruction manual void all warranty

claims.

Safety advices for using the appliance:

WARNING: Hazard of injury and burns!

• Housing-surfaces like base, water tank, coffee jug,

cover, other components and the contents are getting

hot during use and ﬁ rstly stay hot after switch-off!

• Caution, hot steam!

EKO 376/G:

• The jar is made of glass and thus, it is fragile. Handle

the glass jar with care to avoid breakage of glass and

splinters!

Thus, act with caution:

• Only touch it on the handle. We recommend using pot cloths for protection!

• As protection against ﬁ re, do generally not put objects made of paper,

plastic, fabric or other inﬂ ammable material on hot surfaces!

• Never operate the espresso coffee maker without water and only in

combination with the power base provided for it.

• Only put the power base into operation when it is completely dry! If the

power base is wet or damp, unplug the power cord immediately and dry

the base unit.

• Do not open the lid until the cooking process is complete and the pilot

lamp has expired, otherwise there is a risk of scalding from escaping

steam!

• During the cooking process the pot must not be removed from the power

base.

• The appliance must be switched off before removing the pot from the

base.

Caution: The appliance is under pressure when hot!

Never unscrew, re-adjust, loosen or otherwise manipulate

water tank container and upper vessel during operation!

• Do not transport the appliance when hot. Appliance and accessories must

have cooled completely before cleaning or moving them!

• Observe the following when setting up the appliance:

o Place the appliance on a heat-resistant, stable and even surface (no

varnished surfaces, no table cloths etc.).

o Never place the unit on electric heating plates or an open gas ﬂ ame!

o Place it beyond children’s reach.

o Leave a sufﬁ cient ventilation distance around the espresso maker to

avoid damage by heat or vapour and to grant an unobstructed work

area. Unhindered air supply has to be ensured.

o Do not operate the appliance in the vicinity of sources of heat (oven,

gas ﬂ ame etc.) or in explosive environments, where inﬂ ammable

liquids or gases are located.

o The espresso coffee maker must not be placed in a cabinet when in use!

Initial use

For a start, please clean all the accessory parts with warm water tank. Do not immerse the water

tank or the power base in water in this process. For hygienic reasons we recommend for initial

use that you prepare one pot of espresso and pour it away then.

When delivered the power cord is put in the cord storage at the underside of the power base. You

may take it out depending on the length that is needed.

Take care that the cord runs through the opening provided in the power base to guarantee an

even surface for standing.

Only operate the appliance on a stable and even surface and make sure that the cord does not

hang over the surface’s edge.

Only ﬁll water in the water tank. On no account must it be ﬁlled with coffee, milk or other liquids.

When ﬁlling it please take care that no water is dropped on the power base or the underside of

the water tank.

Safety valve with pin (for model EKO 364/E, EKO 366/E)

The new valve type grants the perfect functionality of the coffee maker and ensures the best

possible coffee quality.

For a reliable functioning of the safety valve it is important to move the pin in the middle of the

valve back and forth with your ﬁnger several times. Do this before each operation and particularly

after a certain non-use period.

• Pull the power plug after each use for safe switch-off.

• Do not “park” or store the empty pot on the connected power base.

• Do not use the appliance as space heater.

• Observe the maximum ﬁlling quantities or rather the corresponding markings

in the water tank.

• Only ﬁll the water tank with cold, clear water.

Preparation

Attention: The appliance is under pressure when hot! Do not

separate water tank from coffee jug before cooled down!

Caution: Touch the espresso maker only on the heat-insulated

handle!

Attention: If water tank is overﬁ lled boiling coffee may be

ejected.

Fill only with cold clear water. Do not add any ingredients

such as milk, sugar or similar.

With your espresso coffee maker you can prepare two different quantities of espresso, just

depending on your personal desire.

- Without the reducing ﬁ lter insert you will get the maximum quantity of espresso.

- With the reducing ﬁ lter insert, there will be a smaller quantity of espresso.

Full amount of cups (6 or 4 cups)

1) Fill water into the water tank up to the “6” or ”4” mark.

2) Take the 6-cup or 4-cup ﬁ lter funnel and ﬁ ll it brimful, but loosely, with ground espresso

powder (no ordinary coffee powder!). Just smooth out the ﬁ lling and do not press it into

the ﬁ lter on any account!

3) Insert the ﬁ lled funnel in the water tank.

4) Remove any powder residues from the rim in order for the seal to close perfectly.

5) Tightly screw together the upper vessel and the water tank to prevent the escaping of

steam. Do not hold the coffee maker at the handle when doing so. Make sure the upper

vessel is not put on canted but straight.

6) Put the can on the power base and connect the plug to the electrical outlet.

7) By pressing down the ON/OFF switch the espresso maker is turned on. The indicator

light in the switch glows.

8) Do not open the cover until the cooking process is ﬁ nished.

9) When the espresso is ready the ON/OFF switch snaps back into the starting position,

the indicator light goes out and the appliance switches off automatically.

10) Disconnect the mains plug.

11) Now you can serve the espresso.

12) If you would like to prepare another supply of espresso, let the appliance cool and then

start with the preparation again.

Reduced amount of cups (3 or 2 cups)

1) Fill water into the water tank up to the “3” or “2” mark.

2) Take the 6-cup or 4-cup ﬁ lter funnel and place the additional 3-cup or 2-cup ﬁ lter insert

in it. Then ﬁ ll it brimful, but loosely, with ground espresso powder (no ordinary coffee

powder!). Just smooth out the ﬁ lling and do not press it into the ﬁ lter on any account!

3) Then proceed as per the preparation of 6 or 4 cups, starting from point 3).

Some tips:

• Perfect espresso is served and enjoyed in well preheated espresso cups!

• Since the coffee is served directly from the appliance, slightly sway it before pouring out in

order to grant an equal consistence of the espresso.

Cleaning and maintenance

ATTENTION: Hazard of injury and burns!

Before cleaning, always unplug the appliance and

let all parts cool down.

• Remove the pot from the base before cleaning.

• Clean the accessory parts in hot water. For that you can readily use a small, soft bottle-brush.

• It is quite normal that there are some residues of water and coffee powder left in the water

tank. However, never immerse water tank and power base into water and do not hold them

under running water.

• Regularly check the safety valve and make sure it is not blocked.

• Also make sure that no water or steam can inﬁ ltrate the underside.

• Do not clean it in the automatic dishwasher!

• Do not use abrasives or cleaning sprays.

• Never use a steam jet appliance for cleaning.

• Always let the appliance dry out completely; we therefore recommend that the appliance be

stored unscrewed.

• Before using the espresso maker again, all electrical connections at the water tank and the

power base must be completely dry!

• The ﬁ lter plate as well as the sealing rubber must be kept clean and be replaced regularly. You

can buy those as an accessory set in specialist shops or order from us directly under article no.

F 13.13 (ElPresso for 6/3 cups) and F 13.14 (ElPresso mini for 4/2 cups) respectively.

• Our tip: Loose soiling in the water container can be easily removed by ﬁ lling half of it with

warm water, connecting it ﬁ rmly with the top and shaking it well.

• Deposits of coffee oil (brown layer) can be removed with a special coffee oil remover, available

in the specialist trade. Observe the manufacturer’s instructions.

Descaling

Depending on the water hardness, limescale might form inside the water tank. Therefore, regular

descaling is recommended. This will help to save energy and grants an always excellent espresso.

We recommend a digestible descaling procedure with citric acid or vinegar. For doing so, put

some hot water with some citric acid or vinegar into the water tank and let it soak for a while.

Then empty the water tank and rub it inside with a damp cloth. Finally rinse with pure water and

let dry.

First aid

Finding Possible cause Corrective

No function unit is not positioned correctly

on the power base;

ON/OFF switch in wrong

position;

power plug not plugged in

place the pot correctly on the

power base;

push ON/OFF switch down, the

switch lights up;

put the power plug ﬁrmly into

the electrical socket

Aroma too weak powder quantity too small;

espresso powder too old;

wrong type of espresso

ﬁll the ﬁlter funnel completely

with fresh espresso powder;

possibly remove the ﬁlter insert

for 3 or 2 cups from the funnel;

try again with a different type of

espresso beans

Espresso too strong, very

bitter taste too much powder used;

wrong type of espresso ﬁll the ﬁlter funnel loosely with

espresso powder;

in case of a reduced amount of

water use the ﬁlter insert for 3

or 2 cups;

use a milder type of beans

Steam leaks from the

screwed joint between

upper vessel and water

tank

insufﬁcient or slant, scanted

screwing of the tank;

upper vessel and water tank not

ﬁrmly connected;

rubber sealing dirty, damaged or

missing

pull the mains plug, switch

appliance off and let cool down,

Screw together both containers

more ﬁrmly, or separate upper

vessel from water tank and

connect properly; check the

rubber sealing, clean or replace

Heavy steam coming out

of the safety relief valve

at the water tank

espresso powder too strongly

pressed into the ﬁlter funnel;

steam gets blocked (the

overpressure drains off via the

safety valve):

espresso powder too ﬁne

pull the mains plug, switch

appliance off and let cool down,

then empty the ﬁlter funnel

and loosely reﬁll with espresso

powder; do not press;

use a more coarse-grained

espresso powder

PE-HD

PE-LD

CPE

PAP

Disposal/recycling

Packaging material

Do not simply throw the packaging material away but recycle it.

Deliver paper, cardboard and corrugated cardboard to waste paper collection points.

Also put plastic packaging material and foils into the speciﬁ c collection containers.

The printed or embossed markings indicate the materials which were

used: PE stands for polyethylene (code 02 means high-density PE,

04 stands for low-density PE), PS stands for polystyrene and CPE for

chlorinated polyethylene. PAP 20 means corrugated cardboard

and PAP 21 other cardboard. All plastics are thermoplastics which

are very easy and efﬁ cient to produce. They are also very easy to

recycle and therefore can even have a smaller ecological footprint than

comparable cardboard packaging.

Disposal information

According to the Waste Electrical and Electronic Equipment Directive (2012/19/EU),

this product may not be disposed of with other household waste at the end of its

service life. Therefore please submit it e.g. at a municipal collection point (e.g.

recycling center) according to the laws of your country of residence for the recycling

of electrical and electronic appliances. Your municipality or city administration will

inform you about the disposal options.

Tip: Give appliances that are no longer required but still functional to a charitable purpose

(e.g. as a donation). This does not only improve the environmental balance and ensures more

sustainability, but also testiﬁ es to a welcome social commitment.

Please note:

Every consumer is responsible for deleting personal data on the electrical or electronic appliance.

Batteries and accumulators that are not deﬁ nitely installed and surrounded by the appliance

have to be removed prior to disposal. As an end user, you are legally obliged to return used

batteries properly. You can return batteries and accumulators free of charge at the following

places:

1. at a public collection point

2. where batteries and accumulators are sold

3. in normal household quantities by post to our warehouse.

Batteries and accumulators must not be disposed of with household waste, they may contain

pollutants or heavy metals that can harm the environment and health. The crossed-out garbage

can printed on all battery packaging indicates this obligation. You will also ﬁ nd the chemical

symbols for the substances cadmium (Cd)1, mercury (Hg)2 or lead (Pb)3 there, provided they are

present in concentrations above critical values.

Introduction

Nous sommes heureux d‘apprendre que vous avez opté pour ce produit et nous vous

remercions pour votre conﬁ ance. Ce produit permet la préparation professionnelle

d’un goûteux café expresso original italien - 3 ou 6 tasses / 2 ou 4 tasses au choix.

Aﬁ n que vous trouviez beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil, nous vous

recommandons d‘observer soigneusement les instructions suivantes, de bien les garder et de les

faire passer à l‘utilisateur suivant.

Utilisation conforme

Cet appareil est conçu pour un usage domestique et dans des domaines similaires, comme par

exemple:

– dans les cuisines pour les employés des magasins, aux bureaux et dans les autres

environnements commerciaux:;

– dans les exploitations agricoles;

– par les clients dans les hôtels, motels et des environnements de vie similaires;

– dans les chambres d‘hôtes.

Données techniques

Ne raccorder qu’à une prise de courant avec terre usuelle, installée en règle.

S‘assurer que la tension du secteur correspond à celle marquée sur la plaque signalétique de

l‘appareil. Ne raccorder qu’au courant alternatif.

Type: EKO 364/E EKO 366/E EKO 376/G

(2/4 tasses) (3/6 tasses) (3/6 tasses)

Tension nominale: 230 V ~ 50 Hz 230 V ~ 50 Hz 230 V ~ 50 Hz

Puissance nominale, env.: 365 W 365 W 365 W

Consommation en standby: 0 W 0 W 0 W

Quantité de remplissage

maximale: 250 ml 350 ml 350 ml

Mode d’emploi

Consignes de sécurité

ATTENTION: Lire attentivement les notices de sécurité ! Ne

pas respecter les consignes de sécurité et les instructions peut

provoquer une électrocution, un incendie et/ou des blessures

graves !

Consignes de sécurité générales :

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus dans le cas

qu’ils sont surveillés ou sont formée à l’utilisation sûre de l’appareil et ont

compris les risques connexes.

• Le nettoyage et l‘entretien par l‘utilisateur ne doivent pas être effectués par

des enfants, à moins qu‘ils n‘aient 8 ans ou plus et qu‘ils soient surveillés.

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Rommelsbacher EKO 366/E Manuel utilisateur

Marque: Rommelsbacher

Modèle: EKO 366/E

Catégorie: Cafetières

Taper: Manuel utilisateur

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English: Rommelsbacher EKO 366/E User manual
Deutsch: Rommelsbacher EKO 366/E Benutzerhandbuch

Rommelsbacher EKO 366/E Manuel utilisateur

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