KALORIK USK FT 1 Manuel utilisateur

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CONSIGNES DE SECURITE

1. LISEZ L’ENSEMBLE DES INSTRUCTIONS.

2. Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau

correspond bien à celle notée sur la plaque signalétique de votre

appareil.

3. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et les

boutons.

4. Pour éviter les risques d’électrocution, n'immergez pas le cordon,

la fiche, l’appareil ou le panneau de contrôle dans l'eau ou dans

tout autre liquide.

5. Faites particulièrement attention lorsque I’appareil est utilisé par

ou en présence d’enfants.

6. Ne faites pas fonctionner l'appareil si son cordon ou sa fiche est

endommagé ou si l'appareil a présenté un dysfonctionnement

ou est endommagé. Retournez l’appareil au centre de service

autorisé pour le faire vérifier ou réparer.

7. Ne posez jamais d’objets sur l’appareil ou à proximité. Pour éviter

tout risque d’incendie, veillez à ce que l’appareil n’entre pas en

contact avec des matières inflammables comme des rideaux,

une nappe, etc.

8. Débranchez l'appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas utilisé

ou avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d’enlever ou

d’ajouter des accessoires ou de le nettoyer.

9. Ne placez jamais de matériaux facilement inflammables comme

du papier, du carton ou du plastique à l’intérieur ou à proximité

de l’appareil.

10. N’utilisez pas la friteuse pour faire frire des aliments de trop

grande taille car un incendie pourrait se déclarer.

11. L'utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

présente des risques d’incendie, d’électrocution ou de blessure.

12. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

13. Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou du comptoir et

évitez qu’il touche une surface chaude.

14. N’utilisez pas de rallonge.

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15. Ne placez pas l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz ou

électrique ou dans un four chaud.

16. Prenez un maximum de précautions lorsque vous déplacez un

appareil contenant de l’huile chaude ou tout autre liquide

chaud.

17. Il est interdit de mettre en place le couvercle sur la friteuse lors de

son utilisation, cela pourrait causer un risque d’incendie ou de

débordement de la friteuse. Pour cet appareil, le couvercle ne

sert que pour le rangement et pour le transport (une fois la

friteuse refroidie).

18. Insérez toujours le cordon d'abord dans l'appareil et ensuite dans

la prise murale. Pour déconnecter l'appareil, débranchez-le.

19. N'utilisez pas cet appareil à des fins autres que celles pour

lesquelles il est conçu.

20. Vérifiez que la poignée et le panier sont correctement assemblés

et qu’ils ne risquent pas de se détacher. Référez-vous aux

instructions d’assemblage pour plus de détails.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

CONSIGNES CONCERNANT LA FICHE POLARISEE

Ce produit est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que

l'autre). Ce genre de fiche n'entre que d'une façon dans une prise

polarisée, afin de minimiser les risques de chocs électriques. Si vous

n'arrivez pas à enfoncer la fiche à fond dans la prise, retournez la

fiche et réessayez. Si cela ne fonctionne toujours pas, faites appel à

un service qualifié compétent. N'essayez jamais de modifier la fiche!

CONSIGNES CONCERNANT LE CORDON

Le cordon d’alimentation de l’appareil est un cordon de type court,

et ce afin de diminuer les risques d’accidents (chute si vous marchez

sur le cordon...).

N’utilisez pas l’appareil avec une rallonge.

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DESCRIPTION

1. Couvercle

2. Panier

3. Témoin lumineux de fonctionnement

4. Témoin lumineux de température

5. Thermostat

6. Elément chauffant

7. Cordon d'alimentation

8. Poignée

9. Cuve amovible

10. Support du panier

11. Poignée du panier

12.

Poignée du couvercle

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AVANT LA PREMIERE UTILISATION

• Retirez tout matériel d'emballage de l'appareil.

• Retirez le couvercle, le panier, la poignée et tous les accessoires

de l’appareil.

• Avant le premier usage il est recommandé de laver

soigneusement le couvercle, la cuve, le panier, la poignée et

l'extérieur de l'appareil à l’eau chaude savonneuse à l’aide d’un

chiffon doux.

DEMONTAGE DE LA FRITEUSE

• Retirez la résistance et le panneau de commande de l’appareil

en faisant coulisser ce dernier vers le haut.

• Prenez la cuve par les deux côtés et soulevez-la doucement.

MONTAGE DE LA FRITEUSE

• Posez la partie extérieure sur une surface horizontale et sèche.

• Placez la cuve intérieure dans la partie extérieure et descendez-

la doucement.

• Replacez le panneau de commande et les accessoires. Pour

replacer le panneau de commande, faites-le glisser dans les

rainures au dos de la partie extérieure jusqu'à ce que le panneau

soit bien fixé.

NOTE: L’appareil ne sera opérationnel que si le panneau de

commande est bien positionné.

• Dépliez la poignée du panier jusqu'à ce qu’elle vienne en butée

afin de pouvoir remonter le panier lors de l'utilisation.

• Rangez la partie trop longue du cordon dans le logement à

l’arrière de l’appareil.

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PREMIERE UTILISATION

• Lors de la première utilisation, remplissez la cuve d’huile entre le

niveau minimum et le niveau maximum indiqué dans la cuve.

• Utilisez de préférence de l’huile spéciale pour fritures. Vérifiez

l’étiquette sur la bouteille. Si néanmoins vous préférez utiliser des

pains de graisse, coupez-les en petits morceaux. Branchez

l’appareil, mettez le thermostat sur la position minimale et ajoutez

la graisse petit à petit. Quand la graisse est fondue, réglez le

thermostat sur la température désirée. Attention : le non-respect

de cette consigne peut gravement endommager votre friteuse.

UTILISATION

• Branchez l’appareil et réglez le thermostat sur la température

désirée. Le témoin lumineux de fonctionnement (3) et le témoin

de chauffe (4) s'allument. Dès que la température désirée est

atteinte, le témoin lumineux de chauffe (4) s'éteint. Lorsque la

température baisse, le thermostat se remet en marche et ce

témoin lumineux se rallume. Il s’éteint de nouveau dès que la

température requise est atteinte.

• Ne mettez pas le couvercle sur la friteuse pendant son utilisation.

Ne le mettez que lorsque celle-ci a refroidi, afin d'éviter que de la

poussière n'y pénètre.

• Quand la friteuse a atteint la température requise, sortez le

panier de l'huile à l'aide de la poignée.

• Placez les aliments dans le panier et faites redescendre le panier

dans l'huile.

• Dès que les aliments sont cuits, remontez le panier et laissez

égoutter les aliments.

• Si nécessaire, vous pouvez sortir le panier de l'appareil.

• Assurez-vous que les aliments sont bien cuits à l’intérieur ainsi qu’à

l’extérieur.

• Votre friteuse ne possède pas d'interrupteur marche/arrêt séparé.

Après utilisation, veuillez donc remettre le thermostat sur la

position éteinte et débrancher la friteuse. Ne manipulez pas

l'appareil tant que l'huile ou la graisse n’a pas totalement refroidi.

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OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT

• Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des

aliments trop humides peuvent faire bouillonner l’huile et

éventuellement la faire déborder.

• Veillez à ce que les aliments soient plus ou moins de la même

taille pour permettre une cuisson homogène.

• Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte à frire

avant la friture.

• Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin

s’éteigne avant de mettre les aliments dans le panier.

• Ne remplissez pas trop le panier.

ATTENTION: Votre friteuse est munie d'un système de sécurité qui

arrête l'appareil s'il surchauffe accidentellement (par exemple en

cas de dysfonctionnement du thermostat). Si ceci devait arriver,

mettez tout d’abord le thermostat sur la position minimum puis

débranchez la prise de courant.

Attendez que votre friteuse refroidisse (environ 15 minutes). Enfoncez

le bouton restart en insérant un cure-dent au fond de l'orifice

marqué du mot RESTART à l'arrière de l'appareil, au dessus du

rangement de câble.

Votre friteuse est de nouveau opérationnelle. Pour éviter que ceci ne

se reproduise, lisez attentivement les instructions d’utilisation.

RECETTES

Frites fraîches

• Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.

• Utilisez de vieilles pommes de terre (pas des nouvelles). Coupez-

les en morceaux égaux. Rincez les morceaux sous l’eau pour les

débarrasser de leur amidon. Essuyez-les soigneusement.

• Ne dépassez pas le poids recommandé. Mettez les frites dans le

panier quand la température atteint les 355°F et descendez le

panier lentement dans l’huile.

• Le temps de friture requis pour 500 g de frites est de 8 minutes à

355°F. Enlevez ensuite le panier de l’huile.

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• Attendez que le témoin s’éteigne de nouveau, redescendez le

panier et faites cuire encore pendant environ deux minutes.

• Soulevez le panier et laissez égoutter les frites.

• Pour obtenir le meilleur résultat, séchez les frites avec de l’essuie-

tout pour absorber la graisse.

• Le temps de friture peut varier légèrement selon la qualité des

pommes de terre et l’épaisseur des frites.

Rondelles d’oignons

• Temps de friture: 4 à 5 minutes à 350°F.

• Epluchez et coupez les oignons. Divisez les morceaux en

rondelles.

• Plongez les rondelles dans du lait épicé.

• Saupoudrez de farine.

• Mettez les rondelles les unes à côté des autres dans le panier et

faites-en cuire quelques-unes à la fois.

Champignons panés

• Temps de friture: 4 à 5 minutes à 350°F.

• Plongez les champignons dans un oeuf battu.

• Couvrez-les de chapelure.

• Mettez les champignons les uns à côté des autres dans le panier

et faites-en cuire quelques-uns à la fois.

Bâtonnets de sole

• Temps de friture : 3 à 4 minutes à 320°F.

• Coupez le filet de sole en bâtonnets. Saupoudrez de farine.

• Plongez-les dans un oeuf battu et couvrez-les de chapelure.

• Mettez les bâtonnets les uns à côté des autres dans le panier et

faites-en cuire quelques-uns à la fois.

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QUELQUES CONSEILS D'UTILISATION:

ALIMENTS TEMPERATURE MINUTES

(approximativement)

Filets de poissons panés 340°F 6-7

Scampi 300°F 4-6

Blanc de poulet 350°F 4-5

Poulet pané 340°F 12-15

Rondelles d’oignons 355°F 4

Champignons panés 355°F 3-4

Brocoli frit 365°F 3-4

Courgettes frites 365°F 3-4

Beignet de céleri 355°F 3-4

Frites (1

ère

cuisson) 340°F 8

Frites (2

ème

cuisson) 355°F 3

NETTOYAGE

• Mise en garde: Ne pas immerger l’appareil assemblé dans l'eau

ou tout autre liquide.

• Retirez la fiche de la prise.

• Laissez refroidir l’appareil avant de commencer le nettoyage.

Attention: la résistance peut rester chaude longtemps après avoir

débranché l'appareil. NE PLONGEZ JAMAIS LE PANNEAU DE

COMMANDE DANS L'EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE.

• Voir chapitre "Démontage de la friteuse".

• Evitez d’utiliser des détergents agressifs ou des éponges trop

dures qui abîmeraient la friteuse.

• Séchez soigneusement toutes les parties de l’appareil.

• Remplacez votre huile régulièrement.

• Pour assembler votre friteuse, référez-vous au paragraphe

“Montage de la friteuse”.

RANGEMENT

• Attendez que la friteuse ait complètement refroidi.

• L’huile peut rester dans l’appareil. Fermez bien le couvercle pour

éviter que la poussière n’entre dans la cuve.

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