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Résumé des points essentiels
Le panneau de commande du centre de cuisson EPE 400 K est
équipé d'un système automatique de mise hors service. Si vous
n'utilisez plus le centre de cuisson pendant un certain temps, ce
dernier s'éteint automatiquement.
Pour votre sécurité
Faites monter votre appareil par un électricien concessionnaire
en le rendant attentif à l'importance des instructions d'installation.
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre en march
l'appareil pour la première fois.
Protégez-vous des brûlures en utilisant un linge ou un gant de
cuisine pour travailler.
Faites preuve d'une prudence particulière lors du nettoyage. Les
zones de cuisson chauffent très vite. Ne les enclenchez donc que
lorsqu'un récipient de cuisson y déjà placé.
Ne laissez jamais les enfants s'amuser à proximité du centre de
cuisson.
Le choix déterminant de la batterie de cuisine
Avant d'acheter une batterie de cuisine, il faut s'assurer que le
diamètre du fond des casseroles s'adapte aux différentes zones
de cuisson.
Certains fabricants précisent que leurs ustensiles de cuisine
peuvent être utilisés sur des plans de cuisson vitrocéramique.
Ces indications ne sont malheureusement pas toujours fiables.
Pour vous assurer que votre plan de cuisson vitrocéramique ne
risque pas d'être endommagé, renseignez -vous directement
auprès du fabricant.
Veillez à ce que le diamètre du fond de vos casseroles épouse
celui de la zone de cuisson.
L'utilisation des plans de cuisson vitrocéramique
Respectez les conseils d'entretien des plans de cuisson
vitrocéramique. Si ce mode d'emploi manque, vous pouvez
appeler le service après-vente d'Electrolux.
Utilisez uniquement des casseroles de première qualité, et plus
précisément celles dont le fond est-à froid-légèrement bombé
vers l'intérieur. Ainsi, lors de la cuisson, elles reposeront
parfaitement à plat sur le plan de cuisson.
Il est déconseillé d'utiliser des casseroles dont le fond est
endommagé sur un plan de cuisson vitrocéramique. La perte
d'énergie est alors considérable.
N'utilisez que des casseroles au fond parfaitement propre. Si
vous utilisez des casseroles en cuivre, veillez - après le net-
toyage avec un produit spécial - à les rincer soigneusement.
Vous empêchez ainsi que des résidus chimiques se déposent
sur le plan vitrocéramique et l'attaquent. En effet, les produits
chimiques peuvent décolorer le verre et les motifs décoratifs.
Les plans de cuisson vitrocéramique ne sont pas particulière-
ment délicats, mais il est conseillé de nettoyer immédiatement
(c'est-à-dire quand le plan de cuisson est encore chaud) à l'aide
d'un racloir les résidus contenant de l'acide de fruits ou du sucre.