Zephyr Genova ZGE-E36AS Guide d'installation

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Guide d’utilisation, d’entretien et d’installation

www.zephyronline.com

Numéro de modèle :

Numéro de série :

MAR10.0201 © Zephyr Corporation

Genova

ZGE-E30AS

ZGE-E36AS

ZGE-E30AS290

ZGE-E36AS290

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1

MISE EN GARDE DE SÉCURITÉ .......................... 2-3

LISTE DU MATÉRIEL ....................................................... 4

INSTALLATION

Feuille de calcul pour le conduit

........................... 5

Espace libre et hauteur de montage

................... 6

Options d’installation pour le conduit

.................. 7

Spéciﬁcations de la hotte

......................................... 8

Préparation de l’armoire

........................................... 9

Installation de la hotte.................................... 10-12

Reprise d’air sans conduit

....................................... 13

COMMANDES

Commandes à efﬂeurement

.................................. 14-16

Commande à distance (optionnel) .................. 17

ENTRETIEN

Nettoyage des ﬁltres et de la hotte

...................... 18

Ampoules

....................................................................... 19

Schéma de câblage....................................... 20

DÉPANNAGE

................................................................................. 21

LISTES DES ACCESSOIRES ET DES PIÈCES

............ 22

Table des matières

Mise en garde de sécurité

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

2

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AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE OU DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE, N’UTILISEZ PAS CET APPAREIL AVEC UN TABLEAU

DE COMMANDE À SEMI-CONDUCTEURS.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURE, RESPECTEZ CES CONSIGNES :

a. N’utilisez cet appareil que de la manière prévue par le fabricant. Si vous avez des questions, communiquez avec le fabricant.

b. Avant de procéder au nettoyage ou à l’entretien de l’appareil, éteignez l’alimentation du panneau électrique et bloquez le dispositif de

déconnexion pour éviter que l’alimentation électrique ne soit accidentellement rallumée. Si le dispositif de sectionnement d’électricité ne peut

être bloqué, attachez un avertissement (comme une étiquette) bien en vue sur le tableau électrique.

ATTENTION

Pour ventilation générale seulement. N’utilisez pas cet appareil pour évacuer des vapeurs et des matériaux explosifs ou dangereux. Prenez garde

lors de l’utilisation d’agents nettoyants ou de détergents. Ne devrait être utilisé que dans la cuisine de votre maison.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU DE GRAISSE SUR LA SURFACE DE CUISSON :

a. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lors de son utilisation à haute température. Les débordements par bouillonnement causent de la

fumée et des déversements de graisse qui peuvent prendre feu. Faites chauffer l’huile à des températures basses ou moyennes.

b. Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez à haute température ou que vous faites ﬂamber des aliments.

c. Nettoyez fréquemment les ventilateurs de la hotte. La graisse ne devrait jamais s’accumuler dans les ventilateurs ou les ﬁltres.

d. Utilisez des poêlons aux dimensions adéquates. Utilisez toujours une batterie de cuisine correspondant aux dimensions de l’élément.

e. Assurez-vous que le ventilateur, les ﬁltres et les surfaces où la graisse pourrait s’accumuler sont toujours propres.

f. Utilisez le réglage haut de la hotte seulement lorsque nécessaire.

g. Ne laissez pas la hotte sans surveillance lorsque vous cuisinez.

h. Utilisez toujours une batterie de cuisine et des ustensiles convenant au type et à la quantité de nourriture que vous préparez.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE BLESSURE LORS D’UN INCENDIE SUR LA SURFACE DE CUISSON :

a. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle, une plaque à biscuits ou un plateau de métal et éteignez ensuite le brûleur. PRENEZ GARDE

AUX RISQUES DE BRÛLURE. Si les ﬂammes ne disparaissent pas, ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LE SERVICE D’INCENDIE.

b. NE PRENEZ JAMAIS UN POÊLON EN FEU – Vous pourriez vous brûler.

c. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ou un linge à vaisselle mouillé – une violente explosion de vapeur s’ensuivra.

d. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :

1. Vous savez que vous possédez un extincteur de classe ABC et vous savez vous en servir.

2. Le feu est faible et ne s’est pas répandu depuis son point d’origine.

3. Vous avez appelé le service d’incendie.

4. Vous pouvez sortir facilement de l’endroit où vous combattez le feu.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURE, SUIVEZ LES CONSIGNES SUIVANTES :

a. Les travaux d’installation et de câblage électrique doivent être faits par une personne qualiﬁée selon les stipulations de tous les normes et

standards en vigueur, dont les normes des constructions ayant une cote de résistance au feu.

b. Pour prévenir les contre-explosions, une certaine quantité d’air est nécessaire pour la combustion et l’évacuation des gaz par le carneau

(cheminée) de l’appareil de combustion. Respectez les directives du fabricant d’outillage de chauffage et les normes de sécurité comme celles

publiées par la NFPA (Association nationale des services d’incendie), par la Société américaine des ingénieurs en chauffage, réfrigération et

climatisation (ASHRAE) et par les normes des autorités locales.

c. Lorsque vous coupez ou percez un mur ou un plafond, assurez-vous de ne pas endommager le câblage électrique ou toute autre installation

technique dissimulée.

d. Les ventilateurs canalisés doivent toujours évacuer l’air à l’extérieur.

e. N’installez JAMAIS un interrupteur à une distance atteignable depuis un bain ou une douche.

f. Assurez-vous que l’alimentation électrique est éteinte avant de procéder à l’installation, au câblage ou à l’entretien de l’appareil

.

Mise en garde de sécurité

3

ATTENTION

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, N’UTILISEZ QUE DES CONDUITS D’AÉRATION EN MÉTAL.

ATTENTION

Pour réduire les risques d’incendie et pour évacuer l’air convenablement, assurez-vous de canaliser l’air à l’extérieur de

la maison. N’installez pas l’échappement du conduit dans les espaces entre les murs, le plafond, le grenier, les vides

sanitaires ou le garage.

FONCTIONNEMENT

Laissez toujours les grilles de sûreté et les ﬁltres en place. Sans ces éléments, les ventilateurs en marche pourraient

accrocher des cheveux, des doigts ou des vêtements amples.

Le fabricant se dégage de toute responsabilité dans les cas de non-respect des instructions transmises dans le présent

manuel pour l’installation, l’entretien et l’utilisation adéquate du produit. Le fabricant se dégage également de toute

responsabilité pour des blessures qui résulteraient de la négligence lors de l’utilisation. De plus, la garantie prend ﬁn

automatiquement lors de l’entretien inapproprié de l’appareil.

*NOTE : Veuillez communiquer avec nous ou visitez le www.zephyronline.com pour obtenir des révisions avant

de procéder à des travaux sur commande.

EXIGENCES ÉLECTRIQUES

Important :

Respectez tous les codes et règlements en vigueur.

Il est de la responsabilité du client de :

- Communiquer avec un installateur-électricien qualiﬁé.

- S’assurer que l’installation électrique est adéquate et qu’elle respecte le Code national de l’électricité, la plus récente

édition* du ANSI/NFPA 70 ou des normes du CSA C22.1-94, le Code canadien de l’électricité, section 1, la plus récente

édition** du code C22.2 No.0-M91 ainsi que tous les codes et réglements en vigueur.

Si les codes permettent l’utilisation d’un ﬁl de garde isolé et que vous en utilisez un, il est recommandé qu’un électricien

qualiﬁé détermine si le cheminement du ﬁl est adéquat.

N’effectuez pas la mise à la terre à un tuyau de gaz.

Demandez à un électricien qualiﬁé si vous n’êtes pas certain que la hotte a été mise à la terre adéquatement.

N’introduisez aucun fusible dans le circuit neutre ou de mise à la terre.

*National Fire Protection Association Batterymarch Park, Quincy, Massachusetts 02269

** CSA International 8501 East Pleasant Valley Road, Cleveland, Ohio 44131-5575

Cet appareil requiert une alimentation électrique de 120V 60Hz. Il doit être connecté à un circuit terminal individuel

dûment mis à la terre, protégé par un disjoncteur de circuit ou un fusible temporisé de 15 ou 20 ampères. Le câblage doit

compter 2 ﬁls avec mise à la terre. Veuillez vous référer au Diagramme électrique étiqueté sur l’appareil.

Un raccord de câble (non inclus) pourrait également être exigé par les normes et réglementations locales. Informez-vous

des exigences et des normes locales. Achetez et installez le connecteur approprié si nécessaire.

ZGE-E30AS, ZGE-E36AS - 370 Watts, 3,1 Ampères

ZGE-E30AS290, ZGE-E36AS290 - 167 Watts, 1,4 Ampères

Liste du matériel

4

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5

Pièces de conduit

Tota l

Longueur x

Nombre utilisé

3-1/ 4” x 10”

rect., droit

1 pi x ( ) =

pi

7” circ., droit

1 pi x ( ) =

pi

3-1/ 4” x 10”

rect.,

coude à 90º

15 pi x ( ) =

pi

3-1/ 4” x 10”

rect.,

coude à 45º

9 pi x ( ) =

pi

3-1/ 4” x 10”

rect.,

coude plat

à 90º

24 pi x ( ) =

pi

3-1/ 4” x 10”

embout mural

rect./registre

30 pi x ( ) =

pi

3-1/ 4” x 10”

rect. à circ.

de 6"

5 pi x ( ) =

pi

3-1/ 4” x 10”

coude à 90º

rect. à circ.

de 6"

20 pi x ( ) =

pi

6” circ.,

coude à 90º

15 pi x ( ) =

pi

6” circ.,

coude à 45º

9 pi x ( ) =

pi

6” circ., droit

1 pi x ( ) =

pi

Sous-total - colonne 1=

Pièces de conduit

Tota l

Longueur x

Nombre utilisé

6”

embout mural

circ./registre

30 pi x ( ) =

pi

embout

mural

circ./registre

30 pi x ( ) =

pi

7” or 10”

circ.,

coude à 90º

15 pi x ( ) =

pi

7” or 10”

circ.,

coude à 45º

9 pi x ( ) =

pi

6”

chapeau de

toiture circ.

30 pi x ( ) =

pi

7” or 10”

circ., chapeau

de toiture

30 pi x ( ) =

pi

Sous-total - colonne 2 =

Sous-total - colonne 1 =

Total du conduit =

Longueur maximale du conduit d’aération :

Pour un mouvement d’air convenable, la longueur totale d’un conduit

d’aération rectangulaire de 3 1/4" x 10", ou circulaire de 6" ou 7" de diamètre,

ne devrait pas compter plus que l’équivalent de 100 pieds.

6” circ. à

rect. de

3-1/4" x 10"

1 pi x ( ) =

pi

6” circ. à

rect. de

3-1/4" x 10",

coude à 90º

16 pi x ( ) =

pi

7” circ. à

rect. de

3-1/4" x 10"

8 pi x ( ) =

pi

7” circ. à

rect. de

3-1/4" x 10",

coude à 90º

23 pi x ( ) =

pi

Installation – Feuille de calcul pour le conduit d’aération

Installation – Espace libre et hauteur de montage

6

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CONDUIT D’AÉRATION

Un conduit circulaire de 6” doit être utilisé pour

assurer une circulation d’air maximale.

N’utilisez que des conduits en métal rigide. Les

conduits souples pourraient réduire la circulation

d’air jusqu’à 50 %.

Utilisez la feuille de calcul pour obtenir la longueur

totale du conduit.

Lorsqu’il possible de le faire, diminuez

TOUJOURS le nombre de pièces et de

changements de direction. Si un long tronçon de

conduit est nécessaire, augmentez le diamètre du

conduit de 6” à 7” ou 8”.

Si des changements de direction ou des

adaptateurs sont nécessaires, installez-les le

plus loin possible de l’ouverture et le plus éloigné

possible l’un de l’autre.

La hauteur de montage de la surface de la

cuisinière au bas de la hotte ne devrait pas être

inférieure à 24” et supérieure à 32”.

36”

24” min.

32” max.

Il est important d’installer la hotte à la hauteur

de montage adéquate. Les hottes installées

trop basses pourraient être endommagées par

la chaleur en plus de présenter des risques

d’incendie plus élevés tandis que les hottes

installées trop hautes seront difﬁciles à atteindre

et verront leur efﬁcacité et leur rendement réduits.

Si elles sont disponibles, consultez les exigences

de hauteur d’espace libre requise par le fabricant

de la cuisinière ainsi que la hauteur recommandée

de montage de la hotte au-dessus de la surface

de cuisson. Informez-vous toujours des normes et

des réglementations locales en vigueur pour toute

différence par rapport aux normes du fabricant.

ENDOMMAGEMENT LORS DE LA LIVRAISON/

INST

ALLATION :

• Veuillez vous assurer que toutes les pièces

de l’appareil ne sont pas endommagées avant

l’installation.

• Si l’appareil est endommagé durant la livraison,

retournez l’appareil à l’endroit où vous l’avez

acheté pour réparation ou remplacement.

• Si l’appareil est endommagé par le client, la

réparation ou le remplacement est à la charge du

client.

• Si l’appareil est endommagé par l’installateur

(si autre que le client), le client et l’installateur

doivent en venir à une entente pour la réparation

ou le remplacement.

7

AVERTISSEMENT DE RISQUE D’INCENDIE

N’évacuez ou ne terminez JAMAIS l’échappement du conduit dans les espaces entre les murs, les vides

sanitaires, le plafond, le grenier, ou le garage. Tous les échappements doivent être dirigés à l’extérieur de la

maison, à moins que l’option de reprise d’air ne soit utilisée.

N’utilisez que des conduits en métal pour cloison simple.

Fixez toutes les pièces du conduit avec des vis à tôle et isolez tous les joints avec du ruban adhésif en toile ou

du ruban réﬂecteur certiﬁé.

Exemples d’options pour le conduit d’aération

Installation – Options pour le conduit d’aération

8

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Installation – Spéciﬁcations de la hotte

LC

9

7 3/4”

7”

9-

7/8”

19-7/8”

C/L

1-

9/16”

INSTALLATION – Préparation de l’armoire

1. Calculez et marquez la ligne centrale sur le mur et sur le bas de l’armoire avec un crayon.

2. Si le bas de l’armoire est enfoncé, vous devrez installer des blocs de bois pour aligner correctement le bas de l’armoire avec

la hotte. Les blocs de bois devraient arriver à ras du bas de l’armoire.

3. Respectez les dimensions de la Fig.1 et coupez le bas de l’armoire pour créer une ouverture permettant l’installation de

l’armoire. Si vous avez une armoire sans cadre, calculez la distance de 1-9/16” (mentionné à la Fig.1) à partir de l’avant

de la porte de l’armoire. Ainsi, le rebord avant de la hotte arrivera à égalité avec les portes de l’armoire lorsqu’elles seront

fermées. Voir Fig.2.

Fig.1

Fig.2

Installation – Installation de la hotte

10

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1) Préparez le câblage électrique et le conduit dans l’armoire. Les emplacements de la boîte de connexion et l’ouverture de

refoulement de ventilateur sont indiqués à la page 8.

2) Dévissez les (10) vis du panneau avant et laissez le

panneau de côté, Fig.3. Vous aurez maintenant accès à

l’intérieur de la hotte.

Fig.3 Fig.4

3) Ouvrez les portes de l’armoire. Soulevez la hotte et

faites-la glisser dans l’ouverture située au bas de l’armoire,

Fig.4. Assurez-vous que l’ouverture correspond aux

dimensions indiquées à la page 9, Fig.1.

4) Des attaches à ressort sont situées sur les côtés

gauche et droit du boîtier de la hotte. Elles tiendront

temporairement la hotte en place, Fig.5.

Fig.5 Fig.6

5) Fixez les supports supérieurs aux côtés gauche et droit

du boîtier de la hotte à l’aide de (2) vis 3/16 x 3/8” par

support, Fig.6. Assurez-vous que les (2) trous à vis pour

les écrous imperdables pointent vers le bas. Note : Compte

tenu de l’espace de travail restreint pour les armoires des

hottes de 30”, vous devrez utiliser un tournevis à angle droit

ou un tournevis cruciforme de 2”.

1

2

Installation – Installation de la hotte

11

6) Placez les supports d’installation inférieurs sous les

supports d’installation supérieurs situés sur les côtés

gauche et droit du boîtier de la hotte, Fig.7. Note : La partie

plus large des supports d’installation inférieurs devrait se

trouver au bas de la hotte.

Fig.7 Fig.8

7) À partir de l’intérieur de la hotte, ﬁxez (1) vis M4x8 dans

chaque support d’installation inférieur. La position de ces

vis est ajustable et s’adapte à différentes épaisseurs de

dessous d’armoire, Fig.8. Ne serrez pas complètement les

vis pour l’instant.

8) Installez (2) vis 3/16x1” dans les écrous imperdables

de chaque support d’installation supérieur. Serrez les vis

pour ajuster la hauteur de la hotte jusqu’à ce qu’il n’y ait

plus d’espace entre le bas de l’armoire et le rebord avant

de la hotte, Fig.9. Une fois que la hotte est en place, serrez

complètement les vis des supports d’installation inférieurs

de l’étape 7, Fig.8-1.

Fig.9 Fig.10

9) Un panneau de remplissage est inclus pour composer

avec les différentes profondeurs d’armoire. Deux vis de

serrage sont situées à l’intérieur de la hotte sur les côtés

gauche et droit à l’arrière de la hotte, Fig.10A. Tournez

chaque vis de serrages dans le sens des aiguilles d’une

montre pour pousser le panneau de remplissage vers le

mur, Fig.10B. Serrez les vis de serrage jusqu’à ce que le

panneau de remplissage touche au mur et qu’il soit bien

ﬁxé en place. Consultez les spéciﬁcations de la page 8

pour les profondeurs d’armoire possible.

A

B

1

2

1

Installation – Installation de la hotte

12

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A

10) Placez le conduit circulaire de 6” par-dessus le collier

du ventilateur et xez le tout avec du ruban à conduit en

aluminium. Si vous utilisez la hotte en mode de reprise

d’air, allez à la page 13.

Installez le câblage électrique. Note : Un raccord de câble

(non inclus) pourrait également être exigé par les normes

et réglementations locales. Informez-vous des exigences

et des normes locales. Achetez et installez le connecteur

approprié si nécessaire.

Assurez-vous qu’aucun matériel d’emballage ne se trouve

à l’intérieur de la hotte. Allumez la hotte, assurez-vous qu’il

n’y a pas de fuites où il y a du ruban à conduit et assurez-

vous du bon fonctionnement de toutes les fonctions.

Fig.11 Fig.12A

11) Secure (2) 1 “vis à bois (A) dans les trous de vis sur les

côtés gauche et droit de l’ouverture du ltre. Ainsi, pourra

le corps de la hotte à la base du cabinet et de prévenir le

capot de se déplacer après installation.

Fig.12B

12) Remettez le panneau avant sur la hotte et xez-le en

place à l’aide des (10) vis que vous aviez préalablement

enlevées à l’étape 2.

13

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ENSEMBLE DE REPRISE D’AIR (REQUIS SI AUCUN CONDUIT N’EST UTILISÉ)

L

Modèle de hotte Numéro de pièce Filtres par paquet

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Installation - Reprise d’air sans conduit

FIG.13

FIG.14

14

www.zephyronline.com

Commandes - Commandes à efﬂeurement

15

Commandes – Indicateur de changement des ﬁltres à charbon

16

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COMMANDES – Indicateur de nettoyage des ﬁltres à tamis métalliques

17

Commandes – Commande à distance radioélectrique

Mise en garde de la Commission fédérale des communications: Dans le but d’assurer une conformité

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La commande à distance est vendue séparément comme accessoire en option. Achetez la pièce Zephyr

portant le numéro 14000005

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REMOTE CONTROL FEATURES:

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ENTRETIEN DE LA COMMANDE À DISTANCE:

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Suivez les instructions ci-dessous pour remplacer la pile.

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Si la commande ne fonctionne pas après l’installation (et que le couvercle est bien en place) :

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18

www.zephyronline.com

ENTRETIEN DES SURFACES

Nettoyez régulièrement les surfaces de la hotte avec de l’eau savonneuse chaude et un chiffon de coton

propre. N’utilisez pas de détergent abrasif ou corrosif, de laines d’acier ou de tampons à récurer; ils

égratigneront et endommageront les surfaces.

Pour les taches plus tenaces, utilisez du produit dégraissant liquide.

Après le nettoyage, vous pouvez polir les surfaces avec des produits de polissage à acier inoxydable non

abrasifs pour redonner de l’éclat et du lustre aux surfaces. Frottez toujours doucement, avec un chiffon de

coton propre, et dans le sens du grain.

N’utilisez pas de produits à blanchir au chlore ou d’agents nettoyants « orange ».

Filtres à tamis décoratifs

Le ﬁltre à tamis installé par le fabricant a pour fonction de ﬁltrer les résidus et la graisse de cuisson. Il ne

nécessite aucun remplacement sur une base régulière, mais doit être gardé propre.

Le ﬁltre devrait être nettoyé chaque 30 heures d’utilisation ou une fois par mois.

Enlevez-le et nettoyez-le à la main ou au lave-vaisselle avec de l’eau tiède. Vaporisez avec du détergent pour

graisse et laissez tremper pour éliminer la saleté accumulée.

Séchez le ﬁltre et réinstallez-le avant d’utiliser la hotte.

Remplacement du ﬁltre à tamis

Si le ﬁltre s’use en raison de son âge ou d’une usage

prolongé, remplacez-le avec la pièce portant le numéro

commander

Tous les modèles ZGE 50200036 1

Pour enlever le ﬁltre à tamis décoratif

1.Poussez sur les poignées à ressort

2.Tirez sur la poignée du ﬁltre vers le bas pour enlever le

ﬁltre

2

1

Entretien – Nettoyage des ﬁltres et de la hotte

19

Remplacement des ampoules

Attention : Les ampoules deviennent extrêmement chaudes lorsqu’allumées.

Veuillez NE PAS les toucher avant de les avoir éteintes et laissées refroidir. Le contact avec les

ampoules chaudes pourrait causer de sérieuses brûlures.

Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée et que les ampoules ne sont pas chaudes.

Enlevez les ampoules en les dévissant dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Note : les ampoules

ne se dévissent pas; après une rotation de 60 degrés, elles s’arrêtent et tombent de la douille.

Lorsqu’il est difﬁcile de retirer les ampoules après un usage prolongé, ﬁxez une ventouse équivalant

approximativement au diamètre de l’ampoule ou utilisez des gants en latex et tournez.

Les ampoules de remplacement sont disponibles dans les magasins spécialisés en éclairage. Procurez-vous

des ampoules halogènes GU-10 50W (MR16).

Consultez la page 22 du présent guide pour obtenir les numéros de pièces Zephyr.

Entretien – Lumières

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