Create Pizza Maker Pro Gas Portable Oven Manuel utilisateur

GAS PIZZA OVEN

HORNO A GAS PARA PIZZAS

USER MANUAL

4

INDEX

ENGLISH

Security instructions 6

SAFETY PRACTICES TO AVOID INJURIES 7

BEFORE TURNING IT ON 7

CYLINDER WARNINGS 7

LIST OF PARTS 8

MOUNTING 8

BUTANE GAS REGULATOR 9

LP GAS REGULATOR 9

CONNECT THE LP GAS CYLINDER 10

DISCONNECT THE LP GAS CYLINDER 10

BEFORE THE TESTS 10

LEAK TEST 10

HOW TO PERFORM A LEAK TEST 11

USE THE OVEN 11

LIGHTING USING THE BURNER VALVE 11

LIGHTING USING A MATCH 11

INSTRUCTIONS FOR USE 11

LIGHTING INSTRUCTIONS 11

BAKING STONE 12

CARE AND MAINTENANCE 12

LIGHTING INSTRUCTIONS 13

ESPAÑOL

Instrucciones de seguridad 14

SEGURIDAD PARA EVITAR LESIONES 15

ADVERTENCIAS DE LA BOMBONA 15

ANTES DE ENCENDERLO 15

LISTA DE PARTES 16

MONTAJE 16

REGULADOR DE GAS BUTANO 17

REGULADOR DE GAS LP 17

CONECTAR LA BOMBONA DE GAS LP 18

DESCONECTAR LA BOMBONA DE GAS LP 18

ANTES DE LAS PRUEBAS 18

PRUEBA DE FUGAS 18

REALIZAR UNA PRUEBA DE ESTANQUEIDAD 19

UTILIZAR EL HORNO 19

ENCENDIDO VÁLVULA DEL QUEMADOR 19

ENCENDIDO UTILIZANDO UNA CERILLA 19

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO 19

INSTRUCCIONES DE USO 19

PIEDRA DE HORNEAR 20

CUIDADO Y MANTENIMIENTO 20

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO 21

PORTUGUÊS

Instruções de segurança 22

PRÁTICAS DE SEGURANÇA PARA EVITAR LESÕES 23

ANTES DE LIGAR 23

AVISOS DE CILINDRO 23

LISTA DE PEÇAS 24

MONTAGEM 24

REGULADOR DE GÁS DE BUTANO 25

REGULADOR DE GÁS LP 25

CONECTE O CILINDRO DE GÁS LP 26

DESCONECTE O CILINDRO DE GÁS LP 26

ANTES DOS TESTES 26

COMO REALIZAR UM TESTE DE VAZAMENTO 26

TESTE DE VAZAMENTO 26

USE O FORNO 27

VÁLVULA DO QUEIMADOR 27

ILUMINAÇÃO COM UM FÓSFORO 27

INSTRUÇÕES DE ILUMINAÇÃO 27

INSTRUÇÕES DE USO 27

PEDRA PARA ASSAR 28

CUIDADO E MANUTENÇÃO 28

INSTRUÇÕES DE ILUMINAÇÃO 29

FRANÇAIS

Consignes de sécurité 30

SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES 31

AVERTISSEMENTS CONCERNANT LES CYLINDRES 31

AVANT DE L'ALLUMER 31

LISTE DES PIÈCES 32

MONTAGE 32

RÉGULATEUR DE GAZ BUTANE 33

RÉGULATEUR DE GAZ LP 33

CONNECTER LA BOUTEILLE DE GAZ LP 34

DÉBRANCHER LA BOUTEILLE DE GAZ LP 34

AVANT LES ESSAIS 34

TEST DE FUITE 34

COMMENT EFFECTUER UN TEST DE FUITE 35

UTILISER LE FOUR 35

ALLUMAGE PAR LA VANNE DU BRLEUR 35

ÉCLAIRAGE À L'AIDE D'UNE ALLUMETTE 35

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE 35

MODE D'EMPLOI 35

PIERRE DE CUISSON 36

SOINS ET ENTRETIEN 36

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE 37

5

INDEX

ITALIANO

Istruzioni di sicurezza 38

SICUREZZA PER EVITARE INFORTUNI 39

PRIMA DI ACCENDERLO 39

AVVERTENZE CILINDRO 39

ELENCO DELLE PARTI 40

MONTAGGIO 40

REGOLATORE GAS BUTANO 41

REGOLATORE LP 41

COLLEGARE LA BOMBOLA DEL LP 42

SCOLLEGARE LA BOMBOLA DEL LP 42

PRIMA DELLE PROVE 42

TEST DI PERDITA 42

COME ESEGUIRE UN TEST DI PERDITA 43

USA IL FORNO 43

VALVOLA DEL BRUCIATORE 43

ILLUMINARE CON UN FIAMMIFERO 43

ISTRUZIONI DI ILLUMINAZIONE 43

ISTRUZIONI PER L'USO 43

PIETRA DA FORNO 44

CURA E MANUTENZIONE 44

ISTRUZIONI DI ILLUMINAZIONE 45

DEUTSCH

Sicherheitshinweise 46

VERLETZUNGEN ZU VERMEIDEN 47

VOR DEM EINSCHALTEN 47

ZYLINDERWARNUNGEN 47

TEILELISTE 48

MONTAGE 48

BUTANGASREGLER 49

Flüssiggasregler 49

ANSCHLIESSEN DER NDGASFLASCHE 50

TRENNEN SIE DIE ND-GASFLASCHE 50

VOR DEN TESTS 50

LECKTEST 50

BRENNERVENTIL 51

BENUTZEN SIE DEN OFEN 51

BELEUCHTUNG MIT DEM BRENNERVENTIL 51

BELEUCHTUNG MIT EINEM SPIEL 51

GEBRAUCHSANWEISUNG 51

BELEUCHTUNGSANLEITUNG 51

BACKSTEIN 52

PFLEGE UND WARTUNG 52

BELEUCHTUNGSANLEITUNG 53

NEDERLANDS

Beveiligingsinstructies 54

VEILIGHEID OM LETSELS TE VOORKOMEN 55

ALVORENS HET IN TE SCHAKELEN 55

CILINDER WAARSCHUWINGEN 55

LIJST MET ONDERDELEN 56

MONTAGE 56

BUTAANGASREGELAAR 57

LP-REGULATOR 57

SLUIT DE LP-CILINDER AAN 58

ONTKOPPEL DE LP-GASFLES 58

VOOR DE TESTEN 58

LEKTEST 58

HOE EEN LEKTEST UIT TE VOEREN? 59

GEBRUIK DE OVEN 59

ONTSTEKING VAN BRANDERKLEP 59

VERLICHTING MET EEN MATCH 59

VERLICHTINGSINSTRUCTIES 59

GEBRUIKSAANWIJZING 59

BAKSTEEN 60

VERZORGING EN ONDERHOUD 60

VERLICHTINGSINSTRUCTIES 61

POLSKI

Instrukcje bezpieczeństwa 62

BEZPIECZEŃSTWO, ABY UNIKNĄĆ OBRAŻEŃ 63

OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE CYLINDRA 63

PRZED WŁĄCZENIEM 63

LISTA CZĘŚCI 64

MONTOWANIE 64

REGULATOR GAZU BUTANOWEGO 65

REGULATOR GAZU LPG 65

PODŁĄCZ CYLINDER Z GAZEM LP 66

ODŁĄCZYĆ BUTLE Z GAZEM LP 66

PRZED TESTAMI 66

TEST SZCZELNOŚCI 66

JAK WYKONAĆ TEST SZCZELNOŚCI 67

UŻYWAĆ PIEKARNIKA 67

OŚWIETLENIE ZA POMOCĄ ZAWORU PALNIKA 67

OŚWIETLENIE ZA POMOCĄ ZAPACZKI 67

INSTRUKCJE OŚWIETLENIA 67

INSTRUKCJA UŻYCIA 67

KAMIEŃ DO PIECZENIA 68

OPIEKA I UTRZYMANIE 68

INSTRUKCJE OŚWIETLENIA 69

6ENGLISH

Thank you very much for choosing our pizza oven. Before using this product, carefully read

the instructions for its correct use.

This appliance must be installed in accordance with current regulations and used only in

a well-ventilated place. Consult the instructions before installing and using this appliance.

SECURITY INSTRUCTIONS

To reduce the risk of re, risk of burns, or other injury, read this Safety Manual carefully and

completely before using this appliance.

• All assembly and maintenance must be done by a qualied professional.

• Before cleaning, make sure that the gas supply and control knob are in the OFF position

and that the burner and oven have cooled down.

• Never leave this appliance unattended during use. In the event of a re, move away from

the appliance and immediately call the re department. Do not try to put out an oil or

grease re with water.

• Failure to follow these instructions may result in a re, explosion, or burn hazard that could

result in property damage, personal injury, or death.

• FOR OUTDOOR USE ONLY.

• IF YOU SMELL GAS:

Turn off the gas supply to the appliance.

Extinguish any possible ame.

If the odor persists, move away from the appliance and immediately call your gas suppli-

er or re department.

• Keep the fuel supply hose away from any hot surface.

• The use of alcohol, prescription or non-prescription drugs may impair the user's ability to

properly mount or safely use the appliance.

• Keep children and pets away from the appliance at all times.

• Do not move the appliance when it is in use.

• This appliance is not intended for and should never be used as a heater.

• Spiders and insects can nest inside the appliance burner and interfere with the gas ow.

Please inspect the burner at least once a year.

• When using a match to light the appliance, be sure to use the included match holder.

• Do not store this appliance indoors unless you have disconnected the gas bottle.

• Do not store the gas cylinder in a building, garage or any other closed place and keep it out

of the reach of children at all times.

• This appliance is not designed to be installed in or on leisure vehicles and / or boats.

• Before each use, check the tightness of all gas supply connections. Do not use the appli-

ance until all connections have been checked and there are no leaks.

• Do not smoke during the leak test. Never carry out the tightness test if there is an open

ame.

• When turning on the oven, keep your face and hands as far away from the appliance as

possible.

• The appliance must be installed with a distance from combustible materials greater than

609 mm (24 inches) on the sides.

• The user must not alter or modify any part of the appliance, as it may pose a safety risk and

will void the warranty.

• Cylinder size: maximum diameter -350mm, maximum height -400mm.

ENGLISH

7

ENGLISH

BEFORE TURNING IT ON

CYLINDER WARNINGS

SAFETY PRACTICES TO AVOID INJURIES

• The appliance must be installed with sufcient ventilation to avoid unacceptable concen-

trations of harmful substances in the room where it is installed.

• The minimum distance between the appliance and adjacent walls is 0.5 m.

• The appliance hose must not exceed 1.5 m.

• The appliance must be installed in a well ventilated room. Make sure there is a permanent

supply of fresh air and that there is no accumulation of unburned gases.

• The gas supply pipe or hose must comply with current national requirements, must be pe-

riodically inspected and replaced if necessary.

• The hose must comply with the EN16436 standard.

• The regulator must comply with the EN16129 standard.

• Regulator and hose assembly may not be supplied with the appliance in some regions.

• Check and clean the inside of the oven before turning it on to avoid the emission of re by

the oils that may have accumulated during the previous cooking.

• Check the burner outlets to make sure they were not clogged during the previous cooking.

• Regularly clean the burner outlets with a soft metal brush to avoid clogging and allow good

combustion.

• Make sure that the connecting hose is not kinked or pinched.

Inspect the gas supply hose before turning on the gas. If there are signs of cut, wear or abra-

sion, it must be replaced before use. Screw the regulator onto the gas bottle. Check the hose

and regulator connections with a soap and water solution before turning on the oven.

1. Do not store replacement bottles under or near this appliance.

2. Never ll the cylinder above 80% of its capacity.

3. Liquid propane cylinders must be equipped with an overll protection device (OPD).

4. Failure to strictly follow the above information could result in a re resulting in death or

serious injury.

If properly cared for, your oven will provide you with safe and reliable service for many years

to come. However, you must be very careful, as the oven produces intense heat that can in-

crease the risk of accidents.

When using this oven, you will need to follow certain basic guidelines, including the follow-

ing:

• Do not repair or replace any part of the oven. All assembly and maintenance must be car-

ried out by a qualied professional, please contact after-sales service.

• Children should not be left alone or unattended in an area where the oven is in use. Do not

allow children to sit, stand, or play around the oven at any time.

• Never let clothing or other ammable materials come into contact with or near any burner

or hot surface until it has cooled down. The fabric could catch re, causing serious person-

al injury.

• For your personal safety, wear suitable clothing. You should never wear loose clothing or

sleeves while using the oven. Some synthetic fabrics are highly ammable and should not

be worn while cooking.

• Do not heat unopened food containers, as this could cause a build-up of pressure that could

cause the containers to burst. Always pay close attention when lighting the burner, to avoid

possible injury.

8ENGLISH

• When using the oven, do not touch the outer casing, the stone cooktop, or the immediate

surroundings, as these areas become very hot and can cause burns.

• Do not use the oven to cook very fatty meats or other products that can increase the pos-

sibility of are-ups.

• Keep the area around the oven free of combustible materials, including uids, garbage,

and fumes such as gasoline or charcoal.

• Do not obstruct the ow of combustion and ventilation air.

• Never use the oven in windy conditions.

• The base of the oven reaches extremely high temperatures. Do not place the oven on a ta-

ble with ammable tablecloths, plastics, or any other ammable material.

MOUNTING

LIST OF PARTS

• Pizza oven

• Stone ring table

1. Unfold the legs.

All assembly and maintenance must be carried out by a qualied professional, please con-

tact after-sales service.

Before assembling the oven, make sure all parts are present. If any parts are missing or dam-

aged, do not attempt to assemble the appliance. Contact customer service for replacement

parts.

9

ENGLISH

2. Enter the stone ring table.

3. Connect the gas hose to the pizza oven.

Connect the gas hose to the inlet pipe and secure it using a metal clamp.

Insert the stone with a slight upward inclination, from the bottom, until it ts inside the oven.

Pushing with your nger,

through this hole you will lift

the stone to be able to remove

it more easily.

WARNING Always keep the cylinder in an upright position.

The size of the 9L cylinder is 31cm in diameter and 45.5cm high.

If you are not using the appliance, you must turn off the gas from the bottle.

The cylinder used must include a collar to protect the valve.

The minimum distance between the oven and the 9L cylinder is 1m.

BUTANE GAS REGULATOR LP GAS REGULATOR

This type of regulator has a press t.

Make sure the black switch is horizontal.

Squeeze the base and push the regulator

onto the cylinder valve until it clicks.

This regulator has a threaded coupling that

is adjusted by turning it counterclockwise.

Make sure the cylinder is completely off

and screw the regulator as far as possible

onto the cylinder valve.

4. Connect the hose to the cylinder.

10 ENGLISH

CONNECT THE LP GAS CYLINDER

To connect the gas cylinder:

1. The cylinder valve should be in the OFF position.

2. Make sure the oven control knob is in the OFF position.

3. Inspect the valve connections, port, and regulator assembly. Remove dirt and inspect hose

for damage.

4. When connecting the regulator assembly to the cylinder valve, use your hand to tighten

the nut clockwise until it stops. Using a wrench could damage the quick coupling nut and

cause a hazardous situation.

5. Fully open the cylinder valve by turning the regulator counterclockwise.

6. Before turning on the oven, use a soap and water solution to check any of the connections

for leaks.

7. If a leak is found, close the cylinder valve and do not use the oven until your local supplier

can make repairs.

DISCONNECT THE LP GAS CYLINDER

1. Turn off the oven and make sure the oven is cool.

2. Close the cylinder valve by turning the regulator clockwise until it stops.

3. Detach the regulator from the cylinder valve by turning the quick coupling nut counter-

clockwise.

4. Put a dust protection cap on the cylinder valve outlet whenever you are not using it.

LEAK TEST

Although the gas connections of the appliance are tested for tightness before packing and

shipping, a full test must be carried out at the installation site.

Before each use, check the tightness of all gas connections by following the procedure be-

low. If you smell gas at any time, you should stop using the appliance immediately and check

the entire system for leaks.

BEFORE THE TESTS

Make sure you have removed all packing material from the appliance.

Prepare a solution of one part liquid detergent and one part water. You will need a spray

bottle, brush, or rag to apply the solution to the components.

11

ENGLISH

HOW TO PERFORM A LEAK TEST

1. Turn off the oven and open the cylinder valve by turning the regulator counterclockwise.

2. Apply the soap solution to all gas connections. Soap bubbles will appear where there is a

leak.

3. If there is a leak, immediately shut off the gas supply and tighten any leaking connections.

4. Turn the gas back on and check again.

5. If the gas leak persists at any of the connections, turn off the gas supply and contact

customer service.

USE THE OVEN

Each burner has a nominal power of 4.0KW. To get started:

1. Remove all packing material.

2. Make sure the oven has undergone a leak test and is properly seated.

3. Light the burner by following the lighting instructions below.

INSTRUCTIONS FOR USE

LIGHTING USING THE BURNER VALVE

1. Make sure the control knob is in the OFF position and open the cylin-

der valve by slowly turning the regulator counterclockwise.

2. Push and slowly turn the oven control knob counterclockwise until

you hear a click and the burner ignites.

3. If the burner does not light, turn the knob to the OFF position, wait

5 minutes and repeat the lighting process.

LIGHTING INSTRUCTIONS

LIGHTING USING A MATCH

1. If after several attempts to light the oven with the control knob the

burner does not light, it can also be lit with a match.

2. If you have already tried unsuccessfully to light the burner with the

control knob, wait 5 minutes for the gas to dissipate.

3. Place a match in the match holder, light it and feed it through the

oven opening to the burner.

4. Push and slowly turn the control knob to HI, and the burner should

light immediately.

5. If the burner does not light within a few seconds, turn the control

knob to the OFF position, wait 5 minutes, and try again.

12 ENGLISH

BAKING STONE

Store your pizza oven out of direct sunlight and indoors whenever possible and when stored

for long periods of time. The oven should not be exposed to adverse weather conditions such

as snow, heavy rain, and strong winds.

Wait for the oven to cool completely before moving it.

The outer lining of the oven may discolor with time and use. This will not affect its perfor-

mance.

Over time the stone darkens and acquires patina, it is a normal and benecial process for

the stone.

Never use soap to clean the stone, as it is porous and will absorb it and give off a soapy smell

when cooking.

Also, do not cure the stone with oil, the stone will heal itself over time. To

clean it, rst use a wooden spatula and then wipe it with a damp cloth.

1. Do not use the stone on an open ame.

2. Avoid extreme temperature changes in the stone. DO NOT put frozen food on the hot stone.

3. The stone is brittle and can break if struck or dropped.

4. The stone becomes very hot during use and remains hot for a long time after use.

5. Do not cool the stone with water when it is hot.

6. After cleaning the stone with water, dry it before use. You can do it in a conventional oven

at 60 ° C for 2 hours.

CARE AND MAINTENANCE

13

ENGLISH

LIGHTING INSTRUCTIONS

PROBLEM POSSIBLE CAUSE PREVENTION / SOLUTION

The burner does not light.

1. There is no gas ow.

2. Coupling nut and regulator are

not fully connected.

3. Gas ow obstruction.

4. Disconnection of the burner to

the valve.

5. Incorrect mounting.

1. Check if the cylinder is empty.

2. Turn the coupling nut half to

three-quarters more until it makes

a solid stop. Hand tighten only - do

not use any tools.

3. Clean burner tube.

4. Reconnect the burner and valve.

5. Check the steps in the assembly

instructions.

Sudden drop in gas ow or low

ame. 1. There is no gas left.

1. Check the cylinder.

2. Turn the oven off, wait 30

seconds, and turn it back on. If the

ames are still low, turn the oven

off and close the cylinder valve.

Disconnect the regulator. Recon-

nect the regulator and perform a

leak test. Open the cylinder valve,

wait 30 seconds and turn the

oven on.

The ames go out. 1. Strong or gusty winds.

2. Low gas level.

1. Move the front of the oven away

from the wind.

2. Fill the cylinder.

3. See “No Gas Flow” section

above.

Flames.

1. Fat accumulation.

2. Excessively fatty meat.

3. Cooking temperature too high.

4. Too much our on the cooking

surface.

1. Move the front of the oven away

from the wind.

2. Fill the cylinder.

3. See “No Gas Flow” section

above.

Fogonazos (re in burner tube,

burner roaring sound)

1. The burner / burner tubes are

blocked.

2. Pressure drops during ignition.

1. Clean the oven.

2. Trim fat from meat before

cooking.

3. Adjust (lower) the temperature.

4. Remove any remaining our

from the cooking surface.

5. Turn the stone.

14 ESPAÑOL

Muchas gracias por elegir nuestro horno para pizzas. Antes de utilizar este producto, lea dete-

nidamente las instrucciones para su correcta utilización.

Este aparato debe instalarse de acuerdo con la normativa vigente y utilizarse únicamente en

un lugar bien ventilado. Consulte las instrucciones antes de instalar y utilizar este aparato.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Para reducir el riesgo de incendio, peligro de quemaduras u otras lesiones, lea detenida y com-

pletamente este manual de seguridad antes de utilizar este aparato.

• Todo el montaje y mantenimiento debe realizarlo un profesional cualicado.

• Antes de proceder a la limpieza, asegúrese de que el suministro de gas y el botón de control

están en la posición OFF y que el quemador y el horno se han enfriado.

• No deje nunca este aparato sin vigilancia durante su utilización. Si se produce un incendio,

aléjese del aparato y llame inmediatamente a los bomberos. No intente apagar un incendio

de aceite o grasa con agua.

• Si no se siguen estas instrucciones, puede producirse un incendio, una explosión o un riesgo

de quemaduras que podría causar daños materiales, lesiones personales o la muerte.

• SOLO PARA USO EN EXTERIORES.

• SI HUELE A GAS:

Cierre el suministro de gas al aparato.

Apague cualquier posible llama.

Si el olor persiste, aléjese del aparato y llame inmediatamente a su proveedor de gas o a

los bomberos.

• Mantenga la manguera de suministro de combustible lejos de cualquier supercie caliente.

• El uso de alcohol, medicamentos recetados o no recetados puede mermar las habilidades del

usuario para montar correctamente o utilizar de forma segura el aparato.

• Mantenga a los niños y a las mascotas alejados del aparato en todo momento.

• No mueva el aparato cuando esté en uso.

• Este aparato no está destinado y no debe utilizarse nunca como calefactor.

• Arañas e insectos pueden anidar en el interior del quemador del aparato e interferir en el ujo

de gas. Por favor, inspeccione el quemador al menos una vez al año.

• Cuando utilice una cerilla para encender el aparato, asegúrese de utilizar el soporte para

cerillas incluido.

• No guarde este aparato en un lugar cerrado a menos que haya desconectado la bombona de

gas.

• No almacene la bombona de gas en un edicio, garaje o cualquier otro lugar cerrado y man-

téngala fuera del alcance de los niños en todo momento.

• Este aparato no está diseñado para ser instalado en o sobre vehículos de ocio y/o embarca-

ciones.

• Antes de cada uso, compruebe la estanqueidad de todas las conexiones del suministro de

gas. No utilice el aparato hasta que se hayan comprobado todas las conexiones y no haya

fugas.

• No fume durante la prueba de fugas. Nunca realice la prueba de estanqueidad si hay una

llama abierta.

• Al encender el horno, mantenga la cara y las manos lo más alejadas posible del aparato.

• El aparato debe instalarse con una distancia respecto a materiales combustibles superior a

609 mm (24 pulgadas) en los laterales.

ESPAÑOL

15

ESPAÑOL

ANTES DE ENCENDERLO

ADVERTENCIAS DE LA BOMBONA

PRÁCTICAS DE SEGURIDAD PARA EVITAR LESIONES

• El usuario no debe alterar ni modicar ninguna parte del aparato, ya que puede suponer un

riesgo para la seguridad y anulará la garantía.

• Tamaño de la bombona: diámetro máximo -350mm, altura máxima -400mm.

• El aparato deberá instalarse con una ventilación suciente para evitar concentraciones in-

aceptables de sustancias nocivas en la estancia en la que se instale.

• La distancia mínima entre el aparato y las paredes adyacentes es de 0,5 m.

• La manguera del aparato no debe superar los 1,5 m.

• El aparato debe instalarse en una estancia bien ventilada. Asegúrese de que haya un sumi-

nistro permanente de aire fresco y que no haya acumulación de gases no quemados.

• La tubería o manguera de suministro de gas debe cumplir con los requisitos nacionales vi-

gentes, deberá examinarse periódicamente y se sustituirá si es necesario.

• La manguera debe cumplir la normativa EN16436.

• El regulador debe cumplir la normativa EN16129.

• Es posible que el conjunto de manguera y regulador no se suministre con el aparato en algu-

nas regiones.

• Revise y limpie el interior del horno antes de encenderlo para evitar la emisión de fuego por

los aceites que puedan haberse acumulado durante la cocción anterior.

• Compruebe las salidas de los quemadores para asegurarse de que no se hayan obstruido

durante la cocción anterior.

• Limpie regularmente las salidas del quemador con un cepillo metálico suave para evitar la

obstrucción y permitir una buena combustión.

• Asegúrese de que el tubo exible de conexión no esté retorcido ni pinzado.

Inspeccione la manguera de suministro de gas antes de encender el gas. Si hay indicios de cor-

te, desgaste o abrasión, debe sustituirla antes de su uso. Enrosque el regulador en la bombona

de gas. Compruebe las conexiones de la manguera y del regulador con una solución de agua y

jabón antes de encender el horno.

1. No almacene bombonas de repuesto debajo o cerca de este electrodoméstico.

2. Nunca llene la bombona por encima del 80% de su capacidad.

3. Las bombonas de propano líquido deben estar equipadas con un dispositivo de protección

de llenado excesivo (OPD, por sus siglas en inglés).

4. Si no se sigue rigurosamente la información anterior, puede producirse un incendio con re-

sultado de muerte o lesiones graves.

Si se cuida adecuadamente, su horno le proporcionará un servicio seguro y able durante mu-

chos años. Sin embargo, debe tener mucho cuidado, ya que el horno produce un calor intenso

que puede aumentar el riesgo de accidentes.

Cuando use este horno, deberá seguir ciertas pautas básicas, entre las que se incluyen las

siguientes:

• No repare ni sustituya ninguna pieza del horno. Todo el montaje y mantenimiento debe rea-

lizarlo un profesional cualicado, por favor, póngase en contacto con el servicio postventa.

• No se debe dejar a los niños solos o sin vigilancia en una zona en la que se esté utilizando

el horno. No permita que los niños se sienten, estén de pie o jueguen alrededor del horno en

ningún momento.

16 ESPAÑOL

• Nunca deje que la ropa u otros materiales inamables entren en contacto o se acerquen a

cualquier quemador o supercie caliente hasta que se haya enfriado. El tejido podría pren-

derse, causando graves lesiones personales.

• Para su seguridad personal, use ropa adecuada. No debe llevar nunca prendas o mangas

sueltas mientras utiliza el horno. Algunos tejidos sintéticos son altamente inamables y no

deben usarse mientras se cocina.

• No caliente envases de alimentos sin abrir, ya que podría producirse una acumulación de pre-

sión que haría estallar los envases. Preste siempre mucha atención al encender el quemador,

para evitar posibles lesiones.

• Cuando utilice el horno, no toque la carcasa exterior, la tabla de cocción de piedra ni los alre-

dedores inmediatos, ya que estas zonas se calientan mucho y pueden provocar quemaduras.

• No utilice el horno para cocinar carnes muy grasas u otros productos que puedan aumentar

la posibilidad de llamaradas.

• Mantenga el área que rodea al horno libre de materiales combustibles, incluyendo uidos,

basura y vapores como gasolina o carbón vegetal.

• No obstruya el ujo de combustión y de aire de ventilación.

• No utilice nunca el horno en condiciones de mucho viento.

• La base del horno alcanza temperaturas extremadamente altas. No coloque el horno sobre

una mesa con manteles inamables, plásticos o cualquier otro material inamable.

LISTA DE PARTES

MONTAJE

• Horno de pizza

• Tabla de cocción de piedra

1. Despliegue las patas.

Todo el montaje y mantenimiento debe realizarlo un profesional cualicado, por favor, póngase

en contacto con el servicio postventa.

Antes de montar el horno, asegúrese de que todas las piezas están presentes. Si falta alguna

pieza o está dañada, no intente montar el aparato. Póngase en contacto con el servicio de aten-

ción al cliente para obtener piezas de repuesto.

17

ESPAÑOL

2. Introduzca la tabla de cocción de piedra.

3. Conecte la manguera de gas al horno de pizza.

Conecte la manguera de gas a la tubería de entrada y sujétela utilizando una abrazadera me-

tálica.

Insertar la piedra con una leve inclinación ascendente, desde la parte inferior, hasta que enca-

je en el interior del horno.

Empujando con el dedo, a tra-

vés de este oricio levantará la

piedra para poder retirarla con

más facilidad.

ADVERTENCIA

Mantenga siempre la bombona en posición vertical.

El tamaño de la bombona de 9L es de 31cm de diámetro y 45.5cm de alto.

Si no está utilizando el aparato debe cerrar el gas desde la bombona.

La bombona utilizada debe incluir un collarín para proteger la válvula.

La distancia mínima entre el horno y la bombona de 9L es de 1m.

REGULADOR DE GAS BUTANO REGULADOR DE GAS LP

Este tipo de regulador tiene un acople a

presión. Asegúrese de que el interruptor

negro está en posición horizontal. Apriete la

base y presione el regulador sobre la válvula

de la bombona hasta que encaje.

Este regulador tiene un acople de rosca

que se ajusta girándolo en sentido contrario

a las agujas del reloj. Asegúrese de que la

bombona está completamente apagada y

enrosque el regulador lo máximo posible en

la válvula de la bombona.

4. Conecte la manguera a la bombona.

18 ESPAÑOL

CONECTAR LA BOMBONA DE GAS LP

Para conectar la bombona de gas:

1. La válvula de la bombona deberá estar en la posición OFF.

2. Asegúrese de que la perilla de control del horno está en la posición OFF.

3. Inspeccione las conexiones de la válvula, el puerto y el conjunto del regulador. Retire la suc-

iedad e inspeccione la manguera en busca de daños.

4. Cuando conecte el conjunto del regulador a la válvula de la bombona, utilice su mano para

apretar la tuerca en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. Utilizar una llave

inglesa podría dañar la tuerca de acoplamiento rápido y provocar una situación de peligro.

5. Abra completamente la válvula de la bombona girando el regulador en sentido contrario a

las agujas del reloj.

6. Antes de encender el horno, utilice una solución de agua y jabón para comprobar que no

haya fugas en ninguna de las conexiones.

7. Si se encuentra una fuga, cierre la válvula de la bombona y no utilice el horno hasta que su

proveedor local pueda efectuar las reparaciones.

DESCONECTAR LA BOMBONA DE GAS LP

1. Apague el horno y asegúrese de que el horno esté frío.

2. Cierre la válvula de la bombona girando el regulador en el sentido de las agujas del reloj

hasta que se detenga.

3. Separe el regulador de la válvula de la bombona girando la tuerca de acoplamiento rápido

en sentido contrario a las agujas del reloj.

4. Coloque un tapón de protección contra el polvo en la salida de la válvula de la bombona

siempre que no la esté utilizando.

PRUEBA DE FUGAS

Aunque las conexiones de gas del aparato se someten a una prueba de estanqueidad antes de

su embalaje y envío, debe realizarse una prueba completa en el lugar de instalación.

Antes de cada uso, compruebe la estanqueidad de todas las conexiones de gas siguiendo el

procedimiento que se indica a continuación. Si se detecta olor a gas en cualquier momento,

debe dejar de utilizar el aparato inmediatamente y comprobar todo el sistema en busca de

fugas.

ANTES DE LAS PRUEBAS

Asegúrese de que ha retirado todo el material de embalaje del aparato.

Prepare una solución de una parte de detergente líquido y una parte de agua. Necesitará una

botella de spray, una brocha o un trapo para aplicar la solución a los componentes.

19

ESPAÑOL

CÓMO REALIZAR UNA PRUEBA DE ESTANQUEIDAD

1. Apague el horno y abra la válvula de la bombona girando el regulador en sentido contrario a

las agujas del reloj.

2. Aplique la solución jabonosa a todas las conexiones de gas. Aparecerán burbujas de jabón

donde haya una fuga.

3. Si hay una fuga, cierre inmediatamente el suministro de gas y apriete las conexiones que

tengan fugas.

4. Vuelva a abrir el gas y compruebe de nuevo.

5. Si la fuga de gas persiste en cualquiera de las conexiones, cierre el suministro de gas y pón-

gase en contacto con el servicio de atención al cliente.

UTILIZAR EL HORNO

Cada quemador tiene una potencia nominal de 4,0KW. Para empezar:

1. Retire todo el material de embalaje.

2. Asegúrese de que el horno haya sido sometido a una prueba de estanqueidad y esté

bien colocado.

3. Encienda el quemador siguiendo las instrucciones de encendido que aparecen a con-

tinuación.

INSTRUCCIONES DE USO

ENCENDIDO UTILIZANDO LA VÁLVULA DEL QUEMADOR

1. Asegúrese de que la perilla de control está en la posición OFF y

abra la válvula de la bombona girando el regulador lentamente en

sentido contrario a las agujas del reloj.

2. Presione y gire lentamente la perilla de control del horno en sen-

tido contrario a las agujas del reloj hasta que escuche un clic y el

quemador se encienda.

3. Si el quemador no se enciende, gire la perilla a la posición OFF,

espere 5 minutos y repita el proceso de encendido.

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO

ENCENDIDO UTILIZANDO UNA CERILLA

1. Si después de varios intentos de encender el horno con la perilla

de control el quemador no se enciende, también se puede encender

con una cerilla.

2. Si ya ha intentado sin éxito encender el quemador con la perilla

de control, espere 5 minutos para que se disipe el gas.

3. Coloque una cerilla en el soporte para cerillas, enciéndala e in-

trodúzcala a través de la abertura del horno hasta el quemador.

4. Presione y gire lentamente la perilla de control a HI (alto), y el

quemador debería encenderse inmediatamente.

5. Si el quemador no se enciende en unos segundos, gire la perilla

de control a la posición OFF, espere 5 minutos y vuelva a intentarlo.

20 ESPAÑOL

PIEDRA DE HORNEAR

Guarde su horno para pizzas alejado de la luz solar directa y en un lugar cerrado siempre

que pueda y cuando lo guarde durante largos periodos de tiempo. El horno no debe ex-

ponerse a condiciones climáticas adversas como la nieve, la lluvia intensa y los vientos

fuertes.

Espere a que el horno se enfríe completamente antes de moverlo.

El revestimiento exterior del horno puede decolorarse con el tiempo y el uso. Esto no

afectará a su rendimiento.

Con el tiempo la piedra va oscureciéndose y adquiriendo pátina, es un proceso normal y

beneficioso para la piedra.

No utilice nunca jabón para limpiar la piedra, ya que al ser porosa ésta lo absorberá y

desprenderá un olor a jabón en las cocciones.

Tampoco cure la piedra con aceite, la piedra irá curándose sola con el tiempo. Para

limpiarla utilice primero una espátula de madera y luego pase un trapo húmedo.

1. No utilice la piedra sobre una llama abierta.

2. Evite los cambios extremos de temperatura en la piedra. NO coloque alimentos conge-

lados sobre la piedra caliente.

3. La piedra es frágil y puede romperse si se golpea o se cae.

4. La piedra se calienta mucho durante su uso y permanece caliente durante mucho tiem-

po después de su uso.

5. No enfríe la piedra con agua cuando esté caliente.

6. Después de limpiar la piedra con agua, séquela antes de utilizarla. Puede hacerlo en un

horno convencional a 60°C durante 2 horas.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

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