Hamilton Beach 25506 Mode d'emploi

Catégorie
Petits appareils de cuisine
Taper
Mode d'emploi

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Egg Bite Maker
La machine
pour bouces
aux oeufs
Máquina para
preparar Egg Bites
12
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque
d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
1. Lire toutes les instructions.
2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) dont les capacis physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant
dexpérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement
surveiles et instruites sur l’utilisation de lappareil par une
personne responsable de leur sécurité.
3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé
par ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent
pas avec lappareil.
4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées
ou les boutons. Utiliser des sous-plats pour déposer les
récipients chauds.
5. Pour se protéger contre le risque de choc électrique, ne pas
immerger le cordon, la fiche ou la base dans leau ou tout
autre liquide.
6. brancher de la prise électrique lorsqu’il n’est pas utilisé, ou
avant de le nettoyer. Lappareil peut rester chaud après avoir
été débranché. Laisser refroidir avant d’installer ou d’enlever
des pièces et avant de nettoyer.
7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un
cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque lappareil ne
fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une
manre quelconque. Le remplacement et la réparation du
cordon dalimentation doivent être faits par le fabricant, son
agent de service ou toute personne qualife de façon à éviter
tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni
pour des renseignements concernant l’examen, la réparation
ou l’ajustement.
8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant
de l’appareil peut causer des blessures.
9. Ne pas utiliser à lextérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un
comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y compris la
cuisinière.
11. Ne pas placer sur une cuisinre électrique ou à gaz chaud ou
dans un four chaud ou à proximité de ces appareils.
12. Exercer une très grande prudence lors du déplacement d’un
appareil contenant des aliments, de leau ou tout autre liquide
chaud.
13. Pour éteindre l’appareil, débrancher de la prise électrique.
14. Ne pas utiliser cet appareil pour tout autre usage que celui
recommandé.
15. Soulever et ouvrir le couvercle avec pcaution afin déviter de
se faire ébouillanter et de permettre à l’eau de ségoutter dans
le base.
16. Ne pas placer lappareil directement sous les armoires lorsqu’il
fonctionne, car ce produit dégage de grandes quantités de
vapeur. Éviter d’aller par-dessus le produit lorsqu’il fonctionne.
17. Ne placez pas le couvercle sur l’appareil sans le plateau pour
œufs en place.
13
Autres renseignements relatifs à la sécurité du consommateur
Cet appareil est destiné à lutilisation domestique seulement.
w AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique : Cet appareil est
fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire
le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un seul
sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif
curitaire de cette fiche en la modifiant de quelque manière
que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas
insérer complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si
elle refuse toujours de s’inrer, faire remplacer la prise par un
électricien.
La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée
afin de réduire les risques denchevêtrement ou de faux pas
causés par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée
est permise si le cordon est trop court. Les caracristiques
électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou
supérieures aux caractéristiques de l’appareil. Prendre toutes les
précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à
ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter
qu’un enfant ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.
Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un
autre appareil à haute puissance sur le même circuit que cet
appareil.
14
Pièces et caractéristiques
Couvercle
Tasse à mesurer
Centre du réservoir d'eau
Base
Avant d'utiliser pour la première fois : Laver le couvercle, le plateau pour
œufs et la tasse à mesurer dans de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.
Essuyer l'intérieur du réservoir d'eau à l'aide d'un chiffon humide, non abrasif.
Pour commander des pièces :
É.-U. : 1.800.851.8900
www.hamiltonbeach.com
Canada : 1.800.267.2826
Mexique : 800 71 16 100
Plateau pour œufs
avec poignée
Compartiment
pour œufs
Voyant de cuisson
Voyant d'alimentation
Ligne de remplissage MAX
Poignée du
couvercle
Support pour
couvercle
Repose-couvercle
ATTENTION : SURFACE CHAUDE. La température des surfaces
extérieures sera plus élevée pendant le fonctionnement de l’appareil.
15
Comment préparer des bouchées aux œufs
1. Préparer la recette des bouchées aux
œufs. Remplir la tasse à mesurer avec la
quantité d'eau froide recommandée pour les
bouchées d'œufs. Voir les quantités d’eau
recommandées en page 18.
2. Verser l'eau dans le centre du réservoir d'eau.
Veuillez toujours vous assurer que le centre du
réservoir est rempli avant les compartiments
de chaque côté.
3. Diviser le mélange pour bouchées aux œufs
entre les compartiments pour œufs. NE PAS
dépasser la ligne de remplissage MAXIMUM.
4. Mettre le plateau pour œufs sur la base en
plaçant la poignée vers l’avant.
REMARQUES :
Ne jamais faire fonctionner la machine pour bouchées aux œufs si le centre du réservoir ne contient pas d'eau, ou si vous utiliser un liquide
autre que de l'eau pour la cuisson, car cela pourrait endommager l'appareil.
Veuillez toujours utiliser de l'eau froide.
Ne jamais faire de cuisson dans la base de la machine pour bouchées aux œufs. Veuillez toujours utiliser le plateau pour œufs.
w AVERTISSEMENT
Risque de brûlure. Veuillez toujours utiliser des gants de cuisine pour protéger vos mains lorsque vous ouvrez le cuiseur à œufs. La vapeur et l’eau
chaude qui restent sous le couvercle peuvent brûler.
w AVERTISSEMENT
Danger pour la sécurité sanitaire des aliments.
La consommation d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
Pour plus de renseignements, veuillez consulter les données alimentaires sous la rubrique « Playing It Safe With Eggs » (Préparation des œufs, en toute sécurité) publiée par la FDA aux États-
Unis au http://www.foodsafety.gov/keep/types/eggs/index.html.
5. Couvrir avec le couvercle en alignant les
fentes du repose-couvercle sur le support pour
couvercle. Brancher dans la prise électrique.
Le témoin d'alimentation rouge et le témoin
de cuisson vert s'allument et la cuisson
commence.
6. Lorsque l'eau est évaporée, le témoin de
cuisson vert s'éteint et les bouchées aux œufs
sont cuites. Pour vérifier le degré de cuisson,
insérer un couteau à mi-chemin au centre. Si
le couteau ne ressort pas propre, couvrir le
plateau avec le couvercle et laisser reposer
pendant quelques minutes.
7. Débrancher. L’utilisation des mitaines de
four, soulevez le couvercle. Soulevez bac
d’oeufs par poignée et placer sur une surface
résistant à la chaleur. Laissez morsures oeufs
pour se reposer quelques minutes, puis
inverser sur une plaque servant à éliminer les
oeufs morsures. Sers immédiatement.
REMARQUE : Si vous souhaitez préparer
une deuxième recette et que la machine
pour bouchées aux œufs est encore chaude,
l'eau se transformera rapidement en vapeur.
Pour réaliser la même durée de cuisson que
lorsque vous commencez à froid, ajouter
10 ml d'eau à la quantité recommandée.
16
Comment préparer des œufs pochés
1. Remplir la tasse à mesurer avec la quantité
d'eau froide recommandée pour pocher les
œufs.Voir les quantités d’eau recommandées
en page 18.
2. Verser l'eau dans le centre du réservoir d'eau.
Veuillez toujours vous assurer que le centre du
réservoir est rempli avant les compartiments de
chaque côté.
3. Mettre le plateau pour œufs sur la base en
plaçant la poignée vers l'avant.
4. Casser les gros œufs, un à la fois, dans
chacun des compartiments pour œufs.
5. Couvrir avec le couvercle en alignant les
fentes du repose-couvercle sur le support
pour couvercle Brancher dans la prise
électrique. Le témoin d'alimentation rouge
et le témoin de cuisson vert s'allument et la
cuisson commence.
6. Lorsque l'eau est évaporée, le témoin de
cuisson vert s'éteint et les œufs pochés sont
prêts. Débrancher de la prise électrique.
7. Débrancher. L’utilisation des mitaines de
four, soulevez le couvercle. Soulevez bac
d’oeufs par poignée et placer sur une surface
résistant à la chaleur. Laissez œufs pochés
pour se reposer quelques minutes, puis
inverser sur une plaque servant à éliminer les
œufs pochés. Sers immédiatement.
REMARQUE : Si vous souhaitez préparer
une deuxième recette et que la machine
pour bouchées aux œufs est encore chaude,
l'eau se transformera rapidement en vapeur.
Pour réaliser la même durée de cuisson que
lorsque vous commencez à froid, ajouter
10 ml d'eau à la quantité recommandée.
w AVERTISSEMENT
Risque de brûlure. Veuillez toujours utiliser des gants de cuisine pour protéger vos mains lorsque vous ouvrez le cuiseur à œufs. La vapeur et l’eau chaude qui restent
sous le couvercle peuvent brûler.
w AVERTISSEMENT
Danger pour la sécurité sanitaire des aliments.
La consommation d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
Pour plus de renseignements, veuillez consulter les données alimentaires sous la rubrique « Playing It Safe With Eggs » (Préparation des œufs, en toute sécurité) publiée par la FDA aux États-
Unis au http://www.foodsafety.gov/keep/types/eggs/index.html.
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Entretien et nettoyage
1. Débrancher. Laisser toutes les pièces refroidir
complètement.
2. Le couvercle, la tasse à mesurer et le plateau pour œufs
vont au lave-vaisselle. NE PAS utiliser la fonction « SANI »
du lave-vaisselle lors du nettoyage. Les températures du
cycle « SANI » pourraient endommager votre produit.
3. Essuyer l'inrieur du réservoir d'eau à l'aide d'un chiffon
humide, non abrasif.
4. En cas de décoloration du réservoir d'eau causé par les
pôts d'eau dans la base : Ajouter suffisamment de
vinaigre blanc pour couvrir les taches. Laisser tremper
pendant quelques minutes et vider. Sans immerger la base
dans l'eau, essuyer le réservoir d'eau à l'aide d'un chiffon
humide et savonneux. Rincer le réservoir d'eau avec de
l'eau et sécher.
REMARQUE : L'utilisation d'eau filte permettra de réduire
les dépôts minéraux.
5. Essuyer l'exrieur de la machine pour bouces aux œufs
à l'aide d'un chiffon doux et humide. Laisser sécher.
w AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique.
Débrancher avant le nettoyage. Ne pas immerger le cordon
d'alimentation, la fiche ou la base dans l'eau ou tout autre liquide.
Dépannage
Les bouces aux œufs ne sont pas assez cuites.
Si le degré de cuisson désiré n’est pas atteint, ajouter de leau pour
prolonger la durée de cuisson ou laisser le plateau à œufs sur la base
pendant quelques minutes pour prolonger la cuisson.
Les compartiments pour œufs sont remplis au-delà de la ligne de
remplissage MAX. Verser le mélange dufs jusqu'à la ligne MAX
seulement.
Il n'y a pas d'eau dans le centre du réservoir d'eau. Pour une cuisson
adéquate, le centre du réservoir d'eau doit être rempli.
Le couvercle n'est pas placé correctement. Le couvercle doit être bien
placé afin de retenir la vapeur.
Les bouces aux œufs sont trop cuites.
Mettre moins d’eau pour réduire la durée de cuisson.
Les œufs sont trop petits, essayer à nouveau avec des œufs plus gros.
Les bouchées aux œufs sont restées dans l'appareil une fois la
cuisson terminée. Les témoins de cuisson s'éteignent lorsque le
cycle est terminé, mais la cuisson se poursuit pendant que l'appareil
refroidit.
Il y a de l'eau qui s'écoule de l'appareil.
Il y a trop d'eau dans le réservoir d'eau. Ne pas dépasser la quanti
d’eau recommandée.
Le couvercle n'est pas placé correctement. Le couvercle doit être bien
placé afin de retenir la vapeur et de permettre à leau de s’égoutter
dans le base.
Les bouchées d’œufs collent aux compartiments
Vaporiser une petite quantité d’enduit antiadhésif dans les
compartiments avant d’ajouter le mélange d’œufs.
18
Guide de cuisson
Bouchées aux œufs de base : Dans un petit bol, fouetter les œufs avec le liquide. Ajouter le fromage et les autres ingrédients. Diviser le
mélange en les compartiments du plateau pour œufs. Ne pas remplir au-delà de la ligne de remplissage MAX. Verser l'eau dans le centre
du réservoir d'eau et placer le plateau pour œufs contenant le mélange d'œufs. Couvrir avec le couvercle. Brancher dans la prise électrique.
Lorsque le témoin de cuisson vert s'éteint, débrancher de la prise électrique. À l'aide de gants de cuisine, soulever le couvercle et mettre sur
une surface résistante à la chaleur. Laisser reposer quelques minutes. Soulever le plateau pour œufs à l'aide ensuite de la poignée et renverser
sur une assiette de service pour retirer les bouchées d'œufs. Servir immédiatement.
Œufs Liquide Fromage Autres ingrédients
Eau dans
la base
1 gros œufs entier 5 ml (1 cuil. à thé) de
crème ou de lait
15 ml (1 cuil. à table) de
fromage cheddar râpé
15 ml (cuil. à table) de
miettes de bacon
100 ml
2 gros blancs d'œufs ou 45 ml
(3 cuil.) à table de blancs d'œufs
liquides
5 ml (1 cuil. à thé)
d'eau
15 ml (1 cuil. à table) de
fromage Monterey Jack râpé
15 ml (1 cuil. à table)
d'oignons, de poivrons et de
basilic haché, une pincée de
sel, poivre
100 ml
Pour vérifier le degré de cuisson, insérer un couteau au centre et vérifier si les bouchées d'œufs sont bien cuites. Si elles ne sont pas
suffisamment cuites, remettre le couvercle et laisser reposer pendant quelques minutes et vérifier à nouveau.
Œufs pochés : Casser 1 gros œuf dans chacun des compartiments du plateau pour œufs. Verser l'eau dans le centre du réservoir d'eau et
placer le plateau pour œufs contenant les œufs. Couvrir avec le couvercle. Brancher dans la prise électrique. Lorsque le témoin de cuisson
vert s'éteint, débrancher de la prise électrique. À l'aide de gants de cuisine, soulever le couvercle et mettre sur une surface résistante à la
chaleur. Laisser reposer quelques minutes. Soulever ensuite le plateau pour œufs à l'aide de la poignée et renverser sur une assiette de
service pour retirer les œufs pochés. Servir immédiatement.
Degré de cuisson souhaité Eau dans la base
Mollet 70 ml
Médium 80 ml
Dur 100 ml
19
Bouchées aux œufs du café
Ingrédients
1 gros œufs
45 ml (3 cuil. à table [24 g]) de fromage cheddar râpé
30 ml (2 cuil. à table [30 g]) de fromage à la crème ramolli
7,5 ml (1,5 cuil. à thé [4 g]) de miettes de bacon cuites
Préparation
1. Dans un gobelet individuel pour mélangeur, ajouter l'œuf et les fromages. Couvrir avec le couvercle.
2. Appuyer et maintenir le bouton ON (MARCHE) jusqu'à homogénéité, environ 10 secondes. Diviser le mélange uniformément entre les
compartiments pour œufs dans le plateau pour œufs. NE PAS dépasser la ligne de remplissage MAXIMUM. Parsemer les miettes de bacon
sur les dessus.
3. Ajouter 100 ml d’eau dans le centre du réservoir d’eau de la machine pour bouchées aux œufs. Mettre le plateau pour œufs sur le réservoir.
Mettre le couvercle sur le plateau pour œufs.
4. Brancher dans la prise électrique pour commencer la cuisson. Le témoin d'alimentation rouge et le témoin de cuisson vert s'allument.
Lorsque le témoin de cuisson vert s'éteint, les bouchées aux œufs sont cuites. Débrancher.
5. Retirer le couvercle. Retirer les bouchées aux œufs et les mettre dans une assiette et servir.
Portions : 1
Conseil de la cuisine laboratoire : Si vous souhaitez préparer une deuxième recette et que la machine est encore chaude, ajouter 10 ml d'eau
supplémentaire.
Variante :
Blancs d'œufs avec poivrons rouges grillés et basilic : Suivre la recette ci-dessus, mais remplacer le gros œuf par 2 gros blancs d'œuf, le
cheddar pour du fromage Monterey Jack et omettre le bacon. Ajouter une pincée de sel et de poivre moulu, à votre goût. Diviser le mélange
uniformément entre les compartiments pour œufs dans le plateau pour œufs. NE PAS dépasser la ligne de remplissage MAXIMUM. Ajouter
1 cuillère à thé de basilic frais haché dans chaque compartiment pour œufs. Mélanger légèrement. Parsemer 5 ml (1 cuil. à thé) de poivrons
rouges grillés et 5 ml (1 cuil. à thé) d'oignons verts hachés sur le dessus de chaque compartiment. Cuire selon les directives.
20
Garantie limitée
Cette garantie sapplique aux produits achetés et utilies aux É.-U. et au Canada. Cest la seule garantie expresse pour ce produit et
est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-doeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la
date dachat dorigine au Canada et un (1) an à compter de la date dachat dorigine aux É.-U. Au cours de cette période, votre
seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant savérant défectueux, à notre gré, mais vous
êtes responsable de tous les coûts liés à lexpédition du produit et le retour dun produit ou dun composant dans le cadre de
cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou
supérieure.
Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, lusure dun usage normal, lutilisation non conforme aux directives imprimées,
ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie sapplique
seulement à lacheteur original ou à la personne layant reçu en cadeau. La psentation du reçu de vente dorigine comme preuve
dachat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement
que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme donde difrente des caracristiques nominales pcisées
sur létiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).
Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects caus par
la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limie au prix dachat. Chaque garantie implicite, y compris
toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonée, sauf dans la mesure
interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne
des droits légaux précis. Vous pouvez avoir dautres droits qui varient selon lendroit où vous habitez. Certaines provinces ne
permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages sciaux ou indirects de telle sorte que les limitations
ci-dessus ne sappliquent peut-être pas à votre cas.
Ne pas retourner cet appareil au magasin lors dune réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U.
ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada.
Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de mole, le type dappareil et les numéros de série sur votre appareil.
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