18
Utilisations
Cet appareil est un appareil à raclette
électrique, qui convient pour la cuisson
avec peu de matière grasse de la viande,
du poisson et légumes et du fromage
gratiné.
L’usage de tout aliment autre que ceux
donnés dans ce mode d’emploi doit être
considéré comme inadéquat et peut
occasionner des blessures corporelles ou
des dommages matériels.
Avant la première mise en marche
∙ Retirez complètement tous les
emballages.
∙ Avant d’utiliser le gril pour la première fois,
nettoyez, la pierre de cuisson, les spatules
et les poêlons à l’aide d’un chiffon humide.
∙ Faites chauffer l’appareil avec la pierre
et les mini poêlons pendant environ 10
minutes, à vide, pour éliminer l’odeur
caractéristique qui se dégage lorsqu’un
gril est allumé pour le première fois (on
peut également constater une légère
fumée). Pour cette raison, assurez-vous
que la ventilation est adéquate en ouvrant
les fenêtres et les porte-fenêtres.
∙ Laissez refroidir l’appareil et nettoyez-le
tel indiqué au paragraphe Entretien et
nettoyage.
Pierre de cuisson
∙ Avant utilisation, installez la pierre de
cuisson sur l’appareil, sa surface lisse
vers le haut. Attention : Evitez de
placer une pierre froide sur la résistance
chaude.
∙ La pierre convient à la cuisson de
légumes, viandes ou poissons en
tranches etc.
∙ Cette pierre est constituée de matière
naturelle. L’apparition de très fi nes
fi ssures dues à l’expansion et la
contraction pendant la cuisson, ainsi que
la coloration plus marquée de la pierre,
sont des phénomènes normaux sans
effets préjudiciables.
∙ Ne placez sur la pierre aucun aliment
surgelé ni aliment contenant du vinaigre
(tel que cornichon au vinaigre ou
moutarde).
Thermostat réglable et témoin lumineux
∙ Lorsque le thermostat est à fond, sur la
position la plus à droite, la résistance
fonctionne en permanence. Lorsque le
thermostat est tourné vers la gauche,
la résistance s’éteint puis s’allume par
intermittence.
∙ Le témoin rouge reste allumé lorsque la
résistance chauffe.
∙ Une fois la cuisson terminée, réglez la
commande du thermostat sur la position
minimum.
Fonctionnement
Conseil : Pour optimiser la cuisson
au gril, la viande doit être sortie du
réfrigérateur environ 30 minutes avant la
cuisson et laissée reposée sur assiette
couverte.
∙ Installez la pierre de cuisson sur
l’appareil, sa surface lisse vers le haut.
∙ Branchez l’appareil sur une prise murale
et tournez le thermostat, à fond, vers la
droite.
∙ Laissez préchauffer l’appareil pendant