Electrolux EHF3920BOK Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EHF3920BOK

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

EHF3920BOK

................................................ .............................................

FR TABLE DE CUISSON NOTICE D'UTILISATION

SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années

d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour

vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-

ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être

tenu pour responsable des dommages et blessures liés à

une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou-

jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer

ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont

les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à

condition d'être surveillés par une personne responsa-

ble de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re-

froidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

FRANÇAIS 3

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuis-

son car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique-

ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le dépla-

cez. Portez toujours des gants de sécu-

rité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gon-

flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'appa-

reil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu-

tion.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

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• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ-

ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance d'ou-

verture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fu-

sibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en con-

tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par de l'huile

très chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un incen-

die à température plus faible que l'huile

n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur ou à proximité

de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer complète-

ment.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels

que du vinaigre, du jus de citron ou du

produit détartrant, entrer en contact

avec la table de cuisson. Cela peut pro-

voquer l'apparition de taches mates.

FRANÇAIS 5

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des pro-

duits de lavage neutres. N'utilisez pas

de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalli-

ques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et met-

tez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

180 mm

140 mm

Zone de cuisson arrière à 1700 W

Zone de cuisson avant à 1200 W

Manettes de commande

3.2 Manettes de commande

des zones de cuisson

électriques

Symbole Fonction

position Arrêt

Symbole Fonction

chaleur minimale

6 chaleur maximale

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Pour mettre en fonctionnement la zone de

cuisson et augmenter le niveau de cuis-

son, tournez la manette dans le sens des

aiguilles d'une montre. Pour diminuer la

température, tournez la manette dans le

sens des aiguilles d'une montre. Pour

mettre à l'arrêt la zone de cuisson, posi-

tionnez la manette sur 0.

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4.1 Avant la première utilisation

Placez une casserole remplie d'eau sur

chaque zone de cuisson. Réglez l'appareil

sur la position maximale et faites-le fonc-

tionner pendant environ 10 minutes, jus-

qu'à ce que l'eau de toutes les casseroles

se mette à bouillir. Faites ensuite fonction-

ner l'appareil pendant 20 minutes en posi-

tion minimale. Durant cette période, il peut

se dégager une odeur et une fumée dés-

agréables. C'est normal. Assurez-vous

que la ventilation est suffisante.

Après cette opération, nettoyez l'appareil

à l'aide d'un chiffon doux humidifié à l'eau

tiède.

5. CONSEILS UTILES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

5.1 Plats de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson

doit être lisse, propre et sec,

aussi plat et épais que possible

avant chaque utilisation.

• Les récipients de cuisson avec

un fond en émail, en aluminium

ou en cuivre peuvent laisser des

traces sur les zones de cuisson

vitrocéramiques.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les récipients

ne couvrent pas la zone de com-

mande.

Utilisez des casseroles et des

poêles dont le fond est compati-

ble avec la dimension de la zone

de cuisson.

Zone de

cuisson

Diamètre du réci-

pient

Avant max. 145 mm

Arrière max. 180 mm

5.2 Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les

récipients de cuisson avec un

couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient

sur la zone de cuisson avant de

mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

• Mettez à l'arrêt les zones de

cuisson avant la fin du temps

de cuisson pour utiliser la cha-

leur résiduelle.

• Sur la table de cuisson, utilisez

des récipients de cuisson dont

le diamètre correspond au dia-

mètre de la zone de cuisson uti-

lisée.

5.3 Exemples de cuisson

Niveau

de ré-

glage

Utilisation :

1 Maintien au chaud

2 Faire mijoter doucement

3 Faire mijoter

4 Faire frire / gratiner

5 Porte à ébullition

6 Bouillir / Saisir / Frire

Informations sur l'acrylamide

Important Selon les connaissances

scientifiques les plus récentes, faire brunir

les aliments de manière intensive, en

particulier les produits contenant de

l'amidon, peut nuire à la santé à cause de

l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous

recommandons de faire cuire les aliments

à basse température et de ne pas trop les

faire brunir.

FRANÇAIS 7

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre et sec, lisse et

plat.

AVERTISSEMENT

Avant toute opération d'entretien

ou de nettoyage, vous devez im-

pérativement débrancher électri-

quement la table de cuisson.

Il est préférable de nettoyer la ta-

ble de cuisson lorsqu'elle est en-

core chaude. Éliminer les taches

incrustées est en effet plus facile

lorsque les zones sont encore

chaudes que lorsqu'elles sont froi-

des.

AVERTISSEMENT

Les objets pointus/tranchants et

les produits de nettoyage abrasifs

peuvent endommager l'appareil.

Par mesure de sécurité, il est in-

terdit de nettoyer l'appareil avec

un appareil à jet de vapeur ou à

haute pression.

Les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique

n'ont aucune influence sur le fonc-

tionnement de l'appareil.

Retrait des salissures :

– Retirez immédiatement : plasti-

que fondu, feuilles plastiques et ali-

ments sucrés. En cas de non-res-

pect de cette consigne, la salissure

risque d'endommager l'appareil.

Utilisez un racloir spécial pour la vi-

tre. Tenez le racloir incliné sur la

surface vitrée et faites glisser la la-

me du racloir pour enlever les salis-

sures.

–

Une fois que l'appareil s'est suf-

fisamment refroidi, enlevez :les

cernes de calcaire, traces d'eau,

projections de graisse, décolora-

tions métalliques luisantes. Utilisez

un agent de nettoyage spécial pour

vitrocéramique ou acier inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et un peu de détergent.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause et solution possibles

L'appareil ne fonctionne

pas du tout.

• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habita-

tion dans la boîte à fusibles. Si les fusibles grillent

de manière répétée, faites appel à un électricien

agréé.

La zone de cuisson ne

chauffe pas.

• Vérifiez que l'appareil est bien branché et allumé.

• Assurez-vous d'avoir utilisé la bonne manette de

commande.

• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habita-

tion dans la boîte à fusibles. Si les fusibles grillent

de manière répétée, faites appel à un électricien

agréé.

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Problème Cause et solution possibles

L'efficacité de la table de

cuisson n'est pas satisfai-

sante.

• Assurez-vous que la table de cuisson est propre et

sèche.

• Assurez-vous que le diamètre du récipient de cuis-

son utilisé est adapté à la zone de cuisson.

• Assurez-vous que le fond du récipient de cuisson

utilisé est parfaitement plat.

• Assurez-vous que le niveau de cuisson utilisé est

adapté au type de préparation.

Certaines anomalies de fonctionnement

peuvent dépendre d'opérations d'entre-

tien non correctes ou d'oubli et peuvent

être résolues à l'aide des indications four-

nies dans le tableau, sans faire appel à un

service après-vente. Si l'anomalie persis-

te, contactez votre magasin vendeur ou

votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une

mauvaise utilisation ou si l'installa-

tion de l'appareil n'a pas été réali-

sée par un professionnel qualifié,

le déplacement du technicien du

service après vente ou du reven-

deur peut être facturé même en

cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires

pour pouvoir vous offrir une aide rapi-

de et adaptée. Ces données figurent

sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origi-

ne certifiées constructeur. Elles sont dis-

ponibles auprès de votre service après-

vente.

7.1 Étiquettes fournies avec le

sac d'accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme in-

diqué ci-dessous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie

Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie

Collez-la sur la notice d'utilisation

FRANÇAIS 9

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

8.1 Installation

AVERTISSEMENT

Veuillez lire attentivement les ins-

tructions et les suivre scrupuleu-

sement. Vous risqueriez de vous

blesser ou d'endommager l'appa-

reil.

• Assurez-vous que l'appareil n'a pas été

endommagé pendant le transport. Ne

branchez pas un appareil endommagé.

Si nécessaire, contactez votre magasin

vendeur.

• N'utilisez des appareils encastrables

qu'après les avoir installés dans des

meubles d'encastrement et sous des

plans de travail appropriés. Assurez-

vous que les meubles d'encastrement

et les plans de travail sont conformes

aux normes et réglementations.

• Respectez les directives et les normes

en vigueur dans le pays où vous utilise-

rez l'appareil (réglementations relatives

à la sécurité, au recyclage, à la sécurité

des appareils électriques, etc.)

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique.

• La borne d'alimentation est sous ten-

sion.

• Mettez la borne d'alimentation hors ten-

sion.

• Si la patte de scellement se trouve à

proximité du répartiteur, assurez-vous

que le câble d'alimentation n'entre pas

en contact avec le bord de la patte.

8.2 Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le ty-

pe d'alimentation figurant sur la plaque

signalétique correspondent aux valeurs

d'alimentation locales.

• Cet appareil est fourni avec un câble

d'alimentation. Une fiche appropriée,

capable de supporter la charge indi-

quée sur la plaque signalétique, doit

être adaptée au câble d'alimentation.

Assurez-vous que la fiche est branchée

dans une prise correcte.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant

est accessible une fois l'appareil instal-

lé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

tion pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'une prise

multiple ou d'un raccordement multiple

(risque d'incendie). Assurez-vous que le

raccordement à la terre est conforme

aux normes et réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas être

exposé à une température supérieure à

90 °C.

Utilisez les colliers situés sur le côté de

l'appareil pour éviter tout contact entre le

câble et l'appareil sous la table de cuis-

son.

Tuyau en cuivre rigide ou tuyau flexible

en acier inoxydable

8.3 Remplacement du câble

d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement

qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90

ou équivalent. Assurez-vous que la sec-

tion du câble convient à la tension et à la

température de fonctionnement. Le câble

de terre jaune/vert doit être plus long

d'environ 2 cm que le câble de phase

marron (ou noir).

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8.4 Encastrement

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

270 mm

Si vous devez installer plusieurs tables de

cuisson de 30 cm les unes à côté des au-

tres dans la même découpe, vous pouvez

vous procurer un kit de montage compre-

nant un support latéral et des joints sup-

plémentaires auprès de votre service

après vente. Les instructions d'installation

correspondantes sont fournies avec le kit.

490

270

R 5mm

55mm

ATTENTION

Installez l'appareil uniquement sur

un plan de travail dont la surface

est plane.

Si vous installez la table de cuis-

son sous une hotte, reportez-vous

aux instructions d'installation de la

hotte pour connaître la distance

minimale nécessaire entre les ap-

pareils.

8.5 Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuis-

son doit être facilement amovible et facile

d'accès au cas où une intervention tech-

nique serait nécessaire.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

Panneau amovible

Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les dimensions de la niche d'encastre-

ment doivent être conformes aux indica-

tions et l'élément de cuisine doit être

équipé d'aérations pour assurer un apport

d'air continu. Les branchements électri-

ques de la table de cuisson et du four doi-

vent être installés séparément pour des

raisons de sécurité et pour permettre un

retrait facile du four de l'ensemble.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

FRANÇAIS 11

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 290 mm

Longueur : 520 mm

Dimensions de la niche

d'encastrement de la table de

cuisson

Largeur : 270 (0/+1) mm

Longueur : 490 (0/+1) mm

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuisson

arrière 180 mm

1.7 kW

Zone de cuisson

avant 145 mm

1.2 kW

Puissance totale 2.9 kW

Alimentation élec-

trique

230 V ~ 50 Hz

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

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Modèle: EHF3920BOK

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