Wolf ICBCT15G/S Installation Instructions Manual

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Vous remarquerez tout au long de ce manuel

d’instruc tions les mentions AVERTISSEMENT et

MISE EN GARDE, destinées à fournir des recomman-

dations importantes afin d’assurer la sécurité et l’ef-

ficacité de l’installation de l’équipement Wolf. Deux

types de dangers potentiels peuvent se présenter

pendant l’installation.

De plus, la mention REMARQUE IMPORTANTE

met l’accent sur un renseignement particulièrement

important pour assurer une installation parfaite.

signale un danger qui pourrait causer une

blessure mineure ou endommager le produit

si vous ne suivez pas les instructions.

signale un danger qui pourrait causer des

blessures graves voire fatales si vous ne prenez

pas certaines précautions.

WOLF

®

est une marque déposée de Wolf Appliance, Inc.

C O N TA C T

S

ite Internet :

wolfappliance.com

33

E X I G E N C E S R E L AT I V E S A

L’ I N STALL AT IO N

CE QUE VOUS DEVEZ FAIRE SI VOUS

PERCEVEZ UNE ODEUR DE GAZ :

Ne mettez en marche aucun appareil

ménager.

Ne touchez à aucun interrupteur

électrique.

N’utilisez aucun téléphone de votre

immeuble.

Téléphonez immédiatement à votre

fournisseur de gaz de chez un voisin.

Suivez les instructions du fournisseur

de gaz.

Si vous ne pouvez pas joindre votre

fournisseur de gaz, contactez le service

incendie.

PLAQUES DE CU I S S O N AU GA Z W O L F

REMARQUE IMPORTANTE :

L’installation et l’entretien doivent être

exécutés par un poseur qualifié, une

antenne technique ou un fournisseur

de gaz.

N’entreposez pas ou n’utilisez pas

d’essence ou autres produits ou liquides

inflammables à proximité de cet

appareil ou de tout autre appareil

ménager.

L’utilisation d’un appareil de cuisson

au gaz produit de la chaleur et de

l’humidité dans la pièce où il est installé.

Assurez-vous que la cuisine est bien

ventilée ; maintenez les ouvertures de

ventilation naturelle ouvertes ou

installez un appareil de ventilation

mécanique Wolf (hotte d’extraction

mécanique).

L’utilisation intensive et prolongée de

l’appareil peut exiger une ventilation

supplémentaire, par exemple l’ouverture

d’une fenêtre, ou d’une ventilation plus

efficace, notamment l’augmentation

de la puissance de la ventilation

mécanique, le cas échéant.

Cet appareil ménager doit être

installé conformément aux règle-

ments en vigueur et utilisé unique-

ment dans un endroit bien ventilé.

Lisez toutes les instructions avant

d’installer ou d’utiliser cet appareil.

34

E X I G E N C E S R E L AT I V E S A

L’ I N STALL AT IO N

REMARQUE IMPORTANTE : L’installation doit

être effectuée par un poseur qualifié, une

antenne technique ou un fournisseur de gaz.

REMARQUE IMPORTANTE :

Conservez ces instruc-

tions d’installation pour le technicien local.

Veuillez lire les instructions d’installation dans

leur intégralité avant de procéder à l’installation.

Poseur :

Veuillez conserver ces instructions afin

que le technicien puisse s’y reporter, puis laissez-

les au propriétaire.

Propriétaire :

Veuillez lire et garder ces instruc-

tions pour pouvoir vous y reporter ultérieure-

ment et assurez-vous de lire le Guide d’utilisation

et d’entretien dans son intégralité avant d’utiliser

votre appareil.

REMARQUE IMPORTANTE :

Cet appareil ménager

doit être installé conformément aux codes locaux.

La tension, la fréquence et l’ampérage appropriés

doivent être fournis à cet appareil à partir d’un

circuit spécial, mis à la terre et protégé par un

disjoncteur ou un fusible à fusion temporisée adapté

à l’intensité de courant requise. La tension, la

fréquence et l’ampérage requis sont indiqués sur

la plaque des caractéristiques du produit.

Consignez les numéros de modèle et de série avant

d’installer la plaque de cuisson. Ces deux numéros

figurent sur la plaque des caractéristiques du produit

située sur le dessous de la plaque de cuisson.

Reportez-vous à l’illustration ci-après.

AVA N T D E C O M M E N C E R

L’installation correcte de votre appareil vous

incombe. Demandez à un poseur qualifié

d’installer cette plaque de cuisson. Vous devez

également vous assurer que l’installation

électrique est adéquate et conforme à tous

les codes et ordonnances locaux.

Avant l’installation, assurez-vous que l’appareil

ménager est réglé conformément aux conditions

de distribution locales (nature et pression du

gaz).

Un raccordement d’alimentation en gaz appro-

prié doit être disponible ; reportez-vous à la

rubrique Configuration de l’alimentation en gaz,

page 40. De plus, une mise à la terre électrique

est également requise ; reportez-vous à la

rubrique Configuration électrique, page 41.

Les conditions de réglage de cet appareil

ménager sont indiquées sur l’étiquette (ou

plaque des caractéristiques). La plaque des

caractéristiques se trouve sur le dessous de

la plaque de cuisson.

PLAQUES DE CU I S S O N AU GA Z W O L F

Emplacement de la plaque des

caractéristiques

Emplacement de la plaque

des caractéristiques sous

la plaque de cuisson

I N F O R M AT I O N S

F I G U R A N T S U R

L A P L AQ U E D E S

C A R A C T E R -

I S T I Q U E S

N

uméro de modèle

N

uméro de série

35

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L ATION

E X I G E N C E S R E L AT I V E S A L’ E M P L A C E M E N T

Les illustrations figurant aux pages suivantes four-

nissent les dimensions hors tout, ainsi que les

précisions sur les découpes du plan de travail et

sur l’installation des plaques de cuisson au gaz Wolf.

Observez les dimensions d’installation minimums

suivantes :

Dimensions du dégagement horizontal minimum

des deux côtés et de l'arrière de la découpe pour

la plaque de cuisson jusqu'à la construction

combustible verticale adjacente, qui se prolonge

d'au moins 457 mm au-dessus du plan de travail :

178 mm des bords latéraux de la découpe pour

les plaques de cuisson de 381 mm et 229 mm

pour les plaques de cuisson de 762 mm et de

914 mm; prévoir également 64 mm du bord

arrière de la découpe.

La distance verticale minimum entre le plan de

travail et les matériaux combustibles au-dessus

de la plaque de cuisson doit être de 762 mm.

La profondeur maximum des éléments de cuisine

latéraux supérieurs se trouvant directement

au-dessus, dans le dégagement latéral sera de

330 mm.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lors de l’installation

d’une hotte de ventilation, reportez-vous aux

exigences spécifiques de la hotte pour obtenir

la distance minimum jusqu’au plan de travail.

AVA N T D E C O M M E N C E R

Vérifiez l’endroit où la plaque de cuisson sera

installée. Il devrait être à l’abri des forts courants

d’air et à l’écart des fenêtres, des portes et des

puissants tuyaux de chauffage ou ventilateurs.

N’obturez pas le passage de l’écoulement de l’air

et de la combustion.

Cet appareil n’est pas branché à un dispositif

d’évacuation de produits de combustion. L’ap-

pareil doit être installé et branché conformément

aux règlements d’installation actuellement en

vigueur. Les exigences pertinentes relatives à

la ventilation doivent être rigoureusement

observées.

P R E PA R AT I O N D E L’EMPLACEME N T

D I M E N S I O N S D E L A D E C O U P E D U P L A N

D E T R AVA I L

REMARQUE IMPORTANTE :

Vous devez utiliser les

dimensions de découpe du plan de travail fournies

dans les pages suivantes. Ces dimensions précisent

les dégagements requis.

Ces plaques de cuisson sont conçues pour s’adapter

à un élément de cuisine inférieur de profondeur

standard de 610 mm dans un plan de travail de

635 mm de profondeur. Avant d’effectuer la découpe

dans le plan de travail, assurez-vous que la plaque

de cuisson ne touchera pas les côtés de l’élément

de cuisine inférieur. Un dégagement d’au moins

140 mm devrait être prévu entre le plan de travail et

toute surface combustible située directement sous

l’appareil.

REMARQUE IMPORTANTE :

Ne scellez pas la

plaque de cuisson au plan de travail. Elle devra

pouvoir être retirée si une réparation est nécessaire.

Le non-respect des exigences de dégagement

lors de la mise en place de la plaque de

cuisson entraîne des risques d’incendie.

Cette plaque de cuisson est réservée à un

usage intérieur.

36

S P E C I F I C AT I O N S D’INSTA L LATIO N

Les illustrations ci-dessous fournissent les dimen-

sions hors tout, les spécifications d’installation et

les dimensions des découpes du plan de travail

pour le modèle ICBCT15G.

Avec le modèle ICBCT15G, l’alimentation en gaz peut

être acheminée par le sol si la plaque de cuisson

n’est pas installée au-dessus d’un four. Pour plus de

précisions sur l’emplacement des raccordements de

gaz et d’électricité, reportez-vous à l’illustration.

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm min.

DU PLAN DE TRAVAIL

A

UX MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

VOIR LA DÉCOUPE DU PLAN

DE TRAVAIL CI-DESSOUS

356 mm

LARGEUR DE

LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL

AVANT

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

64 mm min.

178 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

178 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

É

LÉMENT

DE CUISINE

L

ATÉRAL

330 mm

max.

*Dégagement minimum de l'ouverture aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L’installation illustrée permet la pose de deux dominos de 381 mm côte à côte.

E

381 mm

381

mm

102 mm

457 mm min.

127

mm

L’EMPLACEMENT DE

L’ALIMENTATION EN GAZ

ET EN ÉLECTRICITÉ

SE PROLONGE SUR LE SOL

G

64

mm*

PLAQUES DE CU I S S O N AU GA Z W O L F

Dimensions hors-tout

381 mm

LARGEUR

HORS TOUT

533 mm

PROFONDEUR

HORS TOUT

102 mm

M O D E L E I C B C T 1 5 G

D I M E N S I O N S

Largeur hors tout 381 mm

Hauteur hors tout 102 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Largeur d’élément

de cuisine recommandée 838 mm

Profondeur minimum

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimum

en hauteur 102 mm

Largeur de la découpe 356 mm

Profondeur de la découpe 489 mm

Les dimensions de l’appareil

peuvent varier de

±

3 mm.

S P E C I F I C AT I O N S D’INSTALLATION M O D E L E I C B C T 1 5 G

REMARQUE IMPORTANTE :

Si de multiples plaques

de cuisson sont installées côte à côte, reportez-vous à

la page 39 pour obtenir les dimensions des découpes

du plan de travail.

457 mm min.

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm min.

DU PLAN DE TRAVAIL

A

UX MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

762 mm OUVERTURE DU FOUR

102 mm

254 mm

89 mm

E

VOIR LA DÉCOUPE DU

PLAN DE TRAVAIL

CI-DESSOUS

229 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

229 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

64

mm*

ÉLÉMENT

D

E CUISINE

LATÉRAL

330 mm

max.

737 mm

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL

AVANT

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

64 mm min.

*Dégagement minimum de l'ouverture aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L'emplacement de l'alimentation en gaz et en électricité ne s'applique qu'aux installations avec four encastré.

G

37

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L ATION

Dimensions hors-tout

533 mm

P

ROFONDEUR

H

ORS TOUT

762 mm

LARGEUR HORS TOUT

102 mm

S P E C I F I C AT I O N S D’INSTA L LATIO N

Les illustrations ci-dessous fournissent les dimen-

sions hors tout, les spécifications d’installation et

les dimensions des découpes du plan de travail

pour le modèle ICBCT30G.

REMARQUE IMPORTANTE :

Nous vous recomman-

dons les éléments de cuisine d’une largeur de

838 mm pour l’installation du modèle ICBCT30G.

Vous pouvez installer un four encastrable simple Wolf

de 762 mm sous le modèle ICBCT30G. Dans ce cas

d’installation, sauf si vous utilisez des éléments de

cuisine d’une profondeur supérieure à 610 mm, il est

recommandé de placer l’alimentation en électricité et

en gaz dans l’élément de cuisine inférieur, à droite du

four. Reportez-vous aux instructions d’installation

fournies avec le four encastré pour obtenir des spéci-

fications supplémentaires.

Si le modèle ICBCT30G est installé au-dessus des

éléments de cuisine, l’emplacement des branche-

ments du gaz et de l’électricité n’est pas crucial. Une

prise électrique mise à la terre doit être placée à une

distance maximum de 1,2 m du côté arrière droit de

la plaque de cuisson.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si de multiples plaques

de cuisson sont installées côte à côte, reportez-vous à

la page 39 pour obtenir les dimensions des découpes

du plan de travail.

M O D E L E I C B C T 3 0 G

D I M E N S I O N S

Largeur hors tout 762 mm

Hauteur hors tout 102 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Largeur d’élément

de cuisine recommandée 838 mm

Profondeur minimum

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimum

en hauteur 102 mm

Largeur de la découpe 737 mm

Profondeur de la découpe 489 mm

Les dimensions de l’appareil

peuvent varier de

±

3 mm.

S P E C I F I C AT I O N S D’INSTALLATION – M O D E L E I C B C T 3 0 G

38

PLAQUES DE CU I S S O N AU GAZ W O L F

S P E C I F I C AT I O N S D’INSTA L LATIO N

Les illustrations ci-dessous fournissent les dimen-

sions hors tout, les spécifications d’installation et les

dimensions des découpes du plan de travail pour le

modèle ICBCT36G.

REMARQUE IMPORTANTE :

Nous vous recomman-

dons les éléments de cuisine d’une largeur de

991 mm pour l’installation du modèle ICBCT36G.

Vous pouvez installer un four encastrable Wolf de

914 mm sous le modèle ICBCT36G. Dans ce cas

d’installation, sauf si vous utilisez des éléments de

cuisine d’une profondeur supérieure à 610 mm, il est

recommandé de placer l’alimentation en électricité

et en gaz dans l’élément de cuisine inférieur, à droite

du four. Reportez-vous aux instructions d’installation

fournies avec le four encastré pour obtenir des

spécifications supplémentaires.

Si le modèle ICBCT36G est installé au-dessus des

éléments de cuisine, l’emplacement des branche-

ments du gaz et de l’électricité n’est pas crucial. Une

prise électrique mise à la terre doit être placée à une

distance maximum de 1,2 m du côté arrière droit de

la plaque de cuisson.

Dans le cas de l’installation d’un four encastré de

914 mm sous le modèle ICBCT36G, nous recomman-

dons une ouverture de four de 197 mm à partir du

sol pour faciliter l’utilisation de la porte du four.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si de multiples plaques

de cuisson sont installées côte à côte, reportez-vous

à la page 39 pour obtenir les dimensions des

découpes du plan de travail.

102 mm

E

G

457 mm min.

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm min.

D

U PLAN DE TRAVAIL

AUX MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

914 mm OUVERTURE DU FOUR

254 mm

89 mm

VOIR LA DÉCOUPE

DU PLAN DE TRAVAIL

CI-DESSOUS

889 mm

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL

AVANT

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

64 mm min.

229 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

229 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

ÉLÉMENT

DE CUISINE

LATÉRAL

330 mm

max.

*Dégagement minimum de l'ouverture aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L'emplacement de l'alimentation en gaz et en électricité ne s'applique qu'aux installations avec four encastré.

64

mm*

Dimensions hors-tout

5

33 mm

P

ROFONDEUR

HORS TOUT

914 mm

LARGEUR HORS TOUT

102 mm

M O D E L E I C B C T 3 6 G

D I M E N S I O N S

Largeur hors tout 914 mm

Hauteur hors tout 102 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Largeur d’élément

de cuisine recommandée 991 mm

Profondeur minimum

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimum

en hauteur 102 mm

Largeur de la découpe 889 mm

Profondeur de la découpe 489 mm

Les dimensions de l’appareil peuvent varier

de

±

3 mm.

S P E C I F I C AT I O N S D’INSTALLATION – M O D E L E I C B C T 3 6 G

39

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L ATION

O P T I O N S D’ I N S TALLAT IO N

I N S TA L L AT I O N D E P L A Q U E S

D E C U I S S O N M U LT I P L E S

Si la plaque de cuisson doit être utilisée avec une

combinaison d’unités de plaques de cuisson ou de

dominos supplémentaires et une bande de remplis-

sage, la largeur de la découpe est obtenue en

ajoutant les dimensions des découpes des unités

correspondantes plus 32 mm pour chaque unité

additionnelle. Reportez-vous à l’illustration ci-après.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si les unités multiples

sont installées côte-à-côte, chaque unité doit avoir

son propre circuit électrique recommandé.

Si deux modules ou plus sont installés ensemble,

l’utilisation d’une bande de remplissage intégrée

(IFILLER/S) est recommandée. Pour de plus amples

renseignements sur ces accessoires, adressez-vous

à votre revendeur Wolf.

64 mm

min.

FACADE DU PLAN DE TRAVAIL

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DECOUPE

743 mm

LARGEUR POUR 2 DOMINOS

1 130 mm – LARGEUR POUR 3 DOMINOS OU

1 124 mm – 762 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 DOMINO

1 518 mm – LARGEUR POUR 4 DOMINOS OU

1 511 mm – 762 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 2 DOMINOS OU

1 276 mm – 914 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 DOMINO

356 mm

LARGEUR

DE LA DECOUPE

Dimensions de la découpe dans le plan de travail pour l’installation de plaques

de cuisson multiples

O P T I O N S

D ’ I N S TA L L AT I O N

Les dimensions

varient selon le

t

ype d’installation.

40

PLAQUES DE CU I S S O N AU GA Z W O L F

REMARQUE IMPORTANTE :

La plaque de cuisson

au gaz doit être raccordée à une alimentation en gaz

réglementaire.

REMARQUE IMPORTANTE :

L’installation doit se

conformer aux codes et aux règlements locaux.

REMARQUE IMPORTANTE :

La plaque de cuisson

au gaz naturel est conçue pour prendre en charge

des élévations pouvant atteindre 2 438 m sans qu’il

ne soit besoin de procéder à un ajustement. Installez

un kit d’installation en grande hauteur pour des

élévations de 2 438 à 3 084 m. La plaque de cuisson

au gaz GPL est conçue pour prendre en charge une

élévation de 3 084 m.

La plaque des spécifications du produit, située sur

le dessous du bloc de brûleur, précise le type de gaz

à utiliser. S’il ne correspond pas au type de gaz

disponible, contactez votre fournisseur de gaz local.

DANGER D’EXPLOSION —

Serrez solidement tous les branchements de

g

az extérieurs.

L

a non-observation de cette recommandation

p

eut entraîner une explosion, un incendie ou

un danger mortel.

C O N F I G U R AT I O N D E

L’ A L IM E N TAT IO N EN GA Z

Une conduite rigide d’alimentation en gaz de 19 mm

doit être fournie à l’emplacement de la plaque de

cuisson. Un tuyau de plus petite dimension sur une

longue canalisation pourrait résulter en une alimen-

tation en gaz insuffisante. Il est recommandé

d’utiliser la pâte pour joints de tuyau adaptée au gaz

GPL. Avec le gaz GPL, la dimension de conduite ou

de tuyauterie recommandée est de 13 mm minimum.

Généralement, les fournisseurs de gaz GPL détermi-

nent les dimensions et les matériaux utilisés sur le

système.

Si les codes locaux le permettent, l’utilisation d’un

connecteur d’électroménager métallique et souple

est recommandée pour brancher cette plaque de

cuisson à la conduite d’alimentation en gaz. Ne pliez

pas ou n’endommagez pas le connecteur souple

lorsque vous déplacez la plaque de cuisson. Vous

devrez déterminer les raccords requis, en fonction

de la dimension de votre conduite d’alimentation

en gaz, du raccord flexible en métal et du robinet

d’arrêt.

Si la conduite d’alimentation en gaz est constituée

d’un tuyau rigide, vous devriez utiliser une combinai-

son de raccords de tuyauterie pour obtenir un

raccordement en ligne à la plaque de cuisson. Pour

que la plaque de cuisson soit de niveau et en ligne,

les conduites d’alimentation et de gaz ne doivent

pas être déformées.

R E M A R Q U E

I M P O RTA N T E

L’installation doit se

conformer aux codes

e

t aux règlements

locaux.

D É B I T D U GAZ

Puissance Unités de Unités de Catégorie Types et

N°de thermique puissance puissance d'appareil pressions

modèle totale (gaz) du gaz électrique (Watts) électroménager (mbar) Pays de destination

I2H G20

à

20

AT, DK, EE, FI, GR, IE, IT, LT,

ICBCT15G/S 6,8 kW 230

NO, PT, ES, SE, SI, SK, GB, CH

I2E G20 à 20 DE, PL

I2E+ G20 à 20/25 BE, FR

ICBCT15G/S-LP 494 g/h 230 I3P G31 à 37

BE, CZ, FR, GR, IE, NL, NO, PT,

ES, GB, CH

I2H G20 à 20

AT, DK, EE, FI, GR, IE, IT, LT,

ICBCT30G/S 14,7 kW 230

NO, PT, ES, SE, SI, SK, GB, CH

I2E G20 à 20 DE, PL

I2E+ G20 à 20/25 BE, FR

ICBCT30G/S-LP 1069 g/h 230 I3P G31 à 37

BE, CZ, FR, GR, IE, NL, NO, PT,

ES, GB, CH

I2H G20 à 20

AT, DK, EE, FI, GR, IE, IT, LT,

ICBCT36G/S 17,7 kW 230

NO, PT, ES, SE, SI, SK, GB, CH

I2E G20 à 20 DE, PL

I2E+ G20 à 20/25 BE, FR

ICBCT36G/S-LP 1287 g/h 230 I3P G31 à 37

BE, CZ, FR, GR, IE, NL, NO, PT,

ES, GB, CH

41

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L ATION

C O N F I G U R AT I O N EL E C T R I Q U E

DANGER DE CHOC ELECTRIQUE —

Branchez l’appareil à un adaptateur à 3

b

roches mis à la terre.

N

’enlevez pas la broche de mise à la terre.

N

’utilisez pas d’adaptateur.

L

a non-observation de ces instructions peut

entraîner un choc électrique, un incendie ou

u

n accident mortel.

REMARQUE IMPORTANTE :

Le branchement de cet

appareil ménager doit se faire par le biais d’une

prise avec fusible de protection ou un sectionneur

adapté conformément à la règlementation nationale

et locale en matière de sécurité électrique. On doit

pouvoir accéder facilement à l‘interrupteur une fois

l’appareil ménager installé. Si ce n’est pas le cas, il

faudra, en fonction de la réglementation en vigueur

dans le pays, fournir un moyen supplémentaire de

déconnecter tous les pôles de l’alimentation. Une

fois déconnecté, il doit y avoir une distance de 3 mm

entre les contacts des pôles dans le sectionneur. Cet

écart de 3 mm entre les contacts des pôles doit s’ap-

pliquer à tout sectionneur, fusible ou relais confor-

mément à la norme EN60335.

M E T H O D E D E M I S E A L A T E R R E

R E C O M M A N D E E

REMARQUE IMPORTANTE :

Pour votre sécurité,

cette plaque de cuisson doit être mise à la terre.

Elle est équipée d’une fiche de terre à 3 broches.

Pour minimiser le risque de choc électrique, un

cordon d'indice minimal 85C doit être branché dans

une prise de terre homologue à 3 broches mise à la

terre conformément aux codes et ordonnances

locaux. En l’absence de prise homologue, il incombe

au client de faire installer une prise à 3 broches

correctement mise à la terre par un électricien

qualifié.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si le produit est

branché à une prise électrique protégée par un

disjoncteur de fuite de terre, des coupures de

courant intempestives peuvent se produire et

empêcher de temps à autre l’appareil de

fonctionner.

S C H E M A D E C A B L A G E

Un schéma de câblage couvrant le circuit de

commande de chaque modèle de plaque de cuisson

au gaz Wolf figure à la page 45.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si les codes l’au-

torisent et si un fil de terre distinct est utilisé, il est

recommandé de demander à un électricien qualifié

de déterminer si le trajet de mise à la terre est

adéquat.

REMARQUE IMPORTANTE :

En cas de doute sur la

mise à la terre de la plaque de cuisson, demandez

l’avis d’un électricien qualifié.

REMARQUE IMPORTANTE :

N’effectuez pas la mise

à la terre sur un tuyau de gaz.

Vous aurez besoin d’une alimentation électrique à

fusible de 220 - 240 V c.a., 50/60 Hz et 15 A. Il est

recommandé d’utiliser un fusible temporisé ou un

disjoncteur. Un circuit séparé, alimentant unique-

ment cet appareil ménager, est également fortement

conseillé.

Les systèmes d’allumage électronique fonctionnent

dans une certaine plage de tensions, mais exigent

une mise à la terre et une polarité adéquates. La

prise électrique doit fournir un courant de 220 à

240 V c.a. et être correctement mise à la terre. De

plus, elle doit être vérifiée par un électricien qualifié

qui s’assurera qu’elle est dotée de la polarité appro-

priée. Un schéma de câblage est fourni dans la docu-

mentation.

Lors de son installation, cet appareil doit être mis

à la terre conformément aux codes locaux.

42

INSTA L L AT I O N D E L A P L A Q U E

D E C U I S S O N

Retirez la plaque de cuisson ainsi que les grilles et

les chapeaux de brûleur de l’intérieur de l’emballage.

Abaissez la plaque de cuisson dans l’ouverture

découpée dans le plan de travail. Centrez la plaque

de cuisson dans l’ouverture et assurez-vous que le

bord avant de la plaque de cuisson est parallèle au

bord avant du plan de travail. Vérifiez si toutes les

exigences en matière de dégagement sont satis-

faites. Avec un crayon, tracez l’emplacement du bord

arrière de la plaque de cuisson sur le plan de travail.

Enlevez la plaque de cuisson de l’ouverture

découpée dans le plan de travail.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque vous replacez

la plaque de cuisson dans l’ouverture découpée dans

le plan de travail, soulevez-la complètement de

l’ouverture pour éviter d’érafler le plan de travail.

Retirez la bande en mousse du paquet de matériel

de quincaillerie. Appliquez-la autour de la base du

bloc de brûleur de sorte que le bord se présente tel

qu’illustré ci-après.

Replacez la plaque de cuisson dans l’ouverture

découpée dans le plan de travail. Assurez-vous que

le bord avant du module est parallèle au bord avant

du plan de travail. Soulevez complètement la plaque

de cuisson pour effectuer les ajustements et alignez

le bord arrière avec la ligne tracée au crayon.

Fixez les supports au bloc de brûleur. Insérez les vis

de blocage de 89 mm dans les supports. A l’aide

d’un tournevis, serrez les vis de blocage contre le

dessous du plan de travail. Reportez-vous à l’illustra-

tion ci-après. Ne serrez pas trop les vis.

D E T E C T I O N D E S F U I T E S D E G A Z

Utilisez une brosse et un détergent liquide pour

tester tous les raccordements afin de déceler les

fuites de gaz éventuelles. La formation de bulles

autour des raccordements indique la présence d’une

fuite. Si vous percevez une fuite, fermez le robinet

d’arrêt du gaz et ajustez les raccordements. Ensuite,

vérifiez-les de nouveau. Nettoyez la plaque de

cuisson pour enlever toute la solution détergente.

Bloc de brûleur

de la plaque de cuisson

Bande

de mousse

Application de la bande de mousse

PLAQUES DE CU I S S O N AU GA Z W O L F

89 mm

Vis de blocage

Bloc de brûleur

Plan de travail

Vis de supportSupport

Installation du support

N

’effectuez jamais la détection des fuites à

l’aide d’une allumette ou autre type de

f

lamme.

43

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L ATION

B R U L E U R S DE SU R FAC E DE CU I S S ON

A L L U M AG E I N I T I A L

Les brûleurs de surface utilisent des allumeurs élec-

troniques plutôt que des veilleuses permanentes.

Si vous appuyez sur le bouton de commande de la

plaque de cuisson et si vous le tournez à la position

, le système crée une étincelle qui allume le

brûleur. Cette étincelle persiste jusqu’à ce que le

système d’allumage électronique détecte une

flamme. Si le brûleur ne parvient pas à s’allumer en

10 secondes, remettez le bouton à la position

et réessayez de l’allumer en tournant de nouveau le

bouton à la position .

Assurez-vous de mettre les têtes et les chapeaux

sur la base de chaque brûleur, puis placez les grilles

par-dessus avant d’allumer.

Pour vérifier si les brûleurs de surface fonctionnent,

appuyez sur chaque bouton de commande et

tournez-le à la position . La flamme devrait

s’allumer dans les 4 secondes.

Si un brûleur ne s’allume pas correctement, tournez

le bouton de commande à la position . Vérifiez

si les têtes et les chapeaux de brûleur sont à la

position adéquate. Vérifiez si le cordon électrique

est branché et si le disjoncteur ou le fusible de la

maison n’a pas sauté. Vérifiez de nouveau si le

brûleur fonctionne. S’il ne s’allume toujours pas,

contactez une antenne de service agréée Wolf.

REMARQUE IMPORTANTE :

L’allumage initial des

brûleurs de surface pourrait prendre un peu plus de

temps car l’air contenu dans le système doit être

purgé avant que le gaz puisse être fourni au brûleur.

R E T R A I T D E L A PLAQUE DE CU I S S O N

Si vous devez retirer la plaque de cuisson pour la

nettoyer ou la réparer, coupez l’alimentation en gaz.

Coupez l’alimentation en gaz et l’alimentation élec-

trique. Retirez les supports de montage du côté droit

et du côté gauche du bloc de brûleur et enlevez la

plaque de cuisson. Réinstallez-les dans l’ordre

inverse et vérifiez le raccordement de gaz pour

déterminer s’il y a des fuites.

D E P I S TA G E D E S

PA N NE S

REMARQUE IMPORTANTE :

Si la plaque de cuisson

ne fonctionne pas correctement, suivez les étapes de

dépistage des pannes suivantes :

Vérifiez si l’alimentation électrique est fournie à

la plaque de cuisson.

Vérifiez si les valves de gaz sont à la position

ON (OUVERT).

Vérifiez les raccordements électriques et de gaz

afin de vous assurer que l’installation a été effec-

tuée correctement.

Suivez les procédures de dépistage des pannes

décrites dans le Guide d’utilisation et d’entretien

des plaques de cuisson au gaz Wolf.

Si la plaque de cuisson ne fonctionne toujours

pas, contactez un centre de service après-vente

agréé Wolf. N’essayez pas de réparer vous-même

la plaque de cuisson. Wolf n’est pas responsable

des dépannages requis en raison d’une mauvaise

installation.

44

C O N TA C T

Site Internet :

w

olfappliance.com

PLAQUES DE CU I S S O N AU GA Z W O L F

SERV I C E A P R E S - V E N T E

Pour obtenir les coordonnées de votre service

après-vente local, adressez-vous à votre reven-

deur Wolf ou consultez la section « Showroom

Locator » de notre site Web, wolfappliance.com,

pour trouver les coordonnées des distributeurs

régionaux par pays.

Lorsque vous contactez le service après-vente,

vous devez fournir les numéros de modèle et de

série du modèle de plaque de cuisson. Ces deux

numéros figurent sur la plaque des caractéris-

tiques du produit située sur le dessous de la

plaque de cuisson. Pour repérer l’emplacement

de la plaque des caractéristiques, reportez-vous

à l’illustration page 34.

Les informations et les images contenues dans ce guide

sont protégées par des droits d’auteur et sont la propriété

de Wolf Appliance, Inc., une filiale de Sub-Zero, Inc. Ce

guide et les informations et images qu’il contient ne

peuvent être copiés ou utilisés, en partie ou en totalité,

sans l’autorisation écrite expresse de Wolf Appliance, Inc.,

filiale de Sub-Zero Inc.

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