Bauknecht BAR2 KN5V IN Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Cuisine
- Taper
- Le manuel du propriétaire
Ce manuel convient également à
1
FR
GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT BAUKNECHT
An de bénécier d'une aide et d'un support plus
approfondi, veuillez enregistrer votre produit sur
www.bauknecht.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1
2
3
4
5
7
8
6
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Ampoule
4. Glissières pour accessoires
(le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment de
cuisson)
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/grill
7. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
8. Résistance inférieure
(non visible)
PANNEAU DE COMMANDES
2
6
5
1
32
4
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en sélectionnant
une fonction. Tournez à la position
pour éteindre le four.
2. BOUTONS +/-
Pour diminuer ou augmenter la
valeur achée à l'écran.
3. TOUCHE HEURE
Pour régler la durée de cuisson,
l'heure de n et la minuterie.
4. ÉCRAN
5. BOUTON THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la
température souhaitée.
6. VOYANT THERMOSTAT /
PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus
de chauage. S'éteint une fois la
température désirée atteinte.
Veuillez noter : Tous les boutons sont
de type bouton-poussoir. Appuyez au
centre du bouton pour le sortir de son
logement.
2
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
LÈCHEFRITE
PLAQUE DE CUISSON
GRILLES COULISSANTES
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres
accessoires auprès du Service Après-Vente.
UTILISER LES ACCESSOIRES
• Insérez la grille métallique au niveau désiré en la
tenant légèrement inclinée vers le haut et en déposant
la partie surélevée arrière (pointant vers le haut) en
premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur le
support de grille aussi loin que possible.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque
de cuisson, sont introduits horizontalement en les
glissant le long des supports de grille.
• Les supports de grille peuvent être enlevés pour
faciliter le nettoyage du four, en les retirant des parois
latérales.
• Les grilles coulissantes peuvent être installées au
niveau de votre choix.
FONCTIONS
ARRÊT
Pour éteindre le four.
AMPOULE
Pour allumer l'ampoule dans le compartiment.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau.
CONVECTION FORCÉE
Pour la cuisson de gâteaux avec garniture
liquide sur un seul niveau. Cette fonction
convient également aux cuissons sur deux gradins.
Changez la position des plats pour cuire les aliments
de manière plus uniforme.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir
les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant
200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille
métallique.
TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,
rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez
la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe
quel niveau sous la grille métallique.
DÉCONGÉLATION
Pour décongeler les aliments plus rapidement.
3
FR
PREMIÈRE UTILISATION
1. RÉGLER L'HEURE
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : « AUTO » et « 0.00 »
clignotent à l'écran.
A
U
T
O
Pour régler l'heure, appuyez sur les boutons et
simultanément : Réglez l'heure à l'aide des touches
et .
Veuillez noter : Pour changer l'heure ultérieurement (par
exemple après de longues coupures de courant), vous
devrez la remettre à zéro en appuyant sur les touches
et
simultanément.
2. RÉGLER LA TONALITÉ
Après avoir sélectionné l'heure désiré, appuyez sur la
touche heure : L'achage indique «ton 1».
A
U
T
O
Pour sélectionner la tonalité désirée, appuyez sur la
touche
, puis sur la touche de l'heure pour conrmer.
Veuillez noter : Pour changer les réglages par la suite,
appuyez sur les touches
et en même temps et répétez
les opérations décrites plus haut.
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauer
le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlever les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlever les accessoires qui
se trouvent à l'intérieur. Chauez le four à 250 °C pour
environ une heure en utilisant la fonction « Convection
forcée ». Le four doit être vide durant cette opération.
Suivre les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le voyant de la fonction désirée.
2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction vous avez sélectionnée, tournez
le bouton de sélection pour régler la température de
votre choix.
Pour interrompre la fonction à tout moment, couper le
four, puis remettez le bouton de sélection et le bouton
de thermostat sur
et .
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois la fonction activée, le voyant thermostat
s'allume pour indiquer que le processus de
préchauage est commencé. À la n du processus, le
voyant thermostat s'éteint pour indiquer que le four
a atteint la température réglée : à ce stade, insérez
l'aliment et débutez la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le
préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson.
. PROGRAMMER LA CUISSON
Après avoir sélectionner et activer la fonction, il est
possible de régler les valeurs de la durée.
DURÉE
Appuyez sur la touche heure pendant au moins 2
secondes : le symbole
clignote.
A
U
T
O
Appuyez sur la touche heure de nouveau : DUR et 0.00
s'ache à l'écran un à la suite de l'autre pendant que
AUTO clignote.
A
U
T
O
Réglez la durée à l'aide des touches et . Après
quelques secondes, l’écran ache l'heure alors qu'
AUTO
reste allumé, conrmant le réglage.
A
U
T
O
4
Veuillez noter : Pour voir le temps de cuisson restant,
appuyez sur la touche heure pendant au moins 2 secondes.
Pour le changer, au besoin, appuyez de nouveau en utilisant
les touches
et pour modifier la durée.
FIN DE CUISSON
À la n de la cuisson, le voyant
s'éteint, une alarme
sonore se fait entendre, et AUTO clignote à l'écran.
Appuyez sur une touche quelconque pour désactiver
l'alarme. Retournez le bouton de fonction et le bouton
de thermostat sur les positions
et , puis appuyez sur le
bouton de l'heure pendant au moins 2 secondes pour
couper le four.
PROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/
DÉPART DIFFÉRÉ
Après avoir sélectionné la durée, appuyez sur la
touche heure : l'écran ache « END », la n de la cuisson,
et AUTO clignote un à la suite de l'autre.
A
U
T
O
Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps de
n de cuisson désiré. Après quelques secondes, l,écran
ache l'heure, le voyant
s'éteint, et AUTO reste
allumé pour conrmer le réglage.
A
U
T
O
Veuillez noter : Pour afficher le temps de fin de cuisson et le
changer, au besoin, appuyez sur la touche heure pendant
2 secondes, appuyez de nouveau deux fois.
La fonction restera en pause ; une fois que le temps
calculé pour la cuisson s'est écoulé, le symbole s'allume
et le four active automatiquement le mode de cuisson
sélectionné.
A
U
T
O
RÉGLER LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la
cuisson, mais vous permet d'utiliser l'écran comme
minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou
quand le four est éteint.
Pour activer la minuterie, appuyez sur la touche heure
pendant au moins 2 secondes : le symbole
clignote à
l'écran.
A
U
T
O
Utilisez les touches et pour régler la durée
souhaitée : le compte à rebours démarre après quelques
secondes.
A
U
T
O
L'écran ache l'heure et le symbole reste allumé,
conrmant que la minuterie a été réglée.
Veuillez noter : Pour afficher le compte à rebours et le
changer, au besoin, appuyez de nouveau sur la touche
heure pendant au moins 2 secondes.
5
FR
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FER
TEMPÉRATURE
(° C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU ET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée
Oui 150 – 170 30 - 90
2
Oui 150 - 170 30 - 90 *
4
1
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Oui 160 - 200 35 - 90
2
Oui 160 - 200 35 - 90 *
4
2
Biscuits / tartelettes
Oui 160 - 180 15 - 35
2 / 3
Oui 150 - 170 20 - 40 *
4
2
Chouquettes
Oui 180 - 200 40 - 60
2
Oui 170 - 190 35 - 50 *
4
2
Meringues
Oui 90 150 - 200
2
Oui 90 140 - 200 *
4
2
Pizza/pain
Oui 220 - 250 10 - 25
1 / 2
Oui 200 - 240 15 - 30 *
4
2
Petits pains 80 g
Oui 180 - 200 30 - 45
2
Pain 500 g
Oui 180 50 - 70
1 / 2
Pain
Oui 180 - 200 30 - 80 *
4
2
Pizza congelée
Oui 250 10 - 20
2
Oui 250 10 - 20 *
4
2
Quiches et tartes salés
(tarte aux légumes, quiche)
Oui 180 - 200 30 - 45
2
Oui 180 - 200 40 - 60 *
4
2
Vols-au-vent / biscuits à pâte feuilletée
Oui 190 - 200 20 - 30
2
Oui 180 - 190 15 - 40 *
4
2
Lasagnes / pâtes au four / cannellonis /
tartes
Oui 190 - 200 45 - 65
2
Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg
Oui 190 - 200 80 - 110
2
Rôti de porc avec grattons 2 kg
Oui 180 - 190 110 - 150
2
Poulet / lapin / canard 1 kg
Oui 200 - 230 50 - 100
2
6
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FER
TEMPÉRATURE
(° C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU ET ACCESSOIRES
Dinde / oie 3 kg
Oui 180 - 200 150 - 200
2
Poisson au four/en papillote 0,5 kg
(filet, entier)
Oui 170 - 190 30 - 45
2
Légumes farcis (tomates, courgettes,
aubergines)
Oui 180 - 200 50 - 70
2
Pain grillé
5’ 250 2 - 6
5
Filets/tranches de poisson
5’ 250 15 - 30 **
4
3
Saucisses / brochettes / côtes levées /
hamburgers
5’ 250 15 - 30 **
5
4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
— 200 - 220 60 - 80 ***
3
1
Rosbif saignant 1 kg
— 200 35 - 50 ***
3
Gigot d'agneau / jarret
— 200 60 - 90 ***
3
Pommes de terre rôties
— 200 - 220 35 - 55 ***
3
Légumes gratinés
— 200 - 220 25 - 55
3
Lasagnes & viande
Oui 200 50 - 100 ****
4
1
Viandes & pommes de terre
Oui 190 - 200 45 - 100 ****
4
1
Poissons & légumes
Oui 180 30 - 50 ****
4
2
La durée de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage : nous vous conseillons de placer les aliments dans le four
et régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température désirée.
* Changez les niveaux à la mi-cuisson.
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la
cuisson.
**** Temps approximatif : Vous pouvez retirer le plat du four
lorsque vous estimez qu'il est assez cuit. Changez les niveaux
à la mi-cuisson.
FONCTIONS
Traditionnel
Convection forcée
Gril
Turbo Gril
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plat de cuisson ou lèche-frite
sur grille métallique
Plat de cuisson ou lèche-frite
sur grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite / Plaque de cuis-
son avec 200 ml d'eau
7
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour plus d'information, télécharger le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.bauknecht.eu
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
Utilisez des gants de protection lors des
opérations.
Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four
est froid.
Débranchez le four.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à
récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou
corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces
de l’appareil.
SURFACES EXTÉRIEURES
. Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chion en microbre
humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques
gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un
chion sec.
. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un
de ces produits entre en contact avec des surfaces de
l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chion
en microbre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
. Après chaque utilisation, laisser le four refroidir et
ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore
tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui
s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute
teneur en eau, laisser le four refroidir complètement, et
essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge.
. Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
. La porte peut facilement être enlevée et replacée pour
faciliter le nettoyage de la vitre
WWW
.
• L'élément chauant supérieur du gril peut être baissé
pour nettoyer la paroi supérieure du four: Retirez
l'élément chauant de son appui, ensuite abaissez-le.
Pour replacer l'élément chauant, soulevez-le, tirez
légèrement vers l'avant, et assurez-vous que l'onglet de
soutien est dans son appui.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine
s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle
ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
2 Fermer le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer
tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit
dégagée de ses appuis (b).
~60°
a
b
~15°
Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface
souple.
3 Réinstaller la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et
insérez la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale :
Assurez-vous de les abaisser complètement.
5 Essayer de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est
alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez
les étapes précédentes.
CLICK&CLEAN - NETTOYER LA VITRE
1. Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une
surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez
sur les deux fermetures en même temps et enlevez le
bord supérieur de la porte en la tirant vers vous.
2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec
les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface
matelassée avant de la nettoyer.
3. Pour repositionner correctement la vitre de la porte
intérieure, assurez-vous que la lettre "R" est visible dans
l'angle gauche.
En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée
d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite
en place.
4. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le
positionnement correct. Assurez-vous que le joint est
bien placé avant de replacer la porte.
WWW
8
GUIDE DE DÉPANNAGE
Pour plus d'information, télécharger le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.bauknecht.eu
Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant
et que le four est bien branché. Éteignez puis
rallumez le four pour voir si le problème persiste.
CONSEILS UTILES
Pour plus d'information, télécharger le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.bauknecht.eu
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la fonction la plus appropriée
pour la cuisson d'aliments sur une ou plusieurs grilles
à la fois. Les temps de cuisson sont eectifs à partir
de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent
pas compte du préchauage (le cas échéant). Les
températures et les temps de cuisson sont indicatifs
et dépendent de la quantité d'aliments et du type
d'accessoire utilisé. Pour commencer, utilisez les valeurs
conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont
pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires
fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal
foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser
des plats et accessoires en pyrex ou en céramique,
cependant, les temps de cuisson seront sensiblement
plus longs.
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
En utilisant la fonction « Convection forcée », vous
pouvez cuire diérents aliments en même temps (par
exemple : poisson et légumes), sur diérentes grilles.
Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si
nécessaire. Enlevez les aliments qui demandent moins
de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont
besoin de plus de cuisson.
FICHE TECHNIQUE
WWW
La che technique de l’appareil, incluant les taux
d’ecacité énergétique, peuvent être téléchargées sur
notre site Web docs.bauknecht.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
WWW
> Téléchargez le Guide
d'utilisation et d'entretien sur notre site
Web docs.bauknecht.eu (vous pouvez
utiliser ce code QR), en précisant le code
commercial du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service Après-
vente
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les
codes disponibles sur la
plaque signalétique de
l'appareil.
400011100965
Imprimé en Italie
WWW
WWW
Model: xxxXXXXxx
X
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XX
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XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
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Bauknecht BAR2 KN5V IN Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Cuisine
- Taper
- Le manuel du propriétaire
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