Crock-Pot CKCPRC6040 Le manuel du propriétaire

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CKCPRC6038,

CKCPRC6039 &

CKCPRC6040

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

RICE

COOKER

WITH

SAUTé

FUNCTION

INSTRUCTION MANUAL

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-18-

FRANçAIS

L’utilisation d’appareils électriques nécessite de prendre des précautions d’emploi

élémentaires, en particulier :

1. LIRELEGUIDED’UTILISATIONAVANTD’UTILISERLECUISEURÀRIZCROCK-POT

™

.

2. Ne pas toucher toute surface chaude. Au moment de retirer le couvercle ou de manipuler des

platschauds,utiliserdesmaniquesafind’évitertoutebrûluredueàlavapeur.

3. Afind’éliminertoutrisqued’électrocution,nepasplongerlasondedecontrôlethermiquenile

cordon dans : d’alimentation dans l’eau ou tout autre liquide.

4. Lecordond’alimentationdevotreappareilestéquipéd’uneficheterreetdoitêtrebranchédans

uneprisedecourantdotéed’uneficheterre.

5. Cetappareildoituniquementêtreutiliséaveclecordond’alimentationetlaprisefournis.

L’utilisation d’un autre type de cordon et de prise pourrait endommager l’appareil ou provoquer

son dysfonctionnement et causer des blessures corporelles.

6. Ilestnécessairedesuperviservosenfantsoutoutepersonnefrappéed’incapacitélorsqu’ils

utilisentousetrouventàproximitédel’appareilenmarche.

7. Cetappareilnepeutêtreutiliséavecunminuteurouunsystèmedecontrôleexternes.

8. Afind’éliminertoutrisqued’électrocution,nepasplongerlabasechauffantedansl’eauoutout

autre liquide.

9. ÉteindrelafonctionSautéetdébrancherl’appareillorsquevousnel’utilisezpas.Débrancher

l’appareilavantd’assemblerouderetirerdesélémentsetattendrequel’appareilrefroidisseavant

de le nettoyer.

10.Nepasutiliserl’appareilsilecordonoulaprised’alimentationestendommagé(e),ousil’appareil

adémontrédessignesdedysfonctionnementouaétéendommagédequelquefaçonquece

soit.Renvoyerl’appareilàuncentredeserviceaprès-venteagrééCrock-Pot

™

pour tout test,

réparationouajustement.

11.Nepasutilisercetappareilàl’extérieur.

12. Ne pas laisser pas le cordon d’alimentation pendre sur le bord d’une table ou d’un plan de travail

ni le mettre en contact avec des surfaces chaudes.

13.Nepasplacersurouprèsd’unbrûleurélectriqueouàgazchaud,nidansunfourchaud.

14.Fairepreuved’uneextrêmeprudencelorsquevousdéplacezunappareilcontenantdesaliments,

del’eauoutoutautreliquidebrûlant.

15.Nepasutiliserl’appareilautrementquecepourquoiilaétéconçu.

16.Souleveretretirerlecouvercleavecprécautionafind’évitertoutebrûluredueàlavapeuret

permettreàl’eaudes’égoutterdanslacuve.

17. NE PAS utiliser cet appareil sans que le couvercle ne soit bien en place lors de la cuisson du riz

oudetoutautrealiment.Delavapeursedégagelorsdelacuisson.

18.L’utilisationd’élémentsaccessoiresnonrecommandésparlefabricantdecetappareilpeut

présenterdesrisques.

19.Encasd’utilisationd’unerallonge,s’assurerquelarallongeprésentelesmêmescaractéristiques

électriquesquel’appareil,etquelarallongeestplacéedefaçonànepaspendredepuislebord

de la table ou du plan de travail, car un enfant pourrait tirer dessus ou se prendre les pieds

dedans.

CETAPPAREILESTUNIQUEMENTDESTINÉÀUNUSAGEDOMESTIQUE

VEUILLEZ CONSERVER CES INSTRUCTIONS

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

-19-

(VoirFig.1)

A. Couvercle en verre

B. Base chauffaute

C. Voyant (vert) de la fonction Maintien au chaud

D. Voyant (ambre) de Cuisson

E. Voyant (rouge) de la fonction Sauté

F. Bouton Marche/Arrêt de la fonction Sauté

G. Bouton Marche/Arrêt

H. Cordon d’alimentation

I. Poignée

J. Cuve

K. Verre doseur (non représenté)

L. Spatule (non représentée)

Fig. 1

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

DESCRIPTION DE VOTRE CUISEUR à RIz

-20-

Nettoyer le couvercle en verre, la cuve, la spatule et le verre doseur en respectant les instructions

d’entretien.

UTILISER VOTRE CUISEUR à RIz CROCK-POT

™

VotrecuiseuràrizmultifonctioncomprendunefonctionSautépratiqueetfacileàutiliser,vous

permettantdefairereveniretdorerdansdel’huiledesoignons,del’ailet/oud’autresingrédients

avantlacuisson.Vouspouvezchoisirdecuiredurizoud’autresalimentssansutiliserlafonction

Sautémaiscettefonctionnalitéenplusvousoffreunegrandediversitédechoixdanslapréparation

de vos recettes favorites.

LA FONCTION SAUTÉ

Cettefonctionrequiertquevouscontrôliezlacuissondesalimentslorsquevouslesfaitesrevenir/

doreretdoitêtrecontrôléemanuellementcommesuit:

1. Retirer le couvercle et placer des aliments dans la cuve.

2. Brancherlecordond’alimentationàunepriseélectriqueetappuyerunefoissurleboutonMarche/

ArrêtdelafonctionSauté“

”pouractivercettefonctionnalité.

3. Lecuiseuràrizmultifonctionchauffelacuveetfaitrevenirlesalimentsdanslacuve.

4. Cettefonctionrequiertdebiensurveillerl’appareiletdoitêtrevérifiéemanuellement.Unefoisque

lesalimentssontbiendorés,éteindrelafonctionenappuyantunefoissurlebouton“

” Marche/

ArrêtdelafonctionSauté.

IMPORTANT :Avantdecuireduriz,vousdevezmanuellementéteindrelafonctionSauté.

NOTE :Nepasutiliserunecuillèreenmétalpourmélangerlesalimentsdanslacuvecarcelapourrait

endommagerlerevêtementanti-adhésifetaffecterlesperformancesdel’appareilàlongterme.

LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE

Sivousdésirezfairerevenir/dorerdesalimentsavantlacuissondurizoud’autresingrédients,

veuillezvousréférerauxinstructionssurlafonctionSauté.Unefoisquelesalimentssontbiendorés,

suivre les instructions suivantes.

Vouspouvezégalementutiliserlafonctiondecuissonautomatiquesansfairerevenir/dorervos

aliments en suivant simplement les instructions suivantes.

1. Vérifierquel’appareilestdébranché.

2. Doserlamesurederizcrudésiréeavecleverredoseur(5,41oz/160ml)fourni.

3. Une mesure de riz cru donne environ 2 mesures de riz cuit. Il y a une limite maximale de 7

mesures(41oz/1,2l)derizcrupourlemodèleCKCPRC6038-060.Ilyaunelimitemaximale

de10mesures(61oz/1,8l)derizcrupourlemodèleCKCPRC6039-060.Ilyaunelimite

maximalede12mesures(74oz/2,2l)derizcrupourlemodèleCKCPRC6040-060.Mettre

le riz dans la cuve.

4. Avecleverredoseur,ajouterunequantitésuffisanted’eauaurizdanslacuve(pourchaque

mesure [5,41 oz/160 ml] de riz cru, ajouter 1-1,5 mesure d’eau).

NOTE :Ilvousfaudrapeut-êtreajusterlaquantitéd’eauenfonctiondurizutiliséetdevos

préférencesenmatièredecuisson.Pourunrizbiencollant,ajouterunpeuplusd’eau.Pourunriz

biengonflé,utiliserunpeumoinsd’eau.Sivouscuisezdurizcomplet,ajouterplusd’eau.Ilvous

faudrapeut-êtreajusterlaquantitéd’eauenajoutantplusd’eausivousutilisezlecuiseuràrizà

haute altitude.

5. Placerlacuvedanslecuiseuràriz.Vérifierquelacuveestdirectementposéesurlaplaque

chauffanteenlafaisantpivoterlégèrementdedroiteàgauchejusqu’àcequ’ellesoitbien

positionnée.Couvriraveclecouvercle.NE PAS UTILISER LA FONCTION DE CUISSON

AUTOMATIQUE DE CET APPAREIL SANS COUVERCLE. DE LA VAPEUR SE DÉGAGE LORS

DE LA CUISSON. LE COUVERCLE EST BRÛLANT, UTILISER DES MANIQUES.

6. Brancherlecordond’alimentationdansunepriseélectrique.Allumerlecuiseuràrizenappuyant

surleboutonMarche/Arrêtdel’appareil.Vérifierquelevoyant(ambre)decuissonestallumé.

AVANT D’UTILISER VOTRE CUISEUR à RIz CROCK-POT

™

-21-

CET APPAREIL DOIT êTRE NETTOYÉ APRèS CHAqUE UTILISATION.

1. Débrancherlecordond’alimentationdelaprisemuralelorsquevousn’utilisezpasvotrecuiseurà

rizouavantdelenettoyer.Nejamaisplongerlabasechauffantedansl’eauoutoutautreliquide!

Attendrequelecuiseuràrizrefroidissetotalementavantdelenettoyer.

2. Nepasutiliserdeproduitsabrasifs,d’épongesàrécureroudepailledeferpournettoyerle

cuiseuràriz.

3. Basechauffante:essuyerlégèrementl’extérieuravecunchiffonouuneépongehumide.NE PAS

PLONGER LA BASE CHAUFFANTE DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE. Bien sécher

avec un chiffon doux.

4. Cuve:remplird’eauchaudeetlaissertremperunmoment,puisnettoyeràl’eauchaudeet

savonneuseenutilisantuneéponge.Biensécherlacuveavecunchiffonoulaplacerdansvotre

lave-vaisselle.

5. Couvercle,verredoseuretspatule:nettoyeràl’eauchaudeetsavonneuse.Bienrinceretsécher.

ATTENTION :manipulerlecouvercleavecprécaution,carilpeutdevenirglissantlorsqu’ilest

mouilléouutiliservotrelave-vaisselle.

6. Plaquechauffante:ilarrivequedesgrainsderizoud’autressubstancesrestentcolléssurla

plaquechauffante.Ilestimportantdelesretirerafind’éviterunecuissoninsuffisante.Pourretirer

les grains de riz cuits, il est possible d’utiliser du papier de verre doux. Frotter et polir la zone afin

d’assurer un contact optimal entre la plaque chauffante et le fond de la cuve.

7. Cetappareilnecomprendaucunepiècepouvantêtreréparéeparl’utilisateur.Nepastenterde

réparercetappareilvous-même,carcelapourraitrendrel’appareildangereuxàutiliser.

NOTE : La cuve et le couvercle ne passent ni au four ni au micro-ondes. Ne pas passer au micro-

ondes ou au four.

COMMENT NETTOYER VOTRE CUISEUR à RIz CROCK-POT

™

IMPORTANT :SivousutilisezlafonctionSauté,vousdevezéteindremanuellementlafonction

Sautéavantdecuireduriz.

7. Mélangerlerizauboutde15minutes.Souleveretretirerlecouvercleavecprécautionafin

d’évitertoutebrûluredueàlavapeuretpermettreàl’eaudes’égoutterdanslacuve.Utiliserla

spatuleoutoutautreustensilelongpourmanipuleretmélangerleriz.Unefoislerizmélangé,

couvrir la cuve avec le couvercle.

8. Quandvotrerizestcuit,lecuiseuràrizbasculeautomatiquementenmodeMaintienauchaudet

levoyant(jaune)correspondants’allume.Lecuiseuràrizmaintientlerizauchaudjusqu’àceque

lecordond’alimentationdel’appareilsoitdébranchédelaprisemurale.

9. Lecuiseuràrizmaintientautomatiquementlerizàunechaleurde60°C-80°C(140°F-175°F).

10.Attendrequel’appareilrefroidissetotalementavantdelenettoyer.Débrancherlecordon

d’alimentation de la prise murale lorsque vous n’utilisez pas l’appareil.

NOTES :Laverlerizdansunbolséparéavantlacuissonsivousledésirez.Pourunrizplus

fondant,nousvoussuggéronsdelaisserleriztremperdansl’eaudanslacuvede10à20minutes

avant la cuisson.

NE PAS UTILISER LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE DE CET APPAREIL SANS

COUVERCLE. DE LA VAPEUR SE DÉGAGE LORS DE LA CUISSON. LE COUVERCLE EST

BRÛLANT, UTILISER DES MANIQUES.

INSTRUCTIONS POUR RÉCHAUFFER DU RIZ

Pourréchaufferdurizfroid,ajouter1/4demesure(59ml)d’eaufroideparmesurederizcuit,

mélangerpuisappuyersurleboutonMarche/Arrêtpourlancerlacuisson.Quandlerizestchaud,

lecuiseuràrizbasculeautomatiquementsurlafonctionMaintienauchaud.

-22-

RIz à L’ESPAGNOLE

250 grammes de chorizo

1 oignon moyen coupé en dés

1 cuillerée à soupe de poivron jaune

1 cuillerée à café de paprika moulu

2 mesures de tomates coupées en dés,

sans peau ni pépins

1 mesure de petits pois

1 poivron rouge coupé en dés

2 branches de céleri coupées en rondelles

1 poivron vert coupé en dés

2 mesures de riz long-grain

3 mesures de bouillon de poulet

Du sel et du poivre

Mettre en marche “

” la fonction Sauté de votre cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

et placer

le chorizo coupé en rondelles, l’oignon, le poivron jaune, le paprika et les tomates dans la cuve.

Mélanger et faire dorer les ingrédients. Éteindre “ ” la fonction Sauté. Ajouter le reste des

légumes, le riz et le bouillon. Vérier l’assaisonnement, couvrir et faire cuire. Garnir avec du persil

frisé. Servir chaud.

FETTUCCINI AUx POMMES, AUx CREVETTES ET à LA SAUCE CURRY

½ kg de fettuccini

4 cuillerées à soupe de beurre

3 cuillerées à soupe de farine

1 cuillerée à café de curry

½ mesure de crème

1 mesure de bouillon de poulet

2 mesures de pommes pelées et coupées en dés

½ kg de crevettes

Du parmesan selon votre goût

Le jus d’un citron (pour les pommes)

Faire fondre le beurre puis ajouter la farine et le curry dans le cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

.

Faire cuire pendant 2 minutes. Ajouter la crème, le bouillon de poulet, les pommes et les crevettes.

Mélanger jusqu’à épaississement. Retirer de la cuve et réserver au chaud. Verser une quantité

d’eau sufsante et du sel pour cuire les fettuccini al dente dans le cuiseur à riz multifonction

Crock-Pot

™

. Servir les fettuccini avec la sauce et saupoudrer de parmesan.

RIz AUx FRUITS DE MER

1 paquet (400 grammes)

de riz au safran

12 petites palourdes

240 grammes de crevettes décortiquées

et déveinées

250 grammes d’huîtres

1 mesure de petits pois

¼ de poivron rouge coupé en dés

Laver les palourdes, bien les nettoyer et rincer. Cuire du riz dans le Cuiseur à riz multifonction

Crock-Pot

™

, en suivant les instructions gurant sur l’emballage. Ajouter les palourdes, les crevettes,

les huîtres, les petits pois et le poivron rouge cinq minutes avant la n de la cuisson du riz. Bien

mélanger sans trop tourner. Servir avec des croûtons et une salade fraîche. Option : Le riz au

safran peut être remplacé par du riz complet.

RECETTES

-23-

MINESTRONE à LA MILANAISE

½ kg de lets de poulet

2 dents d’ail coupées en morceaux

1 cuillerée à soupe de basilic

½ mesure de céleri

½ mesure de haricots frais

½ cuillerée à café de thym

½ cuillerée à café d’origan

½ mesure d’oignon coupé en rondelles

½ mesure de poivron vert coupé en morceaux

½ mesure de champignons coupés en rondelles

½ mesure de potiron coupé en dés

2 mesures de tomates coupées en dés

3 pommes de terre moyennes pelées

et découpées en dés

½ kg de nouilles nes

2 cuillerées à café de sauce Worcestershire

1 mesure de parmesan

3 cuillerées à soupe de margarine

2 litres d’eau

Du sel

Verser de l’eau et faire bouillir le poulet avec du sel dans le cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

.

Lorsque le poulet est cuit, le retirer du bouillon et le couper en dés. Réserver le bouillon. Mettre en

marche “ ” la fonction Sauté de votre cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

, faire fondre le beurre,

ajouter l’ail, l’oignon, le céleri, le poivron vert, les champignons, les haricots verts et le potiron. Faire

revenir les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter les tomates puis les pommes de

terre et les faire revenir. Éteindre “ ” la fonction Sauté. Ajouter ce mélange au bouillon de poulet

et y ajouter de la sauce Worcestershire, un bouquet garni (basilic, thym, origan), du sel, le poulet et

les nouilles. Faire cuire 10 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites mais encore

fermes. Ajouter le parmesan en remuant votre plat. Faire cuire encore 2 minutes. Servir et saupou-

drer de plus de fromage.

RIz AU POULET

0,9 kg de riz

1 oignon

3 poivrons verts

2 carottes

4 dents d’ail

Du céleri selon votre goût

4 lets de poulet

3 cuillerées à café de sel

Du poivre noir selon votre goût

De l’origan selon votre goût

Du bouillon de poulet

1 paquet de sauce tomate selon votre goût

Cuire le poulet dans de l’eau avec du sel, du poivre noir, de l’origan et le bouillon de poulet dans le

cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

. Une fois que le poulet est cuit, le couper en lanières dans l’eau

de cuisson et ajouter les poivrons verts, l’oignon, l’ail, le céleri et les carottes, le tout coupé en petits

morceaux. Cuire 10 minutes et ajouter la sauce tomate et les lanières de poulet. Une fois que la sauce

est cuite, ajouter le riz cru et lavé dans la cuve et le couvrir d’un peu plus de liquide que d’habitude.

RECETTES

-24-

SALADE DE RIz AU THON

2 mesures de riz cuit

2 poivrons au vinaigre*

1 boîte de thon

100 grammes d’olives vertes

3 œufs durs

Mayonnaise

Du sel et du poivre

Feuilles de laitue

De l’huile d’olive

Du vinaigre

Cuire le riz comme à votre habitude dans le cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

, puis retirer du

feu et étaler sur un plateau jusqu’à complet refroidissement. Couper les poivrons cuits en dés et

les œufs en rondelles. Émietter le thon et ajouter le reste des ingrédients au riz, tout en gardant

quelques rondelles d’œuf et des olives pour garnir la salade. Assaisonner avec de l’huile d’olive, du

sel, du poivre et du vinaigre. Servir la salade sur un plateau avec des feuilles de laitue et garnie de

rondelles d’œuf dur et d’olives.

* Poivrons au vinaigre : laver et couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur. Retirer

les graines et cuire les poivrons dans une poêle avec deux mesures d’eau et 1/2 mesure de

vinaigre avec une pincée de sel. Retirer du feu au bout de 15 minutes.

GâTEAU DE RIz

1 mesure de riz

3 mesures d’eau

1 bâton de cannelle

2 clous de giroe

1¾ mesure de lait évaporé

1¼ mesure de lait concentré

1 cuillerée à café de zestes de citron et d’orange

½ mesure de raisins de Corinthe

1 cuillerée à café de vanille

¼ mesure d’eau-de-vie de raisins

1 jaune d’œuf

Cannelle en poudre

Cuire le riz lavé au préalable dans 3 mesures d’eau avec le bâton de cannelle et les clous de giroe

dans le cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

. Une fois le riz cuit, ajouter le lait évaporé, le lait

concentré, les zestes de citron et d’orange, et les raisins. Mélanger jusqu’à obtenir la consistance

désirée. Ajouter la vanille, l’eau de vie de raisins et le jaune d’œuf bien battu. Saupoudrer de

cannelle et servir.

RIz CHINOIS

4 mesures de riz cuit

½ mesure de haricots mange-tout

½ mesure de pousses de soja

1 oignon coupé en rondelles

1 oignon vert émincé

1 poivron rouge coupé en nes rondelles

3 cuillerées à soupe de sauce de soja

1 cuillerée à soupe de gingembre râpé

2 cuillerées à soupe d’huile de sésame

Mettre en marche “

” la fonction Sauté de votre cuiseur à riz multifonction Crock-Pot

™

. Faire

revenir l’oignon et le poivron rouge. Ajouter le gingembre, les haricots mange-tout et les pousses de

soja. Ajouter le riz cuit et mélanger jusqu’à ce qu’il soit chaud. Ajouter la sauce de soja puis l’oignon

vert émincé. Éteindre “ ” la fonction Sauté. Servir chaud.

RECETTES

-25-

Veuillezconservervotrefacture,carvousdevrezlaprésenterpourtouteréclamationautitredela

présentegarantie.

• Cetappareilestgarantideuxansàpartirdeladated’achatcommedécritdansleprésent

document.

• Durantlapériodedegarantie,dansl’éventualitéimprobablequel’appareilnefonctionneplusdu

fait d’une erreur de conception ou de production, veuillez rapporter l’appareil au lieu d’achat, muni

devotrefactureetd’unephotocopiedelaprésentegarantie.

• Lesdroitsetavantagesautitredelaprésentegarantieviennentencomplémentdevosdroits

statutairesquinesontpasconcernésparlaprésentegarantie.HolmesProducts(Europe)Ltd

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• Holmess’engage,pendantlapériodedegarantie,àréparerouremplacergratuitementl’appareil

outoutepiècedéfectueuseauxconditionssuivantes:

• vousdevezsignalerleproblèmeàvotredétaillantouàlasociétéHolmesdanslesplusbrefs

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• l’appareilnedoitavoirsubiaucunemodificationnidommage,emploiimpropre,abus,réparation

oumodificationpartoutepersonnenonhabilitéeparHolmes.

• Lespannesdécoulantd’unemploiimpropredel’appareil,d’undommage,d’unabus,del’usage

d’unvoltageincorrect,d’uncasdeforcemajeureoutoutévènementau-delàducontrôledela

sociétéHolmes,d’uneréparationoud’unemodificationpartoutepersonnenonhabilitéepar

Holmesoudunon-respectdeceguided’utilisationnesontpascouvertesparlaprésentegarantie.

Deplus,l’usuredueàl’usage,cequiinclutentreautreslesdécolorationsetlesrayuresmineures,

n’estpascouverteparlaprésentegarantie.

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agréépourdeplusamplesinformations.

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depréventionpourl’environnementetlasantéhumaine,veuillezrecyclerceproduit

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Crock-Pot CKCPRC6040 Le manuel du propriétaire

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