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ÉCLATEUR DE MAÏS STIR CRAZY

®

Manuel d’instructions

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Mises en garde importantes ..................................................................................... 2

Précautions liées à la chaleur .................................................................................. 2

Précautions liées à l’électricité ................................................................................. 3

Précautions lors d’une utilisation à proximité d’enfants............................................ 4

Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois ......................................................... 4

Mode d’emploi de l’éclateur de maïs Stir Crazy

®

..................................................... 5

Recettes................................................................................................................... 6

Nettoyage de l’éclateur de maïs............................................................................... 7

Garantie ...................................................................................................................8

CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE

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MISES EN GARDE IMPORTANTES

Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez

toutes ces instructions et tous ces avertissements.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, prenez toujours les précautions de base,

notamment :

• Lisez toutes les instructions, y compris ces mises en garde importantes et le mode

d’emploi et d’entretien décrit dans ce manuel.

• N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de causer

des blessures.

• N’utilisez pas le poêlon électrique s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été

détérioré de quelque manière que ce soit. Pour des renseignements concernant les

réparations, voir la page de garantie.

• N’essayez pas de réparer vous-même l’appareil.

• Pour usage domestique uniquement.

Pour écarter tout risque de brûlure, blessure et dégâts matériels, lisez et

suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements.

PRÉCAUTIONS LIÉES À LA CHALEUR

• Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées

rectangulaires et rondes lorsque celles-ci sont fournies. Utilisez des maniques ou

des gants de cuisine lorsque vous manipulez des surfaces à haute température.

• Ne déplacez pas un appareil qui contient de l’huile chaude ou d’autres liquids

chauds.

• Cet éclateur de maïs ne s’arrête pas automatiquement. Pour éviter une surchauffe,

versez le maïs et l’huile avant de mettre en marche.

• N’utilisez pas cet appareil ou son couvercle sur le feu de la cuisinière, sous la

flamme du gril, dans le congélateur ou dans le four.

• Soyez extrêmement prudent lorsque vous retournez l’appareil pour transférer le maïs

éclaté dans le couvercle. Retournez toujours l’appareil à l’opposé de vous et au-

dessus d’un plan de travail pour que l’huile ou l’eau résiduelle chaude ne cause pas

de brûlures.

2

Pour écarter tout risque d’électrocution, blessure et dégâts matériels, lisez et

suivez toutes ces instructions et avertissements.

PRÉCAUTIONS LIÉES À L’ÉLECTRICITÉ

• Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les fiches

ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.

• N’utilisez pas un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé.

• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

• Branchez toujours le cordon sur l’appareil avant de le brancher sur la prise murale.

Une fois le maïs éclaté, débranchez le cordon de la prise murale. Laissez refroidir

l’appareil avant de retirer le cordon.

• Ne laissez pas l’appareil branché lorsqu’il n’est pas utilisé.

• Débranchez toujours l’appareil de la prise secteur avant de procéder au nettoyage.

Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pièces ainsi qu’avant de

procéder au nettoyage.

• Ne le laissez jamais sans surveillance lorsqu’il est branché sur une prise électrique.

• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se

prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.

• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge sont

disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence lors de

leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas

recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée pour le

cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait être au moins

aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si l’appareil est de type

raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié à la terre et composé de

trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à ne pas pendre depuis le plan

de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants ou d’où quelqu’un pourrait s’y

prendre les pieds.

• N’utilisez pas une prise électrique ou une rallonge si la fiche est lâche à l’intérieur de

la prise ou si la prise ou la rallonge est chaude.

• Maintenez le cordon à l’écart des pièces de l’appareil et des surfaces à haute

température pendant l’utilisation.

3

Pour éviter tout risque de brûlure et blessure aux enfants, lisez et suivez

toutes ces instructions et tous ces avertissements.

PRÉCAUTIONS LORS D’UNE UTILISATION AUTOUR D’ENFANTS

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par ou à

proximité d’enfants.

• Ne laissez pas pendre le cordon à un endroit accessible à un enfant. Disposez le

cordon de manière à ce que personne ne puisse tirer ou trébucher dessus, ni

s’emmêler dedans.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Lavez le couvercle et le capuchon en plastique dans de l’eau savonneuse chaude,

rincez bien, puis essuyez.

2. Pour nettoyer l’agitateur et le revêtement anti-adhésif du socle, retirez l’agitateur du

socle en dévissant le bouton central (sens anti-horaire). Passez un chiffon humecté

d’eau savonneuse sur l’agitateur et le revêtement anti-adhésif. Passez un chiffon

humide, puis essuyez.

3. Remettez l’agitateur en vous assurant qu’il se cale bien dans la zone crantée autour

de la vis. Fixez avec le bouton central.

4. Votre éclateur de maïs Stir Crazy

®

est désormais prêt à l’emploi.

4

Com

p

osants de l’eclateur de maïs

Surface

d’eclatement

anti-adhésive

6 Litres 8 Litres

Capuchon

à beurre

Compartiment

à beurre

Couvercle

Socle

réfractaire

Bouton central

Agitateur

MODE D’EMPLOI DE L’ÉCLATEUR DE MAÏS STIR CRAZY

®

Placez le socle sur une surface plate et sèche. Le socle ignifuge permet l’utilisation

de l’appareil sur une table.

Préparation du maïs à éclater

Il existe deux modèles d’éclateur de maïs Stir Crazy

®

l’un produit 6 litres et le second

8 litres de maïs éclaté. Vous trouverez ci-dessous les quantités correctes d’huile, maïs et

beurre (ou margarine) à utiliser selon les doses. N’essayez pas d’obtenir 8 litres de

maïs éclaté dans le modèle de 6 litres.

Litres de maïs éclaté Quantité d’huile Quantité de maïs Quantité de beurre

2 1 c. à soupe ⅓ tasse 1 c. à soupe

4 2 c. à soupe ⅔ tasse 2 c. à soupe

6 3 c. à soupe 1 tasse 3 c. à soupe

**8 3 c. à soupe 1¼ tasse 3 c. à soupe

**Si vous utilisez une qualité de maïs de premier choix, utilisez moins que la quantité spécifiée

ci-dessus. Pour obtenir 2 litres de maïs éclaté, utilisez ¼ tasse ; pour 4 litres, utilisez ½ tasse ;

pour 6 litres, utilisez ¾ tasse ; pour 8 litres, utilisez 1 tasse. Utilisez les mêmes quantités

d’huile et de beurre spécifiées plus haut. **Pour le modèle 8 litres seulement.

1. Placez la quantité indiquée d’huile végétale et de maïs dans le socle de l’éclateur de

maïs. N’ajoutez pas plus de maïs ou d’huile que la quantité recommandée. Étalez le

maïs uniformément sur la surface. Ne remplacez pas l’huile végétale par du beurre,

de la margarine, de la graisse végétale ou du lard car ces derniers brûleraient ou

fumeraient excessivement.

2. Placez le couvercle sur le socle de l’éclateur de maïs en vous assurant que les

poignées du couvercle sont calées dans celles du socle. Pour du maïs nappé de

beurre, divisez la quantité recommandée de beurre réfrigérée en 6 parts égales et

répartissez en une seule couche sur les trous à beurre du compartiment à beurre.

(Si vous utilisez du beurre non réfrigéré, placez le beurre dans son compartiment après

l’éclatement des premiers grains.) Le maïs sera beurré en cours d’éclatement. Ne

placez pas le capuchon en plastique sur le compartiment à beurre tant que le maïs n’a

pas éclaté. Pour du maïs sans beurre, n’ajoutez pas de beurre dans le compartiment et

ne placez pas le capuchon sur le compartiment tant que le maïs n’a pas éclaté.

3. Insérez le cordon dans le socle de l’éclateur de maïs. Branchez le cordon sur une

prise de terre de 120 volts ~ uniquement. L’agitateur tourne tant que l’éclateur de

maïs est branché. Ne secouez pas l’éclateur de maïs en cours de fonctionnement.

Le cycle d’éclatement prendra fin en 4 à 6 minutes (selon la quantité de maïs à

éclater). Débranchez le cordon de la prise murale. Utilisez une manique pour

débrancher le cordon du socle.

4. Si le beurre n’a pas complètement fondu dans son

compartiment, utilisez un pinceau de pâtissier pour

pousser le beurre restant à travers les trous.

5. Enclenchez le capuchon en plastique sur le

compartiment à beurre. Vous devez installer ce

capuchon sur le couvercle avant de retourner l’éclateur

de maïs. Assurez-vous que les poignées du couvercle

sont placées dans celles du socle. Saisissez fermement

les poignées et retournez l’éclateur de maïs, mais pas vers vous. Soulevez le socle

en l’éloignant de vous et en faisant attention à la vapeur qui s’échappe de l’appareil.

5

6. Le maïs éclaté est immédiatement consommable. Saupoudrez de sel si vous

le désirez.

6

Éclatement de lots supplémentaires de maïs - Si vous envisagez de faire une quantité

supplémentaire de maïs éclaté, transférez le maïs éclaté du couvercle de service à un

autre plat de service. Suivez les étapes 1 à 6 ci-dessus.

RECETTES

Essayez nos recettes favorites avec le l’éclateur de maïs Stir Crazy

®

, qui figurent aux

pages suivantes.

Stir Crazy

®

Crunch

2 litres Maïs à éclater nature

¾ tasse Sucre

¾ tasse Sucre roux tassé

½ tasse Sirop de maïs léger

½ tasse Eau

1 c. à thé Vinaigre blanc

½ tasse

Beurre ou margarine

¼ c. à thé Sel

1 tasse Cacahuètes grillées sèches

1. Préparez 4 litres de maïs éclaté nappé de beurre en suivant les instructions. Placez

dans un grand plat beurré pouvant aller au four.

2. Dans une casserole de 2 litres, combinez les sucres, le sirop, l’eau, le vinaigre, le

beurre et le sel. Faire chauffer sur feu doux, jusqu’à dissolution du sucre. Montez le

feu à moyen et faites cuire le sirop à 143 °C (290 °F), en mélangeant souvent.

Utilisez un thermomètre de confiseur pour vérifier la température. Retirez du feu et

ajoutez les cacahuètes. Versez sur le maïs en retournant pour bien napper. Étalez le

mélange dans un plat au four beurré de 33 cm x 23 cm x 5 cm. Une fois le contenu

refroidi, cassez en morceaux.

Boules de maïs à la mélasse

4 litres Maïs à éclater nature

1 tasse Mélasse

1 tasse Sucre

½ c. à thé Sel

1 tasse Germe de blé

1. Préparez 4 litres de maïs éclaté nappé de beurre en suivant les instructions. Placez

dans un grand plat beurré pouvant aller au four.

2. Dans une casserole de 2 litres, combinez la mélasse, le sucre et le sel. Faites cuire

sur feu doux, en mélangeant jusqu’à dissolution du sucre. Montez le feu à moyen et

faites cuire le sirop jusqu’à ce qu’il atteigne 127 °C (260 °F). Utilisez un thermomètre

de confiseur pour vérifier la température. Dans l’intervalle, faites chauffer le germe

de blé dans un petit poêlon sur feu doux, en mélangeant jusqu’à ce qu’il soit chaud.

Lorsque le sirop atteint 127 °C (260 °F), versez-le sur le germe de blé chaud et

mélangez. Versez le sirop sur le maïs éclaté, en mélangeant pour bien napper.

7

3. Avec les mains beurrées, formez 14 à 16 boules de la taille d’une orange. Laissez-

les refroidir 1 heure.

Friandise sucre-épices

4 litres Maïs à éclater nature

⅓ tasse Beurre ou margarine

¼ tasse Sucre

1 c. à thé Cannelle

¼ c. à thé Sel

1. Préparez 4 litres de maïs éclaté nappé de beurre en suivant les instructions. Placez

le mélange dans un plat au four beurré de 33 cm x 23 cm x 5 cm.

2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre sur feu doux. Versez le sucre, la

cannelle et le sel et mélangez. Mélangez bien jusqu’à dissolution du sucre. Versez

sur le maïs éclaté, en mélangeant pour bien napper.

3. Faites cuire au four préchauffé à 149 °C (300 °F) pendant 10 minutes. Faites

légèrement refroidir avant de servir.

NETTOYAGE DE L’ÉCLATEUR DE MAÏS STIR CRAZY

®

Nettoyage de l’éclateur de maïs après chaque utilisation - Votre éclateur de maïs doit

être nettoyé après chaque utilisation. Laissez-le toujours refroidir avant de le nettoyer.

Nettoyage du couvercle - Lavez le couvercle et le capuchon en plastique dans de l’eau

savonneuse chaude avec une éponge ou un torchon. Rincez soigneusement et séchez.

N’utilisez pas de tampon à récurer ou une poudre abrasive sur le couvercle sous peine de

le rayer.

Nettoyage de l’agitateur - Retirez l’agitateur du socle en dévissant le bouton central.

Lavez l’agitateur et le bouton à l’éponge dans de l’eau savonneuse chaude. Rincez

soigneusement et séchez. Remettez l’agitateur après avoir nettoyé le socle, en vous

assurant qu’il est bien inséré dans la zone crantée autour de la vis. Fixez avec le bouton

central.

Nettoyage du socle - Nettoyez la surface anti-adhésive du socle avec un torchon, une

éponge ou un tampon récurant en nylon savonneux humide, comme un Scotch Brite

Cookware Scrub’n Sponge

®

. Passez un chiffon humide, puis essuyez. N’utilisez pas de

tampons à récurer et poudres abrasives sur des revêtements

anti-adhésifs sous peine de les rayer. Après une utilisation régulière, le revêtement anti-

adhésif risque de se décolorer. Pour résoudre ce problème, utilisez un chiffon doux saturé

de jus de citron ou de vinaigre et frottez. Ensuite, passez un chiffon humide et essuyez.

LE COUVERCLE, LE CAPUCHON EN PLASTIQUE, L’AGITATEUR, LE SOCLE ET LE

CORDON NE PASSENT PAS AU LAVE-VAISSELLE.

8

L5557B 10/07 West Bend, a Brand of Focus Electrics, LLC. Printed in China

GARANTIE DU PRODUIT

Garantie limitée d’1 an de l’appareil

Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre

pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition

que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.

Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de

Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur

uniquement.

La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface

antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé

uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une

mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil

est modifié de toute manière.

LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,

NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE

PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS

FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT

DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE

OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET

APPAREIL.

Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée

de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou

nous envoyer un e-mail à

[email protected]. Les frais de transport de retour ne sont

pas remboursables. Une facture justifiant la date d’achat d’origine sera nécessaire pour toute

demande dans le cadre de la garantie. Les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus

Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.

Valide uniquement aux USA et au Canada

PIECES DE RECHANGE

Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement

auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com. Ou vous pouvez téléphoner ou

adresser un e-mail au service des réparations au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus, ou en nous

écrivant à :

Focus Electrics, LLC

Attn: Customer Service

P. O. Box 2780

West Bend, WI 53095

Assurez-vous d’indiquer le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé au bas/dos de

l’appareil) et une description ainsi qu’une quantité pour la pièce que vous souhaitez commander.

Joignez à ces informations votre nom, votre adresse postale, votre numéro de carte Visa/MasterCard,

la date d’expiration et le nom du titulaire tel qu’il apparaît sur la carte. Les chèques peuvent être

libellés à l’ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de

l’achat. La taxe commerciale de votre état et des frais de transport/traitement seront ajoutés à votre

facturation totale. Veuillez autoriser deux (2) semaines pour la livraison.

Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans

danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de

caisse daté pour avoir un justificatif d’achat pour la garantie et indiquez les informations ci-dessous:

Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________

Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________

Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________

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