Back to Basics 82308 Manuel utilisateur

Catégorie
Popcorn Poppers
Taper
Manuel utilisateur
ÉCLATEUR DE MAÏS STIR CRAZY
®
Manuel d’instructions
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Mises en garde importantes ..................................................................................... 2
Précautions liées à la chaleur .................................................................................. 2
Précautions liées à l’électricité ................................................................................. 3
Précautions lors d’une utilisation à proximité d’enfants............................................ 4
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois ......................................................... 4
Mode d’emploi de l’éclateur de maïs Stir Crazy
®
..................................................... 5
Recettes................................................................................................................... 6
Nettoyage de l’éclateur de maïs............................................................................... 7
Garantie ...................................................................................................................8
CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE
© 2007 West Bend, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com
MISES EN GARDE IMPORTANTES
Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez
toutes ces instructions et tous ces avertissements.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, prenez toujours les précautions de base,
notamment :
Lisez toutes les instructions, y compris ces mises en garde importantes et le mode
d’emploi et d’entretien décrit dans ce manuel.
N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.
L’utilisation d’accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de causer
des blessures.
N’utilisez pas le poêlon électrique s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été
détérioré de quelque manière que ce soit. Pour des renseignements concernant les
réparations, voir la page de garantie.
N’essayez pas de réparer vous-même l’appareil.
Pour usage domestique uniquement.
Pour écarter tout risque de brûlure, blessure et dégâts matériels, lisez et
suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements.
PRÉCAUTIONS LIÉES À LA CHALEUR
Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées
rectangulaires et rondes lorsque celles-ci sont fournies. Utilisez des maniques ou
des gants de cuisine lorsque vous manipulez des surfaces à haute température.
Ne déplacez pas un appareil qui contient de l’huile chaude ou d’autres liquids
chauds.
Cet éclateur de maïs ne s’arrête pas automatiquement. Pour éviter une surchauffe,
versez le maïs et l’huile avant de mettre en marche.
N’utilisez pas cet appareil ou son couvercle sur le feu de la cuisinière, sous la
flamme du gril, dans le congélateur ou dans le four.
Soyez extrêmement prudent lorsque vous retournez l’appareil pour transférer le maïs
éclaté dans le couvercle. Retournez toujours l’appareil à l’opposé de vous et au-
dessus d’un plan de travail pour que l’huile ou l’eau résiduelle chaude ne cause pas
de brûlures.
2
Pour écarter tout risque d’électrocution, blessure et dégâts matériels, lisez et
suivez toutes ces instructions et avertissements.
PRÉCAUTIONS LIÉES À LÉLECTRICITÉ
Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les fiches
ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.
N’utilisez pas un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé.
N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
Branchez toujours le cordon sur l’appareil avant de le brancher sur la prise murale.
Une fois le maïs éclaté, débranchez le cordon de la prise murale. Laissez refroidir
l’appareil avant de retirer le cordon.
Ne laissez pas l’appareil branché lorsqu’il n’est pas utilisé.
Débranchez toujours l’appareil de la prise secteur avant de procéder au nettoyage.
Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pièces ainsi qu’avant de
procéder au nettoyage.
Ne le laissez jamais sans surveillance lorsqu’il est branché sur une prise électrique.
Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se
prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.
Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge sont
disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence lors de
leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas
recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée pour le
cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait être au moins
aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si l’appareil est de type
raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié à la terre et composé de
trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à ne pas pendre depuis le plan
de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants ou d’où quelqu’un pourrait s’y
prendre les pieds.
N’utilisez pas une prise électrique ou une rallonge si la fiche est lâche à l’intérieur de
la prise ou si la prise ou la rallonge est chaude.
Maintenez le cordon à l’écart des pièces de l’appareil et des surfaces à haute
température pendant l’utilisation.
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Pour éviter tout risque de brûlure et blessure aux enfants, lisez et suivez
toutes ces instructions et tous ces avertissements.
PRÉCAUTIONS LORS DUNE UTILISATION AUTOUR DENFANTS
Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par ou à
proximité d’enfants.
Ne laissez pas pendre le cordon à un endroit accessible à un enfant. Disposez le
cordon de manière à ce que personne ne puisse tirer ou trébucher dessus, ni
s’emmêler dedans.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Lavez le couvercle et le capuchon en plastique dans de l’eau savonneuse chaude,
rincez bien, puis essuyez.
2. Pour nettoyer l’agitateur et le revêtement anti-adhésif du socle, retirez l’agitateur du
socle en dévissant le bouton central (sens anti-horaire). Passez un chiffon humecté
d’eau savonneuse sur l’agitateur et le revêtement anti-adhésif. Passez un chiffon
humide, puis essuyez.
3. Remettez l’agitateur en vous assurant qu’il se cale bien dans la zone crantée autour
de la vis. Fixez avec le bouton central.
4. Votre éclateur de maïs Stir Crazy
®
est désormais prêt à l’emploi.
4
Com
p
osants de l’eclateur de maïs
Surface
d’eclatement
anti-adhésive
6 Litres 8 Litres
Capuchon
à beurre
Compartiment
à beurre
Couvercle
Socle
réfractaire
Bouton central
Agitateur
MODE DEMPLOI DE LÉCLATEUR DE MAÏS STIR CRAZY
®
Placez le socle sur une surface plate et sèche. Le socle ignifuge permet l’utilisation
de l’appareil sur une table.
Préparation du maïs à éclater
Il existe deux modèles d’éclateur de maïs Stir Crazy
®
l’un produit 6 litres et le second
8 litres de maïs éclaté. Vous trouverez ci-dessous les quantités correctes d’huile, maïs et
beurre (ou margarine) à utiliser selon les doses. N’essayez pas d’obtenir 8 litres de
maïs éclaté dans le modèle de 6 litres.
Litres de maïs éclaté Quantité d’huile Quantité de maïs Quantité de beurre
2 1 c. à soupe tasse 1 c. à soupe
4 2 c. à soupe tasse 2 c. à soupe
6 3 c. à soupe 1 tasse 3 c. à soupe
**8 3 c. à soupe 1¼ tasse 3 c. à soupe
**Si vous utilisez une qualité de maïs de premier choix, utilisez moins que la quantité spécifiée
ci-dessus. Pour obtenir 2 litres de maïs éclaté, utilisez ¼ tasse ; pour 4 litres, utilisez ½ tasse ;
pour 6 litres, utilisez ¾ tasse ; pour 8 litres, utilisez 1 tasse. Utilisez les mêmes quantités
d’huile et de beurre spécifiées plus haut. **Pour le modèle 8 litres seulement.
1. Placez la quantité indiquée d’huile végétale et de maïs dans le socle de l’éclateur de
maïs. N’ajoutez pas plus de maïs ou d’huile que la quantité recommandée. Étalez le
maïs uniformément sur la surface. Ne remplacez pas l’huile végétale par du beurre,
de la margarine, de la graisse végétale ou du lard car ces derniers brûleraient ou
fumeraient excessivement.
2. Placez le couvercle sur le socle de l’éclateur de maïs en vous assurant que les
poignées du couvercle sont calées dans celles du socle. Pour du maïs nappé de
beurre, divisez la quantité recommandée de beurre réfrigérée en 6 parts égales et
répartissez en une seule couche sur les trous à beurre du compartiment à beurre.
(Si vous utilisez du beurre non réfrigéré, placez le beurre dans son compartiment après
l’éclatement des premiers grains.) Le maïs sera beurré en cours d’éclatement. Ne
placez pas le capuchon en plastique sur le compartiment à beurre tant que le maïs n’a
pas éclaté. Pour du maïs sans beurre, n’ajoutez pas de beurre dans le compartiment et
ne placez pas le capuchon sur le compartiment tant que le maïs n’a pas éclaté.
3. Insérez le cordon dans le socle de l’éclateur de maïs. Branchez le cordon sur une
prise de terre de 120 volts ~ uniquement. L’agitateur tourne tant que l’éclateur de
maïs est branché. Ne secouez pas l’éclateur de maïs en cours de fonctionnement.
Le cycle d’éclatement prendra fin en 4 à 6 minutes (selon la quantité de maïs à
éclater). Débranchez le cordon de la prise murale. Utilisez une manique pour
débrancher le cordon du socle.
4. Si le beurre n’a pas complètement fondu dans son
compartiment, utilisez un pinceau de pâtissier pour
pousser le beurre restant à travers les trous.
5. Enclenchez le capuchon en plastique sur le
compartiment à beurre. Vous devez installer ce
capuchon sur le couvercle avant de retourner l’éclateur
de maïs. Assurez-vous que les poignées du couvercle
sont placées dans celles du socle. Saisissez fermement
les poignées et retournez l’éclateur de maïs, mais pas vers vous. Soulevez le socle
en l’éloignant de vous et en faisant attention à la vapeur qui s’échappe de l’appareil.
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6. Le maïs éclaté est immédiatement consommable. Saupoudrez de sel si vous
le désirez.
6
Éclatement de lots supplémentaires de maïs - Si vous envisagez de faire une quantité
supplémentaire de maïs éclaté, transférez le maïs éclaté du couvercle de service à un
autre plat de service. Suivez les étapes 1 à 6 ci-dessus.
RECETTES
Essayez nos recettes favorites avec le l’éclateur de maïs Stir Crazy
®
, qui figurent aux
pages suivantes.
Stir Crazy
®
Crunch
2 litres Maïs à éclater nature
¾ tasse Sucre
¾ tasse Sucre roux tassé
½ tasse Sirop de maïs léger
½ tasse Eau
1 c. à thé Vinaigre blanc
½ tasse
Beurre ou margarine
¼ c. à thé Sel
1 tasse Cacahuètes grillées sèches
1. Préparez 4 litres de maïs éclaté nappé de beurre en suivant les instructions. Placez
dans un grand plat beurré pouvant aller au four.
2. Dans une casserole de 2 litres, combinez les sucres, le sirop, l’eau, le vinaigre, le
beurre et le sel. Faire chauffer sur feu doux, jusqu’à dissolution du sucre. Montez le
feu à moyen et faites cuire le sirop à 143 °C (290 °F), en mélangeant souvent.
Utilisez un thermomètre de confiseur pour vérifier la température. Retirez du feu et
ajoutez les cacahuètes. Versez sur le maïs en retournant pour bien napper. Étalez le
mélange dans un plat au four beurré de 33 cm x 23 cm x 5 cm. Une fois le contenu
refroidi, cassez en morceaux.
Boules de maïs à la mélasse
4 litres Maïs à éclater nature
1 tasse Mélasse
1 tasse Sucre
½ c. à thé Sel
1 tasse Germe de blé
1. Préparez 4 litres de maïs éclaté nappé de beurre en suivant les instructions. Placez
dans un grand plat beurré pouvant aller au four.
2. Dans une casserole de 2 litres, combinez la mélasse, le sucre et le sel. Faites cuire
sur feu doux, en mélangeant jusqu’à dissolution du sucre. Montez le feu à moyen et
faites cuire le sirop jusqu’à ce qu’il atteigne 127 °C (260 °F). Utilisez un thermomètre
de confiseur pour vérifier la température. Dans l’intervalle, faites chauffer le germe
de blé dans un petit poêlon sur feu doux, en mélangeant jusqu’à ce qu’il soit chaud.
Lorsque le sirop atteint 127 °C (260 °F), versez-le sur le germe de blé chaud et
mélangez. Versez le sirop sur le maïs éclaté, en mélangeant pour bien napper.
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3. Avec les mains beurrées, formez 14 à 16 boules de la taille d’une orange. Laissez-
les refroidir 1 heure.
Friandise sucre-épices
4 litres Maïs à éclater nature
tasse Beurre ou margarine
¼ tasse Sucre
1 c. à thé Cannelle
¼ c. à thé Sel
1. Préparez 4 litres de maïs éclaté nappé de beurre en suivant les instructions. Placez
le mélange dans un plat au four beurré de 33 cm x 23 cm x 5 cm.
2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre sur feu doux. Versez le sucre, la
cannelle et le sel et mélangez. Mélangez bien jusqu’à dissolution du sucre. Versez
sur le maïs éclaté, en mélangeant pour bien napper.
3. Faites cuire au four préchauffé à 149 °C (300 °F) pendant 10 minutes. Faites
légèrement refroidir avant de servir.
NETTOYAGE DE LÉCLATEUR DE MAÏS STIR CRAZY
®
Nettoyage de l’éclateur de maïs après chaque utilisation - Votre éclateur de maïs doit
être nettoyé après chaque utilisation. Laissez-le toujours refroidir avant de le nettoyer.
Nettoyage du couvercle - Lavez le couvercle et le capuchon en plastique dans de l’eau
savonneuse chaude avec une éponge ou un torchon. Rincez soigneusement et séchez.
N’utilisez pas de tampon à récurer ou une poudre abrasive sur le couvercle sous peine de
le rayer.
Nettoyage de l’agitateur - Retirez l’agitateur du socle en dévissant le bouton central.
Lavez l’agitateur et le bouton à l’éponge dans de l’eau savonneuse chaude. Rincez
soigneusement et séchez. Remettez l’agitateur après avoir nettoyé le socle, en vous
assurant qu’il est bien inséré dans la zone crantée autour de la vis. Fixez avec le bouton
central.
Nettoyage du socle - Nettoyez la surface anti-adhésive du socle avec un torchon, une
éponge ou un tampon récurant en nylon savonneux humide, comme un Scotch Brite
Cookware Scrub’n Sponge
®
. Passez un chiffon humide, puis essuyez. N’utilisez pas de
tampons à récurer et poudres abrasives sur des revêtements
anti-adhésifs sous peine de les rayer. Après une utilisation régulière, le revêtement anti-
adhésif risque de se décolorer. Pour résoudre ce problème, utilisez un chiffon doux saturé
de jus de citron ou de vinaigre et frottez. Ensuite, passez un chiffon humide et essuyez.
LE COUVERCLE, LE CAPUCHON EN PLASTIQUE, L’AGITATEUR, LE SOCLE ET LE
CORDON NE PASSENT PAS AU LAVE-VAISSELLE.
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L5557B 10/07 West Bend, a Brand of Focus Electrics, LLC. Printed in China
GARANTIE DU PRODUIT
Garantie limitée d’1 an de l’appareil
Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre
pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition
que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.
Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de
Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur
uniquement.
La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface
antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé
uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une
mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil
est modifié de toute manière.
LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,
NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE
PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS
FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT
DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE
OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET
APPAREIL.
Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée
de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou
nous envoyer un e-mail à
[email protected]. Les frais de transport de retour ne sont
pas remboursables. Une facture justifiant la date d’achat d’origine sera nécessaire pour toute
demande dans le cadre de la garantie. Les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus
Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.
Valide uniquement aux USA et au Canada
PIECES DE RECHANGE
Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement
auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com. Ou vous pouvez téléphoner ou
adresser un e-mail au service des réparations au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus, ou en nous
écrivant à :
Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095
Assurez-vous d’indiquer le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé au bas/dos de
l’appareil) et une description ainsi qu’une quantité pour la pièce que vous souhaitez commander.
Joignez à ces informations votre nom, votre adresse postale, votre numéro de carte Visa/MasterCard,
la date d’expiration et le nom du titulaire tel qu’il apparaît sur la carte. Les chèques peuvent être
libellés à l’ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de
l’achat. La taxe commerciale de votre état et des frais de transport/traitement seront ajoutés à votre
facturation totale. Veuillez autoriser deux (2) semaines pour la livraison.
Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans
danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de
caisse daté pour avoir un justificatif d’achat pour la garantie et indiquez les informations ci-dessous:
Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________
Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________
Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________
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